Корейский женьшень полезные свойства и противопоказания

27 ôåâðàëÿ 2020

Êîðåéñêèé Êðàñíûé Æåíüøåíü ÿâëÿåòñÿ óíèêàëüíûì ïî ñâîèì öåëåáíûì ñâîéñòâàì ðàñòåíèåì.  ïèñüìåííûõ èñòî÷íèêàõ ïåðâîå óïîìèíàíèå äàòèðóåòñÿ ïåðâûì âåêîì äî íàøåé ýðû.  XVI âåêå Êèòàéñêîìó èìïåðàòîðó ïðåäñòàâèòåëè Êîðåè âûïëà÷èâàëè äàíü ýòèì äðàãîöåííûì êîðíåì.  ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ñûðüå ðàñòåíèÿ ïðîõîäèò îáðàáîòêó ïàðîì, ïîñëå ÷åãî êîðåíü ïðèîáðåòàåò êðàñíîâàòûé îòòåíîê.

Êîðåéñêèå ïðîäóêòû íà îñíîâå Êðàñíîãî Æåíüøåíÿ ñ÷èòàþòñÿ ñàìûìè ïîëåçíûìè, òàê êàê ðàñòåíèå ïðîèçðàñòàåò â ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîé ìåñòíîñòè. Àðåàëîì ðàñïðîñòðàíåíèÿ ÿâëÿþòñÿ ãîðû íà ãðàíèöå ìåæäó Êîðååé è Êèòàåì.  äðåâíåì ìåäèöèíñêîì òðàêòàòå Êèòàÿ áûëè îáíàðóæåíû ëåêàðñòâåííûå ðåöåïòû, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäèò Æåíüøåíü.

Ñîñòàâ Êîðåéñêîãî Êðàñíîãî Æåíüøåíÿ

Ïîëüçà ðàñòåíèÿ îáóñëîâëåíà íåîáû÷íûì ñîñòàâîì.

• Ñàïîíèíû

Âåùåñòâà îêàçûâàþò ìîùíåéøèé àíòèîêñèäàíòíûé ýôôåêò, óñòðàíÿþò ñèìïòîìû àëêîãîëüíîãî èëè ïèùåâîãî îòðàâëåíèÿ, âîññòàíàâëèâàþò îáìåí âåùåñòâ, óëó÷øàþò ìèêðîöèðêóëÿöèþ êðîâè, óñòðàíÿþò âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû, è çàùèùàþò ïå÷åíü îò âîçäåéñòâèÿ íåãàòèâíûõ ôàêòîðîâ îêðóæàþùåé ñðåäû. Ïîëåçíûå ìèêðîýëåìåíòû íîðìàëèçóþò ðàáîòó íåðâíîé ñèñòåìû, èçáàâëÿþò îò ìèãðåíåé, ïîâûøàþò êîíöåíòðàöèþ âíèìàíèÿ, óëó÷øàþò ïàìÿòü è ñíèæàþò óòîìëÿåìîñòü.

Áëàãîäàðÿ ñâîèì óíèêàëüíûì ñâîéñòâàì Êîðåíü Æåíüøåíÿ ïîìîãàåò ñòóäåíòàì è ó÷àùèìñÿ øêîë âî âðåìÿ ïîäãîòîâêè ê ýêçàìåíàì, à òàêæå ñïîñîáñòâóåò óëó÷øåíèþ ôèçè÷åñêîé ôîðìû ó ñïîðòñìåíîâ, ãîòîâÿùèõñÿ ê ñîðåâíîâàíèÿì. Ñîãëàñíî êëèíè÷åñêèì èññëåäîâàíèÿì íåêîòîðûå ôîðìû ñàïîíèíîâ ïðåäîòâðàùàþò äåëåíèå ðàêîâûõ êëåòîê, ÷òî äåëàåò Æåíüøåíü íåçàìåíèìûì ïðîôèëàêòè÷åñêèì ñðåäñòâîì ïðîòèâ îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé.

• Ïîëèàöåòèëåí

Ýëåìåíò ÿâëÿåòñÿ âûñîêîìîëåêóëÿðíûì ñîåäèíåíèåì, êîòîðîå óëó÷øàåò ñòðóêòóðó êðîâè, ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ òðîìáîâ. Âåùåñòâî îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè.

• Ôåíîëîâûå ñîåäèíåíèÿ

Âåùåñòâà îêàçûâàþò áàêòåðèöèäíîå äåéñòâèå, øèðîêî ïðèìåíÿþòñÿ â êîñìåòîëîãèè, âîññòàíàâëèâàþò óïðóãîñòü êîæíûõ ïîêðîâîâ, óñòðàíÿþò âèäèìûå ìîðùèíû, îìîëàæèâàþò êëåòêè è óëó÷øàþò îáìåí âåùåñòâ. Ïîëèôåíîëû çàùèùàþò êëåòêè îò ñâîáîäíûõ ðàäèêàëîâ. Ìèêðîýëåìåíòû àêòèâíû â áîðüáå ñ ÿçâåííîé áîëåçíüþ æåëóäêà, îêàçûâàþò ïðîòèâîâèðóñíîå äåéñòâèå è çàùèùàþò îðãàíèçì îò èíôåêöèè. Ôåíîëîâûå ñîåäèíåíèÿ èñïîëüçóþòñÿ â êà÷åñòâå ïðîôèëàêòèêè ïðîòèâ àòåðîñêëåðîçà è òðîìáîçà.

• Ïîëèñàõàðèäû

Ìèêðîýëåìåíòû çàùèùàþò êëåòêè îðãàíèçìà îò ðàçðóøåíèÿ, à òàêæå ïîñòàâëÿþò ýíåðãèþ. Ðåãóëÿðíûé ïðèåì ïîëèñàõàðèäîâ óñèëèâàåò äåéñòâèå ïðîòèâîîïóõîëåâûõ ïðåïàðàòîâ. Òàêæå âåùåñòâà çàùèùàþò îò ðàäèîàêòèâíîãî èçëó÷åíèÿ, ïîâûøàþò êîëè÷åñòâî êðàñíûõ êðîâÿíûõ òåëåö â êðîâè, íàñûùàþò êëåòêè êèñëîðîäîì.  êîñìåòîëîãèè ýëåìåíòû èñïîëüçóþòñÿ â êà÷åñòâå îìîëàæèâàþùåãî ñðåäñòâà. Ñïîðòñìåíû ïðèíèìàþò ïîëèñàõàðèäû äëÿ ïîâûøåíèÿ âûíîñëèâîñòè è óñòðàíåíèÿ ÷óâñòâà õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè.

• Ïåïòèäû

Øèðîêóþ ïîïóëÿðíîñòü âåùåñòâà ïîëó÷èëè ñðåäè áîäèáèëäåðîâ, âåäü ýëåìåíòû ïîìîãàþò áûñòðî ñæèãàòü æèðîâûå êëåòêè è íàðàùèâàòü ìûøå÷íóþ ìàññó. Ìåëü÷àéøèå íàíî-ìîëåêóëû ïðîíèêàþò â òêàíè è òðàíñïîðòèðóþò â íèõ æèçíåííî âàæíûå âåùåñòâà. Ïåïòèäû îêàçûâàþò áëàãîïðèÿòíîå âîçäåéñòâèå íà áðîíõî-ëåãî÷íóþ ñèñòåìó, íîðìàëèçóþò ôóíêöèþ ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû è ïå÷åíè, ïîâûøàþò ðàáîòîñïîñîáíîñòü, íîðìàëèçóþò óðîâåíü ìåëàíèíà â êîæå, çàìåäëÿþò ïðîöåññû ñòàðåíèÿ.

• Âèòàìèíû ãðóïïû Â

Ìèêðîýëåìåíòû ó÷àñòâóþò ïðàêòè÷åñêè âî âñåõ ïðîöåññàõ æèçíåäåÿòåëüíîñòè îðãàíèçìà: óëó÷øàþò ðàáîòîñïîñîáíîñòü, ïîâûøàþò ñòðåññîóñòîé÷èâîñòü, ëå÷àò áåññîííèöó, íîðìàëèçóþò óðîâåíü ãåìîãëîáèíà â êðîâè, çàùèùàþò îò ïåëëàãðû, îêàçûâàþò ïðîôèëàêòè÷åñêîå äåéñòâèå ïðîòèâ àòåðîñêëåðîçà, ñíèæàþò óðîâåíü õîëåñòåðèíà, óëó÷øàþò ñîñòîÿíèå âîëîñ, íîãòåé è êîæè. Ôîëèåâàÿ êèñëîòà ïðåïÿòñòâóåò ðàçâèòèþ ïàòîëîãèé ïëîäà ó áåðåìåííûõ æåíùèí.

• Âèòàìèí Ñ

Àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà óêðåïëÿåò äåñíû, ïðåïÿòñòâóåò èõ êðîâîòî÷èâîñòè è çàùèùàåò îò íåïðèÿòíîãî çàáîëåâàíèÿ ïàðîäîíòîçà. Âèòàìèí Ñ ïîâûøàåò çàùèòíûå ñèëû îðãàíèçìà, îêàçûâàåò ïðîòèâîâèðóñíîå è àíòèáàêòåðèàëüíîå âîçäåéñòâèå. Àñêîðáèíêà ó÷àñòâóåò â ñèíòåçå êîëëàãåíà, ïîýòîìó âåùåñòâî ïîìîãàåò áîðîòüñÿ ñ ïðèçíàêàìè ñòàðåíèÿ è óëó÷øàåò ñîñòîÿíèå êîæè.

Èç êîðíÿ Êîðåéñêîãî Æåíüøåíÿ èçãîòàâëèâàþò ÷àè, íàñòîéêè, ýêñòðàêòû, ìàçè, êðåìà è òàáëåòèðîâàííûå ïðåïàðàòû, íàïðàâëåííûå íà âñåîáùåå îìîëîæåíèå è òîíèçèðîâàíèå îðãàíèçìà.

Ïîëåçíûå ñâîéñòâà Êðàñíîãî Æåíüøåíÿ

Ðàñòåíèå ïîìîãàåò íå òîëüêî èçëå÷èòüñÿ îò ìíîæåñòâà íåäóãîâ, íî è ïðåäîòâðàùàåò èõ ïîÿâëåíèå â áóäóùåì. Íå çàâèñèìî îò òîãî, â êàêîé ôîðìå âû ïðèíèìàåòå Æåíüøåíü, âû óæå ïîñëå ïåðâîãî ïðèìåíåíèÿ ïî÷óâñòâóåòå çíà÷èòåëüíûé ïðèëèâ ñèë è óëó÷øåíèå ñàìî÷óâñòâèÿ. Ðàññìîòðèì ïîäðîáíåå, êàêèìè ñâîéñòâàìè îáëàäàåò öåëåáíîå ðàñòåíèå:

• áûñòðîå âîññòàíîâëåíèå ñèë ïîñëå ôèçè÷åñêèõ è óìñòâåííûõ íàãðóçîê;
• óëó÷øåíèå ïàìÿòè è âíèìàíèÿ;
• âîññòàíîâëåíèå ðàáîòû ãîðìîíàëüíîé ñèñòåìû;
• óñòðàíåíèå ïðîáëåì â ïîëîâîé ñôåðå ó ìóæ÷èí è æåíùèí;
• ðåãóëÿöèÿ ðàáîòû ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû;
• ïîâûøåíèå èììóíèòåòà;
• óëó÷øåíèå ïîêàçàòåëåé êðîâè;
• çàùèòà îò òðîìáîçà è àòåðîñêëåðîçà;
• âîññòàíîâëåíèå îáìåíà âåùåñòâ;
• íîðìàëèçàöèÿ âåñà;
• óëó÷øåíèå îñòðîòû çðåíèÿ;
• ïðîôèëàêòèêà îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé;
• óêðåïëåíèå âîëîñ, âîññòàíîâëåíèå óâÿäàþùåé êîæè.

 èíòåðíåò-ìàãàçèíå Ýêî Àçèÿ ïðåäñòàâëåíû ëó÷øèå ïðåïàðàòû íà îñíîâå êîðíÿ Êðàñíîãî Æåíüøåíÿ îò ïðîèçâîäèòåëÿ.  êàòàëîãå âû ìîæåòå îçíàêîìèòüñÿ ñ àññîðòèìåíòîì, è ïðèîáðåñòè ýëèêñèð ìîëîäîñòè ïî äîñòóïíîé öåíå. Ðåãóëÿðíîå ïîääåðæàíèå èììóíèòåòà ïîçâîëèò âàì äîëãèå ãîäû íå ÷óâñòâîâàòü óñòàëîñòè, è íàñëàæäàòüñÿ ðàäîñòíûìè ìîìåíòàìè, êîòîðûå ïðåïîäíîñèò íàì æèçíü.

Ïåðåéòè ê ïîêóïêàì

Корневище женьшеня — знаменитого «корня жизни» — используется в медицинских целях с незапамятных времен. Первыми его целебную силу открыли китайцы, и древнейшее упоминание о женьшене в работах китайских врачей относится к рубежу нашей эры. Любопытно, что в самом древнем из сохранившихся до наших дней китайских медицинских трактатов содержится 113 рецептов различных лекарственных препаратов, причем женьшень входит в состав 21 из них. Уже в те давние времена женьшень собирали в основном в горах Пэктусан, что находятся на нынешней границе между Китаем и Кореей. Поэтому не удивительно, что корейцы тоже быстро оценили как целебную силу этого растения, так и его, так сказать «экспортный потенциал». Уже в середине первого тысячелетия Корея регулярно отправляла корни женьшеня в Китай в качестве подарков ко двору китайских императоров. Корейский полуостров обладает наиболее благоприятными условиями для выращивания женьшеня. Поэтому специалистами всего мира именно корейский женьшень считается наиболее эффективным и ценится дороже остальных.

Кстати сказать, в действительности женьшенем именуются три родственных и похожих, но разных растения. Все они обладают целебными свойствами, хотя и в разной степени. Классический женьшень, который растет в Корее, Маньчжурии и на российском Дальнем Востоке — это так называемый женьшень Мейера. Кроме него есть еще женьшень Линна, который произрастает в Северной Америке, и женьшень Ченя, который встречается в некоторых районах центрального Китая. Названы эти три растения (повторяю, похожих, но разных) в честь тех ученых, которые впервые составили их научное описание.

Существуют два сорта корейского женьшеня (так мы будем далее именовать женьшень Мейера) — так называемые «красный» и «белый» женьшень. «Красный» считается более качественным. Производство красного женьшеня в Корее является исключительной монополией государства и продажа этого женьшеня и препаратов из него дает корейской казне немалый доход. Производством препаратов из красного женьшеня занимается специальная государственная Корпорация табака и женьшеня. Белый женьшень могут выращивать и перерабатывать и частные фирмы, стоит он много дешевле, но и лечебные качества у него, как считается, послабее. Впрочем, даже и в этом случае производство женьшеня не отдано целиком на откуп частнику. Женьшень — это ведь не только важный экспортный продукт, но и в определенном смысле слава Кореи, ее символ, поэтому государство стремится не допустить появления подделок. Даже изготовленные частными фирмами из белого женьшеня препараты подвергаются строгой проверке, которую проводят государственные инспекторы, и на любом флаконе, любой коробке с изделиями из женьшеня стоит их штамп или специальная бумажная ленточка-пломба.

Часто спрашивают, какой женьшень продают в Корее — дикий или плантационный? Конечно же, плантационный. Дикорастущий женьшень сейчас практически истреблен, и найти его почти невозможно, особенно в густонаселенной Южной Корее. Если такой женьшень и поступает в продажу, то стоит он фантастически дорого, и доступен он, пожалуй, только тем сказочно богатым китайским миллиардерам, что держат в своих руках экономику стран Юго-Восточной Азии и за лекарства традиционной медицины готовы выкладывать из своих бездонных карманов любые деньги. Практически весь корейский женьшень — и красный, и белый -выращивается в наши дни на плантациях.

Плантационное возделывание женьшеня началось в Корее еще в XVI веке. Надо сказать, что сделать женьшень огородным растением было не так просто. Потребовалось немало времени, прежде чем удалось решить самую сложную задачу — освещенность. Дело в том, что женьшень — это лесное растение, и он не выносит прямых солнечных лучей. Поэтому женьшеневые плантации представляют из себя весьма своеобразную картину — все грядки прикрыты темными тканевыми навесами, которые не пропускают прямых солнечных лучей, но в то же самое время оставляют растениям достаточно света. Женьшень не переносит никаких минеральных удобрений, и исключительно требователен к почве. После того, как урожай собран, снова высаживать женьшень на то же самое поле нельзя -должно пройти по меньшей мере 10 лет, прежде чем можно будет опять использовать под женьшень этот участок. Тем не менее, женьшень — — весьма распространенный продукт в корейском сельском хозяйстве, и его плантации часто попадаются на глаза в центральной Корее. Зачастую на корейском рынке можно увидеть крестьянок, которые привозят на продажу целые ведра свежесобранного женьшеня со своего огорода. Корни женьшеня ценятся в зависимости от их веса и возраста. Лучшие из тех корней, что есть в массовой продаже — шестилетние.

На протяжении многих тысячелетий корейская (и, говоря шире, дальневосточная медицина) не жалела сил и средств на изучение целебных свойств растений. Традиционная корейская медицина была (и остается) медициной травяной и органической. Хирургия не получила в старые времена на Дальнем Востоке особого развития, а терапия основывалась в основном на использовании многочисленных лекарственных трав и иглоукалывания.

Опыт тысячелетий, беспрерывные эксперименты многих поколений врачей позволили выявить лекарственные свойства многих трав и плодов. Однако, хотя традиционная травяная дальневосточная медицина использовала в буквальном смысле тысячи растений, ни одно из них нее могло по своей популярности и медицинской эффективности сравниться с женьшенем. На протяжении уже двух тысячелетий женьшень остается на Дальнем Востоке «лекарственным растением номер один».

В старину женьшень чаще всего либо входил в состав лекарственных смесей, либо употреблялся в виде отвара или спиртового настоя. Однако сейчас в Корее разработано множество препаратов, основывающихся на женьшене. Некоторые из этих снадобий не являются лекарствами в точном смысле этого слова. Хорошим примером препаратов такого рода является женьшеневый чай, который продается в любом корейском продовольственном магазине. Этот чай изготовляется из измельченных в порошок корней женьшеня. Продают его обычно в виде небольших пакетиков, и заваривают по тому же принципу, что и растворимый кофе — женьшеневый порошок из пакетика насыпают в чашку и заливают его горячей водой. Получается напиток золотисто-коричневатого цвета, с характерным землистым вкусом женьшеня. Стоят такие пакетики недорого, коробка в 50 пакетов обойдется доллара в три-четыре. Впрочем, сами корейцы особо всерьез этот чай не принимают, и даже лекарственным его не считают. Есть, впрочем, и по-настоящему лекарственный женьшеневый чай. Он стоит раз в десять дороже, но и концентрация женьшеневого порошка в нем, соответственно, куда выше. Этот высокосортный чай, кстати, изготавливают исключительно из красного женьшеня, производство и продажа которого, как я уже рассказывал, в Корее остается исключительной монополией государства.

Часто продается женьшень и в капсулах. Эти капсулы надо просто проглотить — они легко растворяются в желудке. Содержимым капсул иногда является тот же порошок женьшеня, иногда же в них может находиться довольно сложный состав, в который, кроме самого женьшеня, входят вытяжки из иных тонизирующих препаратов традиционной медицины — оленьих пантов, лимонника, древесных грибов.

Сам же я лично предпочитаю концентрированные женьшеневые настойки, которые можно купить в любой корейской аптеке. Стоят они от полутора до пяти долларов, и представляют из себя настойку женьшеня со всяческими, порою — весьма экзотическими — добавками, типа настоя пантов или же вытяжки из лекарственных древесных грибов. Мне лично больше всего нравится витаминизированная настойка женьшеня с лимонником. Все эти настойки обладают мощнейшим тонизирующим действием, и мгновенно снимают усталость, даже после бессонной ночи они на какое-то время могут привести человека во вполне работоспособное состояние.

Надо сказать, что я в свое время не верил в лечебные свойства женьшеня. Однако обстоятельства заставили меня пересмотреть отношение к этому растению. Случилось это лет 15 назад, когда моя знакомая попросила привести ей из Северной Кореи немного женьшеневых препаратов. Она же предложила моей матери, которая много лет мучилась от проблем с кровяным давлением, попробовать один из них. Эффект оказался поистине чудесным, и с тех пор, вот уже почти 15 лет, я кормлю свою мать этими снадобьями регулярно. Заверяю Вас: очень помогает. Более того, с моей легкой руки потребителями женьшеня сделались и некоторые мои российские друзья, особенно те из них, работа которых связана с большими нервными нагрузками, нервным и физическим переутомлением.

Корейский женьшень наиболее эффективно стимулирует в организме энергию «Chi » (по китайской терминологии). Теплый и сладкий корейский женьшень нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с воспалениeм в легких, регулирует циркуляцию энергии в теле, помогает концентрировать внимание.

В КАМРО (Японская травная наука физического и духовного оздоровления человека) корейский женьшень используется для восстановления организмa после тяжелой болезни, при желудочных проблемах, поддерживает течение жидкости в теле (по древней восточной теории ), снимает излишнюю жажду, состояние тревоги, согревает конечности.

Eще со времен Конфуция считалось, что корейский женьшень является одной из четырех главных трав, которые вносят гармонию в человеческую психику.

Китайский травник Шен Нанг, живший около 3000 лет назад, писал: «Женьшень на вкус сладковат. Его используют для оздоровления пяти внутренних органов, уравновешивания энергий, для подкрепления души, уменьшения страха, выведения шлаков, осветления глаз, раскрытия сердца и улучшения мышления. При продолжительном использовании он укрепляет тело и продлевает жизнь».

Современные научные исследования, проведенные во многих странах, подтверждают наблюдения древних ( разумеется, в терминологии современной диагностической науки ).

В настоящее время корейский женьшень применяется для усиления мужской потенции, возбуждает, стимулирует деятельность гипоталамусa, усиливает циркуляцию крови, повышает уровень тестостерона, увеличивает количество и подвижность спермы. В КАМРО его используют как компонент в сборах против рака. Современные исследования корейскиx ученых показывают, что регулярное употребление корейскoго женьшеня cнижает риск заболевания некоторыми видами рака (желудка, легких) и помогает организму во время радио- и химиотерапии.

Печень очень разрушается от многих лекарств (в частности, dexamethason ) и токсинов, которые используются, например, в химчистках (carbon tetrachloride ). Это относится в первую очередь к работникам этих служб. B этих случаяx корейский женьшень помогает защитить печень. Корейский женьшень помогает при многих сердечных проблемах, спасает нервные клетки от разрушения. Некоторые современные исследователи утверждают, что корейский женьшень понижает уровень «плохого» холестерола и триглициридов. И, наконец, oн уменьшaет боль и увеличивает эффективность других обезболивающих средств.
Главное действие женьшеня — тонизирующее, то есть он снимает усталость. Кроме того, чудо-корень помогает при гипотонии и, иногда (только иногда!) — при гипертонии, стимулирует обмен веществ и работу желез внутренней секреции, а также укрепляет иммунную систему организма.

Передозировка Корейскoго женьшеня может вызвать головную боль, повышение давления, раздражение на коже и другие побочные эффекты. Лучше употреблять eго маленькими дозами, тогда и эффект будет долгосрочным. Поскольку Корейский женьшень согревает, то использование его в жаркое время года может привести к бессоннице и легкому повышению температуры.

А.Н.Ланьков