Побочные действия при приеме витаминов
Пищевые добавки, представленные сегодня на рынке, в большинстве случаев содержат одновременно все 8 витаминов, относящихся к группе B. Эти вещества являются водорастворимыми, из-за чего они не могут накапливаться в организме, следовательно, их необходимо принимать ежедневно.
Важно учитывать, что витамины этой группы являются очень важными для человеческого организма, так как они используются для выполнения ряда функций, а именно:
B1, также известный как тиамин, позволяет нормализовать обмен веществ и преобразовать питательные вещества в энергию (содержится в свинине, семенах подсолнечника и зародышах пшеницы);
B2, имеющий научное название рибофлавин, преобразовывает продукты питания в энергию, а также снижает негативное воздействие окислительного стресса (содержится в говядине, внутренних органах животных и грибах);
B3, известный как ниацин, используется телом для передачи сигналов на клеточном уровне, метаболизма и восстановления ДНК (содержится в чечевице, тунце и отварной курице);
B5, имеющий название пантотеновая кислота, принимает участие в выработке гормонов, метаболизме и производстве холестерина (содержится в печени, йогурте и авокадо);
B6, также известный как пиридоксин, используется организмом для выработки эритроцитов и нейротрасмиттеров (содержится в филе лосося и картофеле);
B7, который известен больше под названием биотин, используется для регуляции экспрессии генов и метаболизма (содержится в печени, яйцах, сырье и дрожжах);
B9, известный как фолат, используется для роста клеток, преобразования красных и белых кровяных телец, нормализации деления клеток и снижения негативного воздействия окислительного стресса (содержится в бобовых и листовой зелени);
B12, имеющий научное название кобаламин, используется для нормализации неврологической функции, генерации ДНК, развития красных кровяных телец (содержится в морепродуктах, мясе животных, яйцах и молочных продуктах.)
Несмотря на то, что все вышеуказанные витамины обладают некоторыми схожими свойствами, каждый из них имеет особое значение для человеческого организма.
Кому следует принимать витамины группы B
В связи с тем, что витамины этой группы содержатся в большинстве продуктов, употребляемых человеком каждый день, риск возникновения дефицита этих веществ минимален. Однако при некоторых условиях, человеческий организм может нуждаться в большем количестве витаминов этой группы. Именно поэтому отдельным группам лиц рекомендуют прием комплексных добавок. Рассмотрим каждую из таких групп более детально.
Женщины во время беременности и кормления грудью
В период вынашивания плода потребность женского организма в витаминах группы B существенно увеличивается. При этом наиболее остро ощущается недостаток витаминов B9 и B12, использующихся для развития плода. Дефицит этих питательных веществ способен привести к неврологическим нарушениям и некоторым врожденным дефектам у ребенка.
Наиболее часто недостаток этих витаминов наблюдается у лиц, придерживающихся вегетарианской диеты. Именно этой категории лиц врачи настоятельно рекомендуют принимать добавки, содержащие витамины B9 и B12.
Лица пожилого возраста
Вместе со старением организма снижается способность усваивать витамин B12. Помимо этого, снижается и аппетит, что приводит к уменьшению количества потребления данного элемента. Кроме того, усвоение данного вещества во многом зависит от количества желудочной кислоты, которое также уменьшается с возрастом.
Так, согласно результатам исследований, у 10-30 процентов лиц возрастом старше 50-ти лет вырабатывается намного меньше желудочной кислоты, чем требуется для усвоения витамина B12.
Стоит отметить, что нехватка этого витамина также может быть связана с депрессивными расстройствами, которые часто встречаются у пожилых людей.
Люди с некоторыми болезнями
Люди, страдающие от алкоголизма и таких заболеваний как рак, болезнь Крона, анорексия, гипотиреоз и целиакия, имеют более высокий риск возникновения дефицита витаминов группы B.
Важно отметить, что генетическое изменение MTHFR тоже может негативно отразиться на усвоении витамина B9, что приведет к его острой нехватке и некоторым проблемам со здоровьем.
Недостаток этих веществ также может наблюдаться у лиц, перенесших в недавнем времени операцию, направленную на снижение собственной массы тела.
Всем вышеуказанным категориям лиц специалисты настоятельно рекомендуют употреблять комплексные витаминные добавки группы B для того, чтобы избежать негативных последствий.
Вегетарианцы
Один из витаминов группы B, а именно витамин B12, содержится преимущественно в мясе животных и продуктах животного происхождения, которые включают молоко, яйца и морепродукты. Именно поэтому лица, придерживающиеся вегетарианской диеты, часто испытывают недостаток витамина B12.
Ежедневное употребление пищевых добавок, содержащих это вещество, позволит снизить риск развития дефицита, а также предотвратить ряд побочных эффектов, вызванных данным явлением.
Лица, принимающие некоторые лекарственные препараты
Некоторые из лекарственных препаратов, назначаемых врачом для лечения тех или иных болезней, могут способствовать развитию дефицита витаминов группы B.
К числу таких препаратов относятся ингибиторы протонной помпы, представляющие собой лекарство для понижения уровня кислотности в желудке, которые, помимо прочего, ухудшают усвоение витамина B12. Еще одним препаратом, понижающим количество витаминов B9 и B12 в организме, является метформин, который используется для лечения диабета.
Снижению количества витаминов B12, B9 и B6 также способствует прием противозачаточных таблеток.
Польза от приема добавок витаминов группы B
При том, что некоторые категории лиц вынуждены употреблять добавки витаминов группы B, чтобы избежать дефицита этого вещества и негативных последствий, результаты исследований показали, что их прием может быть полезным даже для абсолютно здоровых лиц. Рассмотрим пользу от приема добавок, содержащих комплекс витаминов группы B.
Снижает стресс и улучшает настроение
Нередко специалисты рекомендуют прием витаминов группы B для снижения стресса, устранения усталости, а также улучшения настроения. Так, согласно результатам исследований, проводимых на протяжении 33-х дней, в которых принимало участие 215 человек, употребление комплексных добавок, содержащих витамины группы B, позволяет не только повысить настроение и снизить уровень стресса, но также улучшить когнитивные функции.
Во время проведения еще одного исследования ученым удалось установить, что у молодого поколения при потреблении соответствующих добавок на протяжении 90 дней значительно снижается уровень умственной усталости и стресса.
Устраняет депрессию и чувство тревоги
Несмотря на то, что витамины группы B не могут использоваться как лекарство для решения проблем с психическим здоровьем, они способны значительно снизить уровень тревоги и предотвратить развитие депрессии.
При проведении исследования длительностью в два месяца с участием 60-ти человек ученые установили, что по сравнению с приемом плацебо употребление специализированных добавок позволило устранить симптомы депрессии. Также исследователи отметили, что употребление витаминов группы B в сочетании с антидепрессантами позволяет ускорить процесс лечения тревоги.
Во время проведения другой исследовательской работы было установлено, что добавление в рацион пациентов витаминов B12, B9 и B6 позволяет обеспечить более длительный эффект от приема антидепрессантов. Также в рамках данного исследования ученым удалось выяснить, что недостаток именно этих витаминов группы B существенно повышает риск развития депрессии у пациентов.
Нормы потребления
Абсолютно каждый из витаминов группы B имеет индивидуальный рекомендуемый суточный объем потребления, который зависит от ряда факторов, включая возраст, пол и некоторые другие переменные, такие как прием препаратов и беременность.
Ниже в таблице приведены нормы суточного потребления витаминов этой группы для женщин и мужчин.
Важно отметить, что младенцы и новорожденные нуждаются в меньшем объеме витаминов данной группы, в то время как женщинам во время беременности рекомендуется употреблять немного больше витаминов.
При наличии дефицита этих веществ также может потребоваться употребление более высоких доз.
Пищевые добавки, приобретаемые для улучшения состояния здоровья, должны максимально удовлетворять потребности организма, которые могут зависеть от возраста и общего состояния.
Возможные побочные эффекты
В связи с тем, что витамины группы B относятся к числу водорастворимых веществ, которые не способны накапливаться в теле человека, риск передозировки этими элементами крайне мал. Однако, чрезмерное потребление специализированных добавок может негативно отразиться на состоянии здоровья и вызвать побочные эффекты.
Так, передозировка витамином B3 может вызвать рвоту, покраснение кожи, нарушение работы печени и повышение уровня сахара в крови. Чрезмерное потребление витамина B6 способно вызвать нарушение работы нервной системы, повышение чувствительности к свету и кожные высыпания.
Одним из побочных эффектов комплексных добавок витаминов группы B является изменение цвета мочи на ярко-желтый. Однако важно знать, что подобное изменение не является опасным, так как оно связано с выведением лишних витаминов из крови.
Вывод
Прием комплексных пищевых добавок, содержащих 8 витаминов группы B, считается полезным для лиц пожилого возраста, женщин в период беременности, вегетарианцев, а также людей, имеющих заболевания, связанные с ухудшением усвоения этих микроэлементов.
Употребление соответствующих добавок способно не только улучшить настроение и устранить симптомы депрессии, но и улучшить когнитивные функции мозга.
При употреблении этих витаминов из натуральных продуктов или из пищевых добавок при соблюдении дозировки, соответствующей возрасту и полу, возникновение побочных эффектов маловероятно.
Перед употреблением комплексных витаминов группы B рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, который сможет точно установить рекомендуемую дозу и необходимость их приема.
Отвечаем на вопросы в комментариях |  |
Содержание данного блога не имеет никакого отношения к составлению диагнозов, проведению лечебных процедур или получения врачебных советов. Все статьи и публикации размещены исключительно в информационных целях и для общего изучения. При плохом самочувствии или подозрении на какие-либо симптомы немедленно обращайтесь к врачу и получите квалифицированную медицинскую помощь. Представленная в данном блоге информация не может служить заменой врачебной консультации. Любые пункты описания каждого товара, которые вы можете встретить в статьях и публикациях, не носят подтверждающий лечебный характер, поэтому не могут служить основанием для составления диагноза или лечения различных заболеваний.
Витамин С является очень важным питательным веществом, которое обильно во многих фруктах и овощах. Важно принимать его достаточно, особенно для поддержания здоровой иммунной системы. Он также играет важную роль в заживлении ран, поддерживая сильные кости и поддерживая функцию мозга. Интересно, что некоторые утверждают, что добавки витамина С будут еще более полезными, чем витамин С из пищи. Одной из причин приема добавки витамина С, которую вы часто слышите, является идея о том, что она помогает предотвратить простуду. Однако многие добавки содержат очень высокий уровень витамина С, который в некоторых случаях может вызывать нежелательные побочные эффекты. В этой статье обсуждается общая безопасность витамина С, возможно ли получить слишком много и возможные побочные эффекты слишком большой дозы.
Витамин С является водорастворимым и не хранится
Витамин С является водорастворимым витамином; он растворяется в воде. В отличие от жирорастворимого витамина, водорастворимые витамины не хранятся в организме. Вместо этого витамин С, который вы глотаете, транспортируется в ваши ткани через биологические жидкости, а излишек выделяется через мочу. Поскольку ваше тело не хранит витамин С или не производит его самостоятельно, важно есть пищу, богатую витамином С. Но прием большого количества витамина С через добавки может иметь неблагоприятные последствия, такие как проблемы с пищеварением и камнями в почках. Это связано с тем, что этот витамин будет накапливаться в вашем теле при дозе более обычного, что может привести к симптомам передозировки. Важно, чтобы большинство людей не принимали добавки витамина С, потому что вы можете легко получить достаточное количество из свежих продукто и овощей.
Вкратце: витамин С является водорастворимым, поэтому он не хранится в вашем организме. Если вы получаете больше от этого, чем ваше тело нуждается, он выводится через мочу.
Слишком много витамина С может привести к проблемам с пищеварением
Наиболее распространенным побочным эффектом витамина С является то, что он может вызывать проблемы с пищеварением. Обычно этот побочный эффект не возникает при употреблении пищи с витамином С, но, принимая добавки. Если вы принимаете более 2000 мг одновременно, вы, скорее всего, испытаете симптомы пищеварения. Таким образом, был установлен верхний предел до 2000 мг в день. Наиболее распространенными жалобами на пищеварение с высоким содержанием витамина С являются диарея и тошнота. Излишнее потребление также, по-видимому, приводит к изжоге, хотя это не подтверждается доказательствами. Если вы страдаете от проблем с пищеварением, потребляя слишком много витамина С, просто принимайте более низкую дозу или полностью прекратите прием добавки витамина С.
Короче говоря: прием более 2000 мг витамина С в день может вызвать желудочно-кишечные жалобы, такие как диарея и тошнота.
Витамин С может привести к перегрузке железа.
Витамин С, как известно, увеличивает поглощение железа. Он может связываться с железом без гема, который содержится в растительном питании. Негемиевое железо не настолько эффективно поглощается в вашем теле, как железо тип, который содержится в продуктах животного происхождения. Витамин С связывается с железом без гема, что облегчает его поглощение для вашего тела. Это важная функция, особенно для людей, которые получают свое железо главным образом из растительных источников. Исследование со взрослыми участниками показало, что поглощение железа увеличилось на 67% при приеме 100 мг витамина С с едой. Тем не менее, люди с нарушениями, которые повышают риск перегрузки железом, такие как гемохроматоз, должны быть осторожны с добавками витамина С. В этом случае избыток витамина С может привести к перегрузке железа, что может нанести серьезный ущерб сердцу, печени, поджелудочной железе, щитовидной железе и центральной нервной системе. Надо сказать, что накопление железа очень маловероятно, если у вас нет состояния, которое увеличивает поглощение железа. Кроме того, накопление железа более вероятно, если вы глотаете избыток железа через добавку.
Вкратце: поскольку витамин С увеличивает потребление железа, слишком высокое потребление может быть причиной для беспокойства людей с нарушениями, которые приводят к перегрузке железа в организме.
Дозировка с высокой дозой может привести к камням в почках
Избыток витамина С выводится организмом в виде оксалата, отходов организма. Оксалат обычно покидает тело через мочу. Однако при определенных обстоятельствах оксалат может связываться с минералами и кристаллами, которые приводят к образованию камней в почках. Исследование, в котором взрослые принимали 1000 мг витамина С два раза в день в течение шести дней, показало, что количество оксалата, которое они выделили, увеличилось на 20%. Высокое потребление витамина С связано не только с большим количеством оксалата в моче, оно также связано с развитием нелостаточности, особенно если вы принимаете более 2000 мг витамина С. Известны случаи почечной недостаточности у людей, принимающих более 2000 мг в день. Однако это очень редко, особенно у здоровых людей.
Вкратце: Слишком много витамина С может увеличить количество оксалата в почках, что может привести к камням в почках.
Сколько витамина С слишком много?
Поскольку витамин С является водорастворимым, а ваше тело выделяет избыток в течение нескольких часов после того, как вы его принимаете, очень сложно получить слишком много. Даже почти невозможно принимать избыток витамина С только через диету. У здоровых людей дополнительное количество витамина С выше рекомендуемой суточной дозы будет просто вымываться из организма. Сделать это в перспективе; вы должны съесть 29 апельсинов или 13 перцев, прежде чем ваше потребление достигнет верхнего предела. Однако риск передозировки больше, если вы принимаете добавки, а в некоторых случаях можно потреблять слишком много пищи. Например, люди, у которых есть условие, повышающее риск перегрузки железом или чувствительные к камню в почках, должны быть осторожны с потреблением витамина С (. Все вредные эффекты витамина С, такие как пищеварительные жалобы и камни в почках, появляются, когда их принимают в мегалайдах выше 2000 мг. Если вы выберете дополнение витамина С, лучше взять тот, который не содержит более 100% RDA. Это 90 мг в день для мужчин и 75 мг в день для женщин.
Короче говоря: почти невозможно потреблять слишком много витамина С из пищи. Однако, если вы принимаете дополнение, вы можете уменьшить риск избытка, принимая не более 90 мг в день для мужчин или 75 мг для женщин.
Заключение
Витамин С является безопасным в большинстве случаев. Это особенно верно, если вы получаете витамин С из пищи, а не из добавки. Люди, которые принимают дополнение, с большей вероятностью получают слишком много витамина, что приводит к побочным эффектам, обычно связанным с желудочно-кишечными жалобами. Тем не менее, более серьезные последствия, такие как накопление железа и камни в почках, также могут возникать при приеме чрезвычайно высоких доз. К счастью, легко предотвратить эти возможные побочные эффекты — просто избегая добавок витамина С. Если у вас нет дефицита витамина С, который редко встречается у здоровых людей, вероятно, нет необходимости принимать большое количество этого витамина.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.