Ягоды малины лечебные свойства и противопоказания

Малина славится вкусом и ароматом. Натуральный, экологически чистый помощник при простудах и других недомоганиях широко распространён в России. Лечебные свойства малины неоспоримы. Малина содержит массу полезных веществ, но главное, что большинство из них сохраняется даже после термической обработки.

АГРО PREMIUM – инновационный экологичный активатор растений, без химикатов, защищает ягодные, плодовые и овощные культуры от вредителей и болезней, увеличивает всхожесть семян, стимулирует корнеобразование и рост растений, значительно повышает урожайность.

Поэтому малиновое варенье действительно полезное народное средство. Оно отлично помогает организму в зимнее время насытиться необходимыми витаминами.

Состав ягод малины поражает обилием витаминов: A, B1, B12, C, E. Высока популярность использования их в косметических целях, потому что благодаря содержанию, они положительно воздействует на качество и здоровье кожи.

Не менее важно и антитоксичное свойство малины, оно позволяет избавить организм от скопившихся в нём шлаков и токсинов. Тем, кто следит за фигурой, ягода ценна ещё и потому, что на фоне огромного количества полезных веществ в ней довольно ограниченное содержание сахаров, не более 10%.

Лечебные свойства малины в медицине

Жаропонижающим действием и потогонным эффектом обладают не только свежие ягоды и варенье, но и отвара из малиновых листьев или веток. Кроме того, все эти способы использования малины помогают справляться с разного рода инфекционными недугами.

Происходит это за счёт высокого содержания в них салициловой кислоты, которая обеспечивает обезболивающий, потогонный и бактерицидный эффект. Укреплению иммунитета помогает витаминный час с малиновыми листьями.

За счёт присутствующих в малине фитонцидов удаётся успешно избавляться от различного рода спор грибков и стафилококков. Медь, содержащаяся здесь в большом объёме, благотворно влияет на нервную систему и способствует облегчению состояния при нервных расстройствах, в том числе при депрессии.

Ещё одной особенностью малины является тот факт, что помимо самих ягод, не менее полезными оказываются её листья и ветки. Для сохранения наибольшей полезности, сбор листьев организуют в начале сезона (май-июнь), а затем сушат их на открытом воздухе.

Способы использования листьев различны: добавление в чай, настойка на водке, выжимка сока, примочки. Флавоноиды, которыми богат состав листьев, обладают способностью останавливать кровотечения.

При каких болезнях важны лечебные свойства малины

К болезням, при которых малина может оказать неоценимую помощь, также относятся: гипертония, заболевания ЖКТ, малокровие, ларингит и бронхит. Отмечена результативность полоскания горла и полости рта отваром малиновых листьев при:

сильном кашле;
ангине;
воспалениях дыхательных путей;
стоматите;
воспалении дёсен.

Кроме этого, для лечения геморроя, изжоги, заболеваний кожи, используют свежесрезанные или высушенные ветки малины. Ими пользуются в том числе и для укрепления суставов.

Этому процессу способствует содержащийся в ветках кумарин. Еще он способен нормализовать свёртываемость крови и помочь с профилактикой атеросклероза.

Особенности

Вяжущий эффект отваров и настоев из веток малины полезен при обильных менструациях и внутренних кровотечениях. Но такой отвар не стоит употреблять беременным, потому как это вызовет тонус матки, что негативно скажется на ребёнке.

К группе риска относятся и люди, страдающим запорами, им противопоказаны средства с вяжущим эффектом, потому как могут усугубить проблему со здоровьем.

Вопреки огромной пользе и обширному применению малины, не рекомендуется ею злоупотреблять, потому что она является сильным аллергеном и чрезмерное её употребление может пойти во вред.

Кроме этого, есть ряд противопоказаний для её использования. К ним относятся:

почечные заболевания,
диабет,
пищевые аллергии.

Отвар из веток окажется вреден, при мочекаменной болезни и подагре. С осторожностью стоит отнестись к малине и людям с гормональными отклонениями.

В связи с этим для корректного выбора способа и дозировки использования малины, стоит проконсультироваться с врачом, чтобы в результате добиться исцеления, а не обострения старых или приобретения новых проблем с организмом.

Источник

Малина прочно закрепилась в нашей памяти как самое мощное противопростудное средство. Ягоды насыщают организм витаминами, дубильными веществами и антоцианом, убивающим микробы. Благодаря приятному аромату и вкусу такое лекарство по вкусу детям. Но на этом удивительные свойства не заканчиваются. Правильно приготовленные напитки помогают укрепить иммунитет, улучшить аппетит, вывести из организма токсины. Перечислять можно и дальше, но для начала надо разобраться, какая ягода полезнее.

Ягодный сбор

Черная, белая, красная: какая лучше?

Одно из самых популярных растений в саду – это яркая и сладкая малина: лечебными свойствами и противопоказаниями этой ягоды интересуются любители натуральной пищи и народного лечения. Каждый высаженный дачником куст ежегодно дарит сырье для приготовления домашних лекарств. Целебными считаются все части растения, начиная от корня и заканчивая листвой.

Особого внимания заслуживают яркие плоды, мимо которых невозможно пройти. В них заключен целый комплекс витаминов, органических кислот, минеральных веществ и эфирных масел. Ягоды малины едят свежими, замораживают, сушат, готовят из них чай, отвары, настойки, а также сладкое варенье и мармелад.

Черная малина

По месту произрастания выделяют малину садовую и лесную (дикую). Их свойства во многом схожи, однако полезнее считается дикорастущий вид. Его плоды дольше хранятся, так как содержат меньше влаги. Хотя кустарники, растущие под присмотром садовода, дают более крупные и сочные ягодки.

Для дачного земледелия выведено несколько видов малинового куста, их классифицируют по цвету плодов:

Красная – привычный вид с крупными ароматными ягодами алого цвета.
Черная, или ежевичная – куст с плодами насыщенного винного, почти черного оттенка.
Белая (желтая) – кустарник плодоносит желтоватыми ягодками.

Все правильно выращенные ягоды обладают насыщенным сладким вкусом, но в желтых содержится наибольшее количество фруктозы. Они вкуснее красных, но менее полезны из-за пониженного содержания органических кислот. Черные отличаются повышенным содержанием антиоксидантов. Эти вещества помогают человеку сохранять молодость, препятствуют развитию онкологических заболеваний.

Если хочется получить максимальную пользу от садового участка, то кроме малины стоит посадить смородину, жимолость, черноплодную рябину, ежевику. К зиме можно будет приготовить смородину с сахаром без варки, компот из малины, вино из рябины и множество других лакомств. Если сад побаловал богатым урожаем, то почему бы не сварить сок из яблок на зиму или джем, запастись протертой малиной для сезона простуд.

Желтая малина

Польза свежего и сушеного сбора

Регулярное употребление урожая способствует укреплению всех систем организма. Это объясняется богатым химическим составом. Кроме витаминов, минералов, органических кислот в составе есть пищевые волокна и флавоноиды. Фитостерины, содержащиеся в семенах, обладают противосклеротическим действием.

Главное богатство – элагиновая кислота, обладающая мощнейшим противораковым воздействием. Ученые доказали, что она приводит к гибели злокачественных клеток, препятствует образованию новых, причем здоровые клетки не страдают. Немало содержится пектинов, помогающих пищеварению и выводящих холестерин, желчные кислоты.

Если есть сомнения, свежая или высушенная ягодка целебнее, то стоит вас заверить, что сушеная малина не уступает по пользе только что сорванной. Отличается лишь содержанием некоторых веществ. Салициловой кислоты в засушенном сырье в 20 раз больше, чем в свежем. Такой продукт эффективнее действует при гриппе, бронхите, пневмонии.

Химический состав

Лечебные свойства малины:

помогает бороться с простудными заболеваниями;
снимает отечность;
уничтожает грибок;
это одно из полезнейших средств от кашля;
укрепляет иммунитет, тонизирует;
стимулирует работу пищеварительной системы, улучшает аппетит;
полезна для сердечно-сосудистой системы, делает стенки сосудов эластичными;
является профилактическим средством от анемии;
оздоравливает нервную систему, помогает бороться с депрессией;
выводит из организма токсины;
помогает заживлять раны;
это ценный продукт для женщин: малина омолаживает, разглаживает морщинки, освежает цвет лица и влияет на тонус кожи;
снимает похмельный синдром.

Заготовка сырья на зиму

Лекарственным сырьем служат не только плоды, но и листва с корнями. Сбор проводят в сухую погоду. Так как ягодки созревают неравномерно, то собирают их в несколько приемов. Недозрелое, перезрелое или помятое сырье отбраковывают. Свежий сбор хранится плохо, поэтому чаще всего его консервируют или сушат.

Заготовить сушеную малину можно в несколько приемов:

Собранный урожай аккуратно промывают в воде и сушат на вафельном полотенце. Все веточки и сердцевины подлежат удалению. Ягодки раскладывают равномерно, толщина слоя не должна превышать 3,5 см.
Ягодная ветка
Сушка возможна на солнце, но процесс будет длительным, поэтому сбор может заплесневеть. Удобнее воспользоваться электрической сушилкой. Сначала урожай провяливают на солнце сутки, потом сушат при показателях в +35°C, в конце температуру повышают до +50°C.
Просохшую массу перебирают, хранить ее можно в стеклянных емкостях, бумажных пакетах в течение двух лет.

Сырье считается высушенным, если оно не деформируется в комки, не оставляет красящих следов на руках.

Другой вариант хранения – заморозка. После мытья и просушивания, ягодную массу выкладывают на поднос и отправляют в морозилку на сутки, потом пересыпают в полиэтиленовые пакеты и хранят в том же месте. При заморозке сохраняются все витамины.

Для целебного чая пригодятся и листья. Их собирают в мае и июне, сушат в теплом и притененном месте, хранят в бумажном или тканевом мешке 2 года.

Замороженная ягодная масса

Лечение малиной: народные рецепты

В народной медицине свежий урожай эффективен при малокровии, ревматизме, надоедливой экземе, сахарном диабете. При перечисленных недугах в сезон рекомендовано съедать примерно по 300-400 г в день. Если есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, то поможет не только свежее сырье, но и общеукрепляющий состав, который не составит труда приготовить из малинового урожая, листьев черной смородины и бруснички, аппетитных плодов шиповника. Все ингредиенты берут в равных частях, заливают кипятком, настаивают, пьют по 100 мл дважды в день перед употреблением пищи.

Тем, кто страдает ревматизмом, поможет настойка с малиной, листвой мать-и-мачехи, душицы, взятых в пропорции 2:2:1. Берут 2 ст. л. высушенного сбора, заливают 250 мл кипятка, настаивают около часа, потом процеживают. Употребляют по 50 мл 3-4 раза в сутки.

При дерматитах и экземах:

Смешать в равных частях сушеные ягоды и листву, 2 ст. л. смеси залить 1,5 стаканами горячей воды.
Поставить на медленный огонь и варить 5 минут. Настоять в течение часа, процедить. Пить перед едой по полстакана трижды в день.

Чай для женского здоровья:

На 0,5 стакана кипятка берут 1 ч. л. сушеной малины и 1 ч. л. травы боровая матка.
Отсудить и процедить отвар.

Напиток должен храниться в холодильнике, принимают его по 0,5 ч. л. в день после овуляции. Этот отвар поможет тем, кто хочет забеременеть.

Видео с рецептом долголетия.

Помощь при простуде

Сушеные плоды применяют для лечения простуды, заболеваний горла, для восстановления кишечника и желудка, а также в косметических целях. Для усиления пользы их смешивают с подсохшими листьями. Лечение малиновым чаем или вареньем у многих ассоциируется с беззаботным детством. Сладкое питье снижает температуру, облегчает боль в горле, успокаивает. Оно считается безвредным как для взрослых, так и для детей. Для самых маленьких это хорошая замена аспирина. Одновременно малиновый чай является потогонным средством, он ускоряет вывод вредных веществ из организма и способствует скорому выздоровлению.

Напиток снижает температуру за счет содержания салициловой кислоты. Ее не стоит путать с ацетилсалициловой кислотой, которую в обиходе именуют аспирином.

Приготовление чая с малиной при простуде:

100 г сухого сбора залить 3 стаканами кипятка, настоять 30 минут.
Процедить и выпить перед сном 1 стакан теплого напитка.
Чтобы усилить потогонное действие, нужно пить чай в горячем виде, потом укутаться под одеяло.

Аналогичный целебный напиток рекомендован как мочегонное и отхаркивающее средство. Он будет в помощь людям, страдающим гипертонической болезнью, так как вместе с потом из организма устраняется большое количество соли. В этом случае настой употребляют по половине стакана трижды в день за полчаса до еды.

Лечебное чаепитие

Настой для полоскания горла при ангине:

60 г сырья залить 0,5 л кипящей воды. Укутать емкость и настаивать 2 часа.
Можно пить до 4 раз в день по 80-100 мл либо полоскать им горло, предварительно подогрев.

Для восстановления сил после гриппа и простуды к домашнему лекарству добавляют немного меда. Температура напитка не должна превышать +40°C, так как при более высоких показателях полезные вещества, содержащиеся в меде, теряются. Не помешает в качестве дополнения использовать хвою сосны.

Противовоспалительный чай:

Смешать 1 ст. л. высушенной ягодной массы, 1 ч. л. ромашки и столько же мяты.
Залить смесь 2 ст. кипятка, довести ее до кипения, потом остудить и процедить.
Пить до 7 раз в сутки до полного выздоровления.

Эффективным при простуде будет состав с добавлением липового цвета. Для этого надо смешать в равных пропорциях подсушенную ягодную массу и цветки липы. На 2 ст. л. смеси доливают 3 стакана кипятка. Содержимое кипятят 5 минут, остужают и процеживают, принимают теплым по 5 ст. л. трижды в день.

Готовимся к домашнему лечению

Кому ягода может навредить?

Малиновый урожай может вызывать аллергические реакции. Они проявляются в виде отеков слизистых, высыпания на коже, зуда, головокружения. Плоды не рекомендуется давать детям до 1 года. Беременным не следует злоупотреблять продуктом, но в умеренных дозах на поздней стадии беременности малиновые отвары окажутся подходящими.

Противопоказания к употреблению при таких недугах, как:

язвенная болезнь желудка;
гастрит;
проблемы с почками, заболевания мочевого пузыря;
с осторожностью надо употреблять при сахарном диабете, при ряде заболеваний печени;
подагра;
бронхиальная астма.

Малина, с полезными свойствами и противопоказаниями которой знакомы многие, не может стать полноценной заменой лекарственным препаратам в случаях серьезных заболеваний, таких как грипп и т.д. Ее нужно включать в рацион по совету врача, не исключая при этом аптечные средства.

Источник

Малина, несомненно, полезна для всех людей, однако эксперты особо обращают внимание на её благотворное влияние именно на женский организм. В чём же заключается польза этой ягоды, вы узнаете из этой статьи.

Малина: описание и химический состав

Малина — это полукустарник, который относится к семейству розовоцветные. Её кусты вырастают до 1,5 м и сохраняют способность образовывать побеги вплоть до 10-летнего возраста. Цветение продолжается полтора месяца, и цветки малины являются прекрасными медоносами. Через 20 дней после начала цветения появляются плоды. Их количество зависит от сорта растения, региона произрастания, условий выращивания.
Малина В среднем продуктивность куста малины — 1–3 кг ягод.

Пищевая ценность плодов (на 100 г):

калории — 46 ккал;
белки — 1 г;
жиры — 1 г;
углеводы — 8 г.

Химический состав ягод:

Витамины	Макроэлементы	Микроэлементы
А (бета-каротин): 12 мкг	калий: 151 мг	железо: 0,69 мг
В1 (тиамин): 0,03 мкг	кальций: 37 мг	марганец: 80 мкг
В2 (рибофлавин): 0,03 мкг	магний: 22 мг	медь: 90 мкг
В3 (ниацин): 0,6 мкг	натрий: 1 мг	цинк: 0,4 мг
Р (флавоноиды): 150 мг	фосфор: 29 мг	селен: 0,2 мкг
С (аскорбиновая кислота): 26,2 мг
К (филлохинон): 7,8 мкг

Ягоды дикорастущих кустов малины содержат около 10% сахаров, а в ягодах садовой малины достигает 11,5% сахара.

Применение

Плоды малины ценятся не только за их вкусовые качества, но и за лечебные свойства. Эти ягоды нашли популярность как в кулинарии, так и в медицине.

Ягоды

Малина становится украшением на любом столе. Красивые матовые ягоды становятся «изюминкой» разнообразных блюд и десертов. Однако, помимо употребления их в чистом виде, существует множество интересных и полезных способов приготовления малины.
Ягоды малины Уже давно известно, что она обладает потогонными, мочегонными и жаропонижающими свойствами.

В медицинских целях из малины готовят:

отвар из сушёных ягод;

настойку из сушёных ягод;
малиновый чай;
малиновый сироп.

Листья

Малиновые листья благодаря своему уникальному химическому составу имеют много лечебных свойств. В них найдено высокое содержание минеральных солей, дубильных веществ, органических кислот, фитонцидов, флавоноидов, витаминов.
Малина

Листья обладают кровоостанавливающими свойствами, а также потогонными, жаропонижающими, антитоксичными, противовоспалительными и иммуностимулирующими.

Из них готовят:

отвар из сушёных листьев;
настой;
мазь;
раствор для спринцевания;
ополаскиватели.

Ветки

В ветках содержится также большое количество полезных веществ. Отмечается, что ветки укрепляют организм, помогают бороться с хроническими заболеваниями, являются мочегонным и антитоксичным средством. Повышают выработку желчи, восполняют дефицит железа, устраняют тошноту, помогают при воспалениях и псориазе.
Малина

Из веток можно приготовить:

отвар из стеблей малины;
чай из веток;
настой из веток.

Польза для организма человека

Как можно заметить, все части растения являются полезными для организма. Но для лечения и профилактики определённых заболеваний способы употребления могут разниться.

Знаете ли вы? Россия на данный момент считается лидером во всём мире по экспорту малины, тут выращивают более 200 тысяч тонн ягод в год.

Облегчение при простудных заболеваниях

Пожалуй, это самое распространённое заболевание, при котором принято кушать малину. В народе уже давно известно о сильных жаропонижающих свойствах её плодов. Происходит это за счёт высокого содержания салициловой кислоты в них.

Также при простуде эта ягода способна помочь человеку с простудой благодаря таким свойствам:
Антимикробные. Они обусловлены содержанием дубильных веществ и антоцианов.
Иммуностимулирующие. Плоды содержат много витаминов и полезных кислот.
Потогонные. Отвары, настойки и чаи вызывают обильное потоотделение, что ускоряет прохождение болезни.
Противовоспалительные. Ягоды способны снимать некоторые воспаления благодаря салициловой кислоте.

Для приготовления отваров из малины от простуды подойдут все части растения — стебли, плоды, листья и цветы. Даже неспелые ягоды можно заваривать с пользой.

Вот пример хорошего жаропонижающего чая из сушёных малиновых листьев.

Чай из сушёных малиновых листьев

Ягоды малины лечебные свойства и противопоказания

4 чашки7 мин.

сушёные малиновые листья
1 ч. л.
мёд, сахар, варенье
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г :

Доведите воду до кипения и залейте в заварник. Туда же положите сушёные листья.
Накройте заварник плотной тканью и дайте чаю настояться 5–7 минут.
Готовый чай можно разлить по чашкам и положить 3 чайные ложки малинового варенья.

Ягоды малины лечебные свойства и противопоказания

Улучшение функций ЖКТ

Плоды малины способны значительно улучшить работу желудка и кишечника, у них есть свойство улучшать пищеварение и бороться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также благодаря содержанию органических кислот ягоды малины ускоряют обмен веществ, борются с тошнотой и рвотой, а также оказывают обезболивающее действие.
Малина

Для улучшения функций ЖКТ рекомендуется малину кушать в свежем виде, так в ней сохранится больше полезных веществ для кишечника и желудка.

Нормализация работы сердца

Исследования показали, что малина может быть отличным дополнением к диете потенциальных «сердечников». Было доказано, что употребление в пищу ягод этого растения может уменьшить риск сердечной недостаточности, от которой страдают многие люди старше 65 лет.

Важно! Варенье и джем из ягод не будут приносить пользы, так как полезные вещества потеряны в процессе обработки. А большое количество сахара в них, наоборот, может нанести вред сердечно-сосудистой системе.

Малину можно рекомендовать как хороший источник солей калия больным с заболеваниями сердца и нарушениями сердечного ритма.

Выведение вредных веществ

Ягоды малины имеют способность связывать тяжёлые металлы в нерастворимые комплексы. Употребление ягод в свежем виде поможет очистить организм от накопленных вредных веществ. Для выведения токсинов полезно пить зелёный чай с добавлением 3 ложек настоя из малиновых веток. Такой напиток можно употреблять ежедневно по 3 раза в день.
Чай с малины

Ускорение похудения

Для тех, кто хочет поскорее похудеть, малина будет настоящей находкой.

Это обусловлено рядом факторов:

В плодах присутствуют липолитические ферменты, которые сжигают жиры.
Малина не повышает уровень сахара в крови.
Большое содержание клетчатки помогает работе желудка и кишечника, выводит шлаки и восстанавливает микрофлору.
Ягоды имеют мочегонное и желчегонное свойство, что избавляет организм от излишка солей.

Малина при диете

Малиновая диета довольно распространена среди других диет. За несколько дней такого питания можно не только сбросить пару лишних килограмм, но и оздоровиться. Это возможно благодаря низкой калорийности ягод и большому содержанию необходимых веществ в них. Однако такая диета противопоказана гипотоникам (людям с патологически низким кровяным давлением) и людям с проблемами почек.

Профилактика авитаминоза

Авитаминоз — довольно неприятное явление, которое появляется от недостатка витаминов в пище. Чаще всего это возникает в переходные сезоны, такие как весна и осень.

Явными признаками авитаминоза обычно являются:
сухость и ломкость волос, секущиеся кончики, перхоть;
сухость кожи;
краснота глаз;
усталость и раздражительность;
зрение плохо адаптируется в темноте;
бессонница.

Чаще всего организму не хватает витаминов А, В, С, Е и D. Для профилактики авитаминоза необходимо больше употреблять свежей зелени, овощей и фруктов. В плодах малины присутствуют все необходимые витамины.
Их употребление будет эффективным и в качестве профилактики, и для лечения авитаминоза.
Состав малины

Её плюс в том, что она, в отличие от большинства ягод, сохраняет полезные вещества после термической обработки. Благодаря этому её рекомендуется есть как в свежем виде, так и в составе напитков и десертов.

Повышение гемоглобина

Гемоглобин — это сложный железосодержащий белок в организме человека.

Признаками пониженного гемоглобина могут быть:
вялость;
бледность;
утомляемость;
одышка;
головная боль;
ломкие и слоящиеся ногти.

Важными признаками пониженного гемоглобина у детей могут быть привычка жевать мел, глину, бумагу или лёд, а также пристрастие к резким запахам, которые не нравятся остальным детям. Если вы мёрзнете на улице, когда другим тепло, это тоже повод обратить внимание на уровень гемоглобина.
Малина при низком гемоглобине

Нормальный уровень гемоглобина уженщин обычно составляет 120–140 г/л. У мужчин — 130–160 г/л.
Повысить гемоглобин могут продукты с содержанием железа. В малине его содержание составляет 1,5 г, что является хорошим показателем. Железо лучше всасывается совместно с витамином С, которого в малине также много.

Поддержка нервной системы

Доказано, что регулярное употребление этой ягоды уменьшает риск стрессов, депрессии, нервных расстройств а также улучшает качество сна. Это всё благодаря содержанию меди в ягодах. Поэтому для поддержки вашей нервной системы рекомендуется чаще употреблять малину, а также чаи и отвары с ней в составе.

Знаете ли вы? При чрезмерном опьянении малина производит отрезвляющий эффект.

Природный антиоксидант

Малина — это природный и действенный антиоксидант. Пектины, содержание которых в ягоде достаточно высоко, помогают выводить из организма соли тяжёлых металлов. Учитывая проблемы современной экологии, это очень ценное качество.

Малина

Научные исследования доказали, что антиоксиданты, содержащиеся в плодах этого растения, играют роль в защите организма против рака, старения, хронических болезней, которые вызывают такие проблемы, как ожирение, диабет 2-го типа, гипертония и атеросклероз, и нейродегенеративных заболеваний.

Чем полезна малина для организма женщины

Помимо всех уже описанных чудодейственных свойств малины, нельзя не отметить особую пользу этой ягоды для женщин. Она применяется в диетах, косметике, в лечении и кулинарии, а также особо полезна для беременных и кормящих женщин.

Влияние на кожу

Употребление ягод положительно сказывается на коже. Они улучшают эластичность кожных покровов, придают здоровый цвет и сохраняют молодость.

Происходит это за счёт содержания полезных витаминов:
РР — нормализует оттенок кожи, защищает от УФ излучения;
В9 — помогает клеткам кожи вырабатывать иммунитет к внешним факторам (грязи, пыли), также защищает от холода и перегрева;
Н — тонизирует кожу, повышает эластичность;
Е — обновляет клетки кожи лица;
калий — не даёт свободным радикалам разрушаться, что останавливает на время быстротечный период старения (климакс).

Влияние малины на кожу

На репродуктивную систему

Часто можно услышать, что малину называют «женской травой». Действительно, эта ягода крайне благотворно влияет на всю репродуктивную систему женщин. В старину даже было известно, что плоды малины способны излечить девушек от цистита.

Это обусловлено свойствами веществ, содержащихся в плодах:
укреплять мышечную ткань матки и всей тазобедренной области;
тонизировать стенки матки;
облегчать симптомы ПМС и менструальную боль;
восполнять в организме содержание веществ, которых не хватает в период месячных.

При беременности

Особенно полезна малина при беременности. Чай из малиновых листьев рекомендуют употреблять тем, кто стремится забеременеть. Также считается, что употребление этой ягоды способствует здоровому вынашиванию и родам. Напитки из малины часто назначали беременным, чтобы устранить чувство тошноты, понос, судороги в ногах.
Малина при беременности

Малина является естественным маточным релаксантом. Согласно исследованиям, употребление плодов малины способно уменьшить вероятность кесарева сечения.

Польза употребления малины при беременности:
помогает усваивать кальций, дефицит которого особо остро ощущается в этот период;
содержит клетчатку, которая предотвращает запоры и положительно влияет на всю работу кишечника;
поддерживает работу кровеносной системы (что крайне полезно, так как у беременных увеличивается объём крови);
во время беременности женщинам строго не рекомендуется употреблять антибиотики и большинство жаропонижающих, а малина является природным средством, способным понизить жар и снять симптомы простуды;
уменьшает токсикоз и чувство тошноты.

Важно! Отвар из листьев малины нельзя пить беременным до 36-й недели. Иначе присутствует риск преждевременных родов.

Кроме всего этого, примечательно, что в ягодах содержится много витаминов, которые приносят организму большую пользу и укрепляют иммунитет будущей мамы и её ребёнка.

Применение в косметологии

Помимо применения в медицине и кулинарии, эта ягода широко используется в косметологии. Уже несколько веков девушки используют её для ухода за лицом и телом.

Известно о таких способностях плодов, как:
избавление от веснушек и пигментных пятен;
сужение пор, снижение жирности кожи;
лечение прыщей и угрей;
разглаживание мелких морщинок.

На данный момент появилось большое количество продукции с включением малины в состав: крем, молочко, шампунь, лосьон, бальзам и множество других. Однако не обязательно их покупать. Такие средства ухода можно изготавливать и самостоятельно.
Малина в косметологии

Вот несколько способов применения ягоды для ухода за кожей:

Маска для сухой кожи лица. Для приготовления такой маски нужно всего два ингредиента — яичный белок и чайная ложка малинового сока. Эти составляющие хорошенько смешать. На лицо сперва наносится жирный крем, а сверху полученная смесь. Держать маску можно 10–20 минут. После лицо ополоснуть тёплой водой и по необходимости снова нанести крем.
Маска для нормальной кожи лица. Необходимые ингредиенты — 1 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. молока, 1 яичный белок и 4–5 измельчённых ягод малины. Всё смешивают до состояния однородной массы и наносят на лицо на 15 минут. После лицо необходимо умыть.
Маска для жирной кожи лица. Мякоть чёрного хлеба необходимо размять с горстью малиновых ягод. Смесь необходимо нанести на лицо втирающими движениями. Через 15 минут смыть тёплой водой.

Видео: маска для лица с малиной

Для увядающей кожи в состав масок можно добавлять мёд и творог, а для разглаживания морщин рекомендуется протирать утром лицо кубиком льда из отвара малиновых листьев или замороженного малинового сока.

Важно! Перед применением любых средств с содержанием малины нужно удостовериться в отсутствии аллергии на неё.

Применение в кулинарии

Все знают и любят малину за её вкус. Её любят есть и взрослые, и дети как в чистом виде, так и в составе других блюд и десертов.

Способов приготовления этой ягоды существует очень много:

в составе желе, пастилы и начинок;
замораживание;
перетирание с сахаром;
в составе напитков;
в составе соусов, вин и уксуса;
добавка в салаты и блюда.

Малина в кулинарии