Форзиция свойства и противопоказания
Форзиция — это кустарник, который знают
если не все, то очень многие. Весной она одна из первых расцветает желтыми
цветочками и предвещает теплые дни. Но знаете ли вы, что эти цветы съедобны и
более того — очень полезны для здоровья?
Чем полезна
форзиция, как можно использовать ее в лечении болезней, в уходе за
внешностью и в приготовлении блюд?
Форзиция относится к семейству
маслиновых и насчитывает 7 видов. Родом она из Восточной Азии и Южной Европы.
Название было дано растению в честь шотландского ботаника Уильяма Форсайта.
Кустарник широко выращивают в Европе, Азии и Северной Америке. Зацветает он в
апреле еще перед появлением листочков. Цветы, плоды и кора форзиции – ценное
растительное сырье.
Форзиция:
польза для здоровья
Чем
полезна форзиция? Ее цветы являются
рекордсменами по содержанию рутина, потому что содержат его около 1%! Рутин —
это соединение, входящее в препараты типа
рутиноскорбина, которые используют при простуде и в качестве лекарства,
уменьшающего проницаемость кровеносных
сосудов. Это также спасение для людей, которые борются с проблемой расширенных
сосудов, варикозного расширения вен и т.п.
Полезные
свойства форзиции позволяют использовать ее
для лечения многих заболеваний. В их числе:
- воспаление, цирроз и жировой
гепатоз печени; - любые аутоиммунные заболевания печени,
эндокринных желез, почек; - псориаз;
- эндометриоз.
Это возможно благодаря наличию сирингина, который находится именно
в древесных частях растения, то есть в веточках. Лучшими для этой цели и
считаются весенние и осенние ветки форзиции и ее плоды перед раскрытием.
Сирингин также обладает противораковыми свойствами.
Форзиция также содержит много витамина
С.
В лечении растениями кустарник известен
благодаря содержанию:
- кверцетина — вещества с
противоаллергическим и противовоспалительным действием, способного ингибировать
высвобождение гистамина; - антоцианов — растительных
органических соединений, наиболее часто используемых в косметике, окрашивании и
консервации пищевых продуктов; - трехтерпеновых сапонинов —
веществ с мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, антибактериальным,
антигрибковым и противовирусным действием. Также сапонины усиливают секрецию
слизи, активизируют процессы усвоения питательных веществ из кишечника в кровь,
стимулируют секрецию желудочного сока и желчи; - фенольных кислот — веществ,
обладающих антиоксидантными свойствами, замедляющих активность свободных
радикалов, проявляющих способность подавлять развитие опухолей и образование
мутагенных соединений, в частности, нитрозаминов.
Благодаря такому богатому составу эти
маленькие цветочки обладают широким спектром активности:
- снижают уровень глюкозы в
крови; - поддерживают иммунитет;
- делают более эластичными
кровеносные сосуды; - оказывают
противовоспалительное и противоаллергическое действие; - стабилизируют структуру
коллагеновых и эластиновых волокон и тучных клеток.
Поэтому стоит заварить высушенные или свежие цветы и добавить туда
лимонный сок или другое богатое витамином C сырье. Такие средства мягко снижают
кровяное давление, успокаивают и смягчают спазмы. Также они являются мочегонным
средством и могут помочь бороться с простудой.
Как воспользоваться полезными свойствами форзиции
на практике
Сбор цветов
Фитотерапия использует как цветы, так и
плоды. Цветы собирают после раскрытия или при половинном открытии (апрель-май)
и сушат в проветриваемом месте, в темноте, при комнатной температуре. Поздним
летом можно собирать плоды кустарника, прежде чем они откроют свои «крылатки».
Настой из цветков форзиции
10-15 г цветов форзиции (свежих или
сухих) смочить спиртом (рутин прекрасно растворяется в спирте, благодаря его
присутствию высвободится и в настое), после чего залить 2 стаканами кипятка.
Дать постоять под крышкой 40 минут, процедить.
Настойка из цветов форзиции
100 г свежих или сушеных цветков
форзиции залить 500 мл 50%-ого спирта. Дать постоять в темном месте в течение 2
недель. Каждые несколько дней встряхивать и через 2 недели профильтровать.
Принимать два раза в день по 10 мл.
Настойкой можно смазывать места с расширенными капиллярами, варикозным
расширением вен.
Применение форзиции в косметике и
кулинарии
Форзиция, используемая в косметических
средствах, оказывает противовоспалительное и препятствующее образованию морщин
действие, замедляя процессы старения. Настой цветов, используемый в качестве
тоника, идеально подходит для стареющей и аллергической кожи. Настой можно
наносить непосредственно на кожу. Им также можно промывать раздраженные глаза,
например, при конъюнктивите.
Полезные
цветы форзиции съедобны и в сыром виде. Они могут быть
интересным дополнением к супам, салатам или блинам.
Среди 50 основных трав, используемых в китайской нетрадиционной медицине, одно из почетных мест занимает форзиция (форсайтия). Невысокий кустарник красиво зацветает ранней весной, задолго до того, как вырастают листочки. Цветет обильно и долго, одаривая золотисто-желтыми соцветиями, которых настолько много, что веточек почти не видно. За красоту, раннее, продолжительное цветение, сочно-зеленую листву, опадающую лишь в ноябре, пользуется популярностью у ландшафтных дизайнеров. Культура выращивается на приусадебных участках, в частных угодьях, повсеместно высаживается в городских парках, скверах. В Китае форзиция хорошо известна как природный лекарь, в России же стала использоваться как лечебная лишь в последние десятилетия.
Какие части растения считаются целебными
Лекарственным сырьем считаются все части растения: листва, ветви, плоды и корневища. В каждой содержаться ценные природные компоненты, которые способствуют:
- нормализации метаболизма, усваиванию железа;
- укреплению сосудов, сердца, печени, почек, мочевого пузыря;
- регулированию артериального давления, снижению риска инфаркта, инсульта;
- повышению иммунитета, облегчению состояния при простуде, ОРВИ, ОРЗ;
- улучшению самочувствия при дизентерии, воспалении органов малого таза;
- излечению гнойных ран, абсцессов, фурункулов, лимфаденитов;
- подавлению раковых клеток, купированию роста злокачественных новообразований.
Химические компоненты растения
Настойки, мази, лекарственные смеси на основе форсайтии способствуют изгнанию жара из тела, рассасывают очаги гнойных воспалений, уплотнения, нейтрализуют действие природных ядов, синтетических токсинов. Это эффективный натуральный антибиотик, иммуномодулятор, ценное противовирусное средство, уникальные свойства которого доступны каждому. Все благодаря тому, что в плодах, листьях сконцентрированы:
- филлирин, пинорезинол, арктиин, форзитин, другие лигнаны;
- витамин Р, С, Е, А, Д, летучие эфирные соединения, масла;
- калий, кремний, фосфор, кальций, йод, магний, медь;
- бетулиновая, олеаноловая, урсуловая, другие органические кислоты, тритерпены;
- ренгиол, ренгиолон, корнозид, другие сложные спирты;
- иридоиды, флавоноиды, фенолы, прочие органические соединения.
Показания, есть ли противопоказания
- Фортизин способствует активному усваиванию организмом железа, рутин делает сосуды, капилляры крепкими, эластичными, попутно устраняя холестериновые бляшки.
- Органические кислоты, витамины, эфиры способствуют укреплению иммунной системы, регулируют обменные процессы. Способствуют скорейшему выздоровлению при воспалениях, абсцессах, заболеваниях внутренних органов, дыхательных путей.
- Настои, отвары с форзицией рекомендованы при желтухе, непроходимости желчных протоков, острой почечной недостаточности. Помогут при кровоизлияниях в сетчатку глаза, гное в легких, псориазе, чесотке, диатезе.
Что касается противопоказаний, корень растения считается слабоядовитым, при бесконтрольном приеме может вызвать некоторые побочные эффекты. Настойки, отвары, чаи, заваренные на корневище форзиции, не принимают при слабом пульсе на фоне острого воспалительного процесса, при острой почечной, селезеночной, печеночной недостаточности.
Рецепты здоровья
- Настой для нормализации давления. При гипертонии полезно приготовить, употреблять следующий состав из молодой листвы форзиции. В 30 мл кипятка добавить 35 г растительного сырья. Смесь поставить на водяную баню или маленький огонь, кипятить 8-10 минут. Снять с печи, оставить настаиваться в течение 1,5-2 часов. После сцедить, пить маленькими глотками в течение суток, желательно до еды или через час-полтора после приема пищи.
- При нарушениях мозгового, периферического кровообращения рекомендуется приготовить такой отвар. На 35 г сырья берут 250 мл кипятка, смесь варят на водяной бане 5-7 минут. После снимают с огня, оставляют остужаться при комнатной температуре. После процеживают, пьют по 30 мл в течение дня, желательно до еды.
- При фурункулезе, воспалении лимфоузлов. 30 г листьев или корневищ растения заливают 30 мл кипятка. Проваривают на водяной бане, слабом огне 8-10 минут. Убирают с огня, настаивают 2-2,5 часа. После процеживают, употребляют маленькими глотками, растягивая приготовленное содержимое на сутки.
- При слабых, кровоточивых, рыхлых деснах, особенно у детей, лиц пожилого возраста рекомендуется готовить настой из любой части растения, полоскать ежедневно около 1-2 минут. Полезные, биологически активные ингредиенты будут заживлять десна, попутно через слизистые, язык проникнут в кровь, укрепляя иммунную систему, организм изнутри.
- При насморке аллергического, вирусного, простудного характера полезно свежевыжатым соком форсайтии, разведенным пополам с водой, закапывать нос. Достаточно будет по 1-2 капли дважды в сутки, в каждую ноздрю.
Чай из любых частей растения рекомендуется пить при эпидемиях гриппа, респираторных заболеваниях. Это помогает не заболеть, а если все же заразился – выздороветь в кратчайшие сроки, без осложнений.
В интернет-магазине «Золотой Дракон» есть в продаже препараты ТКМ, содержащие форзицию. Это пилюли, рекомендуемые при:
- расстройствах центральной нервной системы;
- для нормализации периферического, мозгового кровообращения;
- респираторных инфекциях, заболеваниях дыхательных путей;
- проблемах с женской репродуктивной системой,;
- отравлениях, недугах ЖКТ;
- Болезнях опорно-двигательного аппарата;
- проблемах зрения, повышении артериального давления, прочее.
На сайте также можно приобрести в ассортименте натуральную косметику, средства ухода за телом. Оформить заказ и купить БАДы, китайские пластыри, все для массажа и акупунктуры, другие товары для здоровья. Если Вас интересуют благовония, эфирные масла, все для ароматерапии, все необходимое найдете здесь. В этом разделе продаются элитные китайские, алтайские чаи и травяные сборы, на этой странице – сувениры и украшения. Оформляйте заказ онлайн, через форму на сайте, оставляйте заявку по телефону. Принимаем любую форму оплаты, доставим товар в любую точку России, страны ближнего, дальнего зарубежья.
Форзиция свисающая (лат. Forsythia suspensa), синонимы: форзиция ниспадающая, форсайтия, форсация, золотой колокольчик. Иногда называют как форзиция подвешенная. Названа в честь ботаника У. Форсайта, который привез черенки этого растения из Китая. По-китайски — Лянцяо (Lianqiao). Она входит в число 50-ти фундаментальных лекарственных трав традиционной китайской медицины (ТКМ).
Форзиция свисающая
Растение представляет собой кустарник семейства маслиновые высотой в 2-3 метра, с широкой, раскидистой кроной и дуговидно-изогнутыми, свисающими тонкими ветвями и золотисто-желтыми цветками. В диком виде растет в северном и центральном Китае. Культивируется в Европе и в климатически умеренных частях России. Кроме этого лекарственного растения есть еще несколько декоративных видов. Их можно увидеть на улицах многих городов и поселков. Разновидность форзиция свисающая Зибольда (лат. Forsythia suspensa f. sieboldii) наиболее морозостойкая.
Основной лекарственной частью являются плоды в виде капсул до 2 см длиной, с тонкими продольными перегородками, разделяющими семена. Эти перегородки и используются как лекарственное сырье, а сами семена в китайских травяных формулах (рецептах) не встречаются. В зависимости от разного времени сбора, плод можно разделить на два типа в лекарственном отношении, а именно, Цинцяо (Qingqiao) и Лаоцяо (Laoqiao). Зеленоватые плоды, которые только начинают созревать, это Цинцяо. Желтые плоды, которые полностью созрели, это Лаоцяо.
В меньшей степени используются листья, стебли и корень. Корень считается слабо ядовитым.
В современных исследованиях более 230 соединений были выделены и идентифицированы из форзиции, 211 из них — из плодов. Самыми характерными и активными составляющими в плодах этого растения являются лигнаны и фенилэтаноидные гликозиды. Эти природные соединения широко распространены среди растительных биоресурсов и обладают антимикробными свойствами. Хотя они не проявляют лучшего ингибирования роста бактерий, чем синтетические антибиотики, но и не нарушают экосистему организма.
Лечебные свойства
Целесообразность приема препаратов на основе форзиции свисающей может определить только квалифицированный врач. Здесь информация о ее лечебных свойствах дается только с целью общего ознакомления, а не для принятия решения о лечении.
По канонам ТКМ, форзиция свисающая обладает следующими свойствами: «горькая», «холодная» и немного «едкая». Влияет на меридианы сердца, печени и желчного пузыря. Ее основные функции включают удаление «тепла» и токсинов, уменьшение отечности и рассасывание уплотнений. Основными видами применения и показаниями для форзиции являются простуда типа «ветер-тепло», лихорадка, анурия при тепловом ударе, фурункулы и карбункулы, гнойные инфекции, скрофулёз (золотуха), зоб и опухоль, фарингит.
Ниже, для сведения, приводятся формулы (составы трав) ТКМ с участием форзиции свисающей. Следует иметь в виду, что форзицию в ТКМ применяют не в одиночку, а в составе формул, которые правильно могут сформировать только квалифицированные врачи китайской медицины. Подробнее о принципах фитотерапии …
1. Лян Цяо Бай Ду Ван / Пянь / Сан (Lian Qiao Bai Du Wan / Pian / San). Эта формула в основном используется при начале язвы, при отеке и боли, отвращении к холоду, лихорадке, прыщах, раздражении и царапинах, а также при запоре. Другие травяные ингредиенты в ней: цветок жимолости, один из видов фиалки (Herba Violae), корень трихосантина и другие.
2. «Восстановление здоровья от десяти тысяч болезней» (в приблизительном переводе). Этот рецепт обычно предназначен для лечения от угрей, острого тонзиллита, розацеа, острого отита. Другими основными травами в этой формуле являются схизонепета (Schizonepeta), корень сапожниковии (Radix Saposhnikoviae), Dong Quai, любисток, белый пион и другие.
3. Лиан Цяо Инь из книги «Лэй Чжен Хуо Жэнь Шу» (в приблизительном переводе). Этот рецепт обычно назначается при лихорадках. Другими 3 травами в формуле являются корень сапожниковии (Radix Saposhnikoviae), корень солодки и плоды гардении жасминовой.
4. Лиан Цяо Сан из книги «Ян Ши Ши Цзя Цан Фан» для лечения скрофулёза. Здесь форзиция взаимодействует с гвоздикой, корнем солодки и другими травами.
5. Инь Цяо Сан из книги «Вэнь Бин Тяо Бянь» (подробный анализ сердечных заболеваний). В ней форзиция сочетается с японской жимолостью, мятой, Niu Bang Zi и т. д. Назначается при насморке, в начальной стадии сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых типах головной боли, лихорадке, жажде, боли в горле.
Современная европейская медицина лечебные свойства форзиции свисающей видит примерно в таком же свете. Подробнее в списке ниже.
- Обладает антимикробными свойствами широкого спектра действия.
- Обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием.
- Содержащаяся олеаноловая кислота может укреплять сердце, способствовать диурезу и снижать высокое кровяное давление.
- Содержащийся витамин Р может снижать проницаемость и хрупкость сосудов.
- Отвар может предотвратить рвоту и защитить печень от повреждений.
Кроме того, сильные противовоспалительные и антиоксидантные свойства плодов способствуют противораковой и нейропротекторной активности. В Китае форзиция применялась против рака пищевода. В последние годы проводятся лабораторные исследования чтобы определить с точки зрения доказательной медицины противораковую эффективность разных частей растения. Было выявлено, что спиртовый экстракт корня является наиболее мощным индуктором апоптоза в клетках пищеводной карциномы. Но для практического применения необходимы дальнейшие опыты.
Полезна форзиция и для кожи. Она может быть недорогим и эффективным способом решения ряда проблем с кожей, таких как раздражение, покраснение, воспаление, прыщи. Из-за этого она стала одним из ингредиентов во многих очищающих средствах кожи на растительной основе.
Побочные эффекты и противопоказания
Корень считается слабо ядовитым и может вызвать отравление, в зависимости от дозы.
Следует избегать приема форзиции при кормлении грудью или беременным. Также не следует использовать при дефиците селезенки и желудка, при лихорадке по типу ци-дефицита и при язвенной болезни.
Форсития, вероятно, является одним из наиболее известных и популярных весенних кустарников. Однако редко мы понимаем, что цветы форзиции обладают ценными свойствами. Мы пишем, как их использовать.
Форсития — декоративный и полезный кустарник
Форзиции очень популярны в наших садах — они не требовательны, а ранней весной они выглядят совершенно ослепительно, когда почти полностью распускаются с желтыми цветами. Именно из-за них мы выращиваем форзицию как декоративный кустарник. Но стоит знать, что цветы форзиции обладают лечебными свойствами. Используйте относительно короткое время цветения и собирайте эти прекрасные «травы».
Какими свойствами обладают цветки форзиции
— Цветы форзиции содержат много ценных веществ, в том числе рутин, флавоноиды, лигнаны и сапонины. Настои из свежих или высушенных соцветий действуют противовоспалительно, противоаллергически и диастолически, они предположительно снижают уровень глюкозы в крови, — говорит Катаржина Латос, ведущий фермер-агротуристик в Латосово, который годами собирал и использовал цветы форзиции для приготовления вкусных настоев. — Экстракты цветов также используются в косметике, замедляют процесс старения кожи, — добавляет он.
Одним из наиболее ценных веществ, которые содержат цветы форзиции, является процедура, упомянутая выше. Мы хорошо ее знаем по лекарствам от рутиноскорбина. Это природное химическое соединение, содержащееся в растениях. Это улучшает герметичность кровеносных сосудов и действует как средство против болезненности. Он также обладает антиоксидантным действием и предотвращает образование некоторых свободных радикалов. Кроме того, он продлевает действие витамина С.
Цветы форзиции содержат большую обычную дозу, около 1% (некоторые источники дают еще более высокие концентрации). На благотворное влияние цветков форзиции влияют и другие вещества, в том числе: кверцетин с противоаллергическим и противовоспалительным действием; антоцианы с довольно комплексными свойствами, или фенольные кислоты, которые обладают антиоксидантными свойствами. В цветах форзиции также есть витамин С.
Когда собирать цветы форзиции
Конечно, мы собираем цветы форзиции только из кустов, которые растут в незагрязненных местах. К сожалению, форзиции нередко растут на дорогах — их цветы точно не собирают. Лучше всего по сбору цветов (и большинства трав) бывают сухие, солнечные дни. Включает в себя так что цветы не мокрые. Стоит также знать, что наиболее активные вещества растения имеют до полудня, поэтому их стоит собирать.
— Я собираю их в полном расцвете, у меня сложилось впечатление, что они на вершине своих ароматов и свойств, — поделюсь своим опытом с хозяйкой Латосовой.
Также советуем: что делать с медвежьим чесноком — простые рецепты вкусных блюд
Как высушить цветы форзиции
Цветы форзиции стоит убрать, чтобы дольше наслаждаться их свойствами. Рис. Катаржина Латос
Цветы форзиции можно использовать, когда они свежие, но их также стоит удалить, потому что они появляются только в течение короткого времени. Как высушить цветы форзиции? Это следует делать при не слишком высокой температуре (примерно до 40ºC, просто в помещении), в воздушной и желательно темной комнате. Если мы не можем обеспечить тьму, по крайней мере, дайте цветам высохнуть вдали от солнечных лучей. Засуху также следует избегать.
Что делать с цветами форзиции — чай с тоником
Из цветков форзиции, как свежих, так и сушеных, в первую очередь делают варево. Цветы заливают водой при температуре около 80 ° С и сжигают в течение нескольких минут. Затем его осушают и пьют (ок. Стаканов в день).
— Настой из высушенной форзиции имеет тонкий, слегка сладковатый вкус и заметный цветочный аромат. Это напоминает слегка ферментированный зеленый чай, — говорит Катаржина Латос.
Настой из форзиции можно рассматривать как укрепляющий чай, время от времени его пьют, но из-за свойств цветов его рекомендуют особенно при простудных заболеваниях. Вы также можете добавить лимон или другие фрукты, богатые витамином С. Это лучший способ использовать его укрепляющие свойства. Вы также можете подсластить его медом (мед всегда добавляется после того, как чай остынет).
Чтобы «вытянуть» как можно больше рутины и других полезных веществ, доктор Х. Рожански (занимающийся, среди прочего, фитотерапией и травами) советует посыпать цветы спиртом, а затем залить кипятком и обжечь под крышкой в течение 40 минут. Это касается как свежих, так и сухих цветов.
Такой напиток также следует использовать в качестве тоника для лица. Поскольку форсития задерживает процесс старения и положительно влияет на коллагеновые волокна, его особенно стоит наносить на зрелую кожу. Заварку для наружного применения можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Здоровая форзиция, но …
Цветы форзиции могут уменьшить свертываемость крови, поэтому, если у нас возникнут проблемы с ней или мы планируем хирургическое вмешательство, давайте не будем попадать на цветы форзиции. Кроме того, если мы принимаем лекарства, которые уменьшают свертываемость крови, не переусердствуйте с чаями форзиции. Беременные и кормящие женщины не должны злоупотреблять инфузиями форзиции (операция форситии в этих случаях не полностью проверена).