Перфект органикс хлорелла противопоказания
опубликовано 20 мая 2016, 09:36
Необыкновенная польза водорослей известна с давних пор: человечество активно использует речные и морские водоросли в косметологии, медицине и фармацевтике. Широко применение некоторых видов водорослей и в растениеводстве, и в парфюмерии, и, конечно же, кулинарии и пищевой промышленности.
Одна из таких водорослей – пресноводная зеленая микроводоросль под названием хлорелла. Ее размер аналогичен клетке крови человека и составляет 2-8 мкм.
Несмотря на свой небольшой размер, хлорелла буквально вся состоит из полезнейших элементов и веществ. Эта водная красавица богата белком, витаминами, минеральными веществами (которых, к слову, насчитывается около 650) и пигментами, самый важный из которых – хлорофилл. Именно он придает водоросли зеленый цвет. Примечательно, что хлорофилл по своей структуре необычайно схож с молекулой гемоглобина, а потому он заслуженно получил название «зеленое золото». В связи с этим можно говорить о том, что эта водоросль может оказать благотворное влияние на состоянии крови.
Состав хлореллы настолько насыщен, что ни мясо, ни рыба, ни один фрукт или овощ не может ее превзойти — эта непримечательная на первый взгляд водоросль может действительно считаться «суперпродуктом». В наиболее сильной концентрации она содержит йод, фосфор, серу, магний, цинк, железо. Хлорелла может похвастаться и внушительным содержанием витаминов, особое место среди которых занимают витамины группы В, каротин, биотин.
Анализ показал, что на две трети хлорелла – это белок, содержащий все восемь аминокислот и более усваиваемый по сравнению с белком животного происхождения.
Одной из наиболее значимых свойств хлореллы является то, что она способна повлиять на скорость регенерации клеток. Хлорелла может применяться в качестве биологически активной добавки как сопутствующая терапия многих тяжелых заболеваний.
Отмечаются бактерицидные свойства хлореллы – она помогает в борьбе с такими недугами как дизентерия, кишечная палочка, брюшной тиф и многие другие. Полезна хлорелла и при заболеваниях полости рта – стоматите, парадонтозе, инфекциях десен.
Хлорелла отличается и содержанием ферментов и антиоксидантов. Очищая организм от токсинов и тяжелых металлов, хлорелла нормализует обменные процессы и активизирует защитные механизмы иммунитета. Хлорелла оказывает положительное влияние на организм со сбоями в иммунной системе, с нарушениями желудочно-кишечного тракта и даже в составе комплексной терапии заболеваний онкологического характера.
Отмечается положительный эффект от употребления хлореллы при неприятном запахе изо рта и от тела, а также при проблемах и заболеваниях кожи.
Большая удача состоит в том, что хлорелла практически не умеет противопоказаний для применения.
В употреблении хлореллы, как и во многом другом, главное – мера. Умеренное употребление хлореллы безопасно и даже полезно для здоровья, однако в первую неделю могут наблюдаться неприятные побочные эффекты в виде тошноты, диареи, спазмов желудка и стула зеленого цвета (благодаря хлорофиллу). В связи с этим в первую неделю употребления стоит тщательно контролировать дозу потребляемой добавки.
Хлорелла противопоказана людям с аутоиммунными нарушениями, а также людям с высокой чувствительностью к йоду или к любому другому компоненту биологически активной добавки из хлореллы.
Спасибо за материал: https://alinareyzelman.ru/beauty/chlorella/
Хлорелла входит в десятку самых питательных веществ планеты, так называемых суперфудов. Эта примитивная водоросль стоит в одном ряду с такими мастодонтами здорового питания, как сок витграсса и семена чиа.
Содержание статьи:
1. Что такое хлорелла
2. Состав и польза хлореллы
3. Противопоказания и побочные эффекты
4. Как правильно принимать хлореллу
5. Полезные рецепты с хлореллой
6. Питательный смузи
7. Нежный пудинг
8. Хрустящие батончики
Что такое хлорелла
Хлорелла – представительница одноклеточных зеленых водорослей. Она обитает в пресных водоемах и считается одним из древнейших растений, доживших до наших дней. Ученые сходятся во мнении, что эта водоросль существует на планете более 2 млрд лет, хотя впервые была обнаружена только в начале 19 века голландскими ботаниками. Еще древние индейцы заботливо собирали ее с поверхности теплых озер, подсушивали под лучами солнца, прессовали и делали лепешки, заменявшие им хлеб. До сих пор нечто подобным занимаются некоторые африканские племена, живущие близ озер. С недавних пор интерес к хлорелле проявляют сторонники здорового питания по всему миру.
У хлореллы микроскопические размеры – всего 2-10 мкм. Она имеет сферическую форму и примитивное строение. Водоросль быстро размножается: для этого ей требуется только вода, углекислый газ и свет.
Хлорелла – близкая родственница знакомой многим спирулины, о пользе которой ходят легенды. Несмотря на внешнее сходство, питательные свойства этих двух водорослей отличаются, поэтому их сложно назвать взаимозаменяемыми. Зато в дуэте они усиливают действие друг друга, не зря диетологи рекомендуют употреблять их вместе или чередовать курсы приема.
Состав и польза хлореллы
Эта водоросль признана самой питательной зеленью в мире. В ней больше пользы, чем в популярном шпинате, брокколи и капусте кале. Она считается чемпионом по количеству хлорофилла. Этот зеленый пигмент способствует очищению крови от токсинов и шлаков, поэтому он часто входит в различные детокс-программы. За рекордное количество хлорофилла водоросль и получила свое название.
1 ст. л. (10 г) порошка хлореллы содержит:
- 50-70% белка;
- 96% суточной дозы чистого витамина А;
- 67% железа;
- 90% витамина В2;
- 11% витамина В3;
- 44% цинка;
- 7% магния.
В ее составе также присутствует каротин, калий, фосфор, медь, йод, цинк, селен, полезные жиры, витамины С, В1, В6 и В12. Последний актуален для веганов, вегетарианцев и сыроедов. Белок хлореллы представлен более 40 аминокислотами, в числе которых и незаменимые.
Польза этой одноклеточной водоросли доказана клинически. Хлорелла способна:
- нормализовать уровень сахара в крови;
- улучшить усвоение пищи;
- ускорить заживление ран;
- понизить количество аллергических приступов;
- очистить кровь от токсинов, в том числе тяжелых металлов;
- уменьшить риск появления анемии и отеков во время беременности;
- укрепить иммунитет.
Из-за большого количества белка в составе диетологи рекомендуют принимать хлореллу желающим нормализовать вес. Она позволяет чувствовать себя сытым долгое время за счет способности к разбуханию в желудке.
Одна столовая ложка порошка хлореллы содержит всего 16 калорий.
Противопоказания и побочные эффекты
Хлорелла является биологически активным веществом, которое имеет ряд противопоказаний. От ее употребления придется отказаться при наличии:
- аутоиммунных заболеваний;
- повышенного содержания железа в организме (гемохроматоз);
- аллергии на йод.
Беременность можно отнести к условному противопоказанию: в этом положении принимать хлореллу можно, но только после разрешения наблюдающего врача.
В ряде случаев, чаще при индивидуальной непереносимости или передозировке, наблюдаются побочные эффекты в виде:
- диареи;
- вздутия и спазмов живота;
- тошноты.
Если речь не идет об индивидуальной непереносимости, то для их устранения бывает достаточно снизить дозу. В этом случае побочные эффекты сами проходят в течение нескольких дней.
Как правильно принимать хлореллу
В продаже можно найти хлореллу в таблетках или порошке. Последний предпочтительнее по причине лучшего усвоения. Порошок хлореллы следует запивать, но можно добавлять в соки, смузи, овощные салаты. Его допустимо растворять и в обычной воде, только будьте готовы в полной мере ощутить специфический вкус и запах этого суперфуда. Водоросль окрашивает напитки в красивый изумрудный оттенок.
Таблетки можно рассасывать, разжевывать или глотать целиком. Не рекомендуется запивать их кофе, так как содержащийся в нем кофеин ухудшает усвоение хлореллы.
Хлореллу можно употреблять в любое время дня. Однако отзывы людей доказывают, что наибольший эффект достигается при приеме натощак утром. Крайне важно во время употребления хлореллы соблюдать водный баланс в организме. Для этого рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 л негазированной воды в день.
Хлореллу можно применять наружно, делая маски для лица на ее основе.
Независимо от целей применения хлореллы, начинать прием нужно всегда с малых доз, постепенно их повышая. Рекомендованная дневная норма – по 5-7 г порошка или 3-4 таблетки хлореллы 3 раза в день до принятия пищи. Начинать прием лучше с трехкратного уменьшения дозировки, т. е. с 1 таблетки 3 раза в день. При появлении побочных эффектов дозировку нужно понизить и дать время организму для привыкания к действию хлореллы.
Полезные рецепты с хлореллой
Питательный смузи
Этот напиток на основе хлореллы «заряжен» белком, клетчаткой и витаминами. Он одинаково хорошо подходит как для завтрака, так и перекуса, в том числе послетренировочного.
Взбейте в блендере до однородного состояния половину банана, четверть авокадо, 1 ч. л. порошка хлореллы, сок лайма, пару соцветий брокколи и 2 ст. л. протеина. При желании добавьте кубики льда.
Нежный пудинг
В этот десерт входят только полезные ингредиенты. Залейте 6 ст. л. семян чиа 1,5 ст. молока, возьмите любое – коровье, миндальное, соевое, кокосовое. Спустя 5 минут добавьте 2 ч. л. хлореллы, 2 ст. л. протеина и 1 ч. л. меда. Для придания аромата используйте ваниль.
Хрустящие батончики
Хлорелла отлично подходит для приготовления батончиков, которые идеальны в качестве перекусов. Измельчите по 1/2 ст. семян тыквы и подсолнечника. Только без фанатизма, поскольку в смеси должны ощущаться кусочки семян. Взбейте в блендере половину банана и 2 финика. Все перемешайте и добавьте 1 ч. л. хлореллы. Переложите массу на пергамент, раскатайте в пласт. Можно использовать и формы. Запеките при 190 °C в течение 15 минут.
Содержание:
- Кладезь полезных веществ
- Основные полезные свойства
- Есть ли противопоказания и ограничения к приему хлореллы?
- В каких формах выпускается хлорелла и как ее принимать?
Из-за плохой экологии, низкого качества продуктов питания, а также под влиянием других внешних факторов наш организм нуждается в получении дополнительных полезных веществ. Чтобы насытить организм питательными элементами, можно включить в рацион продукты, которые называют суперфудами. Один из таких продуктов изготавливают из древнейшего микроорганизма – одноклеточной водоросли хлореллы. Рассмотрим, какую пользой приносит данный суперфуд для организма.
Кладезь полезных веществ
Благодаря питательной ценности хлореллу стали причислять к суперфудам. Какие именно питательные элементы будут входить в состав водоросли, обусловлено условиями, в которых выращивали хлореллу, а также способом обработки. Однако вне зависимости от этого, растение богато такими полезными веществами:
- Белком. Примерно 50-60% состава водоросли – это белок. К тому же хлорелла является полноценным источником белка, содержащим все необходимые организму незаменимые аминокислоты.
- Железом и витамином С. Водоросль является прекрасным источником железа. Количеством потребляемого в пищу продукта обусловлено обеспечение организма железом (от 6% до 40% от дневной нормы). Кроме того, растение является источником аскорбиновой кислоты, благодаря которой организм лучше абсорбирует железо.
- Антиоксидантами.
- Витаминами, микро- и макроэлементами. Водоросль содержит такие витамины: ретинол, В1, В2 и В6, токоферол, аскорбиновую, пантотеновую и фолиевую кислоту, биотин. Что касается минералов, хлорелла богата такими элементами: кальцием, фосфором, магнием, калием, медью, железом, серой, цинком, кобальтом.
- Омега-3. В 3 граммах растения содержится 100 мг Омега-3.
- Клетчаткой. Употребление хлореллы в большом количестве позволяет насытить организм клетчаткой.
Растение богато йодом, а также содержит в большом количестве хлорофилл – «зелёное золото».
Основные полезные свойства
Хлорелла позитивно воздействует на организм мужчин и женщин. Рассмотрим подробнее, какую пользу дает эта водоросль.
Очищение от токсических веществ и тяжелых металлов
Организм нуждается в таких тяжелых металлах, как медь и железо, но в небольшом количестве. В повышенном объёме эти вещества оказывают токсическое воздействие. Если же в рационе присутствует суперфуд из хлореллы, он помогает вывести излишки данных элементов.
Исследованиями было доказано, что употребление водоросли благоприятствует снижению объёма опасных веществ, присутствующих в пище. Одним из таких элементов является диоксин, поступающий в организм человека с продуктами животного происхождения.
Усиление иммунитета и стимуляция противовоспалительного эффекта
В результате проведения одного небольшого исследования специалисты доказали, что организм человека вырабатывает в большем объёме антитела к тем или иным инфекциям при употреблении хлореллы в сравнении с приёмом плацебо.
Другое исследование, проводимое в течение 8 недель у людей с нормальным состоянием здоровья, показало, что употребление водоросли благоприятствует повышению активности иммунитета на клеточном уровне.
Нормализация уровня холестерина
В результате проведения нескольких испытаний было доказано, что употребление суперфуда в количестве 5-10 грамм способствует снижению общего показателя холестерина, ЛПНП-холестерина. Также водоросль уменьшает триглицериды в крови у людей, страдающих от высокого давления и повышенного холестерина.
Благодаря ниацину, клетчатке, каротиноидам и антиоксидантам, входящим в состав хлореллы, нормализуется показатель липидов в крови.
Лечение некоторых заболеваний хронического течения
В состав хлореллы входят некоторые формирования, благодаря которым растение считают хорошим антиоксидантом. В результате такой суперфуд помогает бороться с некоторыми болезнями, протекающими в хронической форме.
Под влиянием некоторых из соединений снижается синтез конечного продукта гликирования. Он является одной из причин старения и формирования таких патологий, как диабет, атеросклероз, хронические почечные заболевания.
Поддержание в норме артериального давления
Употребление водоросли помогает укрепить состояние сердечной и почечной системы, что благотворно отражается на артериальном давлении. При проведении исследований людям с умеренно повышенным АД пришлось принимать каждый день на протяжении 3 месяцев по 4 грамма суперфуда. В результате у них снизились показатели давления в сравнении с людьми, принимавшими плацебо.
Нормализация показателя сахара в крови
Регулярное употребление водоросли благоприятствует нормализации уровня сахара в крови и повышению чувствительности к инсулину у людей, у которых выявлена неалкогольная жировая болезнь печени (НЖБП). Однако употреблять суперфуд рекомендуется в составе комплексного лечения, назначенного врачом.
Повышение аэробной выносливости
Было проведено испытание по поводу того, как воздействует хлорелла на аэробную выносливость. Результаты были положительными. Одна группа испытуемых употребляла водоросль по 6 грамм каждый день на протяжении месяца, а другая – плацебо. В завершении исследований молодые люди, которые употребляли суперфуд, отметили значительное повышение способности насыщения легких кислородом, что свидетельствует о повышении выносливости. Что касается группы лиц, принимавших плацебо, изменений в их состоянии не наблюдалось. Подобный результат объясняется аминокислотами, обладающими разветвленной цепью, входящими в состав растения.
Другие полезные свойства
Благодаря цинку, входящему в состав водоросли в большом количестве, суперфуд оказывает благотворное влияние на работу половых органов у мужчин. Если регулярно употреблять в пищу хлореллу, можно справиться с импотенцией и поддерживать в нормальном состоянии здоровье репродуктивных органов.
Так как растение богато железом, его рекомендуют включить в рацион женщинам в качестве профилактического средства, чтобы предотвратить железодефицитную анемию. В особенности этот продукт полезен тем, у кого наблюдаются обильные и продолжительные выделения во время месячных.
Поскольку водоросль обладает сбалансированным составом, её можно включать в рацион будущим мамам и кормящим женщинам. В это время их организм нуждается в витаминах и минералах. Питательные вещества, входящие в состав хлореллы, способны восполнить недостающие элементы. Перед началом употребления такого продукта нужно обязательно проконсультироваться со специалистом.
В детском и подростковом возрасте такой суперфуд рекомендуют включить в рацион для насыщения организма питательными элементами. Растение помогает защитить ребенка от простудных заболеваний путем укрепления иммунной системы. Кроме того, в подростковом возрасте водоросль способствует нормализации процесса гормональных изменений в организме.
Есть ли противопоказания и ограничения к приему хлореллы?
При всех многочисленных полезных свойствах растения, есть некоторые противопоказания к употреблению данного суперфуда.
Не рекомендуется употребление хлореллы:
- при проблемах с обменом железа (гемохроматоз);
- если выявлены аутоиммунные заболевания;
- если обнаружена невосприимчивость йода, повышенная свёртываемость крови.
Стоит заметить, что при назначении в терапевтических целях Варфарина, прежде чем приступить к приему суперфуда, нужно обратиться к врачу для получения дополнительной консультации. В этом случае водоросль способствует снижению эффективности медикамента.
Иногда при употреблении хлореллы наблюдается возникновение дискомфортных ощущений в области желудка и кишечного расстройства. Для сведения к минимуму риска появления таких побочных реакций нужно начинать употреблять хлореллу в небольшом количестве и со временем его увеличить.
В каких формах выпускается хлорелла и как ее принимать?
Хлореллу выпускают в виде порошка, пастилы, таблеток или капсул, суспензии.
Продукт в порошкообразной форме нужно употреблять утром перед завтраком. В стакане с водой нужно разбавить 4 ч. ложки суперфуда, оставить настаиваться на 10-15 минут, затем выпить. Начинать прием хлореллы следует с 1 ч. ложки. При отсутствии на протяжении суток признаков аллергии дозировку можно увеличить.
Кроме того, водоросль в виде порошка можно использовать в качестве добавки к любимым блюдам и напиткам.
Таблетки хлореллы выпускают в дозировке 500 мг. Сначала нужно принимать по 1 штуке трижды в сутки. Со временем дозировку можно увеличить до 3 штук 3 раза в день. Взрослым людям рекомендуют принимать таблетки хлореллы до 8 штук в день, а ребёнку – до 4 таблеток.
Флакон с суспензией перед использованием нужно встряхнуть. Суточная дозировка хлореллы в такой форме составляет 100 мл 2 раза в сутки. Принимать суперфуд следует перед едой. Продолжительность курсовой терапии обусловлена эффектом, который вы хотите получить. Например, чтобы улучшить состояние организма в целом, надо принимать водоросль в течение 4 недель, а чтобы достичь лечебного эффекта – на протяжении 2-3 месяцев.
Важно учесть, что продукция в форме порошка, таблеток и капсул обладает меньшим количеством полезных качеств в сравнении с живой водорослью, которую содержит суспензия или пищевой концентрат.
Для получения максимальной пользы при употреблении хлореллы следует придерживаться некоторых рекомендаций:
- Употребление водоросли следует начинать с минимального количества – 1-2 грамма в сутки для оценки реакции. Изначально лучше для этого приобрести таблетки с дозировкой 500 мг.
- В дальнейшем дозировка может быть увеличена.
- Запивать таблетки хлореллы следует большим количеством воды. Это способствует лучшему перевариванию и абсорбции, ускоренному выведению из организма переработанных отходов и токсинов.
Также хлореллу в виде порошка можно использовать в качестве добавки к свежим салатам, свежевыжатым сокам, фруктовым, ягодным и овощным смузи. Можно добавлять водоросль в овощные пюре, супы и любые соусы. Главное, чтобы блюдо было не слишком горячее.
Можно приготовить вкусный и ароматный коктейль с вашими любимыми фруктами и ягодами в сочетании с хлореллой. Для этого нужно выполнить такие простые действия:
- В чашу блендера кладем немного предварительно очищенных фруктов и ягод, добавляем любую зелень, затем небольшое количество воды и мед (по желанию). Добавляем ложку суперфуда в порошкообразной форме.
- Взбиваем полученную смесь на протяжении минуты.
- Коктейль готов. Можно разливать его по кружкам и наслаждаться вкуснейшим и полезнейшим напитком. Стоит отметить, что регулярное употребление подобного коктейля помогает привести в норму фигуру и избавиться от лишнего веса.
Если в такой напиток добавить корицу, это поможет ускорить процесс похудения, снизить аппетит, уменьшить уровень сахара в крови, очистить организм от токсических веществ. Такое воздействие на организм приводит к улучшению цвета лица и прибавлению жизненной энергии.
Данная микроводоросль является мощным очищающим средством. После начала приема такого суперфуда, во время запуска в организме очистительных процессов, есть вероятность возникновения малоприятных признаков:
- слабости;
- головных болей;
- отсутствия аппетита;
- кожных высыпаний.
Но при обнаружении подобных симптомов не стоит сразу отказываться от употребления хлореллы. Такая реакция организма является началом мощной детоксикации. Водоросль избавляет ваш организма от скопившихся в нём отравляющих веществ. В этом случае нужно просто продолжить прием продукта, а также употреблять больше воды и чаще гулять на свежем воздухе.
Купить качественную хлореллу можно в нашем магазине здорового питания. Обязательно добавьте такую полезную водоросль в свой рацион. Мощный суперфуд поможет очистить организм и избавиться от лишнего веса.
Вернуться к списку публикаций