Лецитин из подсолнечника противопоказания

Лецитин из подсолнечника противопоказания thumbnail

Автор Владимир Подольский На чтение 8 мин. Просмотров 917

Лецитин относится к универсальным препаратам. Его используют в пищевой промышленности, медицине и косметологии. Изначально основу БАДа составлял желток яйца, сегодня 99% продукта производится из масла сои. Но у подобных пищевых добавок появилась безопасная альтернатива – Подсолнечный лецитин.

Область применения

Использование соевого или подсолнечного лецитина во многих странах разрешено на законодательном уровне. В России, Америке их применяют в качестве безопасного и полезного продукта для питания.

Вещества, входящие в состав лецитина, предотвращают процессы кристаллизации жиров, продлевают сроки годности кондитерских и хлебобулочных изделий. Они также обеспечивают лучшую пропекаемость выпечки и исключают ее прилипание к формам.

Внимание! Лецитин получают вследствие экстракции масла из семечек подсолнечника.

В качестве медицинской биодобавки подсолнечный лецитин является важным веществом для получения фосфолипидных соединений и играет роль основного компонента в препаратах гепатопротекторного действия. Он содержится в тканях нервной системы, головного мозга и печени. При отсутствии этого вещества нарушаются процессы построения клеточных мембран. Поэтому чтобы подержать его уровень, пациентам часто назначают дополнительный прием порошка подсолнечного лецитина в форме биодобавки.

Состав

Лецитины, это фосфолипиды – группа желто-коричневых жидких субстанций. Их получают из растений, продуктов или животных тканей.

Вещество содержит массу компонентов:

  • фосфолипиды: фосфатидилсерин, фосфатидилхолин, фосфатидилэтноламин;
  • ортофосфорная кислота;
  • холин;
  • гликолипиды;
  • глицерин;
  • жирные кислоты.

В состав подсолнечного эмульгатора лецитина также входят:

  • подсолнечное масло – 35%;
  • фосфолипиды – 50%;
  • токоферол, углеводы, сложные эфиры, стеролы – 5%.

Польза для организма

Лецитин из подсолнечника полезен для мужчин и женщин. Он участвует во многих процессах и применяется в таких профилактических целях:

  • восстановление мембраны клеточных структур;
  • нормализация АД, снижение сердечно-сосудистого индекса, уменьшение количества холестерина в крови, удержание его в растворенном виде;
  • улучшение передвижения фосфолипидов по тонким сосудам;
  • устранение утомляемости, слабости мышечных тканей, хронической усталости, раздражительности, расстройства сна и депрессивных состояний;
  • ускорение переработки жиров.

При недостаточном количестве лецитина организм перестает обновляться и быстро стареет.

Внимание! Суточная норма для взрослых 5-7 г. Покрыть эту потребность можно, если съесть 2-3 желтка.

Детям лецитин полезен для поддержания таких процессов:

  • физическое развитие;
  • формирование интеллекта;
  • улучшение концентрации внимания, памяти.

Незаменима эта добавка и при патологиях:

  • остеопороз;
  • рахит;
  • нарушение свертываемости крови (сколиоз);
  • проблемы с речевым развитием.

В период активного полового созревания лецитин облегчает протекание переходного возраста.

О пользе лецитина рассказывается в этом видео:

Вред подсолнечного лецитина

С осторожностью принимать лецитиновые добавки следует людям, страдающим такими патологиями, как панкреатит, холецистит, желчнокаменные болезни. Бесконтрольный прием может спровоцировать закупорку желчевыводящих каналов.

Чем подсолнечный лецитин отличается от соевого и яичного

Соевый лецитин (Е322) получают из очищенного масла сои. Эта биодобавка содержит витамины и фосфолипиды и относится к генетически модифицированной пище.

Яичный продукт, в отличие от растительных форм, получают из желтка яиц. Он богат жирными кислотами, но обходится дороже, чем стоимость обычных добавок.

Порошок или жидкие формы лецитина из подсолнечного масла отличаются от этих добавок такими преимуществами:

  • не вызывают аллергических реакций;
  • в их составе нет фитоэстрогенных веществ;
  • они дешевле яичного аналога.

Показания к приему

Лецитин назначается для профилактики и лечения различных патологий. К ним относятся:

  • старческая деменция;
  • иммунодефицит, авитаминоз;
  • никотиновая, алкогольная зависимость;
  • отставание в умственном/физическом развитии (у детей);
  • лактация, вынашивание ребенка;
  • болезнь Альцгеймера;
  • артериальная гипертензия, атеросклероз;
  • расстройства нервной системы, мигрень, нарушение сна, истощение или хроническая усталость;
  • повышенное ВЧД, глазные заболевания, диабет, ожирение;
  • кожные патологии: псориаз, дерматит, экземы;
  • сердечные болезни: инсульт, ИБС, миокардит, стенокардия;
  • ЖКТ дисфункции: гастрит, панкреатит, холецистит;
  • печеночные поражения в виде жировой дистрофии, гепатит, цирроз;
  • патологии полости рта: пародонтозы, кариес;
  • бронхолегочные болезни: пневмония, туберкулез, бронхит;
  • мочевыделительные и почечные заболевания: энуреза, пиелонефрит;
  • гиперактивность (у детей);
  • патологии половой сферы: импотенция, бесплодие, эндометриоз, маточная фиброма.

Лецитин из семечек подсолнечника улучшает усваиваемость жирорастворимых витаминных веществ (Д, К, А, Е), предупреждает развитие желчнокаменной патологии.

Противопоказания и меры предосторожности

Аллергические реакции на лецитин возникают редко. Но эту добавку не рекомендуется принимать при непереносимости компонентов в ее составе.

Внимание! Лецитин – единственный продукт, растворяющий конкременты желчного пузыря.

Беременным рекомендуется проконсультироваться с врачом о том, как принимать лецитин подсолнечный при вынашивании ребенка. Таким пациенткам дозировки подбираются индивидуально.

Читайте также:  Ромашка аптечная лечебные свойства и противопоказания для беременных

Формы выпуска

Таблица. Лекарственные формы лецитина

ФормаОсобенности
КапсулыЦвет матово-белый или красно-оранжевый, оболочка изготовлена из желатина. В БАД для детей производители добавляют подсластитель с цитрусовым вкусом.
Минус – высокая стоимость
Порошок, гранулыЦвет молочный или желтоватого оттенка. Есть три вида фасовки по 500, 250 и 125 г. Для дополнительной защиты флаконы оснащены мембраной, у некоторых производителей изготовлены из алюминия. Преимущество этой формы – высокое содержание активных веществ
Жидкий растворЦвет светло-коричневый. Субстанция масляная. Выпускается БАД в темных, стеклянных флаконах, оснащенных дозатором. Для детей производитель добавляет отдушку с фруктовым или цитрусовым вкусом

Лучшие препараты

Все добавки можно найти на сайте iHerb. Здесь же есть и отзывы покупателей.

Подсолнечниковый лецитин от Now Foods в капсулах

Now Foods, Лецитин из подсолнечника, 1200 мг, 200 мягких таблеток

★★★★★

от 874 ₽

Употребление добавки способствует эмульгированию жиров, растворению их в водной среде.

Общая характеристика:

  • страна – США;
  • объем упаковки – 200 таблеток (100 суточных порций);
  • стоимость 1 порции – 3 руб. 30 коп.

Состав:

  • фосфатидилхолин;
  • жирные кислоты;
  • фосфаты.

В инструкции по применению подсолнечный лецитин рекомендуется пить по 2 таблетки в сутки. Принимать их нужно вместе с пищей. Упаковку после вскрытия следует хранить в прохладном и сухом месте. Беременным необходима дополнительная консультация врача.

Плюсы:

  • добавка поддерживает функциональность нервной системы;
  • не содержит сою и ГМО.

Минусы:

  • большой размер капсулы.

Лецитин от Now Foods в порошке

Now Foods, Подсолнечный лецитин, чистый порошок, 1 фунт(454 г)

от 1 049 ₽

Добавка выпускается в форме порошка. Она не вызывает трудностей при глотании, улучшает общее самочувствие, благотворно влияет на печень и нервную систему.

Характеристика добавки:

  • страна-производитель – США;
  • объем – 454 г (45 суточных порций);
  • цена 1 порции – 18 руб. 90 коп.

Порошок следует принимать по 10 г в сутки вместе с пищей. Его можно добавлять в еду или растворять в напитке.

Плюсы:

  • продукт кошерный и вегетарианский;
  • соответствует международным стандартам качества;
  • оказывает общеукрепляющее воздействие;
  • не содержит ГМО и соевых компонентов.

Жидкий Sunflower Lecithin от Now Foods

Now Foods, Жидкий лецитин из подсолнечника, 16 жидких унций (473 мл)

от 734 ₽

Добавка выпускается в жидкой форме, не содержит сои или ГМО. Ее можно добавлять в салаты или капать на хлеб. Допускается также смешивать столовую ложку раствора с овощным соком, белковым коктейлем или молоком.

Общая характеристика:

  • страна – США;
  • объем упаковки – 16 унций (473 мл);
  • суточная доза – 1 столовая ложка;
  • стоимость 1 унции – 34 руб. 98 коп.

Плюсы:

  • БАД содержит натуральные фосфолипиды;
  • подходит для вегетарианцев;
  • не имеет в составе соевых компонентов или ГМО;
  • поддерживает иммунитет.

Минусы:

  • неприятный вкус;
  • неприглядный вид (цвет дегтя).

Наш лецитин в капсулах от Ювикс-Фарм

Наш Лецитин капсулы 0,35г №90

от 291 ₽

Этот продукт рекомендуется принимать беременным женщинам и пациентам с избыточным весом, а также при диабете, циррозе, гепатите, гипертонической болезни и атеросклерозе. При желчнокаменной патологии прием БАДа желательно обсуждать с врачом. Противопоказана добавка и при индивидуальной непереносимости ее компонентов.

Характеристика:

  • страна-производитель – Россия;
  • объем – 30 капсул;
  • доза в день – 2-3 ед.;
  • цена порции – 4 руб.

Рекомендации по приему капсул:

  • профилактика – по 1 шт. дважды в сутки в течение 1 месяца;
  • лечение – по 1 шт. трижды в сутки за час до пищи, курс – 90 дней.

Плюсы:

  • добавка оказывает комплексное воздействие на все процессы в организме;
  • не вызывает побочных реакций.

Наш лецитин в порошке от Ювикс-Фарм

Наш Лецитин порошок 100г

от 301 ₽

Продукт рекомендуется принимать пациентам, у которых наблюдаются кожные патологии, недостаточность миокарда, рассеянный склероз. Показан БАД и при лишнем весе, гипертонии, атеросклерозе, беременности и быстрой утомляемости.

Читайте также:  Доппельгерц актив витамины для больных диабетом противопоказания

Общая характеристика:

  • страна – Россия;
  • объем упаковки – 120 г;
  • суточная дозировка – 1,4 г;
  • стоимость порции – 3 руб. 50 коп.

Добавку рекомендуется принимать по ½ чайной ложечке 1 раз в сутки на протяжении одного месяца. При мочекаменной патологии сначала рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Плюсы:

  • БАД содержит натуральные лецитины;
  • не вызывает побочных реакций;
  • не имеет противопоказаний;
  • полностью безопасный (в его составе нет ГМО).

Где купить добавки

Купить лецитин подсолнечный можно в аптеках. Но приобретать его лучше на сайте Айхерб. Здесь можно выбрать любую лекарственную форму: гранулы, капсулы или порошок.

Покупателям при оформлении первого заказа магазин iHerb предоставляет скидку -10%. Для ее получения нужно указать промокод AGK4375 или пройти по ссылке.

Схемы дозировок

Мужчинам и женщинам в сутки достаточно 5-10 г лецитина. Для детей от 1 года до 12 лет суточная доза – 1-3 г, старше – 3-5. Беременным норму устанавливает наблюдающий врач.

Внимание! Принимать добавки рекомендуется одновременно с пищей или напитками.

Побочные реакции

Вероятно возникновение повышенного слюноотделения, эпигастральных болей или тошноты.

Случаи передозировки

При превышении дозы негативных реакций не возникает.

Подсолнечный лецитин – безопасная и полезная добавка. Если БАД принимать каждый день, то на долгие годы можно забыть об инфекциях и патологиях.

Вы пробовали добавку Подсолнечный лецитин? Поделитесь своим опытом в комментариях.

Источник

Лецитин подсолнечный — универсальный продукт, свойства которого используют во многих областях. Польза вещества доказаны лабораторными исследованиями. Отзывы потребителей только подтверждают эффективность его применения.

Что такое лецитин подсолнечника

Летицин подсолнечника

В общем понимании под термином «лецитин» подразумевают жироподобный элемент. Он содержится в некоторых продуктах питания, в том числе и в подсолнечнике.

Мир узнал об уникальном продукте благодаря трудам французского ученого Гобли. Он выделил данное вещество в середине 19 века. Источником послужило вовсе не растение, а яичный желток. Но о полезных свойствах стали говорить лишь недавно.

В настоящее время научились получать лецитин также и из соевого масла.

Полезные свойства

Польза лецитина из подсолнечника доказана и подтверждена научными исследованиями. Регулярное потребление оказывает положительное воздействие на организм, а именно:

  1. Нормализуется уровень холестерина в крови.
  2. Стабилизируется АД.
  3. Повышается сопротивляемость инфекционным заболеваниям.
  4. Ускоряется обмен веществ.
  5. Восстанавливаются мембраны клеточных структур.

Детям рекомендовано принимать лецитин для нормального физического и умственного развития, профилактики остеопороза и рахита.

Вред

Избыток лецитина в организме человека может спровоцировать приступ желчнокаменной болезни, холецистита, панкреатита.

Если в анамнезе имеются перечисленные заболевания, рекомендуем с осторожностью отнестись к этому продукту. Перед применением препаратов с содержанием лецитина проконсультируйтесь с врачом.

Информация о пользе и вреде лецитина подсолнечного важна, потому что это поможет грамотно и без ущерба здоровью скорректировать питание.

Природные источники лецитина

Лецитин в наибольших количествах содержится в следующих продуктах питания:

  • масло подсолнечника;
  • яичные желтки;
  • икра;
  • говядина (мясо, печень);
  • соевое масло;
  • хлопковое масло.

Вещество также содержится даже в горохе, правда, в малых количествах.

Соевый или подсолнечный лецитин

Распространены три вида лецитина:

  1. соевый;
  2. подсолнечный;
  3. яичный.

Первый вид выделяют из сои, которая может иногда относиться к разряду генномодифицированных продуктов. Но для производства биодобавок используют обычную сою с экологическими сертификатами, о чем и заявляют все производители лецитина на iHerb. Выработка яичного лецитина сопровождается большими финансовыми затратами.

Подсолнечник — более распространенное растение, поэтому лецитин из него получается дешевле.

На вопрос, какой лецитин лучше: соевый или из подсолнечника, ответа однозначного нет. Оба продукта хороши по-своему, поэтому каждый покупатель может выбирать просто в зависимости от своих предпочтений.

Показания к применению

Природное средство рекомендовано принимать для профилактики ряда заболеваний, в том числе старческой деменции. Также препараты с содержанием элемента прописывают при:

  • авитаминозах;
  • ослабленном иммунитете;
  • атеросклерозе;
  • сахарном диабете;
  • легочных заболеваниях;
  • псориазе, дерматитах.

Детям употребление лецитина будет полезно при гиперактивности, снижении внимания.

Цена и производители лецитина на iHerb

На сайте iHerb можно увидеть, что основными производителями лецитина являются 5 фармацевтических компаний: Natrol, Solgar, Now Foods, Life Extension и Bluebonnet Nutrition.

Но только Now Foods изготавливает лецитин именно из подсолнечника (остальные производят соевый вариант продукта). Производитель выпускает лецитин в разных формах. Стоимость продукта варьируется в пределах 700–1200 рублей и зависит от количества препарата в упаковке, а также формы выпуска.

Читайте также:  Флемоксин солютаб инструкция противопоказания

Инструкция по применению на русском языке

Чаще всего препарат принимают в случаях, когда имеются проблемы с нервной системой или когнитивными функциями.

Дело в том, что человеческий мозг на треть состоит из лецитина, а нервная система человека — на 17%.

Поэтому при проблемах с памятью, речью, особенно при начинающейся болезни Альцгеймера, деменциях, после инсульта лецитин оказывает заметную помощь в улучшении самочувствия и восстановлении, а также помогает замедлить течение дегенеративных заболеваний.

Еще одно положительное свойство добавки — вещество помогает лучшей передаче нервных импульсов, а это очень важно в стрессовых ситуациях, а также для людей, чьи профессии требуют быстроты реакции.

Положительно влияет препарат и на сердечно-сосудистую систему, поскольку участвует в метаболизме жиров, способствует нормализации уровня холестерина в крови.

Дозировка

Если лецитин из подсолнечника в таблетках, то его нужно принимать по 2 таблетки в день, запивая водой.

Вообще, в инструкциях ко всем формам препарата производитель указывает, сколько граммов и как необходимо принимать.

Взрослым мужчинам и женщинам не рекомендуется превышать дозу в 10 граммов, дети старше 12 лет принимают до 5 граммов препарата, малышам назначают не более 3 граммов добавки в сутки.

Нужную дозу назначит врач. Она зависит от возраста, веса, пола пациента. Более того, дозировка назначается в соответствии с целями лечения и профилактики заболеваний.

Форма выпуска

Добавки с подсолнечным лецитином выпускают в нескольких вариантах:

  • порошках;
  • растворах (жидкая форма);
  • капсулах;
  • таблетках.

Детские препараты обычно производят с добавлением ароматизаторов.

Условия и сроки хранения

Срок годности во многом зависит от формы выпуска. Дольше всех хранится БАД в жидкой форме.

Порошки, гранулы хранят не более 1,5 лет, капсулы и таблетки имеют срок годности 2–3 года.

Вскрытую упаковку отставляют в прохладном месте. Важно, чтобы на добавку не попадали прямые солнечные лучи. После того как упаковка со средством была нарушена, хранить ее можно не более 60 дней.

Подробная информация об условиях хранения содержится в инструкции, прилагаемой к препаратам.

Меры предосторожности и противопоказания

При приеме добавки соблюдайте меры предосторожности. Передозировка может быть опасной и отразится на состоянии здоровья. Поэтому нельзя принимать препарат без консультации с врачом.

Беременным и кормящим женщинам следует перед применением дополнительно проконсультироваться с врачом.

Побочные действия

Лецитин содержит большое количество жироподобных элементов. Поэтому он может вызвать приступ желчнокаменной болезни.

В редких случаях фиксировалось развитие аллергических реакций, также отмечалась тошнота.

Передозировка

Возможна при длительном приеме БАДа или при несоблюдении рекомендуемых доз. Выражается в нарушении работы надпочечников, поджелудочной железы.

Взаимодействие с лекарственными препаратами

Не принимайте добавку в сочетании с алкоголем или лекарствами, созданными на спиртовой основе.

Также запрещен прием препарата вместе с антацидными средствами, сорбентами. Это приводит к ухудшению усвояемости лецитина.

Отзывы о лецитине подсолнечном на iHerb

Отзывы потребителей говорят о положительном воздействии препарата на организм. Они отмечают, что стали меньше болеть простудными заболеваниями, у людей пожилого возраста повысилась концентрация внимания, улучшилась память.

Родители гиперактивных малышей подтверждают эффективность добавки, дети становятся более спокойными, внимательными.

Среди недостатков пользователи выделяют размер капсул: они слишком крупные. Многие считают, что жидкая форма или порошок удобнее.

Популярные вопросы

Самыми популярными вопросами среди потенциальных потребителей продукта являются следующие:

Считается ли препарат лекарственным средством?

Нет, это пищевая биологически активная добавка.

Нужна ли консультация врача перед приемом?

Да, рекомендовано перед применением БАДа проконсультироваться с доктором.

Может ли лецитин быть опасным для здоровья?

При соблюдении назначенной дозировки и правильном хранении опасности для здоровья средство не несет.

В каком возрасте лучше принимать лецитин?

Средство показано как для малышей, так и для взрослых. Дети могут употреблять препарат с годовалого возраста, если не имеется противопоказаний.

Взрослые и люди пожилого возраста принимают препарат согласно инструкции.

Когда ждать эффекта от препарата

Вообще, результаты ощущаются после прохождения первого курса. Но положительные моменты люди видят уже после первой недели использования добавки.

Лецитин обеспечит организм нужными микроэлементами и благотворно скажется на самочувствии. Польза добавки несомненна, но важно принимать препарат согласно инструкции и рекомендациям доктора.

Источник