Бады и их противопоказания
Рацион современного человека способен удовлетворить любые вкусовые пристрастия, но не всегда может справиться со своей основной задачей и обеспечить достаточное для нормальной деятельности организма поступление витаминов и минералов. В этом случае на помощь приходят БАДы – биологически активные добавки, задача которых состоит в восполнении недостающих элементов.
Что такое БАДы?
Многие люди, впервые сталкиваясь с необходимостью добавлять в пищу какие-то дополнительные элементы, задаются вопросом о том, что такое БАДы? Биологически активные добавки представляют собой различные комбинации из активных в человеческом организме веществ, которые используют в качестве добавления к пище человека для полноценного питания организма.
БАДы предназначены для того, чтобы употреблять их вместе с пищей, делая рацион более полноценным и сбалансированным, если нет возможности сделать это за счет продуктов питания. Однако эти средства не являются обязательными для употребления. Более того, если человек придерживается принципов здорового и сбалансированного питания, использование дополнительных биологически активных веществ становится для него лишним.
БАДы – предмет горячих споров не только среди врачей, но и среди пациентов. Широко обсуждается их эффективность, использование в терапевтических целях для лечения различных заболеваний. Подобное неоднозначное отношение связано с тем, что выпуском пищевых добавок сейчас занимаются многие коммерческие фирмы, из-за чего зачастую сильно страдает качество выпускаемого продукта.
Виды БАДов
В продаже можно встретить различные биологически активные добавки, разделенные на виды в зависимости от их активности, состава, эффективности в отношении организма человека. Чаще всего применяют классификацию, основанную на медицинском применении этих средств для лечения различных заболеваний.
В соответствии с использованием в медицинских целях биологически активных добавки делят на две основные категории – это нутрицетики и парафармацевтики.
К нутрицевтикам относят все препараты витаминов синтетического получения, аминокислотные добавки и полиненасыщенные жирные кислоты. При добавлении к пище эти средства помогают сбалансировать рацион человека, служа заменой некоторых продуктов питания. Их применение в качестве добавок к пище возможно как в случае со взрослыми людьми, так и для лечения детей.
Парафармацевтики производят более мощный эффект в отношении организма людей, повышая его устойчивость к воздействию различных неблагоприятных факторов внешней среды. Биологически активные добавки этой группы чаще назначаются для лечения заболеваний, а не просто в целях профилактики и для улучшения общего состояния организма.
Важно помнить, что многие БАДы могут относиться к обоим классам сразу, что часто затрудняет нормальное разделение их на виды. Такое неоднозначное деление осложняет выбор пищевых добавок.
Применение БАДов
В медицине все еще не существует четко ограниченной области, в которой оправданно используются БАДы в лечебных целях в качестве добавки к пище. Сейчас принимать их необходимо в основном, опираясь на общие рекомендации относительно здоровья. К ним относят:
- необходимость быстрого восполнения полезных веществ, находящихся в дефиците в доступной пище;
- необходимость уменьшить количество калорий в пище, без потери полезных веществ и витаминов, необходимых для нормального функционирования организма;
- необходимо восполнить потребность в недостающих веществах, не содержащихся в достаточном количестве в пище;
- необходимость повысить защитные свойства организма за счет дополнительных витаминов и других полезных веществ;
- профилактику нарушений в нормальном обмене веществ;
- необходимо ускорить метаболизм для выведения токсических элементов из организма;
- необходимость провести антиоксидантную терапию.
Из-за отсутствия конкретных показаний для применения биологически активных добавок появляется возможность внушить любому человеку, что они необходимы для восстановления его здоровья и обязательно помогут справиться с любой проблемой.
Отличие БАД от лекарства
Многие пациенты задаются вопросом о том, чем отличаются БАДы от лекарственных средств? Точек различия довольно много, и многие из них представляют БАДы в выгодном для потенциального покупателя свете.
Положительные свойства, отличающие БАДы от лекарственных препаратов по воздействию в отношении организма, известны довольно широко. В первую очередь, в глаза бросается невозможность передозировки при использовании в качестве замены некоторых продуктов питания. В идеале состав этих средств подбирается таким образом, чтобы не приносить вреда человеческому организму, чем не может похвастаться ни одно лекарство.
БАДы также более медленно, но при этом значительно мягче действуют на человеческий организм, в отличие от лекарственных препаратов. Такое мягкое воздействие помогает человеку легче преодолеть период обострения какого-либо хронического заболевания, не вынуждает организм в экстренной ситуации резко адаптироваться к меняющимся условиям.
Тем не менее, несмотря на большое количество плюсов, минусы также необходимо учитывать, выбирая подходящие биологически активные добавки для восстановления здоровья. Во-первых, лекарство, в отличие от БАДов, всегда проходит обязательную сертификацию. Медикамент поступает на полку только тогда, когда прошел клинические испытания и доказал свою эффективность. БАДы – это не лекарство, а потому обязательную многоэтапную проверку они не проходят.
Также любое лекарство, в отличие от БАДов, имеет определенную химическую формулу. БАДы по составу могут содержать множество биологически активных веществ, их составляющие ничем не регламентированы. При этом компоненты, которые содержат в себе БАДы, не всегда безвредны для организма людей, если производитель недобросовестный. Такое обстоятельство значит, что предсказать то, как подействуют биологически активные добавки на организм человека довольно сложно, а иногда и вовсе невозможно.
Противопоказания к БАДам
Среди пациентов широко распространен миф о том, что БАДы не имеют противопоказаний в качестве добавок к пище для улучшения здоровья. Применять их, якобы, можно всем и в любых условиях благодаря содержанию витаминов и других полезных веществ. Увы, такое мнение в корне неверно.
Если производитель биологически активных добавок к пище относится к своему делу ответственно, то он обязательно проводит исследования и выносит ряд рекомендаций на этикетку своего товара, однако так поступают далеко не все производители подобных продуктов. Именно поэтому необходимо запомнить четыре основных противопоказания, при которых принимать БАДы нельзя без консультации у врача. К ним относят:
- индивидуальную непереносимость (БАДы часто имеют в своем составе растительные и животные вытяжки, которые могут вызывать аллергические реакции при добавлении к пище вплоть до тяжелого анафилактического шока у людей с предрасположенностью);
- период беременности (сегодня не существует достаточного количества данных, которые бы позволили говорить с уверенностью о положительном или отрицательном действии различных биологически активных добавок на плод);
- период лактации (вещества, содержащиеся в БАДах, могут попадать в грудное молоко, а их воздействие на детский организм в различных ситуациях до сих пор не изучено);
- наличие опухолевых заболеваний злокачественного типа (некоторые вещества и высокое содержание витаминов БАДах может только ускорить рост опухолей и привести к ухудшению здоровья).
Важно! БАДы не рекомендуются принимать просто по чьему-то совету, хотя это и не полноценное лекарство. Лучше в любом случае сначала проконсультироваться с врачом.
Польза или вред БАД
Судить о пользе или вреде БАДов, опираясь на мнение только одного человека, невозможно, так как необходимо учитывать огромное количество факторов.
С одной стороны, мы видим возможность сбалансировать собственный рацион, если нет возможности получения необходимых продуктов питания, поддержать организм и его защитные силы за счет ударных доз полезных веществ, не используя при этом искусственные вредные вещества. Эти аспекты, несомненно, благоприятно сказываются на общем состоянии человека, на функционировании всех систем организма, помогают во время лечения различных заболеваний.
С другой же стороны, велик риск подделки этих продуктов, так как эти товары не подлежат обязательной проверке качества. Можно столкнуться с индивидуальной непереносимостью или просто неверно подобрать средство.
БАДы часто применяются пациентами по ошибке. Самая распространенная ошибка – это принимать их в качестве единственного лекарственного средства, в то время как лечение должно быть полноценным и различным в зависимости от особенностей людей и поставленного диагноза.
Индивидуальный подход в назначении и употреблении биологически активных добавок поможет снизить риски столкновения с негативными эффектами и получить максимум пользы.
Здравствуйте, дорогие читатели! Отношение к биологически активным добавкам (БАДам) в России крайне полярное — одни, благодаря рекламе, считают их средством от всех хворей, а другие, категорически не приемлют и называют шарлатанством. Давайте не будем вдаваться в крайности и предавать анафеме эти препараты только потому, что сетевая компания Х когда-то развела на деньги Марью Ивановну, или, наоборот, превозносить до небес, лучше разберемся, что к чему.
Задолго до лекарственного бума и открытия антибиотиков врачеватели использовали натуральные настои, порошки, экстракты, даже не подозревая, что спустя века имя им будет — БАД.
БАДы — второе рождение
Своим возрождением БАДы обязаны люцерне — прозаическому кормовому растению и американскому ботанику Карлу Ренборгу.
Находясь в Китае, Ренборг обратил внимание, что у деревенских жителей, как правило, плохие зубы и кривые ноги. Как оказалось, из-за генетической нехватки перерабатывающего фермента, в Поднебесной не пьют молока, не едят молочных продуктов отсюда — дефицит кальция в организме.
Проследив цепочку молоко — корова — люцерна, ученый предположил, что если добавлять в пищу вытяжку из травы, которой питается животное, можно обеспечить человека кальцием напрямую, минуя корову и молоко.
Идея легла в основу способа освобождения растительного сырья от влаги и выделения экстракта полезного вещества, а в 1934 году в Лос-Анджелесе покупателям была предложена первая пищевая добавка― растворимый суп – концентрат фитонутриентов — так были названы полученные из люцерны и корня петрушки компоненты. Подробнее об этой группе полезных веществ вы сможете прочитать в статье «Фитонутриенты — что это такое?»
Спустя девять лет, Ренборг основал компанию California Vitamins, которая превратилась в БАД — империю Nutrilite Products, существующую и сегодня.
БАДы — проверено в Японии
Почему Япония ―страна, пережившая ядерную бомбардировку, является лидером по продолжительности жизни?
Объясняя этот феномен, часто забывают о том, что жители Страны восходящего солнца лучшие в мире потребители БАДов, они буквально помешаны на них и даже в анкете при приеме на работу каждый должен указать насколько регулярно он использует функциональное питание, иллюстрируя тем самым степень заботы о собственном здоровье.
Причина — государственная программа «Спасение нации», которая была запущена в середине 50 годов, когда страна стояла буквально на грани вымирания. Тогда помимо тотальной диспансеризации, населению было предписано обязательное применение пищевых добавок на основе морепродуктов.
В результате продолжительность жизни за 80 лет выросла с 56 до 82 лет, был восстановлен естественный прирост населения.
Когда в России появились БАДы
В России микронутриенты официально были признаны лишь с 1975 года тогда же была разрешена и продажа БАДов, а первая волна американских препаратов (Herbalife, Amway—Nutrilite) накатила в лихие 90-е, когда граждане втянулись в сетевой маркетинг.
Следом появились и отечественные компании, которые стали производить достойную продукцию, но потом началась полная чехарда — рынок наводнили подделки.
Чем разбираться что хорошо, что плохо, проще было запретить все подряд, это Роспотребнадзор и поспешил сделать, наложив в 2013 году запрет на биодобавки более 20 производителей.
Как реклама БАДов может навредить
Возможно, такой непривычный способ распространения, как сетевая торговля и все, что с ним связано во многом подорвали репутацию пищевых добавок. Однако, БАД-бизнес не думает сдаваться и хорошо, что это так.
Если разобраться, в биодобавках как раньше, так и сейчас пользы больше, чем вреда.
Реклама часто служит плохую службу, вводит покупателей в заблуждение, обещая волшебное и моментальное исцеление, это касается и безграмотных распространителей.
Например, не бывает БАДов от суставов, а есть пищевые комплексы для суставов, содержащие натуральные комплексы, питающие хрящевую ткань. Такой препарат разрушенные ткани не восстановит, а вот поддержать их при повышенных нагрузках — может.
Функциональное питание и здоровый образ жизни
Бегать, прыгать, заниматься скандинавской ходьбой или йогой хорошо, но если в рот не положить, то витаминов, минералов и всего прочего в нас не прибавится, а многое организм сам не вырабатывает и получает только с пищей.
Сегодня нужна еда, способная обеспечить существование человека в мире сверхскоростей и колоссальных объемов информации. По сравнению с предыдущими поколениями мы в определенном смысле инопланетяне, космонавты, а БАДы — космическое питание. Подобрав комбинацию составляющих можно не только обеспечить себя стандартным набором всего необходимого, но и что-то подкорректировать исходя из индивидуальных особенностей и потребностей.
БАДы: какие лучшие и наиболее эффективные?
Качество биодобавок зависит от квалификации изготовителя, уровня технологий производства, чистоты сырья. Препарат должен пройти обязательное тестирование иметь декларацию на серийный выпуск.
В состав комплексов могут входить:
- растительные концентраты,
- вытяжки животного происхождения,
- продукты жизнедеятельности пчел,
- морепродукты,
- ферменты.
Состав, а также противопоказания должны быть указаны в инструкции по применению — проверяйте ее наличие не выходя из аптеки.
Что касается терапевтического результата, то здесь все индивидуально. Самые эффективные — те, что принимаются регулярно и оптимально подобраны для конкретного человека поэтому советуйтесь с врачом, прежде чем что-то покупать.
Важно!!! БАДы — не лекарства и не заменители лекарств, а органическая добавка к пище, компенсирующая недостаток потребности организма в тех или иных веществах.
Что говорят врачи о БАДах
Отзывы врачей в основном осторожные — мало кто решиться взять на себя ответственность и во всеуслышание высказаться однозначно за или против — ведь не проверено, нужны анализы, официальная статистика за 10-15 лет, а ее пока нет, как, впрочем, и денег на исследования.
Практикующие доктора, чтобы восполнить дефицит знаний, самостоятельно изучают эту тему, сотрудничают с производителями и причиной тому не только коммерческий интерес.
Медики, как никто другой, понимают, насколько важно бывает помочь больному, чей организм не воспринимает традиционные медикаменты, уже подорвал ими здоровье или нуждается в реабилитации. Тем более что люди их все равно принимают и получается вслепую проводят над собой эксперимент. Чтобы взять ситуацию под контроль, специалисты должны разбираться в проблеме.
БАДы — подведем итог
БАДы — это хорошо и полезно, если они
- изготовлены добросовестным производителем с хорошей репутацией,
- имеют сертификат соответствия,
- индивидуально рекомендованы врачом,
- принимаются регулярно.
В России функциональное питание использует треть населения, это в 2,5 раза меньше, чем в Америке и в 3 раза меньше, чем в Японии. Европа (70%) также опережает нас с большим отрывом. Живем мы на 16 лет меньше японцев, а европейцы и американцы обошли русских по продолжительности жизни на 12-13 лет.
Вот такая статистика.
Дорогие читатели, если вам понравилась эта статья, пожалуйста, поделитесь ею в соц. сетях, нажав на кнопки соц. сетей. Тема интересная и неоднозначная, возможно, прочитав эту статью, у людей изменится отношение к БАДам. Подписывайтесь на новые статьи блога, будет еще много интересного!
Я желаю вам удачи! С вами была Таисия Филиппова.
Вы никогда не можете быть уверены, что в них.
Что такое БАДы
БАДами (биологически активными добавками, биодобавками) называют диетические добавки, которые содержат в себе один или несколько следующих ингредиентов:
- витамины;
- минералы и микроэлементы;
- различные растительные компоненты — например, части цветов и трав;
- аминокислоты;
- ферменты;
- живые микроорганизмы (пробиотики).
Такие составы выпускают в форме таблеток, жевательных пластинок, желатиновых капсул, порошка, сиропа, сухих сборов, энергетических батончиков и не только.
В российском законодательстве БАДы относятся к пищевым продуктам. То есть их вполне можно есть. Нужно ли — вопрос более сложный.
Зачем принимать БАДы
Пищевые добавки действительно содержат некоторые полезные вещества. Полноценного питания они не заменят. Но теоретически пользу организму принести могут.
Национальные институты здоровья США приводят несколько позитивных примеров:
- биодобавки с кальцием и витамином D могут поддерживать прочность костей и предотвращать потерю костной массы;
- с фолиевой кислотой — показаны беременным, поскольку могут снижать риск некоторых врождённых дефектов у будущих детей;
- с жирными кислотами омега‑3 — возможно, помогают некоторым людям с заболеваниями сердечно‑сосудистой системы;
- с комбинацией витаминов С и Е, цинка, меди, лютеина и зеаксантина — могут замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией жёлтого пятна.
Российские официальные документы сообщают , что биодобавки могут оказывать «общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее» действие.
Но ключевое здесь — «могут». Всё те же Национальные институты здоровья США подчёркивают : каждая конкретная добавка требует отдельного изучения, чтобы определить, имеет ли она пищевую ценность и не приносит ли вред.
Почему БАДы чаще всего бесполезны
Пищевые добавки — это не лекарства. Это всего лишь еда. Да, возможно, полезная — но ровно такой же эффект вы получите, если просто нормализуете ежедневный рацион. Проследите, чтобы в нём были фрукты, овощи, кисломолочка, мясо и каши.
БАДы не предназначены для профилактики, улучшения состояния при каких бы то ни было заболеваниях и тем более их лечения.
Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) прямо пишет : на упаковках с пищевыми добавками не должно быть сообщений типа «уменьшает боль» или «лечит сердечные заболевания». Это функция исключительно лекарств, к которым БАДы не относятся.
По российским законам каждая упаковка с биодобавками должна быть маркирована фразой «не является лекарством».
Отдельно отметим, что нередко производители БАДов вводят покупателей в заблуждение, обещая им тот эффект, который средство не даст. Взять, например, популярные добавки‑адаптогены, с помощью которых человек якобы может стать более стрессоустойчивым, выносливым, энергичным. Однако доказательств эффективности этих веществ на сегодня нет . Если такие добавки вам «помогают», то только как плацебо — исключительно за счёт искренней веры в их целительную мощь.
Впрочем, порекомендовать приём БАДа может даже профессиональный врач. Как правило, это происходит, если в вашем рационе не хватает каких‑то важных питательных элементов, а возможности изменить его у вас нет. В таком случае медик может назначить биодобавку, содержащую нужное вещество. Но всё равно обязательно подчеркнёт: было бы лучше, если бы вы просто более качественно питались.
Почему БАДы могут быть вредны
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» постановил : биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека. Но на практике это требование выполняется далеко не всегда. На то есть целый ряд причин.
1. БАДами подменяют здоровый образ жизни
Вы питаетесь фастфудом, игнорируете спорт, курите и имеете другие вредные привычки, но если при этом принимаете биодобавки, то вроде как следите за своим состоянием. Это иллюзия: БАДы не заменяют здорового образа жизни. Даже если вы их употребляете, последствия вредных пристрастий всё равно вас настигнут.
2. БАДы путают с лекарствами
Нередко можно встретить недобросовестную рекламу, в которой счастливчики рассказывают, как им удалось с помощью биодобавок вылечить различные заболевания, включая рак. Человек, принимающий такую добавку, может перестать пить лекарства, прописанные врачом. Или вовсе не обратиться к медикам, рассчитывая избавиться, положим, от боли в желудке травяными сборами.
Что при этом произойдёт, особенно при недугах, которые всерьёз угрожают жизни, — легко представить. Рано или поздно любитель БАДов всё равно попадёт к врачу. Но уже на той стадии заболевания, когда лечение потребует гораздо больше усилий и денег, а то и вовсе станет бессмысленным.
3. Не ясно, как БАД повлияет лично на вас
Перед тем как та или иная биодобавка получит свидетельство о госрегистрации, её, конечно, исследуют. Но только на наличие токсичных и опасных для здоровья ингредиентов в конкретном представленном образце.
Эффективность средства, а также список показаний и противопоказаний для его приёма не оцениваются — просто по той причине, что БАДы не являются лекарствами.
4. БАДы могут содержать опасные для здоровья соединения
Бывает, что состав биодобавки значительно отличается от заявленного. В ней могут оказаться и лекарственные препараты (со своими противопоказаниями), и даже запрещённые вещества. Особенно в том случае, если добавку фальсифицируют.
За подделкой лекарств следит государство. Но БАДы не лекарства, их контролируют значительно меньше, и часто фактический состав остаётся исключительно на совести производителя. Например, в 2016 году Роспотребнадзор запретил продажу двух биодобавок для улучшения потенции — «в связи с обнаружением в них медицинского препарата для мужчин тадалафила, не заявленного при государственной регистрации».
Нет никаких гарантий, что БАД правильно производили (например, только из полезных частей растения, избегая ядовитых), хранили и упаковывали.
Так, FDA регулярно фиксирует загрязнения популярных биодобавок свинцом . Отравление этим тяжёлым металлом может нанести серьёзный вред мозгу, нервной системе и другим органам и тканям.
Рисковать ли здоровьем, принимая БАДы, — безусловно, ваш личный выбор. Но более эффективный и здоровый путь выглядит так. Если предполагаете, что вам не хватает каких‑то важных питательных веществ, обратитесь за консультацией к терапевту или квалифицированному диетологу. Врач сможет разобраться, что не так с вашим самочувствием. И при необходимости порекомендует именно те пищевые добавки, которые вам действительно необходимы и, что немаловажно, имеют хорошую репутацию.