Грецких орехов лечение противопоказания
Орех грецкий
Добрый день, дорогие читатели! Грецкие орехи, напоминающие внешне любому ребенку человеческий мозг, представляют собой невероятно вкусный и питательный продукт, который вдобавок ко всему еще и очень полезен для органов дыхания и пищеварения, сердечно-сосудистой системы, кожи, волос, зубов, работы мозга.
Сегодня грецкий орех все чаще и чаще применяют в медицине и косметологии, а о полезных свойствах данного продукта известно многим с самого раннего детства.
Давайте же разберемся, в чем истинная польза грецкого ореха, кому такой продукт будет жизненно необходим, а кому может быть противопоказан.
Грецкий орех: лечебные свойства
Лечебные свойства грецких орехов известны миру с древности. Еще со времен Клеопатры они получили широкое применение в медицинской и косметологической народной практике.
Сегодня на основе этих орехов, их перегородок и кожуры изготавливается огромнейшее количество медицинских препаратов – таблеток, мазей, бальзамов. В косметологии же эти продукты применяются для создания целебных кремов, масок для лица и волос, шампуней и других подобных товаров.
Медицинские составы, в основе которых содержатся продукты грецкого ореха, отличаются в зависимости от назначения своими вяжущими, общеукрепляющими, болеутоляющими, бактерицидными, регенерирующими, а так же слабительными, противоглистными и сахароснижающими свойствами.
Буквально от каждой земной болезни сегодня можно найти средство профилактики и лечения на основе ядер, перепонок, скорлупы, коры и кроны дерева грецкого ореха. Многие их таких средств, стоит заметить, не сложно приготовить и дома.
Полезно знать! Изготавливая самостоятельно отвары, настои, мази на основе грецких орехов, помните, в зависимости от поставленной задачи (профилактика или лечение той или иной болезни, косметология) могут использоваться как зрелые, так и зеленые плоды.
Эти продукты отличаются своими целебными свойствами и имеют разное количество тех или иных, содержащихся в них полезных и питательных веществ.
Перегородки грецкого ореха
Перегородки грецкого ореха: лечебные свойства
На человека перегородки ореха грецкого влияют положительно и оказывают сразу несколько благоприятных воздействий.
Во-первых, настойки и отвары их данного продукта укрепляют иммунную систему, а значит и весь организм.
Во-вторых, средства на основе таких перегородок оказывают противомикробное, оптимизирующее и улучшающее обменные функции организма, вяжущее и препятствующее образованию различного рода опухолей воздействие.
Кроме всего прочего перегородки в определенных составах:
– способствуют очищению бронх, препятствуют возникновению кашля, создают противокашлевый эффект;
– очищают сосуды;
– успокаивают нервную систему;
– улучшают память;
– лечат бессонницу;
– восполняют дефицит йоды в организме.
Средства в состав которых входят ореховые перегородки, медики назначают при:
– гормональных сбоях;
– ослабленном иммунитете;
– нехватке йода;
– нестабильном, часто повышающемся давлении;
– панкреатите;
– расстройствах и обострениях болезней желудка и кишечника;
– диабете;
– маточной миоме и мастопатии;
– ожирении;
– колите;
– астме и заболевании легких;
– нагноениях в области глаз, конъюнктивите;
– болях в пояснице;
– сильной усталости, упадке сил;
– аденоме простаты у мужчин;
– некоторых других случаях.
Несколько проверенных годами рецептов настоек и отваров из народной медицины
Для щитовидки и восполнения в организме йода
Чтобы сделать отвар, нужно взять любую эмалированную посуду, поместить в нее стакан перегородок ореха грецкого, залить четырьмя стаканами воды, закипятить. Прокипятить состав не менее десяти минут, после чего убрать с плиты, дать остыть, процедить через марлю и принимать каждый раз перед едой по глотку или ложке в течение трех-четырех недель.
От поноса
При диарее стоит заварить полстакана перегородок кипятком (тремя стаканами), дать средству настояться до полного остывания, после чего принимать по три-четыре раза в день по одному большому глотку, лучше всего каждый раз до приема завтрака, обеда, ужина.
От онкологии и доброкачественных образований
Такое средство, конечно, не вылечит, однако может в разы облегчить боли и общее состояние больного. Для его приготовления следует взять перегородки 30 орехов, залить их 120 мл. семидесяти процентного спирта, закрыть плотно, отправить в темное место настаиваться на неделю.
Спустя 7 дней лечебный состав будет готов. Принимать его народные знахари рекомендуют сначала в дозировке по десять капель на чарочку в 30 мл воды и 3 раза в день, а затем увеличивать эту дозировку со временем до двадцати капель. Курс приема – 60 дней, после чего важно сделать недельный перерыв и возобновить прием лекарственного средства.
Внимание! Перед использованием рецептов народной медицины, не забудьте получить консультацию врача, иначе можно не устранить недуг, а еще больше навредить своему здоровью.
Скорлупа грецкого ореха
Скорлупа грецкого ореха: лечебные свойства
Скорлупа от знаменитого грецкого ореха имеет следующие лечебные свойства:
– помогает снять воспалительные процессы при протекании женских заболеваний (настаивают скорлупу в кипятке);
– оказывает прекрасное общеукрепляющее действие;
– снимает боли и отечность при варикозе (применяется в виде компрессов);
– чистит сосуды, оказывает лечебные свойства при гипертонии, тромбозе и иных проблемах сосудистой системы (применяется в настоях и отварах);
– успокаивает нервы, придает силы, улучшает сон;
– предотвращает появление зубного налета и камня, улучшает состояние и цвет зубной эмали (применяется в порошке);
– способствует смягчению кожи, быстрейшему заживлению рубцов, питает и активизирует кровоснабжение в тканях (используется в составах кремов, пилингов, скрабов).
Масло грецкого ореха
Масло грецкого ореха: полезные свойства и противопоказания
Лечебные свойства, которые оказывает масло из грецких орехов на организм человека, просто бесценны. Этот продукт помогает избавиться от самых различных порой очень серьезных болезней, а так же служить профилактическим средством от многих недугов.
Польза масла грецкого ореха:
– помогает быстро восстановиться после операций и после тяжелых заболеваний;
– служит профилактическим средством от сердечно-сосудистых заболеваний;
– предупреждает атеросклероз;
– нормализует мужское здоровье, повышает половые функции;
– снижает уровень вредного холестерина;
– усиливает в разы отток желчи из организма;
– улучшает зрение и активность работы головного мозга;
– снижает вероятность появления в организме злокачественных образований, рака;
– способствует очень быстрому заживлению ранок и старых рубцов.
Медики рекомендуют применять масло из грецких орехов, полученное путем холодного отжима:
– для восстановления уровня кислотности желудка;
– при туберкулезе и проблемах с легкими;
– при фурункулезе;
– для нормализации работы щитовидки;
– при мочекаменной болезни;
– при варикозном расширении вен;
– при неправильной работе почек;
– для лечения язв и прыщей;
– при сахарном диабете;
– при колите;
– при ишемии;
– для улучшения обменных процессов в организме;
– от глистов.
Косметологи средства на основе масла данного ореха рекомендуют:
– для омоложения, увлажнения и питания кожи лица и рук, области шеи и декольте;
– для устранения синевы и отеков под глазами;
– для заживления ран, быстрой регенерации клеток;
– для снятия воспалений и высыпаний на коже;
– для лечения угрей и прыщей;
– для придания увядающей коже красивого цвета и упругости;
– для восстановления структуры волос.
Противопоказаний у масла, стоит заметить, практически нет, существуют лишь общие правила приема данного продукта. Специалисты не советуют использовать чистое масло ореха или составы на его основе:
1. При высокой температуре.
2. При обострениях гастрита и язвенной болезни.
3. Людям с повышенной кислотностью и проблемами пищеварения.
4. Пациентам, склонным к аллергиям и имеющим индивидуальную непереносимость к продукту.
5. Кроме всего прочего с осторожностью грецкие орехи и масло из этих орехов следует потреблять женщинам, находящимся «в положении» и мамочкам, кормящим грудью своих малышей.
Видео: Масло грецкого ореха: польза и применение
Зеленый грецкий орех
Зеленый грецкий орех: полезные свойства и противопоказания
Специалисты установили, что плоды незрелого, то есть зеленого грецкого ореха содержат в себе не меньше биологически активных полезных компонентов, чем вызревшие продукты.
Лечение зелеными грецкими орехами (ядрами, настоями и отварами из них) рекомендуют народные знахари начинать:
– при проблемах со щитовидной железой;
– при ожирении или напротив истощении организма;
– при имеющихся гинекологических заболеваниях у женщин;
– при стрессах, депрессиях, нервных расстройствах;
– при сильных физических напряжениях;
– при дефиците в организме йода;
– при нарушениях работы лимфатической системы;
– при серьезных высыпаниях на коже и микозах;
– при нарушениях в составе крови.
Противопоказания по применению зеленых грецких орехов:
1. Повышенная чувствительность и индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
2. Склонность к аллергическим реакциям.
3. Серьезные заболевания почек и печени.
4. Нарушение процесса свертываемости крови.
5. Обострение гастрита, язвы желудка.
6. Беременность, период вскармливания малыша.
Внимание! Перед началом лечения зелеными грецкими орехами или средствами, приготовленными из них, стоит проконсультироваться с врачом.
Видео: Настойка зеленые орехи и мед: как приготовить, как принимать и лечебные свойства
БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Арахис: состав, калорийность, норма в день, польза и вред для взрослых…
Тыквенные семечки (семена тыквы): состав, калории, польза и вред для м…
Фисташки: как выбрать, как хранить, польза и вред для мужчин и женщин
Перегородки грецких орехов: лечебные свойства, применение настоев и от…
Абрикосовые косточки: состав, калории, польза и вред для организма
Орех макадамия: польза и вред для организма мужчин и женщин
Семечки подсолнуха: польза и вред, как выбрать, как хранить, как пожар…
Миндаль: состав, калорийность, норма в день, польза и вред
Зеленый грецкий орех (настойка, варенье, масло): полезные свойства и к…
Орех грецкий (Juglans regia) – наиболее популярное дерево из рода Орехи (Juglans), относящееся к семейству Ореховые (Juglandaceae).
Другие названия – орех греческий, царский орех, орех волошский.
Произрастает в высоту до 25 метров, при этом обрастает шикарной 20 метровой кроной, состоящей из хорошо развитых и широко раскинутых от серого ствола веток. Листья представляют собой крупные сложные яйцевидные зеленые «полотна», до 20 см в длину и 10 см в ширину. Цветки окрашены в зеленоватый оттенок и появляются на ветвях вместе с распусканием листьев.
Самую ценность в народной медицине представляют собой плоды дерева, шаровидной или яйцеподобной формы, которые во время развития покрыты плотной салатовой кожурой. По мере созревания (конец лета, осень), кожура лопает, а под ней находится задеревенелая «косточка». Внутри скорлупы, разделенные между собой 2-5 перегородками размещены съедобные ядра, также называемые орехом.
Естественным ареалом произрастания являются территории почти всей Евразии, однако хорошо плодоносит дерево только в странах, где присутствует сочетание тепла и влаги (Украина, Кавказ, Балканы, Киргизия, Северные Индия и Китай, Греция и др.). При больших морозах растение не только плохо растет, но и практически не плодоносит.
Химический состав
Удивительность данного растения состоит в том, что практически все его составляющие богатые на полезные вещества, из-за чего грецкий орех широко применяется в народной медицине и очень сочетается с известной многими людьми фразой: «Здесь как в Греции – все есть!».
Состав листьев – витамины (В, С, каротин), флавоноиды (3-арабинозид кверцетина, гиперозид, 3-арабинозид кемпферола), хиноны (альфа-гидроюглон, бета-гидроюглон, нафтохинон юглон), ксантины (флавоксантин, виолаксантин, криптоксантин), кислоты (кофейная, галусовая, эллаговая), кумарины, эфирное масло, дубильные вещества.
Зеленая кожура незрелого ореха, она же зеленый околоплодник состоит из – аскорбиновая кислота, α-гидроюглон и β-гидроюглон, дубильные вещества.
Незрелые молочные плоды богаты на витамин С, кумарины, хиноны, дубильные вещества, органические кислоты.
Масло ореха – ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, стеариновая, пальмитиновая и другие кислоты), витамины (Е, С, А, группы В), минералы (кобальт, железо, йод, цинк, магний, медь, фосфор, кальций).
Тонкая коричневая пленка, покрывающая ядра (пеликула) – кумарины, фенолкарбоновые кислоты, стероиды, дубильные вещества.
Кора дерева – алкалоиды, хиноны, стероиды, тритерпеноиды, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества.
Ядра ореха (зрелые) состоят из следующих веществ (в 100 г продукта):
- Витамины – E (24 мг), A (0,06 мг), B1 (0,5 мг), B2 (0,14 мг), B3 (1,2 мг), В5 (0,9 мг), В6 (0,8 мг), B9 (0,076 мг), С (4 мг), Р, К (0,003 мг);
- Макро- и микроэлементы – калий (664 мг), фосфор (556 мг), магний (203 мг), кальций (123 мг), натрий (3 мг), цинк (2,6 мг), железо (2,4 мг), марганец (2 мг), фтор (0,8 мг), медь (0,6 мг);
- Масло (от 50 до 76%) – омега-3, омега-6, омега-9, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, миристиновая);
- Другое — белки (15-21%), углеводы (5-7%), аминокислоты (глутамин, аспарагин, валин, цистин, фенилаланин, гистидин, серин).
Пищевая ценность ядер: белки – 16,2 г, жиры — 60 г, углеводы – 11 г, вода – 4 г, зола – 2 г, пищевые волокна – 1,6 г.
Калорийность ядер (на 100 г продукта) – 654 кКал.
Лечебные и другие полезные свойства грецкого ореха
Среди важнейших лечебных и других полезных свойств от употребления ореха можно выделить:
- Жирные кислоты омега-3 с другими, находящимися в жирном масле созревших ядер грецкого ореха, способствуют снижению в крови количества липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также называющихся «плохим» холестерином». Именно ЛПНП являются основным фактором к отложению на стенках сосудов атеросклеротических бляшек (атеросклероз), которые затем способствуют развитию львиной доли заболеваний сердечно-сосудистой системы (ИБС, инфаркты, инсульты, тромбозы и т.д.).
- Очищение крови и укрепление стенок кровеносных сосудов – залог здоровья и для большинства других органов и систем.
- Стимулирование деятельности органов пищеварения, чему способствует клетчатка и масла в орехе, из-за чего их можно использовать, например, при запоре, или же диарее.
- При травмировании кожи и кровотечениях примочки из отвара листьев или масло можно использовать в качестве кровоостанавливающего, обеззараживающего, ранозаживляющего и стимулирующего обновлению эпителия средства. Его активно используют при угрях, фурункулах, карбункулах.
- При кровотечениях десен, инфекционных и воспалительных процессах в ротоглотке используется отвар в качестве полоскания, что связывает инфекционные микроорганизмы, заживляет и снимает воспалительный процесс.
- Обильное количество витаминов и макро-микроэлементов, в сочетании с высокой калорийностью продукта дает возможность применения ореха в качестве источника полезных веществ, укрепляющих организм при различных болезнях, особенно инфекционного характера. Стимулирует реактивность иммунитета.
- Масло из ореха регулирует выработку гормонов щитовидной железой, что дает возможность использовать его при ЗОБе.
- За счет бактерицидного действия активно используется в борьбе с различными инфекционными болезнями, особенно ОРЗ.
- Входя в группу афродизиаков, орех с добавлением мёда принимается для повышения репродуктивной функции у женщин и укреплении мужской силы у мужчин, т.к. это средство стимулирует выработку у мужчин половых гормонов.
- Еще издавна народные целители заметили схожесть внешнего вида спелого ядра ореха с головным мозгом человека. И действительно, как оказалось позже, употребление небольшого количества этого растительного продукта беременными женщинами благотворно воздействует на формирование головного мозга младенца еще в утробе матери.
- У взрослых также замечено, что регулярное употребление волошского ореха стимулирует умственную деятельность, улучшает память, повышает концентрацию внимания, поэтому его рекомендует употреблять при длительной умственной работе.
- Ядра грецкого ореха обладают выраженным противоопухолевым действием, минимизирует действие на организм канцерогенов. Это замечательное средство снижает риск формирования аденомы простаты, рака молочных желез.
- Является мощным антиоксидантом, применяется при неврологических расстройствах – бессоннице, панических атаках, неврозах, депрессивных состояниях, повышенной раздражимостью, унынию.
- За счет наличие в своем составе железа и многих других важных для образования гемоглобина веществ, применяется при анемии.
- Усиливает метаболизм.
Кроме того, все компоненты грецкого ореха обладают следующими полезными свойствами:
- Противовоспалительное;
- Ранозаживляющее;
- Кровоостанавливающее;
- Бактерицидное;
- Общеукрепляющее;
- Противосклеротическое;
- Противодиарейное (вяжущее);
- Сахаропонижающее;
- Эпителизирующее;
- Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Вред грецкого ореха
Несмотря на обилие полезных свойств, у ореха есть и противопоказания к применению, среди которых выделяют:
- Аллергические реакции, т.к. орехи входят в группу высокоаллергенных продуктов, и в случае повышенного аллергенного статуса, употреблять этот продукт можно после консультации с врачом;
- Может вызвать обострение нейродермита, псориаза, экземы и других дерматозов;
- Если присутствует повышенная свертываемость крови;
- С осторожностью орехи кушают при заболеваниях поджелудочной железы и кишечника;
- Большое количество съеденных ядер грецкого ореха, свыше 300 г в сутки может привести к головным болям, увеличению лимфоузлов ротоглотки, ожирению.
Рецепты с грецким орехом в народной медицине
Перегородки. Используются для приготовления настойки, чая, отваров.
Листья. Применяются в качестве компрессов при кожных болезнях или травмировании кожи. Отвары для лечения внутренних органов и очищения организма.
Настойка из зеленых орехов. Применяется для восполнения недостатка в организме йода, очищения крови от «плохого» холестерина, для борьбы с бактериями и другими видами инфекции, профилактики заболеваний сердечно-сосудистой, нервной, мочевыделительной систем, а также появления опухолей. Противопоказания – склонность к тромбозу, беременность, кормление грудью, аллергии.
Чтобы приготовить зеленые орехи на спирту (водке) необходимо наложить в 3х литровую банку 1 л порезанных на куски зеленые орехи и залить их до верху хорошей водкой или спиртом (40%), закрыть плотно крышкой и поставить на 2 недели в темное, прохладное место, для настаивания.
Принимать спиртовую настойку из зеленых орехов нужно по 1 ст. ложке разбавленной в 100 г чистой воды, 3 раза в день, за 30 минут до приема пищи, в течение 1 месяца. После делается 2х недельный перерыв и при необходимости курс повторяют. Можно также применять в качестве примочек и натираний.
Настой. В случае противопоказаний к спирту, Вы можете сделать настой из ореха с мёдом. Для этого смешайте между собой 2 части измельченных на мясорубке ядер молочного (неспелого) ореха и 1 часть натурального мёда. Выдержите средство неделю и можете приступить к лечению, принимая по 1 ч. ложке в день.
Кстати, как отличить настоящий мёд от подделки можете прочесть в следующей статье…
Лечение грецким орехом в домашних условиях
Простатит или кисты яичников. 2 ст. ложки перегородок, отделяющие ядра ореха залейте стаканом кипятка, поставьте на медленный огонь, проварите около 20 минут, дайте средству настоятся и остыть около часа, после выпейте средство в течение дня.
Экземы, лишаи и другие кожные болезни. Сделайте отвар из расчета 300 г скорлупы на 1 л кипятка, проварите средство на медленном огне 20 минут, после отставьте для настаивания на 4 часа, процедите средство и добавляйте в ванную. Кстати, проваренную скорлупу можете измельчить и использовать в качестве скраба.
Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, нарушение кровообращения. Смешайте между собой в равных пропорциях измельченные ядра грецкого ореха, лимонная цедра с соком, натуральный мёд, немного изюма. Смесь храните в холодильнике. Принимать нужно по 1 ст. ложке 2 раза в день, за 15 минут до еды.
Для очищения крови от «плохого» холестерина, панкреатит. Засыпьте в литровую банку перегородки зрелых орехов и залейте их хорошей водкой, чтобы она слегка покрыла все перегородки, накройте плотно крышкой и поставьте в темное, прохладное место для настаивания. Принимать средство нужно по 30 капель, разведенных с чистой водой, утром, натощак, в течение 2х недель, после делается 1-недельный перерыв и курс повторяют. Всего 4-5 курсов.
При панкреатите пейте утром по 5 капель настойки, разведенных в 50 мл воды, в течение 2-3 месяцев.
Отит. Подогрейте до комнатной температуры ореховое масло с помощью воздействия на пузырек теплой воды. Закапайте в воспаленное ухо 3 капли масла и заложите сверху ватный тампон, который можно удалить через 3 часа.
Глисты. Против глистных инвазий принимайте перед приемом пищи, утром, натощак, 1 десертную ложку орехового масла холодного отжима. Детям, возрастом 12 лет и младше давать по 1 ч. ложке средства.
Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, поносы. Измельчите молочные ядра из 30 незрелых орехов и залейте их 1 л спирта, после поставьте средство на 2 недели в прохладное темное место для настаивания. Принимайте процеженную настойку по 1 ч. ложке до еды.
Чтобы укрепить иммунную систему. Смешайте между собой по 100 г измельченных на мясорубке или с помощью блендера ореховые ядра, чернослив, курагу, синий изюм и необходимое количество мёда. Смесь храните в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в сутки, утром натощак и вечером перед едой. Детям по 1 десертной ложке, а при возрасте до 6 лет, по 1 чайной.
При заболеваниях ротоглотки. 1 ч. ложку измельченных свежих листьев залейте 250 мл кипятка, накройте и дайте настояться средству около часа. Процедите и применяйте в качестве полоскания для заживления и борьбы с инфекцией.
Как хранить грецкий орех
Чтобы польза грецкого ореха осталась на максимальном уровне, хранить его нужно в герметично закрытой посудине в холодильнике. Так его эффективность не утратится в течение 6 месяцев. Если же хранить ядра в морозилке, срок годности увеличивается до 12 месяцев. А в тканном мешочке в темном месте – срок около 2х месяцев.
Если на ядрах появилась плесень – выбросьте продукт во избежание отравления.