Энергетический напиток побочные действия
Если вы часто употребляете энергетические напитки, то вы должны знать риски, которым подвергаете себя. Жизненно важно ответственное их употребление.
Энергетические напитки приобрели большую популярность в последние годы; от спортсменов — к людям которые пьют их изредка в течение дня и к тем кто смешивает их с алкоголем. Этот стимул, который на первый взгляд кажется безвредным, может иметь побочные эффекты, если не будут приняты определенные меры предосторожности.
Люди, родившиеся в последней четверти 20-го века, будут помнить тот энтузиазм, с которым энергетические напитки вышли на рынок. Они были представлены как чудо, способное бороться с усталостью и обезвоживанием благодаря содержащимся в них солям. Реклама продукта была крайне агрессивной и ориентировалась в основном на молодежь.
Что содержат энергетические напитки?
Помимо углеводов, энергетические напитки содержат аминокислоты под названием таурин и сахара, а основным ингредиентом энергетических напитков является кофеин. Теоретически, каждое государство должно законодательно определить норму кофеина и стимуляторов, которые могут содержать эти напитки. Однако, каждый производитель по разному решает вопрос с добавлением определенного «стимулирующего» ингредиента.
В Мексике Национальный политехнический институт (IPN) провел исследование по 50 энергетическим напиткам. Результаты: в 47 из них уровень кофеина и таурина был превышен.
Только 20 мг кофеина на 100 миллилитров приемлемо для взрослого человека. Согласно этому исследованию, самый популярный энергетический напиток в стране содержит 126 миллиграммов кофеина.
При превышении установленных параметров целесообразно ожидать побочных эффектов. Некоторые из этих напитков соответствуют нормам, принятым в этих странам. И наоборот, другие специально рекламируют энергетики как источник энергии для ежедневного потребления.
Побочные эффекты энергетических напитков.
В общем, потребление избытка кофеина и таурина может вызвать дрожь, тахикардию, аритмию, тошноту, беспокойство, высокое кровяное давление, головные боли, бессонницу и даже остановку сердца.
Несомненно, данные по этим продуктам зависят от индивидуальной реакции каждого человека. Однако это является крайне важным фактом даже для людей, которые полностью здоровы.
Возвращаясь к вышеупомянутому мексиканскому исследованию, подсчитано, что все более высокий процент взрослого населения выбирает энергетические напитки. Более того, это не всегда здоровое решение, и часто зависит от того, сколько энергетиков человек выпивает.
В случае молодых людей эксперты отмечают, насколько неправильно сочетать высокие дозы кофеина и таурина с алкоголем или наркотиками. Эти коктейли могут иметь последствия, которые варьируются от кардиореспираторного ареста до эйфории, которая может заставить человека подорвать пределы рационального суждения.
Данные о побочных эффектах энергетических напитков.
Радиологическое общество Северной Америки (RSNA) подчеркивает вред увеличения нашего сердечного ритма, вызванного потреблением энергетических напитков. Это увеличение частоты сердечных сокращений было продемонстрировано после исследований, проведенных Боннским университетом, Германия.
После измерения сердечных ритмов у здоровых молодых людей, употребивших энергетический напиток, было установлено, что сокращения сердца значительно увеличиваются после приема. Участники исследования прошли два магнитно — резонансных исследования, одно до и одно после употребления продукта.
Проблема в том, что это изменение может вызвать сердечные аритмии у людей. Если быть более точным, увеличение частоты сердечных сокращений способно вызвать тахикардию, судороги и даже внезапную смерть.
Побочные эффекты, которые возникают от энергетических напитков, наблюдаются в основном у людей в возрасте от 25 до 40 лет. По данным Управления по борьбе со злоупотреблением психоактивными веществами и службам психического здоровья Соединенных Штатов, число потребителей в этом возрасте удвоилось; по крайней мере, в период с 2007 по 2011 год.
Это означает, что в этих случаях именно взрослые люди, не имевшие проблем с сердцем, страдали от такого рода проблем из-за чрезмерного употребления энергетических напитков.
Как безопасно употреблять энергетические напитки.
Во-первых, если вы сомневаетесь, проконсультируйтесь с врачом. Люди с проблемами сердца должны воздерживаться от употребления энергетических напитков, насколько это возможно. Кроме того, такие симптомы, как бессонница, изменения ритма сердца или раздражительность, могут быть признаками высокой чувствительности к кофеину.
В дополнение ко всему вышесказанному важно отметить, что энергетические напитки не являются лекарством. Люди с «низким уровнем энергии» должны пройти соответствуя клинические обследования. Хроническое потребление этих безалкогольных напитков, безусловно, может быть очень контрпродуктивным для нашего здоровья.
В заключение, чтение этикеток для подтверждения значений кофеина и таурина является одним из способов предотвращения плохих последствий.
Подписывайтесь на мой канал VivaLaLife
Энергетические напитки могут соблазнить ваши вкусовые рецепторы, но сами не всегда хороши для вашего организма. Энергетические напитки обеспечивают организм энергией, которая может быть полезной для спортивного человека, чтобы лучше выполнять без устали слишком тяжелые тренировки. Но вот избыточное потребление таких напитков и не по назначению может вызвать ряд побочных эффектов.
Эти напитки стали очень популярны и используются в качестве стимулятора энергии без долгих раздумий о последствиях, к которым они могут привести. Хотя эти напитки могут иметь положительное действие, если используются умеренно, но чаще всего они бывают с различными побочными эффектами, на которые, кажется, никто не обращает внимание.
Разные энергетические напитки изготавливаются с разными ингредиентами. Однако, практически все энергетические напитки содержат несколько общих компонентов, которые могут причинить вред, если не используется должным образом.
Энергетические напитки могут быть вредны для вас, так как в них содержится много кофеина. Содержание кофеина может быть даже выше, чем в кофе, основного источника кофеина. Кофеин может вызвать у вас раздражительность, чувство беспокойства и даже может спровоцировать головную боль. Кофеин также вызывает боли в желудке, может вызвать учащенное сердцебиение и аритмию, высокое артериальное давление, стать причиной бессонницы. Индивидуальные реакции на кофеин варьируют от человека к человеку, следовательно, для каждого побочные эффекты протекают по-своему. Некоторые студенты используют кофеин, чтобы избежать сонливости, так как иногда приходится учиться в течение всей ночи. Эти напитки не помогут вам сконцентрироваться во время учебы, так что не верьте рекламе, созданной производителями энергетических напитков. Эти напитки могут наоборот вызвать у вас чувство усталости и леность.
Энергетические напитки содержат ингредиенты, такие как таурин и креатин, однако, их нельзя считать хорошим источником питательных веществ. Вы должны использовать более естественные источники витаминов и минералов, такие как фруктовые соки и молочные коктейли. Слишком много витаминов, особенно витаминов группы В, может привести к нарушению функции печени, нарушению сенсорной чувствительности и поражениям кожи.
Эти напитки также содержат много сахара, чтобы сделать их вкус сладким. А много сахара – это лишние калории, которые могут привести к избыточному весу любителей пить энергетические напитки.
Часто напитки содержат женьшень, гинкго билоба или другие подобные ингредиенты. Из побочных эффектов они могут вызвать тошноту, понос, головные боли, проблемы с сердцем и со сном. Плохо сочетаются эти вещества с приемом каких-либо лекарств.
L-карнитин, L-Теанин могут рассматриваться как экстракт зеленого чая, и хотя они являются аминокислотами, слишком высокая концентрация может причинить вред и вызвать тошноту, диарею, бессонницу, головные боли.
Кроме этих, есть и другие ингредиенты в этих напитках, которые могут причинить вред при потреблении, и вы должны быть очень осторожны при использовании энергетических напитков. Эти напитки обладают мочегонным действием, и могут вызвать у вас обезвоживание, если ими злоупотреблять.
Еще одной причиной для беспокойства является то, что энергетические напитки могут вызвать привыкание. Пить энергетические напитки вместо воды очень вредно, и может вызвать острое обезвоживание. Ингредиенты энергетических напитков особенно опасны для детей младшего возраста и беременных женщин, и им эти напитки следует избегать, насколько это возможно.
Другой распространенный способ потребления энергетических напитков: смешивание их с алкоголем. Это очень вредно для организма, поскольку они действуют как стимуляторы, а алкоголь как депрессант. Такое сочетание оказывает неблагоприятное воздействие на организм, в том числе вызывает сонливость, потерю концентрации и замедление рефлексов. Это также увеличивает риск развития отравления алкоголем и степень обезвоживания.
Как видно выше, побочных эффектов у энергетических напитков много, и такие напитки следует употреблять в умеренных количествах. Для противодействия побочным эффектам, существует только одно средство: Умеренность.
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 августа 2017;
проверки требуют 145 правок.
Энергетические напитки (энергетики, энерготоники) — напитки, в которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и/или антиседативный эффект.
Состав[править | править код]
Напитки содержат тонизирующие вещества, чаще всего кофеин (в некоторых случаях вместо кофеина в составе заявляются экстракты гуараны, чая или мате, содержащие кофеин, или же кофеин под другими названиями: матеин, теин, хотя фактически все это тот же кофеин), и другие стимуляторы: теобромин и теофиллин (алкалоиды какао), также являющиеся гомологами кофеина, а также нередко витамины как легкоусваиваемый источник энергии — углеводы (глюкозу, сахарозу),[прояснить]адаптогены и т. д. В последнее время добавляется таурин. В феврале 2009 г. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) опубликовало своё научное заключение по таурину и глюкуронолактону[1] как ингредиентам безалкогольных тонизирующих энергетических напитков. В заключении EFSA подтверждено, что эти ингредиенты в тех количествах, в которых они содержатся в энергетических напитках, безопасны для здоровья человека.
Энергетик — средне- или сильногазированный напиток (содержит большое количество угольной кислоты (H2CO3)), так как это способствует более быстрому усвоению компонентов и быстрому наступлению эффекта с одной стороны, а с другой — используется для безопасного консервирования продукта[2].
Состав некоторых напитков[править | править код]
Типичный объём банки напитка — 0,25-0,33 л, иногда 0,5 л; очень редко 1 литр. В составе большинства напитков содержатся углеводы, таурин, кофеин, гуарана, ниацин (B3), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), фолиевая кислота (В9), аскорбиновая кислота (С).
Действие «энергетиков»[править | править код]
Предупреждение о вреде для здоровья на банке энергетического напитка: «Употребление более двух банок в день может нанести вред вашему здоровью. Не рекомендуется использовать беременным женщинам, грудным детям, детям в возрасте до 16 лет, людям с сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением, диабетом и аллергией на кофеин».
Содержание кофеина в энергетических напитках немногим ниже, чем в том же объёме сваренного кофе. Чаще всего содержание кофеина 30 мг на 100 мл продукта. Содержание кофеина в энергетических напитках варьируется от 218,6 мг/л до 321 мг/л[3][4] при рекомендуемом Министерством здравоохранения Канады верхнем допустимом уровне потребления 400 мг в сутки[5].
Стимулирующие эффекты[править | править код]
Производители в рекламе утверждают, что напитки повышают работоспособность, стимулируя внутренние резервы организма. Например, известно, что глюкоза, как и другие углеводы, быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию (углеводы) к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам. Как и любые стимуляторы, энергонапитки действуют по простой схеме — взять из организма энергии много и сразу, что ведёт к неизбежному истощению нервной системы, нарушению обмена веществ. Иногда в рекламе указывается, что кофеин присутствует в чистом виде и не связан, как в кофе и чае, с другими веществами, смягчающими его действие. Это заявление не имеет оснований.
Производители могут заявлять, что стимулирующее действие энергетика длится 3-4 часа (кофе — только 1-2 часа), однако ссылок на соответствующие клинические испытания не приводится.
Отрицательное действие[править | править код]
Одна порция большинства энергетических напитков содержит дозу кофеина, эквивалентную трем чашкам кофе и 14 чайным ложкам сахара[6]. При частом употреблении энергетических напитков могут проявляться побочные эффекты:[7][8]
- Головные боли, мигрени.
- Повышенная тревожность.
- Бессонница, нарушение режима сна.
- Повышение уровня сахара в крови.
- Повышение кровяного давления.
- Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.
- Появление зависимости от кофеина.
- Рвота, диарея.
- Аллергия на ингредиенты напитка.
Употребление энергетических напитков подростками и детьми может нанести вред сердечно-сосудистой и нервной системе.[9] Максимально допустимая доза энергетического напитка для подростков — 250 мл в день.[10]
Университет штата Мэриленд провёл исследование, согласно которому есть связь между регулярным употреблением энергетических напитков и последующим употреблением наркотиков среди молодых людей.[11] Так же регулярное потребление энергетических напитков может способствовать эрозии зубов и развитию ожирения.[12]
В 2009 году российская студентка умерла, по одному из предположений следствия, от передозировки энергетиков [13]
В апреле 2017 года в результате неосторожного употребления напитков, содержащих кофеин, скончался 16-летний американский подросток Дэвис Крип. Во время занятий Дэвис внезапно потерял сознание и умер от сердечной аритмии. Как установила посмертная экспертиза, перед смертью подросток выпил кофе латте из «Макдоналдса», большой безалкогольный напиток Mountain Dew и какой-то энергетик. По мнению экспертов, кризис произошёл от того, что все три напитка пострадавший выпил в течение двух часов[6].
Рекомендации[править | править код]
Производители указывают, что «энергетики» противопоказаны при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензии, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.
«Энергетики» не рекомендуется пить детям, беременным и кормящим женщинам, людям с повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, нарушениями сердечной деятельности, гипертонической болезнью[5].
Сочетание с алкоголем[править | править код]
Существуют алкогольные коктейли с энергетическими напитками. Энергетики выполняют стимулирующую функцию, а алкоголь — угнетающую. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[14]. Алкоголь в больших дозах вызывает естественную усталость, но стимулирующий эффект энергетиков способен перебить его. Распространённое смешивание энергетиков с водкой и другим алкоголем привело к появлению в продаже готовых алкоэнергетических коктейлей.
В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов[15].
Ограничения продажи[править | править код]
На 2012 год во Франции, Германии и других странах ЕС, а также Канаде, Норвегии и других странах (всего более 170) безалкогольные энергетические напитки продаются свободно в обычных магазинах[16].
США[править | править код]
В декабре 2010 года алкогольные энергетические напитки, содержащие кофеин, были полностью изъяты из продажи на всей территории США на основании заключения властей об их вреде для здоровья[17].
Европа[править | править код]
В Литве с 2015 года введён запрет на продажу энергетических напитков для лиц, не достигших совершеннолетия. Аналогичные меры уже приняли в Латвии[18][19].
В мае 2009 года в шести федеральных землях Германии был введён запрет на продажу напитка Red Bull Cola[20], но после дополнительных исследований запрет был снят.
Россия[править | править код]
В настоящее время на федеральном уровне такого запрета нет. В Государственной Думе с 2014 года на рассмотрении находятся два законопроекта, направленных на урегулирование данного вопроса. Один проект предусматривает ограничение в виде запрета продавать в розницу безалкогольные тонизирующие напитки лицам, не достигшим восемнадцатилетнего возраста.
В Московской области действует ограничение на продажу энергетических напитков несовершеннолетним вне зависимости от содержания алкоголя с 1 мая 2015 года[21]. Такой же закон с 1 января 2020 года действует в Удмуртии[22] и Костромской области[23]. Продажа энергетиков с содержанием алкоголя в России запрещена с 1 января 2018 года[24].
Азия и Океания[править | править код]
В июне 2009 года продажа Red Bull Cola была запрещена на Тайване: после приостановления продажи Red Bull Cola в Германии.[25]. По другим данным, на Тайване запретили не Red Bull Cola (Red Bull Simply Cola), производившийся для Германии в Швейцарии, и вообще не продававшийся в азиатских странах, а Red Bull Energy Drink, производившийся в Австрии и по другому рецепту, без использования экстракта листьев коки.[26]
Примечания[править | править код]
- ↑ European Food Safety Authority. The use of taurine and D-glucurono-gamma-lactone as constituents of the so-called “energy” drinks. European Food Safety Authority (12 февраля 2009).
- ↑ Программа «Формула качества». Правда об энергетических напитках. Телеканал «Москва-24» (10 сентября 2014).
- ↑ Группа экспертов Национального фонда защиты потребителей. Информация Национального фонда защиты потребителей по итогам реализации экспертно-аналитического проекта «Анализ рисков потребления кофеиносодержащих пищевых продуктов, представленных на потребительском рынке РФ» : Приложение 1. Концентрация кофеина в напитках и продуктах питания : [арх. 16.05.2018] // Портал органов власти Ярославской области. — Дата обращения: 16.05.2020.
- ↑ Калинин А.Я. «Анализ рисков потребления кофеинсодержащих пищевых продуктов» (рус.) // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М.: ООО Издательство «Пищевая промышленность», 2014. — Июль. — С. 21. — ISSN 0235-2486. Архивировано 16 мая 2020 года.
- ↑ 1 2 Caffeine in Foods, Health Canada. Caffeine in Food (16 февраля 2012).
- ↑ 1 2 «Американский подросток умер от напитков с кофеином», Би-Би-Си, 17.05.2017
- ↑ Top 14 Energy Drink Dangers. www.caffeineinformer.com. Дата обращения 1 июня 2018.
- ↑ Андрей Кристов. 13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей. PROmusculus.ru (25 октября 2017). Дата обращения 23 июня 2020.
- ↑ Energy Drinks (англ.). NCCIH. Дата обращения 1 июня 2018.
- ↑ Fabian Sanchis-Gomar, Helios Pareja-Galeano, Gianfranco Cervellin, Giuseppe Lippi, Conrad P. Earnest. Energy Drink Overconsumption in Adolescents: Implications for Arrhythmias and Other Cardiovascular Events (англ.) // Canadian Journal of Cardiology. — 2015-05. — Vol. 31, iss. 5. — P. 572—575. — ISSN 0828-282X. — doi:10.1016/j.cjca.2014.12.019.
- ↑ Kelly Blake. UMD Researchers Discover Link Between Regular Energy Drink Use and Later Drug Use Among Young Adults (англ.) (August 2017).
- ↑ Oliver Clapp, Maria Z. Morgan, Ruth M. Fairchild. The top five selling UK energy drinks: implications for dental and general health (англ.) // British Dental Journal. — 2019-04. — Vol. 226, iss. 7. — P. 493—497. — ISSN 1476-5373. — doi:10.1038/s41415-019-0114-0.
- ↑ Пензенская студентка могла скончаться от передозировки «энергетиков» — РИА Новости, 27.10.2009
- ↑ Веревкин А.А., Даниленко К.А., Губарева Е.А., Каде А.Х., Лебедев В.П., Накохов Р.З., Занин С.А. «Оценка влияния ТЭС-терапии на ферментные системы крови в условиях экспериментальной модели алкогольной зависимости» (рус.) // Фундаментальные исследования : Научный журнал. — М.: Издательский Дом «Академия Естествознания», 2014. — 18 февраля (№ 4—1). — С. 63—66. — ISSN 1812-7339. Архивировано 16 мая 2020 года.
- ↑ Вред энергетиков
- ↑ infoenergydrink.ru. Часто задаваемые вопросы (недоступная ссылка) (2012). Дата обращения 16 сентября 2014. Архивировано 25 сентября 2014 года.
- ↑ Алкогольные напитки с кофеином изъяты из продажи во всех штатах США // ВЕДОМОСТИ, 13.12.2010
- ↑ Куда деть энергию?. Комиссия народного хозяйства Сейма выступила с инициативой ввести ограничение на реализацию и рекламу энергетических напитков // Первый Балтийский, Oct 30, 2015 (видео)
- ↑ Надо ли запрещать энергетические напитки? // Русский TVNET/PBK, 1 ноября 2015 г.
- ↑ В Германии запретили колу Red Bull, MR7 (1 июня 2009).
- ↑ Закон Московской области № 40/2015-ОЗ «Об установлении ограничений розничной продажи слабоалкогольных и безалкогольных тонизирующих напитков на территории Московской области»: «Статья 4. Ограничения розничной продажи безалкогольных тонизирующих напитков. На территории Московской области не допускается розничная продажа безалкогольных тонизирующих напитков: несовершеннолетним. »
- ↑ С 1 января 2020 года в Удмуртии будет ограничена продажа энергетических напитков. 18.xn--b1aew.xn--p1ai. Дата обращения 31 января 2020.
- ↑ Энергетики под запретом / Пресс-центр / Костромская областная Дума. www.kosoblduma.ru. Дата обращения 24 февраля 2020.
- ↑ Роспотребнадзор подготовил список веществ, которые не могут использоваться при производстве слабоалкогольных напитков // Лента. Ру, май 18
- ↑ Вслед за Германией «окрыляющий» Red Bull запретили в Тайвани, MR7 (1 июня 2009).
- ↑ Nation, The No cocaine in Thai Red Bull cola (недоступная ссылка). Nationmultimedia.com (5 июня 2009). Дата обращения 1 августа 2018. Архивировано 13 марта 2013 года.
Ссылки[править | править код]
- Шалыгин Л.Д., Еганян Р.А. «Энергетические напитки — реальная опасность для здоровья детей, подростков, молодежи и взрослого населения. Часть 1. Состав энергетических напитков и влияние на организм их отдельных компонентов» (рус.) // Профилактическая медицина : Медицинский журнал[en]. — М.: Издательство «Медиа Сфера», 2016. — Июль (вып. 1, № 19). — С. 56—63. — ISSN 2309-513X. — doi:10.17116/profmed201619156-63. Архивировано 2 июня 2018 года.
- Шалыгин Л.Д., Еганян Р.А. «Энергетические напитки — реальная опасность для здоровья детей, подростков, молодежи и взрослого населения. Часть 2. Риски, связанные с потреблением алкогольсодержащих энергетических напитков. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Законодательное регулирование в разных странах» (рус.) // Профилактическая медицина : Медицинский журнал[en]. — М.: Издательство «Медиа Сфера», 2016. — Июль (вып. 2, № 19). — С. 51—57. — ISSN 2309-513X. — doi:10.17116/profmed201619251-57. Архивировано 1 июня 2018 года.
- Дарья Токарева. Энергетические напитки — новые наркотики?. Комсомольская правда (21 сентября 2009). Дата обращения 3 сентября 2013.
- Ирина Голова. Регионы сливают энергетики. Российская газета (2 сентября 2014).