Мед из сосновых почек лечебные свойства и противопоказания
Почки сосны обыкновенной (лат.Turiones pini) используются народной и официальной медициной как дезинфицирующее, отхаркивающее, диуретическое и мочегонное средство в травяных сборах и средств для ванн. Как выглядят, как собирать сосновые почки, лечебные свойства и противопоказания – все расскажем в этой статье.
Сосна. Что за растение, где и как растет. Польза для организма ее компонентов
Сосна – хвойное дерево семейства сосновых с длинными иглами и шишками. Вырастает до 40 метров, ствол достигает в диаметре 100 см. Ствол у сосны прямой с округлой кроной и попарно расположенными иглами. Шишки серовато-матовые, имеют яйцевидно-удлиненную форму. Зацветает дерево в мае, созревание семян происходит на второй год жизни. Растение содержит большое количество эфирных масел и фитонцидов – веществ подавляющих развитие бактерий, которые активно выделяет в воздух. В сосновом бору полезно гулять и дышать, т. к. вещества оказывают положительное действие на дыхательную и нервную систему.
Известно более 120 видов растения, которые произрастают в субтропическом и умеренном климате на территории от экватора до заполярья, образуя хвойные леса на равнинах и горах. Сосна неприхотлива, растет на любых почвах, любит солнечный свет. В России дерево можно встретить в Средней и Северной полосе, на Кавказе и в Сибири.
Как выглядят почки сосны. Их состав и лечебные свойства
Чтобы заготовить качественное сырье, нужно знать, как выглядят почки сосны. Они представляют собой зачаток будущего побега и имеют яйцевидно-конусообразную форму. Покрыты чешуйками, которые плотно приклеены друг к другу. Цвет почек снаружи оранжево-коричневый, а внутри – зеленый. Имеют смолистую поверхность и выраженный хвойный аромат.
Сосновые побеги – лечебные свойства и противопоказания их обусловлены входящими в состав биологически активных компонентов:
- Эфирных масел;
- Фитонцидов;
- Аскорбиновой кислоты;
- Дубильных веществ;
- Алкалоидов;
- Витаминов (А, группы В, С, К, Р);
- Минеральных веществ (кальция, железа, меди, марганца, магния, фосфора, молибдена, кремния, калия, цинка, натрия);
- Терпенов (пинена, лимонены, борнеола, кардинена и пр.);
- Смол и горечи.
Сосновые почки оказывают следующие лечебные действия:
- Бактерицидные;
- Противовоспалительные;
- Отхаркивающие;
- Мочегонные;
- Желчегонные;
- Кровоостанавливающее;
- Иммуностимулирующее;
- Кровоочистительные.
Почки сосны нашли широкое применение в народной медицине благодаря лечебным действиям на организм человека:
- Нормализуют работу дыхательной и сердечно-сосудистой системы;
- Укрепляют сосуды и капилляры;
- Повышают свертываемость крови и останавливают кровотечения;
- Стимулируют защитные силы организма в период простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ;
- Ускоряют регенерацию ткани;
- Очищают кровь и улучшают ее состав;
- Понижают содержание холестерина;
- Успокаивают нервную систему;
- Снимают боли в желудке;
- Оказывают тонизирующее действие на организм;
- Приводят в норму репродуктивную систему;
- Нормализуют давление;
- Очищают организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов);
- Улучшают обмен веществ.
Инструкция по применению средств с содержанием сосновых почек рекомендует прием при:
- Болезнях дыхательной и легочной системы (бронхите, бронхопневмонии, трахеите, кашле, ларингите, фарингите, ангине);
- Заболеваниях почек и отеках;
- Климаксе, головной боли, раздражительности, тревожности;
- Гипертонии, атеросклерозе;
- Простуде, гриппе, ОРВИ;
- Туберкулезе;
- Радикулите, подагре, невралгии, ревматизме;
- Язве желудка, гастрите;
- Дизентерии;
- Кожных патологиях (экземе, лишае, чесотке, псориазе, ожогах, язвах, ранах).
Применение почек в народной медицине. Польза для детей
Сосновые побеги использовали с Давних времен, в наши средство не потеряло актуальность. Их используют в народной и официальной медицине как дезинфицирующее, противокашлевое и мочегонное средство. Почки включают в состав сборов и чаев. Используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Они хорошо успокаивают нервную систему, снимают депрессивное состояние и психологическое перенапряжение, нормализуют сон. Почки оказывают положительное действие при онкологии – ингибируют и останавливают размножение и рост онкологических клеток при раке предстательной и молочной железы. Побеги сосны снижают уровень сахара в крови, нормализуют метаболизм, являются профилактическим средством появления инсульта, что делает их прием полезным при диабете.
Лекарственные средства активизируют секрецию бронхов, оказывают противовоспалительное и отхаркивающее действие, что делает полезными почки сосны при бронхите и при кашле. Существует множество рецептов в народной медицине как заваривать почки сосны от кашля, приведем несколько примеров применения почек в лечении данной патологии.
Как использовать почки от кашля – рецепт приготовления:
- 2 ст. л. сухих почек залить 12 литра воды, на слабом огне подержать 30 минут, настоять пару часов, процедить.
Как принимать: пить по ст. л. до еды до 4х раз в день. Детям отвар можно подсластить сахаром или медом. Отвар избавит от изнурительного кашля, очистит бронхи и выведет мокроту.
Почки сосны от кашля для детей можно принимать по следующему рецепту:
- измельчённое сырье в количестве ч. л. поместить в емкость со стаканом молока, кипятить 3 минуты, настоять и процедить. Давать ребенку по ст. л. до 4х раз в день в горячем виде с медом.
Сбор, заготовка и хранение сосновых почек
Для получения качественного сырья необходимо знать, когда собирать сосновые почки.
Сбор проводят ранней весной в момент набухания почек. Они должны быть еще закрыты, т. к. в этот момент в них содержится наибольшее количество эфирных масел и смолистых веществ. Заготовка должна проводиться в экологически чистых регионах, в дали от трасс и свалок. Почки срезают вместе с частицей стебля, сушат в сухом хорошо вентилируемом помещении без доступа солнечного света. Использовать электросушилки не рекомендуется, т. к. происходит испарение эфирных масел. Хранят готовое сырье в герметично закрытой таре и сухом месте в течение 2х лет.
Полезная сосновая кулинария. Рецепты и их применение при различных проблемах
В аптеке можно приобрести готовые лекарственные средства с почками — готовое сухое сырье, травяные сборы, настойки, бальзамы, экстракт для ванн и т. д. В народной медицине рассматриваются рецепты приготовления лечебных средств с почками – чаев, настоев, отваров, сиропов и т. д. Все препараты с сосновыми почками обладают целебными свойствами и помогают в лечении и профилактики различных патологий.
Чай из почек
Напиток оказывает положительное действие при бронхите, пневмонии, почечной и желчекаменной болезни.
- почки сосны (10 гр.) залить 250 мл. кипятка, выдержать на водяной бане 30 минут, процедить и пить по ст. л. до 4х раз в день.
Настой
Почечный настой оказывает диуретическое и отхаркивающее действие при ОРВИ и гриппе, при температуре действует как жаропонижающее и потогонное средство.
- ст. л. почек залить стаканом кипящей воды, дать настояться 2 часа, процедить. Пить трижды в день по ст. л.
Настойка
Спиртовая настойка почек снимет воспалительные процессы при заболеваниях органов дыхания, ангине, бронхите. Средство окажет противомикробное и отхаркивающее действие.
- почки сосны уложить в емкость и залить спиртом или водкой в соотношении 1:1. Поставить в темное и теплое место для настаивания, в течение которого содержимое периодически встряхивают. Через две недели процедить и принимать до еды по 15 капель с водой трехразово в день. Настойка на водке при желании может готовиться с добавлением сока лимона и меда, что улучшит вкус и повысит лечебный эффект. Используют средство наружно для компрессов и растирок при кашле, мышечных и суставных болях, ушибах и растяжениях.
Отвар
Отвар из почек сосны используется как противовоспалительное, дезинфекционное, желчегонное и отхаркивающее средство. Помогает при ревматизме, бронхите, заболеваниях печени, водянке. Используют сосновый отвар для наружных целей – для ингаляций, полосканий, обработки кожи.
- ст. л. сухого сырья опустить в емкость со стаканом воды, кипятить на медленном огне в течении получаса. Принимать в процеженном виде по ст. л. до 4х раз в день.
Целебный мед
Этот целебный продукт быстро и эффективно вылечивает самый застарелый кашель.
Ингредиенты:
- Стакан почек;
- Литр воды;
- Пол кило сахара;
- 12 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
- почки очищают от примесей и заливают кипятком;
- держат на слабом огне до испарения жидкости на половину;
- отвар слить, почки размять толкушкой;
- положить сахар и томить до загустения;
- в конце варки положить лимонную кислоту.
Варенье из почек
Продукт является природным антибиотиком и хорошим средством лечения застарелого кашля, хронического бронхита, коклюша, пневмонии. Помогает также при простуде, бронхиальной астме, туберкулезе, ангине.
- пол стакана почек укладывают в посуду, добавляют стакан воды, варят в течение 20 минут на слабом огне. Снимают и выдерживают сутки. После чего отвар сливают, добавляют чистую воду, дают закипеть, кладут полтора стакана сахара. Томят на огне в течение полутора часов, постоянно помешивая. Принимают целебное лакомство в небольших количествах с чаем.
Варенье из почек можно приготовить другим способом:
- промытые почки в количестве 0,5 кг. помещают в посуду, добавляют два стакана воды, варят полчаса, отвар сливают. Готовят сироп из кг. сахара и пол литра воды, помешивая до получения густой консистенции. Соединяют почки и сироп, кипятят еще 10 минут и заливают в емкости для хранения.
Сироп из сосновых почек
Сироп обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием на организм. Обогащает его минералами и витаминами, оказывает противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и антивирусное действие.
- 2 ст. л. почек залить пол литром кипятка, выдержать два часа. Настой слить и добавить в него пол килограмма сахара. Уваривать на слабом огне до уменьшения объема до 13. Остудить и употреблять по две ст. л. трехразово в день
Можно приготовить сироп с медом:
- почки уложить в емкость, туда же добавить жидкий мед. Настоять в прохладном и темном месте в течение 2х недель, при этом периодически встряхивая. Средство эффективно при кашле, простуде, ревматизме, остеохондрозе.
Противопоказания и побочные эффекты
Имеют сосновые почки противопоказания, так не рекомендуется их прием:
- При гепатите;
- При патологиях почек;
- При беременности и периоде лактации;
- При индивидуальной непереносимости.
С осторожностью принимать после 70 лет и в детском возрасте. В редких случаях возможно появление побочного эффекта в виде головной боли, тошноты и рвоты.
Сосновые почки, так же, как и хвоя дерева, обладают массой полезных свойств, поэтому широко используются в практике народной медицины в виде отваров, настоев и даже варенья. Рецептов приготовления лечебных снадобий немало, но в любом случае стоит ориентироваться на природу имеющегося недуга, возраст пациента и особенности приготовления выбранного средства для улучшения самочувствия. Что именно стоит знать о пользе почек сосны и какие рецепты народной медицины заслуживают вашего внимания в первую очередь — об этом читайте далее.
Лечебные свойства
Все полезные свойства сосновых почек основываются на уникальном химическом составе продукта, который включает в себя немалый запас дубильных веществ, липидов, минералов, ценных эфирных масел, аскорбиновой кислоты и большое количество витаминов (в частности, группы В).
- Именно этот насыщенный комплекс объясняет следующие целебные воздействия отваров и настоев из почек:
- общее укрепление организма;
- дезинфекцию и противовирусное влияние;
- улучшение регенеративных процессов в тканях;
- противовоспалительный эффект;
- вывод мокроты.
Такие влияния будут весьма ценными при лечении простудных недугов, воспаления мочевого пузыря и мочевыводящих путей, дерматитов, туберкулёза и бронхитов, не говоря уже об общем укреплении организма и повышении иммунитета в период сезонных эпидемий.
Рецепты
Выбор конкретного рецепта приготовления сосновых почек для устранения кашля стоит начать с определения наиболее желаемой формы лекарства: сиропа, отвара, настойки, варенья или мёда. Одни средства более просты в приготовлении, создание других потребует больше времени, но в любом случае нужно следовать условиям рецепта, последовательности действий при изготовлении лекарства и инструкции по его дальнейшему употреблению.
Сироп
Чтобы приготовить эффективный сироп от кашля, вам понадобятся лишь сами сухие почки сосны обыкновенной (2 ст. л.), сахар (500 г) и кипяток (500 г). Процесс приготовления несложен, и всё, что требуется — залить продукт кипятком и после двухчасового настаивания процедить через сложенную в несколько слоёв марлю.
Знаете ли вы? Сосна заслуженно считается одним из самых величественных деревьев: продолжительность её жизни составляет около 600 лет, и за это время ствол может вырасти до 75 метров в длину и 4 метров в диаметре.
Затем полученную жидкость доводят до кипения на медленном огне, растворяют в ней сахар и варят до полной однородности сладкого продукта с одновременным уменьшением объёма состава ровно в три раза. Остывший сироп нужно перелить в стеклянную банку и отправить на хранение в прохладное и тёмное место. Принимают лекарство по 2 ст. л. трижды в день.
Альтернативным вариантом приготовления соснового сиропа будет использование натурального жидкого мёда, которым заливают очищенные почки и настаивают 14 дней в тёмном и прохладном хранилище, периодически встряхивая наполненную банку. Применять готовый медовый сироп можно таким же способом, как и предыдущий вариант целебного снадобья, причём, если верить отзывам, он не только поможет избавиться от кашля, но и будет полезен при остеохондрозе.
Настойка
Создание настойки из сосновых почек предусматривает использование алкогольной составляющей, в роли которой обычно выступает самогонка, водка или спирт. К примеру, можно наполовину заполнить банку сосновыми почками, затем заливая её водкой до краёв.
После двухнедельного настаивания в тёмном углу комнаты и регулярном встряхивании ёмкости, целебный продукт будет готов к процеживанию и дальнейшему употреблению: для взрослого человека рекомендуемая дозировка 20 капель настойки — 3-4 раза в сутки, примерно за 20 минут до еды.
Важно! Этот рецепт будет эффективен не только в борьбе с кашлем, но и для устранения инфекционных заболеваний мочевыводящих путей.
Варенье
Создание соснового варенья из почек дерева предусматривает соединение этого соснового продукта (500 г) с сахарным песком (1 кг), соком половины лимона и 500 мл чистой воды.
Процесс приготовления варенья состоит из следующих последовательных действий:
- Сортировка собранного сырья, с удалением веток, насекомых, лесного мусора и просто испорченных экземпляров.
- Его очистка под проточной водой и дальнейшая отварка в течение 20 минут (воды должно быть намного больше, чем самих почек).
- Обсушивание почек (их нужно откинуть в дуршлаг и дождаться стекания лишней жидкости).
- Приготовление сиропа из смеси воды и сахара, которая в течение 5 минут проваривается на среднем огне, а затем к ней добавляются подготовленные почки и варятся на плите ещё 5 минут. В самом конце к ним добавляют лимонный сок и убирают с огня.
Видео: Варенье из сосновых почек
Практически готовое варенье следует остудить, после чего ещё раз прокипятить на протяжении получаса и разлить по стерилизованным стеклянным банкам. Закрывать варенье можно как металлическими закаточными крышками, так и плотными капроновыми. В завершение процесса готовки тару с продуктом необходимо перевернуть вверх дном и хорошо укутать, оставляя так до полного остывания.
Употребляют варенье из сосновых почек точно так же, как и любое другое: например, в сезон повышенной опасности простудных и вирусных недугов оно станет отличным дополнением к чаю.
Отвар
Приготовить отвар из сосновых почек можно, всего лишь смешав их (2 ст. л.) с 500 мл воды в сотейнике. На слабом огне жидкость доводят до кипения, варят около 60 минут, а в завершение процесса остуживают и процеживают.
Принимать такое лечебное снадобье лучше перед употреблением пищи, 3-4 раза в сутки, в течение 3-4 дней. Вместо приёма внутрь можно использовать отвар и для выполнения ингаляций при сухом кашле или бронхите.
Мёд
Для создания целебного мёда из сосновых почек нужно сделать следующее:
- Около 100 г почек хорошо промывают.
- Отваривают в воде (1,5 л) в течение 20 минут и после восполнения кипятком испарившегося количества жидкости остуживают.
- Далее — процеживают и дополняют сахаром, из расчёта 1 часть варенья на 2 части сахарного песка.
- На медленном огне сахарную смесь нужно ещё раз вскипятить.
- Как только из неё получится тягучий сироп — снять с плиты и разлить по банкам: это и есть целебный мёд.
Как лекарственное средство, его употребляют по 15 мл трижды в день, запивая большим количеством воды. Особенно актуальной такая профилактика будет в период массовых эпидемий вирусных заболеваний.
Важно! Сосновый мёд сохранит максимальный запас своих полезных свойств только при хранении в прохладном месте. По этой причине, в городских условиях его рекомендуется размещать на нижних полках холодильника.
Ингаляция
Ингаляции на основе сосновых почек обычно применяются при кашле и болезнях горла. Для создания лечебного раствора 50 г сырья кипятят в 1 л воды не менее 10 минут, после чего надо снять ёмкость с огня, накрыться полотенцем и дышать хвойными испарениями около 15 минут.
Если сразу после кипения пар кажется слишком горячим, стоит подождать несколько минут, открыв крышку кастрюли. По мере остывания отвара можно наклоняться к поверхности жидкости всё ближе и ближе, стараясь максимально полно вдыхать хвойные испарения.
Инструкция применения при кашле
Каждый из приведённых рецептов целебного снадобья имеет свои особенности употребления, что обязательно стоит учитывать при серьёзных проблемах со здоровьем и индивидуальной непереносимости компонентов химического состава такого сырья.
К основным противопоказаниям относят сердечную недостаточность, острые и хронические болезни почек, период беременности и кормления грудью у женщин, а также возраст пациента. Что касается последнего, то дети и взрослые люди должны по-разному пить приготовленные отвары и так же по-разному употреблять варенье из сосновых почек.
Для детей
Употребление внутрь аптечного сбора сосновых почек запрещено детям до 12-летнего возраста, о чём говорится на упаковке. Однако сторонники народной медицины имеют на этот счёт совсем противоположное мнение, поэтому используют отвары и настои даже для годовалых детей, сокращая только разработанную для взрослых дозировку. Чтобы «спрятать» неприятный для ребёнка хвойный аромат, отвары добавляют в компоты, морсы и детские чаи, способные приглушить резкий аромат и смолистый привкус.
Единственным исключением являются спиртосодержащие алкогольные настойки, которые действительно не стоит давать детям. Для лечения маленьких пациентов их лучше заменить допустимыми формами подобного лекарства в виде отваров, настоев, сиропов и варенья. Иногда можно использовать и мёд; главное — помнить о возможности аллергической реакции у малыша и соблюдать дозировку.
Для взрослых
Осторожность в использовании вышеприведённых рецептов взрослыми людьми объясняется возможным наличием у них одного или нескольких противопоказаний, связанных, например, с сердечными недугами, индивидуальной непереносимостью сосновых компонентов или склонностью к аллергическим проявлениям.
Знаете ли вы? Определить пол сосновых шишек можно по их форме и размерам: мужские всегда вытянутые и достигают длины 15 см, в то время как женские округлые и не растут больше, чем до 8 см.
В любом случае, стоит начинать лечение с небольших доз, внимательно отслеживая реакцию организма на новый для него продукт. При малейших признаках нарушения самочувствия (например, тошноте или головокружении) нужно отказаться от отваров, сиропов и других форм лечебных составов с применением сосновых почек.
Итак, сосновые почки могут послужить основой для разнообразных и эффективных лекарств от кашля. Однако лишь чёткое соблюдение требований к приготовлению лечебных снадобий и дозированное употребление готового продукта поможет извлечь из него максимум пользы для организма, добиваясь желаемого результата лечения или профилактики кашля, бронхита и простудных недугов.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет