Листья березы лечебные свойства и противопоказания для похудения
На протяжении многих столетий береза славилась не только своей красотой, но и лечебными свойствами. Народные целители, косметологи и представители официальной медицины применяют листья березы для похудения, терапии различных заболеваний и общего оздоровления. Напитки и ванны, приготовленные на основе березовых почек, листьев и травяных сборов, помогают улучшить работу органов пищеварения и мочевыделения, нормализовать обмен веществ и сбросить лишний вес.
Состав и полезные свойства
Целебная сила листьев березы объясняется их насыщенным составом. В растительном сырье содержатся витамины, минералы и органические соединения:
- витамин С;
- провитамин А;
- кальций;
- калий;
- магний;
- железо;
- марганец;
- цинк;
- дубильные вещества;
- фитонциды;
- флавоноиды;
- гликозиды;
- сапонины;
- горечи;
- эфирное масло;
- никотиновая кислота;
- бутиловый спирт.
Полезные вещества дополняют действие друг друга, оказывая противовоспалительное, бактерицидное, противовирусное, мочегонное, отхаркивающее и легкое слабительное действие.
Действие при похудении
Преимущество березовой листвы в качестве средства для похудения – отсутствие побочных эффектов и риска передозировки. Польза препаратов, приготовленных на основе растительного сырья, доказана многолетним опытом их использования в медицине.
Прием целебных напитков дает стабильный эффект и не ведет к набору веса после окончания лечебного курса. Это объясняется комплексным воздействием на организм, в результате которого происходят положительные изменения:
- улучшается работа органов пищеварения;
- нормализуется работа кишечника, процесс дефекации становится регулярным;
- уходит лишняя жидкость из организма;
- укрепляется иммунитет;
- повышается стрессоустойчивость;
- активизируется обмен веществ;
- организм насыщается витаминами, микроэлементами, фитонцидами, флавоноидами и другими полезными органическими соединениями;
- клетки тканей омолаживаются и восстанавливаются.
При наружном применении настоев из листьев и почек березы кожа приходит в тонус, подтягивается и омолаживается, нормализуется работа сальных желез, снижается выделение кожного жира, сужаются поры, проходят прыщи и угревая сыпь.
Варианты применения для снижения веса
Для приготовления напитков, способствующих снижению веса, можно использовать готовую фитопродукцию. Практически в каждой аптеке найдутся высушенные березовые почки или листья (цельные или измельченные, запаянные насыпом в пачки или расфасованные в отдельные фильтр–пакеты).
Если нет желания тратить деньги на покупку растительного сырья, можно заготовить его самостоятельно:
- Заготовку делать в пору цветения, когда березы усыпаны сережками. Работу проводить в сухую солнечную погоду, когда роса на листве полностью высохнет. Собрать листья с деревьев, находящихся в экологически чистом районе (вдали от автомагистралей, мусорных свалок, промышленных предприятий). Выбирать молоденькие и душистые листочки с глянцевой поверхностью и легкой клейкостью.
- Высушить, разложив тонким слоем на чистой бумаге или хлопковой ткани. Во время сушки листья регулярно переворачивать. Следить за тем, чтобы они не склеивались между собой, иначе сырье почернеет, заплесневеет и окажется непригодным к использованию. Сушку проводить под навесом на улице или в хорошо вентилируемом помещении (чердак, сарай, терраса, веранда, жилая комната).
- Готовое сырье разложить в бумажные пакеты или холщовые мешочки. Хранить в сухом помещении не дольше 2 лет.
В качестве источника растительного сырья можно использовать березу белую, пушистую или повислую (бородавчатую): листья этих сортов обладают одинаковой эффективностью.
Настои
Для снижения веса и улучшения работы мочевыделительной системы традиционно используют целебный настой из сушеных листьев. Рецепт его приготовления всегда указан на упаковках с готовой фитопродукцией:
- 2 ст. л. (с верхом) листьев всыпать в эмалированный ковшик или небольшую кастрюлю.
- Туда же влить 2 стакана кипятка, поставить емкость на средний огонь и кипятить 20 минут.
- Снять ковшик с огня, накрыть крышкой и укутать полотенцем, обернув емкость со всех сторон.
- Настоять 3 часа, затем процедить через мелкое ситечко.
- Пить 2 раза в сутки: утром и вечером за полчаса до очередного приема пищи. Стандартная дозировка составляет 1 стакан настоя на 1 прием.
Березовые листья в фильтр-пакетах следует заваривать несколько иначе:
- В емкость из жаропрочного стекла или металла, покрытого эмалью, положить сразу 2 фильтр–пакета.
- Влить 1 стакан крутого кипятка, накрыть крышкой и настоять в течение 15 минут. Время от времени периодически надавливать на пакеты ложкой, чтобы из сырья вышли все полезные микроэлементы и органические соединения.
- Сцедить настой в пустой стакан, хорошо отжав фильтр-пакеты. Туда же долить кипяченую воду так, чтобы общий объем напитка составил 200 мл.
Настой, приготовленный таким способом, следует принимать 3–4 раза в день по 1/3–1/4 стакана. Рекомендации стандартные: за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Чтобы полезные частицы не остались на дне стакана, перед употреблением настой нужно взболтать чайной ложкой.
Отвары
Технология приготовления отвара из березовых листьев не сильно отличается от рецептуры настоя: 10 г сухого или свежесобранного сырья заварить 250 мл кипятка, поставить на паровую баню и варить 30 минут. После охлаждения напиток можно принимать внутрь или использовать для ухода за кожей (протирать лицо вместо тоника или добавлять в воду для ополаскивания волос).
Ванны с березовыми листьями
Целебную силу березы можно использовать во время принятия водных процедур. Для похудения полезно принимать ванны с молодыми листочками и веточками:
- 400 г сушеного сырья залить 2 л воды и довести до кипения.
- Накрыть емкость крышкой и настаивать не меньше 30 минут.
- Готовый настой процедить через марлю или сито с мелкими ячейками, вылить в ванну с теплой, комфортной для тела водой.
Длительность оздоровительной процедуры составляет 10–15 минут, а лечебный курс — 10–12 сеансов.
Аналогичным способом можно приготовить ванну из сбора лекарственных растений: листьев березы, травы крапивы, ромашки, спорыша, череды и хвоща полевого, корня лопуха и одуванчика. Перечисленные компоненты можно приобрести в любой аптеке. Для заваривания понадобится 50 г смеси: ее нужно залить 2 л воды и проварить в течение 15 минут с момента закипания.
Чай из березовых листьев
Березовый чай помогает безопасно вывести лишнюю жидкость из организма, поэтому часто используется в медицине при болезнях печени, желчного пузыря и мочевыводящей системы. Целебную силу напитка диетологи рекомендуют использовать и для лечения ожирения.
Приготовить березовый чай под силу каждому: 2 ч. л. листьев с горкой залить стаканом кипятка, настоять 10 минут и пить в теплом виде. За день рекомендуется выпивать 1–3 чашки.
Березовый сок
Избавиться от лишних килограммов, активизировать обменные процессы в организме и улучшить самочувствие при заболеваниях желудка можно также с помощью березового сока. Его рекомендуется пить в течение дня вместо чая или компота. При таком способе похудения стоит учитывать, что сок березы обладает мочегонным действием и может привести к движению камней в почках, если они есть.
Ощутимую пользу принесет только свежий, натуральный продукт, а не тот, который продается в банках и пакетах. Магазинная продукция содержит много калорий из-за добавленного сахара и различных консервантов, что не лучшим образом сказывается на фигуре. Так как добыть мартовский сок не всегда возможно, этот вариант похудения не пользуется особой популярностью.
Березовые сборы
Чтобы очистить организм, нормализовать обмен веществ и сбросить лишние килограммы, березовые листья полезно сочетать с другими лекарственными растениями. Большой эффективностью обладает отвар из следующих компонентов:
- листьев березы;
- травы зверобоя;
- мелиссы;
- кукурузных рылец;
- цветков ромашки аптечной;
- травы и семян укропа;
- сушеных плодов шиповника.
Способ приготовления отвара прост: смешать ингредиенты в равных пропорциях, залить кипящей водой (из расчета 500–600 мл воды на 20 г смеси), проварить 10–20 минут, снять с огня, охладить и процедить.
Еще один рецепт для активизации обмена веществ и лечения ожирения:
- Смешать равные части сушеного растительного сырья: листьев березы, земляники и грецкого ореха, шишек хмеля и корня солодки.
- 1 ст. л. смеси засыпать в заварочный чайник и туда же влить 250 мл крутого кипятка.
- Емкость закрыть крышкой и укутать полотенцем.
- Через 15–30 минут можно пить вместо чая в перерывах между приемами пищи.
Все лечебные отвары и настои следует пить теплыми. Нельзя подолгу держать готовый продукт в холодильнике, так как от этого его целебные свойства теряются. Оптимальный вариант — ежедневно готовить дневную порцию напитка и выпивать ее в течение дня.
Эффективность при похудении
Принимая настои, отвары и сборы с листьями березы, можно за месяц сбросить от 3 до 7 кг. Конечный результат похудения зависит от особенностей организма, точности соблюдения рекомендаций, правильно подобранного рациона и дополнительно принимаемых мер.
Диетологи советуют помочь организму:
- увеличить физическую активность, чаще гулять пешком;
- заниматься физкультурой самостоятельно или посещать спортзал;
- сделать упор на здоровое питание, отказаться от сахара, белой муки и тех блюд, в рецептуре которых присутствуют простые углеводы;
- увеличить в рационе количество белковой пищи, несладких фруктов и овощей с отрицательной калорийностью (сельдерей, капуста, кабачки, огурцы, морковь, зелень, листовые овощи, спаржа, редис, цитрусы).
- Ежедневно выпивать по 2–2,5 л жидкости (негазированной воды, зеленого чая без сахара).
Сделав над собой небольшие усилия, уже через месяц можно увидеть в зеркале отражение постройневшей фигуры и подтянутого тела.
Противопоказания
Использование березовых листьев для похудения или оздоровления имеет ряд противопоказаний и ограничений:
- Любые целебные средства, приготовленные на основе листьев березы, противопоказано принимать при индивидуальной непереносимости веществ, содержащихся в растительном сырье, и при аллергии на пыльцу этого растения.
- Принимать отвары, настои или чай запрещено при беременности, грудном вскармливании, остром гломерулонефрите, других хронических заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
- Нельзя давать питье из листьев березы детям до 3 лет.
- Не рекомендуется принимать ванны с березовыми отварами тем людям, кожа которых склонна к сухости.
Даже если противопоказания отсутствуют, перед началом похудения на березовых отварах следует проконсультироваться с терапевтом или педиатром.
Отзывы
Екатерина, 27 лет, Балашиха: «Решила испытать на себе целебную силу березовых листьев и купила в аптеке 3 упаковки с фильтр–пакетами. Заваривала так, как написано в инструкции, и ежедневно пила перед завтраком и ужином. Понравилось, что готовый напиток обладает приятным вкусом и не вызывает негативных эмоций, как настои других трав. Через 2 недели я стала себя спокойней вести в стрессовых ситуациях и лучше спать. А через месяц увидела на весах минус 2,5 кг. Сделаю месячный перерыв, а потом продолжу прием очищающего отвара».
Вера, 36 лет, Рыбинск: «По совету уролога пила березовый лист в качестве мочегонного средства. Заметила, что наладилась работа кишечника, исчезли мешки под глазами, кожа стала лучше выглядеть. А вес как был 75 кг, так и остался (колебания в 500 г я не считаю результатом похудения). Планирую теперь ограничить себя в питании, полностью отказаться от сладкого и мучного».
Автор vikapost На чтение 8 мин. Просмотров 357 Опубликовано 21.03.2018
Проблема лишнего веса волнует очень многих женщин. Меня эта проблема тоже не обошла стороной. Из-за проблем со здоровьем мне пришлось длительное время принимать курс гормональных препаратов, что и стало причиной образования лишних килограмм. Мне раньше всегда казалось, что избавиться от жировых отложений совсем несложно, но столкнувшись с этой проблемой лично, поняла, что не все так просто как кажется.
Ни физические нагрузки, ни многочисленные диеты не приносили стабильного результата. Я пробовала дробное питание, пробовала считать потребляемые калории – всё не то. Вес слегка сбрасывался, потом он возвращался на прежнее место и хорошо, если, не прихватив еще пару килограмм. Была мысль смириться с этим, продолжать здоровый образ жизни и физические нагрузки и пусть будет, как будет, но потом решила сходить к диетологу.
С диетологом мне определенно повезло, врач хоть молодой, но оказался очень толковый. Расспросив у меня все подробности образа жизни, проблем со здоровьем, он уверенно заявил, что моя проблема появления жировых отложений заключается в нарушенном обмене веществ. И пока я не решу ее, с лишним весом бороться бесполезно. Он рекомендовал мне сдать массу анализов, чтобы более подробно изучить мою проблему. Выслушав его рекомендации, я как обычно решила начать с интернета и почитать, что пишут о восстановлении обмена веществ.
Как восстановить обмен веществ?
Итак, чтобы восстановить обмен веществ необходимо неукоснительно соблюдать следующие правила:
- Кушать часто, понемногу.
- Перерыв между приемами пищи не должен превышать четыре часа.
- Обязательно плотно завтракать (позавтракать нужно в первый час после пробуждения).
- Следить за количеством потребленных калорий, но не снижать ниже 1200.
- Употреблять в пищу больше натуральных продуктов.
- Белковая пища должна ежедневно входить в ваш рацион (мясо кролика, птицы, рыба, телятина), норма белковой пищи в день – 250 грамм.
- В вашем рационе также должны быть сложные углеводы: овощи, каши, растительные масла.
- Потреблять необходимое количество жидкости (норма – 2,5 л в день, включая чай, кофе, соки, напитки).
- Принимать поливитамины.
- Спать не менее 7 часов в сутки, стараться ложиться и просыпаться в одно и то же время каждый день.
- Зарядка, фитнес, ходьба, бег, бассейн – физическая активность в пределах разумного должна присутствовать каждый день.
- Если здоровье позволяет, раз в неделю посещать баню или сауну с использованием аромамасел.
Практически все вышеперечисленные пункты я выполняла, но результат меня не радовал. Абсолютно случайно я наткнулась на форум, где одна девушка делилась своими впечатлениями и достижениями после похудения с помощью листьев березы. Скажу честно, прочитав ее комментарий, мне стало смешно: что за ерунда? Какие листья березы? «Наверняка рекламная статья и сейчас будут ссылки на препарат, состоящий из листьев березы», — думала я, читая ее историю. Но никаких ссылок не последовало, девушка просто поделилась своим опытом. И я начала изучать информацию.
Вы будете удивлены, но листья березы действительно используют для похудения и нормализации обмена веществ. Оказалось, что береза – это не просто красивое дерево, оно безумно полезно при многих заболеваниях и содержит массу микроэлементов и витаминов.
Полезные свойства березовых листьев
Молодые листья березы содержат в себе огромное количество витамина С, на порядок больше, чем в шиповнике, например. В их состав входит витамин Р, укрепляющий сосуды. Кроме этого, в них содержатся: эфирные масла, дубильные вещества, спиртосодержащие компоненты, которые обладают противовирусными, противовоспалительными, антимикозными и бактерицидными свойствами.
Обратите внимание! Входящие в них фитонциды и флавоноиды омолаживают и восстанавливают клетки, способствуют устранению свободных радикалов.
Настои и отвары березовых листьев используют для лечения:
- Дизентерии и кишечных расстройств.
- Различных желудочных заболеваний.
- Туберкулеза, пневмонии, бронхита и простуды.
- Болезней печени, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки.
- Неврозов и хронических стрессов.
- Для повышения иммунитета.
- Как мочегонное и желчегонное средство.
- Для нормализации обмена веществ.
- При похудении.
Чтобы березовые листья сохранили в себе весь перечень полезных микроэлементов и свойств, собирать их необходимо в определенное время года: ранней весной. Оптимальным будет период после окончания сбора березового сока. Чтобы определить готовность листьев к сбору помните лист руками, он должен быть слегка липкий и влажный.
Настои, отвары, ванночки с березовыми листьями
В борьбе с лишними килограммами все средства хороши. Чтобы добиться нужного результата можно и нужно бороться комплексно. Я не только принимала настои, но и регулярно баловала себя ванночками с отваром березовых листьев.
Настои
Рецепт № 1
2 столовые ложки измельченных свежих или сухих листьев залить 0,5 литра кипятка, добавить немного пищевой соды (для растворения смолистых веществ), настоять один час и процедить. Принимать внутрь по 0,5 стакана четыре раза в день перед едой.
Рецепт № 2
Чай с березовыми листьями и ежевикой. Сухие листья ежевики, березы и мать-и-мачехи взять в пропорции 80/20/20 грамм соответственно, смешать. Затем берем одну часть полученной смеси и заливаем кипятком, из расчета на одну часть смеси – 20 частей воды. Настоять 15 минут и после охлаждения принимать по одному стакану ежедневно перед завтраком и обедом.
Рецепт № 3
Берем по одной столовой ложке березы, крапивы, фиалки полевой и корня кудрявой петрушки, заливаем 0,5 л кипятка и настаиваем 30-40 минут. Затем процеживаем и принимаем отвар в теплом виде по 0,5 стакана 3 раза в день, вне зависимости от приема пищи.
Рецепт № 4
Нужно взять одну часть травы одуванчика, две части листьев березы и один лист свежего золотого уса, смешиваем. 1 столовую ложку полученной смеси залить литром кипятка, настоять 2-3 часа, процедить и пить по 0,5 стакана дважды в день на протяжении 10 дней. Затем сделайте перерыв месяц – и повторите курс.
Рецепт № 5
Я пользовалась именно этим рецептом, мне он больше всего нравится. 2 чайные ложки сухих листьев засыпать в чашку, залить кипятком, дать настояться минут 15-20, затем добавить 1 чайную ложку меда и выпить.
Внимание! С медом следует быть осторожным, поскольку он является очень сильным аллергеном!
Можно смешивать листья березы с черным или зеленым чаем. Главное условие: в течение дня вы должны выпивать минимум литр такого настоя.
Ванны с березовыми листьями
Ванна с березовыми листьями готовится следующим образом: берем молодые листья березы вместе с веточками, общий вес должен составлять – 400 грамм, заливаем двумя литрами воды, доводим до кипения и выключаем. Настаиваем 30 минут и выливаем в ванну с теплой водой.
Не процеживать! Принимать такую ванну можно не более 20 минут. Принимать ванну нужно через день, минимальный курс – 8 ванн, максимальный – 15.
Эффективна также ванна с набором разных трав: лист березы, крапива, корень одуванчика и лопуха, ромашка, череда и хвощ полевой. Берем каждой перечисленной травки по 50 грамм, заливаем 3 литрами холодной воды, доводим до кипения и кипятим 15 минут. Процеживаем и выливаем в ванну с теплой водой. Принимать также не более 20 минут. Температура воды должна быть комфортной! Принимать ванны можно через день, курс составляет 12 процедур.
Важно! Сборы для похудения желательно чередовать каждые две-три недели. Не рекомендуется пить сборы трав более двух месяцев. Обязательно делайте перерыв в один-два месяца. Если же вы выбрали для себя рецепт № 5 (как я), то его можно не прерывать и пить в течение трех месяцев, затем месяц перерыв и опять.
Будьте внимательны! Если в состав вашего сбора для похудения входит слабительная травка, такая как кора крушины или корень ревеня, то такой сбор можно принимать не более недели. Потом его следует заменить сбором без слабительного эффекта!
Противопоказания
Перед началом использования листьев березы, я задалась вопросом: могут ли листья березы нанести вред и всем ли они подходят?
Итак, нельзя пить настои и отвары из березовых листьев, если имеются:
- Хронические заболевания почек или острый гломерулонефрит.
- Не злоупотребляйте ваннами с березовыми листьями, если кожа склонна к сухости.
- Однозначно не рекомендуется прием отваров и настоев беременным и кормящим женщинам, а также деткам до трех лет.
Пару слов в заключение
Не стоит надеяться только на чудо-отвар и продолжать поглощать пирожные с тортами. Решение проблемы должно быть комплексным. И принимать слишком много настоя, надеясь, что чем больше выпьете, тем больше веса сбросите – тоже нельзя. Так как березовые листья являются сильным мочегонным средством, при потреблении настоя из них в больших количествах, вместе ненужной жидкостью, могут вымыться и полезные организму вещества.
Чтобы запастись листьями на длительный период, нужно собрать их в необходимом количестве и правильно высушить.
Правила сушки листьев. Для этого разложите листья на бумаге в прохладном месте, куда не попадают лучи солнца. Слой листьев не должен превышать 3 см. И оставьте до полного высыхания, периодически перемешивая.
Сухие листья лучше всего хранить в стеклянных емкостях, в темном прохладном месте. Целебные свойства в листьях березы сохраняются на протяжении двух лет, значит, и хранить их следует такое же время.
Результатом моих стараний на протяжении 7 месяцев было – 12 килограмм. Считаю это неплохим достижением. И помните главное: всё хорошо в меру! Борьба с лишними кило в том числе. Желаю вам достичь своей цели и не навредить здоровью!
Елена Ш.