Медицинские противопоказания для пост

Всем ли можно поститься?

РЕЗКИЙ отказ от привычной еды, привычного распорядка может привести к возникновению или обострению уже существующих болезней. Люди, первый раз решившие поститься, иногда отличаются излишней настойчивостью и продолжают отказывать себе в пище, даже почувствовав сильное недомогание. Между тем сама Церковь подразумевает некоторое послабление в строгости поста беременным женщинам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, больным и детям до 14 лет. Медики добавляют к этому, что очень осторожны в отношении поста должны быть люди, недавно перенесшие сильную психическую травму, горе; люди, находящиеся в периоде выздоровления после какого-то заболевания.

Пост абсолютно противопоказан с медицинской точки зрения практически всем больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвой желудка, гастритами, панкреатитами, холециститами, диабетом. Этим больным для поддержания сил врачи рекомендуют размолотое мясо (куриное или говядину), белковые омлеты, молочные продукты (в зависимости от кислотности). А во время строгого поста нельзя есть ничего животного, то есть источник поступления белка перекрывается. Если здоровый человек может восполнить недостаток животного белка растительным, увеличив в своем рационе зернобобовые (горох, фасоль, соя, чечевица), может есть грибы, то у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта подобные продукты из диеты исключены (растительный белок в них грубый, и он может вызвать обострение болезни). К тому же им показан режим дробного питания (5-6 раз в день), который невозможно соблюдать, например, во время Страстной недели. Противопоказан строгий пост больным диабетом и страдающим почечной недостаточностью.

И действительно, не стоит насильственно вовлекать детей в пост (речь не идет о детях и взрослых, имеющих религиозное воспитание, режим жизни которых с малых лет подчиняется религиозным законам: пост для них – органическое явление). По данным исследований, наши дети и так страдают от недостатка кальция из-за уменьшения в их рационе молочных продуктов. А дефицит кальция – это плохие кости, плохой позвоночник и все связанные с этим проблемы.

Все те, кому позволено соблюдать не все строгости поста, а также люди, вынужденные отказаться от поста по состоянию здоровья, не должны чувствовать себя ущербными, потому что пост – это ведь не просто отказ от пищи, а время для духовного совершенствования. “Истинный пост есть злых дел отчуждение, воздержание языка, отлучение похоти, оговоров, лжи и клятвопреступлений“. И придерживаться духовного поста должно быть им по силам.

Что касается остальных, их желание поститься врачи только приветствуют. Ведь и режим здоровой пищи требует хотя бы раз в неделю устраивать себе разгрузочный день. Кстати, если бы “входящие в веру” соблюдали на протяжении всего года постные дни (среда, пятница), им бы было легче потом выдержать и многодневные посты.

И еще несколько слов о выходе из поста. Неделя, которая бывает после Пасхи, всегда знаменуется резким увеличением числа больничных листов, потому что люди ведут себя крайне неразумно. В течение 7 недель человек соблюдает пост, не ест жирной, мясной, тяжелой пищи, организм уже перестроился на совершенно другой вид обмена… И вдруг в один день все кончается и на пищеварительную систему обрушивается такой страшный удар, что иной раз кажется странным, как после этой обжираловки люди остаются живыми. Ни в коем случае нельзя вот так сразу объедаться. Есть хорошее слово “разговляться”, то есть надо всего поесть понемножку. Садясь за пасхальный стол, помните:

Пищеварению очень хорошо помогает лимон.
Хорошим желчегонным свойством обладает черный перец, посыпайте жирную пищу черным перцем (кому можно), чтобы стимулировать выработку желчи.
Не запивайте жирную пищу газированными напитками, потому что углекислый газ, который в ней растворен, сам по себе раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Настой шиповника, обычные домашние воды на мяте или бруснике очень хорошо помогают пищеварению.

Источник

Кому противопоказан пост

Весенний пост уже в самом разгаре, и многие наверняка ощутили его воздействие на свой организм. К сожалению, далеко не всегда приятное. Ведь не всем постная еда одинаково полезна, а многим отказ от животного белка может быть и вовсе противопоказан. Кому нельзя поститься, нам рассказал врач терапевт, кардиолог Медицинской клиники «Борис» Катерина Бандрина.

Смотрите также: Какие пищевые красители опасны для здоровья

Какие пищевые красители опасны для здоровья
Если продукт, который вы покупаете, имеет яркий цвет, это явный признак того, что в него добавлен краситель (в большинстве случаев искусственный, поскольку натуральные стоят дорого). Такое вещество может быть вредным для здоровья (особенно это касается детей). Об опасности красителей рассказал президент общественной организации «Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских Экспертиз «Тест» Валентин Безрукий. В Европе предупреждают В странах ЕС пищевые красители Е110, Е122, Е102, Е124, Е104 и Е129 признали опасными для здоровья детей.

Нельзя поститься следующим категориям людей:

беременным женщинам и женщинам, кормящим грудью. В период беременности формируется плод, важно, чтобы он получал достаточное количество белка, витаминов и минералов. Когда ребенок рождается, он все питательные вещества получает с молоком матери, а растущему организму также нужен и животный белок, а также витамины и минералы, часть из которых содержится только в молочных продуктах, мясе и рыбе;

детям, особенно девочкам в подростковом возрасте. До подросткового возраста у ребенка формируются все органы и ткани организма, в подростковом возрасте начинает формироваться гормональная функция, поэтому качественное питание детям необходимо;

женщинам, которые планируют беременность. Часто женщины совершают большую ошибку, решая поститься перед тем, как зачать ребенка. Ведь для формирования здоровой яйцеклетки и зачатия крайне важно, чтобы организм женщины был насыщен всеми необходимыми питательными веществами. Особенно это актуально, если вы планируете зачатие весной. После зимы организм и так уже истратил основной запас витаминов и минералов, и пост будет серьезной дополнительной нагрузкой. Это касается и будущего папы, ведь для того чтобы сперматозоиды были активными и здоровыми, необходим белок;

» здоровым людям, у которых нет противопоказаний к постной пище, рекомендуется заранее готовиться к посту »

противопоказан пост людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом. На такой работе расходуется очень большое количество энергии, которое пополняется только белком. При нехватке белка развиваются различные заболевания;

абсолютно противопоказан пост людям с тяжелыми хроническими заболеваниями: онкопатология, сахарный диабет, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, тяжелые заболевания печени и почек;

не рекомендуется поститься путешественникам. Для организма переезд и так является стрессовым состоянием, перемены в питании будут дополнительно его нагружать;

людям, проживающим в тяжелых климатических зонах, к примеру, в условиях Крайнего Севера, где тяжело создать организму такие условия, чтобы он насыщался всеми необходимыми для этой зоны питательными веществами;

» не рекомендуется поститься путешественникам »

пожилым людям также не рекомендуется поститься, потому что у всех пожилых людей, как правило, уже присутствуют какие-то хронические заболевания, организм уже менее вынослив и больше подвержен стрессам.

Как можно позаботиться о себе в пост

Даже здоровым людям, у которых нет противопоказаний к постной пище, рекомендуется заранее готовиться к посту, постепенно выводя из рациона продукты животного происхождения. Если резко переходить на постную пищу, на фоне такого стресса могут обостриться хронические заболевания, о которых вы не подозревали или которые долго не проявляли себя. Поэтому не стоит поститься, если для вас пост — не духовный процесс, а вы решили всего лишь использовать его как диету и способ «почиститься». С этой целью лучше получить консультацию диетолога и подобрать программу питания с учетом особенностей вашего организма и возможных заболеваний.

Если же вы поститесь с духовной целью, но вы попадаете в категорию людей, кому поститься не рекомендуется, то после консультации врача подойдите к батюшке и попросите дать вам послабление с учетом рекомендаций врача.

Здоровому человеку важно во время поста употреблять в пищу больше бобовых всех видов, круп, грибов, а также фруктов и овощей.

Татьяна Корякина

Источник

Поститься, резко ограничивать себя в еде, а заодно и худеть — все больше входит в моду. Но насколько это безопасно для здоровья? Врачи убеждены, поститься нельзя, например, не только беременным и кормящим матерям, но даже тем, кто планирует беременность.

«К зачатию женщина должна иметь достаточный запас прежде всего витаминов группы В, С и микроэлементов, — звучат призывы со всех трибун не только диетологов, но и педиатров. — Если до беременности женщина получала витамин В2 и фолиевую кислоту, то количество врожденных уродств нервной системы плода сокращалось более чем в 2 раза».

Не случайно в старину свадьбы играли осенью, когда организм уже насыщен витаминами и готов к зачатию. Да и запас овощей и фруктов, необходимых женщине и плоду в первую половину беременности, осенью более чем достаточен. Витамины и микроэлементы — основные активные компоненты ферментов, необходимых быстро растущему организму, что и происходит в первую половину срока беременности.

Как и чем правильно поститься, чтобы не падать в обморок и вообще не навредить своему здоровью? И кому поститься категорически противопоказано? Хватит ли терпения ограничивать себя в привычной еде почти 50 дней? И чем это грозит тем, кто «по случаю» решает максимально сбросить ненавистные килограммы?

— Начинать поститься потому, что это модно, глупо: голод сделает человека раздражительным и даже злобным, — сказал бывший сотрудник НИИ питания РАМН Владимир Коршунов. — Прежде чем начать поститься, надо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Особенно если есть хронические заболевания. И не сразу отказываться от привычной пищи, а постепенно исключать животные продукты из рациона. К тому же пост телесный без поста духовного принесет мало пользы, о чем не устает напоминать церковь. Сегодня большинство желающих «встроиться» в постные ряды наслышаны о том, что нельзя есть мясо, ограничивать себя в рыбе и пр. Но мало кто знает, особенно молодежь, что во время Великого поста (он самый строгий) нельзя употреблять алкоголь, надо отказаться от курения, от многих удовольствий и даже — от секса…

«Будущим мамам церковь предусмотрела послабление в диете»

Многие народные традиции (они проверены столетиями) говорят о том, что в давние времена беременные женщины соблюдали пост со всей своей семьей и при этом сохраняли обычное для них физическое здоровье и активность. Но… Свадьбы в те времена чаще играли осенью. А значит, зачатие происходило нередко именно осенью. Поэтому пост для физически здоровых женщин, напичканных витаминами, был не столь страшен ни по сути, ни по времени. Вся беременность, как известно, длится 40 недель, а на постные дни приходилось каких-то 12 недель.

(Может ли организм обойтись без мяса, читайте здесь)

Сегодня, что касается ограничения в питании, наука продвинулась далеко вперед. Доказано: беременным нельзя ограничивать себя ни в белках, ни в жирах, ни в углеводах, так как при таком питании плод все же страдает. И церковь предусмотрела послабление в диете, прежде всего на молочные продукты и рыбу, а затем и на мясо. Мнение церкви на этот счет однозначно: «Беременные и кормящие матери освобождаются от строгого поста». Что, конечно, логично: именно при употреблении молочных продуктов многие женщины лучше себя чувствуют. Освобождаются от строгого поста также дети до 14 лет и хроники, люди, страдающие тяжелыми заболеваниями.

Под запрет попали и те, кто в силу обстоятельств не может питаться так, как хочется или как должно. Это — заключенные, путешественники, военнослужащие. И совсем другое дело — духовное воздержание. «Немощные телом, как и здоровые, обязаны соблюдать духовное воздержание, — говорится в церковном писании».

«Ни в коем случае нельзя поститься больным, кто принимает лекарства»

— В это время происходит очищение и общее оздоровление организма, избавление от лишних килограммов, — считает наш консультант Владимир Коршунов. — Благодаря растительной пище, богатой клетчаткой, усиливается перистальтика кишечника. К тому же углеводы в отличие от белковой пищи (мясо, рыба) быстрее и легче усваиваются, соответственно, меньше энергии требуется организму на переваривание пищи.

Доказано: во время поста организм хорошо очищается от шлаков, выводятся токсины. Нормализуются пищеварение и обмен веществ. Замена сливочного масла на растительное поможет снизить повышенное артериальное давление и уровень холестерина в крови. А все это в итоге поможет при лечении ишемической болезни сердца и гипертонии.

Влияет ли как-то ограничение в еде на умственные и творческие способности? Мнение официальной медицины на сей счет однозначно: вегетарианская диета не снижает умственных способностей. С точки зрения физиологии это объясняется низким содержанием питательных веществ в крови при низкокалорийной диете. А если питательных веществ слишком много, то умственная активность падает — «сытое брюхо к ученью глухо».

Но самое важное: ограничивать себя в определенных продуктах питания вовсе не означает питаться однообразно и лишать себя важнейших витаминов, микроэлементов, минеральных веществ. Бобовые, грибы заменят мясо, всевозможные крупы, хлеб, соя пополнят организм витаминами группы В, фрукты-овощи другими витаминами и углеводами. Напитают энергией организм также варенье, мед, сухофрукты, сахар. Так что авитаминоз во время поста постящимся не грозит. Но даже если вы и ощутите какой-то недостаток витаминов, их легко можно восполнить обычными витаминными комплексами или в составе с микроэлементами.

(Рецепты разнообразных постных блюд смотрите здесь)

Мнение официальной медицины однозначно и в том, что ни в коем случае нельзя поститься больным, кто принимает лекарства, грудным детям. «Лично я запретил бы поститься не только беременным, но и кормящим матерям, и даже тем, кто еще только планирует беременность, — убежден наш консультант Владимир Коршунов. — К зачатию женщина должна иметь достаточный запас прежде всего витаминов группы В, С и микроэлементов. Если женщина до беременности получала витамин В2 и фолиевую кислоту, то количество врожденных уродств нервной системы плода сокращалось более чем в 2 раза».

…Великий пост в этом году начался 18 марта и продлится до 4 мая. 5 мая — Пасха. Сейчас в меню многих московских кафе, ресторанов уже появились специальные постные меню.

Наука: согласно последним исследованиям Национальной академии питания США и, в частности, Аризонского центра питания и пищевой аллергии под руководством профессора Уильяма Джонсона, единственной рациональной системой питания на сегодняшний день признана именно система перемежающегося приема мясной и вегетарианской пищи, поскольку таким образом и пищеварительная, и иммунная системы человеческого организма получают естественную тренировку и комплексное оздоровительное воздействие.

Диетологи РАМН предупреждают: «Голодание в первые дни поста, особенно без предварительной подготовки, может быть слишком большой нагрузкой на организм, в результате которой вместо улучшения самочувствия может возникнуть, например, обострение какого-либо хронического заболевания». Поэтому относиться к правилам поста надо разумно, оценив свои возможности. Ведь именно в начале поста идет активная перестройка организма на более экономную его работу.

Источник: Александра Зиновьева, «МК»

Источник

Бесспорно, посты полезны каждому из нас, потому что в это время происходит активное очищение организма от нитратов, солей тяжелых металлов, пестицидов, остатков лекарственных средств. Растительная пища, количество которой увеличивается в дневном рационе постящегося человека, способствует связыванию и выведению из организма токсичных веществ. Еда при этом должна быть слегка недосоленной, а овощи нужно употреблять в сыром, полувареном и вареном виде. Такая пища оказывает мягкое, щадящее воздействие на нервную, эндокринную и сердечно–сосудистую системы, поэтому медицина часто использует постную диету в качестве средства профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе ожирения, сахарного диабета и болезней сердца. А исключение из употребления животных жиров в свою очередь способствует выведению из организма холестерина и других веществ, вызывающих развитие атеросклероза.

Посты благотворно сказываютя на функции мочевыделительной системы, поскольку из организма удаляется большое количество отходов, полученных в результате питания животным белком, в том числе мочевина и мочевая кислота.

Тем, кому это необходимо, пост позволяет улучшить самочувствие и подкорректировать фигуру, ведь полезное сочетание низкокалорийной диеты и физических нагрузок приносит заряд бодрости и порой помогает отвлечься от мыслей о сладком пирожном.

Если раньше ослабление поста, то есть разрешение на употребление молочной пищи, касалось строго ограниченного числа лиц, то современная православная церковь разрешает не соблюдать посты людям, страдающим гастритом, холециститом, панкреатитом, диабетом, а также перенесшим операции, душевные и физические травмы; военным и занимающимся тяжелым физическим трудом; морякам и путникам; старикам, детям, беременным и кормящим женщинам.

Следует обратить внимание на еще один важный момент: людям, никогда ранее не соблюдавшим пост, резкая смена рациона просто противопоказана. Поэтому если вы решили соблюдать, например, строгий Великий пост, то сделайте себе для начала послабление, а не равняйтесь на верующих, постящихся уже в течение длительного времени. Ешьте каши, сваренные на воде и без сливочного масла, овощи, грибы, фрукты, орехи и хлеб грубого помола, кроме сдобы.

Некоторых особо строгих предписаний церкви в период поста врачи не одобряют. Например, полное воздержание от пищи в будни и обильное питание в последующие воскресенья становятся источником стресса для желудка и всего организма. К тому же есть необходимо все же три–четыре раза в сутки вместо однократного вечернего приема пищи.

Умеренное и рациональное соблюдение поста принесет много положительных эмоций и даст хороший результат, вот почему, решив на время воздержаться от скоромной пищи, следует всерьез задуматься над своим моральным и физическим состоянием.

Медицинские противопоказания для пост

Всем ли можно поститься?

Смотрите также: Какие пищевые красители опасны для здоровья

Похожие статьи