Имбирь противопоказания к применению для женщин
Ни один продукт растительного или животного происхождения не может быть абсолютно полезным или вредным. Одни категории людей прекрасно переносят пряности и не представляют себе жизни без их аромата. Другие от малейшего добавления в пищу ощущают боль и дискомфорт. Следует разобраться, кому имбирь полезен, а кому противопоказан?
Полезные и вредные свойства имбиря
Здоровому человеку имбирь может принести только пользу, хотя противопоказания у него достаточно серьезные. Корень способен вызывать аллергию, раздражение, боли, повышение артериального давления, усиление кровотечений и другие вредные воздействия на организм человека.
Широкое применение пряности в лечении, профилактике болезней, в кулинарии и косметологии обусловлено большим содержанием в его составе активных компонентов. Это эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды, витамины, микро- и макроэлементы, танины и другие.
Какие полезные свойства обусловлены составом корня?
- Борьба с авитаминозами, особенно при недостатке витамина А, Е, С, группы В.
- Борьба с недостатком минералов (цинк, магний, калий, железо, марганец, фтор и др.);
- Антимикробные, антигрибковые и антибактериальные свойства.
- Стимулирующее воздействие на кровеносную и пищеварительную систему.
Польза имбиря заключается в укреплении защитных сил организма, борьбе со старением, профилактике тромбофлебита, анемии, сахарного диабета. Применение корня в кулинарии обусловлено его вкусовыми качествами и способностью улучшать процесс пищеварения, особенно когда речь идет о жирной пище. Здесь она чаще всего используется в порошке. Он более жгучий, с характерной горчинкой и не перебивает вкус блюд, как это делает свежий корень.
Кому показан имбирь
Имбирь полезен для детей, женщин, мужчин разных возрастных категорий. В первую очередь его стоит использовать для стимуляции работы иммунной системы. Многие рецепты напитков, смесей, настоек и отваров с имбирем показаны при ослабленном иммунитете. Они содержат комплекс активных компонентов, которые всесторонне воздействуют на пищеварительную, дыхательную, кровеносную, нервную систему, активизируя местный иммунитет.
Желающие похудеть активно употребляют корень для ускорения процесса сжигания жиров
Показан корень тем, кто страдает атеросклерозом. Он расщепляет холестерин и чистит просветы сосудов. Замечена связь составных компонентов пряности и уровнем сахара в крови, под действием корня он нормализуется. Пряность может использоваться на начальных стадиях сахарного диабета.
Показания к употреблению корня – это выраженные симптомы ПМС у женщин. Чтобы уменьшить головную боль, спазмы матки, неприятные ощущения в области поясницы, набухание молочных желез, необходимо за несколько дней до начала менструаций систематически пить чай с имбирем. В первый день месячных лечение прекращают, чтобы не усилить кровотечение.
Применение корня способствует повышению потенции у мужчин и либидо у женщин. Систематический прием средств с корнем снимают воспалительные процессы в мочеполовой системе женщин и мужчин, поэтому они показаны при простатите, вагинитах, молочнице и других проблемах.
Лечение онкологии – еще одна сфера применения пряности. Ученые из Саудовской Аравии провели исследование, в котором обнаружили способность экстракта растения избирательно уничтожать раковые клетки в молочной железе. Подобные исследования проводились в других странах, где объектами были раковые клетки предстательной железы, печени, поджелудочной железы и других органов человека.
Организм человека – целостная система, в котором каждый процесс имеет важную роль в обеспечении жизнедеятельности. Даже малый сбой в любом из процессов влечет серьезные проблемы и изменение самочувствия. Человек в состоянии помочь самому себе, достаточно правильно питаться, вести здоровый образ жизни, активно двигаться, не переживать стрессы и употреблять целебные растения, которым и является имбирь.
Кому противопоказан
Противопоказания для употребления имбиря не менее многочисленны, чем показания. Это растение относится к одним из самых богатых по органическому составу, поэтому некоторые компоненты в комплексе могут сильно влиять на самочувствие человека. Кому противопоказан имбирь категорически?
В любом виде корень противопоказан при язве и панкреатите, так как вызывает быстрое ухудшение состояния
- Людям с хроническими заболеваниями пищеварительной системы. Сюда относят гастриты, язвы, панкреатит, цирроз, синдром воспаленного кишечника и другие. Пряность даже в небольшом количестве способна раздражать поврежденную и воспаленную слизистую, провоцировать повышенное сокоотделение и производство ферментов, что может вызвать обострение болезней и спазмы сосудов.
- Людям с серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Сюда относится перенесенный инсульт и инфаркт, тахикардия, нерегулярный сердечный ритм, гипертония, вегето-сосудистая дистония. Так как имбирь повышает скорость кровотока, может наблюдаться излишнее давление на стенки сосудов, что вызывает приступ гипертонии и учащенное сердцебиение.
- Людям с пищевой аллергией и непереносимостью некоторых продуктов, в том числе имбиря. Возможно развитие крапивницы, раздражение носоглотки и других симптомов.
- Беременным женщинам на втором-третьем триместре беременности. Пряность может спровоцировать сокращение мускулатуры матки и непроизвольные роды. Еще одним осложнением является аллергия, повышение АД, повышенное потоотделение и дискомфорт в желудке.
- Кормящим матерям ввиду высокой вероятности развития аллергии у ребенка и расстройства пищеварения.
Особые указания
Людям с пищевой аллергией необходимо особенно тщательно продумывать свой рацион. Аллергическая реакция может наступать не сразу, а спустя несколько дней, поэтому при приеме имбиря необходимо следить за своим самочувствием и не употреблять пряность в больших количествах.
Противопоказания к употреблению корня распространяются на детей в большом возрастном диапазоне. Считается, что пряность можно есть уже с трех лет, но здесь много спорных вопросов.
Слизистая детского желудка более нежная и восприимчивая к действию любых раздражителей. Имбирь выступает в роли сильного раздражителя, поэтому его употребление должно быть строго ограничено, а при жалобах вообще исключено. Особенно опасно давать ребенку свежий имбирный сок или смеси с лимоном. Легче всего переносится обычный чай с ломтиком корня и добавлением молока.
Если женщина почти постоянно употребляет в пищу имбирь, ее организм привыкает к такому продукту и реагирует на него положительно. При наступлении беременности можно не отказываться от приема корня, ведь на ранних сроках он спасает от токсикоза, а на поздних может также хорошо переноситься.
В больших количествах пряность противопоказана всем
В группу риска по наиболее вероятному развитию негативных последствий входят следующие больные:
- имеющие в анамнезе язву желудка или двенадцатиперстной кишки;
- перенесшие один и более инфарктов;
- перенесшие инсульт;
- с пищевой аллергией на широкий перечень продуктов.
Любая пряность таит в себе и пользу, и вред, поэтому зная все ее положительные и отрицательные стороны, можно обезопасить себя от негативных последствий или внести весомый вклад в собственное здоровье.
Имбирь — пряное культурное растение, имеющее всестороннее применение. Его целебные свойства были известны еще несколько веков назад, когда люди верили в его эффективность против чумы. Сейчас же листья и корень активно используются в кулинарии, гастрономии, косметологии, консервативной терапии, фармацевтике и даже для изготовления алкоголя.
Для представительниц прекрасного пола он несет особую ценность. Перед употреблением имбиря, полезные свойства и противопоказания для женщин следует изучить, т.к. они способны в той или иной степени оказать существенное влияние на организм.
Польза пряности для женщин
Лечебные свойства имбиря во многом обусловлены составом нутриентов корнеплода. Калорийность корня на 100 грамм составляет всего 80 Ккал. Растение содержит:
- сахар;
- соединения кальция;
- витамин С, В6;
- марганец;
- железо.
А также: холин, треонин, хром, лейцин, фосфор, олеиновую, никотиновую, каприловую, линоленовую кислоты. Несмотря на такое богатое разнообразие витаминов, микро- и макроэлементов, он содержит и редкие соединения, а именно:
- бисаболен;
- цинеол;
- цитраль;
- борнеол;
- фелландрен;
- цингиберен.
В корневище отсутствует холестерин, что делает его особо полезным для тех, кто страдает атеросклерозом и ожирением.
Чем полезен имбирь для женщин:
- тонизирует;
- устраняет отеки;
- оказывает общеукрепляющее и противовирусное действие;
- способствует ускорению метаболических процессов;
- повышает потоотделение, способствуя выведению токсических соединений;
- насыщает кровь кислородом;
- снижает риск образования тромбов, укрепляя кровеносные сосуды;
- насыщает организм фитонутриентами.
Он применяется при:
- токсикозе и дисбактериозе;
- снижении иммунитета;
- инфекциях различного генеза;
- тромбофлебите;
- отёчности и воспалении опорно-двигательного аппарата;
- спастической боли и для облегчения состояния при мигрени.
Но польза возможна только в том случае, если нет противопоказаний к его употреблению.
В условиях современных реалий употребление натуральных полезных продуктов — залог здоровья и мера профилактики.
Варианты применения
Ученые отмечают лекарственный эффект на организм женщины при климактерических проявлениях и бесплодии, ожирении, снижении сексуального влечения, лечении заболеваний репродуктивной системы, а также для улучшения состояния волос и кожных покровов. Причем употребляют его в свежем, сушеном, маринованном виде и даже в составе напитков.
При похудении
Имбирь является природным антиоксидантом и антидепрессантом, в разы снижая выработку кортизола — гормона стресса. Что нивелирует тягу к «заеданию» стрессовых ситуаций, способствуя при этом сокращению лишних калорий.
Остротой растение обязано веществу под названием «gingerol», которое способствует выделению слюны, желудочного сока, желчи, расщеплению сложных жиров. В результате чего процесс пищеварения улучшается, как и обменные процессы. А значит похудение проходит быстрее.
При гинекологических заболеваниях
Лечебные свойства корнеплода отмечают и при патологиях репродуктивной системы женщины. Главное для женского здоровья — это профилактика. Употребление пряного корня может не только служить средством лечения, но и предупреждения ряда недугов.
Так, травяные настои с добавлением имбиря помогают справиться со спазмами и недомоганием во время менструации и восстановить менструальный цикл. Способствуют нормализации гормонального фона, работы почек и печени.
Употребление пряности способствует улучшению кровотока матки, профилактирует развитие опухолей и доброкачественных новообразований (а именно фибром, миом, кистозных и других герминогенных образований).
Японские ученые создали препарат, содержащий экстракт корня имбиря (в преимущественном соотношении) и около 12 растительных компонентов. Его исследование проводилось более чем на 100 женщинах, имеющих гинекологические патологии.
Результаты клинического эксперимента подтвердили, что средство способствует восстановлению репродуктивного здоровья женщины, купирует спаечные процессы и предупреждает развитие онкологии.
Пряный корень способствует восстановлению репродуктивного здоровья, существенно преумножая шансы зачать ребенка.
При бесплодии
Еще в XIX веке женщины считали, что корень имбиря помогает в планировании зачатия. И не зря, все дело в том, что растение регулирует выработку гормонов, нормализует созревание яйцеклеток и женский цикл. Что обеспечивает благоприятные условия для успешного зачатия и вынашивания ребенка.
Рекомендуется пить имбирный чай, добавляя специю в виде порошка или в свежем виде небольшими кусочками.
При климаксе
В период с 45 до 55 лет у женщин начинается период физиологической перестройки организма с инволюцией и угасанием репродуктивных функций (климакс).
В зависимости от индивидуальных особенностей, проявления климактерического периода могут быть малозаметными или доставлять серьезный дискомфорт:
- головные боли;
- повышенное потоотделение;
- приливы (резкое повышение температуры тела, появление красных пятен на теле);
- слабость;
- хрупкость костей;
- раздражительность;
- нарушение сна;
- проблемы в интимной жизни (сухость слизистой, болезненность полового акта, снижение либидо).
Облегчить состояние помогут чай и отвары с добавлением пряного растения. Они способствуют расслаблению мышц, снятию раздражительности и дискомфорта в целом.
Во время беременности
Имбирь для женщин в период беременности оказывает:
- успокаивающее действие;
- снимает мышечные спазмы;
- облегчает состояние при токсикозе.
К тому же он помогает справиться с эмоциональными перепадами. Нормализует работу ЖКТ, избавляет от запоров и повышенного газообразования, свойственным этому периоду.
Однако, следует учитывать, что имбирный корень способствует повышению тонуса матки, поэтому не следует употреблять пряность на поздних сроках вынашивания.
Употребление пряности позволяет облегчить проявления климактерических расстройств.
В период лактации
Часто во время грудного вскармливания выработка молока производится в недостаточном для малыша объеме. Имбирь способствует повышению лактации.
Употреблять кормящим мамам пряный корень с этой целью можно не ранее, чем на третьем месяце жизни малыша (суточная норма составляет не более 3 г). Также необходимо следить за реакцией ребенка на данный продукт. При появлении у малыша повышенной возбудимости, нарушении сна или аллергических реакций, следует отказаться от его употребления.
Корень можно есть в любом виде, добавлять в 1 и 2 блюда, готовить чай с имбирем. Также эффективен настой:
- Корень имбиря промыть, удалить кожицу, мякоть измельчить на мелкой терке (потребуется 3 г).
- Залить массу 350 мл крутого кипятка и дать настояться 10-15 минут.
- Пить такой настой следует за 1/2 часа перед приемом пищи (по 100 мл) не более трех раз в день.
Употреблять пряность в целях увеличения выработки грудного молока следует после консультации с врачом.
В качестве афродизиака
Корень имбиря улучшает кровообращение, а потому является мощным природным усиливающим половое влечение средством.
Если ежедневно съедать по небольшому кусочку корнеплода или добавлять его в напиток, то можно в разы повысить либидо и сексуальную активность. К тому же растение устраняет воспалительные процессы мочеполовой системы.
Для красоты кожи и волос
Еще в древние времена женщины Востока добавляли экстракт имбиря в косметические средства. Если добавить его в состав ополаскивателя, маски или шампуня, то можно укрепить корни волос.
Также употребление пряного корня и его использование в составе средств для внешнего нанесения позволяет улучшить состояние кожных покровов:
- сузить поры;
- нивелировать высыпания и покраснения;
- нормализовать работу сальных желез.
Такие средства тонизируют и успокаивают кожу, насыщают ее витаминами, выводят токсины. К тому же способны влиять на возрастные изменения.
Домашние рецепты красоты с использованием пряного растения просты в приготовлении. Для укрепления волос:
- Необходимо смешать 50 мл меда, желток и 1 ст. л. порошка специи. Масса должна получиться однородной.
- Ее следует распределить по всей длине и оставить на полчаса. После чего тщательно промыть с использованием шампуня и нанести увлажняющую маску.
Применение домашних уходовых средств для волос на основе растения способствует усилению их роста и восстановлению структуры.
Альтернативный вариант уходового средства для волос подразумевает:
- Натереть свежий корень на мелкой терке, из полученной массы отделить сок.
- Нанести его легкими массирующими движениями на кожу головы и распределить по всей длине.
- Поверх голову покрыть целлофановой пленкой и утеплить полотенцем, выдержать час.
- Далее смыть с шампунем.
Процедуры следует повторять 1-2 раза в неделю. Волосы станут блестящими, густыми и более здоровыми.
Чтобы вылечить угревую болезнь, избавиться от высыпаний можно приготовить тоник. Для этого:
- Понадобятся по 10 г чистотела и корня лопуха, по 40 г березы, листьев девясила и зверобоя, 50 г молотого имбиря.
- Все компоненты смешать, отделить 60 грамм смеси и залить 1 л воды.
- Кипятить раствор 15 минут на медленном огне, после чего остудить и процедить.
- Протирать лицо полученным тоником трижды в день на протяжении 3 недель, после чего сделать перерыв 21 день. Хранить его следует в холодильной камере, но не дольше недели.
Также имбирь хорошо работает в составе антицеллюлитных средств (обертываний, скрабов).
Как употреблять имбирь в пищу
Корень имбиря можно употреблять как свежим, так и обработанным: в маринованном виде в качестве гарнира к азиатским блюдам или закуски, готовить на его основе разнообразные напитки (чай, отвары, смузи), использовать в салатах как специю.
Свежий
В свежем виде корень чаще всего используется для приготовления чая, натуральных домашних косметических средств, как лекарство от простуды.
Рецепт имбирного чая с корицей и лимоном:
- К 1 ч. л. тертого имбиря (чем он мельче измельчен, тем вкус напитка будет острее) добавить 1/2 чайной ложки корицы и ломтик лимона. По желанию дополнительно можно добавить любые фрукты и ягоды.
- Залить все ингредиенты 200 мл крутого кипятка и дать настояться 5-7 минут.
- После чего добавить 1 ч. л. меда и чай готов.
Перед сном пить его не желательно, способен спровоцировать бессонницу.
Сушенный
Высушенный корень и измельченный до состояния порошка применяется в кулинарии, медицине и косметологии. В Европе некоторые домохозяйки добавляют его в консервацию (джем, компот), а также мороженое и печенье.
Он хорошо сочетается с мясом, бобовыми, овощами, сыром и десертами. А также кофе и чаем. Но важно не переусердствовать, так как, добавив его в чрезмерном количестве, можно затмить вкус остальных ингредиентов.
Если смешать порошок пряности с небольшим количеством воды до состояния каши и приложить к больному месту, то средство снимет боль и возможное воспаление.
Пряные цукаты — полезное лакомство, которое можно включать в рацион даже во время снижения веса.
Маринованный
Аромат маринованного имбиря пикантный, а цвет насыщенный (бледно-розовый или коралловый). Чаще всего используется в салатах, в качестве закуски или гарнира.
Ингредиенты для его приготовления:
- четвертая часть сырой свеклы;
- корень имбиря — 100 г;
- уксус 9% — 100 мл;
- соль — 1 ч. л.;
- сахар 4 ст. л.
Корнеплоды промыть, удалить кожицу и нарезать слайсами. В сотейнике соединить уксус, соль и сахар. Смесь подогреть, но не кипятить. Залить готовым маринадом, когда остынет, убрать в холодильник на 3 суток. После чего можно употреблять.
В составе напитков
Имбирь часто входит в состав лечебных настоев и чая. Они эффективны при расстройствах ЖКТ, головных болях, хрупкости костей, интоксикации организма и как укрепляющее средство.
Для смягчения вкуса напитков можно дополнять их медом и/или соком цитрусовых.
В виде цукатов
Популярны и цукаты из имбиря, приготовить которые просто. Их можно использовать в выпечке или как обычный перекус. К тому же они понравятся детям, что очень важно для мам.
Понадобятся:
- 350 мл воды;
- 300 г сахара;
- 250 грамм корня имбиря.
Кожуру тонко срезать, мякоть нарезать кубиками и сложить в кастрюлю. Налить 0,5 л воды и проварить их 20 минут, после чего вынуть и выложить на бумажное полотенце. В отдельную емкость влить воду по рецепту, добавить отваренные кусочки имбиря, сахар и варить на медленном огне полчаса.
Затем слить воду, остудить, каждый кусочек обмакнуть в сахаре и выложить на пергаментную бумагу. После чего отправить в духовой шкаф на 20 минут.
Хранить лакомство стоит в плотно закрытом контейнере.
Имбирные сладости — легкий полезный перекус, богатый витаминами. К тому же разрешается к употреблению небольшими порциями даже во время похудения.
Во избежание негативных последствий не следует злоупотреблять пряностью будущим мамам, особенно на последних месяцах вынашивания.
Противопоказания и побочные эффекты
Помимо полезных свойств, растение имеет и массу противопоказаний. А именно:
- нарушения коагуляции крови;
- аллергическая реакция на компоненты имбиря;
- гипертония, стенокардия;
- непроходимость желчных протоков, заболевания почек и печени;
- язвенные патологии;
- последний триместр беременности;
- ишемия;
- наличие высокой температуры;
- возраст до 3 лет.
Также его стоит употреблять только после консультации с врачом во время лактации, беременности, после перенесенного инфаркта и инсульта.
Употребление имбирного корня в неумеренных количествах может способствовать кровотечению и преждевременным родам при вынашивании.
Из побочных эффектов можно выделить:
- бессонницу;
- перевозбужденное эмоциональное состояние.
Не следует злоупотреблять пряностью. В составе корневища содержится множество биологически активных компонентов, которые могут принести как пользу, так и нанести существенный вред, если употреблять специю в чрезмерном количестве. При появлении тревожных признаков следует немедленно обратиться к врачу.