Кефир с имбирем противопоказания
Кефир с имбирем и корицей идеален для похудения — все три продукта влияют на процесс пищеварения, что напрямую отражается на весе и объемах. Готовить такой кефир просто, а эффект не заставит себя ждать. О том, как приготовить вкусные полезные для фигуры кефирные напитки, расскажем в этой статье.
Польза
Так как в состав кефирных коктейлей входят разные компоненты, свойства каждого лучше рассмотреть по отдельности.
Кефир полезен для профилактики и лечения:
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- непереносимости лактозы (организм таких людей хорошо переносит кисломолочные продукты);
- астмы;
- аллергии;
- онкологических заболеваний, особенно рака груди;
- непереносимости лактозы (организм таких людей хорошо переносит кисломолочные продукты);
Но и другие компоненты, входящие в жиросжигающий коктейль, не менее ценны:
- Имбирь: налаживает пищеварение, активизирует процессы термогенеза, выводит из организма шлаки и токсины, подавляет аппетит, заряжает энергией, уничтожает паразитов в организме.
- Корица. Притупляет голод, также налаживает процессы пищеварения, устраняет вздутие живота, ускоряет метаболизм, положительно влияет на работу органов ЖКТ, снимает стресс, успокаивает.
- Мед. Содержит в составе более 20 аминокислот, минералов, витаминов, способствует поднятию настроения, снимает нервное напряжение, является природным антидепрессантом. Что немаловажно, помогает без больших усилий отказаться от сладкого. Попадая в организм, мед способствует выбросу желчи, которая помогает жирам усваиваться.
Приготовление напитка
Существует множество вариаций рецепта кефира с корицей и имбирем для похудения.
Кефир с корицей, имбирем и красным перцем
Потребуется:
- стакан кефира;
- маленькая ложка корицы;
- 1,5 ч.л. имбиря;
- острый красный перец (молотый) по вкусу;
- лист мяты.
Как готовить:
- В кефир добавить корицу.
- Корень измельчите на терке.
- Имбирь, красный перец добавить к кисломолочному напитку, перемешать, украсить листиком мяты.
Кефир употребляется за полчаса до еды.
Хороший эффект в снижении веса дает зеленый кофе с имбирем и корицей. О том, как приготовить этот напиток можно прочитать здесь.
Рекомендации диетологов
Чтобы эффективность от употребления напитка была выше, диетологи рекомендуют придерживаться ряда правил:
- Кефирный коктейль употребляют отдельно от основной трапезы. Например, за полчаса до приема пищи или спустя пару часов после.
- Несмотря на то, что кефир выступает в роли питательного перекуса, если в составе напитка присутствует имбирь, пить его до завтрака не стоит. Обусловлено это тем, что имбирь на голодный желудок вреден.
- Полезное время для кефирного напитка — вечер, перед сном. В это время суток организм лучше усвоит полезные вещества, особенно кальций. Последний способствует выработке гормонов, отвечающих за процессы расщепления жиров.
- Если кефирные напитки используются в качестве основного питания, то длительность такого разгрузочного дня не должна превышать суток — в противном случае в организме будут сбои.
На время похудения нужно отказаться от сладкого и мучного, но допускается использовать диетические рецепты, например печенье с имбирем и корицей. Подробнее о полезной выпечке с корицей и рецептах с ней можно прочитать здесь.
Правила употребления
Как мы уже писали выше, напитки нужно употреблять в перерывах между приемом пищи, поэтому классическая схема приема выглядит просто: по 1 стакану 3 раза в день.
Кроме того, кефирные напитки нужно употреблять маленькими глотками, а еще лучше ложечкой, как йогурт. Таким образом можно обмануть организм, получить большее насыщение.
Кефир с корицей может заменить полноценный ужин — это полезно не только для фигуры, но и для здоровья. Когда желудок не перегружен, сон становится крепче, а утром присутствует ощущение полноценного отдыха.
При выборе кефира стоит обращать внимание на его свежесть — для такой диеты подходит продукт, с датой производства не позднее трех дней. Корицу и другие ингредиенты тоже нужно выбирать свежие, качественные — это напрямую влияет на результат.
Противопоказания
Напиток с кефиром может включать в рецептуру корицу, имбирь, красный перец, другие продукты. В зависимости от состава, противопоказания у напитков будут разными.
Противопоказания кефира:
- язвенные болезни;
- гастрит;
- инфекции ЖКТ;
- отравления.
Противопоказания корицы:
- индивидуальная непереносимость;
- нарушенная выработка желудочного сока;
- почечная и печеночная недостаточность;
- аллергия;
- болезни сердца, высокое давление (нельзя в больших количествах);
- период беременности, лактации (обязательна консультация наблюдающего врача).
Противопоказания имбиря:
- высокая температура;
- кровотечения;
- болезни желчного пузыря и печени;
- цистит;
- бессонница;
- нарушенное сердцебиение;
- частые изжоги;
- язва;
- диарея.
Кефир с имбирем и корицей — эффективное трио в деле похудения, но здоровье — самое ценное, что есть у человека. Поэтому при наличии противопоказаний, нужно отказаться от его употребления, подобрать более подходящий для того, чтобы снизить вес.
Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!
А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!
Люди, желающие сбросить вес, обычно разделяют продукты на две категории: калорийные и диетические. При этом они совершенно игнорируют тот факт, что существует и третья разновидность пищи. А именно – блюда, не только не вызывающие ожирения, но и помогающие от него избавиться. Ярким примером таковых лакомств является кефир с имбирем для похудания.
Состав
В данный коктейль входят следующие продукты:
- Корица;
- Имбирь;
- Кефир.
Также многие люди добавляют в него красный перец (он придает напитку пикантный вкус), банан или мед.
Как приготовить этот коктейль?
Существует несколько рецептов:
- Классический — заливаем в блендер стакан кефира (200-250 мл.), добавляем туда половину чайной ложки молотого имбиря и полную ложку корицы. Смешиваем все ингредиенты, при желании – приправляем готовое блюдо щепоткой красного перца;
- Для сладкоежек — помещаем в одну емкость половину чайной ложки тертого имбиря, столько же меда и 50 грамм банана, заливаем все это кефиром, после чего смешиваем.
Важно – классический рецепт кефира с имбирем приносит наибольшую пользу для похудения и здоровья человека.
В чем особенность данного напитка?
Его компоненты оказывают следующее влияние на человеческий организм:
- Кефир — помогает переварить пищу и усвоить ее полезные вещества. Также он обогащает наше тело витаминами и защищает его от микробов;
- Имбирь — известен как тонизирующий компонент, способный взбодрить человека, придать ему энергию. Многие врачи рекомендуют его пациентам, страдающим от несварений желудка, простуды или отрыжки;
- Корица – предотвращает рост бактерий в кишечнике, очищает его от внутренних инфекций, устраняет метеоризм, диарею и тошноту;
- Красный перец – придает пикантности напитку, обладает антисептическими свойствами.
Одновременное употребление этих продуктов очень благоприятно влияет на наш организм. Важно – при приготовлении диетического коктейля нужно придерживаться вышеописанных пропорций. В ином случае вы рискуете нанести вред вашему здоровью.
Технические нюансы
- Чем свежее напиток – тем большую пользу он приносит. Пить смесь, простоявшую более чем 12 часов, категорически запрещено;
- Коктейль можно употреблять как до приема пищи, так и после него. Наибольшую пользу он приносит в том случае, если человек пьет его вместо обеда или ужина;
- В идеале, данное блюдо должно готовиться на основе самых свежих продуктов;
- В день можно употребить до двух стаканов диетического напитка;
- Также его нельзя пить перед сном.
Насколько эффективно данное лакомство?
Все зависит от вас. В случае если вы правильно питаетесь и не злоупотребляете жирными, сладкими и вредными для здоровья продуктами, оно поможет вам скинуть 5-7 килограмм за месяц.
Противопоказания
Кефир с имбирем категорически запрещается пить следующим категориям населения:
- Людям, страдающим от гастрита, повышенной кислотности желудка, язв, внутренних кровотечений
- Беременным женщинам
Подводя итоги
Питайтесь правильно, готовьте полезные для организма блюда, и ваши жиры начнут исчезать со скоростью света.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели:
860
Нельзя получить стройную фигуру и здоровый внешний вид, не включив в свой рацион полезные продукты питания. Большинство полезных диетических продуктов доступно и не обладает высокой стоимостью. Чтобы похудеть, иногда достаточно включить в регулярное меню несколько полезных блюд. Кефир с корицей и имбирём – напиток с неповторимым вкусом, который станет хорошим помощником для коррекции форм и поддержания стройности. В статье будет рассказано о преимуществах кефирного напитка, рецептах приготовления полезного кисломолочного коктейля.
Содержание:
Польза жиросжигающего продукта
Для создания напитка с эффектом сжигания жира требуется кефир с жирностью 1% или совсем обезжиренный. Такой кефир содержит немного углеводов и, соответственно, калорий. Маложирный кефир налаживает деятельность организма и снабжает его полезными бактериями, необходимыми для качественной жизнедеятельности органов пищеварения.
Кефир может утолить чувство голода, после выпитого стакана перистальтика кишечника будет усилена, и можно получить диуретический эффект.
Всего существует множество рецептов разнообразных коктейлей на основе кисломолочного напитка и дополнительных ингредиентов с эффектом жиросжигания. Из всех наиболее эффективным является напиток с добавлением восточных пряностей. Важно учитывать, что каждый компонент коктейля является самостоятельным продуктом, помогающим похудеть.
После добавления специй кефир приобретает новые оттенки вкуса и неповторимую пикантность. Приготовленный напиток отличается ярким цветом и вкусовым ощущением. Пряности добавляют кефиру действие не только жиросжигания, но и усиления процессов обмена всего организма. Использовать допускается различные пряности, но именно имбирь и корица обладают неповторимым действием и вкусом.
Польза кефирного напитка:
- Надолго притупляет желание поесть.
- Обладает минимальной калорийностью.
- Органы пищеварения нормализуют свою работу.
- Укрепляются зубы, суставы и кости.
- Коктейль оказывает мочегонное действие, уходят отёки.
- Стул приходит в нормальное состояние.
Действие ингредиентов
Чтобы приготовить диетический коктейль, важно строго соблюдать рецептуру. Запрещается заменять ингредиенты. Кефир не следует заменять другими кисломолочными компонентами. Продукт должен быть максимально свежим, в таком напитке будет содержаться максимальное количество полезных компонентов.
Имбирь
Имбирь оказывает широкое полезное воздействие на организм. Действие имбиря:
- улучшение метаболизма;
- выводит вредные элементы;
- слабительное действие, если имеют место запоры;
- активизация обменных процессов.
Этот продукт часто встречается в диетическом рационе питания. Продукт обладает неповторимыми качествами сжигания жира. Дополнительно ингредиент полезен во время сезона простуд, для поддержания здоровья и сил организма. Корень имбиря добавляют не только в напитки, но и в блюда.
Имбирь должен быть только свежий. Качественный корень твёрдый на ощупь, кожура обладает серо-коричневым оттенком, а после очищения от кожуры имбирь должен обладать приятным лимонным оттенком.
Корица
Корица – восточная пряность, обладающая приятным ароматом. Пряность, добавленная в блюдо, придаёт ему новые оттенки аромата и вкуса. Воздействие корицы на организм:
- выведение токсинов и шлаков;
- улучшение процессов переработки пищи;
- положительно влияет на показатели сахара в крови, поэтому ингредиент особенно полезен при заболевании диабетом;
- обмен веществ ускоряется;
- кровообращение активизируется, поэтому организм насыщается кислородом;
- чувство голода притупляется.
Самая качественная и полезная корица – это перемолотая в порошок самостоятельно из палочек. Они могут быть вьетнамского, цейлонского или китайского происхождения.
Приготовление коктейля для стройности фигуры
Для классического кефирного напитка потребуется кефир с низким процентом жирности, корица и имбирь. В стакан кисломолочного продукта добавляется половина чайной ложки перемолотой каждой специи. Ингредиенты перемешиваются до состояния растворения и выпиваются.
Рецептура напитка должна полностью соблюдаться. Вместо кефира, запрещается использовать бифидок и иные кисломолочные продукты. Несмотря на их пользу, эти компоненты не оказывают полезного воздействия на похудение. Если корица приобретается в виде палочек, то её предварительно необходимо измельчить блендером или любым другим удобным способом до состояния порошка. Цейлонская палочка будет обладать самым стойким ароматом. При отсутствии возможности использовать палочки корицы можно применять готовый порошок. Однако важно понимать, что готовый продукт будет обладать менее сильным действием.
После смешивания ингредиентов не следует оставлять коктейль настаиваться больше 30 минут. После получаса полезность напитка снижается.
Рекомендации диетологов
Чтобы кефирный коктейль оказывал действие, направленное на снижение веса, рекомендуется придерживаться некоторых правил. Кефир следует пить только независимо от основных приёмов пищи. Допускается приём напитка через 2 часа после еды или за 20 минут до приёма пищи.
Несмотря на то, что кефир со специями помогает притупить желание перекусить, его не следует употреблять до завтрака. Имбирь вреден для пустого желудка, существует опасность возникновения желудочной гиперсекреции.
Идеальное время для кефирного напитка – это вечер. Перед сном выпитый коктейль максимально усвоится организмом, особенно кальций. Этот компонент помогает выработать гормоны, отвечающие за сжигание лишнего жира. Если напиток используется в качестве монодиеты, то такой разгрузочный день может длиться не более 24 часов. Длительное использование такого способа питания может привести к негативным последствиям.
Примерный план употребления коктейля
Конкретной схемы приёма кефирного напитка не существует. Употреблять можно коктейль в любое время, учитывая рекомендации диетологов, выдержав необходимый промежуток времени до и после приёма пищи. Если напиток пьётся до обеда или ужина, то он может стать лёгким аперитивом, помогающим впоследствии съесть меньшее количество порции.
Меню для похудения:
- Завтрак – каша на воде или молоке, разбавленном с водой, ягоды или фрукты.
- Ланч – нежирный творог (120 г).
- Обед – овощное первое блюдо, рыба или мясо 100 г исключительно без жира, овощи в виде салата.
- Полдник – фруктовый или овощной салат (1 порция).
- Ужин – напиток из имбиря, корицы и кефира 250 г.
В данном меню ужин заменён на порцию кисломолочного напитка. Он должен состояться до 19 часов вечера. Далее при необходимости допускается пить только чистую воду. Допускается зелёный чай, но без сахара и в небольших количествах, иначе утром могут появиться отёки.
Наибольший эффект похудения, по мнению специалистов, достигается, если такой напиток выпивается именно вместо вечернего приёма пищи или через 60 минут после него. В таком случае ужин должен быть лёгким и максимально диетическим. Важно понимать, что результативность индивидуальна. У каждого заметный эффект наблюдается через разное количество времени. После получения результата не следует прекращать пить коктейль, в качестве профилактики его необходимо включать в рацион регулярно.
Рецепты кефирных напитков с имбирём и корицей
Рецептов приготовления разработано множество, все они разнообразны и достойны внимания. Выбирать подходящий следует исходя из личных предпочтений и желаний. Главное правило – это употребление только свежеприготовленной смеси из однодневного кефира. Напитки с содержанием фруктов имеют самый короткий срок хранения.
Рецепт с перцем
Ингредиенты:
- кефир, обезжиренный или с жирностью 1% − 250 г;
- имбирь в порошке или измельчённый – 0,5 ч. л.;
- корица – 0,5 ч. л.;
- красный перец – небольшая щепотка.
Подготовленные измельчённые компоненты соединяются и перемешиваются, чтобы получилась однородная масса. В другой посуде необходимо взбивать кефир и добавлять в него медленно подготовленную смесь. В сутки разрешается пить максимально 500 мл коктейля.
Банановый коктейль
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.;
- кефир – 250 г;
- корица – 1 ч. л.;
- имбирь – 0,5 ч. л.
Мякоть фрукта следует измельчить, чтобы получилась однородная масса. К банану присоединить кефир и смешать. Далее ввести порошок корицы и измельчённый имбирь. Вместо банана, допускается использовать иной фрукт, сочетающийся с кисломолочным ингредиентом.
Медовый рецепт
Ингредиенты:
- кефир низкой жирности – 250 г;
- жидкий мёд – 1 ч. л.;
- корица – 1 ч. л.;
- имбирь – 0,5 ч. л.
При помощи блендера или миксера соединить все компоненты. В стакан с жидкостью для пикантности вкуса можно добавить свежий лимон.
Напиток с отрубями
Ингредиенты:
- кефир – 200 г;
- отруби овсяные – 1 ст. л.;
- имбирь – 0,5 ч. л.;
- корица – 1 ч. л.;
- курага или чернослив – 2 шт.;
- красный перец – щепотка.
Сухофрукты можно мелко нарезать или перемолоть до состояния каши при помощи блендера. Смешать их с кисломолочной жидкостью, затем добавить остальные компоненты в указанных пропорциях. Перед употреблением необходимо хорошо перемешать.
Все рецепты являются примерными. Состав можно изменять, корректировать под собственные пристрастия. Главное, не выпивать в один приём пищи более 1 порции такого блюда. Учитывая тот факт, что напиток имеет ряд противопоказаний из-за входящих в него основных ингредиентов, рекомендуется предварительно обратиться за консультацией специалиста, чтобы исключить все возможные предостережения. При возникновении аллергии или болевых ощущений после приёма напитка от него следует отказаться.
Противопоказания
Имбирь и другие составляющие имеют выраженное активное влияние на организм, есть список противопоказаний, необходимый к соблюдению.
Запрещается пить кефир с имбирём и корицей в следующих ситуациях:
- пониженное давление;
- язвы внутренних органов различной локализации;
- аллергия на любой из компонентов;
- непереносимость индивидуального характера;
- высокая температура тела.
Кефир с добавлением полезных восточных специй полезен и поможет снизить вес. При условии правильного приготовления и использования только свежего продукта эффект будет только положительным. Если ранее напиток не употреблялся, то важно тщательно следить за своим самочувствием после такого ужина или аперитива.
Кефир с имбирем и корицей активно применяется для похудения. Различные вариации такого коктейля можно употреблять в качестве перекуса, замены одного из приемов пищи либо основы для разгрузочного дня. Сочетание ингредиентов обеспечивает активное воздействие на организм.
В данной статье мы рассмотрим полезные свойства и противопоказания такого напитка, правильные рецепты приготовления коктейля. Мнения и рекомендации экспертов позволят быстрее сбросить вес безопасным способом.
Свойства и польза ингредиентов и готового напитка для похудения
Кефир – это ценный кисломолочный напиток, который полезен в любом возрасте. Такой продукт имеет различную жирность – для диеты лучшего всего подходит вариант с 1% жира. При этом не стоит пить обезжиренный кефир – он обладает измененной формулой и содержит меньше питательных веществ. Полезные особенности напитка:
- обладает иммуностимулирующим воздействием;
- характеризуется мягким мочегонным воздействием;
- активизирует пищеварительный процесс и положительно влияет на выработку ферментов;
- избавляет от накопленной усталости;
- улучшает ночной сон и укрепляет нервную систему человека;
- помогает организму выстраивать процесс природного очищения;
- убирает жажду и дарит чувство насыщения.
Перечисленные свойства кефира помогают легче переносить диеты с ограничениями питания и быстрее худеть.
Потребление молотой корицы обладает целым перечнем полезных свойств:
- способствует снижению глюкозы и холестерина;
- стабилизирует процессы выработки инсулина, который влияет на тягу к сладкому;
- понижает аппетит и препятствует появлению новых жировых отложений;
- способствует активному жиросжиганию.
Это сделало корицу максимально эффективным и востребованным средством для сброса веса. Ее можно использовать в качестве дополнения к диетическим блюдам либо принимать самостоятельно в виде порошка, капсул и т.д.
Корень имбирь является известным тонизирующим средством натурального происхождения. Такой продукт широко распространен на Востоке и является неотъемлемым элементов питания в азиатских странах. Особые свойства имбиря при употреблении внутрь:
- способен повышать низкое давление;
- очищает сосуды от холестериновых бляшек, которые могут препятствовать оптимальному кровотоку;
- снижает болевые ощущения и воспалительные процессы в теле;
- ускоряет кровообращение в конечностях за счет тонизирующего влияния;
- уменьшает признаки метеоризма;
- помогает уменьшить тошноту, улучшает работу желудка;
- способствует перевариванию мяса и других видов «тяжелой» пищи;
- характеризуется небольшим мочегонным действием.
Интересно! Подобные свойства имбиря проявляются после небольшой порции продукта. При этом его можно употреблять в свежем виде (натертый либо измельченный удобным способом корень либо сухой порошок).
Комбинация имбиря, корицы и кефира является максимально эффективной для похудения. Перечисленные ингредиенты выгодно дополняют и усиливают действие друг друга. При этом эффект похудения от регулярного потребления напитка заметен уже через 2-3 недели.
Правильные рецепты
Классический вариант
Традиционный рецепт коктейля хорошо зарекомендовал себя среди худеющих. Для приготовления данного коктейля необходимы:
- кефир с низкой жирностью – 200 мл;
- корица молотая – 1 чайная ложка;
- тертый корень имбиря – 1 чайная ложка.
Процесс приготовления достаточно простой. Для начала нужно промыть и почистить имбирь, а затем натереть корень с помощью терки. Далее смешайте кефир с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте. Лучше всего готовить напиток сразу перед употреблением, не оставляя его в холодильнике.
С лимоном и медом
Подобный коктейль заметно улучшает обменные процессы в организме, убирая жировые отложения в проблемных зонах. За счет активизации пищеварения его стоит употреблять перед плотным приемом пищи, чтобы ускорить процесс переваривания. Необходимый список продуктов для приготовления:
- нежирный кефир – 200 мл;
- имбирь молотый в порошке – 1 ч. л.;
- корица – щепотка;
- цветочный мед – 0,5 ч. л.;
- вода – 2 ст. л.;
- лимон – небольшая долька.
Смешайте молотый имбирь, мед, корицу и порубленную мякоть лимона с водой до однородной консистенции. Далее залейте смесь кефиром и размешайте (можно взбить при помощи блендера).
Обратите внимание! При регулярном использовании напиток не только поможет похудеть, но и улучшит общее самочувствие (добавит бодрости и сил).
С перцем
Подобный коктейль стоит употреблять за полчаса до очередного приема пищи. Он отрегулирует чувство голода и позволит насытиться меньшей порцией. Для приготовления понадобятся такие продукты:
- кефир – 1 стакан;
- порошок имбиря – 0,5 ч. л.;
- корица молотая – 0,5 ч. л.;
- красный перец – щепотка.
Перемешайте все ингредиенты до однородного вида. Свежий коктейль не требует настаивания и сразу же готов к употреблению.
Такой напиток можно применять во время диеты или разгрузочного дня. При этом острый кефир не следует пить целый день – допустима только 1 порция в сутки. В остальное время можно употреблять кисломолочный напиток без добавок.
С медом
Подобный коктейль позволяет за короткий срок похудеть примерно на 2-4 кг. Такого результата можно добиться, если отказаться от жирного и употреблять коктейль трижды в день. Необходимые продукты для готовки:
- кефир – 500 мл;
- сушеный имбирь – 1 ч. л.;
- мед жидкий – 0,5 ч. л.;
- корица – небольшая щепотка.
Подготовьте все ингредиенты и перемешайте. Затем дайте настояться коктейлю примерно 15 минут перед употреблением. Пейте такой напиток небольшими глотками для лучшего усвоения.
С куркумой
Добавление куркумы в традиционный напиток способствует усиленному жиросжиганию. Куркумин в составе обеспечивает контроль над подкожным жиром, способствует омоложению организма и препятствует развитию диабета. Список необходимых продуктов:
- вода – 30 мл;
- корица перемолотая – 0,5 чайной ложки;
- имбирный корень – 5 грамм;
- куркума – 2 столовых ложки;
- кефир – 500 мл.
Почистите и натрите на терке имбирный корень. Затем подогрейте воду и разведите в ней все ингредиенты, кроме кефира, тщательно перемешайте. Далее вылейте смесь в кисломолочный напиток и взбейте при помощи блендера.
Важно! Для хорошего результата при похудении напиток стоит употреблять 1-2 раза в день небольшими порциями по 100-200 мл.
С добавлением сухофруктов и перца
Питательная комбинация сухофруктов в сочетании с перцем способствует активному сбросу лишних килограммов без чувства голода. Для приготовления данного напитка понадобятся:
- чернослив – 3 шт.;
- курага – 2 шт.;
- жгучий перец – щепотка;
- порошок корицы – 1 чайная ложка;
- имбирь – щепотка;
- кефир – 300 мл.
Промойте сухофрукты и мелко порубите их острым ножом. Далее тщательно смешайте все ингредиенты. Коктейль готов к употреблению без настаивания. Если вы решили заменить напитком прием пищи, можно добавить порцию отрубей. Они не содержат дополнительных калорий, но обеспечат быстрое насыщение на длительный период.
Оптимальную порцию подобного коктейля следует подбирать индивидуально из-за наличия острого перца в составе. Средняя дозировка – 200 мл в день. Однако можно варьировать порцию по ощущениям со стороны желудка.
Как правильно пить
Употребление кефирного коктейля в умеренных количествах полезно для здоровья и общего самочувствия. Однако не следует злоупотреблять добавками к кефиру, например, в день допустимо употребить не более 1 чайной ложки корицы.
Напитком можно легко заменить прием пищи либо употреблять в промежутках между едой. Однако не стоит потреблять кефирную смесь на голодный желудок – за счет специй она может раздражать слизистую желудка.
Совет! Можно пить небольшую порцию коктейля перед каждым приемом пищи (примерно за полчаса). Такая схема употребления коктейля снизит аппетит, позволит быстро насытиться и будет отличной профилактикой переедания. При этом необязательно придерживаться строгой диеты. Даже простое уменьшение порций и прием полезного коктейля способны запустить процесс похудения.
Также напитком с добавлением меда и корицы можно заменить калорийный десерт. Снижение количества сладкого в рационе также улучшит прогресс по сбросу веса.
Стоит ли употреблять на ночь
Кисломолочный коктейль со специями обладает небольшой калорийностью и основой из легкоусвояемого белка. Такие характеристики допускают его прием в вечерней время, однако наличие специй вносит некоторые ограничения. Коктейль допустимо пить в качестве раннего ужина, но не позднее 2-3 часов до сна. Употреблять напиток на ночь не стоит из-за выраженных тонизирующих свойств. Кефирный коктейль может затруднить процесс засыпания и дать бодрость в нежелательное время, когда организму необходим полноценный сон.
Есть ли противопоказания
Полезный напиток на основе кефира, корицы и корня имбиря обладает некоторым негативным эффектом. При большом употреблении и увеличении количества специя в составе он может ухудшать самочувствие и вызывать трудности с пищеварением. К основным противопоказаниям к употреблению относятся:
- аллергические проявления на любой из компонентов;
- повышенное артериальное давление;
- низкая свертываемость крови;
- воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, язвенная болезнь;
- высокая нервная возбудимость, наличие расстройств сознания;
- лихорадочное состояние и высокая температура тела;
- воспалительные реакции в организме;
- возраст до 12 лет;
- беременность и кормление грудью.
Одно из главных противопоказаний – это болезни ЖКТ (в стадии обострения или ремиссии). Острые коктейли могут спровоцировать рецидив и затруднить процесс безопасного сброса веса. 
В больших количествах порошок молотой корицы способен негативно воздействовать на состояние печени. По этой причине коктейль следует употреблять в умеренном количестве и четко придерживаться рецепта.
Что говорят эксперты
Елена Зуева, диетолог, консультант по питанию (ссылка)
Кефир с пряными добавками не сможет заменить полноценную диету – он будет лишь способствовать улучшению обмена веществ. Если вы продолжите употреблять слишком жирные продукты и сладости в привычном количестве, похудение может быть минимальным и не соответствовать ожиданиям.
Однако если вы попробуете сократить дневной рацион примерно на 400-500 калорий и будете употреблять коктейль, результат сможет удивить. При это такие ограничения в пищи максимально комфортны и не вызовут чувства голода.
Вита Иванкив, диетолог, специалист по правильному питанию (ссылка)
Употребляя напитки на основе кисломолочного продукта, возможно привести тело в тонус, наладить работу всей пищеварительной системы и улучшить ночной отдых. Такой коктейль следует употреблять в течение дня, последняя порция – примерно за 3 часа до сна (чтобы не вызвать повышения активности перед сном).
Если нужно ускорить процесс сброса лишних килограммов, стоит вводить в рацион больше овощей. В комбинации с коктейлем подобный рацион даст быстрый и заметный результат.
Юлия Бастригина, диетолог, консультант NUTRILITE (ссылка)
Коктейль с имбирем максимально полезен для человеческого организма. Порошок или мякоть данного растения укрепляют иммунитет и повышают бодрость, помогают справиться с апатией во время диеты. Специи способствуют активному жиросжиганию за счет комплекса минеральных веществ в составе и жгучего вкуса. При этом активизируется кровообращение, и наблюдается повышение температуры тела, что способствует ускоренному расщеплению жировых клеток.
Полезное видео
Основные выводы
Кефирный коктейль со специями широко известен в качестве диетического блюда. Удачная комбинация ингредиентов обеспечивает высокую пользу для организма. Свойства напитка для похудения:
- обладает небольшим мочегонным эффектом;
- улучшает обменные процессы;
- регулирует чувство голода;
- активизирует процесс пищеварения.
При правильном употреблении и соблюдении диеты коктейль позволяет быстро и безопасно худеть. Однако перед началом употребления следует внимательно ознакомиться с возможными противопоказаниями.
А вы пробовали такой коктейль? Поделитесь впечатлениями и результатом от употребления в комментариях на этой странице!