Синяк обыкновенный полезные свойства и противопоказания
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 12 мая 2020;
проверки требует 1 правка.
Синя́к обыкнове́нный (лат. Échium vulgáre) — травянистое растение; вид рода Синяк семейства Бурачниковые (Boraginaceae).
Морфология[править | править код]
Синяк обыкновенный — двулетнее растение (монокарпик), покрытое колючими щетинками с примесью мелких беловато-серых ворсинок[1] на круглом прямостоячем, обычно простом стебле, достигающем высоты до 1 метра.
Листья линейно-ланцетные, заострённые, до 13 см длиной и 1,5 см шириной, с одной хорошо заметной средней жилкой, сидячие, лишь самые нижние (отмирающие во время цветения) сужены при основании в короткий черешок.
Цветки сидячие, расположены на коротких боковых веточках, образующих по стеблю узко-метельчатое соцветие. Чашечка пятираздельная, венчик синий, до распускания красноватый, за что растение в народе называют румянкой[1], 10—15 мм длиной, с тупыми лопастями; трубка венчика не выдаётся из чашечки. Столбик двураздельный. Цветёт летом.
Орешки буроватые, тупобугорчатые.
Распространение[править | править код]
Произрастает на большей части Европы, в Западной Сибири и на западе Центральной Азии.
Растёт по сухим склонам, по оврагам в пустырях в лесной и степной зонах. Растёт как сорняк на выгонах, в посевах, около жилья и дорог, иногда разводится около пасек как медонос.
Химический состав[править | править код]
Все части растения ядовиты, так как содержат циноглоссин – яд, подобный кураре, а также консолидин, также являющийся сильным нервным ядом. В листьях и стеблях обнаружены сапонины, холин и витамин С.
Хозяйственное значение и применение[править | править код]
Цветущий синяк — очень ценный медонос, с 1 гектара пчёлы добывают 300—400 кг мёда (на Северном Кавказе при благоприятных погодных условиях до 1000 кг[2]). Бесцветный и прозрачный нектар синяка лишён запаха[2]. Синяковый мёд — густой и медленно кристаллизуется, относится к первосортным медам, имеет светло-янтарный цвет, обладает приятным запахом и очень хорошими вкусовыми качествами.
Синяк обыкновенный домашними животными не поедается, как корм для скота не применяется.
Использование в медицине[править | править код]
Несмотря на ядовитость, синяк обыкновенный широко применяется в народной медицине. В травниках XIX века упоминается его применение от падучей и от укуса змей. Синяк обыкновенный находит применение в современной народной медицине Кавказа, Белоруссии, районах Центрального Черноземья, Средней Азии и Сибири. Его принимают внутрь как успокаивающее противосудорожное средство при эпилепсии и как отхаркивающее при бронхите, коклюше и ларингите. Наружно настой или отвар принимают в виде компрессов при суставных болях и растяжении сухожилий. Отвар корней употребляют как хорошее кровоочистительное средство.
Примечания[править | править код]
Литература[править | править код]
- Никифоров, Ю. В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер — Белуха, 1992.
- Губанов И. А. и др. 1055. Echium vulgare L. — Синяк обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 88. — ISBN 5-87317-163-7.
Ссылки[править | править код]
- Синяк обыкновенный (англ.): информация на сайте GRIN. (Проверено 10 октября 2009)
- Синяк обыкновенный (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (Проверено 10 октября 2009).
Синяк обыкновенный (Echium vulgare), он же синец – это травянистое растение, жизненный цикл которого составляет 1 – 2 года. Оно привлекательно розовыми бутонами и ярко-синими мелкими цветками. Несмотря на декоративность, синец считается сорняком. Произрастает он в оврагах, на побережьях речушек и озер, на паровых полях и черноземных и известковых почвах. В средней полосе России встречается повсеместно. Трава предпочитает лесную и лесостепную зону.
Для народной медицины ценны цветки и листья синяка обыкновенного. Сырье заготавливают в период цветения растения. Сушат его на воздухе под навесами, в сушилках или хорошо вентилируемых сараях.
Целебные свойства синяка обыкновенного
Синец входит в группу ядовитых растений, так как содержит цитоглоссин и консолидин. Из полезных веществ в составе присутствуют холин, аскорбиновая кислота и сапонины. Пероральный приём препаратов синяка осуществляют осторожно ввиду их определенной токсичности. Спиртовые настойки растения употребляют только по согласованию с врачом.
Чем же хороши лекарственные средства, изготовленные на основе синяка обыкновенного? В первую очередь они славятся отхаркивающими и седативными свойствами и подходят для терапии больным эпилепсией.
Водный настой синяка позиционирует себя как диуретическое, антигормональное и ранозаживляющее средство. Жидкое зелье уменьшает судороги, ускоряет заживление растянутых сухожилий, облегчает боли при ревматизме.
Экстракты надземной части травы улучшают свертываемость крови и восполняют дефицит показателей по лимфоцитам и лейкоцитам. Цветки обладают способностью снимать колики и абдоминальные боли.
Отвары корней синяка используются в знахарской практике редко. Хотя жидкие препараты наделены кровоостанавливающими и кровоочистительными свойствами. При подагре, артрите и ревматизме действенную помощь оказывают компрессы с препаратами синяка.
Народное лечение синяком обыкновенным
При кашле и коклюше из сухой травы синяка делают настой. 1 стаканом кипятка заваривают 10 г сухой травы и настаивают средство в укутанном виде. Через 2 – 3 часа ёмкость открывают и принимают жидкость 3 раза в день минут за 20 до еды. Однократная дозировка – 1 ст. л. Нарушать дозы нельзя из-за опасности отравления.
После звериных укусов и нападения змеи или скорпиона отвар корней синяка используют наружно. Готовят его из 1 ст. л. корней и 1 стакана вина. Ингредиенты доводят до кипения, переключают плиту на слабый огонь и проваривают 5 минут. Затем средство настаивают не более 10 минут и процеживают. Препарат применяют наружно.
Для улучшения лактации у кормящих матерей отвар корня синяка готовят по-другому. 1 ложечку измельченных корней (с верхом) обдают стаканом кипятка и ставят посудину на плиту. Закипевшее содержимое держат на слабом огне 15 минут, после чего настаивают 10 минут в закрытом виде. Процеженный отвар принимают 3 раза в сутки за полчаса до еды дозировкой 1 ст. л. Это средство также помогает при болях в пояснице. Способ приёма – тот же.
При необходимости в заживлении поврежденной кожи (царапины, раны, трещины, потертости) свежие листики синяка измельчают до состояния кашицы и используют как наружное лекарство.
Водный настой из цветков синяка обладает мочегонным эффектом, водный экстракт травы – антигормональным, а спиртовой экстракт травы – курареподобным свойством. Злоупотреблять такими средствами недопустимо.
Противопоказания
Конкретных противопоказаний к применению средства на основе синяка обыкновенного не имеют. Но употреблять их следует осторожно ввиду ядовитости. Передозировка опасна угнетением дыхательных функций и параличом нервных окончаний.
При отравлении синцом рекомендовано промывание желудка взвесью Активированного угля (30 г таблеток на 0.5 – 1 л воды). Также подойдет слабый раствор марганца (0.1 %). Дополнительно понадобятся очистительные клизмы, солевое слабительное внутрь и симптоматическое лечение.
Синяк обыкновенный — двухлетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Бурачниковые. Оно встречается на большей части европейской территории, на западе Сибири и Центральной Азии, произрастая на сухих склонах оврагов, на пастбищах, вдоль дорог и на пустырях, образуя довольно густые синие заросли. Как сорняк растет в посевах, около жилья. Считаясь одним из лучших медоносов, специально выращивается пчеловодами вокруг пасек. Люди давно используют лекарственные и другие полезные свойства этого растения, зная, что при определенных обстоятельствах синяк может быть и ядовит.
1
Ботаническое описание
Синяк обыкновенный характеризуется мощным стержневым корнем, глубоко уходящим в почву и высокими (до 1 м) прямостоячими круглыми побегами, покрытыми короткими щетинками и мелкими сероватыми волосками.
Листья линейные, ланцетные, островерхие с выраженной центральной жилкой. Их длина — до 13 см, средняя ширина — 1,5 см. Нижние быстро отмирающие листья сужены у основания и образуют короткий черешок, все остальные — сидячие.
Растение цветет на второй год вегетации, в середине июня, выпуская длинные цветоносы с узкими метельчатыми соцветиями. Крупные цветки, сидящие на укороченных боковых веточках, образованы пятью раздельными венчиками. На одном побеге поочередно, начиная снизу, раскрывается от 400 до 1 000 бутонов. До распускания они окрашены в красноватые оттенки, за что в народе растение назвали румянкой. После опыления, происходящего в первые 2 дня, лепестки постепенно меняют окраску на ярко-синюю.
Каждый цветок в течение 2 суток источает сильный аромат, привлекающий пчел и других насекомых-опылителей. Цветение длительное и очень декоративное.
На месте опыленных бутонов завязываются плоды — бугорчатые орешки бурого оттенка, наполненные мелкими семенами.
Золотарник обыкновенный, канадский: описание, свойства, применение
1.1
Особенности вегетации
Растение развивается в течение 2 лет:
- в первое после посева лето образуется плотно прилегающая к земле розетка листьев, вытягивающихся за сезон не более чем на 20—30 см. Основные силы растение направляет на формирование стержневого корня ;
- на втором году вегетации, в конце июня, интенсивно растут цветоносные побеги: 5—7 из каждой розетки листьев. Начинается период бутонизации и цветения.
Полезные свойства полыни
2
Состав и свойства
Синяк обыкновенный содержит большое количество необходимых для функционирования организма человека веществ. Среди них микро- и макроэлементы, вещества органического происхождения:
- 1. Сапонины, активизирующие секрецию желез верхних дыхательных путей, способствующие разжижению и выводу мокроты.
- 2. Холин, необходимый для расщепления белков, углеводов и жиров, поддержания мозговой и сердечной деятельности, вывода из организма токсинов и защищающий нервные клетки от воздействия вредных факторов.
- 3. Алкалоиды, влияющие на работу центральной и периферической нервной систем, состояние сосудов и мускулатуры.
- 4. Витамины С и Е.
- 5. Глюкоза.
- 6. Органические кислоты:
- фумаровая — активный участник процесса дыхания;
- лимонная — благотворно влияющая на работу органов пищеварения и способствующая выведению шлаков;
- яблочная— стимулирующая протекание обменных процессов и кровообращение;
- коричная, янтарная и винная кислоты, являющиеся мощными антиоксидантами.
Описание состава растения дополняют вещества, считающиеся сильными ядами:
- циноглоссин и консолидин разрушительно воздействуют на нервную систему.
- кураре вызывает паралич мышц.
Таким образом, в составе этого растения находятся вещества противоположной по действию на организм человека направленности, поэтому синяк обыкновенный одновременно является и лекарственным, и ядовитым представителем флоры.
Полезные свойства различных видов астрагала
3
Заготовка и хранение
В лекарственных целях во время цветения ножницами срезают побеги растения с листьями и бутонами. Их группируют небольшими пучками, завязывают и в таком виде развешивают на открытом воздухе, в тени или в темном и хорошо проветриваемом помещении для просушки.
Высушенные части закладывают в полотняные мешочки содержат их в сухом темном месте при комнатной температуре.
Срок хранения сырья составляет около 18 месяцев. Если при хранении изменился цвет побегов, сырье не используют. Это может быть опасно для здоровья.
4
Применение
Лечебные свойства синяка широко используется в народной медицине и фармакологии, для производства лекарственных препаратов.
Кроме этого, синяк применяется в некоторых отраслях промышленности.
4.1
Синяк -медонос
Большую ценность представляют медоносные свойства синяка. Цветки растения богаты нектаром, на треть состоящим из сахаров. Это позволяет получить за сезон с 1 гектара до 500 кг меда. Рекордные сборы составляют 1 000 кг.
Мед из синяка, густой, душистый, светло-янтарного цвета, славится качеством и надолго сохраняет жидкую консистенцию.
4.2
Лекарственные свойства
Еще древние знахари использовали синяк для лечения человеческих недугов, о чем свидетельствуют записи в травниках. Некоторые старинные рецепты его настоев используются и ныне:
- 1. Настой для лечения кашля с мокротой. В стеклянный сосуд помещают 10 г сухой травы и заваривают ее стаканом кипятка. Настояв 2-3 часа, смесь фильтруют и пьют по 1 ст. л. 3 раза в день.
- 2. Настой для лечения эпилепсии и змеиных укусов. Средство готовят из 10 г травы и 300 мл кипятка, настоянных 2- 3 часа. Пьют по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
- 3. Компрессы и примочки при ранах и ушибах. Для них используется настой из 1 ч. л. травы и стакана кипятка, выдержанный 3 часа в теплом месте.
- 4. Настой для ванн от ревматизма. Для его приготовления 300 г свежей или сушеной травы заливают 10 л кипятка. Настаивают смесь в закрытой емкости (ведре) 4 часа, затем выливают в наполненную теплой водой ванну, которую принимают за 15-30 минут до сна в течение 10 дней.
Приготовление и прием отваров и настоев из синяка осуществляется со строгим соблюдением рецептуры и дозировки и только после консультации с врачом. Нарушения чреваты замедлением дыхания и параличом нервных окончаний.
На основе синяка обыкновенного выпущены современные препараты, которые применяются:
- при эпилепсии — как противосудорожное и успокаивающее средство;
- для лечения бронхитов, ларингитов и коклюша — в качестве отхаркивающего;
- для снятия суставных болей;
Водные и спиртовые растворы используются в виде компрессов при растяжении связок и являются действенным средством при лечении ревматизма, подагры, артритов.
Настои и отвары из синяка нельзя принимать женщинам в период беременности и лактации, детям, людям со склонностью к аллергическим реакциям.
4.3
Промышленное значение
Растение применяется и в промышленности:
- цветки и листья синяка используют для получения карминно-красной краски, которой окрашивают шерсть.
- семена, содержащие большое количество жирных масел, применяются в производстве лакокрасочной продукции.
Синяк обыкновенный — распространенное растение, нашедшее широкое применение в жизни человека. Его особенностью является тонкая грань соотношения пользы и вреда, определяющаяся педантичным соблюдением рецептур и дозировок.
У этого термина существуют и другие значения, см. Синяк.
Синя́к (лат. Échium) — род растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae).
Название[править | править код]
Название произошло от греческого слова echis — змея; название у древних авторов многих бурачниковых по форме соцветий.[2]
Другие народные названия: синец, колючки, марковей, шари́ло.[3]
Ботаническое описание[править | править код]
Одно-, дву- или многолетние жёстковолосистые травы, редко кустарники.
Листья очерёдные, цельные, узкие, линейные или ланцетные.
Цветки[править | править код]
Цветки слегка неправильные, в завитках, образующих сложное метельчатое соцветие. Чашечка пятираздельная, рассечена почти до основания, с линейными или ланцетными щетинистоопушёнными долями, при плодах неизменяющаяся; венчик может быть зигоморфным с косым срезом и пятью несколько неравными короткими, задними (верхними) более длинными лопастями, воронковидно-колокольчатый или колокольчатый, без ясного разделения на трубку и отгиб, с голым зевом (без чешуек), синий, фиолетовый или пурпурный, реже белый или бело-розовый, снаружи опушённый. Тычинки прикреплены к середине трубки венчика или несколько ниже её середины на разной высоте как бы спирально, неравной длины и выдаются из венчика, с тонкими нитями и маленькими короткими пыльниками, овальными или округло овальными. Завязь четырёхлопастная. Столбик нитевидный, длиннее трубки венчика, покрытый, по крайней мере в нижней части волосками, на верхушке коротко раздельный, с маленьким рыльцем. Реже столбик цельный, с одним рыльцем. Имеется защитное кольцо (внутри основания венчика) из отдельных или слитых волосистых или голых чешуек.
Плоды[править | править код]
Плод из четырёх орешковидных долей, заострённых, прямостоячих, трёгранно-яйцевидных, 2—3 мм длиной, бугорчатые, острые, прикреплённых плоским треугольным основанием к плоскому цветоложу.
Распространение[править | править код]
Свыше 40[4], по другим данным 67[5]видов в Европе, Западной Азии, Северной и Южной Африке, на острове Мадейра и на Канарских островах, а также в части Восточной Азии. Один из видов, Синяк подорожниковый (Echium plantagineum), является заносным видом и одним из самых злостных сорняков Австралии. Растения рода синяк больше свойственны области Древнего Средиземноморья. Если не считать заносных видов, восточная граница распространения рода проходит на Кавказе, у Каспийского моря.[2]
На территории России и сопредельных стран представлен 5 видами.[6] В Западной Сибири и на Алтае произрастает единственный вид Синяк обыкновенный (Echium vulgare).
Встречается на сухих открытых местах, на лугах, в степях, паровых полях, в сорных и каменистых местах.
Среди растений рода синяк есть и эндемики. Это двулетние и многолетние растения до 3 м высотой. Синяк сосновый — эндемик острова Гран-Канария, синяк простой и синяк Вильдпретта — острова Тенерифе (Канарские острова), а синяк белеющий — острова Мадейра.
Экология[править | править код]
Синяк сосновый стал очень редким видом для мест своего обычного произрастания на острове Гран-Канария, в том числе из-за своих декоративных свойств.[7]
Синяк русский занесён в Красную книгу Курской, Московской и Ростовской областей.[8]
Биологические особенности[править | править код]
Виды рода Синяк являются пищей для гусениц некоторых бабочек, таких как чехлоноска Coleophora onosmella и тонкопряд Triodia sylvina.
Практическое использование[править | править код]
Растения в основном ядовитые. Несмотря на ядовитость, синяк обыкновенный и синяк красный являются лекарственными растениями и широко применяются в народной медицине.
Синяк красный содержит в корнях, а синяк обыкновенный в корнях и в цветках красящее вещество. Корни синяка русского используются в производстве румян. Листья и молодые стебли синяка обыкновенного съедобны.
Некоторые виды — ценные медоносы. Синяк обыкновенный высевается специально для медосбора. С одного гектара этого растения можно получить 250—300 кг мёда. Мёд с синяка очень высокого качества, имеет светло-янтарный цвет, превосходный вкус и долго не кристаллизуется.[9]
Использование в декоративном садоводстве[править | править код]
Многие виды используются в качестве декоративных садовых растений, среди них:[10]
- Echium auberianum — многолетник до 3 м высотой с синими трубчатыми цветками.
- Синяк белеющий (Echium candicans) — вечнозелёное растение до 1 м высотой. Синие с розовыми тычинками цветки.
- Синяк итальянский (Echium italicum) — двулетник до 1,2 м высотой. Цветки бледно-фиолетовые или красноватые воронкообразной формы с трубочкой в 4 раза длиннее чашечки.
- Синяк подорожниковый (Echium plantagineum) — похож на синяк обыкновенный. Душистые долгоцветущие цветки собраны в плотные головки. Выведены компактные формы, не превышающие 30 см в высоту.
- Синяк Переса (Echium perezii) — вечнозелёное растение до 3 м высотой. Трубчатые розовые цветки плотно сидящие вокруг листев.
- Синяк обыкновенный (Echium vulgare) — двулетник до 1 м высотой. Венчик 10-15 мм в диаметре. Соцветие метельчатое до 30 см длиной.
- Синяк Вильдпретта (Echium wildpretii) — двулетнее растение до 3 м высотой. Цветки розовато-красные, трубчатые, плотно сидящие вокруг листьев.
Одни виды растут лучше во влажных местах, на тяжёлых, илистых почвах; другие предпочитают открытые солнечные места и лёгкие известковые почвы, не переносят сырости. Размножаются семенами.
Виды[править | править код]
Род Синяк включает включает 67 видов[5]
Примечания[править | править код]
Литература[править | править код]
- Под редакцией Б. К. Шишкина. Флора юго-востока европейской части СССР. Выпуск VI. Pirolaceae — Compositae. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1936. — 483 с.
- Никифоров, Ю. В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер — Белуха, 1992.
- Алексеев Ю. Е. и др. Синяк — Echium // Травянистые растения СССР. В 2 т / Отв. ред. доктор биол. наук Работнов Т. А. — М.: Мысль, 1971. — Т. 2. — С. 128. — 309 с. — 60 000 экз.
- Попов, М. Г. Род 1198. Синяк — Echium // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1953. — Т. 19 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 271—272. — 752 с. — 3000 экз.
- Губанов, И. А., Крылова, И. Л., Тихонова, В. Л. Дикорастущие полезные растения СССР. — М.: Мысль, 1976. — 360 с.
Ссылки[править | править код]
- Синяк (растение) — статья из Большой советской энциклопедии.