Кефирно яблочная диета противопоказания
Простая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была усовершенствована и в ее меню появился кефир, который снижает естественную кислотность яблок.
В ходе таких экспериментов, любители стройной фигуры открыли для себя новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вам вообще.
Правила и суть кефирно-яблочной диеты
Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.
Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.
И это при том, что яблоки содержат в себе:
- органические кислоты;
- клетчатку;
- калий;
- натрий;
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- магний;
- йод;
- витамины группы В, А, С и другие.
Кроме того, как утверждают диетологи, при употреблении яблочных косточек снижается вероятность появления злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете нужно есть сами яблки а не косточки, переживать по этому поводу не стоит.
Кефир — кисломолочный, диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он оказывает благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:
- 2,8 г белков;
- 4,1 г углеводов;
- 3,2 г жиров.
Также кефир продукт влияет на организм следующим образом:
- нормализует сон;
- повышает иммунитет;
- выводит лишнюю жидкость;
- очищает желудок от токсинов и шлаков;
- стабилизирует работу нервной системы.
Кефир очень полезный продукт, как для детей, так и для взрослых, особенно для беременных женщин, а также пожилыхм людей, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходится из организма.
Правила диеты очень простые, в течение дня нужно употреблять 2 диетических и полезных продукта — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов.
Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — если употреблять эти продукты по отдельности вы, безусловно, сбросите лишний вес, однако моно-диета, как правило, уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.
Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут негативно отразиться на здоровье. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что оказывает неблагоприятное воздействие на желудок, так как в них содержится кислота.
А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.
Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир хорошо очищает организм, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). А те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты очевидно.
Как подготовиться к диете?
Для начала нужно определиться, нужны ли такие строгие ограничения в еде. Кефирно-яблочный рацион считается жесткой и экстренной диетой. Стоит учитывать, сидеть на диете более 1-3 дней нужно только в крайних случаях. Если есть время на более щадящие и длительные методы, с медицинской точки зрения – лучше выбрать их.
Обязательно нужно обратить внимание на противопоказания к данной диете. За день до начала диеты нужно подготовить свой организм. Прием пищи должен состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.
Меню подготовительного дня
- Завтрак: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;
- Обед: 150 гр отварного филе курицы или рыбы на пару, один томат или огурец;
- Ужин: тарелка фруктового или овощного салата, сок;
- Второй ужин: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.
Такая подготовка позволит немного адаптировать организм к диете. К тому же, она послужит показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод. Если в первый день вы неважно себя почувствовали, у вас кружиться голова, появляется тошнота – это признак того, что организму не подходит данная диета. В этом случае нужно подождать минимум 2 дня и пробовать другие варианты.
Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшем будущем ожидаются важные и трудоемкие дела (сессия, сдачи отчетов, праздники), диету лучше отложить. Стоит учитывать. что в этот период занятия спортом тоже будут даваться тяжело. Их во время всего цикла тоже лучше отменить. Вместо упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.
Противопоказания кефирно-яблочной диеты
Диета кефир и яблоко имеет свои противопоказания. Соблюдать диету не рекомендуется людям, страдающим следующими заболеваниями:
- нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
- нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
- гипертонией;
- сахарным диабетом.
Также такая диета запрещается беременным и кормящим женщинам и детям до 18 лет.
Как быстро уходит вес на диете?
При соблюдении основных правил диеты, можно начать худеть уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета дает великолепные результаты — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, и даже чуть больше, здесь все зависит от индивидуальных особенностей организма и начального веса.
Продолжительность кефирно-яблочной диеты не должна превышать 7-9 дней. За это время вес значительно снижается, и человек худеет на 10 и больше килограммов. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди, не имеющие хронических заболеваний и психических нарушений.
Меню кефирно-яблочной диеты
Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только 2 ингредиента: яблоки и кефир, общее количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивать друг с другом, например, делать смузи или коктейль.
Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу.
Например, меню выглядит так:
- 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
- 2 день — 1,5 л кефира;
- 3 день — 1,5 кг яблок.
Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые 3 дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей трехдневной диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.
Так меню будет выглядеть:
- 7:00 – одно яблоко;
- 7:30 – 250 грамм кефира;
- 10:00 – одно яблоко;
- 10:30 – кефир;
- 12:00 – яблоко и так далее.
Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.
Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль.
Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.
Выход из диеты
Многие подобные жесткие диеты сопровождаются гарантированным снижением веса. Они отличаются строгими правилами и разными результатами. Но такие методики обладают и неприятным побочным эффектом. Отзывы врачей о диете на одном кефире и яблоках, редко бывают положительными. А лишние килограммы практически всегда так же стремительно возвращаются на свое место, если после строгих ограничений вернуться к привычному питанию.
Закрепить полученные результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием снова повторять всю систему похудения заново и терпением.
Правильный выход из яблочной диеты должен занимать еще 4-5 дней. В первый – допускается употребить 250 гр вареного постного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина. Соль и специи лучше исключить. В этот же день можно съесть немного овощей, приготовленных на пару или сырых. Частота приема пищи должна быть от 4-5 раз. В последующие этапы допускаются легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба вернуться в рацион только через 5-6 суток.
Разгрузочная кефирно-яблочная диета
Этот вариант разгрузочной диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она очищает и благотворно влияет на организм в целом, если ее применять 1 раз в неделю.
В день разгрузочного дня утром следует выпить 1 стакан 1% кефира. Через 1,5 часа нужно выпить еще 1 стакан кефира и съесть небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин состояит из 2 больших яблок и 1 небольшой ломтика нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще 1 стакан кефира или теплой кипяченой воды.
Итоги кефирно-яблочной диеты
В случае выбора непродолжительного варианта диеты, преимуществ будет масса. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде. Нормализуются процессы пищеварения приводят, улучшится самочувствие, будет общий подъем настроения и мотивации. Это в свою очередь влияет и на остальные сферы жизни. Небольшое похудение будет приятным бонусом к оздоровившемуся телу. Как правило жир уходит с боков, живота и нижней части ног.
Диета, которая продолжается 7 дней позволит похудеть примерно на 5 килограммов. Этот показатель может чуть уменьшится, если исходный вес был не слишком большой. Если же индекс масса тела намного больше нормы – можно похудеть от 6-7 кг. Соблюдать ее довольно сложно и возможны срывы. Если во время диеты вы съели запрещенный продукт, тогда нужно просто продолжить схему питания. Но результат при этом может быть немного другой.
«Девятидневка» – самый сложный метод, но и самый эффективный. Соблюдая его, можно похудеть более, чем на 6 кг. Если в какой-то из дней наблюдается легкое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом. Если же ощущения более неприятные – необходимо остановить диету и постепенно вернуться к своему привычному меню.
Какой бы из вариантов кефирно-яблочной диеты не был выбран, подходить к нему нужно с осторожностью и грамотно. Правильный выбор будущей диеты – это уже залог успеха. Нужно объективно оценивать свои возможности (выдержите или нет) и состояние организма и подготовиться к ней.
Постепенный выход обеспечит закрепление достигнутого результата. А, чтобы в будущем снова не возвращаться к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки в питании. Употреблять здоровую пищу и много двигаться. Пусть здоровый образ жизни, спортом станут хобби, а тело превратится в личную гордость.
Такая диета является довольно эффективным решением, когда нужно избавиться от лишних отложений на своём теле. Причём снижение веса происходит за довольно короткий срок. Вдобавок к этому, применяя такой способ похудения, можно выполнить очистку организма от токсинов, которые в нём скопились. Когда девушка садится на такую диету, то у неё улучшается состояние кожи и волос.
Противопоказания
Сразу же нужно сказать о том, какие противопоказания есть у этого диетического режима. Не всем людям можно рекомендовать такую диету. В частности, использовать такой способ похудения нельзя:
беременным, а также женщинам в период кормления грудью;
людям, которые страдают от определенных хронических заболеваний;
при наличии проблем в работе внутренних органов;
при непереносимости молочных продуктов.
Следует знать о том, что у некоторых людей на такой диете может возникнуть состояние слабости, что не позволит им нормально выполнять даже обычные дела по дому. Поэтому прибегать к такому варианту похудения можно только в том случае, если человек абсолютно здоров. Нелишним будет во избежание вреда для своего здоровья проконсультироваться с врачом, а также пообщаться с диетологом.
Правила диеты
В планах сроков эта диета довольно многовариативна. Её можно использовать один день для того, чтобы убрать небольшой излишек веса на своем теле или сидеть на такой диете в течение недели. Вне зависимости от того, сколько времени вы решили худеть на такой диете, следует знать про следующие правила:
во время такого похудения необходимо выпивать каждый день 1,5 л обычной воды. Также можно включать в свой рацион отвары на травах. Кофе следует исключить из рациона и ни в коем случае его не употреблять;
во время диеты следует выбирать только продукты высокого качества. Кефир следует брать тот, который имеет небольшой срок годности. Его жирность должна быть не выше 1%. При выборе яблок следует отказаться от приобретения фруктов, которые покрыты веществом, похожим на воск. Или же во избежание вреда для собственного здоровья можно срезать кожуру у фруктов.
во время этой диеты в пищу можно употреблять абсолютно любые яблоки. Однако наиболее подходящими для сжигания веса фруктами являются кислые и кисло-сладкие сорта яблок. Использовать яблоки для выжимания сока с последующим его употреблением не следует;
когда вы соблюдаете эту диету, то не следует прибегать к занятиям спортом, иначе на организм выпадет серьезная нагрузка;
не перегружайте органы ЖКТ на ночь. Говоря другими словами, необходимо отказаться от употребления пищи непосредственно перед сном.
С умом следует выходить из этой диеты. Первые 2 дня необходимо употреблять в основном пищу с низким процентом жирности. Соленое, жареные продукты и блюда также не следует есть. Кроме этого необходимо отказаться от мучных изделий и на некоторое время исключить из своего рациона сладкие продукты. Еще не рекомендуется утолять жажду с помощью газировки.
Некоторые люди во время этой диеты сталкиваются с такими неприятными симптомами, как головокружение, боли в желудке. Если они у вас возникли, то лучше всего проконсультироваться с врачом.
Диета на 3 дня
Этот вариант диеты является базовым и к нему рекомендуют прибегать после праздников, когда на теле появилось немного жира и от него хочется избавиться. Меню во время этих трех дней диеты выглядит следующим образом:
на завтрак необходимо съесть салат, который приготовлен из тертого зеленого яблока. В качестве напитка можно выпить обезжиренный кефир;
второй завтрак необходимо провести через 2 часа после основного. Он предполагает употребление кефира в количестве 400 мл;
ваш обед должен состоять из печеных яблок. При их приготовлении запрещено использовать сахар;
на полдник можно выпить 400 мл кисломолочного продукта.
ужин должен состоять из двух-трех яблок.
последний прием пищи состоит из стакана кефира. Он должен произойти за 3 часа до сна.
Во время этой диеты худеющий обязательно должен следить за тем, чтобы каждый день в его рационе присутствовало не менее 1,5 кг яблок. Кроме этого следует выпивать не менее 1,5 л свежего кефира. Рекомендуется использовать кисломолочный продукт низкой жирности. Помимо продуктов, которые были приведены выше, ничего другого в рацион включать нельзя.
Один из вариантов такой диеты предполагает чередование яблок и кефира. В этом случае меню худеющего будет выглядеть так:
в первый день необходимо употреблять только кефир. Его необходимо выпить в количестве до 1,5 л;
второй день. В вашем рационе должен присутствовать только один продукт — яблоки. Можно съесть 1,5 кг фруктов;
третий день — кефирный. В течение дня пьем только кефир, не превышая норму 1,5 л.
Сколько можно сбросить?
У многих людей, которые заинтересовались такой диетой, возникает вопрос, сколько можно сбросить, если прибегнуть для похудения к яблочно-кефирной диете. Опыт многих женщин, которые уже воспользовались таким режимом, питания, позволяет говорить, что в зависимости от массы тела потеря веса каждый день может доходить до 1,5 кг. Калорийность одного яблока не превышает 90 калорий, поэтому даже если вы употребляете в течение дня 1,5 кг этих фруктов, то вам не стоит переживать за рост массы тела. Это исключено.
Советуем прочитать:
Какие напитки стоит пить во время диеты?
Почему нужно пить воду во время диеты?
Как говорят отзывы многих дам, выдержав диету на кефире и яблоках, можно очень хорошо похудеть, в среднем на 7 кг, но вот не каждый способен продержаться несколько дней или недель на этих продуктах. Как говорится, красота требует жертв, но в данном случае эти жертвы будут не напрасными.
Кефирно-яблочная диета – отличный вариант для тех, кому нужно сбросить 7-10 кг. Но не стоит забывать, что везде есть свои нюансы и ограничения. О них и пойдет речь в этой статье.
Кефир – польза и вред
Вред от кефира, пожалуй, возможен только при серьезных проблемах с ЖКТ. В остальных случаях благодаря содержанию в нем большого количества пробиотиков, минералов и витаминов этот продукт является идеальным для человека.
кефир — один из самых распространенных ингредиентов различных диет
Те, кому нужно похудеть, ценят его за низкую калорийность и способность очистить организм от вредных веществ. Он успокаивает нервную систему и нормализует сон, улучшает работу ЖКТ, почек и печени, восстанавливает водный баланс и обменные процессы.
Яблоки – как они влияют на организм человека?
Кефирно-яблочная диета могла бы состоять из одних лишь яблок, но это невозможно, так как плоды содержат большое количество кислоты, вредной для слизистой оболочки желудка, пищевода и кишечника. Поэтому дополняют фрукты кефиром.
Яблоки содержат не меньше полезных веществ, чем кефир. Фруктоза выводит вредный холестерин, а витамины и микроэлементы укрепляют силы организма и способствуют нормализации работы всех систем человеческого организма. Как и кефир, плоды позитивно влияют на ЖКТ и улучшают обменные процессы.
О чем нужно знать перед тем, как выбрать яблочно-кефирную диету?
Продолжительность может быть 3, 7, 9 или 21 день – зависит от того, на сколько килограмм нужно похудеть. Чтобы выдержать 3 недели, необходимо обладать неимоверной силой воли, но 3, 7 или 9 дней «пережить» несложно – было бы желание. А результат может быть весьма заманчивым – от 6 до 9 кг.
с помощью кефирно-яблочной диеты можно сбросить около 10 кг
Необходимо использовать только свежие продукты, на яблоках не должно быть повреждений и гнили, а кефир не подойдет, если он произведен более 3-х дней назад. Не стоит приступать к диете, если нет уверенности в том, что она выдержится человеком.
Противопоказания к яблочно-кефирной диете
Похудение с кефирно-яблочной диетой подходит только людям здоровым, у которых нет никаких заболеваний, особенно, связанных с ЖКТ.
Разумеется, если имеется индивидуальная непереносимость, придерживаться этого меню нельзя. Желательно предварительно проконсультироваться с диетологом или хотя бы с терапевтом.
Все тонкости меню
Итак, в связи с разной продолжительностью – меню немного отличается. Трехдневная является пробным или разгрузочным вариантом. Но с ней также можно сбросить до 6 кг. В течение этого времени кефир и яблоки становятся единственными друзьями. То есть кроме них ничего больше нельзя.
кефирно-яблочная диета дает реальные резульатты
В день нужно съедать 1.5 кг плодов и 1.5 л кисломолочного обезжиренного продукта. Это количество делится на число приемов пищи, желательно сделать их больше. Например, утром яблоко, а через полчаса кефир. Спустя 2-3 часа схема повторяется.
Выдержав 7 дней, можно похудеть на 5-7 кг. Но здесь есть нюанс: так как после 5-го дня чувство голода становится ужасно навязчивым, с этого момента подключаются фрукты и овощи.
Примерное меню:
- 1-4 дни – ежесуточно съедать по 1.5 кг яблок и выпивать по 1.5 л кефира, и ничего кроме этого;
- 5-7 дни – включить в рацион овощи и один прием пищи выделить для: вареной картошки, тарелки овощного супа, салата из разнообразных овощей (помидор, огурец, зелень, горошек, морковка) или фруктов.
Девятидневная диета еще жестче, но она позволяет избавиться от 9-10 лишних килограммов.
Запомнить меню просто:
- Первые 3 дня – выпивать каждые сутки по 1.5 л кефира;
- Вторые – ежедневно съедать по 1.5 кг яблок;
- Последние 3 дня – опять 1.5 л кефира каждый день.
Для тех, кому необходимо сбросить не менее 13-15 кг отлично подойдет кефирно-яблочная диета для похудения, рассчитанная на 3 недели. Ее особенность такова, что выдержать практически невозможно. Поэтому для мотивации можно по всей квартире развесить плакаты моделей, ну, или хотя бы на холодильнике.
Так как оба продукта обладают важными для организма веществами, диета не навредит, даже если придерживаться меню такое длительное время. Но при ухудшении самочувствия лучше отказаться от такой затеи. Хотя многие девушки пишут, что наоборот стали чувствовать себя намного лучше.
В течение 21 дня необходимо так же, как и в 9-дневной диете чередовать яблоки с кефиром каждые 3 дня. Еще существует такой вариант, в котором 3-й день можно пить только простую воду. Но лучше этого не делать, так как в данном случае велика вероятность истощения.
Важно не забывать, что потерять лишние килограммы гораздо сложнее, нежели набрать их. Поэтому не стоит по окончании яблочно-кефирной диеты пускаться во все тяжкие и атаковать несчастный холодильник. Не исключено, что вернется не 10-15 кг, которые ушли, а 20 или 30, то есть вдвое больше.