Имбирь полезные свойства и противопоказания давление
Первые симптомы развития синдрома повышенного артериального давления (АД) не очень пугают человека. Сначала он жалуется на головную боль, головокружение. Затем присоединяются более сложные явления, и появляется необходимость обратиться за медицинской помощью. Кардиолог в этом случае станет одним из главных действующих лиц: на нём лежит обязанность назначить лечение и диету, которая поможет пациенту прийти к нормальным цифрам АД. Некоторые люди как в качестве дополнительного средства используют народные рецепты. Так, многие знает, что имбирь снижает артериальное давление. Но так ли это?
Влияние имбиря на артериальное давление
Иранские учёные в 2019 году провели анализ исследований других учёных о влиянии имбиря на гипертензию. Так, тщательная обработка данных привела их к выводу, что если принимать имбирь каждый день, то систолическое давление снижается на 6 мм. рт. ст., а цифры диастолического давления – на 2 мм. рт. ст.
Многие люди склоняются к мнению, что положительный эффект имбиря состоит в улучшении обмена жиров, профилактике образования тромбов, а также стимулирующем влиянии на антиоксидантную систему.
Конкретных статистических данных о прямом влиянии имбиря на гипертоническую болезнь ещё нет. Дело в том, что исследование учёных из Ирана касалось малой выборки (принимало участие всего лишь 345 человек), поэтому наука говорит, что подводить черту под заключениями пока рано. Вполне возможно, что у человека с какой-либо сопутствующей патологией приём имбиря может дать противоположный эффект, проявляющийся в повышении АД.
Справка! Людям с гипертонической болезнью нужно принимать имбирь исключительно под контролем АД. Затем необходимо проследить, как меняется давление в течение дня, и если отрицательного эффекта не появилось, то можно посоветоваться с врачом и продолжить приём в незначительном количестве.
Существует и ещё одна точка зрения. Некоторые авторы уверены, что при низком АД стоит употреблять корень имбиря в сыром, чистом виде. Они уверены, что минимальная температурная обработка специи – это залог повышения АД. Для того, чтобы уменьшить проявления гипертензии, необходимо длительно обрабатывать корень, использовать тепловое воздействие, и добавлять в качестве одного из ингредиентов сложных блюд.
Можно ли имбирь при гипертонии?
При гипертонической болезни первой степени приём специи станет хорошим профилактическим фактором. Риски прогрессирования заболевания снижаются.
В то же время, пациенты должны знать, что при второй и третьей степени заболевания имбирь не спасёт ситуацию. Дело в том, что значение АД пациента в этом случае намного выше нормальных значений, на этом этапе необходимо медикаментозное лечение, назначенное врачом.
Важно! Разрешение на приём имбиря должен давать ваш лечащий врач. В комбинации с некоторыми медицинскими препаратами может возникнуть неожиданная побочная реакция. Специя обладает усиливающим действием на некоторые кардиологические препараты.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства имбиря, он имеет ряд противопоказаний для приёма. Люди, имеющие нижеприведённую патологию, могут испытывать на себе реакции от употребления специи.
К таким заболеваниям относятся:
- язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
- жёлчнокаменная болезнь;
- хронические заболевания печени, при которых серьёзно нарушается функция органа;
- нарушения венозной системы, геморрой;
- патология сердечно-сосудистой системы – инфаркт, инсульт, стенокардия;
- длительные кровотечения;
- ишемия некоторых органов и тканей (недостаток питания);
- онкологические заболевания (опухоли, новообразования);
- индивидуальная повышенная чувствительность к специи.
Важным противопоказанием считается повышенная температура тела, лихорадка. Так, при местной или распространённой гипертермии не рекомендуется принимать имбирь.
Полезные советы
Народная медицина давно использует чаи с добавлением имбиря. Как мы выяснили, специя способна оказывать двойственный эффект на АД. Хоть имбирь – хорошее и полезное средство, употреблять его нужно после консультации с доктором. Если лечащий врач одобрил применение, то можете смело следовать нашим советам.
Хорошим решением станет добавить специю в овощные блюда, в рыбу и мясо. Иногда имбирь становится основой приготовления вкусного супа.
При гипертонии хорошо поможет чай. Корень необходимо натереть с использованием тёрки, залить примерно 500 мл холодной воды. Затем следует довести массу до кипения, и варить в таких условиях 15 минут. Чай необходимо пить в два приёма.
Имбирь обладает хорошими лекарственными эффектами, он приятен на вкус и является основой многих народных рецептов. Специя показала положительные результаты в нормализации повышенного и пониженного артериального давления.
О пользе такого растения, как имбирь, уже давно известно всем. Существует широкий список показаний для его применения, и он включает в себя самые разные состояния. Известен положительный эффект продукта при нарушениях давления. Имбирь повышает или понижает давление? Об этом до сих пор ведутся споры. Официальная медицина не считает, что он оказывает на него выраженное влияние. Однако его можно использовать в качестве вспомогательного средства.
Полезные свойства
Ввиду многочисленных полезных свойств имбирь применяют для лечения различных недугов:
- Он эффективен в терапии ОРЗ, гриппа, боли в горле, что обуславливается противовоспалительным, согревающим и потогонным свойством.
- Помогает справиться с кашлем и бронхитом и улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Снижает количество газов в кишечнике.
- Положительно влияет при несварении, отрыжке, изжоге, расстройствах пищеварения, отравлении.
- Имеет мощное очищающее действие, что способствует выводу из организма ядов и токсинов.
- Растение имеет неплохое слабительное свойство. Оно помогает облегчить симптомы аллергии, бронхиальной астмы, справиться с высыпаниями, поддерживает иммунитет.
- Ввиду наличия антиоксидантных свойств способствует сохранению молодости.
- Известно положительное влияние имбиря на сосуды и мозговое кровообращение. Небольшое его количество помогает снизить уровень холестерина в крови.
- Женщины активно применяют это средство для похудения. Оно ускоряет процессы жиросжигания и расхода калорий, что способствует сбросу веса. Его также используют для лечения проблем гинекологического характера и даже бесплодия.
Несмотря на всю пользу имбиря перед его применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Действие имбиря на организм
Имбирь обладает противовоспалительным, потогонным, согревающим, противорвотным действием. В составе содержится гингерол, который способствует расширению кровеносных сосудов. Известно его свойство улучшать иммунитет человека.
Полезное действие продукта объясняется его богатым составом, который включает в себя следующие компоненты:
- минералы (фосфор, кальций, натрий, магний, цинк, железо и т.д.);
- витамины (А, Е, С, К, группы В);
- жирные кислоты (олеиновая, линолевая, каприловая);
- белки и аминокислоты;
- смолистое вещество гингерол, эфирное масло, придающее продукту особый аромат.
Эти компоненты в комплексе оказывают на организм человека положительное влияние. Продукт полезен как мужчинам, так и женщинам. В некоторых случаях его назначают детям. Он применяется в кулинарии, косметологии, диетологии, народной медицине.
Каково же влияние на АД?
Относительно того, как имбирь влияет на давление, мнения и отзывы врачей неоднозначны. Одни говорят, что растение его повышает, другие — что понижает. Нельзя точно сказать, кто прав, так как гипертония — не до конца изученная патология, и стоит учитывать также индивидуальные особенности.
Он способствует разжижению крови, расслаблению мышц, улучшению кровообращения. Это представляет пользу для гипертоников. Имбирный чай обладает тонизирующими свойствами и согревает, что может способствовать незначительному повышению давления. Таким образом, все индивидуально.
В любом случае не стоит рассчитывать на растение, как на основное средство в лечении гипертонии, однако оно может применяться для профилактики. Но точный ответ на вопрос о том, можно ли пить средства с данным растением при повышенном или сниженном давлении должен дать специалист.
Растение нельзя принимать вместе с успокаивающими, седативными средствами. Также может быть опасно сочетание с сердечными препаратами.
Рецепты при гипертонии
Перед тем как принимать имбирь от повышенного давления, нужно проконсультироваться с врачом. Если специалист разрешил использовать его как дополнительное средство, то можно употреблять продукт в свежем, сушеном или маринованном виде. Измельченный корень или порошок имбиря может использоваться в качестве специи для первых и вторых блюд, десертов, выпечки и т.д.
Также существуют следующие рецепты, которые можно применять при гипертонии:
Имбирный чай
Нужно залить стаканом кипятка две чайные ложки измельченного на терке корня, оставить настояться в течение десяти минут. Готовое средство остудить. Принимать утром, выпивая небольшими глотками. Для улучшения вкуса напитка можно добавить немного меда или пить напиток с лимоном.
Чай с пряностями
В идентичном количестве нужно смешать имбирный порошок, кардамона и корицы. Чайную ложку смеси залить кипятком (около 250 мл), поставить на 15 минут на водяную баню. Дать остыть и употреблять два раза в день по половине стакана после употребления пищи.
Медово-имбирная паста
Сначала надо натереть на мелкой терке корень имбиря, добавить к полученной массе такое же количество меда (не слишком густого), тщательно смешать компоненты. Готовая паста употребляется с утра натощак в количестве одной чайной ложки.
Также при гипертонии имбирь можно применять для ванночек, способствующих нормализации давления. Один свежий корень надо нарезать тоненькими пластинами и залить стаканом кипятка, поместить жидкость на водяную баню и варить на протяжении 20 минут. Остывший отвар процедить и вылить в тазик с горячей водой. В тазу нужно парить ноги в течение не менее чем 10 минут. Лучше делать это перед сном. Такие ванночки способствуют расширению сосудов и снижению давления.
Ванночки могут быть противопоказаны при варикозе, гинекологических болезнях, беременности. Также не стоит использовать их, если на ногах есть ожоги, открытые раны, порезы и иные повреждения.
Рецепты при пониженном АД
Тем, кто страдает от пониженного давления, можно использовать чай. Готовится он следующим образом:
- нужно заварить черный чай, добавить в него половину чайной ложки имбиря в порошке и сахар по вкусу;
- употреблять трижды в день, лучше после еды.
Также для повышения давления можно съесть кусочек сырого имбиря с сахаром и медом в чистом виде. Этот вкусный способ особенно понравится сладкоежкам.
При гипотонии будет эффективно сочетание имбиря с другими компонентами, повышающими артериальное давление. Так, можно использовать смесь натертого корня с перцем чили и эвкалиптовым медом.
Противопоказания
Несмотря на пользу растения, существует ряд состояний, когда от его приема стоит воздержаться. К ним относятся следующие:
- хронические заболевания пищеварительной системы: гастрит, язва, панкреатит, цирроз;
- серьезные патологии сердечно-сосудистой системы: перенесенный инфаркт или инсульт, нерегулярное сердцебиение, вегето-сосудистая дистония;
- пищевая аллергия и индивидуальная непереносимость имбиря;
- беременность (особенно 2–3 триместр);
- лактация (поскольку растение может спровоцировать аллергию или расстройства пищеварительной системы у малыша).
Полезное видео
Чем имбирь полезен для давления и как его правильно принимать, смотрите на видео ниже:
Сам по себе имбирь — это не панацея при нарушениях давления. Но как при гипертонии, так и при гипотонии он может стать отличным вспомогательным методом лечения. Перед его использованием важно проконсультироваться со специалистом.
Вопрос — имбирь повышает или понижает давление, актуален для многих людей, страдающих от скачков артериального давления. Растение обладает массой полезных свойств. Применяется в народной медицине для различных целей, начиная от приготовления блюд, заканчивая изготовлением лекарственных препаратов.
Практически во всех случаях имбирь зарекомендовал себя как эффективный помощник в борьбе со многими недугами, в том числе с артериальным давлением.
Состав растения
Ознакомившись с составом, можно будет понять насколько имбирь благоприятен для организма человека в целом.
Витамины | Микро — макроэлементы | Жирные кислоты | Аминокислоты | Полезные вещ-ва |
---|---|---|---|---|
В1 | Калий | Омега3 | Глицин | Крахмал |
В2 | Магний | Омега6 | Треоцин | Сахар |
B4 | Железо | Каприловая | Цистеин | Смолы |
В5 | Кальций | Пальмитиновая | Метионин | Эфирные масла |
B6 | Натрий | Миристиновая | Лизин | — |
В9 | Цинк | Олеиновая | Валин | — |
С | Селен | Пальмитолеиновая | Фенилаланин | — |
E | Фосфор | Линоленовая | Изолейцин | — |
K | Марганец | Линолевая | Серин | — |
РР | Медь | Стеариновая | Пролин | — |
Полезные свойства
Компоненты имбиря не оставляют шанса усомниться в его безграничной пользе для организма. Благодаря этому, он нашёл своё достойное место в медицине, среди всех народов земного шара.
Особо популярен имбирь при гипертонии и заболеваниях кровеносных сосудов. Его используют для приготовления различных блюд, косметических средств, а также для изготовления целебных лекарств. Регулярное применение корня имбиря позволяет:
- Увеличить сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям;
- Улучшить работу пищеварительной системы;
- Нормализовать мозговое кровообращение;
- Поднять тонус организма;
- Очистить организм от вредных веществ;
- Улучшить кровообращение и процесс кроветворения;
- Избавиться от излишков жировых отложений;
- Снизить уровень холестерина, находящегося в крови.
Имбирь очень полезен часто болеющим детям. Входящие в состав растения эфирные масла, действуют общеукрепляюще, и способны за короткое время поднять иммунитет, а также ускорить процесс выздоровления.
Для этих целей используют только свежий корень, аптечный порошок менее результативен, эффект может быть хуже. Чтобы оздоровить ребёнка, можно добавлять имбирь в небольшом количестве в чай.
Влияние имбиря на давление
Имбирь улучшает ритм сердца и кровоток в организме человека
К единому мнению о том, как действует имбирь: повышает или же понижает давление, специалисты пока не пришли. Но по комментариям врачей понятно, что эфирные масла, входящие в состав растения, способны выводить излишки холестерина из крови и предотвращать образование атеросклеротических бляшек.
Также, после употребления этого продукта отмечалось разжижение крови и расширение кровеносных сосудов. Это значит, что имбирь повышает артериальное давление, но тем не менее растение не рекомендовано употреблять при второй и третьей степени гипертонии.
Объясняется это тем, что реакция взаимодействия имбиря с лекарственными препаратами от гипертонии тяжёлой степени, до сих пор не изучена. Поэтому, чтобы не навредить здоровью, лучше не экспериментировать.
В случае с гипотонией тоже нет точных утверждений по поводу действия имбиря при низком АД, но запрета на приём нет. Его можно применять, только нормы применения будут другие. В отличие от гипертонического заболевания, здесь дозировки будут меньше. И как правило, применяют не свежий корень, а сухой имбирный порошок.
Противопоказания к применению
Имбирь при гипертонии и гипотонии рекомендуем лишь в небольших количествах
Имбирь при гипертонии противопоказан в случае второй и третьей степени заболевания. Кроме этого, есть и другие ограничения к применению, рекомендуем ознакомиться с ними:
- Индивидуальная непереносимость;
- Язвенная болезнь желудка;
- Повышенная температура тела;
- Период лактации;
- Язвенный колит и заболевания желчного пузыря;
- Имбирь учащает сердцебиение, по этой причине его нельзя применять при аритмии.
Детям до двухлетнего возраста не рекомендован корень имбиря за счёт большого содержания эфирных масел.
Но если всё-таки есть необходимость в применении данного растения, то прежде, чем его принимать, проконсультируйтесь с педиатром. Он сможет назначить правильную дозировку и норму употребления.
Рецепты
Из множества рецептов приготовления лекарств, мы выбрали наиболее эффективные, по отзывам людей, страдающих от болезней АД:
Рецепт при низком давлении
Чтобы повысить давление, принимают тонизирующий, лечебный напиток. В этом случае свежий имбирь не подойдёт, можно использовать только порошок. Чтобы сделать лекарственный состав, нужно заварить свой любимый, привычный чай, и добавить половину чайной ложки порошка имбиря. Употребляется напиток 2—3 раза в день по 200 мл на протяжении недели.
Имбирь и чёрный чай
Черный чай с корнем имбиря обладает успокаивающими свойствами и нормализует давление
Так как имбирь и понижает давление и способствует повышению, в данном рецепте рекомендовано использовать минимальное количество растения, чтобы просто стабилизировать АД.
Для того чтобы правильно приготовить ароматный, целебный напиток с имбирём, понадобится крупно листовой чай. От пакетированного эффекта не будет. В заварочный чайник помещаем заварку из расчёта 1 ч. л на 250 мл воды. Затем, завариваем крутым кипятком на 1/3 от объёма ёмкости, укутываем тёплой тканью, настаиваем 5 мин.
По истечении указанного времени добавляем натёртый корень имбиря (примерно 1/3 ч. л на 250 мл жидкости) доливаем в заварочный чайник оставшуюся воду, и даём настояться ещё 15 минут. Перед употреблением можно добавить натуральный мёд и лимон по вкусу.
Рецепт при высоком давлении
Влияние имбиря на повышенное давление благоприятное, но нужно знать нормы изготовления лекарств. Чтобы приготовить целебный состав, необходимо взять небольшой корень имбиря (примерно 3—4 см длиной), промыть, очистить от кожицы и измельчить на мелкой тёрке.
Далее, кашицу добавляют в кастрюлю с одним литром воды, кипятят 15 минут. После того как напиток готов, в него кладут 1 десертную ложку натурального мёда и 1 чайную ложку лимонного сока. Применяется средство при гипертензии, для снижения АД, как правило, 1—2 раз в день по 200 мл.
Чтобы понять, совместим ли имбирь и повышенное артериальное давление именно в вашем случае, рекомендовано измерить АД перед приёмом средства и после, а затем сравнить показатели. Это поможет определить полезен он или нет для вашего заболевания.
Опираясь на многочисленные отзывы на различных интернет-ресурсах, можно сделать вывод — имбирь и давление совместимы. Но, несмотря на это, он не рассматривается как основной способ лечения. Корень имбиря будет прекрасным дополнением к терапевтическим мерам для усиления эффективности лекарственных препаратов.
Имбирный корень прочно обосновался на кухнях, он является частым ингредиентом средств для красоты, применяется народной медициной.
Пряность рекомендуют вводить в рацион, чтобы понижать риска простудных заболеваний, стимулировать обменные процессы организма. Но какова реакция сердечно-сосудистой системы на специю: понижает или повышает имбирь давление? Стоит ли его есть сердечникам и гипертоникам?
Влияет ли имбирь на артериальное давление?
Как действует имбирь на давление? Являясь острой специей, корешок стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и нервную систему, повышает тонус организма. Тем самым он оказывает косвенное влияние на сердечно-сосудистую систему, изменяя давление. Немного уменьшить его воздействие на организм, может употребление имбиря в засахаренном виде.
Как действует: понижает или повышает?
Как влияет имбирь на давление – понижает его, повышает либо оставляет без изменений? В составе корнеклубня присутствуют активные вещества, которые могут повлиять на сосуды. Тем не менее их концентрации недостаточно, чтобы специя могла направленно понижать или повышать давление.
Единственное ощутимое влияние, которое оказывает имбирный корень, это:
- возбуждение нервной системы;
- стимулирование желудка, пищеварительных желез и кишечника.
Так имбирь повышает или понижает артериальное давление? Общее раздражающее действие корня улучшает общий тонус организма, человек становится более активным, подвижным. Благодаря таким особенностям косвенно имбирь давление повышает. Одновременно не выявлено какого-либо действия, позволяющего пряности понижать давление.
Польза для сердца
Как влияет имбирь на сердце, может ли он понижать нагрузку на сердечную мышцу и укреплять ее? Как и в случае с сосудами, содержащихся в корнеклубне активных веществ недостаточно, чтобы оказывать прямое воздействие. В то же время, имбирь для сердца может быть вреден из-за своего тонизирующего действия, которое учащает сердцебиение и повышает риск инфаркта.
Специю следует исключить из рациона людям, страдающим от ишемической болезни сердца, стенокардии, принимающим гипотензивные или противоаритмические лекарства.
Можно ли при гипертонии?
Так стоит ли употреблять пряность при гипертонии? Часто можно услышать, что имбирь при повышенном давлении эффективен. Это утверждение ошибочно, так как корень не обладает свойствами, которые понижали бы давление.
Опосредованное влияние пряности на сердечно-сосудистую систему может слегка повышать давление. Но если для здорового человека это пройдет незамеченным, то гипертонику может нанести вред.
Кроме того, болезнь нередко сопровождается приемом гипотензивных лекарств, а имбирь при гипертонии в некоторых случаях ослабляет их действие.
Имбирь при высоком давлении следует употреблять малыми порциями, после предварительной консультацией с врачом.
Влияет ли на холестерин?
Можно ли имбирь при холестерине? Несмотря на то, что он стимулирует обменные процессы организма, имбирь и холестерин не связаны напрямую между собой. Пряность не очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек, не понижает уровень холестерина в крови, но и не повышает его. Люди с повышенным холестерином могут смело употреблять имбирь в пищу, если отсутствуют другие противопоказания.
Рецепты, как можно принимать
Специю часто советуют применять для выведения шлаков или при артериальной гипотонии. Часто рекомендуют имбирь от повышенного давления: рецепты приготовления корешка разнообразны и многочисленны.
Однако их эффективность сомнительна, а сама пряность не может заменить консультацию у врача и лекарственные препараты. Принимать продукты с имбирем следует осторожно.
Если при его употреблении ухудшается самочувствие, возникают побочные эффекты, то объем съедаемой пряности понижают либо вовсе исключают из рациона.
Пряность противопоказана в следующих случаях:
- заболеваниях печени;
- язвах;
- гастритах;
- аллергиях.
Из-за того, что корень повышает возбуждение у плода и маленьких детей, женщинам на поздних периодах беременности, во время лактации, малышам до 3 лет желательно прекратить его употребление. Детям постарше – принимать минимальные дозы.
Лимон, чеснок и имбирный корень для чистки сосудов
Лимон, чеснок и имбирь для чистки сосудов – распространенный рецепт, которому приписывается способность понижать уровень холестерина, очищать сосуды от холестериновых бляшек.
Необходимо понимать, что ни один ингредиент смеси не обладает подобным действием. Если уровень холестерина превышен, следует обратиться к врачу, а не прибегать к самолечению.
Однако употребление корешка с лимоном и чесноком понижает риск простуды. При желании можно приготовить пасту со следующими ингредиентами:
- 200 г меда;
- 1 лимон;
- 4 – 5 зубчиков чеснока;
- 100 г свежего имбирного корня.
Лимон, имбирный корень и чеснок натереть на мелкую терку или перемолоть. Все залить медом, перемешать. Употреблять за полчаса до еды по одной ложке. Полученную смесь можно съедать так или разводить водой и выпивать.
Между приемами пасту желательно держать в холодильнике. Смесь получится очень ароматной, поэтому лучше хранить ее в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Повышает ли давление имбирь с лимоном и чесноком или понижает? Эти продукты не обладают свойствами, которые могут понижать давление. Но концентрированное содержание имбирного корешка в смеси дает сильный тонизирующий и разогревающий эффект. Поэтому паста способна давление незначительно повышать.
Чай и настои
Нередко на основе специи изготавливают напитки, сохраняющие все свойства корня. Наиболее распространены:
- имбирный чай;
- настойки.
Ниже приведены несколько подробных рецептов их приготовления.
Имбирный чай
Классический рецепт:
- 20 г имбирного корня;
- 1 лимон;
- 50 г меда;
- 750 мл воды;
Натереть корешок. Воду вылить в кастрюлю, поставить на огонь. Ссыпать туда измельченный корень, выдавить сок из лимона. После кипения варить 5-10 мин. Немного охладить питье, после чего добавить мед. Настоять несколько минут.
По желанию добавляется щепотка черного перца, который повышает тонизирующее действие напитка.
Простой рецепт:
- 30 г свежего имбирного корня;
- половинка лимона;
- 60 – 80 г меда;
- 1 литр воды.
Для заваривания чая лучше использовать термос. Корешок с лимоном перетираются или режутся мелкими ломтиками. Все ссыпается в термос, добавляется мед. Смесь заливается кипяченой водой, остывшей до 80 – 90°С.
По желанию мед можно заменять сахаром, добавлять мяту, корицу, кардамон или гвоздику.
Имбирный чай повышает или понижает давление? Горячий чай и дополнительные специи усиливают разогревающее и тонизирующее действие имбиря, поэтому употребление напитка может слегка повышать давление. Свойство понижать давление у имбирного чая отсутствует. Это же касается настоек на корне.
Настои
Долгоиграющий рецепт:
- 40 – 50 г свежего или 3 ложки молотого имбирного корня;
- 1 л водки;
- 100 г меда.
Приготовление:
- Очистить и максимально измельчить корешок.
- Полученную кашицу поместить в стеклянную бутыль, залить медом и водкой, перемешать.
- Тару плотно закрыть крышкой, дать настояться в течение 2 недель в темноте.
- Раз в несколько дней бутыль следует встряхивать.
- Через 2 недели настойку достать и профильтровать, для фильтрации используется марля с завернутой в нее ватой.
- Готовый напиток разлить по бутылкам, герметично закрыть.
Настойка хранится 2 года.
Быстрый рецепт:
- 30 г имбиря;
- 40 г меда;
- 1 лимон;
- пол литра водки.
Приготовление:
- Очистить и перетереть имбирный корень.
- Снять и измельчить шкурку лимона.
- Смешать корень с цедрой, залить их соком мякоти лимона, дать настояться 5 мин.
- Добавить в смесь водку, мед. Все перемешать, дать настояться 10 минут.
- Процедить через марлю с ватой.
- Перелить в бутыль, герметично закрыть.
Напиток можно хранить в течение 1 года.
В маринованном виде
Понижает ли имбирь давление после маринования или повышает? Маринад изменяет вкус, но сохраняет все свойства корня. Поэтому маринованный имбирь все равно будет обладать стимулирующим действием на нервную систему и ЖКТ и иногда может повышать давление, но не понижать его.
Маринование несколько приглушает природную остроту корнеклубня, поэтому съесть его можно больше, чем в сыром виде. Так что употреблять маринованный корешок надо с осторожностью, чтобы исключить негативное воздействие на организм.
Отзывы об использовании
Люди, употребляющие имбирный корень оставляют различные отзывы о том, как помогает от давления лимон, имбирь и чеснок, настойка на корнеклубне и просто добавление пряности в пищу. Некоторые на примере личного опыта рассказывают, что имбирь понижает давление. Другие – что имбирь давление повышает.
Вполне закономерно, что корень приводит к реакции организма, которая может слегка повышать давление. Если же употребление пищи со специей специи существенно повышает давление, или наоборот понижает, то это вызвано не имбирным корнем, а другими факторами.
Полезное видео
Нередко при гипертонии в качестве вспомогательной терапии хорошие результаты дают и народные средства. Однако в наибольшей степени они эффективны в профилактических целях. Одним из таких средств и является корень имбиря:
Заключение
- До сих пор ведутся споры о том, имбирь снижает или повышает давление. Напрямую корень не влияет на сердце и сосуды, поэтому не будет направленно повышать или понижать давление.
- Для него характерно тонизирующее и стимулирующее действие, которое может косвенно повышать давление в зависимости от индивидуальной реакции человека. А вот полезен ли имбирь женщинам, можно узнать из этой статьи.
- Чтобы понять, повышает имбирь давление или нет, рекомендуется понемногу добавлять его в еду, контролируя изменения в самочувствии.
- При наличии гипертензии либо сердечных заболеваний лучше консультироваться со специалистами, прежде чем употреблять пряность.