Фисташки полезные свойства и противопоказания для мужчин
Родина фисташки – Афганистан, Иран, страны Средней Азии, где встречаются дикие кустарники. Окультуренные виды выращиваются в Крыму, странах Европы, Африки, США. Признанный лидер по производству и мировому экспорту – Турция. При въезде в турецкий город Газиантеп установлен памятник фисташке.
«Дерево жизни», как его называют на Востоке, достигает высоты 7–10 метров и живёт около 1000 лет. Нераскрывшиеся плоды не употребляются в пищу. Зрелыми фисташками любят лакомиться взрослые и дети. Интересно узнать, чем полезны фисташки для организма мужчины.
Химический и витаминный состав
Фисташки отличаются от других плодов. Наполовину раскрывшаяся скорлупа орешка напоминает улыбку. Поэтому в Китае плоды называют счастливым орехом. Красивый зеленоватый плод с приятным ароматом привлекает мастеров кулинарного искусства. Полезные вкусные фисташки высококалорийны. Количество питательных веществ на 100 грамм представлено в таблице.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность | Крахмал, г | Пищевые волокна, г |
21,05 | 45, 80 | 17,20 | 570 кКал | 50,0 | 0,3 |
Главная пищевая ценность представлена жирами. Энергетическое соотношение б/ж/у): 14%|81%|5%.
Фисташки богаты полезными жирами, витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Химический состав:
Витамины | ||||||||||||
PP | B1 | B2 | B5 | B6 | B9 | E | H | PP (НЭ) | Холин | A | Бета-каротин | C |
10мг | 1мг | 0,2 мг | 1 мг | 0,5 мг | 40 мкг | 6 мг | 10 мкг | 13,3 мг | 90 мг | 25 мкг | 305 мкг | 5,6 мкг |
Микроэлементы | |||||||||
Магний | Селен | Железо | Калий | Фтор | Цинк | Марганец | Медь | Фосфор | Кальций |
120,0 мг | 7,0 мкг | 3,8 мг | 1025 мг | 3.3 мкг | 2,1 мг | 1,1 мг | 1,2 мг | 485 мг | 103,0 мг |
Внимание! По содержанию фосфора, железа и марганца 100 грамм фисташек восполняют половину суточной потребности человека, а по количеству меди полностью компенсируют.
Фисташки содержат важные вещества – аминокислоты, каротиноиды, сахарозу, стерины, глицериды. Полиненасыщенные жирные кислоты и витамин E в их составе защищают организм в целом от болезней, максимально сохраняют здоровые органы.
Свойства фисташек для организма мужчин
Диетологи рекомендуют включать фисташки в рацион мужчины для поддержания хорошей физической формы. Плоды служат отличным источником энергии во время перекусов.
Фисташки – важная часть сбалансированной диеты. Если вы сторонник здорового образа жизни, хотите предотвратить болезни, регулярно ешьте эти плоды. Они содержат незаменимые аминокислоты, антиоксиданты, фитостерины. Улучшают кровообращение и обмен веществ.
Для мужчин, которые задались целью нарастить мускулатуру, орешки должны быть спутником жизни. И не только потому, что они источник протеина. Оксидант витамин E необходим для набора мышечной массы. Способствует восстановлению после тренировок. Всего 30 г фисташек обеспечивает организм энергией на несколько часов.
Чем полезны орешки
Если регулярно употреблять фисташки, польза для мужчин проявится в долгой сексуальной жизни. Учёные утверждают, орехи благотворно влияют на потенцию и зачатие. А ключ кроется в составе деликатеса:
- Эректильная функция мужчины преимущественно зависит от состояния сосудов полового члена. Если артерии сужены, кровенаполнение недостаточно. При этом эрекция либо слабая, либо отсутствует. Положение мужчин спасает употребление фисташек. Присутствующая аминокислота L-аргинин обладает свойством расширять сосуды. С лечебной целью для этого потребуется съедать ежедневно по будним дням 100 грамм орешков на протяжении 3 недель.
- Улучшение эрекции связано также с наличием в орехах вещества, препятствующего свёртыванию крови. В разжиженном состоянии она легче проходит по сосудам пещеристых тел пениса. В результате улучшенного кровотока возрастает потенция.
- Врачи рекомендуют употреблять фисташки при снижении полового влечения. Содержащийся в орехе цинк стимулирует выработку мужского полового гормона тестостерона. Повышается интерес к противоположному полу.
- Фисташки полезны мужчинам с проблемой зачатия. Ядра покрывают потребность организма в фолиевой кислоте, принимающей участие в образовании спермы. Ускоряется подвижность сперматозоидов, что увеличивает шансы зачатия.
- Присутствующий фосфор и железо обеспечивают кровь кислородом. Улучшается питание мочеполовых органов, что напрямую повышает сексуальный потенциал.
Внимание! Исследование, проведённое врачами в госпитале Анкары, доказало, что диета, содержащая фисташки, устраняет импотенцию. Специалисты установили на женатых мужчинах, что оптимальная ежедневная доза орехов – 100 грамм. Эректильная функция значительно улучшилась через 3 недели употребления. Импотенция средней степени перешла в лёгкую дисфункцию.
Влияние на другие органы
Польза ореха не ограничивается только благотворным влиянием на мочеполовую систему. Для чего ещё полезны фисташки для мужчин:
- Входящие в состав плода Омега-3 и 6 жирные кислоты значительно усиливают кровообращение сердечной мышцы. Улучшается насосная функция сердца. Устраняется гипоксия миокарда. Снижается уровень вредного холестерина. Этим самым фисташки предупреждают инфаркты, инсульты у мужчин.
- Фисташки содержат редкий для других орехов компонент. Присутствующие каротиноиды лютеин и зеаксантин сохраняют острое зрение. Предупреждают риск возрастной дистрофии жёлтого пятна сетчатки, приводящей пожилых людей к необратимой слепоте. Такие полезные ингредиенты имеются ещё только в кедровых орешках.
- Плоды полезны для мужчин при анемии. Высокое содержание железа способствует повышению гемоглобина – транспортёра кислорода ко всем органам.
- Пользу принесут фисташки для пищеварительной системы. Клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, значит, устраняет метеоризм и запоры. Предупреждает размножение патогенных микроорганизмов.
- Полифенольные антиоксиданты на 12% снижают уровень вредного холестерина высокой плотности. Благодаря такому свойству фисташки останавливает прогрессирование атеросклероза сосудов сердца и нижних конечностей. Этим самым предупреждают у мужчин риск развития инфаркта, инсульта, гангрены ног.
Параллельное исследование, проводимые турецкими врачами в Анкаре, показали также положительное влияние фисташек на липидный спектр крови. После 3-недельного употребления орешков снизился уровень триглицеридов, «плохого» холестерина. Вдобавок увеличилось количество его полезной фракции. Важно! При нарушении липидного спектра специалисты рекомендуют принимать ежедневно 100 г фисташек на протяжении 3 недель во время обеда. Такие курсы проводить 3 – 4 раза в год.
Потенциальный вред и противопоказания
После употребления фисташки польза для мужчин гораздо превышает предполагаемый вред. Главное противопоказание – индивидуальная непереносимость плодов. Но это бывает в редких случаях. Полезно соблюдать осторожность употребления плодов в случаях:
- у людей, предрасположенных к аллергии, не исключена реакция на ореховый белок;
- мужчинам с лишним весом не стоит есть много ядер, чтобы не набрать килограммы;
- пациентам с повышенным артериальным давлением, противопоказаны солёные ядра.
После переедания могут возникнуть боли в животе, тошнота, головокружения. При умеренном употреблении побочных эффектов не отмечается. Фисташки принесут только пользу.
Куда можно добавлять фисташки
Плоды обычно употребляют в том виде, как они продаются. Не стоит подвергать термической обработки. Так сохраняются все полезные свойства продукта.
Это интересно! Во всём мире блюда с добавлением фисташек считаются элитными. В Стокгольме нобелевским лауреатам преподносят шампанское с фисташками и мороженое с этим деликатесом. Плоды используются в производстве кондитерских изделий. Добавляются в конфеты, печенье, пирожные. В ресторанах зарубежья поджаренные фисташки в лимонном соке подадут к шампанскому и лёгкому десертному вину.
Турецкая кухня вобрала в себя лучшие кулинарные традиции восточных народов. В гипермаркетах России можно купить готовые кулинарные изделия с фисташками из Турции – рахат лукум, курабье, чекме хельву, кюнефе, нугу, пишманье.
Кстати! Непременный атрибут восточных праздников pahlava (пахлава) – самая известная выпечка, посыпанная измельчёнными зелёными фисташками. Сотни видов баклавы, как её называют русские, приготовлены на сахарном сиропе. Пахлава настолько сытная, что больше двух ломтиков никто не отважится испробовать.
Салат
В России популярен салат «Египетский» с добавлением фисташек. Его вполне может приготовить любой мужчина по рецепту:
- Снимите кожицу и удалите семена из свежих помидоров.
- Нарежьте полкило очищенных овощей, смешайте с нашинкованным луком.
- Потолките отдельно в ступке 250 грамм фисташек.
- Смешайте ингредиенты, посыпьте солью и молотым красным перцем.
- Заправьте оливковым маслом, сбрызните выжатым соком лимона.
Салат будет ещё вкуснее, если постоит четверть часа.
Рулет
Ещё одно вкусное и практичное блюдо с фисташками готовится из повседневных продуктов без лишней мороки. Рецепт рулета из курицы с добавлением фисташек:
- Мясо курицы или индейки пропускаем через мясорубку. Грудку проворачиваем дважды для сочности.
- Добавляем 80 г сливочного масла и 100 мл сливок, получаем фарш.
- Кладём 2 яичных желтка, соль, перец. Просеиваем немного муки и вновь перемешиваем.
- Измельчите в блендере до мелкой крошки 100 г фисташек и положите в приготовленную массу.
- В форму для выпечки выложите 200 грамм бекона слоями, на середину поместите приготовленную массу. Соедините края бекона.
- Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C на 40 минут.
Замечательный домашний рулет подходит на завтрак. Его можно поставить на праздничный стол, расположив в листьях салата в окружении маслин, свежих огурцов, помидоров черри.
Паста
Мужчины, ведущие здоровый образ жизни, с удовольствием готовят себе пасту с фисташками простым способом без варки:
- Протрите через сито 300 грамм диетического творога низкой жирности.
- Смешайте с яйцом.
- Положите по 50 грамм сахара и сливочного масла, добавьте 100 г толчённых в ступке фисташек.
- Тщательно разотрите массу.
- Влейте стакан сливок.
- После размешивания выложите в марлевую ткань, положите в холодильник под прессом.
Деликатес подойдёт для разнообразия завтраков. Питательную вкусную пасту намазывают на хлеб вместо привычного мёда и сливочного масла.
Сколько фисташек можно съедать в день
Продукт полезно включать в рацион здоровых людей для профилактики стрессов, импотенции, дефицита витаминов осенью и весной. Орешки необходимы для повышения иммунитета, интеллектуального и сексуального потенциала. Важно! Ежедневная норма, исключая выходные дни, – 10–15 ядер или 30 грамм в течение 3 недель.
С лечебной целью при эректильной дисфункции или нарушении липидного спектра врачи рекомендуют употреблять три недели ежедневно по 100 грамм в обед.
Парням плотного телосложения не стоит увлекаться вкусным, но калорийным лакомством. Чтобы не набрать вес, надо знать, сколько фисташек употреблять мужчинам для пользы. Если будете съедать 20 грамм в день, не будет проблем с фигурой.
Как выбрать и хранить
В торговой сети вы встретите орешки сырые, обжаренные и подсоленные. Все они отличаются по вкусу. Важно! Лучше покупать несолёные, термически необработанные в упаковке с прозрачным окошком. Тогда можно выбрать не только по надписи, но и оценить качество по внешнему виду:
- фисташки должны быть чистые, раскрытые, с ядром, выступающим на 2/3 из скорлупы. У недозрелых плодов оно спрятано внутри. Трещина же получена механически, а не появилась естественно.
- у качественных орехов скорлупа бледно-жёлтая без пятен, повреждений и густого солевого налёта. Тёмный цвет говорит о том, что они испорчены или пережарены.
- Ядро покрыто коричневой плёнкой. Если цвет красный, от покупки лучше отказаться.
- Чем зеленее очищенная фисташка, тем насыщеннее и ароматнее. Коричневые и сморщенные ядра не принесут пользу.
Не стоит покупать фисташки на разновес. Они впитывают запахи находящихся рядом продуктов. Упаковка не должна сдержать шелуху ядра без скорлупы. Нельзя покупать орехи с плесенью. Они содержат ядовитые афлотоксины, отравляющие организм.
Предлагаем простой визуальный способ определения качества продукта. Поднимите пакетик над головой, слегка потрясите и загляните в прозрачное окошечко. Если соли слишком много, она осядет белесоватым слоем на дно упаковки. Здесь же окажется избыток шелухи, которой и быть не должно.
Важно! Хранить фисташки рекомендуется в стеклянной банке под крышкой. В холодильнике плоды сберегают полезные свойства 3 месяца, а в морозильной камере – полгода. Срок хранения в целлофановом пакете не превышает 3 недель. Содержащееся в них масло при неправильном хранении становится прогорклым. Такой продукт считается непригодным к употреблению.
Фисташки – элитный орех, король шедевров кулинарного искусства всего мира. Мужчины ценят плоды ещё за счастливую сексуальную жизнь, способность зачать потомство. Парням они помогают выглядеть суперменами с выпуклыми бицепсами и трицепсами. Главное, правильно принимать.
В Крым фисташки привезли из Афганистана. «Дикие виды» окультурили, теперь это семиметровые деревья с орехами, которые выделяются неподражаемым вкусом и ароматом. Состав плодов фисташек такой, что их активно используют для поддержания, восстановления здоровья и в кулинарии. Учёные знают, чем особенно фисташки полезны для мужчин.
Полезные свойства фисташек для организма мужчины
Фисташки обладают высокой калорийностью за счёт жирных масел в их составе (60%!). Остальное — это растительный белок, витамины, аминокислоты. Богат и химический состав: железо, цинк, фосфор, магний, медь.
Диетологи советуют фисташки для мужчин, потому что:
- снижается уровень холестерина;
- восстанавливается эластичность сосудов, снижая риск инфаркта;
- антиоксиданты улучшают кровообращение и обмен веществ;
- медь улучшает состав кровяной жидкости, поддерживает качество эритроцитов, снижает риск возникновения анемии;
- железо повышают иммунитет, гемоглобин;
- клетки организма начинают активно делиться, кожные покровы обновляются — мужчины будут довольны своим моложавым видом;
- протеин способствует набору мышечной массы, если мужчина посещает тренажёрный зал;
- витамин E восстанавливает энергию после тренировок;
- клетчатка активизирует работу кишечника, устраняет запоры и метеоризм;
- фосфор поддерживает нормальную структуру костей и зубов мужчин.
Про влияние фисташек на сексуальную жизнь мужчин (потенцию и зачатие) необходимо говорить отдельно.
Проблемы со здоровьем мужчины обычно решают в кабинетах врачей, но «деликатные» вопросы предпочитают решать самостоятельно. На качество потенции влияют нервные напряжения, отсутствие физических упражнений, экология, вредные привычки и, конечно, общее состояние мужчины.
Потенция сложный процесс, в котором задействованы все системы организма, нарушение в одной из них вызовет сбой всей работы в целом.
Информация, полученная органами чувств, передаётся в мозг. Нервный импульс вызывает выброс тестостерона (мужского полового гормона), который ведёт к приливу крови к паховой артерии, клетки пениса наполняются кровью.
В момент высшего возбуждения сигнал из мозга получает предстательная железа, семенная жидкость которой соединяется со сперматозоидами, возникает эякуляция.
То есть, потенция зависит от нормальной работы мочеполовой и нервной систем, состояния сосудов и гормонального фона, связанной с наличием в организме необходимых микроэлементов. Специалисты рекомендуют добавлять в меню фисташки, в составе которых есть всё необходимое для «мужской силы». Польза фисташек для мужчин в следующем:
- Цинк активизирует выработку тестостерона;
- Фолиевая кислота увеличивает скорость, живучесть сперматозоидов;
- Железо и фосфор насыщают кровь кислородом, который питает мочеполовую систему;
- Калий и магний укрепляют сосуды;
- Аминокислота аргинин расширяет сосуды;
- Витамины группы B, жирные кислоты нормализуют работу нервной системы, восстанавливают «связи» между мозгом и органами.
В каком виде и сколько употреблять
Фисташки продают сырые, жаренные, солёные. На развес их покупать не стоит, они легко впитывают запахи других продуктов. Лучший выбор — упаковка с сырыми орешками.
Мужчины любят солёные, как закуску, например, к пиву, но они пользы не принесут, соль задерживает воду в организме, даёт нагрузку на почки.
Жареные фисташки лучше на вкус, у них повышается калорийность, но высокие температуры разрушают часть полезных элементов: окисляется Омега — 3, снижается концентрация витаминов. Орешки теряют влагу.
Меньший вред принесёт жарка фисташек без масла, на слабом огне.
Орехи качественные, если они:
- раскрыты;
- ядро зелёного цвета, выступающее из скорлупы, хорошо видно;
- внутри плод белый;
- скорлупа чистая, светло — жёлтая;
- приятно пахнут;
- внутри упаковки нет соли и шелухи;
- на всех поверхностях нет плесени.
Хранят фисташки в холодильнике в стеклянной таре с плотной крышкой. Все остальные способы приведут к порче продукта.
Здоровому мужчине для профилактики авитаминоза, импотенции или депрессии достаточно принимать 30 г орехов, во время спортивных нагрузок — 20 г, этого хватит, чтобы восполнить энергию.
Для восстановления потенции норму потребления увеличивают: сто грамм 3 недели.
Противопоказания
Фисташки положительно влияют на репродуктивную систему мужчины, нормализуют потенцию, но, как и любой продукт, употребляющийся без меры, фисташки могут принести не только пользу, но и вред. Употребление фисташек запрещается всем, у кого:
- индивидуальная непереносимость всех составляющих орехов;
- аллергия на растительный белок;
- лишний вес у мужчины;
- повышенное давление.
Увеличение нормы потребления фисташек приводит к тошноте, головной боли, неприятным ощущениям в желудке.
Куда можно добавлять фисташки
В мороженое, конфеты, печенье, торты. Подают к мясу, рыбе, вину. Из Турции привозят курабье, рахат лукум (кондитерские изделия). Особенный аромат фисташек усиливает вкус соусов или йогуртов, которые готовят для своих любимых наши хозяйки.
Салат
А вот мужчины могут удивить свою женщину кулинарными талантами, если приготовят салат с добавлением фисташек.
Им понадобится два крупных помидора, половинка луковицы, стакан орехов. Овощи режут, фисташки измельчают, добавляют соль и перец по вкусу, немного оливкового масла. Салат готов.
Рулет
Андрей Епанешников предлагает несложный рецепт мясного рулета с фисташками.
500 г свинины порезать на полосы, каждую отбить с двух сторон, смазать гранатовым соком. Орешки измельчить и выложить на мясо, закрыть пластикой сыра (всего на 2 порции понадобится 100 г), в серединку положить дольку сладкого перца. Свёрнутые рулеты обжарить на растительном масле и поместить их на двадцать минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Перед подачей на стол, порезать на кусочки.
Рецептов рулетов много, каждый может выбрать тот, что понравится именно вашей семье.
Паста
Сливочное масло или колбасу в бутербродах мужчины, вставшие на путь правильного питания, успешно заменяют пастой с фисташками. Для её приготовления надо:
- пачка обезжиренного творога;
- яйцо;
- сахарный песок — 2 столовые ложки;
- 50 г измельчённых орешков;
- сливки — стакан.
Тщательно размешать творог, яйцо, сахар, фисташки. Добавить сливки, ещё раз размешать, поставить в холодильник.
Вкусная паста с фисташками питательна, калорийна, полезна, употреблять рекомендуется утром, на завтрак или перекус перед обедом.