Gold omega 3 противопоказания
Автор Ирина Добронравова На чтение 5 мин. Просмотров 1.2k.
Двадцатый век принес миру множество открытий. Одно из них – омега-3, полиненасыщенные жирные кислоты. Изучение кислот, которые содержит рыбий жир, открыло благотворное влияние на человеческий организм – улучшение памяти, активизацию синаптических связей головного мозга, снижение уровня холестерина, сахара в крови, артериального давления. Добавки способны укреплять иммунную систему, улучшать гормональный фон, обладает противоопухолевой активностью. Но, как и любое вещество, омега 3 имеет противопоказания и побочные эффекты.
Показания и противопоказания к приему omega
Кислота содержится в мясе жирных морских рыб, морепродуктов. Растительные компоненты содержат значительно меньше омега-3 жирных кислот. При невозможности полноценного потребления в натуральном виде, принимают в капсулах. Показания к применению:
- Ишемия, артериальная гипертензия – профилактически, в составе комплексной терапии;
- для снижения вредного холестерина;
- для красивых кожных покровов, волос, ногтей;
- для снижения риска тромбообразования;
- улучшение функции желудочно-кишечного тракта;
- профилактика развития опухолевых заболеваний;
- беременные женщины – для вынашивания здорового младенца.
В капсулах и рыбьем жире содержится не только омега три, но и витамины А, D, Е. Витамин А необходим для зрения, D – костной системы, Е – окислительных процессов организма. Состав сложен, механизм действия комплексный, поэтому существует список заболеваний, при которых следует отказаться от приема:
- воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта;
- варикозные расширения вен желудка, пищевода, кишечника;
- открытая форма туберкулеза;
- цирроз печени;
- миома;
- индивидуальная непереносимость морепродуктов;
- патологии почек, выделительной системы;
- гиперкальциемия – усиление отложения кальция;
- воспалительные заболевания органов;
- травмы скелета, внутренних органов, сопровождающиеся кровопотерей;
- гемофилия;
- послеоперационный период.
Как гласит инструкция, воздержаться от приема должны женщины в первом триместре вынашивания ребенка, дети до семи лет, кормящие матери. Омега-3 имеет противопоказания к длительному применению в высоких дозах – кислота имеет выраженное антикоагулянтное действие – удлиняет время свертывания крови, что может провоцировать кровотечения.
Осложнения при приеме omega-3
Как любой препарат, омега-3 оказывает побочные действия. Самое опасное – снижение свертываемости крови. Совместное применение с лекарственными веществами, разжижающими кровь, усиливает побочки. Изменения нарастают постепенно, можно заметить развитие симптомов:
- нарушение заживления мелких царапин, ран;
- появление микроскопических трещин;
- образование синяков, гематом при незначительных ушибах, длительное заживление;
- кровоточивость десен – замечается при появлении крови на зубной щетке;
- повторяющиеся носовые кровотечения.
После появления первых признаков необходимо отказаться от приема, продолжение чревато крупными кровотечениями внутренних органов.
После употребления омега-3 можно заметить следующие побочные эффекты:
- диспепсические явления – боли в эпигастральной области, тошнота, изжога, отрыжка рыбой, понос;
- гипервитаминоз – витамины А, D, если их принимают совместно с кислотой, способны оказывать токсическое действие;
- отравление ртутными соединениями – некоторые виды рыб отличаются повышенным содержанием ртути;
- аллергия на компоненты препарата;
- снижение артериального давления у гипотоников;
- повышается вес при длительном применении в больших дозах из-за высокой калорийности.
Некоторые отзывы указывают в качестве побочки прыщи на лице. Подтвержденных данных об этом нет. Если кто-то сталкивался с такой ситуацией, как прыщи, высыпающие на лице после приема кислоты, делитесь своим опытом.
Отзывы людей на первое место ставят диспепсические нарушения, на втором находится отрыжка рыбой, на третьем – кровотечения.
Посмотрите видео на данную тему:
Аллергическая реакция на омега-3
Аллергия – повышенная чувствительность к веществу. Тяжелая степень – анафилактический шок, угрожает жизни. Индивидуальная непереносимость развивается не сразу. Впервые применяемый препарат вызывает первичную реакцию образования антигенов, минимальный срок накопления критической массы – пять суток. Повторное употребление после перерыва вызывает аллергические явления разной силы:
- крапивница – высыпания на кожных покровах;
- аллергический дерматит – шелушащиеся участки;
- риниты, синуситы, отиты – отеки носа, уха;
- бронхиальная астма – проявляется приступами удушья на аллерген;
- острый отек гортани;
- отек Квинке – мгновенный отек кожи, подкожной клетчатки, мышц, фасций;
- анафилактический шок – мгновенная реакция, проявляется падением давления, болью в животе, диареей, отеком гортани, бронхоспазмом, потерей сознания; без медицинской помощи приводит к смерти.
Передозировка омега-3, последствия
Передозировка кислоты происходит вследствие игнорирования врачебных рекомендаций либо бесконтрольном приеме препарата. Встречается в случаях употребления больших доз морепродуктов одновременно с синтетическими формами омега. Проявляется симптомами:
- отсутствие аппетита, тошнота, рвота, не приносящая облегчения;
- ощущение неутолимой жажды;
- позывы на частое мочеиспускание;
- головные боли;
- боли в эпигастральной области;
- гипертензия;
- мышечная слабость;
- расстройство стула – понос или запор.
О случаях применения смертельных доз достоверных сведений нет. Теоретические исследования говорят, что превышение 1,5 – 2,5 миллиона МЕ способно вызвать смертельную реакцию. Если кому-то известна информация об этом, сообщайте.
Экстренная помощь при превышении допустимой дозы
При проявлении признаков, позволяющих заподозрить превышение дозировки, необходимо вызвать скорую помощь. В качестве доврачебной поддержки применимы следующие методы:
- если препарат принят недавно, вызвать рвоту с помощью растворов соды, соли, нажатием на корень языка;
- обильное питье, уложить больного с приподнятым ножным концом;
- исключить доступ солнечного света для нейтрализации выработки витамина D, отягчающего симптоматику.
Антидотов к острому отравлению не существуют. В медицинских учреждениях назначают диету, запрещающую употребление продуктов с повышенным содержанием холестерина, кальция, витамина D. Не рекомендуется употребление растительных масел, рыбы, консервов, жареной продукции, соленых соусов. В качестве медикаментозной поддержки назначают ферменты.
Для того чтобы избежать осложнений, получить положительные результаты от употребления омега-3, необходимо внимательно изучить возможные осложнения, список противопоказания, принимать препараты в тех дозах, которые рекомендованы врачом. Внимательно проверяйте сроки годности, строго следуйте инструкции. Не пейте кислоту на голодный желудок. Омега – уникальное вещество, только от вас зависит, принесет оно пользу или вред.
Всем отличного дня! Омега кислоты это что такое и для чего принимать? Ответ в обзоре БАД, вместе обсудим наиболее актуальные вопросы:
1) Побочные действия и эффекты Омега-3 California Gold Nutrition Omega-3, противопоказания приема. Польза и вред, какие я нашла плюсы и минусы.
2) Как принимать Омега 3 California Gold Nutrition Omega-3, инструкция по приему.
3) Цена Омега 3 California Gold Nutrition Omega-3, акции, где купить.
Любите ли Вы рыбу? Я очень, а вот мой супруг не переносит. Дай Бог удается впихнуть в него кусочек, под предлогом — полезно! Раньше я могла приготовить на ужин рыбку для себя, мясо мужу, но после рождения сына иногда вообще что-либо готовить нет возможности (ох уж эти детки). Естественно проще подать одно блюдо, но чтобы покушали все. Рыба в нашем рационе практически пропала, и в доме поселился рыбий жир или по-модному БАД California Gold Nutrition Omega-3, Premium Fish Oil.
Отзывы Омега 3 California Gold Nutrition Omega-3. Польза и вред, противопоказания, где купить дешево
Многие, я думаю, знают для чего нам в организме рыбий жир, а для тех кто еще не знаком с данным продуктом, прикрепляю небольшую информацию.
— защита сердца и сосудов
— уменьшение риска инсультов
— поддержка мозга и памяти, профилактика атеросклероза, рассеянный склероза
— показаны при сахарном диабете
— поддержка тканей суставов и связок, при остеопорозе и травмах
— разжижение крови, профилактика повышенного холестерина
— защита организма от воспалительных процессов
— поддержка иммунной системы
— поддержка зрения, питание сетчатки глаз
— поддержка тканей всего организма, кожи и волос
— в период беременности и лактации
— при депрессии и психологических/стрессовых нагрузках
А вот и баночка с волшебными пилюлями
Вполне достойная упаковка, нет ни слова на русском языке. Хорошо запечатана крышка, для меня это важно, уверенна, что до меня никто в баночку не лазал.
Также после присутствует защитная мембрана, для полной гарантии.
Претензий к упаковке в общем нет, единственное, не люблю препараты в банках, руками лезть туда, микробы заносить, но это лишь мои заморочки.
Предлагаю рассмотреть информацию на банке.
Страна производитель США. Есть гарантия качества.
Рыбий жир премиум качества. Не содержит сои, глютена. Поддерживает общее здоровье и хорошее самочувствие, также помогает поддерживать оптимальный липидный профиль.
В банке 100 желатиновых капсул.
Капсула большая, примерно 2 см, но дискомфорта при проглатывании не вызывает.
Прозрачные, с желтым оттенком.
Ни запаха, ни вкуса не имеют.
КАК ПРИНИМАТЬ ОМЕГУ 3
Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы в день, можно вместе, можно разделить на 2 приема. Я принимаю сразу две.
В дневной дозе содержится 360 mg EPA & 240 mg DHA
Дозировки:
— для поддержки организма — от 500 мг EPA/DHA в день
— для профилактики заболеваний — от 1000 мг EPA/DHA в день
— для терапевтического действия — от 2000-3000 мг EPA/DHA в день
Эйкозапентаеновой (EPA) и докозогексаеновой (DHA) жирные кислоты — это главные компоненты Омега-3 жиров, они обнаружены в большой концентрации в тканях мозга. Помогают сохранить эластичность клеточных мембран организм, обеспечивая избирательную проницаемость. При нехватке этих жиров мозг будет использовать вместо них менее предпочтительные жиры, такие как омега-6 и транс-изомеры жирных кислот. Природным источником ЕРА/DHA является рыбий жир.
Для поддержки организма подойдет, но видимого эффекта от такой дозы Вы вряд-ли увидите.
Когда я сказала маме, что решила принимать рыбий жир, ее даже передернуло. Оказывается бабушка заставляла каждый день пить его по ложке. По ее словам «гадость редкостная».
Я человек очень любопытный и решила посмотреть, что же скрывает от нас желатиновая оболочка?
Проколола ножом капсулу…ох уж этот запах селедки, резко въедающийся в нос. Ощущение что ты находишься в рыбном магазине.
Прозрачная, не вязкая жидкость.
Я бы в жидком виде точно пить рыбий жир не смогла, спасибо человеку, который придумал прятать его в желатиновые капсулы!
ГДЕ КУПИТЬ БАДЫ
Многоразовый промокод Айхерб на скидку ASB1305, запишите его и используйте при каждой покупке, мне с этого будет небольшая благодарность, которая идет на лечение ребенка с ДЦП, а Вам скидка 5-10%. Сама ссылка на покупку с Айхерб жми сюда. Напоминаю, что товар из обзора это биологически активная добавка, не является лекарственным средством. Перед приемом препарата не забудьте проконсультироваться с врачом, бла-бла-бла…ну вы сами всё знаете))
ПРО БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ АЙХЕРБ
1) Доставка курьером до двери на iHerb бесплатная от 60 долларов. По возможности набирайте на эту сумму, тем более их цены в разы дешевле наших аптек, длительные сроки годности.
2) Чтобы не потеряться приглашаю в соц сети, там краткие обзоры, анонсы еженедельных скидок Айхерба:
- Instagram канал @iherbnow — ссылка.
- Telegram iHerb канал @iherbnow — ссылка.
ДАЙТЕ НАМ ШАНС НА СПАСЕНИЕ ДОЧКИ
У нас дочка со средне-тяжелой формой ДЦП GMFCS 4-5 уровня, 2015 года рождения, практически с рождения находится на изнурительной реабилитации. Основной диагноз — спастический тетрапарез, сопутствующие заболевания — шунтированная гидроцефалия, оперированная ретинопатия 3 ст., на ПЭП лекарствах, подвывихи тазобедренных суставов и кокса-вальга. Занимаемся, в основном, реацентре «Я смогу» в Нижнем Новгороде, и конечно дома — с утра до ночи. Отдельный пост на эту тему написал папа, ссылка ниже
В последнее время, одним из самых обсуждаемых вопросов в медицине, является важность омега-3 жирных кислот для человеческого организма. Существует несколько типов жирных омега-кислот — это омега-9, омега-6 и омега-3 полиненасыщенные липиды. Между ними существуют четкие отличия, как в плане химического строения, так и в отношении действия на организм человека. Самое главное, о чем нужно помнить, это о природном балансе. Поэтому важно знать, что все виды перечисленных жирных кислот должны пребывать в состоянии постоянного равновесия. Нельзя допускать недостатка одних с одновременным избытком других.
Но, к сожалению, питание современного человека устроено таким образом, что организм постоянно недополучает омега-3, но в избытке поступают омега-6 и омега-9 кислоты. Это часто и лежит в основе атеросклероза, сосудистых и сердечных заболеваний, а также расстройств мозгового кровообращения.
Учеными было установлено, что именно избыток омега-6 приводит к вялотекущим воспалительным процессам в стенках сосудов, суставов, сердце и мозге. Эти процессы лежат в основе различных расстройств, таких как головные боли, инфаркт, менструальные и эндокринные расстройства, рост злокачественных новообразований.
Омега-3 липиды имеют противоположное действие. Они способны устранить все негативные последствия вредных жирных кислот и нейтрализовать продукты их окисления в человеческом организме (свободные радикалы). Как результат – улучшение сердечного ритма, приведение в норму вязкости крови и артериального давления, восстановление нормального функционирования эндокринной системы и головного мозга, улучшение состояния сосудов и кровоснабжения всех органов. Все это указывает на необходимость обогащения пищи этими соединениями, так как они не вырабатываются организмом и должны поступать из окружающей среды.
Содержание:
- Огромная польза омега-3 жиров
- Интересные эксперименты
- Оптимальное соотношение жирных кислот
- Рекомендации
- Кто рожает умных детей?
- Инструкция по применению омега-3
- Какие продукты содержат омега-3?
- Вред и противопоказания к применению омега-3
Огромная польза омега 3 жиров
Молекулярный состав головного мозга более, чем на половину представлен липидами и их соединениями с белками (липопротеидами). Это намного выше, чем в структуре любого органа. Современные тенденции медицины и взглядов общества в целом направлены на уменьшение содержания жиров в пищевом рационе, хотя это не совсем правильно. Ведь нарушив липидный обмен, можно спровоцировать развитие отклонений со стороны работы головного мозга. Поэтому так важно не снижать количество употребляемых жиров, а проводить их грамотную балансировку.
Экспериментальными исследованиями на животных было установлено, что дефицит незаменимых жирных кислот, в частности омега-3, во время беременности приводит к необратимым нарушениям интеллекта и способностей к логическому мышлению. Это вещество крайне важно в функционировании сетчатки глаза, синаптической передачи и устойчивости мозга к стрессам.
Недостаток незаменимых жирных кислот в организме может стать причиной не только мозговых расстройств. При этом состоянии развиваются дегенеративные изменения практически во всех органах и тканях: сердце, печени, почках, костях и мышцах, что впоследствии проявится инфарктом, инсультом, гипертонической болезнью, дистрофическими процессами в позвоночнике и суставах.
Интересные эксперименты
Организованные профессором одного из Австралийских университетов Сиднея Леонардом Сторлиеном экспериментальные исследования показали, что обогащенная липидами типа омега-3 пища способствует нормализации обмена веществ, предотвращая ожирение и сахарный диабет.
Другими исследованиями, которые проводились в Дании под руководством докторов Йорна Дуерберга и Ганса Олафом Банга, было изучено питание эскимосов, проживающих на территории Гренландии. Их рацион обычно состоит из рыбы, тюленьего мяса и жира китов. Исследователи сделали вывод, что вопреки высокому содержанию насыщенных жиров в этих продуктах ни у одного человека из исследуемой группы не были зарегистрированы проявления сахарного диабета.
По утверждению специалиста в области питания биохимика Уильяма Ландса, который является исследователем Национального Института Здоровья и экспертом мирового класса по вопросам действия незаменимых липидов, жирные кислоты типа омега-3 и омега-6 находятся в состоянии постоянной конкуренции за владение ферментом десатуразой. Это активное вещество входит в структуру всех клеточных мембран, поддерживая их нормальное строение. Оно имеет большее сродство с омега-3. Но за счет избытка липидных соединений типа омега-6, именно они в большей степени соединяются с этим ферментом, что приводит к их накоплению в организме. Это значит, что в условиях дефицита омега-3 липидов в употребляемой пище человеческий организм не может обеспечить свои ткани этими незаменимыми жирными кислотами. Поскольку, природа не терпит пустоты их место занимают омега-6 соединения.
Все эти данные говорят только об одном: пища должна содержать достаточное количество жирных кислот из разряда омега-3. Это не только обеспечит организм жизненно важными компонентами, но и защитит его от вредного воздействия конкурентов данных соединений. В случае длительного их недостатка организм настолько замедляет и искажает метаболические процессы, что восстановить их становится очень тяжело.
Как добиться оптимального соотношения и гармонии незаменимых жирных кислот?
В первую очередь стоит сказать, что это требует длительного времени. Большинство руководств приводит нормальное соотношение омега-6 и омега-3, которое составляет три или два к одному. Типичных рацион среднестатистического жителя Земли представлен 10:1, и то в лучшем случае. Получается, что употребление насыщенных жирных кислот превышает в десять раз норму. Это может стать причиной повышенной вязкости крови и её свертывающих способностей, что становится пусковым механизмом образования тромбов. Именно этот процесс лежит в основе запуска инфаркта и ишемического инсульта, прогрессирования гипертонической болезни, иммунного дисбаланса в организме, бесконтрольного размножению раковых клеток и возникновения опухолей.
Ученые из отделов проблем со здоровьем Национальной академии наук Соединенных штатов Америки рекомендуют употребление жирных кислот в соотношении, которое составляет 10:1. Это значительно больше, чем рекомендуемое в Швеции (5:1) или в Японии (4:1). Возможно, именно за счет такого показателя в этих странах фиксируется сравнительно низкий уровень заболеваний сердца и сосудов, а также достигнут большой прогресс в лечении онкологической патологии.
Продуктов, богатых омега-3 кислотами достаточно много. С их помощью можно насытить организм этими важными соединениями. К ним относятся зелень, шпинат, салат-ромен, портулак, руккола и многие лекарственные растения. Но установлено, что не всякая зелень обладает именно активными формами омега-3, а только та, в которой они преобразованы в молекулярные единицы DHA и EPA.
Одним из специалистов по изучению жирных кислот и липидного обмена, доктором Ральфом Холманом, исследована кровь нескольких десятков жителей нигерийского города Энугу. Перед исследованием они употребляли в пищу большое количество зелени при полном отказе от растительных масел и минимальном количестве рыбы. Было выявлено, что концентрация омега-3 спектра липидов у них намного выше, чем у остальных жителей, которые составили контрольную группу.
Рекомендации
Естественными донаторами омега-3 жирных кислот могут стать льняные пророщенные семена, а также чии, и масло на их основе. Масло из семян льна – это вообще единственный источник липидов, который рекомендован и допускается к применению для онкологических больных в институте Герсона штата Калифорния.
Основательница этого института Шарлота Герсон опубликовала результаты, организованных ими исследований, согласно которым льняное масло – это не только единственный донатор полезных липидов, но и замедляет рост опухолевых клеток.
Продукты, богатые омега-3, очень неустойчивы во внешней среде. Потому хранить льняное масло стоит в охлажденном месте. Даже комнатная температура способна вызвать его прогоркание и непригодность. А подобные продукты способны нанести организму непоправимый вред за счет трансформации в свободные радикалы.
Для борьбы с продуктами перекисного окисления липидов в пищевой рацион обязательно должна включаться пища, содержащая антиоксиданты: свежие ягоды, фрукты и овощи (ежевика, голубика, земляника, апельсины, сливы, малина, виноград, капуста, свекла, болгарский перец). За счет того, что продукты, содержащие омега-3 липиды, быстро портятся затруднено их производство, транспортировка и хранение. Это отображается на их цене и доступности для широкого круга населения. Но намного дешевле и экономнее платить за качественные продукты, чем позже заниматься лечением последствий неправильного питания.
Нельзя корригировать питание только путем увеличения в рационе омега-3 жирных кислот. Самое большое значение принадлежит приведению липидного состава пищи в норму за счет снижения потребления липидов класса омега-6. Американский ученый Артемис Симопулос выразился по этому поводу так:
«Несмотря на всю пользу морской рыбы, даже её употребление в большом количестве в сочетании с зеленью не сможет устранить те проблемы, которые могут быть вызваны растительными маслами».
Поэтому стоит максимально убрать из рациона кукурузное, подсолнечное, кунжутное и арахисовое масла. Желательно ограничить потребление семян и орехов. Существуют специально разработанные таблицы с указанием продуктов, богатых омега-3 кислотами. Ведущее место в них принадлежит различным сортам рыбы и зелени.
Кто рожает умных детей?
Согласно выводам разных ученых Калифорнийского медицинского университета в Санта-Барбаре и Питсбургского университета, для того, чтобы женщина родила высокоинтеллектуального ребенка, она должна обладать определенным типом фигуры. При этом установлена четкая закономерность: чем больше разница между объемом талии и бедер, тем умнее будет ребенок.
Казалось бы, какое отношение это имеет к интелектуальным способностям малыша, который только через несколько лет начнет их проявлять. Но весь секрет скрыт в молекулярном строении подкожной жировой клетчатки в области бедер. Именно в этом месте сконцентрирован основной запас омега-3 жирных кислот. Они то и играют ключевую роль в развитии мозга ребеночка. Вот почему многие женщины во время беременности и в послеродовом периоде набирают вес именно за счет окружности бедер.
Женщинам с широкой талией нужно подумать, как избавиться от нее, поскольку в составе её жира преобладают кислоты типа омега-6. Они действуют совершенно противоположно омега-3 и способны подавить развитие мозга, если их концентрация будет слишком большой. Вот почему на генном уровне у мужчин заложен образ идеальной женщины, фигура которой имеет вид песочных часов. Она не только эстетически приятная и красивая, но и потенциально способна родить здоровое и умное потомство.
Инструкция по применению омега 3
Ориентировочная инструкция по применению препаратов жирных кислот имеет определенные общие особенности.
Фармакологическая направленность действия
Омега 3 нормализуют процессы обмена веществ, оказывают противопсориатический, гиполипидемический, иммуностимулирующий, антигипертензивный, антиатеросклеротический эффект.
При внутреннем приеме хорошо всасываются из тонкого кишечника после обработки желчью в двенадцатиперстной кишке. Проникают в печень, где значительное количество кислот включается в метаболические процессы.
Показания
Ожирение любой степени, дефицит массы и истощение, диабет, гипертоническая болезнь, поражение сосудов конечностей, сосудистые заболевания мозга, инфаркт и сердечная ишемия, аллергические кожные болезни, иммунодефицитные состояния.
Дозировка и совместимость с препаратами
Если лекарственная форма содержит 1000 мг омега 3, то одну капсулу принимают через 30-40 минут после еды, три раза в сутки с лечебной целью, или 1 капсулу однократно, в случае профилактического приема.
Капсулы по 500 мг должны принимать в двойной дозировке. Обязательно запиваются водой.
В отношении совместимости с другими препаратами особых указаний нет. Но, стоит проявлять осторожность при одновременном приеме кроверазжижающих средств, так как омега 3 усиливают их действие.
Длительность приема
Омега 3 кислоты назначаются периодическими курсами по три месяца.
Беременность, детский возраст и кормление грудью
Беременным женщинам, кормящим мамам и детям омега-3 рекомендована для дополнительного употребления — кто рожает умных детей?
По данным НИИ Питания РАМН дефицит потребления омега-3 у большей части детского и взрослого населения России составляет около 80%!
Условия отпуска и хранения
Препараты реализуются без рецепта, но лучше проконсультироваться с врачом, особенно, если параллельно принимаются ещё какие-то лекарства. Хранятся до трех лет в темном, сухом месте при комнатной температуре.
Особые указания
Не рекомендуется одновременный приём с препаратами витаминов Д и Е. Дозировка и кратность приема должны назначаться специалистом с учетом приобретенного конкретного лекарственного препарата в связи с наличием разных его дозировок, которые могут не соответствовать суточной потребности.
Какие продукты содержат омега 3?
Продукты питания | Содержание омега-3 в 100 граммах продукта |
Семена чиа | 19 г |
Семена льна | 18,1 г |
Печень трески | 15 г |
Рапсовое масло | 10,3 г |
Грецкие орехи | 9,1 г |
Оливковое масло | 9 г |
Конопляное семя | 8,1 г |
Скумбрия | 5,3 г |
Тунец | 3,2 г |
Сельдь, сардины | 1,5-3,1 г |
Форель | 2,6 г |
Лосось | 2,3 г |
Палтус | 1,8 г |
Соевые бобы сухие | 1,6 г |
Зародыши овса | 1,4 г |
Состав рыбьего жира представляет собой смесь различных глицеридов, основной его составляющей является олеиновая кислота (ее содержится 70%), затем чуть меньше пальмитиновой (25%), а также полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, все остальные элементы присутствуют в незначительных количествах. Лечебное действие рыбьего жира обусловлено исключительно содержащимися в нем жирами.
Важно учитывать, что речная рыба содержит в несколько раз меньше омега-3.
Суточная норма омега-3
Американскими учеными из American Heart Association была установлена минимальная суточная доза жирных кислот типа омега-3, находящихся в виде EPA и DHA равна 250 мг. Оптимальной считается поступление около одного грамма этих соединений в сутки. Безопасная доза, которая не принесет вреда организму составляет около 8 граммов.
Максимальные дозы не определялись, поскольку передозировать омега-3 крайне тяжело. Это зависит от конкретного источника, богатого данными соединениями. Ведь они, помимо полезных кислот, могут содержать вредные и токсические примеси. Ярким примером этого является хищная рыба, употребление которой в большом количестве может быть опасным.
Вред льняного масла
Все источники информации о пользе омега-3 липидов гласят, что одним из самых мощных донаторов этих соединений является льняное масло. Ведь жирные кислоты в его составе представлены линоленовой кислотой. В одной столовой ложке льняного масла содержание омега-3 составляет чуть меньше восьми граммов. Прочие кислоты представлены тремя граммами омега-9 и двумя граммами омега-6.
Но не стоит забывать, что продукты окисления линолевой кислоты, которые образуются при избытке этого вещества в организме, оказывают прямое токсическое действие и отравляют организм. Поэтому прогорклое масло и прогорклые семена льна категорически запрещено принимать!
А окисляется льняное масло при минимальных нарушениях условий его хранения. Оно боится теплых температур и света. Учитывая такие особенности, многие страны запрещают его продажу на своей территории.
Вред и противопоказания к применению омега-3
В природе не существует ничего абсолютного и однозначного. Это значит, что даже за самым полезным веществом скрывается некий вред, а за любым ядом – лечебные свойства. Вопрос лишь в дозе. Эта закономерность распространяется на препараты и продукты, богатые омега-3. Очень опасной может оказаться передозировка этими соединениями, которая намного тяжелее проявляется, чем их недостаток. Но достичь избытка полиненасыщенных жирных кислот в организме крайне тяжело, поскольку они очень медленно накапливаются. Поэтому опасным можно назвать только систематический и длительный приём высоких доз омега-3.
Но если передозировка возникает, это имеет свои проявления. Она чаще может появиться в таких случаях:
При заболеваниях печени;
Воспалительном и других видах поражения кишечника;
Проблемах с желудком и двенадцатиперстной кишкой;
В периоде беременности или грудного вскармливания;
Старческом возрасте;
Симптомы интоксикации:
Головные боли;
Тошнота;
Рвота;
Диспептические кишечные расстройства;
Боли в грудной клетке;
Обильные месячные;
Основной опасностью передозировки продуктами и препаратами, содержащими омега-3 кислоты является сильное разжижение крови. Это несет большую угрозу возникновения кровотечений.
Поэтому даже в отношении таких полезных веществ, как омега-3 существуют определенные противопоказания:
Гиперкальциемия (повышение уровня кальция в крови или витамина Д);
Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции;
Активная форма легочного или туберкулеза иной локализации;
Эндокринные расстройства со стороны щитовидной железы;
Печеночно-почечная недостаточность;
Камнеобразование в почках, мочевом пузыре;
Застой желчи и камни желчного пузыря или протоков желчевыводящей системы;
Дети в возрасте до 7 лет;
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы