Лаванда цветы свойства и противопоказания
Лаванда – растение, о котором каждый слышал хоть раз в жизни. Она широко используется в лечебных целях, в косметологии и кулинарной отрасли. Но мало кто знает, каковы истинные польза и вред лаванды.
Как выглядит и где растет лаванда
Растение в больших количествах можно встретить в Индии, странах Средиземноморья, на Канарах. В Европу растение завезли древние римляне. Самые известные лавандовые поля растут во Франции, в прованских регионах. Но ее выращивают и в других странах: в России, Украине, Италии, Молдове.
Если говорить о регионах России, лавандовые поля в изобилии можно встретить в Крыму. Ими славится Бахчисарай, окрестности Севастополя, мыс Тарханкут.
Лаванда – очень красивое растение с тонким ароматом. Она растет кустами с зелеными стеблями и цветками на концах. Несмотря на кажущуюся снаружи хрупкость, корнями кустарники проникают глубоко в землю. В высоту кусты могут достигать 60-70 см.
Листки растения имеют продолговатую форму. Соцветия находятся на периферической части стебля, где листков уже нет. Окрас цветков варьируется от нежно-голубого до фиолетового. Из фото ниже видно, насколько красивы лавандовые поля.
Химический состав лаванды
Полезные свойства растения определяются его уникальным химическим составом. Оно богато на эфирные масла, которые содержатся во всех его частях. Наибольший процент масел накапливается в соцветиях – от 0,8 до 1,2%. Основная составляющая масла – эфиры спирта I-линалола и нескольких кислот:
- масляной;
- капроновой;
- валериановой;
- уксусной.
Польза цветков лаванды обеспечивается наличием в ней таких элементов, как кумарин и урсоловая кислота.
Чем полезна лаванда для организма
Польза и вред лаванды для организма известны еще с древних времен. Народные целители издавна используют ее в качестве успокоительного средства. Ее применяли для лечения головных болей, с мочегонной и желчегонной целью. Но полезные свойства растения не ограничиваются медицинской отраслью. Лаванда улучшает состояние волос и кожи, благодаря чему обрела широкое распространение в косметологии.
Ниже представлены лишь наиболее выраженные эффекты этого растения:
- мочегонный;
- болеутоляющий;
- противомикробный;
- гипотензивный (снижает артериальное давление);
- гиполипидемический (уменьшает количество холестерина и жиров в крови);
- гемостатический (останавливает мелкие кровотечения);
- способствует перистальтике кишечника;
- успокаивающий;
- дезодорирующий (устраняет неприятные запахи).
Для женщин
О пользе лаванды для организма женщины можно написать не одну статью. Девушки подвержены резким перепадам настроения, нервным срывам. Не принимать все близко к сердцу, стойко переносить неблагоприятные ситуации поможет уникальное растение. Оно обладает успокоительным эффектом, снимает тревожность, предотвращает развитие агрессии. Пользу растения для нервной системы обеспечивает высокое содержание антиоксидантов.
Больше половины женщин хотя бы раз в жизни болели циститом. У многих он возникает повторно или переходит в хроническую форму. Поможет вылечиться и предотвратить рецидив регулярный прием настоев или отваров с лавандой.
Так как лаванда имеет выраженный болеутоляющий эффект, велика ее польза для женщин во время ПМС, климакса. Растение уменьшает выраженность неприятных симптомов. Кроме того, девушка становится менее раздражительной, агрессивной.
Для мужчин
Сильная половина населения больше всех подвержена развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с высоким процентом распространения вредных привычек (злоупотребление алкоголем и курение), повышенным уровнем холестерина в крови. При легком течении заболеваний поможет лаванда. Ее польза для сердца и сосудов неоспорима. Растение содержит большое количество антиоксидантов. Они способствуют снижению артериального давления, расслабляют сосудистую стенку. Регулярный прием лаванды внутрь – эффективная профилактика инфаркта миокарда и инсульта.
Лекарственные свойства лаванды для мужчин с аденомой или гиперплазией простаты, уретритом бесспорны. Растение имеет выраженный мочегонный эффект. Поэтому чай из лаванды рекомендуют принимать мужчинам с урологическими заболеваниями. Полезное растение не только облегчает мочеиспускание, но и уменьшает болезненные ощущения, угнетает воспалительный процесс.
Для детей
Лаванда обладает потрясающими целебными свойствами, когда речь идет о детях. Ее польза заключается в предотвращении бессонницы, устранении расстройств пищеварения. Ингаляции с растением назначают при воспалительных заболеваниях дыхательной системы, насморке. Легкие простудные и респираторные вирусные болезни также вылечивает вдыхание паров лаванды.
Важно! Перед началом каких-либо процедур необходима консультация педиатра, так как возможно развитие осложнений и аллергических реакций.
Можно ли лаванду беременным и кормящим
Полезные свойства травы лаванды оценят и беременные. Мазь на ее основе устраняет растяжки и приводит кожу в тонус. Она повышает ее упругость и питает полезными веществами.
Беременным разрешено принимать лавандовый мед в небольших количествах. Он обладает успокаивающим свойством, улучшает общее состояние во время простуды. Эфирное масло предотвращает варикозное расширение вен, отчего страдают многие будущие мамы.
Но принимать лаванду внутрь в период беременности необходимо только по показаниям врача и в минимальных количествах. Растение повышает тонус гладкой мускулатуры матки, что может спровоцировать выкидыш. Тогда нанесенный вред намного превысит пользу. Поэтому перед применением лаванды обязательна консультация акушера-гинеколога!
Рецепты народной медицины на основе лаванды
Как уже было отмечено ранее, лекари с давних пор используют эфирные масла лаванды в лечебных целях. И теперь растение широко применяют в народной медицине. Эфирные масла используют для изготовления самых разных лекарственных форм:
- чай;
- настой;
- настойка;
- компресс;
- сироп;
- ванны.
Подробно о пользе каждой из них далее в статье.
Чай с лавандой
Лавандовый чай принесет массу пользы людям, с напряженным образом жизни. Он поможет тем, кто страдает от бессонницы, тревожности, имеет склонность к депрессивным расстройствам. Горячий чай с лавандой и медом согревает организм, повышает иммунитет и помогает быстрее справиться с простудой.
Польза и вред чая из лаванды несоизмеримы, а приготовить его не составит труда. Для этого понадобятся цветки растения и кипяток. 2 ч. л. цветков заливают 500 мл кипятка. Но он должен быть не крутым. Наоборот, вода должна остыть до 90°С. Чтобы эфирные масла не испарились и напиток не утратил полезных свойств, его заваривают в чайнике с плотной крышкой.
Внимание! Эффект от растения накопительный, то есть появляется не сразу.
Чай с маслами нужно пить минимум 2 раза в день в течение недели, чтобы увидеть первые результаты. Для улучшения вкуса и повышения целебного эффекта добавляют мед, ромашку, мяту или мелиссу.
Настой лаванды для сна
Настой цветков лаванды понижает артериальное давление, улучшает память, кровообращение в головном мозге, способствуя более интенсивной его активности. Но наибольшую пользу проявляет настой лаванды в борьбе с бессонницей. Прием 1 ст. л. настоя вечером обеспечит крепкий, здоровый сон.
Готовится настой лаванды аналогично чаю. Единственное отличие – отвар должен постоять 20-30 мин. Сосуд должен быть закрытым. По желанию можно добавить мед.
Настойка лаванды
Польза настойки лаванды на спирту заключается в хороших антисептических свойствах. Благодаря содержанию этилового спирта она угнетает размножение патогенных микробов и очищает организм. Настойка подойдет для наружного и внутреннего применения.
Готовится она следующим образом:
- 5 ст. л. цветков растения заливают 500 мл медицинского спирта.
- При его отсутствии можно использовать крепкие алкогольные напитки: водку, самогон.
- Смесь герметично закрывают.
- Хранят в темном месте без доступа прямых солнечных лучей, встряхивая емкость 2 раза в день.
- Перед употреблением раствор процеживают через сложенную в несколько раз марлю.
Настойку пьют по 20-30 капель 2-3 раза в день, запивая стаканом воды.
Компрессы и турунды
Полезные свойства цветов лаванды в теплых компрессах оценят больные ревматизмом, артритом, остеоартрозом и другими заболеваниями суставов. Растение уменьшает выраженность воспалительного процесса и снимает болевой синдром. Холодные компрессы принесут пользу людям с термическими ожогами кожи, язвами и гнойными воспалениями кожных покровов (абсцессов, флегмон).
Для приготовления теплого компресса или турунды необходимо взять от 5 до 7 капель неразбавленного эфирного масла лаванды. А для холодного компресса чистое масло не подойдет. 1 каплю нужно смешать с 10 каплями другого растительного масла. Целебное масло наносят на марлю, которую прикладывают к пораженному месту. Сверху оборачивают пленкой. Процедуру повторяют 2-3 раза в день до достижения желаемого эффекта.
Сироп из лаванды
Полезный сироп широко применяется в кулинарии. Он придает выпечке изумительный аромат и приятный цвет. Но стоит отметить, что цветки лаванды не имеют яркого пигмента, поэтому цвет сиропа будет золотисто-желтым. Чтобы добиться красивого фиолетового цвета, необходимо добавить натуральный краситель на основе лаванды. Все перечисленные ранее полезные свойства растения сохраняются после приготовления сиропа.
Подойдут как сушеные, так и свежие цветки:
- Берут 7-8 ст. л. соцветий, добавляют их в смесь 1 л воды и 0,5 кг сахара после подогревания и полного растворения последнего.
- Огонь уменьшают и продолжают варить еще 10 минут.
- Накрывают кастрюлю крышкой и дают настояться в течение 60 минут.
- Смесь процеживают и вновь ставят на огонь.
- Варят до тех пор, пока не получится нужная густота.
- По желанию на этом этапе можно добавить пищевой краситель.
- Сироп разливают по герметичным бутылкам.
- В сухом, темном месте его можно хранить до 2 лет.
Лавандовые ванны
Польза ванны из лаванды заключается в ее выраженном желчегонном, мочегонном эффектах. Поэтому она эффективна в комплексной терапии мочекаменной болезни, пиелонефрита (воспалительного поражения почечных лоханок). Ванны также оказывают успокаивающий эффект, благодаря чему показаны людям со склонностью к депрессивным и тревожным расстройствам. Магические свойства лаванды раскрываются после добавления 5-6 капель чистого эфирного масла в общую ванну.
Применение лаванды в косметологии
На основе растения делают маски для кожи, а ее отвары используют для улучшения состояния волос. Полезное эфирное масло содержит органические кислоты, оказывающие омолаживающий эффект. Дубильные вещества обладают противовоспалительным эффектом.
Для кожи и лица
Маски из растения не принесут вреда ни жирной, ни сухой коже. Наоборот, маска из настоя лаванды для лица отлично смягчает сухие кожные покровы.
Для ее приготовления:
- Берут 2-3 ст. л. смеси этого растения и 1 ст. л. крахмала.
- Тщательно перемешивают.
- Маску держат на лице 10-15 минут, смывая после теплой водой.
Маски на основе эфирного масла больше подходят людям с жирной, проблемной кожей лица. Чтобы приготовить целебную смесь, понадобятся:
- 2-3 капли масла;
- 1 яичный желток;
- пара капель масла чайного дерева.
Все ингредиенты хорошо перемешивают и выдерживают на коже лица 10-15 минут. Смывают теплой водой.
Отвар для волос
Пользу масок с лавандой для волос оценят люди с проблемной кожей головы, с поврежденными, ломкими волосами. Маска стимулирует их рост, устраняет перхоть, придает волосам блеск.
Приготовить маску проще простого:
- Для этого смешивают 2-3 капли лавандового масла и 1,5 ст. л. любого другого растительного масла.
- Смесь втирают массирующими движениями в кожу головы.
- Голову заматывают полотенцем и выдерживают до 1 часа.
- После этого хорошо промывают шампунем.
Как используют лаванду в кулинарии
Лаванда обладает не только массой целебных свойств. Она имеет очень тонкий приятный аромат и красивый цвет, благодаря чему получила широкое распространение в кулинарии. Высушенные цветки добавляют в мясные блюда, в качестве декора и для аромата. Их даже добавляют в уксус.
Но наиболее широко используют как пряность в кулинарии. Сироп добавляют в выпечку, сладкие блюда, мороженое. Большую пользу имеет лавандовое варенье. Оно помогает справиться с мигренозными болями, улучшает общее самочувствие и повышает иммунитет.
Вред лаванды и противопоказания
Уже неоднократно говорилось о целебных эффектах растения. Польза и вред лаванды для здоровья несопоставимы. Но существуют заболевания, при которых принимать ее внутрь не рекомендуют.
Выраженный желчегонный эффект в некоторых случаях принесет один вред. Нарушение моторики желчного пузыря, закупорка желчных ходов камнем – пить любые желчегонные препараты при этих состояниях запрещено. Не рекомендовано пить лаванду людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Эфирные масла этой пряности могут спровоцировать еще большее ее повышение и изжогу.
Важно! У людей с повышенной чувствительностью к лаванде она может привести к развитию аллергической реакции.
Польза лаванды в квартире действительно велика. Всем известно, что удобно хранить соцветия в мешочке, ведь они обладают успокоительным эффектом. Но эфирные масла очень летучие. Даже при хранении в шкафу может возникнуть аллергия.
С осторожностью необходимо принимать масло людям с пониженным артериальным давлением, так как оно может спровоцировать шоковое состояние. У больного появятся неприятные симптомы:
- тошнота;
- головокружение;
- усталость;
- человек может упасть в обморок.
Заключение
Польза и вред лаванды известны столетиями. Растение снижает давление, улучшает мочеиспускание, успокаивает. Но лечиться с его помощью нужно только при отсутствии противопоказаний и в разумной дозе. Людям с гипотонией, гастритом с повышенной кислотностью, аллергией оно принесет только вред. Принимать лаванду следует с умом, тогда она принесет только пользу.
Отзывы
Миронова Ольга Владиславовна, 32 года, г. Норильск
О пользе лаванды для лица мне рассказал косметолог. У меня жирная, проблемная кожа. Я начала наносить маску с эфирными маслами 3 раза в неделю. Вычитав в интернете про пользу лаванды для волос, решила заодно делать маску и для них. Результат приятно удивил. Уже после месяца регулярного применения прыщей на лице стало меньше, кожа не так блестит. А волосы – просто загляденье, шелковистые и мягкие!
Кирилова Анна Сергеевна, 40 лет, г. Москва
В последнее время у меня было много стрессов на работе и дома, из-за чего не могла уснуть. Решила попробовать пить перед сном лавандовый чай. Не думала, что будет большой толк, но лаванда для сна действительно помогает. Стала легче засыпать и меньше просыпаться по ночам. Наконец-то утром чувствую себя выспавшейся.
Была ли Вам данная статья полезной?
Вы хотите, наконец, хорошо выспаться, вылечить кожные заболевания или высокое давление? В этом поможет лаванда, трава, целебные свойства которой охватывают все тело, с головы до ног. В чем заключаются лечебные свойства и противопоказания лаванды, при каких проблемах со здоровьем ее целесообразно использовать?
О чем идет речь?
Лаванда вырастает до 50-60 см высоты. Цветки характеризуются типичным сине-фиолетовым цветом и уникальным ароматом. Растение, преимущественно, используется в сушенной форме. Лаванде нравится тепло и сухость. Плохо переносит морозы и низкие температуры. Именно поэтому ее выращивают в теплых климатических зонах.
Сбор
Соцветия собираются во время первого цветения, листья – в июле и августе. Для сбора лучше всего использовать садовые ножницы.
Сушка проводится в связках, подвешенных в тени. Температура искусственной сушки не должна превышать 40°С. Высушенная трава обладает острым запахом и горьковатым вкусом, хранится в закрытой посуде (в идеале, в бумажных пакетах или в стекле).
Питательный состав
В народной медицине лаванда применяется благодаря ее витаминному и минеральному составу.
Энергетическая ценность (100 г):
- КДж – 193,2;
- ккал – 46.
Питательная ценность (г/100 г):
- углеводы – 9;
- жиры – 0,9;
- белок – 1,1.
Другие полезные вещества (мг/100 г):
- витамин А – 270 МЕ;
- витамин С – 11;
- железо – 2,5;
- кальций – 210;
- натрий – 5.
Химический состав
Свежие и сушеные цветы содержат эфирное масло (0,5-1%). Самое высокое содержание эфирных масел в них присутствует в полном цветении. В эфирах содержатся танины (около 10%), линилалацетат (30-60%), сложные эфиры линила, ацетат бора и др.
Формы природного лекарства
Лаванда обычно продается в следующих видах:
- Сушеная трава.
- Специя.
- Эфирное масло (для ароматерапии).
- Настойка.
- Ароматические свечи.
- Ароматные мешочки.
- косметика (шампунь, мыло, лосьон для тела, массажное масло, гель для душа, бальзам, духи).
Воздействие на организм
Пользу лаванды для организма (и возможный вред, исходящий из представленных ниже воздействий на тело) можно суммировать с следующих пунктах:
- улучшение лечения кожных заболеваний (акне, псориаз, экзема, аллергия);
- ускорение заживления ран (ожоги, резные раны, другие открытые раны);
- успокоение нервной системы;
- улучшение кровотока;
- помощь при проблемах со сном;
- облегчение мигренозных и других головных болей;
- улучшение пищеварения;
- улучшение функции печени;
- устранение метеоризма и боли в животе;
- поддержка регулярного (и стабилизация) стула;
- поддержка иммунитета;
- антибактериальные и антисептические эффекты;
- снижение высокого кровяного давления;
- мочегонные эффекты – выведение лишней воды из организма;
- облегчение кашля (астма, бронхит, аллергия, грипп) и ускорение выведения мокроты;
- улучшение состояния и эластичности кожи (в т.ч. оздоровление кожи головы).
Польза для мужчин
Применение лаванды для мужчин целесообразно в случае проблем с простатой (в т.ч. аденомой) и для профилактики заболеваний этого органа. Чай из цветков предотвращает сердечно-сосудистые болезни, более характерные для представителей сильного пола, нежели для женщин.
Лавандовый чай
Вам надо:
- 1-3 ч.л. цветов;
- 1 стакан кипятка.
Залейте цветки кипятком, настаивайте 10 минут, процедите. Рекомендуемая суточная доза составляет 2-3 стакана.
Польза для женщин
Польза растения для женщин – неоценима! Оно помогает облегчить климактерические проявления (приливы, гормональный дисбаланс), симптомы ПМС. Для женщин важна способность лаванды устранять и предотвращать приступы мигрени, т.к. они подвержены болезни намного больше, чем мужчины. Женщины могут пить чай, указанный выше, в аналогичной дозировке.
При воспалительных процессах женских половых органов назначаются спринцевания с отваром. Однако, будьте осторожны: о проведении процедуры, продолжительности терапевтического курса и концентрации раствора необходимо посоветоваться с врачом!
Не дозируйте природное лекарство самостоятельно – в противном случае вместо пользы рискуете нанести вред телу!
Польза для детей
Лаванда – это растение, оказывающее благотворное воздействие на детей, особенно, при повышенной возбудимости и нарушениях сна. Для малышей наиболее подходящим способом использования травы является ее добавление в ванну.
Лавандовая ванна
Вам надо:
- 1 стакан лавандовых цветов (сушеных или свежих);
- 1 л воды;
- кастрюля.
Цветки высыпьте в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Кипятите 15 минут, настаивайте 1-1,5 часа (при этом наслаждайтесь запахом, распространившимся по всему дому).
Затем сцедите отвар и вылейте его в теплую ванну. Кроме успокоения, ванная обеспечит оздоровление и идеальное увлажнение кожи, что важно для малышей со склонностью к опрелостями и сухой кожей тела.
Беременность и грудное кормление
В отношении применения лаванды во время беременности специалисты не находят согласия: в то время, как одни указывают на пользу для беременных, другие предупреждают о недопустимости использования в этот период.
Польза для беременных заключается в следующем:
- облегчение токсикоза;
- укрепление иммунитета;
- снятие отеков;
- предотвращение растяжек;
- нарушения сна;
- предотвращение варикоза.
Но, ввиду расхожести мнений, о применение природного лекарства следует посоветоваться с врачом! Лучше использовать сушеное растение, а не купленное масло.
При грудном кормлении применяются аналогичные правила, как и при беременности.
Внешне использовать лаванду (ванны, умывания) можно в течение обоих периодов.
Благотворные эффекты
Лечебные свойства этого чудесного растения были известны людям издавна. Наши бабушки шили подушки из травы в качестве наполнителя, которые обеспечивали качественный сон. За это отвечают эфирные масла, содержащиеся в лаванде.
Они оказывают успокаивающее действие на нервную систему, улучшают психологическую устойчивость, обладают противовоспалительными, дезинфицирующими и антибактериальными эффектами.
Чай из лаванды помогает справиться с нервной слабостью, снизить кровяное давление (здесь кроме пользы чая с лавандой, важно учитывать и вред – при низком давлении) и облегчить головные боли.
Чай поможет при таких состояниях, как стресс, истерия, тремор, мигрень. Известны его благотворные воздействии при астме и кишечной колике.
Он легко усваивается и подходит для улучшения функции печени и желчного пузыря. Сильный отвар или настойка послужат в качестве полосканий, для обработки мелких язвочек и воспалений в ротовой полости. Полоскания расслабляют паралич языка.
Здоровая кожа
При уходе за кожей рекомендуется использовать целебную силу масла лаванды:
- в неразбавленном виде применяйте для облегчения болезненности укусов насекомых, лечения экземы и грибковых заболеваний, гнойных ран и незначительных ожогов;
- противовоспалительное действие предотвращает создание волдырей и ускоряет заживление ожогов;летом масло отлично подходит в качестве средства от солнечных ожогов.
Повреждения кожи и раны
Смочите чистую ткань в настое (отваре) и приложите к пораженному участку, зафиксировав повязкой. Повторять процедуру следует 2-3 раза в день. Поврежденную область следует держать чистой и сухой.
Психическое здоровье и хороший сон
При психическом перенапряжении, высоком артериальном давлении и бессоннице поможет ароматная ванна (приготовление см. выше). Поможет и подушка, созданная из сухих цветков.
Герпес, подагра или ревматизм
Из сушеных цветков лаванды можно сделать настойку. 25 г цветков залейте 250 мл хорошего алкоголя. Закройте и настаивайте 2 недели. Затем перемешайте, сцедите и вылейте с бутылочку из темного стекла. Настойка подходит:
- для массажа тела;
- для массажа висков (при головной боли);
- с помощью нескольких капель настойки можно избавиться от герпеса на губах;
- в качестве растираний используется при подагре, ревматизме и воспалении нервов;
- при гриппе или боли в горле из настойки можно приготовить полоскание (1 ст.л. на 1 стакан воды);
- 5-10 капель настойки, добавленные в 20 мл крема – хорошее средство для лечения акне.
Настойка лаванды, нанесенная непосредственно на кожу головы, помогает при лечении перхоти и чрезмерном выпадении волос. Локальное использование рекомендуется против облысения.
При разбавлении с водой (1:1) получится хороший кондиционер для облегчения расчесывания волос.
Настойка в разбавленном виде (1:1) используется в качестве лосьона после бритья.
Грипп или простуда
Лаванда снижает температуру, облегчает боль, противодействует бактериям и вирусам, поэтому она подходит для лечения простудных заболеваний и гриппа. Во время болезни пейте лавандовый чай по 1 стакану утром и вечером.
Чай от простуды и гриппа
Вам нужно:
- 2 ч.л. сушеной или свежей лаванды;
- 250 мл кипятка;
- 1 ч.л. меда;
- ломтик лимона или лайма.
Залейте траву кипятком и настаивайте 10-15 минут. Процедите чай, добавьте мед и ломтик лимона (лайма).
Расстройства ЖКТ
Лавандовый чай, приготовленный по указанному выше рецепту, также подходит для лечения проблем с пищеварением, помогает при расстройстве желудка, метеоризме, желудочной и кишечной коликах. Принимать его следует 2-3 раза в день.
Способы использования лаванды
Ароматное растение можно использовать различными способами. Кроме ванн, настоек и чая, оно находит применение в кулинарии, обеспечивая крепкое здоровье всей семье.
Специя
Лаванда является частью провансальских специй. Ее можно добавлять к жареному мясу, рыбе, рису, соусам, спредам или в йогурт. Трава придаст пище характерный аромат и вкус.
Сироп
В 2 л воды добавьте 2 кг тростникового сахара. Доведите смесь до кипения, чтобы растворился сахар. Добавьте 100 г лавандовых цветов и варите еще 15-20 минут. Снимите сироп из огня и настаивайте 24 часа. Сцедите и храните их в стеклянной банке.
Лимонад
Этот напиток готовится из сиропа и минеральной воды (соотношение – по вкусу). Можете добавить свежую чернику на дно стакана.
Мед
В 1 л воды добавьте 500 г лавандовых цветов. Добавьте 3 вымытых измельченных лимона, 3 кусочка цельной корицы. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут.
После приготовления настаивайте 24 часа. На следующий день сцедите, доведите до кипения, и при постоянном перемешивании добавьте 1-2 кг сахара. Вместе с сахаром варите до нужной плотности. Горячий лавандовый мед разлейте в стеклянные банки и хорошо закройте.
Предостережения
Кроме полезных свойств лаванда имеет и противопоказания, хотя и относительные. Растение снижает давление, поэтому людям с низким давлением следует проявить осторожность при его использовании.
Некоторые специалисты к противопоказаниям относят беременность и грудное кормление – в это время о внутреннем применении необходимо посоветоваться с врачом.
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )