Противопоказания в питании при глаукоме

Первое, что обязан сделать человек, заболевая такой патологией зрительного аппарата, как глаукома – узнать какие существуют противопоказания при глаукоме. Опираясь на них заняться изменением своего образа жизни. Обязательно следовать всем рекомендациям лечащего врача, который подскажет что нельзя делать при глаукоме, и строго их выполнять.

Для того, чтобы жизнь, даже при глаукоме глаз, была приятной, надо придерживаться нескольких правил. Их соблюдение не только поможет остановить прогрессирование патологии, но и даже может запустить регрессивный процесс, то есть процесс выздоровления. Основаны эти правила на том, что глаукома провоцируется повышением внутриглазного давления, а следовательно, если не допускать такого эффекта, то и болезнь, в процессе лечения, не будет создавать дискомфортных ощущений.

Освещение

Человек, у которого обнаружена глаукома, всегда должен находиться и работать только в хорошо освещенном помещении или месте. Связано это с тем, что при долгом нахождении в темноте, органы зрения начинают раздражаться, что повышает внутриглазное давление. Этот процесс, в свою очередь, может вызвать приступ глаукомы.

• При хорошем освещении разрешено смотреть телевизор, на рекомендуемой от него дистанции. Зависеть данное расстояние будет от диагонали вашего экрана. Посчитать необходимую дистанцию от телевизора можно по формуле: диагональ экрана/25=данное расстояние в метрах. Так, если диагональ вашего телевизора 32 дюйма, то лучше всего, особенно если у вас глаукома, смотреть его с расстояния 1,28 метра или больше.
• При этом лучше принять сидячее положение. Теоретически вы можете и лечь, но голова при этом должна быть поднята (если хотите смотреть телевизор лежа, то лягте на живот).
• При глаукоме также можно работать за компьютером, при условии, что в комнате хорошее освещение, а вы сидите на правильном расстоянии от монитора. Посчитать данную дистанцию можно по формуле: диагональ экрана*2,54*1,75=ваше расстояние в сантиметрах. Т.е., если диагональ монитора 24 дюйма, то оптимальное расстояние от него будет 107 см, но здесь можно допустить погрешность, вполне приемлемо расположить такой монитор в метре от себя.
• Кроме того, при желании вы также можете продолжать заниматься рукоделием, главное это не допускать, чтобы взгляд падал на слишком мелкие детали. Зрение при их рассмотрении слишком сильно напрягается.
• При глаукоме запрещено долгое время находится в темноте, а также не стоит использовать обыкновенные солнцезащитные очки (специальные, прописанные врачом даже рекомендуется). При их ношении происходит искажение цветовосприятия, которое может спровоцировать изменение внутриглазного давления с последующим его повышением.

Важно понимать, что даже учитывая, что смотреть телевизор и работать за компьютером во время глаукомы можно, ни в коем случае нельзя этим злоупотреблять. А в случае появления признаков усталости или напряжения глаз необходимо немедленно прекратить.

Вождение автомобиля

Больные глаукомой должны с осторожностью подойти к режиму во время вождения. Таким людям не рекомендуют водить автомобиль в ночное, темное или сумеречное время суток. В это время шанс увеличения давления органов зрительного аппарата увеличивается в несколько раз, а значит, увеличивается b риск проявления глаукомы.

В утренние и дневные часы, когда свет достаточно яркий, при вождении больному лучше всего использовать специальные солнцезащитные очки, разработанные для лиц с диагнозом «глаукома». Их особенность в затемненных зеленых линзах, которые имеют высокую степень защиты от ультрафиолетовых лучей. Кроме этого, они снижают внутриглазное давление.

Физические нагрузки

Физические нагрузки при глаукоме ни в коем случае не исчезают из жизни человека. Нужно только соблюдать некоторые ограничения.

1. Среди особо важных из них можно особняком выделить те, в которых присутствуют наклоны головы или туловища, где голова находится долго в наклоненном положении, а также следует выполнять резкие движения. Такие виды физических занятий надо либо полностью исключить, либо свести к минимуму.
2. То же самое касается и силовых видов спорта. Рекомендации по максимальному весу разнятся, но лучше всего соблюдать правило: на одну руку не должно приходиться максимального веса более чем 2,5 килограмма. Это связано с тем, что при длительном положении с наклоненной головой или поднятии тяжестей происходит приток крови в голову, ведущий к повышению внутриглазного давления.
3. Если же физическая нагрузка необходима в повседневной деятельности, кстати, к ним можно отнести, например, прополку, посадку, уборку, стирку, то лучше всего для их выполнения приобрести табуретку и делать это сидя.
4. Очень полезным и оздоравливающим эффектом будут служить прогулки на свежем воздухе в утреннее и вечернее время, игра в теннис, езда на велосипеде, выполнение медленных движений при упражнениях для глаз.

Питание

Если вкратце рассказывать про питание при глаукоме, то основные правила следующие:

1. Исключить жирную пищу;
2. Исключить кондитерские изделия;
3. Исключить тонизирующие напитки (крепко заваренный чай, кофе).
4. Пить нужное количество воды;
5. Включить в питание больше растительных продуктов.

Употребление спиртных напитков

Употребляя спиртные напитки в любом количестве, даже в минимальном, человек запускает процесс, ведущий к нарушению баланса между продуцированием и оттоком жидкости через системы дренажа органов зрения. Вследствие чего увеличивается вероятность вызвать кратковременное или постоянное высокое внутриглазное давление. Также, из-за этого подвергается раздражению зрительный нерв. Таким образом, напрашивается вывод, что при глаукоме, а тем более при прохождении ее терапевтического лечения, ни в коем случае нельзя употреблять спиртные напитки любых видов.

Курение

Курение также относится к вредным привычкам, которые необходимо исключить из жизни при заболевании органов зрения. Как известно, во время курения у человека происходит сужение сосудов, следствием которого может быть гипоксия зрительного нерва, а также резкий скачок артериального, а за ним и внутриглазного давления.

Табачный дым при этом оказывает на органы зрения курящего выраженный токсический эффект.

Перелеты на самолете

Как относиться к перелетам на самолете? Летать или не летать? Эти вопросы часто задают люди, с обнаруженной глаукомой. Если опираться на физические законы, то ответ будет отрицательным. Данный вывод объясняется тем, что при подъеме на высоту происходит снижение атмосферного давления, а давление внутреннее увеличивается, то есть происходит поднятие уровня внутриглазного давления относительно принятых стандартов. Однако, нельзя забывать, что в салоне самолета происходит регулировка давления за счет наполнения его кислородом с помощью систем вентиляции. В этом случае, перепада давления не происходит и больным глаукомой не стоит опасаться.

Лучше всего, для того, чтобы решить этот вопрос обратиться к врачу-офтальмологу и выслушать все его рекомендации по решению данной проблемы.

Эмоциональное состояние

Любой человек, у которого врачи диагностировали глаукому, должен следить, чтобы его режим дня был спокойным и размеренным. Абсолютно любые переживания необходимо исключить. Если работа вызывает частые волнения, сильные эмоции, стрессовые ситуация, то необходимо либо сменить работу, либо взять отпуск до полного выздоровления.

То же касается и работы в ночное время или посуточные смены. Все они приводят к нарушению и ухудшению общего состояния здоровья. Стресс – основной источник повышения давления. Как известно, за повышением артериального давления следует повышение внутриглазного.

Сон и отдых

При глаукоме очень важно соблюдать инструкции, диктующие правильное положение во время сна.

1. Ложиться спать разрешено только на высокую подушку, если же этим правилом пренебречь, возможен застой внутриглазной жидкости, что пагубно скажется на состоянии глаз человека.
2. Утром, после пробуждения, обязательно сразу встать, а еще лучше сделать несколько упражнений из утренней зарядки. Это поможет нормализовать внутриглазное давление, которое в первые часы после пробуждения обычно повышено.
3. Людям, которым не комфортно спать на высоких подушках, лучше купить кровать с приподнятым головным концом.
4. Не только спать, но даже отдыхать необходимо с приподнятой головой.

Важно заметить, что, приподнимая голову, нельзя допускать пережатие сосудов. В худшем случае это нарушит кровоснабжение глаз и вызовет гипоксию.

Температурный режим

Люди с глаукомой имеют высокую чувствительность к воздействию температуры на организм. Им нельзя слишком долго быть на улице как в холодное, так и в жаркое время года. То же самое относится и к поддержанию определенного режима в помещении.

1. Низкие температуры могут вызвать скачок давления в органах зрения. Поэтому, заболевшим глаукомой запрещены холодные ванны, купание в проруби, контрастный душ.
2. Слишком высокие температуры также сказываются на состоянии глаз отрицательно. Поэтому, не следует гулять во время самого солнцепека без головного убора, а также лучше воздержаться от посещения бани и продолжительного пребывания у горячей плиты. Сауна и пляж не запрещаются, но посещение их должно быть крайне дозировано.

Беременность

Сегодня довольно часто данная патология возникает у детей. Из-за этого многие будущие матери волнуются и думают как бы не допустить появления этой неприятности у деток.

Наибольшему риску заболевания глаукомой подвержены дети, родители которых:

• имеют высокую степень близорукости;
• больны сахарным диабетом;
• больны атеросклерозом;
• больны глаукомой.

Медикаментозное лечение данных патологий может нарушить процессы формирования плода во внутриутробном состоянии. Чтобы избежать подобной ситуации будущим родителям необходимо распланировать и беременность, и время зачатия. Также перед тем, как забеременеть, будущей матери лучше сообщить врачу о том, что у нее есть определенные проблемы со зрением. Узнав об этом, офтальмолог назначит более щадящие лекарства или уменьшит их дозировку.

Самолечение

Самолечение категорически запрещено при глаукоме. Только лечащий врач, после детального исследования, может подсказать, какие препараты необходимы для лечения. Ни в коем случае нельзя повышать дозировку самостоятельно, думая, что это ускорит процесс выздоровления, ведь неизвестно как отреагирует организм на те или иные препараты.

Следуя всем этим правилам, жизнь человека при глаукоме останется такой же комфортной, какой и была до нее. Главное держаться их беспрекословно, не делая никаких исключений, а тем более в реабилитационный период.

Источник

Организм человека получает информацию об окружающем мире с помощью органов чувств, глаза воспринимают и передают в мозг зрительные образы. Возникновение и течение ряда глазных заболеваний можно затормозить или даже избежать с помощью правильного питания. Глаукома входит в число патологий, течение которых взаимосвязано с диетой.

Немного о заболевании

Глаукома — офтальмологическое заболевание, основным проявлением является стойкое повышение внутриглазного давления. Постепенная атрофия зрительного нерва приводит к повреждению или утрате функции глаза, вплоть до слепоты. Уровень развития медицины до сих пор не позволяет излечить заболевание полностью, но может держать его развитие под контролем.

Причины

В здоровом глазу постоянно происходит приток и отток жидкости. Если появляется несоответствие объема вырабатываемой и дренируемой жидкости, внутри глаза повышается давление. В результате его действия повреждается нерв на задней стенке глаза. Из-за атрофии глазного нерва зрительные сигналы перестают поступать в головной мозг и человек теряет способность видеть.

Виды

Открытоугольная. Нарушение функции естественной дренажной системы, хотя доступ влаги к ней открыт. Поля зрения сужаются в течении нескольких лет, этот процесс протекает незаметно и безболезненно. Пациенты затрудняются в ответах на вопрос о наличии жалоб.

Закрытоугольная. Внутриглазная жидкость не имеет доступа к дренажной системе из-за перекрытия радужкой угла передней камеры. Давление внутри глаза увеличивается быстро и происходит острый приступ глаукомы, способный привести к резкой потере зрения.

Симптомы

Серьезный предлог для посещения окулиста — появление жалоб:

• Черные мушки или пелена перед глазами;
• Ухудшение бокового зрения и искажение изображения;
• Боль в области глазниц;
• Нечеткое зрение в сумерки, вечером, ночью;
• Покраснение склеры;
• Снижение резкости зрения;
• Темные пятна в поле зрения.

Резкая боль в глазу и явные нарушения зрения, появление радужных кругов при взгляде на источник света, отек и покраснение, тошнота и рвота — симптомы острого приступа, обращение к врачу должно быть незамедлительно.

Лечение патологии

Диагностика глаукомы включает в себя измерение внутриглазного давления, исследование полей зрения, измерение рефракции, исследование передней камеры глаза и хрусталика.

Лечение медикаментозное, с помощью капель, которые усиливают отток жидкости или угнетают ее продукцию. Они помогают снизить давление на зрительный нерв и сетчатку. Назначаются сосудистые препараты для улучшения кровоснабжения. Капли и другие лекарства назначает только врач. Самостоятельное лечение средствами народной медицины не допустимо.

Хирургическое и лазерное лечение глаукомы предполагает создание искусственного канала оттока жидкости — фистулы, которая обеспечивает дренаж на некоторое время, срок варьируется от года до 10-15 лет. Выбор методов лечения зависит от степени развития болезни, результативности терапевтического лечения, особенностей организма пациента и сопутствующих заболеваний.

Роль питания при терапии и профилактике заболевания

Правильное питание профилактирует глазные заболевания и оказывает влияние на действие терапевтических мероприятий. Неразумный подход к выбору продуктов питания способен снизить эффект от лечения. После операции по восстановлению оттока влаги фистула воспринимается организмом как рана, которую нужно зарубцевать.

Скорость рубцевания зависит от особенностей организма, в том числе и от наличия или отсутствия питательных веществ. Задержка жидкости в теле в результате избыточного питья или по причине злоупотребления солью непосредственным образом влияет на продуцирование влаги в глазном яблоке.

Что можно есть и пить?

Список продуктов питания:

• салат, шпинат, укроп, петрушка;
• гречка, овсянка;
• грецкие орехи;
• оливковое масло;
• нежирная рыба;
• фрукты: виноград, яблоки, абрикосы;
• зеленый чай;
• творог;
• несоленый сыр;
• нежирное мясо;
• макаронные изделия;
• любые ягоды;
• молоко, кефир;
• цитрусовые: апельсины, лимоны;
• бобовые;
• овощи: кабачки, капуста, свекла, морковь.

Первым шагом к улучшению или частичному восстановлению зрения является переход к натуральным продуктам, подвергаемым минимальной тепловой обработке. Рафинированные продукты и утонченные кушанья калорийны и при этом бедны минеральными веществами.

1. Приветствуется наличие на столе свежих овощей и фруктов, зелени в осенне-летний период. Они содержат витамины и минералы, обладающие противовоспалительным и антиоксидантным действием. Важно их стабильное, но и умеренное потребление. Если четверть объема овощей добавлять в сыром виде к прошедшим тепловую обработку, то потеря витамина С компенсируется. Свежие овощи должны быть более измельченными. Пригодны все сорта капусты, шпинат, кольраби, морковь, сельдерей;
2. Не возбраняются крупы, которые лучше пропарить, чем долго варить в кипящей воде. Подойдут овсяная, гречневая и пшеничная;
3. Мясо включать в рацион необходимо, но нежирных сортов: индейка, куриная грудка, кролик в запеченном или вареном виде;
4. Рыба и морепродукты содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Употреблять только можно только рыбу, приготовленную из свежего или замороженного сырья, не консервированную и не копченую. Нежирные сорта — треска, судак, щука;
5. Макаронные изделия можно есть в меру, выбирая твердый состав пшеницы;
6. Можно кушать ягоды, свежие, в сочетании с молочными продуктами. Полезна черника, голубика, малина, клубника;
7. Яйца можно есть не более трех раз в неделю, лучше вареные, или в составе других блюд.

В качестве питья разрешены молочные продукты: молоко, кефир, простокваша. Некрепкий чай, лучше зеленый. Морсы, несладкие компоты, из ягод, сухофруктов. Соки предпочтительно свежеотжатые, как фруктовые, так и овощные. Соки из концентратов и с высоким содержанием сахара надо исключить. Кофе желательно заменить цикорием. Простая вода ограничена только по объему.

Запрещенные продукты и напитки

Запрещены к употреблению продукты, способные задерживать в организме жидкость, особенно перед сном и в жаркое время года. Концентрация соли в колбасах, сосисках, копченостях, консервах очень высокая. Как можно реже нужно есть белый хлеб, кондитерские изделия, сахар, варенье, конфеты.

Кофеин действует возбуждающе на нервную систему, поэтому крепкий чай и кофе надо ограничивать. Крепкие бульоны и мясные субпродукты слишком жирные, по этой же причине надо отказаться от сливочного масла, маргарина и сала. Пряности, особенно промышленного производства и копченая рыбу также следует исключить.

Исключению из рациона подлежат спиртные напитки, в том числе пиво и вино, шампанское, кофе, какао, сладкие безалкогольные напитки.

Режим питания и питья при патологии

Высококачественное питание предполагает баланс между потребностями организма и количеством пищевых веществ и энергии, поступающих с продуктами питания. К тому же имеет значение ритм питания, количество приемов пищи в день и их распределение в течении дня. Принципы питания при глаукоме:

• Есть не мало и не много. Переедание ведет к увеличению веса и нагрузке на все органы. Голод приведет к недостатку питательных микроэлементов, витаминов и клетчатки;
• Обмен веществ должен происходить равномерно и постоянно весь день, следовательно есть нужно часто и понемногу, последний прием пищи за два часа до сна;
• Между белками, углеводами и жирами должно быть соотношение в среднем 12:55:33, это покрывает потребность в калориях и не создает дефицита ценного белка и витаминов;
• Пищу надо готовить разнообразно. Следует варьировать применяемые гарниры, десерты, закуски различных вкусовых направлений. Чем разнообразнее пища, тем она богаче, выше ее ценность;
• Спокойная и приятная атмосфера за едой гарантирует усвоение и переваривание еды;
• Жидкости должно быть не более полутора литров в день, включая супы. Единоразово выпивать не более одного стакана.

Примерное меню на неделю

Заключение

Беспокойство относительно питания при глаукоме предсказуемо и оправдано. Правильно выстроенный режим приема пищи и подбор продуктов помогут пациенту чувствовать себя увереннее. Все вопросы относительно диеты желательно решать с лечащим врачом, так как некоторые сопутствующие заболевания исключают ряд продуктов. Соблюдение правил и рекомендаций способствуют улучшению качества жизни при глаукоме.

Источник