Чай из мелиссы противопоказания
Близкая родственница мяты — мелисса (многие ее также называют китайским лимонником) — служит одним из доступных и действенных народных средств от многих заболеваний. С первого взгляда, мелиссу сложно отличить от обыкновенной крапивы, но в отличие от сорняка, она имеет приятный аромат и маленькие цветочки нежно-голубого цвета.
Источник: www.depositphotos.com
Мелисса – лекарственное многолетнее растение, высотой не более полуметра. Она имеет огромный спектр применений: добавляется в чай, применяется в косметологии, используется как приправа или как украшение кондитерских изделий. Эфирные масла, которые хранят в себе листья лимонника, оказывают успокоительное действие на организм.
Содержащееся в растении масло, является причиной запаха мелиссы и объясняет большинство ее полезных свойств. В мелиссе содержится в среднем 0,2% масла. Эта концентрация зависит от состава почвы, погодных и климатических условий. В очень редких случаях она достигает 0,8%. Если рассматривать растение по его отдельным частям, то максимальная концентрация приходится на листья (до 0,4%).
Пользу для человека эта трава несет благодаря уникальному витаминно-минеральному составу: розмариновые, кофейные, аскорбиновая кислоты, витамины: А, С, В1, В2, В6, В9, PP, железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, цинк, фосфор.
Мелисса выводит лишнюю воду из организма и уменьшает отеки.
Самый полезный элемент в траве – эфирные масла, оказывающее успокоительное действие на человека. Весьма интересно, что опытные пчеловоды, для того, чтобы пчелы их не кусали при сборе меда, разминают в руках несколько листиков мелиссы.
Польза и вред мелиссы изучены достаточно хорошо, поскольку это растение выращивается человечеством не одну тысячу лет.
При изучении рецептов с использованием мелиссы можно увидеть, что она помогает ускорить терапию, устранить риск обострения хронических проблем, снизить вероятность появления болезней. Примеры:
- При гастрите снимает неприятные симптомы, которые сопровождают патологию: изжогу, вздутие, отрыжку, спазмы.
- Настойка из листьев принимается при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Помогает при заболеваниях дыхательной системы, лечит астму.
- Растение помогает убрать факторы, препятствующие наступлению беременности: нервное напряжение, нарушение цикличности менструаций, воспаление органов малого таза.
Источник: www.depositphotos.com
- При диабете трава стимулирует обмен веществ, ускоряет вывод токсинов, устраняет распространенную проблему диабетиков – высокое давление. Больным можно пить чаи с мелиссой без сахара до 3-х раз в сутки.
- Мелисса используется во время лечения кисты яичника, эндометриозе. Трава препятствует разрастанию патологических тканей, стимулирует нормализацию гормонального фона, предотвращает развитие воспалительных процессов, усугубляющих состояние организма.
- Снимает воспалительные процессы в ротовой полости, устраняет неприятный запах изо рта.
- Растение помогает избавиться от отёков, снять воспаление в почках, мягко устранить камни. Патологии протекают легче, если выпивать по 100 мл травяного чая 3 раза в день. Ванна с настоем мелиссы убирает почечные колики.
- Лечебные средства с мелиссой помогают расслабиться после тяжёлой работы, снять напряжение в мышцах, устранить боль в суставах.
- Растение способствует снижению активности возбудителей вирусных заболеваний, избавляет от симптомов гриппа и ОРВИ (насморка, головной боли, кашля, воспалений в горле, жара). В зависимости от проблемы используют настойку, чай, эфирное масло, отвар.
- Настойки на основе мелиссы – идеальная находка для любительниц натуральной косметики. Благодаря своим удивительным характеристикам, она улучшает цвет лица, избавляет от прыщей и уменьшает количество черных точек, благоприятно влияет на состояние волос.
- От сильных головных болей избавят листья растения, аккуратно свернутые и положенные в ушные раковины.
- При неврозах, раздражительности, нарушении сна, стрессе помогают не только активные вещества мелиссы, но и её аромат. Он способствует улучшению настроения и расслаблению.
- При гайморите используются регулярные ингаляции на основании мелиссы.
- Воспалительный процесс при отитах помогает снять спиртовая настойка. Средство используют в качестве капель, которыми обрабатывают больной орган утром и вечером.
- Настой мелиссы не только снижает давление, но и увеличивает работоспособность.
- Примочки из лимонной мяты снимают зуд и боль от укусов ос, пчел, помогают при солнечных ожогах.
Источник: www.depositphotos.com
- Вещества, входящие в растение, позволяют организму лучше противостоять заболеваниям сердечно-сосудистой системы. В первую очередь тахикардии и гипертензии.
- Рекомендуется мелисса и при грудном вскармливании, поскольку ее лечебные свойства увеличивают объем вырабатываемого материнского молока.
- Мелисса для кормящих мам является полезным растением, поскольку не только увеличивает лактацию, но и успокаивает маму и малыша. Помимо этого, в организм ребенка попадают множество микроэлементов и витамины группы В. Благодаря использованию мелиссы у ребенка укрепляется иммунитет и стабилизируется работа ЖКТ.
- Мелисса при беременности на ранних сроках помогает женщине бороться с отечностью и токсикозом. Ее полезное действие подавляет рвотный рефлекс и уменьшает ощущение тошноты.
- Наружное применение рекомендуется при различных заболеваниях кожи – им лечат язвы, экзему и дерматит.
- Флавоноиды, входящие в состав эфирного масла, являются мощнейшими антиоксидантами и позволяют организму бороться со скоплением свободных радикалов, уменьшая риски онкологических заболеваний.
Но, как и у любого лекарственного средства, у мелиссы есть свои противопоказания. Прием растения не рекомендуется в следующих случаях:
- Аллергия на растения семейства Яснотковые. Самое опасное последствие применения мелиссы – отёк Квинке, угрожающий жизни человека.
- При приеме седативных медикаментов.
- При эпилепсии.
- При почечной недостаточности.
- Детям до 3-х лет.
- При явных признаках печёночной недостаточности.
Источник: www.depositphotos.com
- При пониженном давлении. Трава способна усугубить симптом, вызвать побочную реакцию в виде тахикардии, спутанности сознания.
Не стоит ее применять перед вождением транспортного средства, перед ответственными мероприятиями, где требуется сосредоточиться: экзамен, отчет. Так как мелисса имеет успокоительное свойство, что затормаживает и замедляет реакцию.
Эта уникальная трава имеет широкое применение, но стоит помнить:
- Идеальное время приема чая с мелиссой — перед сном.
- Не стоит вводить в рацион детей до 6 месяцев, некоторые врачи советуют, применять с 3-х лет.
Советы хозяйкам:
- Запах мелиссы отпугивает моль и грызунов, удаляет неприятный запах в обуви, способствует долгому хранению овощей.
- Компрессы из травы лечат экзему, грибковые заболевания, фурункулы.
Пользы в листьях и стебле мелиссы очень много, и она практически не имеет противопоказаний. Что немаловажно, употреблять мелиссу можно детям и даже беременным, во время токсикоза прием травы снимает тошноту. И все же, несмотря на огромное количество полезных свойств, перед применением следует проконсультироваться с врачом.
Будьте здоровы!
Автор Екатерина Васильева На чтение 7 мин. Просмотров 230 Опубликовано 18.10.2019
Растение мелисса имеет очень приятный цитрусовый аромат, привлекающий пчел. За это его еще называют пчельник или лимонная мята. Траву добавляют в различные блюда в качестве приправы, используют для лечения недугов, но самое частое ее применение – ароматизация чая. Чай с мелиссой отлично действует на нервную систему, успокаивает и расслабляет перед сном, восстанавливает эмоциональное состояние и душевное равновесие.
Полезные свойства
С давних пор люди выращивают кустики мелиссы и собирают зеленые листочки, которые ценятся за свои лечебные и профилактические свойства. Пахучая трава может не только помочь избавиться от болезней, но и не допустить их возникновения. Достаточно лишь пить ежедневно вкусный напиток с лимонной мятой.
Польза чая с мелиссой для человеческого организма:
- Растет сопротивляемость стрессовым состояниям, уменьшается риск возникновения депрессии и психических нарушений.
- Укрепляется нервная система, налаживается крепкий здоровый сон.
- Возрастают защитные силы организма, укрепляется иммунитет.
- Прием отвара или чая в период сезонных эпидемий гриппа и простуды намного снижает риск подхватить инфекцию. Если все же не повезет заболеть, то чай из мелиссы быстро восстановит силы и избавит от недомогания.
- Напиток хорошо помогает при головной боли или мигрени, поскольку снимает спазмы сосудов мозга и нормализует кровообращение.
- Расслабляющее действие наблюдается и при мышечных спазмах.
- Приходит в норму артериальное давление, если оно повышено.
- Активизируются умственные способности.
- Исчезает токсикоз при беременности, поскольку лимонная мята оказывает сильное противорвотное действие.
- Исчезает неприятный запах изо рта, причина которого заключается в заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Снижается аппетит, следовательно, можно меньше есть и соблюдать диету для похудения.
Но целебные свойства растения не ограничиваются только этим. Часто мелиссу рекомендуют использовать в составе сборов для лечения таких болезней и состояний:
- тахикардия;
- хронический и острый гастрит;
- воспалительные заболевания легких и бронхов;
- климакс;
- астма;
- различные виды артритов и болей в суставах;
- нарушение гормонального баланса;
- аллергический диатез;
- метеоризм;
- варикоз;
- тромбофлебит;
- сыпь, фурункулез, кожные болезни.
Внимание! Один лишь чай с лимонной мятой вылечить данные болезни не может. Траву используют как вспомогательное терапевтическое средство, чтобы уменьшить симптомы и усилить действие основных лекарств, назначенных врачом.
Чай с мелиссой и мятой полезен при беременности и грудном вскармливании, так как он стимулирует выработку молока. Сочетать травы можно с фенхелем, ромашкой, чабрецом, липой. Уже готовые сборы можно купить в аптеке или крупных магазинах. На рынке представлены как зарубежные, так и отечественные бренды.
Пить напиток из мелиссы и лимона полезно для детей и взрослых, которые часто болеют простудными заболеваниями. Это укрепляет иммунитет и борется с вирусами. Для него берется по 1 ч. ложке сухой чайной заварки и листьев мелиссы и заливается горячей водой в чайнике. Достаточно настоять 3 минуты, после чего можно добавить лимон и мед по вкусу.
Активные вещества лимонной мяты незаменимы при нервозности и гиперактивности. Но начинать давать детям мятные чаи нельзя раньше 3 лет.
Противопоказания
Несмотря на массу полезных свойств, прием чая с мелиссой имеет и противопоказания. Нужно помнить, что добавление мелиссы в чай запрещено, если человек принимает седативные фармацевтические препараты. Кроме того, нужно знать, как заваривать мелиссу правильно и сколько чая в день можно выпивать без последствий.
Не стоит пить такой чай:
- при хронической гипотонии;
- аллергии на активные вещества лимонной мяты;
- недостаточной функции печени;
- болезнях и патологиях ЦНС;
- хроническом алкоголизме;
- язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- при хронической гипотонии.
Способы заваривания
Фиточай с мелиссой имеет накопительные свойства. Курс приема должен быть длительным. Можно заваривать только одну траву или делать с ней черный и зеленый чай.
С точки зрения правильного питания зеленый чай с мелиссой принесет больше пользы и меньше вреда, чем черный, поэтому ему стоит отдавать предпочтение. Действует он как легкое слабительное и мочегонное, спазмолитическое, противоотечное, седативное. Пить его для успокоения нервной системы лучше ближе к вечеру или перед сном. В летнюю жару он еще и хорошо освежает.
Тогда как черный чай с листьями лимонной мяты можно пить утром. Он взбодрит, поможет быстрее поднять тонус организма и настроиться на рабочий лад.
Самый простой способ приготовить чай из мелиссы в домашних условиях – просто положить в заварочный чайник с зеленым чаем веточку или несколько листьев мелиссы и настоять не более 10 минут.
Рецептов чая с мелиссой существует множество. Справиться с бессонницей и отогнать тревожные мысли поможет заваривание 1 ч. л. свежего или сухого сырья на стакан воды. Заливать траву кипятком не следует, так как от этого потеряется часть ее полезных свойств.
Оптимальная температура воды – 90°С. Настаивать под крышкой можно 20 минут или полчаса, чтобы вкус чая стал насыщенным и полным.
Интересно! Многие привыкли пить любой чай с сахаром или его заменителями. В случае с этим напитком специалисты не советуют класть даже мед, поскольку лечебный эффект понизится. Такой чай также нельзя пить с булочками, печеньем или кондитерскими изделиями.
Мелиссу для чая можно ферментировать, как и другие травы. Тогда напиток получится более насыщенным и ароматным, чем из просто высушенного сырья. Ферментации можно подвергать мяту и мелиссу вместе, потом их вместе можно и заваривать. Эти травы являются родственниками, и некоторые свойства усиливаются при их комбинировании.
Для ферментации годятся только свежие зеленые листочки без следов повреждений. Их нужно отделить от стеблей, сложить в полиэтиленовый пакет и поместить на 3-5 часов в морозилку. Можно оставить и на всю ночь.
Затем пакет с листьями вынимают и мелко режут ножом или пропускают через мясорубку. Подготовленную таким образом массу помещают в керамическую посуду, а сверху ставят чашку с наполненной водой стеклянной банкой. Это пресс, под которым следует выдержать травяное сырье 4-5 часов.
Когда почувствуется более сильный и приятный запах, можно считать процесс завершенным. Теперь мелиссу или мяту нужно высушить на твердом основании (доски или фанера), но не на ткани, иначе она впитает в себя часть запаха.
Сушить лучше на сквозняке под навесом. Время сушки зависит от погодных условий и занимает 2-3 суток. В духовке все сушится намного быстрее – не более 15 минут при температуре 120°С. Листочки станут коричневыми, а чай еще вкуснее, но при этом часть полезных свойств потеряется.
Сухие листья убирают в холщовый мешочек или стеклянную банку и хранят в сухом прохладном месте. Посторонних запахов быть не должно.
Можно делать ферментированный чай из листьев мелиссы и смородины. В сочетании они приносят огромную пользу, насыщая организм нужными витаминами в холодное время года.
Очень хорошо пить зимой согревающий чай с шиповником, цветами и листьями мелиссы и ягодами можжевельника.
В качестве полезного летнего десерта можно приготовить компот с мелиссой и клубникой. Для него подойдут и любые другие ягоды, которые есть под рукой, например, малина, смородина или вишня. На 3 литра воды берутся свежие ягоды по вкусу, 2-3 ложки тростникового сахара и веточка лимонной мяты. Ягоды моются, помещаются в кастрюлю, доводятся до кипения и варятся пять минут. После этого добавляют мяту и сахар и проваривают еще 1-2 минуты. Готовый компот пьют охлажденным.
Мелисса является очень полезной, если соблюдать нормы ее употребления, правильно заваривать и пить. Видео о ее свойствах по ссылке:
Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!
А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!
Душистый чай с мелиссой нравится многим за его приятный вкус и тонкий аромат. Его пьют горячим и охлажденным, добавляют в него сахар или мед, играют букетами с другими травами – и всегда он проявляет себя нежно и деликатно. Но не все задумываются о целебных свойствах такого напитка. Разберемся подробнее, чем полезен чай с мелиссой, может ли он навредить и как его нужно пить по разным рецептам.
Состав и калорийность
Чай с мелиссой отличается своей универсальностью, мятный аромат напитка сочетается со многими другими компонентами и отлично «солирует». Напиток можно готовить по-разному:
- чистый настой из листьев и цветков растения;
- чай с добавками из других фитокомпонентов;
- напиток на основе зеленого, белого или даже черного чая;
- с добавлением сахара, меда, сиропа или варенья;
- с кардамоном, имбирем, корицей;
- с лимоном и другими цитрусовыми;
- с молоком или сливками.
Все эти компоненты влияют не только на действие чая, но и на его калорийность. Сама по себе мелисса незначительно влияет на энергетическую ценность продукта, в каждой ложке сахара будет по 20–25 ккал, в меде – около 26 ккал, если добавить в чай с мелиссой 10–20 мл молока – это еще плюс 5–15 ккал, чуть сливок – 15–20 ккал. Пряности на калорийность сильно не повлияют. В общей сложности чашка чая с мелиссой может составлять от 0 до 60–80 ккал. Обычно этот чаек легкий и приятный, безопасный даже на диетах.
Что же касается полезного состава мелиссы, то нужно рассмотреть ее компоненты. Растение содержит комплекс минералов, витаминов, эфирного масла, дубильных веществ, фитонцидов, танинов, флавоноидов, органических кислот. Чай имеет тонкий мятный аромат с кислинкой, именно поэтому растение называют лимонной мятой. Такой эффект получается из-за характерного масла в ее составе. Эфир мелиссы полезен для организма, поэтому чай можно заваривать не только на основе свежих или сушеных листьев растения, но также добавлять капельку масла в напитки, десерты, варенья или использовать в домашней ароматерапии.
Сушеные листья не менее полезны при настаивании, поэтому необязательно искать свежие пучки растения. Достаточно приобрести сбор даже полугодовалой давности и наслаждаться отменным напитком.
Интересный факт: смесь масел мелиссы с лимоном помогает устранить неприятный запах. Чтобы отмыть посуду от рыбы, уксуса, жира, достаточно ополоснуть ее в растворе с добавлением душистых эфиров. Также разложенная по дому цедра и веточки мелиссы помогут избавиться от затхлого или другого неприятного запаха.
Чем полезен чай с мелиссой
Общая польза
Удивительный факт о мелиссе – она практически безвредна. Конечно, усердствовать с ее употреблением не стоит, но вот регулярно расслабляться с чашечкой такого напитка на ночь можно вполне.
Главным свойством мелиссы считается успокоительное действие:
- Она охлаждает, снимает раздражение, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие.
- Снимает боли и спазмы, оказывает противорвотный эффект.
- Нормализует пищеварение, способствует очищению организма, выравнивает pH-баланс, выводит задержавшуюся жидкость.
- Заметно снижает давление, помогает при гипертонии и аритмии, нормализует состояние сосудов.
- Успокаивает нервы, помогает преодолеть стресс, расслабиться, снять эмоциональное напряжение, тревожность.
Помимо этого, настой мелиссы помогает бороться с грибками, улучшает состояние кожи, сохраняет молодость и очищает состав крови. Ее используют при простудах для устранения вирусов и укрепления иммунитета, при отравлениях для выведения токсинов, снятия жара и раздражения, устранения тошноты и ломоты в теле. После долгой тяжелой работы на даче, в спортзале, на заводе именно такой напиток поможет расслабить тело и душу и полноценно отдохнуть.
При различных особенностях организма растение помогает по-своему, поэтому чай с мелиссой можно заваривать на всю семью.
Для женщин
Прекрасный пол ценит напитки с мелиссой, прежде всего, за их легкое седативное действие. Чай поможет устранить перепады настроения, повышенную тревогу, плаксивость, апатию. Мелисса снимает усталость и помогает уснуть. Охлаждающие свойства и способность выводить избыточную жидкость помогут при варикозе и отечности, а кроме того, пригодятся при похудении.
Напитки с мелиссой стабилизируют гормональный фон, устраняют приливы после климакса, а во время менструаций успокаивают и снимают болевой синдром, способствуют снижению потери крови, понижая давление. Также растение оказывает противовоспалительный и противогрибковый эффект, его используют как лечебное питье или для орошений при половых заболеваниях, для быстрого восстановления после родов.
Мелисса слегка осветляет кожу и восстанавливает ее здоровое сияние. Капельки масла мелиссы добавляют в тоник или крем для охлаждения, снятия раздражений, увлажнения и освежения лица. Употребление чая также дарит свежий отдохнувший вид.
Для мужчин
Мужчинам мелисса поможет бороться с сильными стрессами, избежать гипертонических приступов и снизить угрозу инфаркта. При импотенции и снижении половой силы на психологической почве напиток помогает расслабиться, собраться, снять зажимы.
При нервном перенапряжении напиток поможет унять приступы агрессии, а при злоупотреблении алкоголем – вывести токсины и вызвать отторжение к спиртному.
Также такой чай хорошо тонизирует и помогает нормальному водному обмену, поэтому можно пить настой или чай с мелиссой во время или после активных тренировок, для утоления жажды при тяжелой физической работе.
При беременности
В период беременности женщины страдают гормональным токсикозом, тошнотой, перепадами настроения. Нередко они жалуются на подавленность, нарушения аппетита, отечность, запоры. Со всеми этими проблемами мелисса поможет справиться без побочных эффектов. Это одно из немногих растений, которые полностью разрешены при беременности, тем не менее желательно проконсультироваться с доктором, прежде чем вводить такой чай в рацион на постоянной основе.
Настой устранит пищеварительный дискомфорт, нормализует походы в туалет, поможет справиться с выросшей нагрузкой, успокоит и наладит сон, а кроме того, будет препятствовать образованию пигментных пятен, которые иногда беспокоят женщин, ожидающих ребенка.
Мелиссой можно заменять основное питье. Также можно выпаривать капли масла, применяя их в качестве ароматерапии для нормализации настроения, перед сном и при нервных напряжениях. Говорят, что такие процедуры помогают, если малыш беспокоен и сильно толкается.
Видео: какие травы губят плод во время беременности
Развернуть
При грудном вскармливании
Врачи не запрещают употреблять мелиссу во время лактации, это может улучшить вкус молока и поддержать здоровье молодой мамочки. Кроме того, мелисса оказывает легкое обезболивающее действие, если при лактации есть некоторый дискомфорт. Специалисты призывают пить не более 1–2 чашек слабого чая в день и следить за состоянием малыша – нет ли высыпаний на коже, нормальный ли стул. В случае появления аллергии чаи с мелиссой разрешают пить только после окончания периода вскармливания.
Для детей
Маленьким непоседам рекомендуют давать чай с мелиссой. Он становится хорошим поддерживающим средством при СДВГ или напротив – если ребенок вялый, болезненный. Периодическое употребление чая поможет малышу лучше засыпать, укрепит иммунитет, поддержит при простудах, отравлениях.
Если у ребенка аллергия от укусов насекомых или жар, чай поможет снять боль, зуд, успокоит и нормализует самочувствие.
Подросткам мелисса поможет сдержать гормональные всплески, лучше концентрироваться, устранить воспалительные процессы на коже, улучшить пищеварение.
Растение считается безопасным для детей от 4 лет. В случае необходимости давать ребенку чай раньше лучше обсудить дозировку с педиатром.
При похудении
Для худеющих мелисса полезна в нескольких аспектах, так как она:
- Успокаивает раздраженный желудок, поэтому поможет при недоедании и изжоге на первых порах диеты.
- Стабилизирует настроение, защищает от нервных перепадов, бессонницы, агрессии или апатии.
- Нормализует гормональный фон, что помогает организму перестроить метаболизм и привыкнуть к новому режиму.
- Поддерживает иммунитет.
- Способствует нормальному балансу жидкости в организме и его очистке.
- Помогает вывести токсины, освежить внешний вид.
Чай с мелиссой не считается средством для похудения, но отлично поддерживает организм во время строгих диет, успокаивая, притупляя чувство нервного голода и помогая отвлечься от возможного дискомфорта. Чай поможет очистить организм без неприятных ощущений.
Чай с мелиссой в медицине
Впервые мелиссу стали использовать еще в Древней Греции и Риме. С ее помощью лечили бессонницу, мигрени, пищеварительные расстройства и женские воспаления. В современном мире мелисса рекомендована как вспомогательное средство при стрессах и депрессиях, бессоннице, повышенном давлении и даже при диабете.
Лекарственное растение эффективно помогает нормализовать кислотность при гастритах, холецистите и других заболеваниях, связанных с пищеварением. Мелисса признается официальной медициной как мягкое успокаивающее средство и рекомендуется для профилактики и самостоятельного поддержания здоровья организма.
Настоями мелиссы борются с различными воспалениями, спазмами, сосудистыми нарушениями, успокаивают детскую нервную систему, укрепляют иммунитет при простудах и инфекциях, понижают температуру.
Вред и противопоказания
Прямых противопоказаний к употреблению данного растению нет, мелисса не содержит опасных веществ или потенциальных раздражителей. В редких случаях наблюдается индивидуальная непереносимость веществ, содержащихся в растении.
С осторожностью стоит относиться к чистым настоям мелиссы беременным, кормящим женщинам, людям с неврологическими и психиатрическими заболеваниями, больным, принимающим седативные и другие сильнодействующие препараты. Во всех этих случаях необходима консультация врача.
При заболеваниях ЖКТ и сердца, как правило, мелисса оказывается полезной. Исключение составляет гипотония, сниженное давление или нестабильный сердечный ритм.
Передозировка мелиссы может вызвать дискомфорт в желудке, головную боль, нарушение сердечного ритма, сонливость, спутанность сознания. Нельзя употреблять мелиссовый чай в больших дозах водителям и людям, работающим за станками, с опасной техникой.
Как правильно заваривать чай с мелиссой
Особых рекомендаций относительно церемонии приготовления настоя нет. Если мелиссу нужно заварить как лечебное сырье, то рекомендуют взять 3 чайных ложки на стакан горячей воды и настаивать 15–20 минут. Дольше мелиссу держать в воде не нужно, напиток необходимо процедить и употребить или хранить в холодильнике не более 8–12 часов.
Настой из мелиссы довольно быстро портится и теряет свои целебные свойства. Чай заваривают некрепко и быстро выпивают – тогда растение приносит максимум пользы.
Чтобы приготовить классический настой для питья, нужно взять 2 чайных ложки сухого сырья и заварить в 250 мл воды. Через 10–15 минут можно сдобрить напиток лимоном, медом, молоком и другими добавками и пить. Для детей достаточно 1–1,5 ложек на стакан.
Также нужно учитывать, что сбор травы в разное время и сортовые особенности могут влиять на состав и интенсивность действия активных веществ растения. Поэтому необходимо ориентироваться на вкус. Для детей и пожилых людей он должен быть слегка мятным, полным на вкус или чуть водянистым, для взрослых – выраженно мятным. Целебное снадобье нужно заваривать крепким, чуть щиплющим за язык, охлаждающим, но пить не более 2–3 порций в течение 3 дней, делая перерыв или снижая дозу.
Заваривая любимый травяной или классический чай, можно добавить щепотку сухого порошка или 2–3 свежих листика мелиссы для придания напитку тонкого аромата. Мелисса закладывается за 2–3 минуты перед началом питья после того, как основной напиток настоялся – тогда вкус чая будет деликатным, воздушным и нежным.
Как сушить мелиссу для чая
Высушить мелиссу в домашних условиях можно на свежем воздухе. Вариантов несколько: связать небольшие пучки и подвесить на балконе либо расстелить листики на полотенце, прикрыв сверху марлей – это оградит сырье от попадания пыли, насекомых и не даст ему разлететься на ветру.
При сушке травы в духовке или электрическом аппарате стоит выставлять не более 40 градусов, чтобы полезные элементы не исчезли под воздействием высоких температур.
Рекомендуют выбирать не только листья, но и стебли, а также цветки растения. Растить мелиссу лучше самостоятельно, а при покупке у травников обращать внимание на цельность листьев, однородный оттенок и свежий выраженный аромат травы. Можно приобрести и готовую сухую смесь. Мелиссу продают в аптеках, чайных лавках и в отделах со специями.
Это полезно знать: в чае рекомендуется сочетать листья, стебли и цветы в пропорции 4:2:1. Поскольку веточки содержат основную концентрацию эфирного масла, их не стоит брать за основу.
Видео: заготовка и хранение мелиссы на зиму
Развернуть
Как правильно пить чай с мелиссой
Удивительный мятный напиток, нежный и приятный на вкус, можно пить без особых правил и рекомендаций в любое время суток круглый год. Нужно учитывать легкое седативное действие чая с мелиссой, поэтому пить его во время дежурств или употреблять в больших количествах за рулем не стоит, особенно если накануне сон был коротким. В оптимальных же порциях чай поможет успокоиться, собраться, снять повышенную тревогу.
Мелиссу не принято варить или заваривать крутым кипятком, достаточно температуры воды 80–90°С для настаивания вкусного чая. Пить чай лучше при температуре 40–65°С, так его вкус и полезные свойства раскрываются максимально.
Чистый чай с мелиссой употребляют отдельно, но если добавлять щепотку душистой травы в обычный чай для аромата или делать горячий напиток с вареньем – он отлично подойдет к выпечке, тортам, сухарикам, конфетам и другой пище.
Сколько можно пить в день
Мелисса – одно из немногих растений, фактически не вызывающее аллергии и побочных эффектов, поэтому в целом употребление его в день не ограничено. Но тем, кто очень любит такой чай и пьет его регулярно, все-таки стоит придерживаться определенных норм:
- 2 чашки слабого настоя в день для детей;
- 2–3 чашки средне-крепкого чая для взрослых.
Если выпивать по 4 чашки в день регулярно, могут возникнуть проблемы с сердцем, почками, нервные или гормональные изменения. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение мягким сочетаниям зеленого чая с добавлением мелиссы, настоям с шалфеем, чабрецом, а также компотам и морсам, например, из яблок, смородины, брусники, с добавлением душистой травы. Тогда ее полезное действие будет оптимальным.
Можно ли пить на ночь и натощак
Благодаря успокаивающим свойствам мелисса полностью безопасна для организма, поэтому ее можно пить утром натощак или перед сном. Это будет даже полезно, поможет расслабиться, быстрее и крепче заснуть.
Мелисса мягко действует на организм, не вызывает раздражений слизистых, не нарушает кислотно-щелочного баланса. Напротив, она поможет снять изжогу, успокоить пищеварение перед сном, нейтрализует патогенную среду во рту, что поможет сохранить здоровье зубов. Утром употребление мелиссы пробудит пищеварительную систему.
Такой настой можно употреблять вместо утреннего стакана воды тем, кто не может пить чистую жидкость. Только в таком случае желательно исключить добавление меда, сахара или лимона. Единственным минусом напитка с мелиссой утром можно считать ее успокоительное действие. Чай не поможет взбодриться и набраться энергии.
Интересные факты о мелиссе
- Растение знают уже много тысяч лет. Его целебное действие упоминалось еще в трудах Педания Диоскорида, Плиния Старшего и Авиценны – великих знахарей и первых медицинских ученых прошлого.
- Соком гипоаллергенной травы можно прижигать укусы насекомых, ссадины, чтобы обеззаразить их, успокоить кожу, снять боль и ускорить заживление.
- Название растения трактуется как «медоносная пчела». По одной из греческих легенд, существовала такая прекрасная нимфа, которая поила Зевса молоком с медом и открыла людям секрет пчеловодства. Также есть версия, что другие богини из зависти к ее красоте превратили нимфу в растение, но даже после этого она продолжала благоухать, пленяя сердца и исцеляя здоровье. Считается, что именно поэтому напиток с мелиссой можно сочетать с медом и молоком.
- Также в Греции мелисса славилась как афродизиак. Считалось, что она пробуждает тонкую чувственность, успокаивает, устраняет тревоги и помогает настроиться на правильный лад.
- Как ни странно, считалось, что аромат нежного растения отпугивает змей и вредоносных насекомых. Веточки мелиссы клали у порога и в доме, чтобы освежить воздух и наладить атмосферу.
- Славянские лекари использовали мелиссу от обмороков, головокружений, нервных и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Напиток в горячем виде рекомендуется употреблять от простуд и воспалений, при инфекционных заболеваниях. В теплом виде его пьют для снятия жара, болей, от нервного переутомления. А в охлажденной форме он помогает собраться, освежиться, пробудить силы. Также прохладные чаи с мелиссой используют как средство от метеоризма или как слабое мочегонное.
- При склонности к тошноте можно носить с собой листики свежей мелиссы или ее масло, растирать его между пальцев и вдыхать пары, чтобы устранить морскую болезнь, панические приступы и «мутное» состояние.