Кофе для беременных противопоказания

С наступлением беременности каждая женщина заботится о том, чтобы будущий малыш родился здоровым. Именно поэтому в первую очередь нужно пересмотреть свой рацион, ведь все, что кушает и пьет мамочка достается через плацентарный барьер малышу. В данной статье мы поговорим о том можно ли беременным кофе?
На первый взгляд, употребление кофе не может вызывать побочных эффектов, так как относится к натуральному продукту, но медики рекомендуют ограничить, или перестать пить этот бодрящий напиток при беременности.
Влияние кофеина на организм при вынашивании ребенка
Кофеин, содержащийся в кофейных зернах, тонизирует организм, придает некую силу, легкую бодрость. Также он возбуждающе сказывается на нервной системе, что приводит к бессоннице и нарушает правильный цикл работы внутренних органов. Чтобы разобраться, можно ли пить кофе при беременности, рассмотрим, как он влияет на организм. Напиток из кофейных зерен оказывает следующие последствия на организм:
- повышает кислотность желудочного сока;
- негативно отражается на слизистой кишечника;
- усиливает работу почек, что приводит к повышенному выделению мочи;
- вызывает аритмию;
- приводи к учащенному дыханию;
- повышает артериальное давление.
Как же употребление кофе сказывается на организме будущей мамы? Не все знают, что при его применении из организма вымываются полезные микроэлементы: железо, фосфор, кальций, и др. Кофе во время беременности препятствует усвоению всех необходимых для организма микроэлементов, это отражается плохо и на состоянии здоровья будущей мамы, и на развитии плода.
Так как кофеин из бодрящего напитка попадает к ребенку через плаценту, происходит сужение плацентарных сосудов, в результате малыш получает недостаточное количество кислорода, что приводит к гипоксии.
Кофе и беременность — противопоказания
Для будущей мамы бодрящий напиток может оказаться очень опасным. Чтобы убрать все сомнения пить или не пить кофе и не навредит ли это плоду лучше спросить у своего доктора. Но существует ряд противопоказаний, при которых делать это опасно:
- плохой сон;
- низкий гемоглобин (анемия);
- гипертония (ВДС);
- токсикоз на ранних сроках беременности;
- увеличенная частота сердечных сокращений (тахикардия;
- гастрит, язвенные заболевания;
- угроза прерывания беременности.
Если существует хотя бы один признак из представленного списка, стоит полностью отказаться от употребления кофеинсодержащего напитка, так как даже одна выпитая чашечка может негативно отразиться на здоровье мамы и ребенка.
Кофе при беременности в первом триместре
Женщины даже на первом триместре уверенны, что на ранних сроках можно взбодриться ароматным напитком, но так ли это? Кофе на ранних сроках беременности стоит исключить из рациона или хотя бы снизить до минимума (несколько глотков в неделю особого риска не составят).
Дело в том, кофе при беременности приводит к усиленному мочеиспусканию, а вместе с мочой из организма выходят микроэлементы (особенно кальций и железо). Также увеличивается желудочная секреция, и слюноотделение повышается, это очень неприятный момент, ведь во время токсикоза слюноотделение, итак повышено.
Иногда люди с низким давлением специально употребляют кофеин содержащий напиток, но будущим мамам этого делать нельзя, так как повышенное давление может вызвать ряд неприятных последствий.
Кофе наделен тонизирующими свойствами, поэтому после его приема может повыситься тонус матки, особенно это опасно при угрозе выкидыша, на любом сроке беременности, но в первом триместре риск имеет больший процент. А вот на третьем триместре у ребенка уже сформирована нервная система, которая очень восприимчива к кофеину.
Допустимая норма кофеина для беременных
Так как вокруг вопроса можно ли беременным пить кофе существовало много за и против, поэтому американские гинекологи провели исследование, которое показало следующие результаты: если суточная доза кофеина не превышает 200 мг, то при условии, что нет противопоказаний по здоровью, бодрящий напиток пить можно.
Чтобы установить сколько вам можно выпивать того или иного кофеинсодержащего напитка рассмотрим несколько популярных вариантов:
- растворимый кофе – суточная норма 750 мл;
- эспрессо натуральный – 94 мл;
- черный чай – 1 литр.
Можно употреблять кофе с молоком или натуральными сливками, например: капучино, латте, макиато. Уровень кофеина в чашке от этого не станет меньше, но в организм попадет дополнительный процент кальция, что полезно и для ребенка и для беременной женщины.
Выход для кофеманок: щадящие рецепты любимого напитка
Из-за гормональных всплесков беременным порой очень трудно отказаться от своих некоторых привычек, и употребление кофе не исключение. Чтобы его влияние на организм было минимальным есть несколько «мягких» рецептов, но все они основаны на молоке или сливках.
В рецепт классического рецепта входит 50 мл воды, в которой варится молотый кофе в количестве 14 гр. В итоге в чистом виде получается 30 мл готового продукта. Если к этому количеству добавить две части сливок или вспененного молока, получится капучино или латте. За счет того, что в макиато входит очень маленький процент молока (только 1 чайная ложка на порцию), он не может относиться к списку щадящих кофеинсодержащих напитков.
Как вариант можно выпить чай с добавлением лимона. В чае тоже содержится кофеин, но он намного мягче действует на организм чем в кофе, а вот лимон, наоборот, оказывает на организм тонизирующее действие.
Альтернативными средствами могут стать какао или цикорий натуральный. Он улучшает работу печени и почек, является успокоительным средством, повышает гемоглобин и очищает кровь. Еще большую пользу цикорий приносит организму, если употреблять его вместе с молоком.
Какао, несмотря на очень маленькое содержание кофеина, также является кладезем минералов и витаминов. Одна выпитая чашка этого теплого напитка поможет поднять настроение и почувствовать себя бодрее.
Кофе ячменный – натуральный продукт без кофеина, который вам, будущие мамочки, можно взять на заметку.
Заменить кофе можно и натуральными травяными чаями: из чабреца, липы, мяты, плодов шиповника, листьев вишни, брусники, малины.
Что стоит исключить из рациона
Много споров ходит о том, употреблять ли кофе без кофеина? Ответ специалистов однозначное нет. Такой продукт проходит множественную химическую обработку, и организму, несмотря на отсутствие кофеина, нанесет негативные последствия.
Не стоит употреблять капучино с дополнительными добавками, так как в них входят только ненатуральные компоненты.
Можно ли пить кофе при беременности растворимый? Он содержит в себе большее количество кофеина, чем натуральный. Также в его состав входят химические вещества, употребление которых нежелательно беременным.
Не многие знают, что суточная доза, состоящая больше, чем из пяти чашек вызывает зависимость. Если вам уже очень хочется кофе, тогда употребляйте (желательно не регулярно) только натуральный продукт, а не какие-либо его разновидности.
Ошибочные мнения о кофе
Существует миф, что употребление кофе, разведенного молоком или сливками, минимизирует его вредность – это неправда. Таким способом можно только повысить уровень кальция в организме.
Многие заявляют, что взбодриться можно только от кружечки (или нескольких) крепкого кофе – попробуйте в данном случае контрастный душ, ароматный травяной чай и легкую гимнастику. Результат будет на лицо, помогут и прогулки на свежем воздухе.
Многие пьют кофе специально, чтобы повысить давление при гипотонии, но есть масса других средств, которые помогут справиться с этим недугом, например: физические нагрузки, физиотерапия, правильное питание по режиму.
Вывод: кофе при беременности пить можно только натуральный, если нет противопоказаний по здоровью, в ограниченных количествах, желательно со сливками или молоком.
Видео: влияние кофе на беременность
Кофе при беременности — можно или нельзя? Этот вопрос уже многие годы остается спорным, а ученые разных стран без устали исследуют, можно ли беременным кофе. Ответ оказывается неоднозначным и определяется состоянием будущей мамы, сроком ее интересного положения, качеством и количеством любимого напитка. Расскажем подробно о том, можно ли пить кофе при беременности.
Фото: Введение в органическую химию: учебное пособие / Д.Г. Ким, А.В. Журавлёва, Т.В. Тюрина, Е.А. Родионова. — Челябинск: изд-во ЮУрГУ, 2009. — 164 с.
Кофе при беременности: можно или нет
Употребление кофе — это довольно распространенная и любимая многими женщинами пищевая привычка. Ни для кого не секрет, что в период беременности обычный рацион приходится во многом пересматривать. В процессе возникает вопрос, можно ли кофе беременным.
По данным авторитетного ресурса WebMD, кофе употребляют с целью тонизировать организм, избавиться от усталости и повысить скорость умственной деятельности. Все это обеспечивает его главный компонент — кофеин. Из моей клинической практики добавлю, что напиток не только способствует улучшению настроения, но и повышает давление, ускоряет выведение из организма жидкости и препятствует развитию болезней мозга.
С учетом описанных эффектов кофе во время беременности разрешается употреблять, если женщина:
- подвержена гипотонии (то есть у нее постоянно в норме понижено давление);
- ощущает упадок сил и хроническую усталость;
- жалуется на развитие отеков.
Фото: Яковлев Г.П. Ботаника: учебник для вузов. — М.: изд-во СпецЛит, 2018.
Главным пунктом в том, как совместить беременность и кофе, является дозировка. Американский ученый Denise Mann сообщает, что умеренное употребление (до 200 мг кофеина, что в среднем равно двум чашкам) не приводит к отрицательным последствиям.
Кофе для беременных становится действительно опасным, если женщина выпивает больше восьми чашек в день — предупреждают на WebMD. При этом:
- происходит нарушение кровообращения в плаценте;
- организм теряет воду и минеральные вещества;
- возрастает кислотность желудочного сока;
- в сосудах начинает накапливаться холестерин;
- возможно развитие железодефицитной анемии;
- появляется головная боль, бессонница, тревожность.
Вот и ответ, почему нельзя кофе при беременности злоупотреблять. Все перечисленные выше нарушения являются угрозой нормальному вынашиванию малыша.
Всемирно известное издание The British Medical Journal рекомендует минимизировать употребление кофе на ранних сроках беременности и далее, а также не заменять его менее здоровыми альтернативами. Мои коллеги рекомендуют женщинам в качестве замены обратить внимание на:
- цикорий. Данное растение очень напоминает кофейный напиток по вкусу. Кроме того, повышает гемоглобин, нормализует кровообращение, успокаивает. Его можно использовать при болезнях почек и печени, нельзя — при заболеваниях желудка и варикозе. Будущим мамам в день разрешено пить до трех чашек;
- ячмень. Напиток на его основе готовят так же, как и кофе, смешивая с ягодами или травами. Вкус сильно отличается, зато у продукта нет побочных эффектов.
Читайте также: Что нельзя делать беременным?
Можно ли пить кофе при беременности на ранних сроках
Фото: Неттер Ф. Атлас анатомии человека. — М.: ГЭОТАР-МЕД, 2-е издание, 2003.
Еще один важный фактор, который следует учитывать женщине, — это срок, когда она употребляет кофе при беременности. 3 триместр значительно отличается от первого, у каждого периода свои риски, соответственно, разнятся рекомендации.
Я лично на практике придерживаюсь следующих правил:
- кофе в первом триместре рекомендую полностью исключить. По медицинским показаниям, а также при наличии сильной тяги допускается до одной маленькой чашки в 2–3 дня. Об этом следует обязательно проконсультироваться с гинекологом и наблюдаться в процессе;
- второй триместр в этом отношении наиболее спокоен. Допускается баловать себя одной чашкой напитка в первой половине дня ежедневно;
- в последнем триместре стоит снова сократить количество чашек до нескольких в неделю. На этом сроке кофеин может проникать через плаценту, оказывая непосредственное воздействие на малыша, что не очень желательно.
Наконец, часто возникает вопрос, можно ли беременным кофе с молоком? И вообще, какому варианту приготовления напитка отдавать предпочтение? Здесь уместны такие советы:
- выбирая черный кофе, учитывают обжарку зерен и помол. Мелкие и сильно обжаренные зернышки дают очень крепкий напиток. Поэтому будущей маме стоит брать крупные слабо обжаренные сорта;
- между арабикой и робустой стоит выбирать первую. Этот вариант не такой крепкий, обладает выраженным ароматом и кислым привкусом. Более крепкую робусту оставьте на потом;
- кофе с молоком при беременности считается одним из лучших вариантов. В этом случае снижается концентрация кофеина и восполняются минеральные вещества;
- растворимый кофе обычно готовят на основе робусты, но даже при этом базового экстракта в нем не более 20%. Все остальные добавки сложно назвать полезными в целом, а в интересном положении они и вовсе противопоказаны;
- кофе, не содержащий кофеина, кажется идеальным вариантом лишь на первый взгляд. Для его получения зерна проходят длительную обработку с применением множества вредных химических веществ, которые могут присутствовать в готовом продукте.
К счастью для тех, кто не может представить свою жизнь без ароматного напитка, кофе будущим мамам не противопоказан однозначно. Однако прежде чем его пить, следует учесть все риски, проконсультироваться со специалистом и баловать себя только качественным продуктом в минимальных количествах.
Читайте также: Как ухаживать за собой при беременности
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Coffee // https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-980/coffee
- Denise Mann. Moderate Coffee Drinking OK in Pregnancy // https://www.webmd.com/baby/news/20100721/moderate-coffee-drinking-ok-in-pregnancy
- Too Much Coffee Risky During Pregnancy // https://www.webmd.com/baby/news/20030220/too-much-coffee-risky-during-pregnancy#1
- Caffeine intake during pregnancy / The British Medical Journal. 2008; 337 doi:
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Кофе — это напиток из обжаренных зерен кофейного дерева. Существует множество сортов и стран произрастания качественного продукта, в которых сложно разобраться без определенного опыта, но необходимо помнить, что растворимый кофе и сублимированный порошок не имеют никакого отношения к натуральному напитку и абсолютно противопоказаны во время беременности.
Влияние кофе на развитие плода
Кофеин, содержащийся в натуральном продукте, вызывает слабую зависимость и входит в состав некоторых обезболивающих препаратов. Однако это вещество содержится и в других напитках (например, чай), поэтому при грамотном дозированном потреблении качественный кофе в период беременности не нанесет вреда.
Кофеин в больших дозах, конечно, влияет на развитие ребенка в утробе матери, поэтому допускается максимум 150-200 мл кофе в день.
Не стоит пытаться снизить дозировку, употребляя пакетированный кофе 3 в 1 или сублимированный напиток – в подобных продуктах минимум пользы и огромное количество посторонних примесей.
Первый триместр
Первые три месяца беременности могут стать самыми сложными, если женщина не будет прислушиваться к своему организму: вкусовые предпочтения меняются, и природа сама подсказывает будущей маме, чего не хватает эмбриону для развития.
Кофе беременным на ранних сроках может быть противопоказан по следующим причинам:
- Возрастает риск замершей беременности: кофе у беременной женщины усиливает слюноотделение, что увеличивает вероятность проявления токсикоза. Это влияет на развитие плода, так как возникает нехватка питательных веществ и кислорода.
- Ускоряется кровообращение, расширяются сосуды: приток крови к матке существенно увеличивается, что может привести к выкидышу. У женщин с гипертонией риск возрастает на 70%.
- Кофеин действует возбуждающе на нервную систему: у женщины учащается пульс, наблюдается расстройство сна, а полноценный отдых во время беременности необходим.
Польза кофе при беременности на ранних сроках наблюдается только для женщин с гипотонией. Небольшая порция напитка нормализует низкое давление, улучшает самочувствие, но разрешается пить не более одной чашки в день.
Второй триместр
Во втором триместре у плода формируется костная ткань, и для правильного развития ребенку необходимо большое количество витаминов и минералов.
Кофе может вызвать следующие патологии у плода:
- ЗВУР (Задержка внутриутробного развития). Причиной является нехватка питательных веществ и кислорода в организме матери – кофе обладает мочегонным действием и вымывает полезные вещества.
- Гипоксия (кислородное голодание). Масла в составе кофейных зерен повышают кислотность в желудке. Пища и жидкость хуже усваиваются, нарушается водно-солевой баланс, а в кровь поступает меньшее количество кислорода.
При острой необходимости и отсутствии запрета врача можно разбавить кофе молоком в соотношении 1:2. Норма – один раз утром.
Не стоит разводить напиток сливками, так как высокая жирность с низким количеством питательных веществ беременной женщине не подходит. Нельзя забывать, что разбавление молоком не снижает количество кофеина.
Третий триместр
Кофе во время беременности на заключительном этапе вынашивания может нанести еще больший вред, чем на ранних сроках. Выделяются следующие причины пагубного воздействия напитка на плод:
- Возрастает вероятность развития патологии нервной системы ребенка: кофеин через кровь попадает в его организм и возбуждает не полностью сформированную нервную систему.
- Гипоксия. Кофеин сужает сосуды плаценты, и кислород перестает поступать в нужном объеме.
- Повышается риск преждевременных родов. Напиток повышает артериальное давление у женщины, усиливает кровообращение, увеличивает тонус матки, а это приводит к рождению недоношенного малыша.
В последнем триместре рекомендуется употреблять натуральные соки, воду, компоты из сухофруктов. Все кофеиносодержащие напитки противопоказаны.
Влияние кофеина на организм женщины
Кофе в небольшой дозировке не навредит беременной, если у нее нет проблем со здоровьем.
Напиток стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, повышает работоспособность.
Во время беременности женщина испытывает стресс, усталость и сонливость – кофе поможет выйти из этого состояния, так как усиливает выработку эндорфина в организме. Однако женщинам с повышенной возбудимостью природный энергетик навредит, так как эмоциональное восприятие только обострится.
Натуральный кофе во время беременности предотвращает развитие тромбофлебита и предупреждает варикозное расширение вен. Небольшое количество продукта снижает вязкость крови, расширяет сосуды и ускоряет кровообращение, вследствие чего исчезают застои в венозной системе, снижается давление на стенки сосудов.
Кофе полезен и для предупреждения отеков, так как обладает мочегонным действием, но слишком большое его количество вымывает полезные вещества из организма, поэтому стоит соблюдать меру.
Из отрицательного выделяется воздействие на нервную систему. Беременная женщина, как говорилось выше, подвержена стрессам и частой смене настроения – кофеин может усугубить ситуацию.
Допустимые нормы и качество
Женщинам во время вынашивания ребенка разрешается только натуральный напиток, сваренный непосредственно перед употреблением. Если оставить готовый кофе даже на небольшое время, полезные свойства теряются, а пагубное воздействие на организм матери и ребенка увеличивается.
В день можно выпивать не более 150-200 мл, но при выборе дозировки учитываются индивидуальные особенности беременной женщины:
- давление (гипотоник или гипертоник);
- зависимость от кофе;
- индивидуальная непереносимость.
При выборе зерен стоит обратить внимание на качество. В Россию поставляют дорогие сорта арабики и дешевую робусту: в арабике больше полезных компонентов, ее вкусовые характеристики выше, но цена у робусты ниже. Стоимость арабики стартует с 500 рублей за 200 г зерен, робуста в среднем стоит от 100 рублей за 200 г. Получить пользу и не переплатить можно, если приобретать качественные смеси из зерен арабики и робусты.
При выборе необходимо учитывать обжарку зерен: чем она темнее, тем больше кофеина в готовом напитке. Беременным женщинам рекомендуется слабо или средне обжаренный кофе.
Ошибочно считать безопасными зеленые зерна, так как они обладают еще большими мочегонными свойствами и дают дополнительную нагрузку на почки. А количество кофеина в зеленых зернах всего на 10% меньше, чем в обжаренных темных.
Противопоказания
Даже небольшое количество натурального напитка способно навредить беременной женщине при следующих патологиях:
- Гипертония (повышенное артериальное давление).
- Проблемы с сердечным ритмом: тахикардия или аритмия.
- Неустойчивое эмоциональное состояние: повышенная возбудимость, нервозность и т. д.
- Гестозы и варикоз нижних конечностей, бедер, половых органов.
- Аллергическая реакция.
Растворимые напитки с химическими составами противопоказаны всем беременным на любом сроке.
Замена и аналоги
Для настоящего кофемана сложно подобрать аналоги натуральных зерен, но ради здоровья малыша женщине во время беременности лучше заменить кофе на другие напитки, например, цикорий или какао.
Цикорий изготавливается из натурального растения и не содержит кофеина. Употреблять его разрешено на любом сроке беременности, но перед приемом стоит проконсультироваться со специалистом. Согласно статистике, в 1 из 100 случаев натуральные ингредиенты могут вызывать аллергическую реакцию.
Цикорий способствует улучшению пищеварения и тонизирует организм в целом. В состав входят витамины (В, А, С, Р) и минералы (кальций, калий, железо, цинк). По вкусу напиток отдаленно напоминает растворимый кофе, но улучшить вкусовые характеристики помогает молоко или небольшое количество сливок.
Какао — это натуральный шоколадный энергетик, богатый микроэлементами. Он согревает и тонизирует организм, а какао-масло в составе зерен улучшает настроение и повышает работоспособность. Беременным рекомендуется по 200–300 мл в сутки перед сном или после приема пищи. Не стоит путать натуральное какао с быстрорастворимым напитком: в составе растворимого какао большое количества сахара и химии, которые навредят женщине во время беременности.
При отсутствии противопоказаний беременным женщинам можно включать в рацион небольшое количество натурального свежесваренного кофе, однако стоит отказаться от сублимированного и порошкового аналогов.
При повышенном артериальном давлении и проблемах с сердцем необходимо исключить все кофеиносодержащие напитки. В любом случае перед употреблением любых продуктов лучше проконсультироваться с врачом, ведущим беременность: он рассчитает все риски и примет правильное решение.