Смородина полезные свойства и противопоказания при давлении
Для гипертоников смородина очень полезна и рекомендуется в любом виде! Она снижает артериальное давление за счет того, что после ее употребления сосуды расширяются.
Особенно хорошо помогает при гипертонии черная смородина!
Она приводит в норму тонус сосудов и снимает спазмы, вследствие чего АД постепенно нормализуется при регулярном употреблении ягод.
| Польза от ягоды | |
|---|---|
| Черная смородина | оказывает мочегонный эффект, снижает АД, улучшает работу сердца, повышает аппетит, укрепляет иммунитет, укрепляет вены и сосуды. |
| Красная смородина | оказывает укрепляющее, желчегонное и мочегонное действие. |
| Как влияет на давление человека | нормализует и стабилизирует. |
| Листья | Обладают потогонными противовоспалительными, мочегонными свойствами. |
Действие на артериальное давление
Доказано, что смородина понижает давление у гипертоников. Еще в 15 веке ее целебный нектар признали полезным, за счет того, что в нем содержится много витаминов и минералов. Также в этой ягоде содержатся антиоксиданты, благодаря чему ежедневное употребление ягоды поможет сохранить долголетие и молодость.
Ягоды черной смородины советуют употреблять в свежем виде! Это поможет предотвратить появление или дальнейшее развитие гипертонии, а также восстановить силы и вернуть организму энергию.
Красные ягоды при их регулярном употреблении помогают наладить работу сердечно-сосудистой системы, а также предотвращают появление раковых клеток.
Специалисты утверждают, что если кушать каждый день красную смородину, то можно существенно снизить риск возникновения инсульта.
Для гипотоников не стоит полностью исключать полезный плод из рациона. Достаточно не злоупотреблять и избегать крепких отваров.
Рецепты для гипертоников
Рецептов приготовления смородины от давления просто масса. Ее едят свежую, сухую, заваривают в чай и даже делают компрессы.
Целебный чай
Очень хорошо помогает нормализовать АД и укрепить организм чай, приготовленный из молодых листьев черной смородины.
Готовить напиток очень просто! Нужно добавить в заварник для чая несколько листьев смородины (предварительно их необходимо промыть в проточной воде) и немного обычного черного чая (листового). Все залить кипятком и оставить настаиваться в течение получаса. Пить готовый чай можно в любое время суток и в любом количестве.
Для лучшего эффекта в чай можно добавить небольшое количество плодов шиповника. Для особых гурманов — мед, лимон или малину. Шиповник благотворно действует на повышенное давление, нормализует его и укрепляет организм в целом.
Полезный настой
Вместо чая можно сделать лекарственный настой. Сушеные листья смородины измельчить и залить стаканом кипятка (на столовую ложку листьев). Оставить на 30-40 минут, процедить и готовый напиток разделить на три приема в день.
Фруктовый фреш
Из свежих листьев тоже может получиться неплохая настойка, если помимо смородины добавить еще немного выжатого лимонного или апельсинового сока. Листья заливаются кипятком и настаиваются 20-30 минут, затем добавляется натуральный сок.
Такой напиток рекомендуется принимать 2-3 раза в день по половине стакана за один прием. Также в него можно добавлять мед или сахар по желанию.
Лечебный отвар
Собранные ягоды черной смородины можно засушить и хранить в закрытом темном месте, желательно прохладном. Затем в зимнее время года из них можно делать отвар от давления.
Пара столовых ложек ягод заливаются кипятком и варятся на небольшом огне около пятнадцати минут.
После чего отвар должен остыть до комнатной температуры. При желании в него можно добавить немного сахара. Такой напиток рекомендуется пить 2-3 раза в день до тех пор, пока АД не нормализуется.
Свежие лакомства
Ягоды можно и заморозить в холодильнике. Когда потребуется стабилизировать давление, то их достаточно просто достать с морозилки, смешать с сахаром и есть, запивая чаем или водой.
Советы гипотоникам
Людям с пониженным АД не запрещается употреблять свежие ягоды смородины или пить чаи и отвары из ее листьев. Но делать это нужно в небольших количествах, чтобы не усугубить состояние.
Специалисты утверждают, что чай из листьев смородины в этом плане совершенно безвреден! Его можно пить даже тем, кто страдает от гипотонии. В любом случае, лучше знать меру и не экспериментировать со своим здоровьем.
Полезные свойства ягоды
В ягодах смородины содержится много различных витамин А, С, Е, витамины группы В и т.д. Она насыщена полезными элементами: железо, алюминий, магний, фосфор и др. В листьях этого кустарника содержатся эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды и пектины.
Полезное действие на организм:
- Благодаря такому составу, ягоды смородины благотворно влияют на зрение, делают сосуды более эластичными, очищают кровь, способствуют укреплению нервной системы, даже улучшают память.
- Витамин С укрепляет иммунитет и делает организм выносливее, поэтому его недостаток и дефицит всегда плохо сказывается на состоянии здоровья. Чтобы в организме не было его недостатка, достаточно употреблять в день пару столовых ложек свежих ягод.
- Также ягоды и листья смородины богаты железом, поэтому их рекомендуется употреблять людям, у которых пониженный гемоглобин. Свежие ягоды советуют кушать, чтобы предотвратить возникновение раковых опухолей, диабета и болезни Альцгеймера.
Противопоказания
Смородина – прекрасное лекарство против многих заболеваний!
Но как и любое растение имеет противопоказания:
- Нельзя употреблять плоды внутрь при гепатите.
- Врачи предупреждают, что даже здоровым людям нужно знать меру при употреблении этой ягоды. Если кушать ее в большом количестве и каждый день, то это может плохо повлиять на свертываемость крови.
- Не рекомендуется черная и красная смородина тем, у кого проблемы с повышенной кислотностью желудка, острый гастрит или язва. Ягоды могут раздражать стенки желудка, что ухудшит ситуацию.
- Также нужно учитывать и тот фактор, что ягода может вызвать аллергию, особенно у детей.
- Ягодный сок противопоказан тем, кто пережил инсульт или инфаркт.
Таким образом, плоды смородины очень полезны при гипертонии и сердечно-сосудистых патологиях. Но лечение гипертензии всегда должно быть комплексным! Нужно прислушиваться к рекомендациям и советом лечащего врача и принимать все препараты, которые он прописывает.
Черная смородина понижает давление лучше, поэтому в качестве дополнительного средства для борьбы с гипертонией лучше использовать именно темные сорта.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Разберемся, как черная смородина влияет на давление: повышает или понижает, кому можно использовать целебные ягоды при нарушениях ритма сердечной деятельности?
Влияние на давление
Черная смородина действует как потогонное, мочегонное, дезинфицирующее, сосудорасширяющее средство, понижает артериальное давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Первые результаты появляются через 3-4 недели.
Комплексное влияние на организм обусловлено богатым химическим составом. Плоды растения содержат:
- витамины: С (до 190 мг на 100 г), В1-В6, Р – снимают сосудистые спазмы, восстанавливают эластичность артерий, снижая кровяное давление, укрепляют капилляры и артериолы, улучшают мозговое кровообращение;
- органические кислоты: яблочная, лимонная – улучшают обмен веществ, свойства крови;
- гликозиды, дубильные, антоциановые вещества – улучшают работу сердца, стабилизируют сердечный ритм;
- микроэлементы: калий, цинк, марганец, железо, медь – обогащают кровь, высокое содержание этих веществ достаточно для лечения анемии, часто вызывающей гипотонию;
- фитонциды, эфирные масла – оказывают противовоспалительное действие, устраняют патогенные микроорганизмы, эффективны при лечении грибковых заболеваний.
Для восполнения суточной нормы витамина С ежедневно нужно съедать 15-20 свежих ягод.
Молодые листья кустарника используют как ароматную пряность во время засолки овощей, грибов, приготовления кваса, чая, соусов. Из них делают диетические салаты для снижения давления, сахара в крови.
При термической обработке часть витаминов разрушается. Поэтому для длительного хранения ягоды рекомендуется перетирать с сахарным песком или медом. Содержание аскорбиновой кислоты и других веществ в таком продукте намного больше, чем в варенье.
Народные рецепты со смородиной от высокого давления
В качестве лекарственного сырья используют листья, ягоды, почки растения. Плоды собирают по мере созревания 3-4 раза за лето. Сначала подвяливают, потом досушивают в духовом шкафу, сушилке при температуре 55-600 С или на чердаке. Ягоды можно заморозить, своих свойств они не теряют.
Листья заготавливают после сбора ягод с середины веток, сушат на воздухе в хорошо проветриваемых помещениях.
При повышенном давлении используют следующие рецепты:
- Паста из смородины. 0,5 кг ягод перетирают с 5 ст. л. меда. 1 ч. л. смеси разбавляют 50 мл теплой воды, хорошо размешивают, сразу выпивают. Принимают 3 раза/день. Можно добавлять в черный или зеленый чай. Средство повышает иммунитет, мягко снижает давление, эффективно для профилактики гипертонии, атеросклероза.
- Отвар, понижающий давление. 2 ст. л. сухих ягод, 1 ст. л. измельченных листьев заливают стаканом кипятка. Проваривают на слабом огне 10 минут. Дают постоять час, выпивают за 4 раза. Отвар можно делать только из плодов, на стакан воды берут 3 ст. л.
- Черносмородиновый чай. На 500 мл кипятка берут 5 ст. л. сухих, измельченных листьев. Настаивают 15 минут, пьют утром, днем вместо чая. Напиток из черной смородины мягко понижает давление, бодрит, придает сил, вполне может заменить утренний кофе.
- Черносмородиновый сок полезен при сердечной аритмии, нарушении метаболизма, анемии, заболеваниях печени (кроме гепатита), высоком АД. Принимают по половине стакана 1-2 раза/день. Курс лечения 1 месяц, достаточно проводить 1 раз/год.
- Спиртовая настойка. На 400 г ягод добавляют стакан воды, 250 г сахара. Доводят до кипения, проваривают 3-5 минут, выключают огонь. Ягоды разминают, сироп остужают и добавляют 0,5 л водки. Вместо сахара можно использовать 150 г меда. Добавляют в охлажденный сироп вместе с водкой, тщательно перемешивают. Далее настойку убирают в темное, прохладное место на 3-4 недели. Содержимое рекомендуется взбалтывать каждые 2-3 дня. Готовую настойку принимают по 50 мл раз/день. Улучшает пищеварение, иммунитет, подходит для лечения начальных стадий гипертонии. Курс – 3 недели, повторяют после двухнедельного перерыва.
- Черносмородиновое вино. 100 г свежих листьев измельчить, залить 150 мл водки, поставить в холодильник на 4 дня. Затем влить 700 мл натурального красного вина, добавить 300 г сахара или 200 г меда. Перемешать, дать настояться 14 дней. Пить 100 мл раз/день. Напиток расширяет сосуды, ускоряет кровоток, снимает головные боли. Курс лечения 2-3 недели.
Листья смородины применяют как вспомогательное средство, усиливающее активность антибиотиков.
Читайте также: эффективные народные средства при высоком давлении
Лекарственные сборы со смородиной от гипертонии
Листья и ягоды смородины применяются в составе витаминных сборов при лечении артериальной гипертензии, атеросклероза, заболеваний кровеносной системы.
Наиболее эффективные рецепты:
- Сбор №1: 10 г смородиновых листьев, 20 г цветков клевера. Рекомендуется при гипертонии, сопровождающейся истощением, упадком сил, головными болями.
- Сбор №2: по 50 г ягод красной рябины, плодов шиповника, по 20 г листьев земляники, черной смородины. Отвар вызывает сильный мочегонный эффект.
- Сбор №3: по 20 г ягод и листьев смородины, малины, брусники. Понижает давление, поддерживает нормальные показатели, очищает кровь, выводит плохой холестерин.
Способ приготовления одинаковый: на 1 стакан воды берут 1 ст. л. смеси, заливают водой, доводят до кипения, проваривают 5-10 минут. Дают настояться не менее 1 часа. Готовый отвар пьют по 100 мл утром и вечером. Курс лечения сборами – 1-1,5 месяца.
Противопоказания
Отвары из листьев черной смородины могут вызвать аллергию, поэтому лечение начинают с небольших дозировок.
Плоды содержат много фенольных соединений, витамина К, органических кислот. Их придется исключить из меню при следующих заболеваниях:
- тромбофлебит (воспаление венозных стенок с образованием тромбов) – ягоды повышают вязкость крови, длительное употребление может привести к обострению болезни;
- повышенная кислотность желудка, язва, гастрит, панкреатит – плоды стимулируют выработку желудочного сока, раздражают слизистую оболочки;
- гепатит – во время болезни предписано соблюдение строгой диеты, полностью исключающей кислые ягоды и фрукты, поскольку содержащаяся в них кислота ухудшает работу печени.
С осторожностью употребляют при повышенном гемоглобине. Черная смородина повышает его показатели и свертываемость крови, состояние больного может ухудшиться.
Во время беременности есть смородину полезно. Можно пить чай, отвары. Свежевыжатый сок избавляет от токсикоза. Во время грудного вскармливания лучше подождать 3 месяца после родов, чтобы избежать аллергии у грудничка.
Читайте также: что делать при повышенном давлении в домашних условиях
Черную смородину можно употреблять для профилактики гипертонии, атеросклероза, стабилизации давления. Полезные вещества улучшают работу сердечно-сосудистой системы, хорошо устраняет неприятные симптомы артериальной гипертензии.
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе
Последнее обновление: 26 августа, 2019
Красная, желтая и черная смородина используется не только в кулинарии, но также является незаменимым лекарством для нормализации артериального давления. Что касается вопроса, смородина повышает или понижает давление, можно сказать что она его нормализует. То есть применять ее можно как при гипертонии, так и при гипотонии.
Правда что смородина обладает гипотензивными свойствами?
Многие садовые, лесные и таежные ягоды, ценятся в народе не только за то, что из них можно сварить вкусное варенье, а из их листвы заварить ароматный и насыщенный чай. Некоторые ягоды к тому же обладают массой полезных веществ, среди которых флавониды, витамины, микроэлементы и эфирные масла. Именно к такой ягоде относится и смородина, причем не важно, черная она или красная.
Что касается вопроса, смородина повышает или понижает давление, существует несколько мнений. Если же обратиться достоверным фактам, то становится ясно, что за счет полифенолов смородина исключительно понижает, а не повышает АД.
Среди огромного количества полезных веществ, в ягоде лидирующее положение занимают витамин Р и витамин С. Этот своеобразный дуэт действует очень скомпоновано на организм гипертоника и тем самым:
- Расслабляет кровеносные сосуды.
- Избавляет человека от сосудистого атеросклероза.
- Эффективно очищает кровь.
Ввиду этих эффектов, красная и черная смородина способна помочь пациенту снизить артериальное давление даже в сложных случаях развивающегося заболевания. Первые же признаки кардинального изменения наступят не позднее чем через 30 дней регулярного приема ягоды.
Что касается самого вопроса, как смородина влияет на человеческий организм и на артериальное давление, повышает его или понижает, следует уточнить, что она его не просто снижает. За счет своих уникальных свойств, смородина оказывает на стенки сосудов полное комплексное воздействие, в результате чего происходит полная нормализация.
То есть, в качестве лекарственного средства смородину можно употреблять в пищу не только при гипертонии, но и при гипотонии.
Зачастую многие гипертоники страдают к тому же и анемией. В этом случае, смородина также окажется кстати. Все дело в том, что в качестве борьбы с анемией, принято назначать пациентам калий, цинк, медь и марганец. Все эти минеральные вещества, причем в немалом количестве как раз и содержатся в черной смородине.
Какая еще есть польза и имеются ли противопоказания?
О том, что в смородине множество полезных свойств, народным целителям известно давно. Ее активно применяли в лечении самых различных заболеваний, причем не только ягоды, но и листву и даже кору.
Как официальная, так и нетрадиционная медицина, приписывают ягоде такие способности:
- Ягода оказывает общеукрепляющее действие в послеоперационные и восстановительные периоды.
- Как и калина, она укрепляет стенки сосудов и оказывает положительное влияние на всю сердечную систему в целом.
- Подходит пожилым людям для сохранения памяти и профилактики опухолей.
- Оказывает влияние на укрепление организма и иммунной системы.
- Оказывает поддержку при некоторых болезнях ЖКТ.
- Активно применяется при ГРИППЕ и простуде.
- Незаменима ягода и при почечной недостаточности.
- Является вспомогательным средством при проведении профилактических мероприятий в развитие сахарного диабета.
Нередко ягоды черной смородины становятся активным помощником в предотвращении распространения инфицирования при различных кожных недугах. Отвары из листьев оказывают успокаивающее действие при наличии зуда и воспалительных процессах.
Если же человек просто испытывает авитаминоз, нередко после приема врача ему выдают целый список дорогостоящих комплексных препаратов, для восполнения тех самых витаминов, микро и макроэлементов.
Так вот. Достаточно несколько недель принимать настойки, отвары из листьев, специальные ванны и сами ягоды в чистом виде, для того чтобы полностью восполнить все недостатки.
Теперь, все что касается противопоказаний. Дело в том, что избыток витаминов, не менее опасен, чем недостаток. Гипервитаминоз иногда способен привести к не менее печальным последствиям:
- Если у пациента предрасположенность к тромбообразованию, либо у него диагностирован тромбофлебит, кушать черную смородину в любом виде ему следует аккуратно, так как в ягоде содержится в большом количестве витамин К.
- Также не следует ее принимать при язве.
- Те, кто недавно перенес инсульт, либо переболел гепатитом, от смородины придется отказаться полностью.
Многие будущие и молодые матери также интересуются, можно ли им употреблять ягоды черной смородины?
В период лактации отказываться полностью от ягоды не стоит, так как при соблюдении некоторых правил употребление смородины скажется только положительно, как на матери, так и ребенке.
Что касается беременных женщин, в этот период у них повышается вероятность варикозного расширения вен. Также употребление смородины может негативно сказаться при наличии у женщины повышенного риска свертываемости крови. В любом случае, подобные вопросы не следует решать самостоятельно, даже если у роженицы иногда повышается давление, следует обязательно проконсультироваться со специалистом.
Это поможет избежать развития неприятных последствий, и восполнить организм недостающими компонентами в том случае, если врач не выявит ограничений.