Противопоказания приема цветочной пыльцы

Цветочная пыльца

Пыльца — мужские клетки растения, благодаря которым происходит его размножение. Она представляет огромный интерес для пчел, являясь для них основным элементом питания. Насекомые собирают этот продукт в специальные «корзиночки», находящиеся на их задних ножках (поэтому пыльцу называют еще обножкой), и переносят в свой улей. Именно так этот растительный продукт попадает к человеку.

Пыльца, собранная пчелами, похожа на зернышки проса — это комочки твердой консистенции. Если на нее надавить, она сплющится. Цвет продукта может варьировать от ярко-желтого до темно-оранжевого или даже фиолетового. Это обусловлено медоносным растением, с которого осуществлялся сбор. Размеры крупинок пыльцы также различаются у разных видов цветов. Запах она имеет приятный, цветочно-медовый. На вкус сладковатая и чуть пряная.

Благодаря составу, особенностям и свойствам пыльцы ее применение в жизнедеятельности человека чрезвычайно обширно.

Состав пыльцы

Являясь элементом размножения растения, пыльца цветочная включает в себя внушительное количество питательных и весьма полезных человеку веществ. В состав ее входят:

• Витамины. Это вся группа B, витамин A и его предшественник — каротин, витамины C, P, D, E, K. Их концентрация зависит от вида пыльцы, однако повышенное количество витаминов A и E находится в любом из них.
• Белки и аминокислоты. В данном цветочном продукте содержится порядка 10 аминокислот, которые необходимы человеку, но не синтезируются его организмом. Их соединения также образуют полезные белки.

Пыльца — природный безопасный антибиотик.

• Микро- и макроэлементы. Кальций, фосфор, магний, калий, марганец, железо, медь, хлор, натрий, ванадий, цинк, молибден, серебро, кремний и многие другие элементы.
• Биологически активные вещества. Это достаточно редкие фосфолипиды и фосфоглицериды (кефалин, лецитин и др.) В организме человека данные компоненты включены в состав клеточной мембраны и регулируют ее избирательность, защищая содержимое клеток.
• Углеводы и сахара. Пыльца содержит множество «хороших» углеводов, полезных и очень питательных.
• Фитонциды и фитогормоны. Являются природными антибиотиками и антиоксидантами.

Помимо вышеперечисленных веществ пыльца растения также содержит минеральные соли и различные кислоты (жирные, хлорогеновые, тритерпеновые и др.). Содержание каждого элемента в продукте сбалансировано и не несет опасности человеку или животным.

Полезные свойства

Состав пыльцы цветочной обуславливает ее полезные свойства. Так, она:

1. Нормализует обмен веществ. Макро- и микроэлементы пыльцы благотворно влияют в целом на пищеварительную систему, улучшая и убыстряя обменные процессы, выводя из организма ядовитые, токсичные вещества.
2. Повышает иммунитет. Витамины и прочие полезные вещества способствуют большей сопротивляемости организма различным вирусам/инфекциям.
3. Способствует укреплению сосудистых стенок. Возможно это благодаря содержанию в пыльце таких компонентов, как рутин, магний и др.

Пыльца — мощное оружие против депрессии.

4. Значительно повышает количество гемоглобина. На его выработку влияют биологически активные вещества, микро- и макроэлементы.
5. Улучшает общее самочувствие. Данный цветочный продукт повышает настроение, прибавляет сил, бодрости и повышает работоспособность. Небольшое количество обножки позволит улучшить работу мозга, оптимизировать функциональность органов и систем.
6. Помогает при лечении депрессии. Пыльца способствует более активной выработке гормонов, улучшающих настроение.
7. Нормализует кровяное давление. Компоненты пыльцы оказывают действие на состав крови и состояние стенок сосудов, благодаря чему происходит регуляция кровотока и нормализуется АД.
8. Обладает противоопухолевым действием. Биологически активные вещества, фитогормоны и фитонциды предотвращают появление опухолей и развитие раковых клеток.
9. Способствует эффективному похудению. Употребление пчелиной пыльцы в небольших количествах позволяет быстрее насытить организм и обеспечить его незаменимыми питательными веществами, за счет чего снижается аппетит.
10. Помогает улучшить работу многих систем/органов организма. Хорошо влияет на печень, почки, сердце, предстательную железу и др.

Также цветочная пыльца является практически незаменимым продуктом при реабилитации людей, перенесших тяжелые заболевания, для восстановления сил и работоспособности, при лечении алкоголизма. Углеводы и сахара, содержащиеся в ней, помогают эффективно справляться с всевозможными стрессами, а также с нервным напряжением.

Использование

Применение растительной пыльцы делится на два больших направления: медицина и косметология.

Пыльца в медицине

Пыльца — это превосходное укрепляющее и восстанавливающее средство, она весьма полезна и хорошо помогает при лечении ряда заболеваний.

• Для укрепления иммунных реакций следует принимать не менее чайной ложки чистой пыльцы в день. Курс составляет 20 суток. Такое же употребление рекомендуется людям с неврозом или неврастенией и тем, кто стремится улучшить деятельность мозга. Допустимо запивать пыльцу водой, мешать с медом (1:1).
• При анемии, некоторых других болезнях крови/сосудов рекомендуется употреблять половину или целую чайную ложку трижды в сутки (до еды, за 15-30 минут). Детям давать более 2-х ложек чайных обножки в день не рекомендуется.
• Для лечения диабета и почечных болезней рекомендуется употреблять пыльцу не саму по себе, а добавлять ее в травяные сборы. Так, при диабете нужно смешать 35 г черники (сухой) с 35 г одуванчика (измельченного) и 30 г крапивы двудомной. Две ложки сбора заливаются половиной стакана горячей жидкости, настаиваются не менее 2 часов. Необходимо выпивать по 0,5 стакана перед едой (за 25-30 минут), но не больше 4-х приемов в сутки.
• При почечных заболеваниях рекомендуется смешать пыльцу с медом (соотношение 1:1), добавить к смеси горячей воды (около 100 мл), настоять полтора-два часа. Принимать надо по чайной ложке трижды в сутки (перед каждым большим приемом пищи) на протяжении месяца.

Пыльца растений незаменима для женщин в период месячных, при соблюдении всевозможных диет. Она позволяет восполнять питательные вещества и запас витаминов в организме. Мужчинам она нужна для улучшения потенции.

Пыльца в косметологии

Цветочная пыльца помогает улучшать рост волос, существенно сокращает риск их выпадения, способствует очищению и омоложению кожи.

1. Рецепт для волос. Необходимо взять 200 г пыльцы, залить ее 100 мл воды, поставить на полчаса. Далее в настой добавляется желток и перемешивается. Получившуюся смесь надо тщательно втереть в кожу голову и равномерно распределить по всей длине волос, подержать около 15 минут, ополоснуть теплой водой.

Пыльца омолаживает кожу.

2. Рецепт для кожи лица. Цветочная пыльца обладает малыми размерами, благодаря чему легко и быстро проходит в поры и очищает кожу. Сначала умойтесь теплой водой, затем смешайте 3 г пыльцы с водой или медом, нанесите смесь на лицо. Массируйте кожу пальцами в течение 2-5 минут, далее ополосните теплой или прохладной водой. Также можно просто оставить смесь на несколько минут (10-15), а затем аккуратно смыть.

Противопоказания к применению

Употреблять цветочную пыльцу нельзя людям с аллергией на данный компонент. Хотя при сборе пчелы смачивают ее слюной, что способствует устранению различных токсических веществ, этот продукт все равно может вызывать негативные реакции организма. Перед началом приема рекомендуется получить врачебную консультацию. Воздержаться от применения пыльцы также рекомендуется людям с аллергией на медовые продукты.

Употреблять пыльцу в ограниченных количествах нужно:

• Больным сахарным диабетом
• Детям до 3-х лет (младенцам до полугода давать цветочную пыльцу не рекомендуется вовсе)
• Беременным

При приеме этого продукта внимательно следите за ответом собственного организма. При возникновении негативных явлений (зуд, покраснения кожи, тошнота и др.) необходимо немедленно прервать употребление и обратиться к специалисту.

Где купить цветочную пыльцу, цены

Приобрести цветочную пыльцу возможно в магазинах, занимающихся продажей продуктов пчеловодства, в некоторых аптеках или непосредственно у пасечников. Стоимость этого продукта составляет около 100-200 руб./100 г. При покупке пристальное внимание уделяется следующим аспектам:

• Вид растения, с которого она была собрана. У некоторых людей бывает аллергия только на какие-то конкретные цветы — убедитесь, что пыльца данного растения безвредна для вас.
• Район, в котором она была собрана. Местность должна быть экологически чистой, максимально удаленной от промышленных зон, автотрасс и т.д.
• Дата сбора и упаковки. При правильных условиях хранения пыльца практически не утрачивает своих полезных качеств, однако лучше всего употреблять максимально свежий продукт, т.к. спустя полтора-два года количество в ней питательных веществ сокращается на одну четверть.
• Консистенция. Хорошая цветочная пыльца должна быть рассыпчатой, иметь вид небольших зернышек.

Если вы приобретаете пыльцу у пасечника, то подробно расспросите, с каких цветов она была собрана, как давно, в каких количествах лучше всего ее принимать.

Условия хранения

Чтобы пыльца по максимуму сохранила свои полезные свойства, ее необходимо содержать в правильных условиях. Тара должна быть стеклянной и плотно закрываться. Хранить пыльцу нужно в герметичном виде, в сухом месте. Попадание воды или воздуха снизит качество пыльцы.

Цветочная пыльца (обножка) — натуральный продукт, полезный людям любого возраста. Она помогает эффективно справляться со многими заболеваниями, а также улучшать работу организма в целом. Употреблять пыльцу можно в чистом виде или совместно с медом, различными травами. Противопоказаний к применению она почти не имеет, однако рекомендуется получить профессиональную консультацию во избежание негативных реакций организма.

Цветочная пыльца − это гипоаллергенный пчелиный продукт. В отличие от обычной пыльцы что на цветах, которая может вызвать аллергию, а пыльца, обработанная пчелами, безвредна. Пчелы в собранную пыльцу добавляют нектар и секрет слюнных желез. Пчелиная пыльца добывается пчелами из тычинок для того, чтобы эти насекомые могли вскармливать ею свое потомство.Благодаря пыльце, личинка насекомого вырастает во много раз быстрее обычного, при этом у нее формируются рабочие железы и расправляются крылья. Именно это служит причиной того, зачем пчелы запасают так много пыльцы.

Пыльца представляет собой мелкий порошок или гранулы от золотистого до коричневого оттенка. Благодаря употреблению цветочной пыльцы можно нормализовать практически все сбои, происходящие в человеческом организме.

Полезный состав цветочной пыльцы

В цветочной пыльце содержатся белки, сазхара, жиры, минеральные соли и практически все возможные витамины, ферменты, фитогормоны и фитонциды – природные антибиотики. Благодаря многочисленным исследованиям стало известно, что в пыльце содержится 27 металлов и неметаллов:

• Натрий, калий, титан, никель, ванадий, цирконий, бериллий, цинк, свинец, серебро, олово, галлий, стронций, барий, магний, молибден, медь, кальций, железо, марганец, уран и алюминий;
• Кремний, бор, хром, фосфор и мышьяк.

Их соотношение тщательно сбалансировано природой, поэтому пыльцу можно использовать в лечении большого количества различных заболеваний. Объяснить полезные свойства цветочной пыльцы можно тем, что содержание питательных веществ в ней значительно превышает их содержание в мёде. Содержание белка в цветочной пыльце колеблется от 7 до 30%, и стоит отметить, что это в несколько раз больше, чем в любом другом пищевом продукте.

В цветочной пыльце содержится 10 аминокислот, которые организм человека сам не вырабатывает, но они обязательно должны поступать с едой. По своей сути, цветочная пыльца – это природный концентрат аминокислот, который даёт возможность исправить погрешности нынешнего рациона человека, позволяет повысить скорость восстановления тканевых белков, когда идет снижение содержания животных белков в рационе. В наше время многие продукты питания рафинированы, и после тепловой обработки лишены большей части важных веществ, в том числе, аминокислот. Восполнить этот дефицит особенно важно для людей пожилого возраста.

Цветочная пыльца содержит много природных углеводов в сочетании с большим набором минеральных веществ и микроэлементов, поэтому она является идеальным источником энергии для организма, и не наносит никакого вреда, в отличие от употребления рафинированных сахаров.

Также в цветочной пыльце содержится витамин P, который, благодаря своим свойствам, способствует укреплению стенок капилляров, а также увеличивает стойкость иммунной системы к различным инфекциям.

Полезные свойства цветочной пыльцы

Уникальный состав пыльцы, позволил ее применять при различных патологических состояниях благодаря редкостным свойствам:

• Это хороший анаболик (усиливает синтез белка). Личинки, питающиеся ею вырастают за несколько дней в 1500 раз;

• Улучшает процессы кроветворения: повышает количество эритроцитов и лейкоцитов в крови. Это качество с успехом используют при лечении анемий и лучевой болезни. Отмечено, что она в значительной степени превосходит по антианемическим свойствам многие фармакологические препараты;

• Способствует росту и регенерации поврежденных тканей;

• Восстанавливает функцию печени, защищает от радиации, оказывает мочегонное, желчегонное, противоопухолевое действие;

• Губительно влияет на некоторые болезнетворные микроорганизмы в кишечнике (кишечная и дизентерийная палочка) – подавляет их рост. Кроме того, она улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта. Благодаря ней можно избавиться от запора, энтероколита, дисбактериоза кишечника;

• Активизирует процесс выделения инсулина клетками поджелудочной железы. Это дало возможность применять пыльцу для лечения сахарного диабета;

• Укрепляет стенки капилляров, понижает холестерин крови, умеренно понижает свертываемость кров, снижает артериальное давление. При ее приеме улучшается микроциркуляция, замедляется ритм сердца. Эти полезные свойства дали возможность применять пыльцу для лечения ишемической болезни сердца и артериосклероза;

• Восстанавливает обмен веществ, что с успехом применяется при лечении такого заболевания, как псориаз;

• Замедляет процессы старения, разрушает свободные радикалы. Благодаря этим свойствам получается, что пыльца, по сути, — это эликсир молодости;

• Оказывает положительное влияние на иммунную систему и укрепляет организм. При её применении повышается аппетит, восстанавливается масса тела, улучшается умственная и физическая работоспособность, повышается потенция и либидо;

• Снимает симптомы похмелья;

• Снижает уровень мочевой кислоты в крови при подагре;

• Одновременный прием с медикаментами – усиливает действие последних. А при регулярном употреблении позволяет уменьшить дозу лекарственных препаратов, что положительно сказывается на течении болезни и общем самочувствии больных.

Противопоказания к применению цветочной пыльцы

При употреблении цветочной пыльцы внутрь аллергические реакции наблюдаются очень редко. Как правило, такие реакции связаны с тем, что пыльца загрязнена остатками хитиновой оболочки насекомых. Это почти то же самое, что аллергическая реакция на поддельный мед, смешанный с сахаром. Аллергические реакции на пыльцу выявляются всего лишь у 1-5% людей, и только им пыльца противопоказана.

Необходимо отметить, что повышенная чувствительность реже проявляется к пыльце и перге, ферментированной пчёлами, нежели к пыльце, собранной с самих растений. Существует мнение, что добавление нектара и секрета желез пчёл хорошо разрушает аллергены пыльцы.

Если принимать пыльцу в смеси с медом, возможны аллергические реакции, которые проявляются в виде сильного зуда кожи, головной боли, насморке, слезотечения и прочего. Перед тем как начать использовать пыльцу в лечебных целях (точно так же, как и любой другой продукт пчеловодства), необходимо провести хотя бы 1 тест на аллергические реакции организма.

Несмотря на то, что пыльца является отличным лекарственным средством, благодаря своему уникальному составу, необходимо соблюдать дозировку приема. Нужно помнить, что неумеренное употребление цветочной пыльцы может вызвать различные негативные реакции, последствия которых непредсказуемы.

Нельзя принимать цветочную пыльцу позже 19-20 часов, из-за того, что она обладает тонизирующим свойством и может нарушить нормальный сон человека. При сильно выраженных формах диабета пыльцу нельзя употреблять в смеси с медом.

Разновидности цветочной пыльцы

Так как пчелы собирают пыльцу с разных растений, она отличается оттенком, весом и размерами. Определенные породы пчел совершают сбор пыльцы по особой схеме: одни смешивают пыльцу различных растений (в основном это свойство имеют грузинские породы), другие собирают однородную пыльцу, собранную с однотипных растений.

В зависимости от растений пыльца подразделяется на такие виды:

• Анемофильная;
• Энтомофильная

Анемофильная цветочная пыльца легкая, с гладкой поверхностью, небольшая по размеру и содержит неусваиваемые пчелами вещества. Ее химический состав небогат, поэтому она непригодна для «хлеба» пчел. Анемофильные растения не имеют аромата, мелкие, не содержат нектарников и опыляются ветром. Однако некоторые разновидности этих растений посещают пчелы для сбора пыльцы. В основном это орешники, каштаны, кукуруза. Их пыльца выступает как источник белковых веществ.

Энтомофильная пыльца тяжелая, клейкая, снабжена разными отростками, прочно прикрепляется к ножкам пчел. Это пыльца растений медоносов, обладающих ярким запахом. В ее состав входит большое количество аминокислот, витаминов и органических соединений. Форма пыльцы шарообразная или элипсовидная.

По окрасу пыльцы пчеловоды определяют происхождение перги:

• Желтый – подсолнечник, верба, одуванчик, горчица;
• Белый – василек;
• Коричневый – клевер, клен;
• Зеленый – вишня, липа, рябина;
• Фиолетовый – фацелия, пролесок;
• Серый – яблоня, малина, черемуха, шиповник.

Лечение цветочной пыльцой

• При анемии. По 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса до еды. После месячного курса лечения перерыв на 2-3 недели и повторение курса;

• При колитах, гастритах, холицеститах, при запорах — по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 3 недели;

• При заболеваниях печени.1 ч.л пыльцы смешать с таким же количеством меда. Принимать после обеда. Курс лечения 1 месяц. Также хорошо пить отвары трав (ромашка, кукурузные рыльца, чабрец и некоторые другие) или заваривайте готовые желчегонные сборы;

• При болезнях почек.Пыльцу принимать вместе с медом в пропорции 1:1, медленно рассасывая во рту. Принимать трижды в день по чайной ложке. Курс лечения 1 месяц. Очень хорошо одновременно пить отвары трав и почечные сборы;

• Пожилым людям для укрепления сил, при слабоумии.По 1 ч.л. цветочной пыльцы трижды в день. Курс лечения месяц. Затем перерыв 2-3 недели;

• При сахарном диабете. Принимать цветочную пыльцу по 0,5 ч.л. 3 раза в день за полчаса до еды;

• При гипертонии.Смешать цветочную пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2 . Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 1,5 месяца.

При остальных заболеваниях пользуйтесь универсальным рецептом, который описан выше, как принимать цветочную пыльцу.

Также с цветочной пыльцой можно приготовить лечебные смеси.

Мед с цветочной пыльцой.

300 граммов жидкого меда (растопить немного на водяной бане) смешать с 60 граммами цветочной пыльцы. Все перемешать, хранить при комнатной температуре в темной посуде. Через неделю можно начинать употреблять, обязательно перемешав перед приемом. Принимайте такую смесь 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Мед, сок алоэ и цветочная пыльца.

500 граммов меда смешать с 20 граммами цветочной пыльцы, добавить 75 граммами сока алоэ. Еще раз все перемешать. Хранить эту смесь в темном прохладном месте.  Там же вы найдете другие рецепты с этим соком. Принимать такую смесь 2-3 раза в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Очень хорошо принимать такую смесь всем, у кого проблемы с желудочно — кишечным трактом.

Хранение и срок давности цветочной пыльцы

Пыльцу устойчивым продуктом назвать нельзя. При неправильном хранении ее свойства очень быстро ухудшаются. Ее нужно хранить в стеклянной плотно закрывающейся таре, которая исключает попадание воды и воздуха, лучше всего в холодильнике не больше года. Спустя год все ее полезные свойства ослабевают на ¾.

Где приобрести пыльцу? Лучшим местом для покупки этого лечебного средства, конечно же, является пасека. Там имеется стопроцентная гарантия натуральности и качества продукта. При этом никто, кроме самого пасечника, вам не расскажет о том, в каких дозах принимать пыльцу.

Как определить срок давности пыльцы? Если шарики пыльцы мягкие и очень легко при надавливании разминаются пальцами, следовательно, она свежая и содержит необходимые полезные элементы. В случае если шарики твердые и сухие, это пыльца, хранившаяся неправильно, или прошлого сезона. Ее часто продают на обочинах дорог и рынках. Такая пыльца никакой пользы вам не принесет. Следует отметить, что недобросовестные продавцы могут с легкостью перемешать старую пыльцу вместе с новой. При этом на первый взгляд обнаружить это очень тяжело. Следовательно, приобретать ее необходимо в момент ее сбора, а также только у проверенных продавцов. Сами подумайте, если вам «свежую пыльцу» предлагают в феврале, то она свежей быть никак не может.