Тмин для похудения противопоказания

Тмин для похудения противопоказания thumbnail

Тмин является одной из старейших пряностей. Эта приправа очень популярна в европейской кухне, но не все знают, что с её помощью можно сбросить лишние килограммы. Узнаем, какой тмин можно брать для снижения веса, рецепты напитков из этой пряности для похудения, меры предосторожности и противопоказания.

Важно! На покупаемом товаре должен стоять срок годности и дата производства. На процесс похудения влияет качество семян, а если продукт просрочен, то вряд ли стоит его употреблять.

Полезные свойства тмина

Семена тмина обыкновенного использовались в медицине издревле.

  • Человеку они полезны следующим:
  • активизируют процессы пищеварения;
  • стимулируют работу желез;
  • обладают мочегонным, ветрогонным, желчегонным и послабляющим эффектом;
  • улучшают обмен веществ;
  • полезны при болезнях органов дыхания;
  • лактогонное средство;
  • благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую систему;
  • повышают работоспособность;
  • угнетающе действуют на патогенную микрофлору;
  • улучшают иммунитет;
  • помогают при бесплодии у женщин и мужчин, повышают либидо и потенцию;
  • снимают спазмы, головную боль и другие болезненные ощущения;
  • выводят гельминтов;
  • препятствуют процессам гниения и брожения, выводят газы.

Тмин

Общие правила употребления

Для лечения или похудения используют семена этой пряной культуры. Плоды тмина можно купить в аптеках или специализирующихся на приправах отделах в магазинах. Срок хранения плодов для медицинских целей — 2 года при условии правильного хранения. В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет. Если планируется прохождение курса похудения, то лучше купить эти плоды в аптеке. Там продаются травы и семена с фасовкой 50 г в пачке.

Знаете ли вы? В 1 чайн. ложке находится 5 г семян тмина, в 1 стол. ложке — 15 г. В гранёном стакане (250 мл) помещается 115 г этих плодов.

Когда используются собственные семена, то их надо перебрать и промыть. Их допустимо потреблять целыми, тщательно пережёвывая, но можно измельчить, оптимально — в каменной ступке. Измельчение следует делать непосредственно перед потреблением. Если семена потребляют натощак, то его надо запивать водой. Ежедневно человек может потребить до 20 г этой пряности.

Как использовать тмин для похудения

Тмин выводит излишнюю жидкость из организма, устраняя отёчность, подтягивает кожный покров, улучшает метаболизм. Данная специя стимулирует перистальтику кишечника, улучшая переваривание пищи, что также важно при похудении. К тому же она хорошо притупляет чувство голода, что спасает от переедания. Такая пряность выводит также токсины и шлаки, нормализует уровень глюкозы в крови.
Тмин для похудения
Кроме того, делает лучше вкус и аромат пищи, поэтому пресные диетические блюда приобретают пикантный вкус. При использовании такой приправы еду можно не солить или добавлять соли по минимуму, а также отказаться от вредных соусов и кетчупов, содержащих немалое количество калорий. Тмин для снижения веса используют по-разному. Его можно использовать как составляющую для приготовления блюд, напитков, чая.

Знаете ли вы? Плоды тмина обыкновенного человечество использовало издревле, их учёные обнаружили ещё в гробницах фараонов. А вот для птиц употребление этой полезной пряности может оказаться смертельным.

Можно использовать семечки, а можно брать масло из этой специи. Важно строго придерживаться рекомендованных схем и доз, а также не пропускать приём специи. По отзывам похудевших женщин, если придерживаться при их приёме ещё и низкокалорийной диеты и заниматься фитнесом, то эффект будет выше.

Классический курс похудения с тмином

Специалисты предлагают следующую классическую схему по употреблению семян:

  1. I неделя. Каждый день натощак 1 чайн. ложку запивать 250 мл тёплой воды.
  2. II неделя. Утром натощак и за час до последнего приёма пищи 1 чайн. ложечку запивать 250 мл тёплой жидкости.
  3. III неделя. Ежедневно натощак 2 чайн. ложки запивать 250 мл тёплой воды.
  4. IV неделя. Натощак 1 стол. ложечку запивать 250 мл тёплой воды.

Таким образом, курс составляет 28 дней. За это время происходит потеря 2–4 кг. Путём несложных подсчётов легко можно определить, что для всего курса понадобится 280 г семян тмина обыкновенного.
Тмин

Чайный напиток с корицей и тмином

Для такого чая берут следующие ингредиенты:

  • семена тмина — 0,5 чайн. ложки;
  • мёд — 1 чайн. ложка;
  • порошок корицы — 1/3 чайн. ложки.

Специи смешивают и запаривают 150 мл закипевшей воды. Дают настояться 15 мин. и добавляют мёд. Для лучшего результата лучше брать измельчённую палочку корицы. Такой напиток пьют трижды за 30–40 мин. до приёма пищи или через час после него.

Знаете ли вы? Индонезийские учёные провели исследования по поводу применения калинджи для похудения на тучных мужчинах. Они 3 месяца принимали 1,5 г порошка специи в капсулах дважды в сутки. В результате у них снизился вес, нормализовалось давление, а вот уровень сахара и холестерина в крови не изменился.

Коктейль из тмина с перцем и йогуртом

Для приготовления такого коктейля берут следующие ингредиенты:

  • йогурт (можно заменить кефиром или ряженкой) — 200 мл;
  • тмин — 1 чайн. ложка;
  • порошок красного перца — 1/5 чайн. ложки.

Измельчить семена на блендере и перемешать все ингредиенты. Дать настояться на специях продукту кисломолочного происхождения около 60 мин. Такой коктейль рекомендуют принимать на ночь. Им можно заменить один приём пищи.
Коктейль из тмина с перцем и йогуртом

Чай с тмином, медом и лимоном

Для его приготовления берут следующие ингредиенты:

  • молотые плоды тмина — 1 чайн. ложка;
  • мёд — 1 чайн. ложечка;
  • сок лимона — 2 стол. ложки;
  • порошок корицы — 1/3 чайн. ложки.

Измельчённые плоды запаривают 200 мл кипятка и оставляют на 60 мин. Затем добавляют оставшиеся ингредиенты. Такой чай пьют между едой не более 2 порций в сутки.

Важно! Люди, страдающие сахарным диабетом, любую диету и средство для похудения должны согласовывать с лечащим врачом.

Использование чёрного тмина для похудения

Чёрный тмин (калинджи) отлично способствует избавлению от лишней массы тела. Для этой цели используют семена или масло из данной пряности. Полезные вещества, входящие в состав этой приправы, активизируют работу желез и всей пищеварительной системы, улучшают метаболизм. Данные продукты также оказывают мочегонный и послабляющий эффект, способствующий выведению лишней жидкости и очищающий организм от токсинов.
Чёрный тмин
Применение этой специи снижает чувства голода, что очень помогает контролировать количество потребляемой пищи и спасает от переедания. Косметические средства с наличием калинджи хорошо помогают от целлюлита, растяжек, подтягивают кожу.

Читайте также:  Серагем массажная кровать показания и противопоказания

Для снижения веса можно воспользоваться следующими рецептами из чёрного тмина:

  1. С мёдом и корицей. На 250 г жидкости взять 1 ч. ложку перетёртых семян, 1 ст. ложку мёда, 1 ст. ложку корицы. Всё тщательно перемешать. Пить по 1/3 стакана за полчаса до еды.
  2. С соком лимона и мёдом. Утром выпить 250 г тёплой водички с соком лимона, затем разжевать 5 г семян и проглотить вприкуску с 1 чайн. ложкой мёда.
  3. С маслом калинджи. В 1/2 стакана сока апельсина (можно сока моркови) добавляют 1 чайн. ложку масла данной пряности и принимают натощак перед сном.

Данные рецепты для похудения в основном используют вместе со специальным питанием для снижения массы тела. Курс составляет от 1 до 3 месяцев. Масло калинджи можно понемногу добавлять в свежие салаты. Полезно оно также для борьбы с целлюлитом. Для использования такого масла в качестве массажного средства достаточного добавить в него 4–5 капель эфирного масла розы, 5 капель розмарина или 6 капель эфирного масла апельсина на 100 г продукта. Такое массажное средство хорошо помогает от жировых отложений, подтягивает кожу и улучшает структуру кожи.

Видео: тмин для похудения

Возможные противопоказания

Препараты тмина, использующиеся для сброса лишнего веса, могут принести не только пользу, но и вред. Перед тем как начать пить средства с этими пряностями, следует учесть, что существуют определённые состояния, при которых их запрещено активно потреблять.

  • Противопоказания по использованию тмина следующие:
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность (может вызвать выкидыш);
  • низкое давление;
  • обострения болезней ЖКТ, панкреатита;
  • аллергия на данный продукт;
  • большие камни в желчном пузыре или почках.

По использованию семян чёрного тмина к этому списку добавляются некоторые проблемы с сердцем (состояние после инфаркта, ишемия, тромбоз, тромбофлебит), пересаженные органы. Данную пряность при вышеуказанных проблемах не стоит употреблять в больших количествах и обязательно придерживаться рекомендованных норм по рецептам.

Кормящей маме следует учесть, что оба вида пряности усиливают лактацию. При помощи тмина (обыкновенного и чёрного) можно сбросить лишние килограммы. Прежде чем идти в магазин или аптеку за ними, следует учесть наличие противопоказаний.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

Источник

Научно доказанный факт: тмин ускоряет расставание с лишними килограммами. Узнайте, как применять тмин для похудения, получите 9 вкусных рецептов и сделайте свой путь к стройности еще короче!

тмин для похудения

Представитель растений семейства зонтичных, тмин используется человеком в пищу с доисторических времен. Он упоминается в Ветхом Завете, обнаружен в сохранившихся в египетских гробницах блюдах. Это невысокая двухлетняя трава с мелкими, собранными в зонтики, цветами. В разных странах ее называют полевым анисом, ганусом, кмином, калоиджи, козловкой, тимоном, латинское название растения ― Carum.

В кулинарных рецептах используют корень, листья и семена полевого аниса ― темные продолговатой формы плоды размером около 5 мм. Они обладают пряным ароматом и специфическим вкусом, и служат отличной приправой к мясным и овощным блюдам, гарнирам и хлебной выпечке. В настоящее время классифицировано 30 разновидностей этого растения, наиболее распространены две: тмин обыкновенный (Carum carvi) и тмин черный, или калонджи (Nigella sativa).

При изучении состава этой популярнейшей в мире приправы обнаружилось, что Carum обладает лечебными свойствами, а также полезен для похудения. Данные о его эффективности в терапии заболеваний различного профиля, в том числе ожирения, приведены в научной литературе и подтверждены многочисленными клиническими исследованиями.

Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.

Полезные свойства тмина для похудения

Энергетическая ценность 100 г семян тмина составляет 330-370 ккал. В этом количестве продукта содержится:

  • 17-20 г белков;
  • 32 г углеводов;
  • 14-18 г жиров;
  • 38 г клетчатки;
  • около 8 г воды.

Химический состав зерен Carum carvi или Nigella sativa включает:

  • 9 видов водо- и жирорастворимых витаминов;
  • 10 видов макро- и микроэлементов;
  • 10 видов незаменимых и 8 видов заменимых аминокислот;
  • витаминоподобное вещество холин, нормализующее процессы клеточного метаболизма;
  • обширный список насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в числе которых уникальные по степени пользы для похудения Омега-3 и Омега-6;
  • эфирные соединения, оказывающие антиоксидантный эффект, способствующие повышению тонуса сосудов и уменьшению жировой прослойки;
  • скополетин и другие кислородсодержащие гетероциклические соединения (кумарины), а также обладающий спазмолитическим действием метаболит кумарина умбеллиферон;
  • растительные полифенолы флавоноиды, играющие важную роль в регулировке работы ферментов;
  • дубильные вещества (танины), принимающие участие в обменных процессах.

Польза тмина для похудения объясняется симбиотическим (совместным, взаимно повышающим) действием всех содержащихся в нем компонентов:

  • из организма выводится лишняя жидкость, снимаются отеки;
  • желудочно-кишечный тракт очищается от шлаков;
  • повышается моторная функция желудка, улучшается процесс пищеварения;
  • благодаря термогенному действию ускоряется расщепление поступивших с пищей жиров, предотвращается отложение их про запас;
  • в результате регулирования в крови сахара снижается аппетит и тяга к сладостям.

Кроме всего прочего, такая пряная приправа улучшает вкус пресной диетической пищи, успешно заменяя соль и высококалорийные соусы, что также немаловажно для похудения.

Интересная статистика. Ученые из иранского медицинского университета провели масштабное исследование действия тмина на процесс похудения. В эксперименте приняли участие 88 добровольцев-женщин, страдающих ожирением. В течение 3-х месяцев все они соблюдали низкокалорийную диету, причем половина из них еще и ежедневно употребляла небольшое количество калоиджи, добавляя размолотые семена в вечерний йогурт. В результате женщины, в рацион которых была включена специя, потеряли в среднем на 1,5 кг веса больше, чем респонденты контрольной группы.

Несмотря на столь многочисленные и неоспоримые достоинства, считать Carum продуктом, который можно употреблять всем без разбора и в любом количестве, нельзя.

Читайте также:  Витамины показания противопоказания побочные эффекты

Вред

Данное растение отнюдь не на все 100% безопасно. Используя в диетах для похудения тмин, не следует проявлять излишнюю активность, и превышать рекомендованные дозы или увеличивать продолжительность курса приема. Максимальная дневная доза тминных семечек ― 3 чайные ложки, масла ― 1 чайная ложка.

Если включать эту пряность в дневной рацион в слишком больших количествах, или не учитывать противопоказаний (а список таких ограничений довольно обширен), можно столкнуться с серьезными проблемами. Содержащиеся в растении кумарины и флавоноиды могут блокировать усвоение витаминов, дубильные вещества способны вызывать запоры, а эфирные соединения ― аллергию. При передозировке Carum могут возникать побочные явления, похожие на отравление: тошнота, слабость, одышка, головокружение.

Диеты

Основой для диеты с тмином может быть рацион любой из диетических программ для похудения. Даже действие кефирной экспресс-диеты можно усилить, добавляя в кисломолочный продукт размолотые семечки специи.

Комплексная низкокалорийная

продукты для диеты

Это пятидневная диета, в рацион которой включены продукты, обладающие небольшой энергетической ценностью. Разрешается:

  • нежирное мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • каши;
  • овощи;
  • фрукты;
  • молочные продукты;
  • цельнозерновой и ржаной хлеб.

Пища готовится на пару или в духовке. Каждая трапеза включает стакан чая или кисломолочный напиток с размолотыми зернами тмина, в чай можно добавлять мед, мяту, ромашку, корицу, имбирь. Дневная норма тминных семечек ― 20 г. Судя по отзывам, на такой диете можно потерять на 3-4 кг больше, чем при использовании такого же рациона, но без добавления специи.

Варианты меню

ТрапезаВариант 12
Завтракомлет с томатамитворог с рукколой
Ланччашка кефирачашка йогурта
Обединдейка с гречневой кашей и овощным салатомголубцы
Полдникзапеченные яблоки с творожной начинкойтыква, запеченная с медом
Ужинпаровое куриное филе, фруктовый салатотварная рыба, фруктово-овощной салат

С зернами тмина

Диетическая программа для похудения рассчитана на месяц. Ее условиями являются сокращение на 25% калорийности дневного рациона (за счет исключения из него сладостей, животных жиров, хлебобулочных изделий) и ежедневное употребление семечек тмина. В среднем за месяц можно похудеть на 3-4 кг. Чтобы повысить результат, рекомендуется вести активный образ жизни: заниматься спортом, много двигаться.

тмин

Схема использования семян Carum carvi или Carum Nigella следующая:

  • Первая неделя: натощак по 1 чайной ложке.
  • Вторая неделя: натощак и за час до ужина по 1 чайной ложке.
  • Третья неделя: натощак по 2 чайных ложки.
  • Четвертая неделя: натощак по 1 столовой ложке.

С маслом калоиджи

Данная методика для похудения предполагает употребление масла Carum Nigella каждый день в течение двух месяцев. Затем еще два месяца рекомендуется периодически, несколько раз в неделю, добавлять этот продукт в салаты. По утверждению авторов методики, потеря веса может составить 5 и больше килограммов. Правда, на все время диеты из рациона исключаются животные жиры и простые («легкие») углеводы, в том числе сахар, макароны и белый хлеб.

масло тмина

Схема приема масла:

  • 1 неделя ― 1 ч. л. натощак, запивать теплой водой;
  • 2 неделя ― 1 ч. л. натощак и 1 ч. л. перед ужином, запивать теплой водой;
  • 3 неделя ― 2 ч. л. натощак, запивать теплой водой;
  • 4 неделя ― как первую неделю;
  • 5 неделя ― 1 ст. л. натощак без воды;
  • 6 неделя ― 2 ст. л. натощак без воды;
  • 7 неделя ― по 2 ч. л. перед завтраком, обедом и ужином;
  • 8 неделя ― 1 ч. л. перед завтраком и обедом, запивать теплой водой.

Мероприятия

Существуют лечебно-косметологические процедуры, способствующие рассасыванию подкожной жировой прослойки позволяющие, и таким образом, помогающие сбросить лишний вес. Для многих их них используются масла растений, в том числе полевого аниса.

Массаж

Масляный массаж способствует похудению, стимулируя процесс клеточного метаболизма и ускоряя выведение шлаков. Перед началом процедуры на тело наносится слегка разогретое масло черного тмина с добавлением нескольких капель масел грейпфрута, розы или жасмина. Затем в течение 15-20 минут проводится интенсивный массаж проблемных зон. После процедуры нужно принять душ.

массаж живота

Обертывания

Целью данной процедуры для похудения служит создание парникового эффекта, в результате которого из тканей тела удаляется лишняя жидкость и шлаки. Для ее проведения готовится смесь равных количеств масла Carum Nigella и меда. С помощью кисти или спонжа смесь наносится на кожу, тело покрывается термопленкой и укутывается. Через 1-2 часа пленка снимается, остатки смеси смываются теплой водой.

Дополнительные указания. Для получения заметного результата процедуры нужно проводить курсами, повторяя через день, масляный массаж рекомендуется сделать хотя бы 5 раз, медово-масляное обертывание ― две-три недели.

Рецепты

Тмин можно добавлять в супы, мясные, овощные блюда, кисломолочные продукты, напитки. Предлагаем несколько рецептов таких блюд.

Суп с сосисками

Ингредиенты:

  • картофель;
  • морковь;
  • лук;
  • сосиски;
  • томатный сок;
  • зерна тмина;
  • укроп, петрушка.

Лук и морковь протушить 10 минут, зерна специи поджарить на сухой сковороде, картофель порезать кубиками. Все смешать, залить водой, варить на слабом огне около получаса. Затем добавить сосиски, томатный сок, соль и зелень, подержать на огне еще 10 минут. Подавать со сметаной.

суп с сосисками

Котлеты ароматные

Ингредиенты:

  • свиной фарш;
  • сухарики из белого хлеба;
  • сухари панировочные;
  • репчатый лук;
  • перец молотый;
  • мука тмина;
  • соль.

Лук мелко порезать, сухарики размочить в воде. Смешать все указанные выше ингредиенты, тщательно вымешать фарш, сформировать из него плоские котлеты и обвалять их в панировке. Обжарить на среднем огне с двух сторон.

мясные котлеты

Рулька по-чешски

Ингредиенты:

  • свиная голяшка (рулька);
  • чеснок;
  • пиво;
  • лавровый лист;
  • молотый перец;
  • семена тмина;
  • соль.

Пиво, лавровый лист, тминные семечки смешать, в полученный маринад положить рульку. Через 8-12 часов голяшку вынуть из маринада, нашпиговать чесноком, натереть солью и перцем. Запекать в духовке при температуре 200°С около 2-х часов, периодически поливая мясным соком.

рулька

Рейнский картофель

Тщательно вымытый картофель разрезать пополам и уложить на противень. Каждую половинку смазать растительным маслом, присыпать крупной солью и тминными семечками. Запекать до золотистой корочки при температуре 180-200°С.

Салат «Салют»

Для этого низкокалорийного витаминного блюда понадобится:

  1. Порезанные соломкой капуста (белокочанная или пекинская), яблоко, желтый болгарский перец и красный лук.
  2. По столовой ложке тминных семечек и жареных ядер подсолнуха.
  3. Ложечка сока лайма или лимона.
Читайте также:  Показания и противопоказания кофеина

Все ингредиенты нужно смешать и выложить в салатницу, украсив веточками базилика.

салат из капусты

Салат из запеченных овощей

Ингредиенты (соотношение произвольное):

  • баклажан;
  • фенхель;
  • кабачок;
  • сладкий перец;
  • помидоры черри;
  • репчатый лук;
  • брынза;
  • молотый черный тмин (1-2 ст. л.);
  • запаренный кускус (пшеничная крупа);
  • каперсы или брюссельская капуста;
  • зелень базилика;
  • лимонный сок.

Овощи уложить на противень, посолить, поперчить и запекать в духовке примерно 40 минут. Охладить, смешать с кускусом и кубиками сыра, выложить на плоское блюдо, украсив веточками зелени. Сверху полить соусом, приготовленным из молотой специи и лимонного сока.

овощное рагу

Тминное печенье

Ингредиенты:

  • мука – 0,5 стакана;
  • твердый сыр – 80 г;
  • яйцо;
  • сливочное масло – 80 г;
  • тмин — 1 ч. л.

Муку тщательно смешать с порубленным сливочным маслом до состояния однородной крошки, добавить яйцо, тертый сыр и замесить тесто. Сформировать «колбаску», обкатать ее в молотых зернах специи и отправить на полчаса в холодильник. Затем порезать тесто кружками толщиной около 0,5 см, выложить на противень и выпекать при 200°С 15-20 минут.

печенье с тмином

Кефирный напиток для похудения

Такой напиток готовится из стакана нежирного кефира и столовой ложки измельченных семечек или муки черного тмина. Перед употреблением напитку следует дать настояться в течение часа.

Чай с тмином

Существует несколько вариантов, как заваривать тминные семечки, любой их них эффективен для похудения.

  • Вариант 1. Классический

Для приготовления отвара из семян калоиджи нужно залить 1-2 ст. л. измельченных в блендере или растертых в ступке семян 1,5 стаканами кипятка, настоять 15-20 минут. Процедить и пить перед едой 3 раза в день по 0,5 стакана.

  • Вариант 2. Имбирно-лимонный

Поместить в термос 1 ч. л. тминных семечек, 0,5 ч. л. тертого имбиря и несколько ломтиков лимона. Залить 0,5 л крутого кипятка и настоять 1 час. Пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день вместо обычного чая.

  • Вариант 3. Корично-медовый

Смешать 1 ч. л. меда с 1/3 ч. л. корицы, добавить немного лимонного сока и 1 ч. л. размолотых семян калоиджи и залить стаканом кипятка. Пить в перерывах между трапезами 2-3 раза в день.

чай

Нет времени готовить? Вкусное и сбалансированное меню с доставкой

Противопоказания

Общее противопоказание для тмина, как и для всех продуктов, содержащих эфирные масла, дубильные вещества и полифенолы ― индивидуальная непереносимость. Употребление этой специи может вызвать аллергическую реакцию в виде зуда, покраснения кожи и высыпаний.

Врачи рекомендуют крайне осторожно употреблять эту пряность при следующих заболеваниях и состояниях:

  • перенесенная трансплантация органа;
  • перенесенный инфаркт миокарда;
  • сахарный диабет;
  • нарушения сердечного ритма;
  • стенокардия 2,3 степени;
  • атеросклеротический кардиосклероз;
  • тромбофлебит;
  • стойкие нарушения сна;
  • воспалительные заболевания ЖКТ;
  • желчнокаменная болезнь;
  • склонность к диарее.

Важно! Женщинам во время беременности желательно полностью воздержаться от употребления тмина или значительно ограничить его количество в рационе. Это растение активно стимулирует иммунную систему, а также способно вызывать повышение тонуса матки. В 1 триместре из-за повышенного иммунитета организм будущей матери может отторгнуть плод как чужеродный элемент, а во второй половине беременности гипертонус матки повышает риск преждевременных родов.

Отзывы и результаты худеющих

Натали, 36 лет

В связи с возросшим в последнее время весом тела решила заняться спортом и придерживаться правильного питания. Даже без соблюдения строгих диет этих мер оказалось достаточно, чтобы моя фигура постепенно становилась стройнее. Но после двухмесячного курса принятия тминного масла процесс похудения пошел намного быстрее. Эта специя действительно работает! Теперь я хочу попробовать пить тминные чаи, надеюсь, и от них будет неплохой эффект.

Елена Ивановна, 40 лет

Масло черного тмина для похудения я использовала полгода назад. Включила его в безуглеводную диету. Результат был неплохой, лучший, чем в прошлый раз, когда я сидела на такой же диете, но без добавления в блюда этой специи. Но, к сожалению, через пару месяцев лишний вес вернулся. Так что любой продукт для похудения — это не панацея, и эффект на всю жизнь от его действия не сохранится.

Екатерина, 25 лет

Нашла интересную комплексную программу для похудения. Коррекцию веса обеспечивает сочетание умеренных (именно умеренных, совсем не обязательно запредельных!) физических нагрузок и довольно легко переносимой диеты, включающей семечки калоиджи. Мне нравится эта пряность, поэтому я с удовольствием стала добавлять ее в мясные блюда, салаты, кефир. На такой диете я недавно, и результаты пока не очень высоки, но большим плюсом лично я считаю способность специи блокировать чувство голода ― это я четко чувствую.

Отзывы врачей и специалистов

Степан Степанович Тульчинский, врач-терапевт

Тмин — одна из самых полезных в мире специй, он содержит невероятно большое количество биоактивных веществ, витаминов и минералов, и может использоваться как средство лечения многих болезней, в том числе ожирения. Но употреблять его в пищу следует без лишнего энтузиазма, в мини-дозах, поскольку избыток сколь угодно полезных компонентов может нанести организму вред.

Считается, что тминные семечки стимулируют продуцирование у кормящих женщин грудного молока. Это действительно так, однако и в этом случае врачи-неонатологи советуют соблюдать осторожность: доказано, что эта специя может вызывать аллергию, и даже если у мамочки аллергическая реакция не наблюдается, она может развиться у ребенка.

Татьяна Ростиславовна Панина, врач-диетолог

На вопрос как похудеть с помощью тмина без вреда для здоровья ― я обычно отвечаю: принимать его в очень небольших количествах. Если вы никогда не использовали эту специю, начните с чайной ложки в день. При отсутствии каких-либо неприятных симптомов― тошноты, поноса, аллергии, суточную дозу можно увеличить до столовой ложки. Если соблюдать питьевой режим (выпивать в день полтора-два литра воды), отказаться от сахара и жирного, давать организму физическую нагрузку, можно получить великолепный результат.

Источник