Корни дягиля свойства и противопоказания

Широко известное в нашей стране растение рода Дудник Дягиль лекарственный очень поэтически назван на латыни — «Archangelica officinalis». Древняя легенда гласит, что сам архангел Михаил порекомендовал монахам жевать корешок дягиля, дабы не заболеть чумой.

Хотя современная наука и не подтверждает у него таких сильных свойств, совет всё же не лишён смысла. Ведь в составе корней фунгицидов и антисептиков столько же, сколько и в чесноке. Так же дягиль известен в народе под названиями дудел, дудник, дягильник, дяглица, дягиль аптечный, волчья дудка, вонючий дягиль, кухотина, луговая дудка, подраница, пушка, садовый дягиль, всего не перечислить.

Дягиль лекарственный — это крупное зонтичное двухлетнее растение с довольно приятным запахом. Редко достигает высоты больше 2,5 метров. На первом году образуется только небольшая розетка с пучком листьев. На второй год появляется высокий плодоносящий ствол и большие листья. Толстое (до 10 см) корневище окрашено в бурый цвет и достигает массы 300 грамм. Если его разрезать, то выделяется желтоватый сок. Зеленовато-желтые с пятью лепестками цветки довольно невзрачны и собраны в шаровидный зонтик размером до 15 см. Цветение продолжается все лето. На одном растении с июля по сентябрь созревает до пятисот семян. Размножение может проходить как семенами, так и вегетативно.

Дягиль лекарственный: где растет

Родиной дягиля лекарственного принято считать Скандинавию, а оттуда он еще в 14 веке распространился не только по всей Европе, но и по всему континенту. Предпочитает расти в сырых местах, оврагах, болотах, по берегам рек. В степи и лесу встречается реже. Местами даже разводится как декоративное растение. Любит богатые нейтральные или слабокислые почвы.

В лекарственных целях у дягиля используется абсолютно всё: побеги, листья, корни и семена. Заготовка листьев и побегов в пищу и для лекарственных целей различаются по срокам. Если на еду собирают весной до начала цветения, то на лекарство – только после него. Сушить листья и побеги необходимо на открытом воздухе и использовать обязательно в течение одного года. А вот просушенные при комнатной температуре семена хранятся до трех лет.

Сбор и хранение дягиля лекарственного

Сбор корневищ у двухлетних растений производится весной, обязательно до появления молодых ростков. У однолеток – по осени. Очень внимательно подходить к заготовке, чтобы не перепутать с очень похожим дудником лесным. Выкопанные корневища очищают от земли, а затем, удалив остатки листьев, промывают под струей холодной воды. Особо большие корни желательно разрезать и только потом сушить. На открытом воздухе сушка длится до 10 дней. При использовании специальных сушилок главное – не превышать температуру сушки (+40 °С). Готовность сырья определяется просто – при попытке сгибания должно ломаться.

Хранить дягиль корень можно до трех лет и обязательно в закрытом виде, т.к. в нем могут завестись насекомые. Плохо просушенные корни быстро плесневеют и приходят в негодность. Вкус у правильно собранных и просушенных корней сладковатый с переходом в горьковато-жгучий, ароматный запах. Если растирать между пальцами, то запах резко усиливается.

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и применение в народной медицине

В народной медицине дягилем принято лечить артрит, астму, водянку, скарлатину, ревматизм, ларингит, бронхит, пневмонию, диарею, бессонницу и ещё много всего. Часто применяют для борьбы с зубной болью, гипертонией, геморроем и даже педикулёзом. В фармакологии используют мочегонные, противовоспалительные, потогонные и спазмолитические свойства вытяжки из дягиля, которые объясняются большим количеством органических кислот и эфирных масел, в частности, ангеликового. Также приятный мускусный запах используют в парфюмерии и косметике.

Первым подробно описал свойства дягиля лекарственного в своём атласе «Русские лекарственные растения» еще в 1912 году отечественный фармацевт и ботаник Варлих В.К. В дальнейшем неоднократно отражен в различных энциклопедиях и справочниках.

Рецепты из корней и листьев: чай с дягилем

Из дягиля лекарственного приготавливают травяные чаи, отвары, настои, ванны и даже вино. Вот только некоторые рецепты применения дягиля:

Рецепт травяного чая из корня дягиля лекарственного:

• две с верхом чайных ложечки залить четвертью литра холодной воды;
• вскипятить, дать отстояться пару минут;
• процедить и пить, пока не остыл (не выше 56 град.) по 2 чашки в день маленькими глотками.

Дягиль имеет лекарственный корень, лечебные свойства которого трудно переоценить. Так, данный рецепт травяного чая очень полезен при неврогенных расстройствах желудка.

Рецепт отвара семян дягиль травы:

• одна столовая ложка семян пять минут кипятится в половине литра воды;
• охладить и после того, как семена утонут, процедить;
• выпивать по 100 грамм пять раз в день.

Допускается добавлять мед для придания напитку лучшего вкуса. Рекомендуется как сильное мочегонное средство.

Рецепт настоя дягиля лекарственного:

• в 200 граммах воды вскипятить 15 грамм дягиль травы и настаивать 5-6 часов;
• процедив, принимать 4 раза в день по 2 столовых ложки перед едой.

Применяется при гастрите с повышенной кислотностью, колите, бессоннице.

Рецепт ванны из корней дягиля лекарственного:

• предварительно размолов 150 грамм сухих корней прокипятить 10 минут в литре воды;
• процеженный отвар вылить в ванну и принимать ее в течение 20 минут.

Рекомендуется при болезни суставов и гнойничковых воспалениях. Хорошо чередовать с хвощевой или тимьяновой ваннами.

Рецепт настойки из дягиля:

• пару столовых ложек корней залить водкой или спиртом в темной стеклянной посуде;
• настаивать около двух недель;
• после тщательного процеживания принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за тридцать минут до приема пищи.

Рекомендуется при сильном кашле, бронхите, пневмонии.

Рецепт вина из дягиля:

• тонко нарезать 50 грамм дудника;
• все залить одним литром мозельского вина;
• смесь настаивают не меньше недели в плотно закрытой бутылке;
• пить по рюмке при необходимости.

Противопоказания

В настоящее время аптеки предлагают широкий ассортимент средств с дягилем. Это и различные смеси, и настойки на спирту, и таблетки, и капсулы. Так же есть расфасованные и рассыпчатые чаи из одного дягиля или в смеси с другими травами. Перечислить компании, которые предлагают свой товар не представляется возможным, их слишком много. Перед применением желательно получить консультацию у своего лечащего врача, так как растение дягиль имеет некоторые противопоказания. К ним относятся:

— индивидуальная идиосинкразия;

— беременность;

— грудное вскармливание;

— маточные кровотечения и месячные;

— пониженная свёртываемость крови;

— понос, тахикардия, высокая температура;

— обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Дягиль лекарственный (видео)

Лечебные свойства корня дягиля и противопоказания интересно изучить всем ценителям народной медицины. Средства на основе растения способы принести полезный эффект даже при серьезных заболеваниях.

Как выглядит дягиль

Лекарственный дягиль (Angelica archangelica) — двухлетнее растение из семейства Зонтичных. В высоту может достигать 2,5 м, стебли толстые и прямые, с сизоватым налетом, разветвляются ближе к концам. Фото и описание лекарственного дягиля представляют травянистый кустарник с крупными, перисто-рассеченными листьями на небольших черешках. Цикл развития двулетний, в первый год растение состоит только из корня и листовой розетки, а на второй дает высокий прочный стебель.

С июня по август дягиль приносит крупные «зонтики», состоящие из мелких и невзрачных по отдельности бутонов. Цветки у растения беловатые или желто-зеленые, с почти незаметными чашечками. Осенью на месте соцветий появляются плоды — вытянутые продолговатые коробочки, причем с одного куста можно собрать до 500 г семян.

Дягиль является медоносом и в период цветения привлекает пчел. Запах у растения очень приятный и сильный, сладкий с мускусными нотками.

Важно! Стебли и черешки у дягиля полые изнутри, именно по этой причине его называют также дудником.

Основную лекарственную ценность представляет длинный и толстый подземный стержень дягиля до 10 см в поперечнике. В верхней части от него отходят многочисленные придаточные корешки. Если разрезать основной стержень пополам, то из него обильно выделится светло-желтый сок.

Где растет дягиль лекарственный

Китайский дягиль распространен очень широко практически на всей территории России. Увидеть его можно в Центральном регионе, от Баренцева моря до средней полосы, встречается двулетник на Урале и в Западной Сибири, а также на Северном Кавказе.

Для роста дягиль выбирает влажные, но хорошо освещенные участки на берегах рек, образует заросли рядом с кустарниками и в оврагах, в заболоченных местах лиственных лесов. Почвы предпочитает слабокислые или нейтральные.

Химический состав дягиля

Лекарственная ценность китайского дягиля обусловлена его насыщенным составом. В корне и наземных частях растения присутствуют:

• монотерпены;
• антиоксиданты седанолид и легустилид;
• фалькариндиол и фалькаринол — противовоспалительные вещества;
• органические кислоты — валериановая, яблочная, уксусная;
• сахара и воск;
• смолы и фитостерины;
• флавоноид диосмин;
• дубильные вещества;
• кумарины;
• аскорбиновая кислота;
• фосфор и кальций.

В 100 г корня дягиля содержится всего 10 калорий. Из нутриентов основную долю занимают белки — 4,5%, за ними следуют жиры и углеводы — по 3,5 и 2,2%.

Чем полезен и от чего помогает дягиль

При регулярном употреблении корень дягиля:

• нормализует состояние нервной системы и избавляет от бессонницы;
• устраняет аритмию, вызванную стрессом и психологическим напряжением;
• снимает воспаление и боль при ревматизме, артрите и других суставных недугах;
• помогает избавиться от одышки;
• выравнивает артериальное давление и укрепляет сосуды;
• улучшает пищеварение и помогает бороться со вздутием живота и метеоризмом;
• оказывает благотворное воздействие при варикозе и склонности к тромбозу;
• нормализует аппетит;
• укрепляет иммунную сопротивляемость.

Экстракт корня дягиля можно встретить в составе многих аптечных препаратов. Лекарственные свойства растения официально признает традиционная медицина.

Полезные свойства дудника китайского для женщин

Изучить фото растения дягиль и его целебные свойства полезно женщинам. Средства на основе двулетника расширяют сосуды, снимают боль во время месячных и улучшают общее состояние. Применять траву можно при климаксе, она выравнивает гормональный фон и помогает снизить частоту приливов.

Народная медицина активно использует свойства растения дудник для лечения гинекологических заболеваний — мастопатии, эндометриоза, миомы матки и поликистоза яичников. При помощи отваров и настоев на основе целебной травы можно восстановить нормальный менструальный цикл. Дудник помогает даже при бесплодии, если оно вызвано плохим кровоснабжением органов малого таза и анемией.

Лечебные свойства корня дудника китайского для мужчин

Благотворное воздействие дягиля на гормональный фон приносит пользу и мужскому организму, растение помогает нормализовать баланс тестостерона и эстрогенов. Дудник восстанавливает правильный липидный обмен, укрепляет сердце и сосуды у представителей сильного пола, служит профилактикой инфарктов и инсультов.

Использовать корень двулетника можно для улучшения потенции. Лечебные свойства травы дягиль хорошо помогают при инфекционных заболеваниях мочеполовой системы.

Применение корня дягиля в народной медицине

Домашние рецепты здоровья предлагают сразу несколько вариантов использования китайского дудника. Средства на его основе применяют как внутренним, так и наружным способами.

Настойка

При пищеварительных недугах, а также при сосудистых и простудных заболеваниях приносит пользу настойка на корне дягиля. Готовят ее так:

• сырье измельчают до состояния порошка;
• 3 большие ложки перемолотого корня заливают 200 мл спирта или качественной водки;
• средство на 12 дней убирают в темное место;
• по истечении времени готовую настойку фильтруют через марлю.

Пить лекарство нужно по 1 маленькой ложке трижды в день, дягиль поможет при гастрите, метеоризме и недугах дыхательной системы. Наружным способом средство используют для растираний при ревматизме и остеопорозе, а также при мышечных травмах и растяжениях.

Настой

При кашле хорошее действие оказывает водный настой корня дягиля. Для его приготовления нужно:

• засыпать в термос 1 маленькую ложку измельченного корневища;
• залить 500 мл кипятка;
• закрыть крышкой и настоять на протяжении 8 часов.

Готовое средство нужно пропустить через марлю. Принимают настой трижды в день на пустой желудок по 100 мл. Средством на основе корня дудника можно лечить не только простуду, но и мышечные боли, гастрит, недуги печени и поджелудочной железы.

Совет! При подагре и невралгии настой дягиля можно добавлять в горячие ванны, средство окажет противовоспалительное и успокаивающее действие.

Отвар

Полезный напиток на основе дягиля — это крепкий отвар сухого корня. Рецепт выглядит так:

• сырье измельчают в объеме 1 большой ложки;
• заливают 250 мл воды и кипятят на протяжении 5 минут;
• затем снимают с огня и под крышкой настаивают еще 2 часа.

Процеженный отвар нужно принимать по 50 мл, предварительно смешав с ложкой натурального меда. Лекарство помогает при хроническом панкреатите и гастрите, при повышенном уровне сахара в крови, астме и метеоризме. Также отвар обладает мочегонными и потогонными свойствами, что позволяет применять его для снятия отеков и при температуре.

Чай

Для приготовления полезного и вкусного чая берут сразу несколько лекарственных трав. В частности, рецепт предлагает:

• смешать в равных частях иван-чай, измельченный корень дягиля и шиповник;
• добавить такое же количество ромашки и зверобоя;
• отмерить 1 большую ложку травяного сбора и заварить горячей водой, как обычный чай.

Принимать дягиль полезно для укрепления иммунитета, особенно в сезон гриппа и простуд. Также пить его по 1-2 чашки в день можно при желудочных расстройствах, при стрессах и при упадке сил.

Масло

Из семян и корня китайского дягиля методом паровой дистилляции получают эфирное масло. Применяют его в самых разных целях, например:

• для лечения вирусов и бронхитов;
• для восстановления гормонального фона в период климакса у женщин;
• для улучшения общего тонуса;
• для активизации пищеварения.

Поскольку эфир из корня дягиля обладает концентрированным составом, употребляют его в минимальных дозировках, добавляя по 1-2 капли в чаи или травяные настои.

Масло дудника широко применяют наружными способами. Например, полезно обрабатывать им суставы при ревматизме и артрите, втирать средство в грудную клетку при бронхите. Эфир при этом нужно разводить в любой масляной основе, чтобы он не оставил ожога на коже.

Совет! Пару капель средства можно добавить в воду для ингаляций при простуде, антибактериальные и противовоспалительные свойства дягиля сохраняются и в эфирных парах.

Мазь

С использованием целебной травы готовят мазь от кожных недугов и воспалений. По рецепту необходимо:

• смешать измельченный корень дягиля с медом, воском, еловой живицей и льняным маслом в пропорции 2/1/1/1/1;
• отварить на медленном огне на протяжении 20 минут;
• выключить плиту и добавить в еще теплую смесь немного лампадного масла;
• процедить и убрать в холодильник для застывания.

Готовым средством обрабатывают порезы, заживающие ожоги и воспаленные ранки. Использовать мазь можно при дерматитах и экземе.

Еще один рецепт предлагает приготовить специальную мазь от паразитов. Необходимо:

• смешать маленькую ложку дягиля с большой ложкой корня черемицы;
• добавить к ингредиентам 4 большие ложки свиного жира;
• тщательно перемешать.

Целебной смесью можно натирать тело при заражении бельевыми вшами и клещами, чтобы быстрее избавиться от насекомых.

Порошок

Сухой порошок из корня и зеленых частей дягиля можно смешать в равных пропорциях с медом и использовать в качестве компресса для ран и царапин. Средство обладает заживляющими свойствами и помогает быстрее восстановить целостность кожных покровов.

При плохом пищеварении, гастрите и заболеваниях мочевого пузыря порошок применяют внутренним способом. Всего 0,5 г средства растворяют в 100 мл воды и пьют натощак трижды в день.

Сок

Сок из корня дягиля обладает сильным обезболивающим свойством. Его применяют:

• при кариесе, в дупло проблемного зуба нужно капнуть 1 каплю свежего сока;
• при отите — средство закапывают в уши дважды в день по 3 капли;
• при насморке, на каждую ноздрю будет достаточно 2 капель.

Также сок оказывает хорошее действие при панкреатите и желтухе, на протяжении 3 недель нужно трижды в сутки принимать по 1 маленькой ложке средства.

Применение в косметологии

Средства на основе корня дудника часто используют для ухода за кожей и волосами. В частности, масло помогает увлажнить и подтянуть эпидермис, спиртовая настойка избавляет от прыщей. Водные отвары питают кожу полезными веществами и оказывают омолаживающий эффект.

Корни дудника содержат большое количество кумаринов и поэтому способствуют обновлению и регенерации эпидермиса. На фоне применения дягиля улучшается выработка коллагена в организме, именно это вещество отвечает за молодость кожи и здоровье волос.

Настой для раздраженной кожи

Если эпидермис сильно шелушится, и на лице часто появляются микротрещины, можно воспользоваться таким средством:

• маленькую ложку измельченного корня заливают стаканом кипятка;
• настаивают всего 10 минут;
• процеживают и ждут, пока средство остынет.

Настой применяют утром и вечером для умываний или просто смачивают в нем ватный диск и протирают лицо. Если повторять процедуру каждый день, кожа быстро станет мягче и здоровее.

Маска от морщин

От мелких морщин хорошо помогает такое домашнее средство:

• маленькую ложку отвара дягиля смешивают с таким же количеством меда;
• добавляют большую ложку натурального творога;
• доводят смесь до однородности и наносят на лицо на 15 минут.

Маска обладает сильным увлажняющим и смягчающим действием. Против глубоких складок она не поможет, но первые морщины устранит быстро.

Отвар для ополаскивания волос

Ценные свойства корня дягиля можно применять в уходе за волосами. Укрепить локоны и вернуть им здоровый блеск позволяет такой отвар:

• 5 больших ложек сухого сырья заливают 2 л жидкости;
• кипятят около 10 минут;
• настаивают еще полчаса и процеживают.

Отвар доливают 1,5 л свежей воды и промывают им пряди после каждого мытья. Регулярные ополаскивания останавливают выпадение волос, придают пышность прическе и устраняют перхоть.

Противопоказания

В большинстве случаев китайский дудник приносит пользу, но иногда может и повредить. Употреблять его не рекомендуют:

• при наличии индивидуальной аллергии;
• при язве желудка и сахарном диабете;
• при тахикардии и хронических сердечных нарушениях;
• при плохой свертываемости крови.

Отказаться от применения растения нужно беременным женщинам на любом сроке, а также кормящим матерям.

Польза и вред дягиля зависят от точности следования проверенным рецептам. Если превысить дозировки, то китайский дудник может вызвать не только диарею и рвоту, но и головокружения, потерю сознания и даже паралич.

Сбор и заготовка

В лечебных целях используют все части китайского дудника. Но если листья и цветки можно собирать весной и летом, то корневища заготавливают осенью, когда дягиль накапливает максимум полезных веществ:

1. Травянистый кустарник выкапывают из почвы, срезают наземную часть, а потом хорошо промывают стержни с использованием щетки.
2. Сырье нарезают продольными полосками и высушивают в духовке при температуре около 50 °С.
3. Разложить дудник можно и на свежем воздухе в сухую и теплую погоду, но в таком случае влага из корня испарится только через 10 дней.

Хранить сырье нужно в сухих стеклянных банках с плотными крышками вдали от солнца, при невысокой влажности. При соблюдении правил подземные части дудника сохраняют пользу на протяжении 3 лет.

Внимание! При заготовке дягиля необходимо пользоваться перчатками. Свежий сок растения при поп?