Горец змеиный лечебные свойства и противопоказания
Доброго Вам Здоровья, Дорогие мои друзья и Уважаемые подписчики моего канала! В этом блоге мы продолжаем рассматривать полезные свойства растений, которые мы считаем обычными фруктами, овощами и вообще некоторые из них относим к сорниковым видам. В этой части нашего блога, я хочу также рассказать о том, как мы можем употреблять в пищу те или иные растения. Вас впереди ждет еще много чего интересного.
ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ (РАКОВЫЕ ШЕЙКИ, ЗМЕЕВИК) Семейство гречишные
Многолетнее травянистое растение с деревянистым, толстым, червеобразным корневищем. Стебель — прямостоячий, простой, неопу- шенный, высотой 30—60 см.
Цветки — мелкие, собраны на верхушке стебля в соцветие —- овальный или цилиндрический колос, розовые, иногда белые, с фиолетовыми пыльниками. Плод — трехгранный, блестящий, коричнево-бурый орех. Растет на лугах, в зарослях кустарников, на полянах и опушках. Заросли горца змеиного встречаются сравнительно редко, ибо сбору подлежат корневища, что при заготовках растения приводит к сокращению естественных его запасов.
Корневища горца змеиного содержат до 25% дубильных веществ, 0,44% галловой кислоты, 0,5% катехина, 26,5% крахмала, 1,1% оксалата кальция, а также оксиметил-антрахиноны, аскорбиновую кислоту, калий, магний, железо, красящие вещества, витамин С, провитамин А. Растение накапливает селен, стронций и барий. В траве найдены: кофейная, хлорогеновая и протокатеховая кислоты, флавоноидные гликозиды (гиперозид), рутин, авикулярин, кверцетин, кемпферол, цианидин. Аскорбиновая кислота содержится и в цветках, листьях и корнях в довольно большом количестве.
Растение ценный медонос, находит широкое применение в народной и научной медицине как кровоостанавливающее, вяжущее, противовоспалительное, мочегонное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.
Применение в медицине.
В научной медицине используется экстракт (жидкий и сухой), отвар, настойка из корневищ горца змеиного. Препараты из корневищ применяются при острых и хронических поносах, а также воспалительных процессах кишечника, внутренних желудочных, кишечных и маточных кровотечениях. Отвар из корневищ применяется для полосканий при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта (стоматит, гингивит, парадонтоз). Препараты горца змеиного используют также при воспалительных поражениях кровеносных сосудов кожи и подкожной клетчатки как противовоспалительное и уменьшающее проницаемость стенок сосудов средство. Корневища в виде порошка, жидкого экстракта и отвара применяются в стоматологической практике при стоматитах, гингивитах и других заболеваниях полости рта. Применение отвара корневищ горца улучшают функции желудка и кишечника, эффективно при камнях в желчном и мочевом пузыре, но при строгом соблюдении диеты. Корневища горца змеиного входит в состав сборов трав, используемых в гастроэнтерологии. Отвар обладает бактерицидным и вяжущим действием, слабо обезболивает слизистые.
Корневища горца змеиного использовали в народной медицине с глубокой древности как вяжущее средство при расстройстве деятельности желудочно-кишечного тракта. Отвар корневищ используется при поносах, дизентерии, желчнокаменной болезни (для разрушения камней в желчном пузыре), женских заболеваниях, нервных расстройствах, всякого рода кровотечениях, при раке простаты и прямой кишки, ревматизме и невралгиях (как мочегонное средство), а также при анемии и изжоге. Наружно применяется порошок из корневищ в качестве присыпки при различных кровотечениях, а отвар для примочек при долго незаживляющих ранах и для заживления кровоточащих язв. Горец змеиный довольно широко используемое в народной медицине средство при колитах, стоматитах и гингивитах для полосканий, а также различного рода отравлениях.
Применение в питании.
Молодые листья и побеги горца употребляют для салатов, в вареном, сушеном и квашеном виде. Листья растения вкусны в салатах и супах.
Корневища змеевика размалывают и добавляют в муку для выпечки хлеба. Из растения можно заваривать чай. Надземную часть растения можно применять, как пряную ароматическую добавку.Она также может заменять шпинат.
Чай с горцем змеиным
С корнем змеиного горца заваривают полезный чай. Засыпьте в термос 2 чайн. ложки измельченного корня змеевика и залейте 250 мл кипятка. Настаивайте пять часов, регулярно встряхивая, а далее процедите. Пейте такой чай горячим раз в день (1 чашку).
Салат из листьев и побегов горца змеиного
Молодые листья и побеги моют, мелко нарезают, перемешивают с измельченным зеленым луком, зеленью укропа и петрушки, добавляют сметану или майонез, солят, посыпают мелко нарезанным яйцом Зелёный салат с добавлением листьев горца очень полезен
100 г листьев и побегов горца змеиного, зелень укропа и петрушки, 20 г зеленого лука, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, соль.
Квашеные листья и побеги горца змеиного
Листья и побеги моют, плотно укладывают в эмалированную посуду, перекладывают зеленью укропа и петрушки, листьями смородины, хрена. Заливают водой, солят (1 ст. ложка на 1,5 л воды), кладут две — три очищенные дольки чеснока, накладывают гнет. Через две — три недели квашеные листья и побеги можно употреблять.
Лепешки из корневищ горца
Промойте корни прохладной водой, а затем замочите на сутки. Далее корни высушите и измельчите до муки. В ней содержится до 10 процентов белка и примерно 30 процентов крахмала. Из такой муки готовится тесто и выпекаются лепешки. Также полученную таким образом муку вы можете добавлять и в тесто при приготовлении обычного хлеба.
Салат из горца бланшированный
Хорошо промойте зеленые листки горца (100 грамм), затем в течение пяти минут бланшируйте их и сполосните под холодной водой. После измельчения добавьте соль, сметану или майонез или любую заправку по вкусу.
100 г листьев и побегов горца змеиного, зелень укропа и петрушки, 20 г зеленого лука, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, соль.
Сушеные листья горца змеиного
Листья моют, сушат под навесом или духовом шкафу. Сухие листья хранят в бумажном мешке. Используют в зимнее время в супы или борщи.
Гарнир из горца
Для его приготовления можно добавлять стебли и листки змеевика к любым тушеным овощам. Предварительно их следует бланшировать. Подобный гарнир хорош к блюдам из рыбы и мяса.
В последующих разделах моего блога, мы познакомимся с другими растениями, имеющих лечебно-пищевое применение в традиционном пользовании народов. Не переключайтесь, подписывайтесь на наш канал, следите за нашими новостями. Будте Радостными и Здравия Вам Желаю!
Название на латыни: Polygonum bistorta
Синонимы: раковые шейки, змеевик
- Горец змеиный
- Заготовка и хранение
- Химический состав
- Применение в медицине
- Противопоказания
Горец змеиный
Горец змеиный – это травянистое многолетнее растение из семейства Гречишные. Ценный медонос. В традиционной и народной медицине горец используют в качестве кровоостанавливающего, ранозаживляющего, вяжущего, анальгетического, мочегонного средства.
Растение имеет корневище змеевидной формы с придаточными корнями, что и дало название этому виду горца. Корневище деревянистое, внутри красноватое, снаружи темно-бурое.
Стебель простой, травянистый, голый, прямостоячий, до одного метра в высоту. Листья очередные, продолговатые, цельно крайние, заостренные, у основания сердцевидные. Снизу листья сероватые, сверху – темно-зеленые. Прикорневые листья расположены на крылатых длинных черешках, стеблевые листья влагалищные, сидячие, малочисленные.
Цветки обоеполые, правильные, душистые, мелкие, бледно-розового или розового цвета. На верхушках стебля цветки собраны в колосовидные соцветия. Пестик 1, тычинок 8. Цветет горец с конца мая по июль, плоды начинают созревать в июле. Плод – темно-коричневый трехгранный орешек. Размножается растение вегетативно и семенами.
Растет горец змеиный в Сибири, европейской части России, в странах СНГ. Растение можно встретить на лугах с хорошей почвой, лесных лужайках, по берегам рек.
Целебные свойства горца известны с древних времен. Первое упоминание об этом растении встречается в Китайской лекарственной энциклопедии, датированной 6 веком.
Заготовка и хранение
В лекарственных целях обычно используют высушенные корневища растения. Заготовку сырья проводят ранней весной, до периода цветения или поздней осенью, после его окончания.
Корневища выкапывают из земли, очищают от мелких корней и остатков листьев, промывают под холодной проточной водой, разрезают на небольшие кусочки длиной по 10 сантиметров и сушат в помещениях с хорошей вентиляцией или в специальных сушилках при температуре не выше 40 градусов Цельсия.
Повторную заготовку сырья на том же месте проводят через 8-12 лет. Готовое сырье не имеет запаха, цвет на изломе буро-розовый. Срок годности составляет два года. После этого сырье начинает стремительно терять свои полезные свойства.
Химический состав
Корневища растения содержат следующие биологически активные вещества:
- дубильные вещества
- микро и макроэлементы
- крахмал
- красящие вещества
- флавоноиды
- зола
- катехины
- оксалат кальция
- белок
- аскорбиновая кислота
- галловая кислота
Применение в медицине
Растение оказывает на организм противовоспалительное, седативное, антибактериальное, кровоостанавливающее, вяжущее действие. В официальной медицине используют экстракт, настойку, отвар из корневищ горца.
Показаниями к применению средств на основе растения являются следующие патологические состояния организма:
- диарея
- хронические заболевания кишечника
- желудочные, маточные, кишечные кровотечения
- воспалительные заболевания слизистой полости рта
- заболевания сосудов, связанные с нарушением проницаемости их стенок
Отвар корневищ растения улучшает работу органов пищеварения, помогает при желчнокаменной и мочекаменной болезни.
В народной медицине корневища горца с древних времен использовали в качестве вяжущего средства при расстройствах пищеварения. Отвар растения помогает при дизентерии, поносе, нервных расстройствах, гинекологических заболеваниях, внутренних кровотечениях, раке прямой кишки и простаты (в составе комплексной терапии). Его используют для лечения невралгии, ревматизма, изжоги, анемии, гингивита, стоматита, отравлений.
Порошок из корневищ растения используют наружно в качестве присыпки при кровотечениях. Отвар горца змеиного ускоряет заживление кровоточащих язв и долго незаживающих ран.
Противопоказания
Не стоит применять средства на основе растения при наличии следующих противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость
- хронические запоры
- тромбофлебит
- беременность
Будьте осторожны, Горец змеиный противопоказана при:
- запор
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
- гипертония
- беременность
Перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом!
При диспепсии, кишечном, легочном, желудочном, маточном кровотечениях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дизентерии, трещинах прямой кишки, холецистите, желчнокаменной болезни, хроническом панкреатите.
20 грамм измельченных корней залить 1 стаканом воды, кипятить на медленном огне 30 минут, настоять 45 минут, процедить, довести объем до первоначального. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.
При камнях мочевого и желчного пузырей, цистите, холецистите, кольпите.
20 грамм корней залить 1 литром воды, кипятить на слабом огне 20 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
При поносе, дизентерии, коликах, газах.
15 грамм корня залить 200 мл. кипятка в термосе, настоять 8 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
Чай.
2 чайных ложки корня залить 1/4 литра кипятка в термосе, настоять 5 часов периодически встряхивая, процедить. Принимать горячим по 1 чашке 1 раз в день.
Порошок на вине. При колите.
Измельчить корни до состояния порошка. 25 грамм порошка залить 2,5 литрами красного сухого вина, томить при очень слабом кипении 10 минут, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
Настойка.
100 грамм измельченных корней залить 0,5 литра 70% спирта, настоять 15 дней в темном прохладном месте периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30-40 капель 2-3 раза в день до еды.
Настойка на вине. При отравлении.
20 грамм измельчённых корней залить 1 литром сухого белого вина, настоять в теплом темном месте 8 часов, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 2-3 мелких глотка 5-8 раз в день.
Экстракт.
50 грамм измельченных корней залить 250 мл. 70% спирта, настоять 2 недели в темном прохладном месте, процедить. Поставить на огонь, варить при слабом кипении до тех пор, пока настойка не упарится наполовину. Принимать по 20-30 капель 2-3 раза в день до еды.
Порошок.
Измельчить корни до состояния порошка. Принимать по 0,5-1 грамму порошка 3 раза в день.
Пилюли.
Измельчить корни до состояния порошка. Взять поровну порошка и меда, тщательно перемешать. Скатать мелкие шарики, размером с рисовое зернышко (0,5–1 грамм). Принимать по 1 шарику 3 раза в день, за 30 минут до еды.
Компрессы. При фурункулезе, язвах.
15 грамм корней залить 0,5 литра кипятка, варить при слабом кипении 20 минут, настоять 1 час, процедить. Промочить в теплом настое небольшую махровую тряпочку и прикладывать к пораженному месту на 20-60 минут 2-3 раза в день.
Полоскания. При стоматите, гингивите, фарингите, тонзиллите.
4 чайные ложки измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Полоскать полость рта и горла теплым настоем 3-6 раз в день.
Спринцевания. При кольпите, вагините, белях.
15 грамм измельченного корня залить 0,5 литра кипятка, настоять 1 час, процедить. Спринцеваться 1-2 раза в день теплым настоем.
Беременность — от зачатия до родовЮлия Евгеньевна Фиалковская
13.06.2018
Что происходит в организме женщины при беременности. Советы врача фитотерапевта
Вопрос #52922 27.04.19
Ольга
здравствуйте.
У ребенка вчера начался еще и полиноз (прошлой весной тоже был на цветение). Мы тогда сдали анализы на цветение — аллергия. Надо ли сейчас продолжать пить травы от диабета?
Больше нет сил, диабет, полиноз, миндалины вечно больные (лакуны забиты пробками). Если пойду в поликлинику, выпишут антибиотики, потому что по бак посеву — там стрептококк и золотистый стафилококк. Помогите, пожалуйста, советом!
Может быть сделать иммунограмму? наверное иммунные сбои в организме, раз не справляется.
На работе предложили Велнесс Орифлейм (коктейли протеиновые — якобы разработаны учеными швеции)?
Мой сбор 60 от эндометриоза:
Состав: 1. Зимолюбки трава. 2. Трава эхинацеи. 3. Медуницы трава. 4. Герани трава. 5. Трава мокрицы. 6. Буквицы трава. 7. Грушанки трава. 8. Листья боровой матки. 9. Цветки календулы. 10. Пастушьей сумки трава. 11. Трава кипрея. 12. Листья подорожника. 13. Корни лопуха. 14. Корни кровохлебки. 15. Корни сабельника. 16. Корни калгана. 17. Змеевика корни. 18. Калины кора.
Плюс прибавляю 32а. Способ применения: содержимое пакета залить 2,5 л водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день, за 30 минут до еды, четвертый раз — перед сном.
Состав: 1. Плоды софоры. 2. Герань трава. 3. Корни лопуха. 4. Корни сабельника болотного. 5. Корни красной щетки. 6. Корни копеечника. 7. Корни лапчатки. 8. Змеевик корни. 9. Бадан корни. 10. Корни дягиля. 11. Корни солодки.
Сбор для спринцевания 32б. Способ применения: 1 столовую ложку сбора залить 1 л кипятка, тепло укутать, настаивать 1 час, процедить. Спринцеваться и ставить тампон с настоем на ночь.
Состав: 1. Листья шалфея. 2. Цветки календулы. 3. Цветки ромашки. 4. Плоды софоры. 5. Цветки лаванды. 6. Трава кипрея. 7. Володушки трава. 8. Пастушья сумка трава. 9. Зимолюбка трава. 10. Грушанка трава. 11. Корни лопуха. 12. Корни лапчатки прямостоячей.
На второй день после приема трав и спринцеваний — у меня пошли очень обильные месячные, это уже вторые месячные, которые очень обильные, я даже испугалась, что кровотечение.
Анализы сдам на днях.
Ответ:
Моя Вы дорогая, сейчас идет Пасхальная неделя и впадать в отчаяние нельзя никак!
Эти номерные сборы не должны усиливать кровотечение. Пейте и проанализируйте, сколько дней кровит; подключите Транекам и следите за ферритином в крови и эндометрием на УЗИ.
Сын. Травы давайте и немедленно подключите адаптогены, я о них говорила (настойку элеутерококка колючего по 7-8 капель утром и в обед), и отведите его к нормальному ЛОРу, который промоет горло и все удалит.
Сами научитесь промывать нос. И, как основной антисептик, используйте Секстафаг или Антистрептококковый Бактериофаг!
Полощите горло разведенной настойкой календулы лекарственной, раствором каменного масла.
На мой взгляд, лучше потратить деньги на натуральное фермерское мясо, а НЕ шведские сухие белки. Считайте хлебные единицы и звоните сюда!
Даю Вам телефон эндокринолога-диетолога, врача с огромным опытом и в общей медицине: 8913-921-5050, 8923-127-9386. Татьяна Петровна, от Фиалковской.
И, наконец, удалите из жилища все, что вызывает аллергию и начинайте поить ребенка мумие — 0,1 гр/100,0 мл воды.
Удачи и до связи!
Горец змеиный – многолетнее травянистое растение, в котором лекарственную ценность представляют корневище и молодые стебли. Отвары и настои корня горца оказывают противовоспалительное, кровоостанавливающее, вяжущее, успокаивающее действие.
Химический состав
Лечебные свойства горца змеиного обусловлены его химическим составом, так корневища богаты следующими полезными веществами:
- Дубильными, их содержание составляет до 25%;
- Крахмалом, до 26% состава;
- Оксалатом кальция;
- Аскорбиновой кислотой;
- Катехином;
- Галловой и эллаговой кислотой.
Зеленые стебли и листья горца змеиного содержат большое количество витамина C и флавоноиды:
- Кемпферол;
- Кверцетин;
- Цианидин.
Полезные свойства
В качестве лекарственного сырья заготавливают корневища горца змеиного из растений в возрасте после 15 лет.
Большое содержание дубильных веществ обуславливает использование корневища для изготовления настоев и отваров, применяемых в качестве вяжущего средства при сильных кишечных расстройствах.
Кроме этого, приём внутрь данных препаратов оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее действие при лечении острых или хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и гинекологических патологий.
Наружное применение средств из горца змеиного показано в виде полосканий рта при воспалениях слизистой оболочки и десен, действует как кровоостанавливающее и антисептическое средство при порезах и открытых ранах с сильным кровотечением.
Дезинфицирующее свойство горца змеиного в виде порошка используется для обработки открытых ран, фурункулов, язв.
Большое содержание аскорбиновой кислоты в молодых стеблях растения используется при авитаминозах, для этого просто в рацион вводятся его побеги и листья.
Показания к применению
Применение горца змеиного в виде отваров и настоев показано при лечении следующих заболеваний:
- Дизентерия;
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Ларингит;
- Фарингит;
- Воспаление мочевого пузыря;
- Маточные кровотечения;
- Желчнокаменная болезнь;
- Тахикардия;
- Легочные кровотечения.
Отвары и настои применяются местно в виде примочек, полосканий, промываний при лечении:
- Стоматита;
- Гингивита;
- Воспалительных заболеваний горла;
- Фурункулёза, язв;
- Ожогов различного генеза;
- Геморроидальных узлов и трещин заднего прохода;
- Влагалищных белей, кольпита, вагинита.
Противопоказания
Применение горца змеиного противопоказано пациентам в случае:
- Острых или хронических заболеваний печени;
- Панкреатита;
- Обострения заболевания мочевого пузыря и почек;
- Повышенной индивидуальной чувствительности.
Нельзя применять препараты из растения в виде спиртовых настоев для лечения маленьких детей.
Домашние лекарства из Горца змеиного
Целебные свойства горца змеиного применяются в народной медицине путем приготовления настоев и отваров, использования сухого порошка из корневища.
Чтобы приготовить настой необходимо 15 г измельченного корневища залить 200 мл кипятка и выдержать в термосе в течение 8 часов. После процеживания принимают по одной столовой ложке 3-4 раза в день при сильном поносе, кишечных коликах и газах.
Отвар горца змеиного готовится путем уваривания 20 г измельченного корневища в 200 мл воды на водяной бане в течение 30 минут. Затем, сняв с огня, массу необходимо настоять в течение 45 минут, процедить и к полученному отвару добавить кипяченой воды до получения первоначального объёма. Принимать перед едой по одной столовой ложке 3-4 раза в день в качестве кровоостанавливающего средства при различных внутренних кровотечениях, при лечении холецистита, панкреатита, желчнокаменной болезни.
Настой горца змеиного для полосканий рта и других наружных местных применений готовится путем запаривания 4 чайных ложек корня 200 мл воды в течение получаса. После процеживания теплым настоем следует полоскать рот 4-6 раз в сутки, также можно использовать его для компрессов и спринцеваний.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.