Сахар свойства и противопоказания

Сахар считается одним из важных продуктов питания, без которого не обходится ни один кулинар мира. Он присутствует не только в сладких блюдах и вареньях и компотах, но его добавляют и  в выпечку, и в соленья, и в маринады.

Вокруг сладкого продукта ведется полемика, кто-то доказывает полезные свойства сахара, кто-то приводит доводы о его вреде для организма.

А между тем, сахар обладает удивительными полезными свойствами, которые использовались народами разных стран для поддержания здоровья, но постепенно стали забываться.

Сахар обладает уникальной способностью оттягивать на себя воду, впрочем, как и водка. При похмельном синдроме часто болит голова, лишь потому, что клетки мозга обезвожены. Ведь сидя за праздничным столом, человек только ест и пьет спиртное.

А алкоголь для усвоения организмом разбавляется водой, поэтому он оттягивает воду из клеток внутренних органов и тканей. Особенно страдают клетки мозга, о чем и сигналят головной болью.

Такие же свойства характерны и для сахара, поэтому современные диетологи советуют при употреблении сахара и сладких продуктов, пить много воды.

Полезные свойства сахара, применяемые в Африке и Великобритании

Способность впитывать в себя большое количество воды, было подмечено народными целителями многих стран. Особенно это свойство сахара с успехом используют для незаживающих ран в странах Африки.

Всем известно, что пролежни, язвы, раны после химического облучения и ампутации постоянно мокнут и очень плохо заживают, иногда даже антибиотики не помогают.

А обычный сахарный песок справляется с такими ранами лучше, чем любое лекарство. Он впитывает лишнюю влагу, подсушивая. Кроме этого оттягивает воду и из микробов, которые роятся в порезах и ссадинах и они погибают от обезвоживая. В стерильной ране процессы регенерации идут быстрее обычного заживления.

Сотрудник университета  Вольверхэмптона из Великобритании Моисей Муранду раньше жил в Зимбабве, где помогал своему отцу – народному лекарю лечить людей.

Он часто наблюдал, как его отец применял сахар для снятия боли и лечения ран и крайне был удивлен, что в Европе этот метод никому не знаком. После окончания медицинского университета, он стал применять метод лечения  незаживающих ран сахаром и в Великобритании.

Теперь, в его врачебной деятельности, накопилось предостаточно фактов, которыми он может поделиться со всеми. За последнее время Моисею удалось помочь 35 пациентам, раны которых не удалось вылечить традиционными медицинскими средствами.  Особенно часто СМИ описывают случай с ампутацией ноги в 2013 году, когда стандартные повязки не помогали пациенту. После лечения сахаром, в течение  двух недель, рана начала затягиваться.

Для сравнения быстроты заживления ран хирурги вели наблюдения за двумя группами людей, с плохо заживающими послеоперационными ранами. Одну  из которых, лечили традиционными  медицинскими способами, а вторую – сахаром. В первой группе людей заживление ран примерно длилось 80 дней, а во второй группе раны заживали значительно быстрее, за  54 дня.

Я не пропагандирую этот метод, но сбрасывать со счетов его не стоит. Просто помните об этом, уникальном свойстве сахара и когда при порезе под рукой не окажется антисептиков, можно воспользоваться обычным сахаром.

Полезные свойства сахара, применяемые в России

Жженый сахар от кашля. А в России народная медицина рекомендует жженый сахар, как средство против кашля. Для этого 2-3 столовые ложки расплавить на сковороде, когда сахар станет светло-коричневым, добавьте пол-стакана  кипятка и сразу снять с огня. Одна чайная ложечка этого снадобья дается детям в момент приступа кашля и на ночь. В день можно принимать до 5 ложечек сахарной микстуры.

Сахар от икоты. Когда вас одолевает икота и вы не можете с ней справиться положите в рот кусочек сахара рафинада и не спеша рассасывайте, проглатывая со слюной. Старайтесь как можно дольше держать сахар во рту.

Сахар с соком брусники для отхаркивания. Это средство готовят больным бронхитом, когда мучают приступы кашля, а мокрота не отходит.  Для приготовления смешивается 300 граммов сахара со стаканом брусничного сока. Смесь доводят до кипения. Принимают 4 раза в день, по одной столовой ложке.

Сахар от отита. Чайной ложечкой взять поровну (по ¼)  растительного масла и сахарной пудры, смесь  закапать в больное ухо слегка подогретой и закрыв ваткой,  держать до 12 часов.  Процедура делается один раз.

Сахар при болях в ногах. Вскипятите три литра воды и растворите в ней килограмм сахара. Приостудите  сахарный сироп до температуры, которую может выдержать ваша кожа и парьте в нем свои ноги до 30 минут. При остывании сиропа периодически доливайте оставшийся. Сахарный сироп для распаривания ног можно использовать многократно, предварительно разогрев его.

Лечение сахаром гипотонии. Если у вас пониженное артериальное давление, приготовьте сахарную смесь для лечения с вечера, для этого  ½  стакана сахара залейте  доверху кипятком, помешайте, чтобы сахар растворился. Утром за 2 часа до еды эту сладкую смесь необходимо выпить.

Сахар с синим луком для печени. Народная медицина предлагает эффективное средство для восстановления клеток печени, его даже применяют при циррозе и оно дает положительные результаты. Килограмм синего лука измельчите до кашицеобразного состояния  на мясорубке или блендере, добавьте 900 гамм сахара и поставьте в темное место на 10 дней.

Готовое лекарство процедите и принимайте по одной столовой ложке четыре раза в день, при критическом состоянии печени дозу увеличивают до 8 ложек в день.

Лечебные свойства сахара полезны  для больных диабетом. Известно, что сахар больным диабетом противопоказан, но иногда при этом заболевании развивается гипогликемия, когда количество глюкозы в крови резко падает. В таких случаях врачи рекомендуют быстро съесть что-нибудь сладкое, конфету или кусочек сахара.

Иногда больные теряют сознание. В этом случае вы можете оказать первую помощь больному гипогликемией. Повернуть больного на бок и положить ему за щеку кусочек сахара. Растворяясь,  сахар постепенно будет всасываться через слизистую оболочку в кровь. Разумеется, сам приступ гипогликемии этим снять невозможно, но глюкоза уже снижаться не будет до прибытия скорой помощи.

Смесь с сахаром от отравлений. Эта смесь помогает как при пищевом, так и при алкогольном отравлении. Для ее приготовления смешивается по половинке чайной ложечки пищевой соды и лимонной кислоты и добавляется 2 чайные ложечки сахара. Пока смесь не закончила пениться и шипеть, ее необходимо выпить. Если желудок больной, пред принятием смеси выпейте столовую ложку растительного масла.

Сахарная пудра для лечения ран и порезов. Свежие ранки промываются кипяченой водой и присыпаются сахарной пудрой, сверху накладывается повязка. Повязку меняется ежедневно, если она не снимается, немного смочите ее кипяченой  водой.

Сахар для снятия боли. Если вас ужалила оса или пчела, необходимо осторожно удалить жало с места укуса и приложить кусочек сахара, смоченный водой. Боль быстро утихнет.

Если вы получили ожог слизистой рта от горячей пищи или нестерпимо жжет рот от острой пищи, положите на язык кусочек сахара или щепотку сахара. Вы сразу же почувствуете облегчение.

Вот такой он многоликий сахар, который присутствует во всех продуктах, и несмотря на вред и противопоказания обладает целым набором полезных свойств.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!