Подорожник лечебные свойства и противопоказания для мужчин
Мы разберемся, от чего помогает отвар подорожника – если вы еще не знали, что привычное растение используется не только наружно, тогда наш обзор предназначен для вас! Мы собрали основные рецепты напитка, поговорим о пользе и вреде листьев и семян – вы найдете множество нужной и полезной информации на этой странице.
Химический состав
Отвар из подорожника обладает несомненной пользой. Богатый состав растения позволяет ему проявить целебные свойства и оказать благотворное влияние на организм. Помогают такие компоненты:
- Фитонциды;
- Протеины;
- Аминокислоты;
- Бета-картоин;
- Сапонины;
- Биофлавоноиды;
- Ферменты;
- Полисахариды;
- Калий, медь, железо, кальций и магний.
Именно сочетание этих элементов делает растение уникальным – уделите особое внимание таким компонентам в составе:
- Полисахариды обволакивают и действуют как антисептик;
- Жирные масла помогают регенерировать ткани;
- Аукубины стимулируют пищеварительные процессы, действуют, как мочегонное средство. Оказывают анабиотическое и спазмолитическое действие, обладают седативным эффектом;
- Минеральные соли регулируют водный баланс и нормализуют обмен веществ;
- Азотистые вещества снимают отеки;
- Олеаноловая кислота действует как спазмолитик и улучшает процессы кровообращения.
Отвар подорожника нельзя пить бесконтрольно – применение должно быть тщательно выверенным и осуществляться по рецепту.
Мы обязательно обсудим, как правильно пить целебное средство, чтобы оно помогло от вашего недуга, но сначала поговорим о пользе и противопоказаниях растения, которые важно знать каждому.
Полезные свойства и противопоказания
Полезные свойства отвара из подорожника обширны – чуть ниже вы самостоятельно убедитесь в этом. Прекрасные характеристики растения объясняются насыщенным составом, о котором мы уже говорили – действующие компоненты и их сочетания благотворно влияют на организм человека.
Препараты на основе этого растения обладают таким действием:
- Потогонное и мочегонное;
- Противовоспалительное и противоопухолевое;
- Антибактериальное и обезболивающее;
- Антигистаминное и седативное;
- Секретолитическое и гипотензивное.
Что лечит отвар подорожника, в каких случаях применение просто необходимо? Давайте поговорим об этом подробнее:
- Заболевания полости рта – воспаления десен, пародонтоз;
- Болезни горла и дыхательной системы. Позволяет избавиться от ангины, бронхита, астмы, туберкулеза;
- Болезни желудка, связанные с пониженной кислотностью и колиты;
- Дизентерия;
- Помогает бороться с метеоризмом, оказывает укрепляющее действие и применяется при геморрое;
- Используется для лечения болезней желчного пузыря;
- Гипертония в начальной стадии;
- Головные боли;
- Аритмия и болезни кровеносной системы;
- Проблемы с кожей – сыпь, угри, воспаления, дерматит, крапивница;
- Воспалительные процессы мочеполовой системы;
- Воспаление глаз;
- Лимфостаз и отечность;
- Применяется при лейкозах, онкологических заболеваниях легких и желудка, при язвах кожи;
- Используется при бесплодии;
- Помогает облегчить состояние при сахарном диабете;
- Снимает воспаление желудка, создает защитную оболочку;
- Выводит шлаки и токсины, улучшает перистальтику кишечника.
Полезные свойства отвара подорожника мы изучили – настало время отметить и возможный вред. Любое лекарственное растение обладает определенными противопоказаниями – этого не избежать. Внимательно прочтите этот раздел и тщательно контролируйте употребление напитка!
Статьи по теме:
- Рисовый отвар;
- Отвар укропа.
Противопоказания
Мы рекомендуем воздержаться от приема отвара в следующих случаях:
- При обострении заболеваний ЖКТ, вызванных повышенной кислотностью;
- При склонности к тромбообразованию, повышенной свертываемости крови;
- При наличии индивидуальной непереносимости и аллергической реакции.
С огромной осторожностью употребляйте лекарственное средство при беременности и в период лактации – только после консультации с лечащим врачом.
Напоминаем, что при возникновении любых сомнений в целесообразности применения, стоит обратиться к врачу, который подберет правильную дозировку и расскажет, стоит ли пить подобное средство.
Рецепты и применение
Обращаем ваше внимание, что представленная информация носит исключительно консультативный характер. Мы не назначаем способов лечения – перед употреблением любого из описанных ниже напитков, необходимо обратиться к лечащему врачу.
Итак, давайте обсудим применение отвара подорожника. Начнем со свежих или сушеных листьев, которые можно приобрести в аптеке или крупном сетевом магазине.
- Две столовые ложки залейте 200 мл горячей воды;
- Поставьте кастрюльку на паровую/водяную баню и грейте полчаса;
- Процедите.
Есть и другой рецепт:
- Одну столовую ложку залейте литром кипятка;
- Подержите на огне 10 минут;
- Дайте настояться под крышкой на протяжении суток;
- Процедите.
Обсудим применение:
- Отвар подорожника при гастрите или язвах принимают по 0,5 стакана за 15 минут до еды трижды в день;
- Отвар из подорожника от кашля пьют ежедневно по четыре раза (на протяжении недели) за двадцать минут до еды.
Этот же напиток помогает при болезнях кожи, гормональных трудностях у женщин, используется для снятия воспалений.
Отвар из семян
Часто применяется отвар семян подорожника – существует несколько разных способов заваривания, разнящихся в зависимости от симптомов.
Отвар из подорожника для желудка готовят из одной столовой ложки семян:
- Пересыпьте зерна в емкость, залейте стаканом воды и кипятите минуту;
- Дайте настояться полчаса и процедите;
- Пейте 3-4 раза в день по половине стакана.
Отвар из подорожника для мужчин делается так:
- Столовую ложку семян залейте 0,35 л кипятка;
- Подержите кастрюлю на огне около 15-20 минут;
- Остудите и процедите;
- Пейте по 100 мл три-четыре раза в день.
Теперь вы точно знаете, от чего помогает отвар из листьев подорожника, в каких случаях он придет на помощь организму. Пейте целебный напиток с осторожностью и будьте здоровы – а наш обзор сохраняйте в закладки, чтобы не потерять полезные рецепты.
Подорожник лечит раны и воспалительные процессы, язвенную болезнь желудка и кишечника. Лечебные свойства подорожника
Текст: Анисимов А.М.
· 05-31-2018 12-12-2019
Подорожник конечно сорняк, но сорняк лекарственный, исцеляющий раны и язвы. Фото: ALONG THE GRAPEVINEПодорожник — лекарственная трава известная всем: растет повсеместно и применяется чаще других трав для лечения ран и порезов. Помимо повреждений кожи подорожником лечат воспалительные процессы и язвы желудка и кишечника.
Для лекарственных целей применяются, преимущественно, подорожник большой и подорожник блошный, растущий на Кавказе — самые ценные подорожники. Остальные виды подорожника, коих известно свыше 150 видов, применяются реже, в основном профессиональными травниками. Обычному человеку достаточно той травы, которая имеется под рукой, без ботанических изысков, а именно подорожника большого и подорожника блошного.
В народной медицине подорожник большой популярен благодаря способности заживлять раны и не допускать нагноения порезов. Народные названия подорожника говорят сами за себя: порезник, попутник, ранник, поранник, семижильник, бабка и др.
Ботаническое описание подорожника
Подорожник (лат. Plantago, англ. Fleawort) — род одно- и многолетних трав, реже полукустарников семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). Насчитывает более 150 видов, распространённых по всему земному шару; многие из них считаются сорняками.
Подорожник растет везде. Проще указать место где нет подорожника. Фото: E Fogelfors
Подорожники растут в умеренных и субтропических поясах Европы, Азии, Африки и Америки. В бывшем СССР — около 30 видов. Наиболее известны: Подорожник блошный (лат. Plantago psyllium), Подорожник большой (лат. Plantago major) и Подорожник ланцетолистный (лат. Plantago lanceolata) — многолетние травы. В Закавказье и Средней Азии встречается Подорожник песчаный (лат. Plantago arenaria) — ветвящееся травянистое растение до 40 см высотой.
Подорожник блошный (лат. Plantago psyllium)
Стебель подорожника прямой, голый, с мелкими пленчатыми цветками наверху, собранными в колосовидные соцветия. Листья подорожника в прикорневой розетке широкие, заостренные на конце, с жилками (отсюда народное название — семижильник), которые после разрыва листа остаются как бы надорванными и свисают. Плоды — коробочки с 8–10 блестящими семенами.
Подорожник растет вдоль дорог, на сорных местах, пустырях, в степях, на лугах, песках.
Вдоль дорог растение встречается благодаря тому, что проходящие разносят его семена на вещах и подошвах обуви. Именно на подошвах обуви подорожник занесли в Америку, поэтому американские индейцы назвали подорожник «след белого человека».
Лечебные свойства подорожника
Лечебные свойства подорожника известны с древних времен — еще арабские и персидские врачеватели использовали подорожник для лечения воспалительных процессов, о чем гласят источники, датированные X веком.
Свойства подорожника одной строкой
- Мазь с добавлением порошка из высушенного подорожника эффективно действует при гнойничковых поражениях кожного покрова.
- Настой листьев подорожника при диарее, сенной лихорадке, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при геморрое, горячке.
- Отвар из подорожника назначают при лечении болезней органов дыхания. Траву подорожника повсеместно добавляют в грудные сборы.
- Препараты на основе листьев подорожника оказывают противовоспалительное, обезболивающее, снотворное, антиаллергическое действие.
- При гипертонии рекомендуется экстракт листьев подорожника на спиртовой основе — препарат хорошо понижает кровяное давление.
- При лечении раковых опухолей подорожник применяется в виде влажных компрессов. Настоем на листьях подорожника лечат рак желудка и легких.
- Семена подорожника полезны мужчинам и женщинам при заболеваниях репродуктивных органов.
- Экстракт корней подорожника назначают при кашле туберкулезной этимологии, при лихорадке, как болеутоляющее средство, при укусах насекомых и пресмыкающихся.
Цветки подорожника крупным планом. Скоро сформируются семена. Фото: LuontoPortti
В лечебных целях используются стебли, листья и семена подорожника. Лекарственное сырье заготавливают после цветения и образования семян в коробочках. Свежие листья срывают по мере надобности.
Чаще других используются семена и сок подорожника. Семена подорожника богаты слизью, поэтому в народной медицине используются для лечения запоров, воспалительных процессов в желудке и кишечнике.
Слизь из семян подорожника, попадая в кишечник, обволакивает воспаленную слизистую оболочку и защищает от раздражающего действия пищи. Семена не ядовиты, в больших дозах оказывают слабительное действие.
Листья подорожника применяют для лечения острого бронхита и ночного недержания мочи.
Сок подорожника врачи назначают при гастрите с пониженной или нулевой кислотностью, острых и хронических энтероколитах и колитах (воспаление тонких и толстых кишок). Доза — одна чайная ложка свежего сока подорожника на 1-2 столовые ложки воды 3 раза в день за 20 минут до оды.
В журнале «Наука и жизнь» за 1965 г. была статья о препарате из подорожника под названием «Плантаглюцид», который проверен клинически и рекомендуется больным язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Лекарство «Плантаглюцид» выпускается до сих пор и довольно популярно.
Листья подорожника большого чаще всего применяют наружно в виде свежеистолченной массы, для лечения язв и гнойных ран. Также листья подорожника применяются для лечения порезов, нарывов, ушибов и даже зубной боли (рот надо полоскать отваром из листьев или прикладывать настойку из листьев подорожника на больной зуб). Также, листья подорожника большого, предварительно обсыпанные толченым мелом, применяются при роже.
Сок подорожника из истолченных листьев помогает при укусах насекомых: пчел, ос, шмелей. Также подорожник можно прикладывать при укусах змей. Сок оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие. Сильно смятые листья, приложенные толстым слоем к месту укуса и часто сменяемые, отсасывают яд, обезболивают, предупреждают появление припухлости. Этот метод рекомендуется в тех случаях, когда нет возможности оказать пострадавшему скорую врачебную помощь.
Другие виды подорожника — подорожник средний и подорожник ланцетолистный — оказывают целебное действие на организм человека и ими также пользуются в пароде; однако особую ценность подорожнику большому придает слизь, которая содержится в его семенах.
Препараты из подорожника: рецепты и способы применения
- Отвар листьев: 10,0 или 15,0 на 200,0 (10-15 грамм листьев на 200 мл воды); настаивать в течение 15 минут; по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
- Отвар семян, или слизь:
- 10 грамм толченых семян на 100 мл кипятка на один прием (при ахилии — обязательно процеживать); принимать 3 раза в день.
- 10 грамм на 200 мл кипятка; по 1 столовой ложке 2-3 раза в день как отхаркивающее.
- Домашний пластырь для лечения нарывов: толченые свежие листья подорожника смешать с солью, свиным салом и мякишем хлеба.
Литературный источник: А.П. Попов. Лекарственные растение в народной медицине, 1960
Кому противопоказан подорожник
Подорожник замедляет всасывание лития при приеме лекарственных препаратов, содержащих этот элемент. Применение подорожник одновременно с лекарствами, содержащими литий, снижает эффективность медпрепаратов.
Передозировка подорожником дает побочные эффекты: тяжесть в груди, чихание, слезотечение, приступ астмы.
Подорожник противопоказан при гиперацидном гастрите (гастрите с повышенной кислотностью); язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающихся гиперацидным гастритом; при повышенной свертываемости крови и предрасположенности к образованию тромбов.
Лекарственное сырье подорожника собирают аккуратно срезая зелень, не трогая корни
Подорожник в народной медицине
Для лечения рака желудка применяют сок подорожника внутрь 3 раза в сутки за 20 минут до еды. Чтобы приготовить лекарство от рака свежие листья подорожника измельчают и смешивают в равных пропорциях с сахаром, а затем настаивают в тепле 2 недели.
Для лечения язвенной болезни пьют водный настой подорожника. Настой готовят из двух столовых ложек смеси листьев подорожника большого и шалфея, заливая траву 2 стаканами кипятка, настаивают и пьют по трети стакана 3 раза в сутки перед едой первые 10 дней лечения, а затем дозу увеличивают до полстакана. Продолжительность лечения язвенной болезни 1-2 месяца.
Мазь из подорожника заживляет раны, трещины на коже, излечивает ожоги и обветренную кожу. Мазь готовят так: в литровую банку измельчают пучок чистых, сухих, листьев подорожника, так, чтобы подорожник занимал полбанки, наливают 120 мл кокосового масла, а затем 2 часа варят компоненты мази на водяной бане, процеживают и в теплую смесь добавляют 15 грамм пчелиного воска и тщательно перемешивают. Кокосовое масло и воск способствуют увлажнению кожи, а подорожник — заживлению ран и трещин.
При лечении болезней органов пищеварительной системы (если нет сильных кровотечений), в качестве отхаркивающего средства и наружно, для компрессов на незаживающие раны рекомендуется отвар листьев подорожника: половину столовой ложки листьев подорожника заливают 200 мл воды. Кипятить на небольшом огне около 10 минут, дать настояться. Принимать маленькими глотками, по полстакана до 3 раз в сутки.
Сок подорожника пьют по столовой ложке сока 3 раза в сутки при астме, кашле, коклюше, малярии, для очищения крови. Кстати, сок подорожника можно консервировать: 1 кг чистых, просушенных листьев пропустить через мясорубку, сок отжать, смешать с 1 кг сахарного песка (1,5 кг мёда) и литром чистой воды, варить на медленном огне до получения густой консистенции, разлить в стеклянную тару и хранить в прохладном месте. Консервированный сок подорожника полезен при геморрое, анемии и туберкулезе легких.
Чай из подорожника помогает при простуде и лечении диареи, также чай полезен для промывания ожогов, гнойных ран, экземы и др. Чай из подорожника готовят из измельченных листьев. Листья подорожника моют и сушат, заливают кипятком в посуде с плотно закрывающейся крышкой и настаивают до охлаждения. В чай можно добавить мёд по вкусу.
Наружное применение подорожника
Компрессы из сока подорожника большого применяют для лечения злокачественных опухолей, гнойных ран и поражений кожи. Для компрессов готовят настой из расчета 50 грамм травы подорожника на 200 мл кипящей воды.
Припарки из толченых семян подорожника блошного, размоченных в горячей воде применяют при воспалении слизистой глаз, при язвах на коже, при трещинах сосков молочных желез у кормящих матерей (припарки прикладывают к трещинам после каждого кормления).
Химический состав подорожника и наличие полезных веществ [Turner, Kuhnlein]
| Пищевая энергия (Ккал) | — | Зола (г) | 1,7 | Калий (мг) | 382 |
| Вода (г) | — | Тиамин (мг) | — | Магний (мг) | 22 |
| Белок (г) | 1,6 | Рибофлавин (мг) | — | Кальций (мг) | 241 |
| Жир (г) | — | Ниацин (мг) | — | Фосфор (мг) | 41 |
| Хлорид (мг) | 191 | Витамин С (мг) | 33,3 | Натрий (мг) | — |
| Сырое волокно (г) | 1,6 | Витамин А (RE) | — | Железо (мг) | 5,6 |
| Цинк (мг) | — | Марганец (мг) | 0,4 | Медь (мг) | 0,1 |
| Пищевая энергия (Ккал) | 61 | Зола (г) | 1.2 | Калий (мг) | — |
| Вода (г) | 84 | Тиамин (мг) | — | Магний (мг) | — |
| Белок (г) | 2.5 | Рибофлавин (мг) | 0,28 | Кальций (мг) | 184 |
| Жир (г) | 0,3 | Ниацин (мг) | 0.8 | Фосфор (мг) | — |
| Углеводы (г) | 14,6 | Витамин С (мг) | 8 | Натрий (мг) | — |
| Сырое волокно (г) | — | Витамин А (RE) | 252 | Железо (мг) | — |
| Цинк (мг) | — | Марганец (мг) | 1.2 | Медь (мг) | — |
| Пищевая энергия (Ккал) | — | Зола (г) | 4,6 | Калий (мг) | — |
| Вода (г) | 11 | Тиамин (мг) | — | Магний (мг) | — |
| Белок (г) | 17 | Рибофлавин (мг) | — | Кальций (мг) | — |
| Жир (г) | 7,6 | Ниацин (мг) | — | Фосфор (мг) | — |
| Углеводы (г) | 59,5 | Витамин С (мг) | — | Натрий (мг) | — |
| Сырое волокно (г) | 13,7 | Витамин А (RE) | — | Железо (мг) | — |
Источник: www.eflora.info
Класс!
Отправить
Отправить
Наверно, нет более известного растения у нас и в странах ближнего зарубежья, чем знаменитый подорожник!
Что мы клеили на разбитые коленки и любые другие ссадины? Чьи листики использовали в качестве валюты в детстве? Ответ один: подорожник.
Сейчас многие воспринимают эту легко и повсеместно растущую зелень как сорняк и старательно уничтожают, но так ли это правильно? Откуда вообще пошли слухи о полезности и заживляющих свойствах подорожника?
Давайте разбираться.
Важно
Необходимо поговорить с врачом, прежде чем начинать употреблять подорожник внутрь и наружно, особенно если у вас в анамнезе есть какие-либо заболевания, личностные особенности здоровья, а также если вы на постоянной основе пьете какие либо лекарства!
Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к профессионалам!
Что это: как выглядит с фото
Подорожник большой привычная трава в наших дворах
Подорожник (также известный как широколистный подорожник Plantago major) — многолетнее растение, произрастающее в Европе и некоторых частях Азии. Оно дает зеленоватые цветы и имеет крупные овальные листья, которые можно есть сырыми или вареными.
И вот несмотря на то, что сейчас это растение считается скорее сорняком и от него принято избавляться, его съедобные листья и семена широко использовались в медицинских целях в течение многих веков.
Семена подорожника продаются в готовом виде, как и сок
По сообщениям исследователей, подорожник применялся для большое количества болезней, включая зубную боль, эпилепсию, заболевания желудочно-кишечного тракта, запор, кашель и открытые раны.
Потенциальная польза для здоровья: лечебные свойства со ссылками на исследования и применение
Предварительные исследования показывают, что подорожник, благодаря своему составу, может помочь при некоторых заболеваниях, хотя необходимы дополнительные исследования:
Может уменьшить воспаление
В то время как низкий уровень воспаления является частью и показателем здоровой реакции вашего организма на травму, хроническое воспаление может привести к различным заболеваниям.
Исследования показывают, что подорожник может помочь уменьшить воспаление.
Вот почему нам советовали приложить его к ране — в идеале, вообще-то, и рана, и подорожник должны были предварительно вымыты и обеззаражены, а растение лучше было бы растереть в кашицу для большего эффекта, но в отрочестве сходило и так ???? :
Все дело в том, что листья подорожника содержат несколько противовоспалительных соединений, в том числе флавоноиды, терпеноиды, гликозиды и дубильные вещества.
По нескольким проведенным исследованиям на животных, было доказано, что применение подорожника в качестве лекарственного средства помогло уменьшить воспаление в печени.
Безусловно, мы прекрасно понимаем, что полученные данные нельзя попросту экстраполировать на людей и однозначно заявить, что подорожником можно вылечить печень. Нужно еще исследования, проведенные на людях — работа предстоит большая, но все же это важные сведения.
По поводу рака. Во многих статьях мы встречали самонадеянные заголовки в стиле «подорожник лечит рак». Да, исследования в пробирках (!!!) показывают, что семена подорожника могут уменьшить маркеры воспаления и замедлить рост некоторых раковых клеток.
Но пока еще очень рано так громко говорить о том, что подорожник может лечить рак. Необходимы, как мы уже сказали, дальнейшие серьезные исследования и изучения потенциала данного растения!
Может способствовать заживлению ран
Некоторые исследования отмечают, что сорняк подорожника может поддерживать заживление ран, уменьшая воспаление, блокируя микробный рост и снимая боль, а также улучшая восстановление тканей при местном применении.
Также, по данным другого исследования, гель на основе алоэ вера и подорожника положительно способствовал заживлению диабетических язв ног. Но тут, конечно, чистый эффект от использования подорожника сложно выделить, т.к. в составе был и алоэ вера.
Как правильно прикладывать? Как мы уже сказали, самое важное при «работе с подорожником» и раной — это чистота их обоих. Растение прикладывают на рану только предварительно промытым и очищенным от загрязнений.
Далее еще один важный момент. Многие думают, что сам лист обладает целебными свойствами, но это не совсем так. Обеззараживает сок растения, для получения которого нужно тщательно помять лист в руках до выделения жидкости.
Смажьте соком рану, положите помятый лист поверх пораженного участка, оберните место бинтом и меняйте повязку каждые 3 часа.
Если у вас есть возможность и время, то идеально будет листья помыть и измельчить их в блендере или мясорубке и уже кашицу прикладывать к промытой ране.
Как правило, аллергическая реакция на подорожник — вещь редкая, но внимательность все равно не повредит. Так что следите, чтобы после прикладывания растения не появлялась боль, зуд или покраснения — в противном случае сразу же смывайте подорожник и выпейте таблетку антигистаминного.
В принципе, смысла заготавливать заранее сок или сироп из подорожника для обеззараживания ран особого нет. Потому что содержащиеся флавоноиды — неустойчивые соединения, которые разрушаться при тепловой обработке. Так что лучше не полениться и делать каждый раз свежий компресс.
Поддержка ЖКТ
В частности, семена подорожника содержат psyllium, тип клетчатки, часто используемый как естественное слабительное средство в виду того, что оно поглощает воду по мере того, как оно продвигается по пищеварительному тракту.
Главное достоинство псиллиума – его способность впитывать жидкость и превращаться в гелеобразную массу (подобно льняному семени, семенам чиа). Псиллиум может поглотить объем жидкости в 45 раз превышающий его собственный. Псиллиум добавляют в тесто, чтобы придать клейкости и сформировать пористую структуру подобно клейковине.
Именно поэтому подорожник является широко используемым средством лечения запоров. Он задерживает воду в кишечнике увеличивая воду стула, облегчая дефекацию и изменяя кишечную среду.
Однако очень важно при употреблении подорожника и экстрактов из него в чистом виде увеличить количество потребляемой жидкости, иначе негативные впечатления вам обеспечены!
Кроме того, некоторые исследования на животных предполагают, что противовоспалительные свойства сорняков подорожника могут помочь пищеварительным проблемам, таким как воспалительное заболевание кишечника (ВБК), которое может вызвать симптомы, такие как боль в животе, вздутие живота и диарея.
Вред
Большинство здоровых взрослых людей могут безопасно употреблять листья подорожника как сырыми, так и приготовленными.
Однако, важно понимать, что потенциально семена и сок подорожника способны вызвать ряд негативных симптомов таких как тошнота, понос и аллергические реакции кожи.
Неконтролируемые высокие дозы могут вызвать более серьезные побочные эффекты, в том числе анафилаксию — тяжелую и потенциально опасную для жизни аллергическую реакцию.
Также учитывайте, что пищевые добавки, полученные из семян подорожника, такие как psyllium, по факту — клетчатка и несут за собой те же проблемы (особенно при чрезмерном употреблении).
Подробнее о проблемах клетчатки читаем Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья
Это значит, что псиллиум и добавки на его основе могут вызвать проблемы с пищеварением: повышенное газоообразование и вздутие живота.
При употреблении подорожника (как, кстати, и других лекарственных трав) обязательно начинать с низкой дозировки и постепенно увеличивать потребление, чтобы свести к минимуму любые потенциальные побочные эффекты.
Если вы понимаете, что у вас случилась аллергическая реакция, то немедленно прекратите употребление и обратитесь к врачу.
Как использовать: что лечит и от чего помогает?
В виде добавок
Вы можете найти подорожник в капсулах, порошке, настойке и чайной форме в многочисленных магазинах здоровья и аптеках.
Стандартная дозировка для настоев, соков или чаев составляет около 150 мл. в уже разведенном виде, 3-4 раза в день. В порошкообразном виде типичная дозировка колеблется от 3-5 граммов в сутки.
Сок
Как правило, сок подорожника для употребления внутрь рекомендуется при гастрите с пониженной или нулевой кислотностью, острых и хронических энтероколитах и колитах (воспаление тонких и толстых кишок), язве желудка.
Как наружное средство, его следует использовать при ранах и укусах насекомых: пчел, ос, шмелей, так как оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие.
Семена
Особую ценность подорожнику большому придает слизь, которая содержится в его семенах. Этим свойством они похожи на семена чиа.
Использовать их рекомендуется также: можно добавлять в смузи, каши, супы и т.п. На вкус они сладковатые, так что возможно и самостоятельное употребление.
Однако важно знать, что при малом ежедневном употреблении воды семена способны вызвать обезвоживание и сильные запоры.
Свежие листья
Как мы уже отмечали выше, в основном листья подорожника большого применяют наружно в виде свежеистолченной массы для лечения язв, ран, порезов, нарывов, ушибов.
Но если у вас есть доступ к подорожнику, не выросшему вдоль дороги, то вы вполне можете добавить листья оного в различные блюда — эта зелень ничуть не хуже чем, например, привычный салат!
После тщательного промывания молодые листья можно есть сырыми или вареными. Поскольку более старые листья имеют тенденцию быть более жесткими, они могут лучше подходить для приготовления супов и тушеных блюд.
Также вы можете засушить листья подорожника, измельчить (по желанию), залить растительным маслом по вкусу (например, кокосовым, подсолнечным, оливковым, рапсовым, хлопковым, миндальным) и хранить в таком виде.
Противопоказания
Передозировка подорожником дает побочные эффекты: тяжесть в груди, чихание, слезотечение, приступ астмы.
Подорожник противопоказан:
при гиперацидном гастрите (гастрите с повышенной кислотностью);
язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающихся гиперацидным гастритом;
при приеме препаратов, содержащих литий, так как подорожник замедляет всасывание данного элемента;
при повышенной свертываемости крови и предрасположенности к образованию тромбов.
[Всего голосов: 0 Средний: 0/5]
Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.