Белая бузина лечебные свойства и противопоказания

Растущее повсеместно в самых неприглядных местах растение, с ягодами насыщенно-черного цвета: в чем польза и вред бузины? Как приготовить чудесное варенье и полезный отвар из ягод. Полезная информация к размышлению.
Как выглядит и где растет бузина
Бузина – это растение, которое представляет собой обычный кустарник или небольшое деревце, с гроздьями небольших ягод черного цвета. Высота кустарника обычно достигает 5 — 10 метров. Листья растения небольшие, ланцетовидные, на каждой ветке размещается по 3-5 листочков. Их цвет бывает желтоватым или зеленоватым. Цветение наступает в мае или в июне.
Чаще в природе встречаются ягоды черного и красного цвета. Мякоть растения красноватая. Один плод содержит в себе 3-5 мелких косточек. Полностью созревает около месяца (с конца лета и до середины осени). Благодаря довольно неприятному запаху, ягоды растения остается нетронутыми животными.
Растение распространено в субтропиках и регионах с умеренным климатом. Оно произрастает в Африке, Америке, России, Украине и т.д.. В основном встречается на лугах, опушках, рядом с дорогами, на пустырях, в зарослях.
Химический состав и калорийность бузины
Чай и настойка из бузины используется в народной медицине достаточно давно. Ими лечат разнообразные болезни и применяют в качестве профилактического средства. Плоды растения богаты целебными веществами.
Бузина – это источник танина, витаминов А, Е, аминокислот, дубильных соединений, сахаров (глюкоза и т.д.), смол и прочих полезных веществ.
К тому же в ягодах и цветках растения содержатся микроэлементы (цинк, селен, натрий, железо и так далее).
На 100 г продукта приходится около 75 ккал. Количество углеводов в ягодах составляет 11 г, белков 0,7 г, жиров 0,45 г.
Чем полезны ягоды бузины
Польза черной бузины известна немногим, так как в большинстве случаев встречается ее ядовитая красная «родственница».
Почти все компоненты растения (кора, цветы, листья, ягоды) способны оказывать благоприятное влияние на организм. Бузину применяют для изготовления лекарственных средств или в качестве средства профилактического действия. Ягода популярна как в народной, так и традиционной медицине.
Длительное хранение ягод растения (более 6 месяцев) негативно сказывается на их составе. Целебные компоненты попросту разрушаются. Поэтому рекомендуется использовать свежие плоды растения в течение полугода. Высушенные ягоды сохраняют полезные компоненты на протяжении нескольких лет. При условии правильного хранения (хорошая вентиляция, отсутствие влаги).
Внимание! Употреблять ягоды растения в свежем виде нежелательно, так как они оказывают слабительный эффект.
Для улучшения метаболизма, работы желудка, усвоения элементов и для выведения желчи применяют ягодный отвар. Благодаря низкой калорийности и большому количеству клетчатки, плоды нередко включают в список продуктов диетического питания.
В высушенном виде ягода полезна для людей, страдающих малярией, раком кожи или желудка. Вещества, входящие в состав высушенных плодов, обладают способностью приостанавливать развитие раковых клеток.
Благодаря большому количеству клетчатки в составе растения, из организма выводится холестерин. А это, в свою очередь, практически полностью исключает риск возникновения проблем, связанных с сердечно-сосудистой системой (атеросклероз, инсульт и другие болезни).
Читайте также: Чем полезны гречневые хлебцы
Для женщин
Настой из цветков бузины, в виде спринцеваний, помогает при лечении многих гинекологических заболеваний. А косметические средства в виде отваров на основе ягод, помогают при лечении заболеваний кожи.
Для мужчин
Сок из ягод черной бузины помогает при лечении простатита – распространенного мужского заболевания.
Лечебные свойства цветов бузины
Растение способно оказывать потогонное и антибактериальное действие на организм. Из его цветов делают настои, помогающие при бронхите, гриппе, ангине.
Цветы часто используют в составе лосьонов. Средство тонизирует, омолаживает и лечит кожные покровы.
Польза коры, листьев и корней бузины
Ягоды и другие части растения отлично справляются с заболеваниями суставов (артрит, ревматизм). В листьях содержатся компоненты, которые оказывают противовоспалительное действие. Чтобы остановить развитие воспаления (фурункулез, ожоги и так далее), необходимо распарить листочки и приложить их на больное место.
Отвар из молодых листиков помогают при запорах (хроническая форма). Отваривают их и употребляют вместе с медом. Готовое лекарство принимают курсом.
Отварами из коры лечат почечные болезни. Примочки используют для профилактики кожных болезней.
Читать далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/buzina-polza-i-vred-opisanie-foto.html
Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.
Травянистый многолетник бузина чёрная применяется в медицине как лекарственное сырьё. Её свойства и состав, а также способы приготовления лечебных средств сегодня в статье.
Химический состав цвета бузины
Цветочные корзинки в качестве лечебного средства использовали ещё во времена Гиппократа. Сегодня известен химический состав растительного сырья, который и обусловил полезные свойства.
В него входят:
- гликозиды;
- алкалоиды;
- антиоксиданты;
- органические кислоты (аскорбиновая, валериановая, яблочная, уксусная);
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- полисахариды;
- соли минералов (калий, магний, железо, медь);
- тирозин;
- Омега-3 кислота;
- терпены.
Видео: Лечебные свойства цветов чёрной бузины
Полезные и лечебные свойства
Богатый различными элементами состав цветков растения оказывает благотворное влияние на разные системы и органы. Наличие солей железа и меди улучшает работу кровеносной системы, в частности выработку красных кровяных телец, что устраняет анемию. Калий и магний необходимы для нормальной работы сердечной мышцы. Бузинные препараты укрепляют стенки сосудов, повышая их эластичность.
Знаете ли вы? Среди народных поверий Украины существует легенда о том, что бузину посадил сам чёрт. Поэтому селяне остерегались выкапывать кустарник, даже если он мешал на подворье.
Органические и жирные кислоты обеспечивают нормальное пищеварение и обмен веществ. Улучшается состояние слизистой органов ЖКТ, нормализуется секреция желудочного сока и микрофлора. Быстрее расщепляются жировые клетки, выводится вредный холестерин и вырабатывается энергия. Приходит в норму уровень глюкозы, водно-солевой баланс, улучшается работа ферментативной системы. Из организма выводятся шлаки и токсины, остатки непереваренной пищи.
Антиоксиданты способствуют выработке антител, укрепляя иммунную систему. При простуде чай или отвар из сушёных цветков поможет сбить температуру. При заболеваниях органов дыхания употребление поспособствует отхождению слизи из бронхов и устранению причины кашля.
- Средства из бузины обладают следующими лечебными свойствами:
- отхаркивающим;
- вяжущим;
- антисептическим;
- антибактериальным;
- мочегонным;
- противовоспалительным;
- жаропонижающим.
Применение в народной медицине
Сухие соцветия бузины применяют наружно и внутренне при ряде заболеваний. В аптеке можно найти сбор из цветов и стеблей, а также экстракт и эфирное масло. В народной медицине готовят отвары и настои, спиртовую настойку и чай.
Важно! Травяное средство не является самостоятельным лекарственным препаратом, а лишь выступает в качестве вспомогательной терапии. Применение внутрь и дозировку нужно обязательно обсудить с лечащим врачом.
При онкологии
Есть сведения, что на начальных стадиях рака растительные препараты могут сдержать рост злокачественных клеток. Однако подтверждения со стороны официальной медицины нет. Тем не менее, онкологи не умаляют пользы растения в восстановительный после химиотерапии период и не запрещают применять средства на основе растения при аденоме простаты, мастопатии, прочих злокачественных и доброкачественных образованиях. Но перед употреблением настоятельно рекомендуется консультация профильного специалиста.
Экстракты и чаи нормализуют сон, оказывают успокоительное и обезболивающее действие. Позитивное влияние на кровеносную, сердечную и иммунную системы позволяет ослабленному организму быстрее восстановиться, укрепиться, что вполне вероятно удержит от рецидива.
Витаминные и минеральные вещества в составе помогут вернуть не только здоровье, но и внешность — улучшить состояние кожи, обеспечить здоровый тон лица и блеск волос.
В гинекологии
Противовоспалительное и антибактериальное свойства бузины чёрной используются при лечении грибковых гинекологических инфекций.
Важно! Обязательно нужно уточнить у гинеколога продолжительность курса лечения. Длительное воздействие на слизистую поверхность может повредить здоровую микрофлору.
Чаще всего готовят отвар для спринцевания, что эффективно при недугах:
- кольпите;
- «молочнице»;
- цервиците.
Лечение ОРВИ
Ещё наши прабабушки знали, что при кашле и простуде полезно пить отвар и чай из цветов бузины. Лекарство содержит губительные для вирусов и инфекций вещества, устраняя не только симптомы недуга, но и причину. Расслабляя ткани бронхов и лёгких, разжижая болезнетворную слизь, препарат выводит её наружу.
Знаете ли вы? Бузина является растением-репеллентом: резкий запах отпугивает насекомых и грызунов. Поэтому на её основе часто готовят инсектициды для борьбы с вредителями.
Кроме того, снимает воспаление и покраснение слизистой гортани, устраняет першение. Тёплый чай с долькой лимона отлично снимает жар, заставляя пациента пропотеть, что ускоряет выздоровление в целом. Целебные препараты из цветов насыщают организм витаминно-минеральным комплексом и антиоксидантами, стимулируя иммунитет к выработке антител.
При сахарном диабете
«Сладкая» болезнь возникает на фоне неспособности организма вырабатывать собственный инсулин, в связи с чем повышается уровень глюкозы. А это, в свою очередь, приводит к сбою систем всего организма.
- При заболевании возможны нарушения следующих процессов:
- обмена веществ;
- водно-солевого баланса;
- зрения;
- периферического кровообращения;
- сердечной деятельности;
- работы почек.
Средства на основе цвета растения помогают регулировать уровень глюкозы. Мочегонный эффект позволяет выводить из организма лишнюю жидкость, устраняя отёки. Регулярное употребление чая или отвара поддержит работу поджелудочной железы, эндокринной системы и надпочечников. Улучшится обмен БЖУ, вывод токсинов и шлаков.
При климаксе
Во время менопаузы женщины испытывают неприятные ощущения, называемые приливами и отливами. Это происходит из-за изменения гормонального фона. Бузинные препараты помогают сгладить симптомы. С помощью растительного средства устраняют тревожные состояния, раздражительность и бессонницу, которая часто сопровождает женщину в этот период.
Наружное применение
Из цветов и листьев готовят препараты для наружного применения: примочки, ванны, компрессы и аппликации.
- Эффект противовоспалительного и ранозаживляющего средства помогает при:
- артрите;
- ревматизме;
- геморрое;
- язвах и ожогах;
- псориазе, себореи, дерматите;
- опрелости.
Растение мягко воздействует на ткани, устраняя зуд и воспаление. Активные химические вещества в составе ускоряют регенерацию клеток, снимают отёки и опухоли, устраняют боль. Эти свойства также используют при лечении стоматологических инфекциях, применяя полоскания ротовой полости. Также эффективны примочки и промывания отваром при конъюнктивите и прочих инфекциях глаз.
Противопоказания
Чёрная бузина относится к умеренно-ядовитым растениям, поскольку её ягоды содержат некоторое количество токсинов. Поэтому её употребление не желательно для детей до 12 лет, беременных и кормящих грудью женщин. Злоупотребление может принести вред в виде проблем с пищеварением, диареи, рвоты и головной боли.
- По этой же причине есть ряд состояний, имеющих противопоказание к применению:
- острая форма болезней ЖКТ;
- болезнь Крона;
- аллергия на компоненты в составе;
- наличие воспаления в кишечнике.
Сбор и заготовка цветков
Бузина начинает цвести в мае-июне собранными в щитковидные соцветия белыми или с кремовыми лепестками цветками. Сбор проводят только в сухую погоду. Срезают потенциальное лекарственное сырьё с ветками. В домашних условиях корзинки отделяют от стеблей, высушивают до ломкости.
Если есть возможность, процесс проводят в сушилке при температуре +35°С. Сухой продукт можно хранить до 2 лет в тёплом, тёмном, сухом месте. В качестве тары используют стеклянные ёмкости или бумажные пакеты.
Способы приготовления
На основе соцветий и прочих частей кустарника готовят экстракты и капли, которые можно приобрести в аптеке. Для лечения кожных заболеваний выпускается мазь на основе сырья. В домашних условиях проще приготовить отвар или настой для приёма внутрь. Для наружного применения сделать компресс или примочки.
Отвар
Цветки в количестве 2 ст. л. помещают в кипящую воду, размешивают. Дают покипеть 1-2 минуты. Затем отвар накрывают крышкой и оставляют настояться. Готовый напиток перед применением нужно процедить. От кашля пьют после каждого приёма пищи по 50 мл.
Чай
Для приготовления 200 мл чая необходимо 15 г сухого сырья. Цветы следует залить водой и довести до кипения, остудить. Процедить и пить как обычный чай, можно с мёдом или с лимоном для профилактики простуды или в целях укрепления иммунитета.
На ночь тёплый чай употребляют как жаропонижающее, успокоительное и потогонное средство. Напиток помогает успокоить нервную систему, снять напряжение. При заболеваниях суставов он снижает болевые ощущения и выводит лишнюю воду из организма.
Настой
Сухой продукт (1 ст. л.) залить крутым кипятком (100 мл), плотно накрыть и оставить на 15–20 минут. После — процедить, довести водой до первоначального объёма смеси. Настоем можно полоскать рот при стоматологических инфекциях, горло — при ангине, ОРВИ или ОРЗ, чтобы унять першение. Настой пьют при проблемах с мочевыделительной системой, около 3 раз в день после еды, не более 1 ст. л. за приём.
Примочки
Настой применяют и наружно, готовя примочки или компрессы при болезнях костей и суставов, кожных проблемах. Расслабиться после сильных физических нагрузок, снять зуд при дерматите или псориазе, поможет ванночка. Ожоги или мокрые язвы, фурункулы также можно лечить с помощью аппликаций на основе настоя. Ватным тампоном, смоченным в отваре, промывают глаза (при наличии инфекции).
Прежде чем собирать лекарственный продукт нужно ознакомиться с ботаническим описанием кустарника, поскольку родственная красная бузина очень похожа, но ядовита. Перед употреблением самостоятельно приготовленных препаратов посоветуйтесь с лечащим врачом.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Раньше из цветков бузины изготавливали вкусный и полезный напиток долголетия. Так почему бы и сейчас не получить пользу из этого растения? Хочу рассказать вам о том, при каких недугах вам может помочь черная бузина.
Собирать бузинов цвет нужно в период цветения растения и момент созревания плодов, иначе все снадобья будут работать только вполсилы.
Полезные средства из бузины
Бузину в народе еще называют «швейцарским чаем», ее можно заваривать и пить при простуде и вирусе или с целью профилактики
Если начать пить чай из плодов при первых же признаках простуды и гриппа, то можно победить любое вирусное заболевание всего за 3-4 дня.
При ожогах, воспалениях, опрелости, при геморроидальных шишках к больному месту прикладываются молоденькие листики бузины, сваренные в молоке.
Цветочки можно заваривать и пить, как мочегонное и кровоочищающее средство.
Можно употреблять и свежие ягодки или пить отвар цветков при артрите, подагре, ревматизме и невралгии.
При запоре из высушенных ягод бузины варят кисель, или отваривают в меде молоденькие весенние листья.
Когда появились первые признаки простуды, а также при сухом кашле и хрипах нужно пить отвар из цветков по 3 ст. в день, заваривая на литр воды 20 г сырья.
Если болит ухо, а также при ревматизме, к больному месту прикладываются компрессы в горячем виде. Смешайте ромашку и цветочки черной бузины, наполните сырьем мешочки, запарьте их кипятком, и используйте.
Если воспалились глаза, есть нагноения, то нужно делать компрессы, промывать глаза и закапывать вот такое средство. Взять по 1 ч.л. лепесточков василька, цветков бузины, измельченной очанки и заварить стаканом кипящей воды. Добавить в настой 20 капель настоя семян дурмана.
При крапивнице обливают кожу отваром из листьев крапивы и цвета бузины, взятых в равных пропорциях.
Читайте также: Почему овсянка может быть вредна на завтрак
Лимонад из бузины от всех болезней
Освежающий вкусный лимонад долголетия готовится очень просто. Он полезен и при простуде, и при воспалениях, и даже при сердечно-сосудистых заболеваниях. Поместите в трехлитровую банку 15 соцветий бузины, добавьте 1 порезанный с кожурой лимон и 1 ст.л. меда, залейте все горячей водой. Лимонад нужно настоять 4 дня, после чего процедить и хранить в холодильнике.
Как правильно заготовить сырье из бузины?
В момент расцвета нужно срезать прямо целые соцветия растения. Расцвести бузина может и в мае, и в июне, в зависимости от погоды. После этого растение нужно высушить в тени в проветриваемом месте, например, на веранде или балконе. Бузина не любит влаги, а от УФ-лучей из нее просто улетучатся все целебные свойства. Так что стоит особое внимание уделить процессу изготовления сырья.
Хранить соцветия нужно в баночке из темного стекла. Их аккуратно перекладывают чистыми салфетками без аромата, и помещают в сухую емкость, тоже без посторонних запахов. Такое сырье идеально для приготовления отваров и чаев.
Можно хранить и цветочной россыпью. То есть насушить веточки растения, и с них уже собрать цветы. Такое сырье можно хранить, как в стеклянной баночке из темного стекла, так и в керамической емкости или же полотняных мешочках. В том случае, если у вас нет банок из темного стекла, можно выложить стенки емкости бумагой, чтобы свет не попадал на цветочки.
Противопоказана черная бузина при приеме внутрь детям до 12 лет, а также при некоторых заболеваниях, в числе которых, болезнь Крона, язвенный колит, хронические заболевания ЖКТ.
Прежде чем заниматься самолечением, рекомендовано проконсультироваться со специалистом.
Читайте также: Натуральная маска от выпадения волос
Оригинал статьи размещен здесь: https://kabluk.me/zdorove/poleznye-svojstva-buziny.html