Разгрузочный день твороге противопоказания
Разгрузочные дни позволяют контролировать вес. Существует масса способов «почистить» организм от лишнего жира: от совершенно экстремальных, например голодовки, до относительно полезных. Так, можно провести день на твороге. Такая разгрузка позволит сбросить до килограмма лишнего веса без вреда для собственного здоровья. Как правильно придерживаться творожной диеты, и о чем стоит помнить, прежде чем переходить к ней, – читайте в этой статье.
Польза творога
Любая молочная продукция содержит высокий процент белка, а также витамины и минералы, необходимые для здоровья человека. Творог – очень полезный продукт, в состав которого входят:
- минералы – калий, кальций, фосфор, магний и железо. Они необходимы для укрепления костей, мышц и хрящевой ткани;
- витамины – А, группа В и РР. Участвуют в восстановительных процессах, очищают организм от свободных радикалов, улучшают метаболизм;
- аминокислоты – метионин, лизин, холин. Поддерживают нормальную работу внутренних органов и являются строительным материалом для белка, из которого состоят ткани и клетки человеческого тела. Кроме того, аминокислоты помогают в усвоении минеральных элементов и витаминов.
В 100 граммах обезжиренного творога содержатся всего 105 ккал и все необходимые вещества. Для худеющих подойдет и продукт средней жирности: там не более 160 калорий на 100 граммов продукта.
Особенности разгрузочных дней
Некоторые женщины, стремящиеся к скорейшему избавлению от лишнего веса, часто пренебрегают правилами, установленными диетологами. Между тем врачи давно говорят о правильном переходе на любые диеты и сроках их соблюдения. О чем стоит знать, прежде чем худеть на твороге?
- Любая разгрузочная диета проводится один раз в неделю.
- За сутки до разгрузки из рациона следует исключить любую тяжелую пищу, спиртные и сладкие газированные напитки.
- После разгрузочного дня стоит начать день со стакана легкого йогурта и кефира.
- Питание нужно делить на 5-6 приемов и обязательно следить за соблюдением водно-солевого баланса: нужно выпить не менее 1,5 литра жидкости (желательно – чистой воды). Допускаются несладкие травяные чаи и отвары из сухофруктов.
- Допустимы легкие физические нагрузки, однако стоит избегать переутомления и стрессов.
- Для разгрузочного дня не обязательно выбирать обезжиренный творог. Напротив, диетологи советуют взять продукт с минимальным содержанием жира: в нем больше полезных веществ.
Противопоказания
Как и у всех программ для похудения, у разгрузки на твороге есть свои особенности. Такая диета не подойдет:
- при почечной недостаточности;
- индивидуальной непереносимости молочного белка;
- повышенном уровне плохого холестерина в крови;
- обострении хронических заболеваний ЖКТ или мочеполовой системы.
В любом случае, перед тем как выбирать для себя диетические программы и вводить разгрузочные дни, рекомендуется обязательно проконсультироваться с диетологом. При наличии любых хронических заболеваний или расстройств пищеварительной системы подбирать подходящий рацион рекомендуется со специалистом.
Классическая разгрузка на твороге
Такой вариант подразумевает исключение из рациона любых других продуктов. Весь день придется употреблять только творог и воду. Если скудный рацион захочется разнообразить, в основное блюдо можно добавить любую свежую зелень. В идеале за день нужно будет съесть не более 600 граммов творога и выпить не менее 1,5 л чистой воды. Иногда к классической разгрузке подключают зеленый чай. Такой напиток поможет очистить организм от токсинов, он благотворно влияет на работу пищеварительной системы и способствует расщеплению жиров. А еще зеленый чай бодрит не хуже кофе. В том случае, если вы хотите разнообразить диету напитками, можно также включить в рацион несладкие отвары из сухофруктов.
Другие разновидности
Если обычный разгрузочный день на твороге кажется слишком скучным (или невкусным), можно подобрать подходящие добавки, которые сделают рацион более интересным.
С медом. Отличное сочетание для тех, кто не страдает аллергией на этот полезный продукт и любит сладкое. Мед – отличный натуральный подсластитель. А еще он благотворно влияет на работу ЖКТ, легко усваивается и обеспечивает заряд бодрости на весь день. Особенно хорош такой продукт в осенних диетах, так как укрепляет иммунитет и помогает ему бороться с инфекциями. Во время разгрузочного дня на твороге добавьте к основному продукту две столовых ложки меда, перетрите и полученную смесь разделите на 5-6 равных частей. Не забывайте о питье: обязательно – чистую воду, чаи и несладкие травяные/фруктовые отвары – опционально.
С кефиром. Кисломолочная продукция нормализует микрофлору кишечника и улучшает пищеварение, очищая организм от шлаков. За один разгрузочный день на кефире и твороге можно сбросить до одного килограмма лишнего веса. Основа меню – это не более 400 граммов творога и литр кефира. Продукты можно как чередовать между собой, так и смешивать. Разумеется, не стоит забывать о водно-солевом балансе: обязательные 1,5 литра чистой воды никуда не исключаются из рациона. Сладкоежкам предлагают добавить к основному блюду мед. Но не злоупотребляйте этим полезным лакомством: не более двух столовых ложек в сутки!
Мнение экспертов: Сочетание творога и кефира делает разгрузочные дни легче и эффективнее: есть хочется ещё меньше, а пользы получается больше.
С фруктами или ягодами. Вариант для тех, кто хочет получить максимум пользы от разгрузочного дня. В большинстве фруктов содержатся кладезь витаминов и минералов, а также полезная клетчатка, необходимая для нормального пищеварения. Среди рекомендованных продуктов – свежая клубника, яблоки, бананы или цитрусовые.
С клетчаткой. Для улучшения перистальтики кишечника в рацион можно добавить 5 чайных ложек отрубей. Во-первых, это вкусно, во-вторых, очень полезно. А если употреблять в пищу отруби не хочется, их с успехом можно заменить «Комплексом пищевых волокон» от компании Herbalife Nutrition: пользы будет не меньше. Он позволяет легко покрыть всю суточную потребность в растворимых пищевых волокнах. Всего одна порция добавки содержит 3 грамма пребиотиков. Принимать комплекс можно с любимым блюдом: это никак не повлияет на вкус пищи. А еще здесь всего лишь 15 ккал, так что для тех, кто скрупулезно высчитывает калории, такая биологически активная добавка придется как нельзя кстати.
Поддержать тонус в течение разгрузочного дня на твороге помогут и травяные напитки компании Herbalife Nutrition. Растительные экстракты, обладающие антиоксидантным действием, помогут избавиться от шлаков и токсинов. Натуральный состав и десяток полезных ингредиентов обеспечат организм необходимыми микроэлементами, а кофеин поможет сохранять высокую продуктивность.
Рекомендации для беременных
Некоторым женщинам, ожидающим ребенка, врачи рекомендуют время от времени устраивать разгрузочные дни. Разумеется, меню и сроки должны быть обговорены с ведущим специалистом: садиться на диеты во время беременности может быть опасно для здоровья! Однако творог в разгрузочном меню встречается довольно часто. Это богатый белком продукт, который будет полезен не только маме, но и малышу. Правда, творога придется брать больше: около 700 граммов. К меню можно добавить фрукты, ягоды, кисломолочную продукцию или мед. Все особенности такого однодневного питания рекомендуется обсудить с врачом. Ни в коем случае нельзя устраивать разгрузочные дни в случае плохого самочувствия, при проблемах с желудочно-кишечным трактом и почками. Помните, что ни одна диета не стоит вашего здоровья!
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2 декабря 2019, 18:00
Добавить отзыв
Отзывы
Дарья
| 25.05.2020 13:59
Оценка 5
Интересная статья, спасибо! А можно к творогу и фруктам овощи добавить для разнообразия?
Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта. Сегодня мы расскажем вам про разгрузочные дни на твороге. Кто из нас в стремлении к совершенству не садился на диету? Но специалисты не советуют увлекаться диетами, лучше устраивать себе разгрузочные дни.
[ads-pc-2][ads-mob-2]
Худеем и разгружаемся на твороге: полезно или вредно
Суть разгрузочного дня на твороге – это когда на завтрак, обед и ужин вы едите только этот продукт. Этим вы очищаете свой организм, улучшая процессы обмена, укрепляя иммунитет.
При желании вы можете дополнить свой рацион кефиром, ягодами, фруктами, медом. В зависимости от своего настроя и аппетита берете от полукило до килограмма творога, делите на порции (от 3 до 6) и, следуя выбранному рецепту, съедаете его за день.
Польза от подобной разгрузки, особенно, если вы будете проводить ее регулярно, не заставит себя ждать. Ведь творог относится к продуктам питания, богатым белками, аминокислотами, минералами и витаминами. Он быстро и легко усваивается. Это позволяет ему благотворно влиять на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем. Кожа, волосы и ногти будут вас радовать своим видом. Это еще и хорошая профилактика остеопороза.
Ограничений по возрасту у таких дней нет. Дети, естественно, в этом не участвуют. Настроение этот день вам не испортит, как это бывает на жестких диетах, когда приходится бороться с голодом. Поскольку творог является довольно питательным продуктом, чувство голода не будет вас преследовать. А триптофан, содержащийся в твороге, не позволит вам впасть в депрессию.
Обязательно придерживайтесь питьевого режима. За один разгрузочный день нужно выпивать от 1,5 до 2 литров жидкости.
Немного о противопоказаниях
- Навредить разгрузочные дни на твороге могут тем, кто страдает почечными болезнями, поскольку такой объем белка очень тяжел для выделительной системы.
- Индивидуальная непереносимость белка молока, лактазная недостаточность тоже станет противопоказанием к тому, чтобы устроить себе разгрузочный денек на творожке.
- Продукт с высокой жирностью не годится, поскольку увеличивает количество вредного холестерина в крови, а это не способствует похудению.
- Не вздумайте таким образом утилизировать старый продукт, можете навредить своему здоровью.
- Проблемы в работе пищеварительного тракта и мочеполовой сферы.
- Кислотность желудочного сока выше нормы.
- Большое количество холестерина и повышение сахара в крови.
- И просто тем, кто не любит творог, на дух его не переносит, пользы такой день не принесет.
Какой творожок выбирать для разгрузочных дней
Чтобы день на творожке пошел на благо вашему здоровью и порадовал достигнутыми результатами в борьбе с ненужными килограммами, к выбору этого кисломолочного продукта следует отнестись серьезно. Конечно, идеальным вариантом является домашний творог.
Светлана
Мы используем творожок с местной фермы. После рождения первого ребенка мама нашла молочника, который регулярно стал снабжать нас свежим молоком и творожком. Прошло уже несколько лет, в семье появился второй ребенок, и его я подкармливаю продукцией все того же молочника. Поэтому за свой творожный разгрузочный день я не волнуюсь: качество, как говорится, проверено временем.
Конечно, так везет не всем. Многие женщины без труда могут самостоятельно в домашних условиях приготовить творог. Рецепт можно без труда найти на любом кулинарном сайте. Главное, молоко выбрать свежее.
Как приготовить творог в домашних условиях
В случае, когда ни первый, ни второй вариант не для вас, придется идти в магазин. Перед покупкой обязательно изучите состав выбранного продукта.
- В нем не должно быть растительных жиров, сахара, который всегда добавляют в творожную массу.
- Крахмал и пальмовое масло тоже не добавляют пользы продукту.
Наверное, многие знают, что присутствие крахмала можно определить с помощью йода. Капните на творог, и если увидите, что цвет поменялся с коричневого на синий, значит, крахмал в нем есть. Наличие пресловутого пальмового масла проверить дома невозможно. Но если оставить немного творога на кухонном столе на ночь, хороший продукт прокиснет, появится соответствующий запах. Продукт с пальмовым маслом просто заветрится и покроется желтоватым налетом.
- Обратите внимание и на жирность творога. Обезжиренный и с высокой жирностью продукт не подойдет. В первом нет полезных жиров, а во втором их слишком много.
Оптимальная жирность творога – от 3 до 9%. Консистенция значения не имеет.
Сколько можно сбросить
Известно, что наши женщины в стремлении к красоте могут выдержать многое. А уж такой вкусный разгрузочный день с легкостью. Здесь главное – правильная подготовка и проведение такого дня. Если вы будете точно следовать выбранному рецепту и размерам порции, за день можете попрощаться с целым кило из тех, что вы считаете лишними. В среднем, уходит от 500 гр. до 1,5 кг.
Творог предпочтительнее для проведения разгрузочных дней, поскольку имеет столько замечательных химических соединений, которые способны насытить организм и белками, и жирами, и углеводами. А калорийность ста граммов этого продукта не превышает 170 килокалорий.
Принципы и правила разгрузочного дня на твороге
Если вы решили устроить себе разгрузочный день на твороге, необходимо узнать о правилах его проведения и подготовки к нему. Некоторые специалисты предлагают начать подготовку к разгрузке за два-три дня. Хотя при нашей жизни на больших скоростях и спонтанных решениях обычно довольствуются одним днем.
- Подготовка состоит в том, что вы избавляетесь от всех вредных, тяжелых, калорийных продуктов: солений, маринадов, выпечки, консервов и тому подобных вкусняшек. Алкоголь и газировка тоже под запретом.
- Накануне легкий ужин – овощной салат или просто стакан кисломолочного напитка (кефира, ряженки и т.п.). Утро хорошо бы начать с него же.
- Имеющееся количество творога делите на одинаковые порции. Согласно выбранному рецепту добавляете какой-то ингредиент и едите это от трех до шести раз за день через определенные отрезки времени. Съесть нужно всю порцию творога, а вот массу других ингредиентов можно уменьшить. Из питья лучше обычная негазированная вода, можно несладкий чай.
- В день разгрузки избавьте себя и от всяких сильных нагрузок и стрессов. Лучше провести его дома, вряд ли вам понравится в этот день работать.
Проводите разгрузочный день на твороге один раз в 7-10 дней.
И очень важен положительный эмоциональный настрой. Если у вас хорошее настроение, этот день пройдет легче.
Рецепты творожной разгрузки
Классический разгрузочный день на твороге
- Классикой для творожных разгрузочных дней считается творог в количестве 500-800 гр. и много жидкости (травяной чай, куда разрешено капнуть меда, зеленый чай, обычная вода). Кофе не рекомендуется, поскольку вымывает кальций.
Весь объем творога делите на несколько порций, каждую из которых запиваете выбранным напитком – чаем или водой.
Правда, такой простой вариант окажется и довольно сложным для выполнения. Поэтому многие предпочитают разбавлять «классику» какими-нибудь добавками, например, кефиром или яблоками.
Разгрузочный день на твороге и кефире
Кефирно-творожная разгрузка значительно проще, да и пользы больше. Кефир – просто кладезь витаминов, минералов, белков и очень нужных для микрофлоры кишечника и желудка микроорганизмов.
- Для этого дня приготовьте 300-500 гр. творога и 1-1,5 литра кефира. Еще пьете зеленый чай и воду.
Варьировать сочетание продуктов можно по своему вкусу, но обычно чем проще, тем лучше. Начинать и заканчивать день лучше кефиром, творог на обед запиваете зеленым чаем. Можно приготовить творожную запеканку, добавив к этим продуктам ложечку меда.
Такой день будет полезен не только для желающих похудеть, но и оздоровить свой организм.
Разгрузочный день на кефире и яблоках
Яблочно-творожный разгрузочный день довольно распространенный и любимый многими вид разгрузки. Рецептов меню тоже достаточно. Яблоки можно есть целиком, запекать с добавлением творожка и меда, делать пюре и перемешивать с творогом, натирать на терке и добавлять к главному ингредиенту.
- Творога берете 300-500 гр., яблок – 1-1,5 кг. Не забывайте о питье: употребляете чай, воду, отвары полезных трав.
О пользе яблок знают все. Для разгрузки лучше брать зеленые яблоки, если нет гастрита или язвы, поскольку они гипоаллергенные. На твороге и яблоках можно избавиться от 7 лишних кило.
Еще варианты с чем можно смешать творог
Ингредиенты | Количество |
С медом | 2 ст.л. меда |
С сухофруктами | чернослив, курага, изюм – 200 гр. |
С ягодами | 1 ст. сезонных ягод, арбуз – 500-600 гр. мякоти |
С овощами | 1 кг. овощей без крахмала: перцев, любой капусты, огурцов; тыква в виде пюре – 300 гр., свекла отварная или запеченная – до 500 гр. |
С мясом | 250 гр. отварного нежирного мяса |
Со сметаной или йогуртом | 60-100 гр. сметаны, до 500 мл. йогурта |
С фруктами | Бананы – 4 шт., другие фрукты – 1-1,5 кг. |
С клетчаткой | 5-6 ч.л.отрубей, 1 ст. ягод |
С кашей | Гречневая каша, овсянка – 200 гр. |
Разгрузочный день на твороге при беременности
Беременным устраивать разгрузку позволено только по рекомендации врача и при наличии определенных показаний.
При беременности разгрузочный день проводят в следующих случаях:
- Резкая прибавка веса
- Сильная отечность
- Повышение давления, ухудшение анализов мочи – признаки гестоза.
Для разгрузки во время беременности советуют разнообразить творожок яблоком, кефиром, натуральным йогуртом.
- Основной продукт (600-700 грамм) делят на несколько частей (5-6). Едят его по часам. Дополнительный продукт либо добавляют к творожку, либо употребляют после него. Пить разрешается воду и чай.
Приятного аппетита и приятной легкости в процессе похудения.
Разгрузочный день на твороге. Похудение на твороге без голодовок!
Полезные статьи:
- Как научиться не переедать и 13 причин переедания
- Лимонная вода с медом для похудения
- Льняное масло и семена льна для похудения
Как правильно проводить?
Положительного результата достичь можно, если следовать нескольким несложным правилам:
- Для разгрузочного дня подходит творог низкой жирности – подойдёт, как мягкий продукт, так и зернёный.
- Творог с добавлением сахара в качестве меню разгрузочного дня не подходит. Это касается сладких творожков, творожной массы и глазированных сырков. Также неподходящим считается и домашний творог из-за повышенной жирности.
- Кроме основного ингредиента допускается вводить в рацион дополнительные продукты (яйца, некоторые фрукты, кисломолочные напитки).
- Общая масса творога на весь разгрузочный день – 1 кг. Её нужно разделить на 5-6 равных порций.
- Помимо этого важно соблюдать питьевой режим – выпивать не меньше 2 л чистой воды без газа.
- Кроме воды (не уменьшая её общее количество) разрешено пить травяной (ромашка, мята, шалфей) и зелёный чай.
- Ужин во время разгрузочного дня должен состояться не позднее 19:00.
- Перед тем, как устраивать разгрузочный день, нужно накануне подготовить организм, сократив количество жирной, мучной и сладкой пищи в рационе.
- Также важно ознакомиться с противопоказаниями при употреблении творога, перед тем как проводить творожную разгрузку.
- При беременности также существуют некоторые нюансы, которые необходимо принять во внимание перед однодневной диетой.
- Проводить разгрузочный день нужно не чаще, чем раз в неделю.
Польза
Высокое содержание в твороге полезных веществ обеспечивает его пользу и делает подходящим продуктом для разгрузочного дня:
- Основной компонент насыщен белком, для того, чтобы его переработать, организм затрачивает много энергии, как следствие происходит похудение и очищение.
- Многие женщины отмечают улучшенное состояние кожи, волос и ногтей после творожной диеты.
- Помимо полезных кисломолочных ферментов творог также содержит большое количество витаминов (А, Е, В и Р) и микроэлементов (кальций, медь, цинк, железо, фтор, фосфор).
- Такой состав благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени.
- Кисло-молочный продукт нормализует уровень холестерина в крови. Нужно учесть, что жирный творог таким качеством не обладает.
- Налаживается обмен веществ и улучшается кровообращение.
Варианты меню для похудения
Диетическое меню на разгрузочный день может базироваться не только на твороге, но и дополняться побочными продуктами. Вариантов существует несколько, можно подобрать любой в зависимости от предпочтений.
Творог и яблоки
Сочетание творога с фруктом увеличивает дозу поступающих витаминов, а благодаря высокому содержанию клетчатки, организм на протяжении разгрузочного дня избавляется от шлаков гораздо быстрее. Подробнее про разгрузку с яблоками можно прочитать тут.
Творог и бананы
Бананы делают творог менее пресным. Это идеальное сочетание для тех, кому тяжело даётся ограничение в сладком на весь день.
- Дневной меню выглядит следующим образом: 0,5 кг творога и 4 банана.
- Это количество продуктов делится на 4 равных порции, каждая из которых будет являться отдельной трапезой.
- Соблюдается питьевой режим (2 л воды + травяной чай).
Творог и фрукты
Эта разновидность разгрузочного дня самая разнообразная, поскольку к творогу разрешается добавлять абсолютно любые фрукты (исключение составляет лишь виноград).
- На день потребуется 1,5 кг фруктов и 0,6 кг кисломолочного продукта.
- Это количество нужно разделить на всю разгрузку равномерно.
- Фрукты можно есть одновременно с творогом, а можно питаться ими в качестве перекусов.
- На ужин лучше съесть порцию творога без фруктов.
Творожная запеканка
Избежать чувство голода поможет запеканка – она достаточно сытная и допускает добавление небольшого количества сухофруктов.
- Блюдо готовится так: 0,3 кг обезжиренного творога смешиваются с яйцом, можно добавить треть стакана молока, масса выпекается в духовке в течение 20 минут. Форму лучше не смазывать маслом, а приготовить запеканку на пергаменте.
- Полученное количество запеканки нужно разделить на 4 одинаковых порции.
- На завтрак к запеканке можно добавить 50 грамм сухофруктов (курага или изюм).
Творог и яйца
Яйца позволяют увеличить количество белка, сделают разгрузочный день менее монотонным.
- На весь день разгрузочной диеты потребуется 4 яйца и 0,4 кг творога.
- Количество порций – 4.
- Каждый раз, съедая творог, нужно употреблять также по 1 варёному яйцу.
- Разрешено за весь день выпить 2 стакана кефира.
- Яйца можно есть как куриные, так и перепелиные.
Творог и кефир
Кефир облегчает употребление довольно сухого продукта. Являясь одним из компонентов диетической пищи, он позволяет эффективнее очистить организм.
- Общее количество продуктов на разгрузочный день: 0,4 кг творога и литр кефира малой жирности.
- Дневной рацион строится следующим образом: на голодный желудок с утра выпивается стакан кефира, на полдник, обед и ужин съедается по порции творога. День нужно завершить стаканом кефира. Между приемами пищи должен соблюдаться временной промежуток в 3 часа.
- Нужно пить воду.
- Существует ещё одна разновидность творожно-кефирного разгрузочного дня, когда к указанному числу продуктов добавляется 2 яблока.
Творог и зелёный чай
Зеленый чай обладает мочегонным свойством, дарит организму заряд бодрости и энергии. Он также позволяет быстрее похудеть, а сочетание чая с творогом позволяет не испытывать чувства голода.
- За день нужно съесть 0,5 кг основного ингредиента рациона и выпить 6 чашек чая.
- Между употреблением кисломолочного продукта и выпиванием чая должно пройти не меньше 30 минут.
- Воду без газа пить также обязательно.
Какой результат ожидать?
Безусловно, разгрузочный день, проведённый на твороге, позволяет сбросить лишние килограммы. Кроме того, этот питательный продукт обладает массой других достоинств – улучшается состояние кожи, зубов, налаживается работа кишечника.
Сколько можно сбросить?
За один день в зависимости от разновидности диеты можно потерять от 0,2 до 1 кг лишнего веса. Чем строже меню разгрузочного дня, тем лучшего результата можно ожидать. Если же разгрузку проводить регулярно, то эффективность её будет каждый раз расти.
Фото до и после
Творожный разгрузочный день снискал большую популярность благодаря питательности основного продукта, вариативности допустимых продуктов и высокой эффективности. При условии регулярного проведения однодневной монодиеты можно без труда поддерживать себя в форме, не изнуряя организм голодовками и лишением полезных веществ, получаемых из продуктов питания.