Эспарцет лечебные свойства и противопоказания
Эспарцет представляет собой многолетнюю траву, принадлежащую к семейству бобовые. В народе ее именуют копеечником песчаным или заячьим горохом. Это растение имеет высокую ценность у пасечников. Мед, полученный из эспарцета, очень вкусный, ароматный, и обладает полезными свойствами. Кроме того, благодаря наличию большого количества аминокислот, белка, углеводов и жиров, культура очень популярна в животноводстве.
Ее выращивают для заготовки кормовой травы или сена для скота, которое положительно влияет на состояние животных. Эспарцет песчаный произрастает по всей территории Европы. В России его можно встретить в степной и лесостепной зоне Восточно-Европейской равнины, а также в Сибири, Забайкалье и Якутии. В естественных условиях трава растет на лесных опушках, полянах и лугах.
Описание и химический состав растения
Растение имеет форму полукустарника или кустарника высотой 30-80 см. Стебель прямой, в верхней части ветвистый. Листья сложные, непарноперистые, продолговато-ланцетной формы. В период цветения покрывается яркими, крупными цветками неправильной формы, розового или пурпурного цвета, которые собираются в длинные кисти (до 20 см в длину).
Плоды – морщинистые бобы яйцевидной формы, с короткими шипами и выступающими жилками по гребню. Эта трава является чрезвычайно востребованным медоносом. С одного гектара, за один день пчелы собирают до 6 кг меда. Полезные свойства и противопоказания эспарцета неразрывно связаны с его составом. Вся наземная часть растения содержит:
- аскорбиновую кислоту, аминокислоты;
- флавоноиды, рутин;
- клетчатку;
- белки, жиры;
- каротин.
- раффиноза, сахароза, жирные масла.
Классификация
Науке известно около 80 сортов, произрастающих в естественных условиях на территории Европы, Северной Америки и Западной Азии. Наиболее востребованными считаются следующие сорта эспарцета:
Что полезного у эспарцета
- Трава нормализует работу системы ЖКТ и улучшает проникновение полезных веществ, которые организм получает вместе с пищей.
- Копеечник песчаный назначается при сахарном диабете с целью нормализации уровня сахара, повышения гемоглобина и укрепления стенок сосудов.
- Аминокислоты, присутствующие в его составе, помогают восстановиться после физических нагрузок или перенесенных болезней, а также повышают сопротивляемость организма к угрозам окружающей среды.
- Препараты на основе эспарцета способны повышать потенцию у мужчин и женское либидо.
- Они применяются в акушерстве и гинекологии при дисфункции яичников, маточных кровотечениях и нарушениях гормонального баланса.
- Полезные свойства эспарцета сибирского используют для приготовления отваров и настоев, которые являются прекрасным тонизирующим и общеукрепляющим средством.
- В составе сборов из лекарственных трав он применяется в качестве седативного и успокаивающего средства мягкого действия.
- Мед, собранный пчелами из этой травы, содержит в себе множество полезных соединений, приносящих пользу человеческому организму. Его не только употребляют в пищу, но и применяют в косметологии. Он обладает хорошим регенерирующим действием, которое может сравниться с маслом шиповника.
Применение в лечебных целях
- При маточных кровотечениях, а также в целях регуляции менструального цикла, рекомендуется употреблять отвар: возьмите сухие корни и стебли, и измельчите их в порошок. Отмеряйте 2 ст. л. смеси и залейте ее кипятком (350 мл). Настаивайте лекарство не менее 8 часов при комнатной температуре. Процедите его и принимайте перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в сутки. Для быстрого восстановления после болезни рекомендуется пить настой из шлемника утром и вечером.
- При нарушениях в работе яичников: берем 1 ст. л. сухого измельченного сырья и завариваем 100 мл кипятка. Отправляем раствор на небольшой огонь и кипятим, постоянно помешивая, 15 минут. Процеживаем отвар и принимаем по 100 мл на ночь в течение 1 месяца.
- Для улучшения состояния нервной системы приготовьте седативное средство из такого сбора трав: смешайте 1 ч. л. эспарцета сибирского, 1 ч. л. эхинацеи и 1 ч. л. мяты перечной. Отмеряйте 1 ст. л. сбора и заварите 250 мл кипятка. Оставьте настой при комнатной температуре на 1 час, укутав полотенцем. Затем процедите и принимайте по 75-100 мл трижды в день.
- Для улучшения потенции и усиления либидо приготовьте отвар: истолченные сухие корни (2 ст. л.) заливаем горячей водой (300 мл) и варим на умеренном огне 10 минут. Оставляем снадобье на ночь или минимум на 6 часов под закрытой крышкой. После чего процеживаем и принимаем по 50 мл утром и в обед за 30 минут до еды. На ночь выпиваем 100 мл. Продолжительность такой терапии составляет 2 недели, после чего необходимо сделать перерыв на 1 месяц.
- Чтобы снизить уровень сахара в крови, а также в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства принимайте настой: измельченные стебли и листья травы (1,5 ст. л.) залейте 400 мл кипятка. Настаивайте раствор 5 часов в термосе или в емкости с плотной крышкой, укутав теплой тканью. Употребляйте его по 4 ст. л. трижды в сутки.
Когда применять не рекомендуется
Серьезных противопоказаний к применению эспарцета нет, однако стоит учитывать, что в нем содержится большое количество активных веществ, поэтому употреблять его вовнутрь не рекомендуется:
- беременным женщинам;
- детям до 14 лет;
- людям с индивидуальной непереносимостью.
При возникновении каких-либо побочных эффектов, лечение нужно прекратить.
Выращивание и заготовка сырья
Копеечник песчаный выращивают, как кормовое сырье или медонос. Он предпочитает нейтральную почву, и плохо растет на закисленных или заболоченных грунтах. Кислые почвы подвергают предварительному известкованию. Перед посадкой, в грунт необходимо внести органические удобрения и возделать надлежащим образом. Для этого участок освобождают от сорняков, затем выравнивают верхний слой земли и прикатывают его.
Сам посев производят в весеннее время. Семена вносят на глубину 2-3 см, а затем плотно укатывают грунт. На 1 сотку земли необходимо около 1,2 кг семян. Особого ухода растение не требует и уже на второй год начинает цвести и плодоносить. Лекарственным сырьем считаются стебли, листья и цветки эспарцета. Заготавливают их во время цветения. Распустившиеся цветы живут всего 10-12 часов, поэтому сбор необходимо проводить оперативно.
Траву выкашивают, очищают от сорняков и других примесей, а затем измельчают. Реже используют корни. Их выкапывают осенью, после чего очищают от земли и промывают. Высушивают сырье на стеллажах, в сухих помещениях или на открытом воздухе, под навесом. Лекарственное сырье необходимо хранить в сухом месте и использовать в течение 1 года.
А как вы используете эспарцет? Поделитесь в комментариях своими способами лечения этим растением.
С начала июня луга и опушки лесов украшаются розово-пурпурными, желтыми и белыми цветами эспарцета. Словно птица Феникс эта трава радует своей красотой только 12 часов. Растение ценят пчеловоды, потому что его мед получается вкусным и не засахаривается долгое время. Данная статья расскажет об условиях посева эспарцета, его применении в фермерстве и рецепте повышения половой активности для мужчин.
Мед эспарцета получается вкусным и не засахаривается долгое время
Описание растения и его разновидности
Эспарцет — это растение из семейства Бобовых, которое достигает 30 – 100 см в высоту и имеет непарноперистые листья. Довольно интересен тот факт, что его главный черешок может превратиться в шип.
Семена эспарцета располагаются в сплющенном или полушаровидном бобе. Иногда он может быть свернут в улитку. Боб богат белком, что делает этот плод полезным продуктом для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.
Из 150 разновидностей растения выделяются наиболее популярные сорта:
- Песчаный. Второе название травы — донской эспарцет. При этом данный вид не ограничивается озвученной зоной, а произрастает также на территории Кавказа, юга Сибири и севера Балканского полуострова. Трава поражает своей красотой, потому что ее цветы имеют розово-фиолетовую окраску с темными вкраплениями в виде небольших полосок.
- Посевной (виколистный). Этот вид отлично приживается на богатом известью черноземе. Издавна его называли белыми васильками, заячьим горохом, сладким духом и красным буркуном. Данное растение может вырасти до 100 см в длину и иметь на каждом стебле до 70 цветков. В диком виде оно встречается в южных регионах Центральной Европы.
- Закавказский. Данная популяция приносит наибольшее количество меда, легко переносит заморозки и засуху. После скашивания трава быстро отрастает в течение 10 дней. Лучше всего приживается на Северном Кавказе.
- Сибирский. Эта разновидность эспарцета морозоустойчива и способна вырасти до одного метра в высоту. Встретить ее можно в Прибайкалье и на территории Алтая.
Эспарцет — это растение из семейства Бобовых
Химический состав травы
Все описанные выше виды растения содержат в себе углеводы, жиры и клетчатку, а также:
- аскорбиновую кислоту для укрепления иммунитета;
- рутин, оказывающий противовоспалительное действие;
- флавоны для укрепления стенок сосудов;
- раффинозу для восстановления микрофлоры кишечника;
Белки, углеводы и аскорбиновая кислота в составе травы делают растение полезным для человека и оправдывают потраченные силы при посеве эспарцета.
Полезные свойства растения и противопоказания к нему
Настои и отвары из растения помогут вернуть силы при следующих заболеваниях:
- импотенция;
- заболевание почек;
- нарушение менструального цикла;
- маточное кровотечение;
- сахарный диабет;
- анемия.
Противопоказанием к употреблению этого растения является аллергическая реакция на мед. Перед использованием продукта не помешает сделать кожную пробу, смазав им запястье. Если после этого на нем появится сыпь, то мед эспарцета употреблять нельзя.
Применение эспарцета
Среди всех многолетних трав эспарцет мало изучен как лекарственное растение. В Германии и Италии культуру применяли с XVII — XVIII ст. при разведении скота. В России ее стали использовать с 1801 г. как хорошее кормовое растение для лошадей.
В настоящее время фермеры ценят траву за то, что ее охотно употребляет крупный рогатый скот. Овцы любят объедать листья, стебли и бутоны растения, а свиньи поглощают в большом объеме даже его жесткие побеги.
Эспарцет считают хорошим кормовым растением для лошадей
Домашней птице зеленый корм подают в измельченном виде.
Мед — эспарцет довольно калориен, но может быть включен в рацион даже диабетикам. Любители сладкого по достоинству оценят его светло-янтарный цвет и ароматный запах при гарантии избежать гипогликемической комы.
Пригодится он также при изготовлении питательных и увлажняющих масок для лица и волос.
Эспарцет как сидерат успешно используется в виде органической добавки. Только важно удобрять предшествующую почву, чтобы затем получить перегной, насыщенный фосфором и азотом для питания грунта при посадке других растений.
Из вытяжки цветов и листьев данного растения вырабатывают отличные ингредиенты для создания элегантных запахов. Французская марка Oriza L. Legrand, которую предпочитал Людовик XV, производит туалетную воду в стиле унисекс на основе эспарцета.
Нектар эспарцета вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С
Выращивание травы
Главные правила посева:
- Выбор грунта. Кислые почвы в данном случае не подойдут, но можно задействовать известкование. Эту недорогую подкормку используют в гашеном и негашеном виде. Для этого лучше подстраховаться и приобрести индикаторную бумагу. Если ее показатели будут между 2 – 4 единицами, то нужно использовать гашеную соду во избежание образования комков земли.
- Подготовка почвы. Следует заранее позаботиться об устранении сорняков и разрыхлении больших комков земли. Бедную почву стоит удобрить фосфорными и калийными добавками. Подготовку грунта производят в октябре без использования жидких азотных удобрений, которые могут погубить будущие всходы.
- Начало посадки. Весной, после прогревания солнцем земли, растение высевают в небольшие лунки не глубже 2 – 3 см. Соблюдение этого правила — залог хорошего урожая. Расход семян эспарцета при этом невелик, потому что норма высева составляет 1,2 кг на сотку грунта.
Урожайность сена на 1 га зависит от вида травы, которую затем для корма скота смешивают в равных долях с кострецом (растением из семейства злаковых). Наиболее в данном случае подойдет виколистный эспарцет, который пользуется популярностью среди фермеров при урожайности 400 — 500 ц с га.
Эспарцет как медонос — это прежде всего закавказский сорт представителя семейства Бобовых, продуктивность которого составляет 400 кг душистого вещества с одного гектара.
При выращивании этого растения также следует помнить, что его нектар вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С. При возделывании его весной стоит утеплить траву специальной пленкой, чтобы затем получить качественный мед.
Рецепты с применением травы
Речь идет о кормовом растении для животных, но в его составе содержатся полезные вещества и для человека. Использовать лечебные свойства эспарцета можно при следующих проблемах со здоровьем:
- Импотенция. Корни белых васильков повышают качество эрекции у мужчин. Для этого 1 ст. л. этой части растения заливают 2 стаканами кипятка. Целебное средство доводят до кипения и варят 5 минут. Настой выдерживают сутки в теплом месте, а затем его процеживают. Утром до принятия пищи выпивают 60 мл жидкости, а вечером ее допивают в полном объеме.
- Истощение организма. Вышеуказанный рецепт полезен не только для лечения нарушений функционирования половых органов, но также в качестве тонизирующего средства спортсменам. При тяжелых физических нагрузках корни белых васильков заваривают в тех же пропорциях, но пьют жидкость не сутки, а в течение недели.
- Дисфункция яичников. Данный рецепт приготовления настоя из корней подразумевает запаривание 1 ст. л. высушенного сырья в 200 мл кипятка. Настой выдерживают 10 минут, процеживают и пьют по половине стакана в течение месяца за 30 минут до сна.
- Сахарный диабет. В медицине эспарцет рекомендуется в качестве средства, снижающего уровень сахара в крови. Для этого 1 ст. л. высушенных корней растения заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Целебную жидкость пьют 4 раза в день до предполагаемой трапезы.
- Анемия. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина. Выращиваемый продукт собирают летом, сушат и измельчают (подойдут трава и корни). 1 ч. л. состава заливают 500 мл кипятка, настой помещают в теплое место на час и пьют по 2 ст. л. три раза в день в течение недели.
- Пиелонефрит и цистит. Болезни системы крови и болезни почек лечатся при помощи эспарцета одним способом. Единственное отличие — настой от анемии при цистите пьют до избавления от болезненных спазмов.
Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина
Применение и противопоказания использования эспарцета довольно условны, потому что химический состав растений до конца не изучен. Интернет предлагает большое количество видео, как посеять вручную ценную траву без озвучивания конкретных деталей. Наша статья поможет правильно посадить ее, чтобы в будущем увидеть, как всходят побеги растения с яркими цветками, и употребить их с пользой для себя.
Полезные свойства и выращивание эспарцета
Ботаническая характеристика эспарцета посевного
Эспарцет представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 30–70 см. Принадлежит оно к семейству бобовых. Корень эспарцета стержневой, стебель прямой, верхняя его часть ветвистая. Листья непарноперистые, сложные, формируются из 15–25 маленьких листочков. Эспарцет отличается яркими, красивыми цветками розово-пурпурного цвета, они собраны в кисти, длина которых может достигать 20 см.
Плод растения – боб, богатый белком. Цветение начинается со второго года жизни растения, эспарцет цветет с начала лета и до начала июля. Каждый распустившийся цветок живет совсем недолго –10–12 часов. Растение медоносное: с одного гектара, на котором насчитывается до 500 миллионов цветков, пчелиные семьи могут собрать до 6 кг мёда за один день. Пыльцевой и нектарный сборы с эспарцета способствуют укреплению пчелиных семей.
Мед, собранный с данного растения, прозрачный, ароматный и вкусный, светло-янтарный, долго не засахаривается. Эспарцет высоко ценится в мире пчеловодства, его качества учитываются при формировании пасек в Воронежской и Ростовской областях, на Северном Кавказе и в Закавказье. Растет эспарцет на опушках лесов, лугах, среди кустарников.
Полезные свойства эспарцета
Эспарцет культивируется как кормовое растение. В его составе содержится большое количество белка, а также жиры, углеводы и аминокислоты. Это культура имеет высокую ценность в животноводстве, её высеивают с целью получения травяной муки и сена для корма скота. Большинство зоотехников отдают предпочтение эспарцету перед люцерной, т. к. корм, приготовленный на его основе, оказывает положительное воздействие на состояние животных.
Входящие в состав растения флавоны, безазотистые соединения, аскорбиновая кислота и рутин дают возможность говорить об эспарцете как о лекарственном растении. Безазотистые соединения помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют перистальтику кишечника и улучшают всасывание питательных веществ, которые поступают вместе с пищей.
Аскорбиновая кислота значительно повышает иммунитет, способствует укреплению ЦНС (центральной нервной системы), нормализует обмен веществ. Аминокислоты, являясь «строительным материалом» организма, помогают восстановиться людям после перенесенных заболеваний, вернуть силы после тяжелых физических нагрузок, полезны для спортсменов, у которых в период тренировок наблюдается большой расход энергии.
Флавоны, входящие в состав растения, обладают противовоспалительным действием, они оказывают положительное воздействие при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, укрепляют стенки сосудов. Семена эспарцета содержат сахарозу, раффинозу, жирные масла с твердыми жирными кислотами. Кроме того, в составе эспарцета находится витамин Р (рутин).
Витамин Р организмом человека не в состоянии вырабатываться самостоятельно, поэтому его обязательно необходимо потреблять с продуктами питания либо отварами из растений.
Применение эспарцета
Препараты, приготовленные на основе эспарцета, способствуют выработке у мужчин гормонов, повышающих половую активность, – тестостерона и андрогенов. Для лечения используются не только настои и отвары из этого растения, но и медицинские препараты, выпускающиеся рядом фармацевтических компаний. Эти лекарства значительно повышают качество эрекции.
В народной медицине эспарцет рекомендуется в качестве иммуноукрепляющего средства, повышающего сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям, также он используется для лечения нарушений функционирования половых желез (нарушение менструального цикла у женщин, импотенция у мужчин), назначается для лечения сахарного диабета. Настои и отвары из эспарцета способствуют снижению уровня холестерина в крови, повышают показатели гемоглобина.
Настои и отвары используют в качестве эффективного тонизирующего средства, а также действенного лекарства при маточных кровотечениях. Эспарцет – важный компонент ряда лекарственных препаратов, разработанных для лечения дисфункция яичников у женщин, альгодисменореи (боли при месячных), ювенильных кровотечений, пременопаузы.
Семена эспарцета
Семена эспарцета имеют форму фасоли, на ощупь они рельефные, серовато-желто-зелёного цвета. На территории России для взращивания выбирают следующие виды эспарцета: эспарцет песчаный, эспарцет посевной, эспарцет закавказский. Идеальная глубина для посева эспарцета составляет 2–3 см. Если сделать глубину больше – к примеру, 5–6 см, – семена, скорее всего, не взойдут. Норма посева составляет 1,2 кг семян на 1 сотку земли. Высевают растение, как правило, под покров ранних зерновых культур.
Выращивание эспарцета
На территории стран СНГ, особенно в Украине, на Кавказе, в Средней Азии, Киргизстане, выращивают три основных вида эспарцета: эспарцет посевной (виколистий), эспарцет песчаный, эспарцет закавказский. Они используются в качестве полезного кормового растения, кроме того, эспарцет – это ценный медонос.
Эспарцет хорошо выращивать в кормовых многопольях. Рекомендуемые для растения предшественники – это кукуруза, картофель, свекла, а также культуры, при выращивании которые вносились органические удобрения. Почвы, на которых выращивался подсолнечник, для выращивания эспарцета не подходят, поскольку такое растение высушивает почву.
Для правильного возделывания эспарцета особо важна технология обработки почвы. Заключается она в выравнивании верхнего слоя земли, предпосевном и послепосевном её прикатывании. Прежде чем начать засев, необходимо удостовериться в том, что участок свободен от сорняков, тщательно выровнен и на нем отсутствуют крупные комки земли.
При необходимости получения высокого урожая важно удобрять предшествующую почву (бедную) органическими удобрениями. Дозировка составляет от 60 до 80 кг/га. Для азотных удобрений цифры другие: под однолетние травы – 30–45 кг/га, под ячмень – 40–50 кг/га. Запрещается использование жидких форм азотных удобрений, так как их применение может повредить всходы. Полезны фосфорные и калийные удобрения.
Для эспарцета нежелательны кислые почвы, так как в них слабо развиваются клубеньковые бактерии, в результате чего усвояемость растениями азота из воздуха значительно снижается. Поэтому кислые почвы рекомендуется предварительно подвергать известкованию. Проростки эспарцета плохо реагируют на тень, кроме того, им необходимы покровные культуры (озимые зерновые, яровые, зеленый корм, однолетние травы), которые рано убираются на корм.
Посев эспарцета
Посев эспарцета начинается с подготовки почвы, её шелушения и очистки от сорняков. Бедную почву рекомендуется подготовить, используя калийные и фосфорные удобрения. Сам посев начинается весной, в отличие от подготовки почвы, которая производится до конца октября. Эспарцет и травосмесь (ячмень и овес) сеют под покров.
Лучший способ сева – строчный. Важно соблюдать точность глубины засева: на тяжелых почвах это 2–З см, на легких и средних – 3–4 см. Если глубину сделать больше положенной, ростки могут не взойти. После того как посев закончен, почву плотно укатывают. Необходимо своевременно собрать покровную культуру, вывести из поля солому. С целью защиты от вредителей, допускается опрыскивать посевы инсектицидами («Актеллик», «Волатон»).
Эспарцет как медонос
Эспарцет заслуженно считается одним из лучших медоносов. Особую ценность представляет эспарцет закавказский – его медовая продуктивность может составлять (при благоприятных условиях) 400 кг с одного гектара. Сильные семьи пчел за один день собирают с эспарцета около 4 кг меда. Для меда, собранного с цветов эспарцета, характерен светло-янтарный оттенок, прозрачность, насыщенный вкус и тонкий аромат. мёд долго не кристаллизуется.
В меде содержатся белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, ферменты и другие вещества, полезные для организма человека. Цветки эспарцета начинают выделять нектар при температуре воздуха от 22 до 25 °С. Стоит отметить, что наибольшее количество нектара выделяется в широкорядных посевах. С целью повышения количества мёда с эспарцета важно готовить пасеку к началу цветения. Цветение эспарцета, как правило, совпадает с периодом расплода у пчел, и большая доля мёда уходит на его выкармливание.
Сорта эспарцета
Эспарцет принадлежит к семейству бобовых. Известно около 80 видов этого растения, растущих в диких условиях в средней и южной частях Европы, в западной Азии и северной Африке. Наиболее востребованными в современной культуре являются всего несколько сортов: закавказский, посевной (виколистный), песчаный, а также их гибриды.
Закавказский эспарцет, по сравнению с другими видами, приносит больше всего урожая. Он устойчив к засухе и к морозам, быстро отрастает после скашивания, за один сезон можно добиться двух, а иногда и трех укосов. Высаживают этот сорт преимущественно на Северном Кавказе и в Закавказье.
Песчаный эспарцет получил свое название из-за возможности произрастать на любых почвах, в том числе песчаных. Он устойчив к засухе и к морозам. Минусами эспарцета песчаного являются его грубый стебель и небольшое количество листьев. В современной культуре пользуются популярностью гибридные сорта данного растения.
Посевной (виколистный) эспарцет является одним из самых распространенных сортов, созревает ранее всех возделываемых культурных видов на 1,5–2 недели. Посевной эспарцет, в отличие от своих сородичей, плохо переносит холода и засуху и даёт один укос за сезон.
Эспарцет посевной. Благодаря своему составу растение используется народными целителями для лечения нарушений работы половых желез (импотенция у мужчин либо нарушение менструального цикла у женщин), при маточных кровотечениях. Настои и отвары на его основе рекомендуются с целью повышения иммунитета, для лечения сахарного диабета, а также в качестве тонизирующего средства. Эспарцет способствует снижению уровня холестерина в крови, повышает показатели гемоглобина.
Эспарцет песчаный.
Эспарцет песчаный (другие названия – «заячий горох», «воронец», «красный буркун», «белые васильки», «дрок красный» и др.) – многолетник, в высоту достигающий 80 см. Его корневая система достаточно мощная, корень растет вглубь, достигая 2,7 метров. Стебли толстые, прямостоячие, бывают случаи, когда при основании стебель сильно огрубевает. Листья непарноперистые, сложные, они состоят из 6–10 пар продолговато-ланцетных листочков. Соцветие – многоцветковая кисть, длина которой может достигать 20 см.
Цветки крупные, мотылькового типа, нежного розового, порой белого оттенка, собраны в густые кисти. Плод растения – боб яйцевидной формы. Его длина составляет от 5 до 7 мм, толщина – около 4 мм, цвет буровато-коричневый. Семена коричневые, почковидной формы. Цветет данный сорт эспарцета в мае-июле.
В составе надземной части растения выявлены белки, углеводы, жиры, клетчатка, ряд ферментов, танины, кумарины. В семенах содержится до 8% жирных масел. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве настоев и отваров. Он оказывает положительный эффект при восстановлении половой активности мужчин, поэтому в сочетании с другими растениями этот вид применяют для лечения импотенции.
Рецепт приготовления настоя из корней эспарцета. Требуется взять 1 столовую ложку готового сырья (измельченные корни эспарцета) и залить кипятком в количестве 300 мл, поставить на медленный огонь и кипятить 0,5 часа, после чего 8 часов настаивать, а затем процедить. Схема приема – 3 раза в сутки: утром и днем по 60 мл, перед ужином – остаток настоя.
Эспарцет как сидерат
Эспарцет – это не только хорошее кормовое растение, один из лучших медоносов и «народный целитель», это ещё и отличный сидерат (применяется для почвозащитного севооборота). Его выращивают с целью последующей заделки в почву в качестве органического удобрения. Эспарцет – один из лучших предшественников. Он богат белками, углеводами, жирами, микроэлементами, безазотистыми соединениями, витамином С, рутином, флавонидами и аминокислотами.
Эспарцет интересен в качестве обогатителя почвы азотом, фосфором, органическими веществами.
Противопоказания к применению эспарцета
На сегодняшний день противопоказаний к применению эспарцета не выявлено. Прекратить применение следует при индивидуальной непереносимости.
Эксперт-редактор: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы