Побочные действия от протеина

Человеку свойственно бояться всего неизвестного. По телевизору иногда показывают сюжеты, связанные со смертью бодибилдеров. «Это все от химии, которую он употреблял!» — довольно частая реакция у людей, не имеющих отношения к спорту. Начинающий спортсмен, наслушавшись таких баек о смертельной опасности протеина, зачастую боится спортивного питания как огня. Оправдано ли это? Попробуем выяснить: какие побочные эффекты возникают при употреблении протеина.

Для начала, чтобы определить побочные эффекты протеина, неплохо бы было узнать: из чего же делается протеин. Итак, протеин — это спортивная добавка, которая состоит в основном из белка. Белок — это строительный материал для нашего организма, он служит для синтеза мышечных волокон, роста волос, ногтей и т.д. Получает организм этот самый белок из пищи: мяса, рыбы, молока, творога, морепродуктов, яиц и многих других. Протеин производится из привычных нам продуктов питания: сывороточный протеин из молочной сыворотки, казеиновый из молока, яичный из яиц, соевый из сои.

Побочные эффекты протеина будут зависеть от того, из чего сделан именно ваша протеиновая добавка.

Какой эффект от протеина

Какой эффект получает спортсмен от приема протеина? Как было написано выше, протеин производится из обычных продуктов, и представляет собой концентрат, очищенный от жиров и углеводов. Таким образом, эффект от протеина будет аналогичный эффекту от приема белковой пищи. Т.е. организм будет обеспечен строительным материалом и аминокислотами для восстановления мышц, после тренировки.

Опять же, эффекты от различных протеинов будут несколько отличиться. Например, казеиновый протеин долго усваивается и подходит лучше для приема перед сном. А сывороточный казеин наоборот быстро усваивается, и подходит лучше для употребления перед тренировкой и после нее. Это обусловлено их составом, и тот же эффект будет от употребления молока и молочной сыворотки соответственно.

Какие побочные эффекты от протеина?

Собственно эта статья и создавалась, чтобы ответить на вопрос «какие побочные эффекты от протеина?». Как было уже сказано выше — побочные эффекты от протеина, зависят от его состава. Следует внимательно читать состав спортивной добавки, перед покупкой и употреблением.

Если у вас есть аллергия на казеин — вам не стоит употреблять спортивное питание, которое его содержит. Побочные эффекты от такого протеина будут такие же, как и от употребления молока. Если у вас не усваивается казеин — могут возникнуть проблемы с кишечником (газы, диарея). Подобнее читайте в статье о вреде казеина. Однако, процент людей с такой особенностью организма крайне низок, и для большинства людей такая добавка безопасна.

Также у людей встречается непереносимость лактозы. В таком случае, вам стоит воздержаться от спортивных добавок с ней, в частности от сывороточного протеина. Для вас, в таком случае, лучше подойдет изолят сывороточного протеина, который не содержит лактозы. Опять же, побочный эффект от протеина в таком случае будет такой же, как и от обычных молочных продуктов.

Теперь рассмотрим общие побочные эффекты для всех протеинов.

Избыток белка в рационе (т.е. например это злоупотребление протеиновыми добавками или же обычным творогом) создает излишнюю нагрузку на почки. Чтобы этого побочного эффекта у вас не возникало, достаточно просто контролировать количество протеина в вашем рационе (1-2 грамма на 1 кг тела, в зависимости от целей).

Другой побочный эффект — отложение избытка энергии из протеина в виде жировых запасов. Это бывает в том случае, когда вы превышаете нужную вам калорийность рациона. В таком случае любая пища (в том числе и концентрированная — т.е. протеин) будет преобразована в энергию, а затем, так как она никуда не тратится, то организм отложит её в жировых депо. Опять же, сами протеины тут не причем, и, если вы будете правильно планировать свое питание, то этого побочного эффекта не возникнет.

Побочные эффекты протеина на потенцию

Самым популярным побочным эффектом, который приписывают протеину, остается — импотенция. Многие ошибочно считают, что протеин оказывает влияние на потенцию. Мы уже писали об этом мифов этой статье — не стоит от протеина. Прочтите её вы узнаете, что побочного эффекта на потенцию, у протеина нет и быть не может.

Побочные действия протеина

Все побочные действия протеина связаны либо с злоупотреблением спортивными добавками, либо же с неправильным выбором протеина.

Основная «побочка» от протеина — это трата денег на него. Все остальные побочки от протеина — либо вымысел, либо не соблюдение рекомендаций производителя.

Например, покупая протеин, вы не обратили внимания, что в состав именно этой конкретной спортивной добавки входит также и креатин. Если у вас проблемы с почками, то не стоит употреблять такую добавку, т.к. креатин задерживает воду.

Просто читайте состав покупаемого протеина и соблюдайте дозировки — тогда побочные эффекты от протеина вас не коснутся.

Побочные эффекты протеина: фото и видео в сети

В интернете можно найти ужасающие фото и видео с названиями «побочные эффекты протеина». Эти материалы, как правило, не имеют ничего общего с последствиями употребления протеина. На них вам могут показать, например, нагноения от синтола, или же повреждения печени от стероидов.

Людям, которые размещают такие фото и видео, обвиняя тем самым протеины в побочных эффектах, стоило бы ознакомиться с тем что такое протеины и зачем они нужны, а не пугать людей понапрасну.

Купить протеины можно в этом интернет-магазине.

Что собой представляет протеин и как он действует на организм. Его виды и возможные побочные эффекты. Воздействие на печень, потенцию и почки.

Спортивное питание стало частью успеха для многих атлетов. Протеины, гейнеры, аминокислоты — эти и ряд других добавок позволили добиться отличных результатов, увеличить силу и выносливость, добавить мускулатуры и укрепить здоровье. Не остались в стороне и ученые. Ими было проведено множество исследований в отношении действия спортивных добавок. Особое внимание уделялось такому аспекту, как побочные эффекты и общий вред для организма. При этом многие сошлись во мнении, что такие добавки не несут рисков для здоровья.

Несмотря на доказанную безопасность, спортивное питание все еще вызывает опасение у новичков. В частности, многие считают, что протеин имеет сильные побочные эффекты, и принимать его опасно для здоровья. Но так ли это на самом деле?

Действие белка на организм

Мало кто знает, но белки, которые мы принимаем каждый день, и те, которые входят в состав протеина, абсолютно идентичны по своей природе. Разница только в одном — способе очистки. Добавка протеин производится из натуральных продуктов питания, таких как соевые бобы, яичные белки, молочная сыворотка, пшеница и так далее. Поэтому для организма не проблема усвоить все поступившие в него элементы. При этом расстройства ЖКТ, проблемы почками и печенью — все это практически исключено.

С другой стороны, польза, которую оказывает протеин, неоценима:

• восполняется запас аминокислот, которые всегда в дефиците (особенно в период активных тренировок);
• восстанавливаются поврежденные мышечные волокна, что способствует быстрому росту массы;
• запускается работа «суперкомпенсации», когда оперативно закрываются все имеющиеся резервы;
• активизируются обменные процессы и, как следствие, быстрее усваивается поступающее в организм питание;
• останавливается катаболизм, который часто становится причиной разрушения мышечных тканей.

Виды добавок и негативные проявления

Как показывает практика, каждый протеин может оказывать особое действие на организм. При этом некоторые побочные эффекты все-таки возможны:

1. Яичный протеин — идеальный вариант спортивного питания, отличающийся максимальной пользой и высокой скоростью усвоения. Но чрезмерное потребление добавки может привести к ряду неприятных последствий. В частности, повышается риск нарушения функций щитовидки и, как следствие, сбоям в гормональном фоне организма. Но не стоит бояться. Такие побочные эффекты возможны лишь при крайнем злоупотреблении добавкой, когда суточная доза составляет более 200 грамм на протяжении длительного периода времени. Но даже при появлении побочных эффектов от протеина, они не требуют особого лечения. Достаточно сделать паузу в приеме и дать организму 2-3 недели на восстановление. С другой стороны, для профессионального атлета пропуск тренировок в течение нескольких недель — это уже катастрофа. Так что важно принимать протеин с особой осторожностью.
2. Молочный протеин. Единственный минус этой добавки — наличие лактозы. Последнюю организм не всегда усваивает, что может проявиться расстройством желудка. На практике подобные проблемы встречаются почти у 20% всех атлетов. В дальнейшем все зависит от организма:
   • лактоза не усвоиться вовсе. В такой ситуации прием молочного протеина становится бесполезным занятием;
   • лактоза усвоиться, но только частично, что приведет к появлению расстройства кишечника и ряду других неприятных последствий;
   • лактоза приведет к аллергической реакции, что проявляется в крайне редких случаях.
3. Казеин. Здесь побочные эффекты могут быть вызваны лишь компонентным составом добавки. Последний, как и в ситуации с молочным белком, может привести к сбоям в работе ЖКТ.
4. Соевый протеин. Несмотря на свою растительную природу, этот вид белка известен своим негативным действием в отношении уровня тестостерона. Кроме этого, чрезмерный прием добавки может привести к снижению анаболических процессов. При этом для женщин соевый белок не опасен.
5. Комплексные протеины. Если у вас есть проблемы с усваиванием одного из перечисленных выше видов белка, то при покупке комплексной добавки стоит внимательно прочитать состав. При правильном выборе можно исключить многие побочные эффекты.

Действие на печень и потенцию

Отдельно стоит упомянуть мифы о вредном действии спортивного питания на мужскую силу и «фильтр» нашего организма. И в первом и во втором случае никаких негативных воздействий не наблюдается. Если соблюдать дозировку и следовать рекомендациям специалистов, то все поступившие элементы переварятся, а лишнее просто уйдет из организма. Что касается потенции, то здесь главный «виновник» — соевый белок. Именно он подавляет тестостерон и снижает мужское либидо. С другой стороны, при умеренном приеме и он не опасен.

Цены и где купить протеин

протеин

Вывод

Таким образом, главная опасность белка — в особенностях организма каждого конкретного человека. Если имеет место индивидуальная непереносимость к тому или иному компоненту, то побочные эффекты не исключены. В противном случае можно смело принимать протеин. Главное — соблюдать дозировку.

Протеин — спортивная добавка, состоящая из концентрированной белковой смеси. Белок является основным строительным материалом для мышц и одним из главных компонентов спортивной диеты. Активный рост мышечной массы возможен, когда потребность в протеине удовлетворена. Обеспечить организм качественным белком без добавок сложно, поэтому на помощь приходит спортивное питание.

Виды протеина

Выделяют разные виды белка, различные по составу, скорости усвоения и назначению.

Сывороточный протеин

Быстрый протеин представляет собой белок, отличающийся стремительной абсорбцией. К такой категории относятся все белки, входящие в молочную сыворотку, а также белки из продуктов животного происхождения (рыба и мясо). Последние применяются в производстве редко. Быстрый сывороточный протеин предназначен для стремительного увеличения мышечной массы. Он способен повысить содержание аминокислот в организме, что особенно актуально после спортивных занятий. Для лучшего усвоения сочетайте его с приёмом аминокислотного комплекса BCAA.

Сывороточный протеин пойдёт на пользу всем, кто занимается спортом и хочет увеличить объём мышц.

Особенности приёма зависят от целей:

1. При высоком обмене веществ и отсутствии лишнего веса белок принимается несколько раз в день. Идеальное время для приёма – после пробуждения и в завершение занятия. Также рекомендуется употреблять белок между приёмами пищи и за 1,5 часа до нагрузок, то есть по 3–5 30-граммовых порций в день.
2. Людям, желающим сбросить вес, нужно пить белок перед тренировкой, после неё и утром. При похудении нужно принимать комплексный протеин (о нём ниже), но утром и после тренировки можно принимать и сывороточный в количестве 50% от рекомендуемой порции (то есть по 15 г).

Три формы быстрого белка:

1. Концентрат обладает средней степенью очистки. В его составе есть лактоза и немного ненасыщенного жира. Концентрат усваивается на 90% в течение 3–4 часов. Плюс — невысокая цена.
2. Изолят — это обработанный концентрат, который содержит до 97% чистого белка. Его полное усвоение длится 3 часа.
3. Гидролизат – самая дорогая версия сывороточного белка. Он частично разрушен ферментами, что намного ускоряет абсорбцию. Следует учитывать, что он повышает выделение инсулина.

Какая форма быстрого протеина предпочтительна? Ряд исследований показывает, что при интенсивных тренировках и соблюдении диеты любой вид сывороточного протеина даёт отличный эффект. По этой причине бессмысленно платить большие деньги за гидролизат.

Казеин

Казеин – один из самых популярных видов протеина среди профессиональных бодибилдеров. Медленный протеин получают в результате ферментного преобразования молока. Попадая в организм, такой сложносоставной белок переваривается долго. В это время он даёт необходимые аминокислоты.

К плюсам медленного протеина относится гипоаллергенность. Он незаменим для спортсменов с аллергией на быстрый или яичный белок.

К сожалению, медленное усвоение казеина приводит к торможению усвоения других видов белка. Кроме того, он имеет низкую биологическую активность и может снижать аппетит. В последнее время стал доступен мицеллярный казеин, который лучше усваивается и обладает приятным вкусом, но стоит дороже.

Когда следует принимать казеин:

1. 1. При наборе мышечной массы такой вид белка не рекомендован. Его целесообразно употреблять только на ночь в сочетании с сывороточным белком. Если вам приходится пропустить приём пищи, можете принять 30–40 г белка, чтобы остановить разрушение мышечной ткани. Размер порции составляет от 30 до 45 г.
   2. Казеиновый протеин можно использовать при похудении для устранения чувства голода. Если необходимо ускорить сжигание жира, следует принимать казеин на ночь. Он оказывает термогенный эффект и снижает аппетит, что поможет с ночным голодом и перееданием. Во время диеты коктейли из казеина можно пить 3–4 раза в день: утром, перед занятием, в перерывах между едой и на ночь. Порция составляет 15–20 г.

Протеиновый комплекс

Комплексы представляют смесь разных видов белков. Они дают максимальное содержание аминокислот в крови и мышцах через короткое время после приёма, при этом обеспечивают ткани питательными веществами на долгое время.

Комплексные протеины можно принимать для различных целей: они помогут тем, кто хочет набрать мышечную массу, снизить вес или поработать над рельефом. Однако исследования показывают, что сывороточный протеин является более эффективной добавкой.

Кратность приёма и дозировка зависит от целей:

1. При желании увеличить массу стоит принимать протеин перед сном, чтобы мышцы были обеспечены необходимыми веществами ночью. Также его можно использовать вместо сывороточного белка за несколько часов до занятия. После тренировки лучше отдать предпочтение быстрому протеину. Можно принимать протеиновый комплекс вместо основной пищи, когда нет возможности полноценно поесть. Если в течение нескольких часов не удаётся поесть, следует выпить 30 г комплексного протеина.
2. Режим приёма во время похудения схож со схемой данной выше. Пейте протеин перед сном и в периоды длительного отсутствия пищи. Также им можно заменить 1 или 2 приёма пищи. Порция должна быть в 2 раза меньше, то есть всего 15 г.

Таким образом, сывороточный протеин считается самым эффективным видом данной добавки. К его минусам относится большой расход при высокой цене. При необходимости вы можете успешно сочетать его с более экономичным комплексным белком или казеином.

Возможные побочные эффекты протеина

Существует мнение, что спортивное питание (в частности, протеин) может вызвать серьёзные побочные эффекты, а при долгосрочном применении значительно ухудшить здоровье. В действительности отрицательное влияние протеина на организм не имеет научных подтверждений.

Протеиновые добавки можно использовать мужчинам и женщинам в любом возрасте. Это не приведёт к ухудшению здоровья, так как протеин производится путём особой очистки из пищевого сырья. То есть белок имеет естественное происхождение и направлен на то, чтобы помочь нашему телу справиться с интенсивным уровнем современной жизни.

Это не отменяет вероятности индивидуальной непереносимости белка. Обычно она проявляется в виде аллергической реакции или как расстройство пищеварения. С последним можно успешно бороться, применяя дополнительные ферменты или снизив дозу добавки.

Ещё одним побочным явлением могут стать запоры. Они вызваны неправильной диетой и недостаточным потреблением жидкости. При корректировке питания и достаточном питье эта проблема быстро решается.

Протеин – это удобная добавка, которая значительно упрощает жизнь современным спортсменам, позволяет ускорить прогресс от тренировок и при необходимости может быть использована в качестве заменителя пищи.