Отвар семечек подсолнуха от давления противопоказания
Последнее изменение: Июль 7th, 2018 в 09:13 пп
Гипертония, или по-научному артериальная гипертензия – распространенное в современном мире сердечно-сосудистое нарушение, которое встречается в любом возрасте. Препаратов и средств, которые помогают гипертоникам бороться с неприятными симптомами болезни, существует масса, и особое место среди них занимают рецепты народной медицины. Некоторые из них подразумевают использование семян подсолнечника – доступного и недорогого продукта, который известен своими целебными свойствами. Как же действуют семечки подсолнуха от давления, и о чем нужно помнить при применении такого лекарства?
Польза семечек для организма
В семенах, листьях и цветах подсолнуха содержится множество полезных для организма витаминов и микроэлементов, которые укрепляют здоровье и борются с разными заболеваниями. В их число входят следующие вещества:
- витамин Е – сильный растительный антиоксидант, обладающий свойством выводить из организма свободные радикалы и защищать клетки от старения;
- витамины В3, В6, В12 – нормализуют работу нервной системы и процессы сна, укрепляют сосудистые стенки, улучшают состояние кожи;
- никотиновая кислота – расширяет сосуды, активизирует кровообращение и понижает в крови уровень «плохого» холестерина»;
- магний – снижает давление, регулирует работу ЦНС, тонизирует мышцы и кровеносные сосуды;
- селен – предотвращает рост патологических клеток и развитие онкологических заболеваний;
- калий – необходим для нормальной работы сердца и сосудов.
Помимо вышеперечисленных витаминов и микроэлементов, в состав семечек входят белок, жир и аминокислоты, благодаря чему этот продукт полезен при болезнях печени, почек, кожных заболеваний, препятствует старению организма, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
При сердечно-сосудистых заболеваниях, в том числе при артериальной гипертензии, этот продукт мягко снижает давление, устраняет неприятные симптомы нарушений, препятствует развитию гипертонических кризов и инсультов.
При проблемах с ночным сном семена подсолнуха тоже окажут организму немалую пользу – для борьбы с бессонницей рекомендуется регулярно по вечерам щелкать семечки (достаточно 1-2 горстей). Магний и другие полезные вещества приведут работу нервной системы в норму, а процесс лузганья, или очищения ядер от шелухи оказывает седативное воздействие, благодаря чему заснуть будет гораздо легче.
Совет: полезные вещества, которые содержатся в подсолнечных семенах, сохраняются в них на протяжении долгого времени, так как защитой для ядрышек служит шелуха – по этой причине, запасая семечки на зиму, их лучше не очищать.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на то, что употребление семечек подсолнуха от гипертонии и других заболеваний, согласно отзывам, обладает большой эффективностью, злоупотреблять ими не стоит. Прямых противопоказаний к употреблению продукта нет, но существует несколько нюансов, которые следует учитывать при лечении гипертонии и других заболеваний.
Ядра подсолнуха очень калорийны, так как в них содержатся легкоусвояемые жиры, которые грозят тем, кто ими увлекается, набором веса. Этот факт рекомендуется учитывать всем, кто страдает от излишней полноты и болезней, которые могут спровоцировать ожирение – например, гормональные нарушения и сахарный диабет. При подобных нарушениях лучше выбрать не подсолнечные, а тыквенные семена – они не только понизят давление, но и нормализуют сахар в крови, повысят иммунитет и избавят от паразитов.
Частое щелканье семечек травмирует зубную эмаль и разрушает ее, что может стать причиной развития кариеса, а ядра плохо воздействуют на голосовые связки, поэтому их не рекомендуется употреблять тем, кто беспокоится о своем голосе (профессиональные певцы, дикторы и т.д.). С осторожностью к семечкам следует относиться и тем, кто страдает от пониженного давления и заболеваний ЖКТ, включая язву, гастрит, колит и энтероколит.
Совет: беременность не относится к противопоказаниям для употребления семян подсолнуха, но при грудном вскармливании они способны вызвать у младенца проблемы с пищеварением, поэтому нужно следить за реакцией ребенка.
Как правильно употреблять семечки при гипертонии
Чтобы семечки при повышенном давлении принесли организму пользу и помогли избавиться от симптомов болезни, продукт необходимо правильно выбрать и подготовить к употреблению.
- Корни подсолнуха способны впитывать из почвы не только полезные, но и вредные вещества – по этой причине перед употреблением семян нужно убедиться, что они росли в экологически чистом районе.
- Очищенные, жареные и соленые семечки не содержат в себе полезных веществ, и могут нанести организму вред. Жиры и жирорастворимые витамины, содержащиеся в ядрах, при соприкосновении с воздухом быстро теряют свои свойства, а при жарке окисляются и превращаются в канцерогены, которые способны вызывать раковые заболевания. Соль не оказывает влияния на состав продукта, но ее переизбыток способствует появлению отеков и задержке жидкости в организме. Лучше всего семечки от гипертонии действуют в том случае, если есть их сырыми. Можно слегка прогреть продукт в духовке или на сковородке, не добавляя масло и другие жиры.
- При гипертонии семечки и лечебные средства из них нужно употреблять регулярно, иначе добиться необходимого эффекта будет трудно.
- Лечить гипертонию исключительно рецептами народной медицины нельзя, особенно на последних стадиях заболевания – их можно использовать в качестве дополнения к медицинским препаратам, которые назначил врач.
Неоспоримое преимущество семечек заключается в том, что есть их можно в любом виде – не только щелкать, но и добавлять в салаты, соусы и напитки вроде смузи или сладких йогуртов.
Совет: чтобы не повредить зубную эмаль, ядра лучше доставать не зубами, а руками, отшелушивая кожуру большим и указательным пальцами.
Средства из семечек от гипертонии
Семечки от давления можно не только употреблять в сыром или жареном виде, но и готовить из них настои и отвары. В Сети существует немало рецептов, в которых пошагово рассказывается о том, как приготовить лечебное средство с добавлением этого продукта. Самый простой из них выглядит следующим образом: взять 500 г сырых семечек и 2 литра холодной воды. Семена тщательно промыть, высыпать в глубокую емкость, не очищая, залить холодной водой и довести до кипения, после чего убавить огонь и томить средство на протяжении двух часов.
Пить отвар нужно в течение дня небольшими порциями по 100 мл. Терапевтический курс составляет 2 недели, после чего сделать пятидневный перерыв и повторить лечение (если симптомы гипертонии исчезли, прием средства можно прекратить). Для повышения эффективности к семечкам можно добавлять другие продукты и лекарственные растения с антигипертензивным, сосудорасширяющим и успокаивающим действием.
- Взять по 3 ч.л. семян подсолнечника и укропа, залить двумя стаканами горячей воды, настоять 10-15 минут. Настойку процедить, принимать трижды в день до еды по полстакана.
- В равных пропорциях смешать плоды боярышника, семена подсолнуха и укропа, перемолоть на кофемолке. Столовую ложку получившейся смеси, запарить стаканом горячей воды, настоять три часа под крышкой. Средство принимать трижды в день до еды по 50 мл.
- Смешать по части шишек хмеля, листьев перечной мяты, корня валерианы, по две части семян подсолнечника и укропа. Залить двумя стаканами кипятка 1,5 ст.л. сбора, настаивать полчаса, пить по полстакана утром и вечером.
Семена подсолнечника – безопасное и эффективное средство, которое при правильном употреблении устранит симптомы гипертонии и улучшит качество жизни тех, кто страдает от повышенного давления.
Наряду с дорогостоящими препаратами от гипертонии, существуют ещё методы народной медицины. На начальных стадиях многие из рецептур помогают справиться с болезнью без применения медикаментов. Семена подсолнечника от гипертонии применяются довольно-таки давно. Их можно использовать не только во время болезни, но и для предупреждения заболеваний, связанных с артериальным давлением.
Влияние на общее состояние организма
Для многих семена подсолнечника являются любимым повседневным продуктом, но мало кто знает насколько они полезны. Семечки благоприятно воздействуют практически на все жизненно важные органы человека.
Семена подсолнечника снижают уровень холестерина в крови и защищают сердце и сосуды
Специалисты объясняют это тем, что в составе продукта содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют улучшению общего состояния организма. Составляющие семян полезны для:
- Органов зрения;
- Сердечно-сосудистой системы;
- Печени;
- ЖКТ;
- Кожи.
Самое распространённое использование — кулинария, но это далеко не все области применения семян подсолнечника. В народной медицине продукт нашёл своё достойное место в приготовлении целебных средств. В косметологии семена добавляют в различные маски, кремы и скрабы.
Полезные свойства
Благодаря своему богатому химическому составу семена стимулируют многие процессы в организме человека. Нередко отвары из семян рекомендуют людям с ослабленным иммунитетом. Благодаря витаминам, входящим в состав продукта, повышается сопротивляемость организма к различным вирусам и инфекциям.
Семена подсолнечника очищают печень, ведь именно она страдает при употреблении алкоголя
Кроме этого, семена:
- Улучшают остроту зрения;
- Очищают печень от вредных веществ;
- Нормализуют работу ЖКТ;
- Улучшают состав крови;
- Укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность;
- Выводят вредный холестерин из организма;
- Повышают тонус мышечного аппарата;
- Улучшают состояние кожи.
Продукт имеет мягкий слабительный эффект за счёт чего в некоторых случаях помогает справиться с хроническими запорами. Кроме этого, семена значительно улучшают перистальтику кишечника и нормализуют работу поджелудочной железы.
Отрицательные свойства
Несмотря на то, что семена подсолнечника очень полезны для организма, есть некоторые отрицательные свойства:
- При чрезмерном употреблении продукта, возможно, появление лишнего веса;
- У некоторых людей отмечается изжога;
- Если расщёлкивать семечки подсолнуха при помощи зубов, то, возможно, нарушение зубной эмали;
- Регулярное щёлканье семечек пагубно сказывается на голосовых связках;
- При гипертонии нельзя злоупотреблять продуктом, так как от семечек может подняться АД.
В единичных случаях при употреблении большого количества семечек наблюдалась сонливость.
Если хотите сохранить “голливудскую улыбку” – щелкайте семечки руками
Противопоказания к применению
Врачи не рекомендуют употреблять семечки людям с язвенной болезнью желудка, при гастритах и избыточной массе тела. Также противопоказаниями к употреблению являются желудочные колики, индивидуальная непереносимость продукта (аллергия), и подагра.
Химический состав
Природа наградила семена большим количеством незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Состав продукта насчитывает более 200 полезных веществ. В таблице представлены самые основные из них:
Витамины | Микро- макроэлементы | Кислоты | Пищевая ценность на 100 гр продукта |
---|---|---|---|
А | Калий | Глютаминовая | Белки — 20,7 гр |
Е | Магний | Омега 6 | Жиры — 53 гр |
Группа B | Натрий | Лизин | Углеводы — 10,5 гр |
РР | Железо | Цистеин | Пищевые волокна — 5 гр |
— | Селен | Олеиновая | Вода — 8 гр |
— | Цинк | Линолевая | Калорийность — 601 кКал |
Примечание. Семечки бывают разных сортов, в белой и чёрной лузге. Польза и принципы воздействия на организм человека одинакова в обоих случаях.
Влияние на артериальное давление
Благодаря большому содержанию магния в составе, продукт благоприятно воздействует на сердечную мышцу. Селен и цинк способствуют расширению сосудов и укреплению сосудистых стенок.
Кроме этого, сочетание некоторых компонентов приводит к разжижению крови, улучшению кровотока, а в последствии снижению давления крови в артериях. При регулярном, умеренном употреблении семечек подсолнечника можно снизить кровяное давление и стабилизировать его на долгое время.
Употребление при гипертонии
При гипертонии рекомендовано употреблять семечки, и давление придёт в норму. Принимать их можно в свежем виде, а также добавлять в блюда или готовить целебные составы. Потребляемая суточная норма цельных семян при артериальной гипертензии не должна превышать 70—100 граммов. Чрезмерное употребление семечек при гипертонии недопустимо, так как это может привести к обратному эффекту.
Чрезмерное употребление семечек может повысить давление и прибавит несколько лишних килограмм
Употребление при гипотонии
Несмотря на то, что семечки влияют на давление понижающе, при пониженном давлении их тоже можно употреблять. Однако стоит учитывать то, что так же, как и при гипертонии лучше не злоупотреблять дозировками. При гипотонии увлекаться отварами не стоит, гораздо больше пользы будет от цельных, очищенных зёрен подсолнечника.
Специалисты рекомендуют есть семечки не более 100 граммов в сутки. Эту норму лучше разделить на 2—3 приёма. Зёрна подсолнуха не поднимают показатели АД, а стабилизируют их. При правильном употреблении продукт не допускает последующего понижения кровяного давления.
Семена подсолнечника для стабилизации давления следует употреблять в сыром виде, без термической обработки
Способы употребления для стабилизации давления
В народной медицине насчитывается много рецептов для стабилизации артериального давления. Ниже представлены наиболее действенные, по отзывам гипертоников рецептуры:
- Для стабилизации кровяного давления рекомендовано употреблять ежедневно по 100 граммов очищенных ядер. За один или несколько приёмов.
- Хорошие результаты показывает настой из семян. Для этого необходимо поместить 200 гр очищенных зёрен в кастрюлю, залить 1,5 литрами воды и поставить на медленный огонь. Затем состав необходимо прокипятить на медленном огне в течение часа. По истечении указанного времени состав следует снять с огня, укутать тёплым полотенцем, настоять 3—4 часа. Затем нужно отфильтровать лекарство через марлевую ткань. Употребляется средство по 50 мл 2 р/д в течение двух недель. Затем делается перерыв 5—7 дней. При необходимости терапевтический курс повторяется. Непосредственно перед применением в порцию лекарства можно добавить пол чайной ложки натурального, жидкого мёда.
- Чтобы нормализовать АД, можно добавлять очищенные зёрнышки в овощные салаты. Самая лучшая заправка для блюд при повышенном давлении — льняное масло, смешанное с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.
Важно! Обжаренные семена приводят к увеличению количества холестерина в крови, что в последствии способствует поднятию АД. Применять нужно только не обжаренные, слегка подсушенные зёрнышки.
Отвар из неочищенных семян подсолнечника от гипертонии
Эффективное средство от артериальной гипертензии — отвар из семян подсолнечника. Готовят его по следующей схеме:
- Поместить в чистую кастрюлю 500 граммов неочищенных семечек.
- Залить двумя литрами холодной воды.
- Довести до кипения.
- Томить на небольшом огне около двух часов.
- Через 2 часа снять кастрюлю с огня, дать лекарству остыть.
- Отфильтровать через марлю.
- Поместить в чистую тару для дальнейшего хранения.
- Хранить лекарство необходимо в холодильнике.
Принимается отвар из семечек подсолнуха от повышенного давления несколько раз за день по 100 миллилитров. Максимальное количество приёмов при гипертонии 3—5 раз в сутки. Рекомендуемый курс лечения 10—14 дней.
Помните, любой продукт будет полезен, если употреблять его в меру. Злоупотребление даже самого безобидного на первый взгляд средства, может усугубить течение заболевания. С кровяным давлением шутить нельзя, лучше следовать рекомендуемым дозировкам и не превышать их.
Лечить гипертонию можно различными способами, в том числе и нетрадиционными. Эффективность их по сравнению с медикаментозной терапией слабее, но в комплексе можно получить довольно хороший результат. К одному из проверенных народных способов, помогающем снизить артериальное давление, относится использование семечек подсолнуха.
Лечение народными средствами гипертонии: семечки подсолнуха и их польза
Семена подсолнечника любят многие из нас в качестве сытного перекуса. К тому же они являются очень питательными и содержат в своем составе большое количество ценных веществ. Многие специалисты придерживаются мнения, что регулярное их использование в своем рационе позволяет поддерживать здоровье сердечной мышцы.
Семечки подсолнуха представляют собой удивительный и ценный продукт.
Если сравнивать их биологическую активность с другими продуктами, то она будет значительно выше, чем у яиц или мяса. При этом усвояемость семян в организме намного лучше.
Состав семян:
- Жирорастворимые витамины А, Е, Д, К;
- Полиненасыщенные жирные кислоты;
- Множество микроэлементов.
Кроме того, в продукте жиры, белки и углеводы находятся в сбалансированном сочетании.
Большое количество аминокислот содержится в белках семечек. Они в свою очередь являются строительным материалом в нашем организме. Также благодаря им обеспечивается полноценный жировой обмен в тканях.
Наиболее ценные соединения, необходимые для обмена веществ:
- Витамины группы В. В семечках их содержится около 50% от необходимой суточной нормы. Они просто незаменимы для полноценной работы нервной системы. Также витамины этой группы хорошо разжижают кровь, что способствует нормализации кровообращения.
- Витамин Е или токоферол. Данное вещество является сильнейшим антиоксидантом. При регулярном его применении, а в семечках его содержание превышает дневную норму, значительно улучшается работа сердца, а также состояние кожи и волос.
- Минералы цинк, калий и магний. Их количество в семенах подсолнечника достигает 40% от дневной дозы. Без этих химических соединений просто невозможна нормальная работа сердца, а также полноценная поддержка иммунитета. К тому же эти минералы участвуют в нескольких обменных процессах.
- Селен и фосфор. В семечках подсолнуха как раз их содержание оптимальное. Данные микроэлементы помогают обеспечить полноценную работу опорно-двигательного аппарата. Также они помогают сохранить молодость кожи.
- Витамин F. Данное вещество не вырабатывается в человеческом организме. Но благодаря его добавлению в рацион питания происходит насыщение нервных волокон и клеточных мембран жирными кислотами. За счет этого уходит лишний холестерин, что также обеспечивает профилактику инфаркта миокарда и атеросклероза.
В семенах подсолнуха содержится большое количество дубильных веществ, а также винной и лимонной кислоты. Фитин и каротиноиды помогают снять окислительный стресс в организме, тем самым повысив устойчивость организма в целом.
Связь семечек с артериальным давлением
Поскольку семечки богаты полезными минералами, то их употребление непосредственно связано со здоровьем сосудов и сердца. На фоне усвоения большинства микроэлементов расширяются сосуды, укрепляются артерии и миокард, а также снижается артериальное давление.
Семечки от давления можно рассматривать только в долгосрочной перспективе. Основной эффект, который основан на укреплении сосудов, является накопительным. Для полноценной же профилактики и достижения необходимой сосудистой эластичности нужен комплексный подход.
Также важно учитывать тот факт, что основным компонентом семечек является магний. А поскольку при его дефиците в организме как раз и будут ощущаться мышечные спазмы, головная боль и бессонница. Также здоровье миокарда и сосудов головного мозга невозможно без такого важного микроэлемента.
При попадании в кровь магний благотворно воздействует на нервные окончания, тем самым блокируя излишнее поступление ионов кальция в кровь. Это в свою очередь хорошо снимает спазмы и успокаивает нервную систему. Сердечная мышца также при этом отдыхает полноценно.
Еще один лечебный эффект от употребления семечек основан на том, что семена подсолнечника находятся в шелухе. Для того, чтобы их освободить, необходимо проявить сосредоточенность и терпение. Такой усердный процесс как раз и приводит к нормализации психоэмоционального состояния и снятию тревоги.
Для лучшего эффекта от гипертонии семечки лучше применять в сыром виде. В таком случае сохраняется большее количество питательных веществ. Семена можно употреблять как в чистом виде, так и в салатах, и в выпечке.
Последний вариант довольно популярен и даже на прилавках сегодня можно встретить хлеб и кондитерские изделия с семенами подсолнечника.
В чистом же виде достаточно принимать по 50 грамм семян ежедневно. При этом необходимо понимать, что семечки достаточно калорийный и тяжелый продукт. Людям, которые имеют серьезные проблемы с пищеварением, нужно принимать их с осторожностью и снизить дневную норму до 30 грамм вдень.
Также согласно многочисленным народным рецептам очень полезным является отвар из семян. Дополнительно, кроме снижения артериального давления, у больных будет наблюдаться подъем жизненных сил и энергии. Именно поэтому так популярно лечение гипертонии семечками подсолнуха.
Рецепт приготовления отвара
Для приготовления лечебного средства берут около полкилограмма сырых семечек. Скорлупа на них должна оставаться, после этого сырье заливают двумя литрами воды и очень долго кипятят на маленьком огне. Это необходимо для того, чтобы все питательные вещества и жирные кислоты оказались в отваре.
Полученное средство должно отстояться некоторое время. Также ему необходимо время для того, чтобы остыть. После этого его процеживают и ставят в холодильник.
Принимать такой отвар необходимо не менее двух недель. Суточная норма отвара в среднем составляет около 100 мл. После окончания курса необходимо сделать перерыв около пяти дней, затем прием повторяют. Так продолжают до полной нормализации давления.
Нашел применение еще один рецепт. Для приготовления состава берут сырые семена и укроп. Все сырье измельчают в одну массу в пропорции 1:1. На столовую ложку надо взять стакан кипятка. Полученную смесь заливают и оставляют настояться.
Такое средство получится очень экзотическим на вкус, но при этом будет обладать массой полезных свойств. Дополнительно к отвару можно добавлять травы, которые обладают гипотензивным свойством. Также для улучшения вкуса можно положить листья малины либо мяты.
Полученный отвар из семечек принимают только теплым. Прием можно растянуть на весь день, а суточная норма будет составлять один стакан. Для достижения лучшего эффекта курс может быть длительным.
Третий рецепт от гипертонии является самым популярным. Чтобы его приготовить, берут 300 грамм сырого подсолнечника и заливают водой приблизительно полтора литра. Далее отвар ставят на медленный огонь и проваривают.
После средство должно хорошо настояться и затем уже его процеживают. Отвар необходимо принимать на протяжении всего дня. При длительном курсе давление постепенно приходит в норму.
Важные рекомендации при гипертонии
Любой терапевтический процесс следует начинать с профилактики. Для этого необходимо принимать не только различные народные и аптечные средства, но и обратить внимание на образ жизни. Так, в первую очередь нужно сбалансировать рацион питания, оптимизировать физические нагрузки, наладить полноценный сон, контролировать эмоциональное состояние.
Многие люди, которые страдают гипертонией, имеют лишний вес. Поэтому важно параллельно с отварами постараться снизить калорийность пищи, а также отказаться от вредных продуктов и фастфуда. Параллельно обязательно снижают потребление поваренной соли, поскольку она способствует задержке жидкости в организме и перегружает работу почек.
Важно знать также, что при повышенном артериальном давлении категорически противопоказаны обжаренные семечки с добавлением соли. На этом фоне самочувствие больного только ухудшится из-за избыточного поступления ионов натрия в организм.
Следует понимать, что здоровому человеку потребление семечек не принесет вреда здоровью. Но, как и со всеми продуктами, важно соблюдать меру. Некоторой категории людей от потребления семян все же лучше отказаться.
Нельзя лечиться семечками от гипертонии при:
- Гастрите, поскольку семена могут значительно раздражать слизистую оболочку желудка;
- Желчнокаменной болезни – из-за значительного увеличения выработки желчи;
- Алиментарном ожирении – из-за высокой калорийности семян.
Все эти рекомендации носят условный характер. Очень важно в первую очередь смотреть на общее состояние больного, а также запущенность гипертонии.
Народная медицина уже довольно давно использует семечки подсолнуха для лечения гипертонии. Данное средство известно всем и при этом оно еще и очень вкусное, питательное. Чтобы не нанести вред здоровью, принимают семена с осторожностью либо в чистом виде, либо в качестве отваров.