Кедровое масло показания противопоказания

Сегодня мы поговорим об одном из даров природы, издавна известном человеку. Кедровое масло — это уникальный в своем роде, полностью натуральный продукт, нашедший применение в самых разных сферах. В этой статье мы дадим общее его описание, а также расскажем, где и как он используется.

Общее описание продукта

Это жирное растительное масло с характерным запахом и привкусом ядер кедровых орешков. В качестве сырья для его производства используют семена кедра, дерева из семейства Сосновых. С этими семенами вы наверняка знакомы — они есть в продаже в большинстве магазинов, как очищенные, так и не очищенные. А добывается масло из орехов сосны следующими способами:

1. Экстракцией. Измельченные орехи обрабатывают специальным растворителем (органическим), за счет чего происходит отделение масла от сухого вещества. Качество конечного продукта сильно зависит от того, какой способ использовался для очистки его от остатков растворителя.
2. Горячее прессование. Горячее выгоднее с коммерческой точки зрения (получается большее количество масла), но часть полезных свойств конечного продукта из-за термической обработки разрушается.
3. Холодное прессование. Масло добывается практически за счет только физического воздействия, нагрева сырья практически не происходит. Выход при холодном прессовании намного меньше, но качество конечного продукта несравнимо выше, чем у того, что получается путем горячего прессования. Такое кедровое масло имеет выраженные лечебные свойства, и стоит, естественно, дороже.

Состав

Если говорить об ингредиентах, то кроме “Масло кедрового ореха” на упаковке ничего указано не должно быть.  А сам продукт заключает в себе массу полезных веществ:

1. Витамины А, D, E, F, и группы B.
2. Полиненасыщенные жирные кислоты — олеиновая, линоленовая, линолевая, пиноленовая и т. д.
3. Фосфолипиды.
4. Насыщенные жирные кислоты — стеариновая, эйкозановая и пальмитиновая.
5. Макро и микроэлементы — фосфор, магний, калий, цинк, натрий, йод, марганец, железо, медь.

Далее мы расскажем про кедровое масло и о том, каковы его польза и вред.

Обратите внимание: продукт имеет очень высокое содержание и “правильное” соотношение полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. В этом плане он значительно превосходит рыбий жир.

Полезные свойства

Продукт, имеющий такой состав, просто обязан быть просто не может не быть полезным для здоровья человека.Масло кедрового ореха имеет такие полезные свойства:

1. Оказывает регенерирующее воздействие на клетки кожи и организма в целом.
2. Способствует восстановлению двигательно-опорных функций организма, укреплению зубов, костей, волос и ногтей.
3. Способствует снижению холестерина в крови, а значит и снижению вероятности образования тромбов.
4. Способствует восстановлению баланса обмена веществ, улучшению метаболизма.
5. Улучшает работу пищеварительной системы.
6. Положительно воздействует на механизм выработки естественного иммунитета.
7. Способствует выработке гемоглобина.
8. Повышает тонус сосудов, способствует нормализации кровяного давления.
9. Ускоряет процесс сжигания подкожного жира, а следовательно, способствует потере веса.
10. Способствует улучшению мозгового кровообращения и мозговой деятельности.
11. Стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы.
12. Имеет высокие антисептические, антигрибковые и противовоспалительные качества.

Кедровое масло имеет и противопоказания — о них мы расскажем в конце этого раздела.

Полезные свойства кедрового масла для женщин

Этот продукт активно способствует нормализации работы репродуктивных органов. Его часто рекомендуют употреблять в целях снижения интенсивности менструальных болей, болей в яичниках во время овуляции и для снижения общей интенсивности недомоганий, связанных с циклом. А еще, благодаря своим антисептическим свойствам, кедровое масло поможет бороться с разного рода высыпаниями.

Также есть мнение, что кедровое масло оказывает благоприятное влияние на течение беременности и внутриутробное развитие плода: улучшается транспортировка питательных веществ от матери к ребенку, а в развитии последнего возникает меньше проблем. И улучшение регенерации кожи — мы писали об этом выше — это свойство может стать отличным подспорьем в борьбе с растяжками.

Полезные свойства кедрового масла для мужчин

Во второй половине 20-го века проводились исследования, показавшие, что употребление в пищу кедровых орехов положительно влияет на работу репродуктивной системы мужчин. Кстати говоря, продукты из него можно найти в составе многих средств, маркированных как “для мужского здоровья”.

Но польза кедрового масла для мужчин одной только половой сферой не ограничивается. Оно также оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и оздоравливающее действие; нормализует сердечную деятельность, пищеварения и стимулирует иммунную систему; А еще, что немаловажно, употребление кедрового масла — это хорошее подспорье в профилактике инсультов, инфарктов и атеросклероза.

Противопоказания

Кедровое масло, не смотря на все свои полезные свойства,  имеет и противопоказания. Правда, их существенно меньше, чем у других аналогичных продуктов.

1. Масло, полученное путем холодного отжима, не стоит употреблять людям, имеющим камни в почках и желчном пузыре.
2. Масло любого типа отжима — высокожирное, а из этого следуют стандартные ограничения по количеству употребления, дабы избежать обострения имеющейся болезни.
3. Непереносимость данного продукта

Также к этой пищевой добавке следует отнестись с осторожностью людям, имеющим аллергические реакции на любые орехи.

Если по каким-то причинам вам нельзя употреблять кедровое масло, обратите внимание, например, на масло грецкого ореха.

Где применяется кедровое масло

О том, какая для тех, кто принимает масло кедровое, есть польза и  какой может быть вред мы поговорили, а теперь о том, как  его принимать. Мы расскажем, как оно применяется в медицине, косметологии и кулинарии.

В медицине

Обращаем ваше внимание на то, что далее речь пойдет о народной медицине, а не о доказательной. И, конечно же, не забудьте перед началом лечения проконсультироваться с врачом.

1. Сердечно-сосудистые заболевания. Рекомендуется употреблять кедровое масло внутрь по  1 ч. л. 2 раза в день, курсом в 21 день. Между курсами обязательно делать перерывы в 1 месяц.
2. Варикоз. Проблемные места следует обрабатывать 2-3 раза в сутки — смазывать кожу, не надавливая. Дополнительно можно принимать это масло внутрь — натощак по 1 ч. л. в день. Курс — 1 месяц, затем перерыв не менее месяца.
3. Атеросклероз. По 25 капель 1 раз в день по утрам, натощак, курсами по 1 месяцу с перерывами в 2-3 недели.
4. Простудные заболевания. Закапывать в нос по 1 капле 3 раза в день + употреблять внутрь по 0,5 ч. л. за 30 мин. до еды. Также можно добавлять по 10-15 капель эфирного масла кедра в ингаляционные составы.
5. Гастрит / язва. Употреблять средство по 1 ч. л. за 30 мин. до первого приема пищи с утра и по 1 ч. л. через 2-3 часа после ужина. Длительность курса — 21 день, затем обязательный перерыв в 2-3 недели.
6. Для массажа. Эфирное кедровое масло в количестве 15-20 капель добавляется в 50 мг. крема, используемого для массажа.
7. Обморожения. Смазывайте пораженное место 2 раза в день. Курс — до полного исчезновения неприятных ощущений на коже.

Важно! Перед использованием средства в лечебных целях, убедитесь, что у вас нет на него аллергии. Сначала следует сделать кожную пробу — нанести несколько капель на сгиб руки и подождать 30 минут. Если реакции не последует, можно принять несколько капель внутрь и также подождать 30 минут. В процессе лечения обязательно нужно отслеживать вероятные симптомы возникновения аллергии — в некоторых случаях аллергия бывает накопительной, т. е. проявляется по мере накопления аллергена в организме.

В косметологии

Кедровое масло в косметологии используется достаточно широко, причем в разных ее сферах — при уходе за волосами, кожей головы, лицом, телом, ногтями и пр. Ниже мы приведем несколько характерных примеров.

1. Кедровое масло для волос и кожи головы  используется в составе различных масок и в смеси с другими эфирными маслами. Вы можете даже просто добавить 15-20 капель средства в свой обычный бальзам для волос. Такая смесь после нанесения выдерживается на голове 5-10 минут, а затем смывается теплой (не горячей!) водой.
2. Кедровое масло для лица полезно использовать как в составе домашних масок, так и в смеси со своим обычным дневным кремом. Во втором случае в крем (порция на одно нанесение) добавляется 1 капля средства. Если у вас жирная кожа, добавляйте продукт не в дневной, а в ночной крем и делайте между процедурами перерывы в 1-2 дня.
3. И конечно же кожа тела и рук — просто добавьте 5 капель продукта в ваш обычный крем для тела / рук (в разовую порцию). Для борьбы со свежими растяжками лучше подключить еще и мумиё — на 25 таблеток мумиё берется 50 мл. кедрового масла. Для лучшего смешивания состав следует немного (до 35 град.) разогреть. Втирать в проблемные места после ванны или душа.
4. Ногти. Тут все совсем просто — каждый раз после завершения маникюра втирайте в пластины ногтей и кутикулу небольшое количество средства в чистом виде.

В кулинарии

Кедровое масло на применение в кулинарии имеет некоторые ограничения. Точнее, не ограничения, а необходимость в следовании некоторым правилам.

1. Продукт имеет мягкий вкус и аромат, а потому его не стоит использовать совместно с пряными продуктами или продуктами, имеющими интенсивный вкус — лук, чеснок, болгарский и любые острые перцы, маринованные овощи, рыба и пр.
2. При нагревании кедровое масло теряет свои лечебные свойства и применение его остается оправданным только в качестве вкусоароматического средства. НО: чрезмерное нагревание искажает и вкус. Поэтому максимум — это применение в теплых салатах, температура которых не превышает 40 градусов.

Что касается конкретных блюд, то с кедром подружатся:

1. Овощные салаты. Например сладкие помидоры + руккола + огурец или авокадо + небольшое количество базилика.
2. Теплые салаты с овощами и пастой, мясные и вегетарианские.  Например обжаренная грудка индейки + свежие овощи (огурец + помидор) + шарики из творожного сыра с зеленью.
3. Паштеты — мясные и из субпродуктов.
4. Холодные супы.
5. Супы-пюре из картофеля с грибами и другими добавками.
6. Десерты ароматизируются этим продуктом после приготовления (если рецепт предполагает термическую обработку), либо в процессе.

Обратите внимание: в кулинарии следует использоваться только кедровое масло, на упаковке стоят надписи “Пищевое” и “Нерафинированное”. Кроме того, в составе не должно быть указано никаких других продуктов.

Просим наших читателей не забывать о том, что кедровое масло имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания. Обязательно учитывайте это перед началом применения.

Кедровые орехи – уникальный по химическому составу и лечебным свойствам натуральный продукт. Еще больше пользы организму человека может принести масло, полученное из ядер сосны.

Кедровое масло применяется в кулинарии и народной медицине, при соблюдении правил приема продукт благоприятно воздействует как на детей, так и на людей преклонного возраста.

Масло кедрового ореха

Масло из кедровых орехов – это маслянистая жидкость светло-янтарного оттенка. Качественный продукт прозрачен, хотя при хранении допускается появление на дне емкости осадка. Вкус – лёгкий, ореховый, сладковатый и больше этот аромат выражен в послевкусии.

В качественном свежем ореховом масле не должно на вкус быть горечи. Ее присутствие говорит о начале окислительного процесса, что не только снижает полезные свойства продукта, но и делает его вредным для здоровья.

Получают ореховое масло из полностью созревших ядер сосны. Биологическая активность наиболее высока у экстракта из орешков сибирской сосны.

Состав

Кедровое масло – это выжимка из ядер дерева и потому в его составе огромное количество микроэлементов и самых полезных витаминов. Как лечебный продукт экстракт ценится за счет содержания в нем:

• Полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот;
• Витаминов из группы В, витаминов Е, А, F и D;
• Фосфолипидов;
• Фосфора, цинка, магния, калия. Немало в экстракте и марганца, йода, железа, меди.

Масло кедра имеет правильное соотношение жирных кислот и поэтому показателю оно превосходит по пользе рыбий жир.

На упаковке с качественным продуктом в составе должен быть указан только один ингредиент – масло кедрового ореха. Присутствие дополнительных веществ не допускается. В 100 мл продукта 800 ккал.

Лечебные свойства

Масло из кедровых орешков используется в лечебных целях с древности. Целебные свойства продукта проверены экспериментальным путем и клиническими испытаниями, среди них выделяют:

• Регенерирующие. Масло кедровое способствует восстановлению поврежденных клеток кожи, поэтому часто используется на стадии восстановления после ожогов и отморожений, при дерматозах. Экстракт увлажняет, повышает эластичность кожного покрова и усиливает местный иммунитет. Регенерирующий эффект масла благоприятно отражается и на состоянии и функциях внутренних органов;
• Нормализацию работы органов пищеварения. Внутренний прием масла способствует эпителизации слизистых оболочек, что особенно важно при эрозивном гастрите и язвенной болезни. Содержащиеся в экстракте микроэлементы и кислоты улучшают обменные процессы, нормализуют выработку ферментов поджелудочной железой;
• Положительное воздействие на костную ткань и опорно-двигательный аппарат. Курсовой прием продукта укрепляет зубы, повышает прочность волос и костей, ускоряет восстановление функций конечностей после переломов, растяжений и ушибов;
• Улучшает тонус сосудов, поддерживает содержание в крови полезного холестерина, что позволяет справиться с повышенным давлением и снижает риск атеросклероза;
• Улучшает состав крови – за счет железа кедровое масло помогает справиться с анемией, усиливает выработку эритроцитов;
• Нормализует работу иммунной системы, повышает защитные силы организма;
• Положительно воздействует на кровообращение, что в свою очередь благоприятно отражается на рабе головного мозга и сердца.

Свежее правильно приготовленное кедровое масло наделено выраженными антисептическими и противогрибковыми свойствами.

Экстракт можно использовать и в период похудения, так как под его воздействием ускоряется процесс расщепления подкожного жира, усиливается метаболизм, а кишечник начинает лучше работать, удаляя из организма все продукты распада, токсины и скопившиеся шлаки.

Для женщин

Польза кедрового масла для женщин сомнений не вызывает. Регулярное его употребление положительно отражается на репродуктивной функции и продлевает молодость. Масляной экстракт принимают и с целью снижения болей и иных недомоганий во время менструации.

В кедровом масле много витамина Е, поэтому оно полезно в период планирования беременности и на первых неделях после зачатия. Витамин Е способствует правильному формированию нервной трубки плода и снижает риск развития ряда врожденных патологий.

При беременности полезны и другие свойства кедрового масла. Продукт улучшает маточно-плацентарный кровоток и тем самым уменьшает вероятность гипоксии у плода. Кроме того масло кедровых ядер:

• Предотвращает развитие запоров у беременных;
• Уменьшает боли в суставах и мышцах;
• Усиливает иммунную защиту;
• Предотвращает образование видимых растяжек, обусловленных растущим животиком.

Масло кедровое можно есть на всем протяжении беременности, главное не превышать рекомендуемую врачами дозировку – в сутки достаточно 3-х ложечек продукта. И это количество съедают равными порциями в течение всего дня.

Для мужчин

Принимать кедровое масло желательно и мужчинам, особенно репродуктивного возраста. Употребление продукта улучшает работу половой системы, предотвращает возникновение патологий предстательной железы, улучшает способность к зачатию.

Вводить его в рацион следует и с целью повышения трудоспособности и снижения таких распространенных болезней среди представителей сильной половины человечества, как атеросклероз, инсульты, инфаркт, язва желудка и 12-перстной кишки.

Для детей

Малышам масло по каплям можно вводить в питание уже с 6 месяцев. Если продукт хорошо переносится, то его положительное влияние на растущий организм будет бесценно. Кедровый экстракт улучшает функционирование нервной системы, усиливает работу иммунитета, укрепляет кости, ускоряет развитие всех внутренних органов.

Наружно масло используется при диатезе. Его применение в этом случае ускоряет регенерацию кожи, избавляет от сухости, зуда и гиперемии. Маслом нежную кожу малыша можно смазывать и при опрелостях.

Противопоказания и побочные действия

Масло из ядер сосны содержит большое количество жиров, поэтому этот продукт необходимо употреблять в ограниченном количестве, особенно это касается людей с болезнями печени. Еще одно противопоказание к использованию экстракта – индивидуальная непереносимость. Осторожность следует проявлять даже в том случае, если ранее наблюдалась аллергия на другие виды орех.

Масло, полученное в процессе холодного отжима, может спровоцировать движение конкрементов, находящихся в почках и желчном пузыре. Поэтому людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнью употреблять его нужно только в сверхмалых дозах.

Побочные реакции при непереносимости продукта проявляются расстройством пищеварения, повышенным метеоризмом, тошнотой, кожными изменениями. При появлении подобных симптомов стоит отказаться от использования масла кедра.

Методы получения

Масляной экстракт добывают несколькими способами:

• Холодным прессованием. Ядрышки выжимаются под прессом, полученное масло фильтруется и разливается по бутылкам. Продукт, полученный методом холодного отжима, сохраняет больше всего полезных компонентов, поэтому именно такой экстракт подходит для лечения. Минус у него один – высокая стоимость;
• Горячим прессованием. Предварительно орехи смешиваются с водой, после чего под воздействием высоких температур из этой массы получают масляную вытяжку. Этот метод наиболее выгоден с точки зрения производителя, так как позволяет получить масло в большом количестве. Но по биологическим свойствам оно менее ценное по сравнению с маслом холодного отжима;
• Экстракцией. Под этим способом подразумевается смешивание измельченных орехов с органическим растворителем, улучшающим процесс отделения масла. Качество полученного продукта определяется тем, насколько правильно на конечном этапе производства выжимка очищена от остатков используемого растворителя.

Масло из кедровых орехов можно извлечь и самостоятельно дома. Самый простой способ – использование деревянной толкушки, а самый быстрый – применение специального маслопресса.

В процессе производства продукта и при его употреблении необходимо избегать контакта с металлическими элементами. То есть брать, перемешивать или добавлять масло в смеси и блюда нужно исключительно деревянной или стеклянной ложкой.

Интересные факты о витаминах кедрового масла

Кедровое масло в народной медицине в первую очередь ценится за счет правильного баланса входящих в его состав жирных кислот и большого количества микроэлементов.

Но не менее полезны и натуральные витамины, находящиеся в выжимке в огромном объеме:

• Витамина Е в масле из ядер кедра замедляет старение клеток, а организм получает дополнительную защиту от свободных радикалов, которые могут спровоцировать развитие онкозаболеваний. Витамин Е нормализует и выработку гормонов в организме, особенно тех, которые отвечают за нормальное функционирование репродуктивной системы мужчин и женщин;
• Витамин F выводит токсины, активизирует работу системы кроветворения, улучшает регенерацию тканей;
• Витамин D улучшает усвоение поступающего вместе с пищей кальция и фосфора, что благоприятно отражается на прочности связок и костей;
• Витамины группы В положительно отражаются на функционировании органов ЦНС, улучшают состав крови, укрепляют волосы и ногти.

Кедровое масло по содержанию биологически активных веществ прекрасно подходит для вегетарианского питания, так как снижает потребность организма в тех вещества, которые должны поступать вместе с продуктами животного происхождения.

Сферы использования масла кедрового ореха

Свежее натуральное масло из ядрышек кедровых шишек можно использовать наружно и употреблять в чистом виде внутрь. По вкусу оно хорошо сочетается с самыми распространенными продуктами, улучшая их питательную ценность.

На основе масляной вытяжки готовятся фитосредства, используемые при острых и хронических заболеваниях и всевозможные косметические препараты.

В косметологии

Регулярное применение продукта в косметологии и смесей на его основе оказывает сразу несколько эффектов:

• Смягчает сухую кожу, глубоко увлажняет, повышает тонус;
• Усиливает эластичность, активизирует выработку собственного коллагена;
• Улучшает отшелушивание омертвевших клеток эпидермиса, что в свою очередь усиливает кожное дыхание;
• Предохраняет от негативного воздействия ультрафиолета. Поэтому масло можно использовать для смазывания кожи при загаре;
• Снимает зуд и отечность и успокаивает, что позволяет выжимку применять и для обработки кожи после аллергических реакций;
• Питает волосяные фолликулы, возвращает волосам природную силу и упругость, избавляет от перхоти.

Нежное масло прекрасно подходит для снятия остатков макияжа.

Для волос

Масло из ядер кедра можно втирать в кожу головы за 15-20 минут до мытья. Такой уход обеспечивает прочность локонов, уменьшает перхоть, избавляет от раздражения и делает пряди более крепкими.

Крайне полезны и маски, которые рекомендуется делать курсами:

• Маска от перхоти. Столовая ложка кедрового масла смешивается с равным количеством процеженного черного чая и со столовой ложкой обычной водки. Приготовленная смесь втирается в чистую кожу головы. Через 2 часа ее нужно будет смыть теплой водой. Кратность процедур – 2-3 в неделю, через месяц о перхоте можно будет забыть;
• Увлажняющая и укрепляющая маска. 5-7 капель нужно добавить в порцию шампуня, подходящего по составу к типу волос. Маска наносится на предварительно увлажненные локоны, вспенивается и оставляется под шапочкой на 2 часа, после чего голова тщательно промывается теплой водой. Делают такую маску 2 раза в неделю, она прекрасно смягчает пересушенные волосы, повышает их прочность и придает прядям блеск.

Для кожи

Самый простой и необременительный уход за кожей – добавление 3-5 капель масла из кедровых орехов в обычный используемый вами крем. Только нужно учитывать, что добавлять выжимку нужно непосредственно перед нанесением крема в разовую порцию.

Масло из орехов прекрасно подходит и для приготовления составов, применяемых для устранения определенных дефектов:

• Мазь от растяжек. 50 мл кедрового масла разогревается на паровой баньке до температуры 35 градусов, после чего в него высыпается 25 измельченных в порошок таблеток мумие. Смесь хранится в холодильнике и используется для смазывания оставшихся после беременности стрий на животе и бедрах 2 раза в сутки;
• Скраб, усиливающий упругость кожи. Три столовые ложки теплого масла смешать с тремя ложками сахара и с двумя пчелиного меда. В смесь добавить по 2-3 капли эфироля эвкалипта или сосны. Полученный скраб втирается в распаренную кожу круговыми движениями. Особое внимание нужно уделить проблемным местам, то есть там, где кожа дряблая или имеются признаки целлюлита.

Для рук и ногтей

Натуральное масло можно втирать в чистом виде в ногти и кутикулу. Такой уход делает ногтевые пластины прочными, предотвращает их расслаивание, предупреждает появление заусенец. Не возбраняется выжимкой и полностью смягчить кожу кистей рук. После процедуры можно на 1-2 часа одеть хлопчатобумажные перчатки.

Для лица

По 2-3 капли масло можно добавлять в питательный крем дл