Шоколад при беременности противопоказания

Можно ли есть шоколад во время беременности

Однозначно да! Диетологи в этом мнении единодушны: если женщина любит шоколад и доктор не назначил ей специальную диету, оказываться от лакомства во время ожидания ребенка совсем не нужно.

Исследования подтверждают, что будущие мамы, которые балуют себя шоколадом, гораздо лучше переносят стрессовые ситуации. Они в целом легче справляются с изменениями в жизни, которые неизбежны в эти 9 месяцев.

Содержащиеся в шоколаде флавоноиды повышают настроение, уменьшают содержание холестерина в крови, стимулируют выработку серотонина и эндорфинов – гормонов радости. Поэтому финские врачи, например, советуют беременным обязательно включать шоколад в рацион.

Магний и железо, которые также содержатся в шоколаде, незаменимы во время беременности: они необходимы маме для сохранения здоровья, а малышу – для гармоничного физического и умственного развития.

В чем еще польза шоколада, помимо борьбы со стрессом и повышения настроения? В шоколаде содержится теобромин – вещество, которое укрепляет сердечную мышцу, расслабляет мышцы тела и укрепляет стенки сосудов, а также расширяет их, благодаря чему улучшается кровоток. А это существенно снижает риск возникновения преэклампсии. В масштабном исследовании, проведенном американскими учеными, приняла участие 2291 женщина. Результаты оказались действительно впечатляющими: у тех будущих мам, кто ел шоколад регулярно, содержание теобромина в крови было выше, как и в пуповине. И у них оказался самый низкий риск преэклампсии.

Можно ли беременным горький, молочный, белый шоколад?

Итак, с главным разобрались, теперь ответим на вопрос, какой шоколад можно беременными сколько составляет дневная норма.

• Самый полезный – темный, или горький, с высоким содержанием какао (больше 78%) и практически без сахара. Горький шоколад можно есть при беременности ежедневно, но не больше 25 граммов в день, а в неделю – не больше целой плитки, то есть 100 граммов. Количество кофеина в дневной порции не должно превышать 200 мг. Во втором и третьем триместре норма горького шоколада в день еще чуть меньше – до 15 граммов в день. Такое количество горького шоколада не вредит здоровью будущей мамы и ребенка, а только идет на пользу.
• На втором месте – молочный шоколад, от него тоже можно не отказываться совсем, но придется внимательно изучать состав на упаковке. Главное, чтобы в нем не было растительных жиров. Молочный шоколад беременным есть можно, но только умеренно, не больше 15 граммов в день, так как в нем много калорий. Если не можете отказать себе в слабости, пересчитайте суточный калораж и учитывайте в нем шоколад.

А вот потребление белого шоколада желательно ограничить: в нем нет полезного какао, но много сахара. Тоже самое относится к молочному шоколаду с добавками: воздушным рисом, мармеладом, засахаренными фруктами и так далее. Избыток углеводов может спровоцировать появление лишнего веса, а также сказаться на ребенке.

Но это все про плиточный шоколад, а что с другими десертами на основе этого продукта? Диетологи советуют между тортом, пирожным или шоколадным муссом выбирать то, в чем меньше калорий. Например, горячий шоколад на основе горького. В нем очень много антиоксидантов, даже больше, чем в зеленом чае. Они выделяются из какао при нагревании. И, конечно, беременным нельзя шоколад с алкоголем – это всевозможные конфеты с ликерами, коньяком, ромом.

Когда шоколад противопоказан во время беременности?

Говоря о пользе шоколада во время вынашивания ребенка, специалисты имеют в виду идеальное здоровье, то есть их рекомендации относятся к женщинам без аллергических реакций, хронических заболеваний и риска патологий.

Отказаться от употребления шоколада стоит в таких случаях:

• При наличии у будущей мамы сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии.
• При заболеваниях печени.
• При наличии лишнего веса, сахарного диабета беременных.
• При расстройствах сна.
• При тонусе матки.
• Ешьте шоколад с пользой для себя и ребенка!

От шоколада во время беременности вы будете получать только пользу, если станете употреблять его умеренно и внимательно следить за своим самочувствием. Если есть сомнения, лучше посоветоваться с врачом

О том, как шоколад влияет на здоровье будущих мам, также говорят исследования канадских врачей. На протяжении 12 недель они наблюдали за беременными женщинами, которые каждый день съедали по 30 граммов темного шоколада. Проведенное измерение допплеровской пульсации показало, что шоколад положительно влияет на рост ребенка и состояние плаценты.

• Оглавление

Сложно найти женщину, которая не любит шоколад. Кому-то нравится молочный или черный, но в период беременности могут возникать необычные и порой необъяснимые желания.

Некоторые сообщали, что им очень хотелось шоколада, причем в больших количествах. Чтобы родить здорового ребенка, очень важно правильно питаться.

Поэтому необходимо точно знать, разрешен ли шоколад при беременности, и какие есть ограничения в употреблении этого продукта.

Общие сведения о шоколаде

Для большинства людей вкус шоколада ассоциируется с чем-то положительным и радостным.

Это кондитерское изделие изготавливают на основе какао-бобов, в процессе переработки семян этого дерева.

Примечательно, что срок жизни этого растения может составлять более 200 лет, но приносит плоды оно только в течение 25. Чтобы понять, можно ли есть шоколад во время беременности, необходимо рассмотреть основные факты об этом продукте.

Натуральный шоколад содержит комплекс антиоксидантов. Особенно в темных сортах присутствует много флавоноидов, которые защищают организм человека от сердечно-сосудистых заболеваний.

Качественный продукт оказывает следующее воздействие:

1. улучшает память;
2. повышает способность концентрировать внимание;
3. сокращает время реакции;
4. повышает работоспособность и навык в решении задач;
5. стабилизирует артериальное давление.

Исследования доказали, что употребление шоколада в условиях плохой видимости повышает четкость зрения. Все это становится возможным благодаря притоку крови к головному мозгу.

Стоит учитывать, что белый шоколад, который сравнительно недавно появился на полках магазинов, абсолютно не содержит какао. На деле он считается техническим продуктом, не имеющим ничего общего с настоящим классическим лакомством.

В шоколаде содержится ценное вещество теобромин. По своему действию оно напоминает кофеин, но оказывает более мягкий стимулирующий эффект.

По некоторым данным, его использовали при борьбе с кашлем, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Но употребление его в очень больших количествах способно привести к отравлению.

Состав и виды продукта

Чтобы женщина могла определить, можно есть шоколад во время беременности, или от продукта нужно отказаться, стоит рассмотреть его состав.

Качественный горький шоколад должен состоять из следующих ингредиентов:

• смесь тертого какао;
• масло какао;
• сахарная пудра.

В 100 г такого продукта содержится почти 25 г жира и 400 ккал. В молочном шоколаде соотношение практически такое же, но жировую основу составляет не масло какао, а животные жиры – часто сливки или сухое молоко.

В состав готового шоколада входят такие ценные соединения:

1. фенилэтиламин;
2. триптофан;
3. анандамид;
4. магний;
5. железо.

Современные производители продукта, с целью разнообразить вкус, вводят в состав орехи, ванилин, масло цитрусовых плодов, сиропы. Если женщина решает употреблять шоколад при беременности, она должна внимательно изучить состав продукта.

Правила употребления шоколада при беременности

Женщины с удовольствием употребляют молочный и черный шоколад при беременности.

Чтобы определить, в каких количествах этот продукт принесет пользу, какой сорт выбрать, и на каком сроке стоит его употреблять, нужно учесть влияние лакомства на организм женщины, вынашивающей ребенка.

Если решено употреблять молочный или горький шоколад при беременности, польза и вред во многом будет зависеть от качества продукта и его количества. Финские исследователи пришли к выводу, что дети, чьи мамы во время вынашивания употребляли этот продукт, растут более жизнерадостными и положительными.

Польза от употребления продукта

В одном американском исследовании приняли участие 300 женщин, ожидающих появление ребенка.

Диетологи пытались выяснить взаимосвязь между настроением беременной, частотой проявления стресса и употреблением сладкого лакомства.

В результате было выявлено, что употребление шоколада приносит пользу. Продукт благоприятно влияет как на будущих мам, так и на развитие ребенка.

Исследовали и поведение новорожденных. Дети, чьи мамы были любительницами шоколада, после рождения чаще улыбались, были менее пугливыми и более позитивными.

Шоколад во время вынашивания беременности способен оказать такое положительное воздействие:

• улучшить рост плаценты;
• нормализовать артериальное давление будущей мамы;
• обогатить организм флавоноидами и антиоксидантами;
• защитить сердечно-сосудистую систему.

Натуральный продукт спасает от стресса. Это становится возможным благодаря стимуляции выработки серотонина и эндорфина в головном мозге.

Употребление шоколада при беременности на ранних сроках и на протяжении всего срока вынашивания благоприятно сказывалось и на самих детях.

Женщины, которые регулярно вводили в свой рацион это сладкое лакомство, отмечали, что их малыши довольные, счастливые и позитивные.

Благодаря тому, что качественный продукт в необходимом количестве содержит флавоноиды, это благоприятно сказывается на уровне холестерина.

Эти вещества способствуют повышению полезного холестерина и сокращают скорость окисления плохого холестерина.

Благодаря этому поддерживается оптимальная формула крови, а сосуды сохраняют эластичность. Беременной женщине необходимо получать немало ценных веществ. 100 г шоколада может восполнить суточную потребность магния на 58% и железа — на 67%.

Возможный вред для организма

Любой продукт может принести как пользу, так и вред. Шоколад – не исключение.

Хотя беременная женщина может извлечь существенную пользу, возможны следующие неблагоприятные реакции:

1. аллергия у матери, а в будущем и у ее ребенка;
2. перевозбуждение из-за содержания кофеина;
3. снижение качества ночного отдыха беременной и плода.

Чем более горький шоколад, тем больше в нем какао бобов, а, значит, он может вызвать повышенную активность и возбуждение.

Нельзя не учесть, что этот продукт довольно калорийный. Он может привести к набору лишних килограммов, что не поспособствует хорошему протеканию родов.

Даже качественное лакомство в небольших количествах способно скрепить стул. Если женщина страдает от запоров, употребление этого продукта может только усугубить ситуацию.

Особенное внимание на самочувствие следует обращать в третьем триместре. Вред от употребления шоколада может появиться из-за способности масла какао обволакивать зубы.

В результате может пострадать зубная эмаль – увеличивается риск развития кариеса, а в период вынашивания костная ткань беременной и без того подвергается нехватке кальция, так как значительная часть микроэлемента уходит на построение костной системы ребенка.

Стоит быть особенно осторожной, если есть проблемы с почками при наличии камней оксалатов – высок риск ухудшения состояния и прогрессирования болезни.

Заключение

Гормональная перестройка всегда влечет изменения вкуса. Поэтому тот продукт, который раньше не был настолько важен, теперь может казаться жизненно необходимым.

Если нет медицинских противопоказаний, употреблять шоколад можно на любом сроке беременности. Главное — сохранять умеренность и выбирать только качественный продукт.

Видео: Шоколад во время беременности

В современных магазинах широкий ассортимент лакомств и сладостей. Шоколад занимает лидирующие позиции на протяжении длительного времени. Белый, тёмный, молочный, горький, с орехами и изюмом, и масса других видов продукта не могут не вызывать желания полакомиться.

В период ожидания малыша женщина должна контролировать рацион питания, чтобы с пищей получать необходимые вещества и кислоты, а так же, чтобы не набрать лишние килограммы. Но как быть с шоколадом? Можно ли употреблять конфеты и плитки? Какой сорт лучше выбрать?

Преимущества и недостатки шоколада

Продукт обладает популярностью благодаря составу и оказываемому воздействию на организм. В гестационный период он также приносит пользу:

1. Замедляет старение клеток.
2. Благодаря эндорфинам в составе, после употребления поднимается настроение. Не зря сладости называют «гормонами счастья».
3. Необходимые для организма витамины и вещества: фтор, фосфор, кальций, жирные кислоты.
4. Тонизирует состояние с помощью малого содержания кофеина, что полезно женщине и не вредно для ребёнка.
5. Самое ценное влияние продукта – это предотвращения преэклампсии. Шоколад активно стимулирует работу сердечно-сосудистой, укрепляет кровеносные сосуды и артерии.

Интересно! Согласно исследованиям, у женщин, которые позволяют себе шоколад при вынашивании малыша, его внутриутробное развитие происходит без проблем и правильно формируется центральная нервная система.

К сожалению, у продукта есть ряд негативных сторон:

1. Высокая калорийность.
2. Может спровоцировать аллергию у женщины и у ребёнка. Чаще это возникает при расположенности к подобным реакциям или же от чрезмерного употребления.
3. В больших количествах шоколад опасен тем, что в организм попадёт много кофеина, это вредно для плода.
4. Может спровоцировать зубную боль и запоры.

Золотое правило, касаемо приёма любого продукта – это мера. Несколько кусочков плитки шоколада или пару конфет не навредят, естественно, если кушать их килограммами, то появление проблем неизбежно.

Употребление в разные периоды беременности

Женщина девять месяцев носит под сердцем ребёнка. Беременность делят на три промежутка:

• 1 триместр;
• 2 триместр;
• 3 триместр.

В каждом периоде существуют нюансы и ограничения в рационе питания. В какое время допустимо кушать сладости?

Первые недели

Первый триместр – один из важных. В этот период плод закрепляется в матке, начинают закладываться внутренние органы, формируется нервная трубка. Для женщины это время обычно сопровождается токсикозом и недомоганием из-за происходящих внутренних перестроек. Привычные продукты могут вызывать отвращение, а другие – острое желание съесть. Поэтому нужно прислушиваться к требованиям организма.

Врачи рекомендуют осторожно употреблять шоколад в первые недели, чтобы не спровоцировать аллергию. Конечно, допускается несколько долек сладкой плитки или конфет в пару дней. Лучше выбирать тёмный шоколад без добавок.

Второй и третий триместр

Середина срока – безмятежное время. Живот не слишком большой, токсикоз уже прошёл и можно наслаждаться положением. Но не нужно забывать контролировать рацион питания. Но однако, в это время чрезмерное количество какао и кофеина в организме могут нарушить режим ребёнка и вызвать чрезмерную активность.

В третьем триместре идёт быстрый набор веса и малыша и мамы, поэтому лучше исключить сладкое, чтобы не набрать лишние килограммы.

Виды шоколада

Лакомство бывает нескольких сортов:

1. Горький или тёмный – самый полезный. В составе фосфор, кальций и магний, которые необходимы для женщины в положении. Стабилизирует артериальное давление и эмоциональный фон. В сутки рекомендовано употреблять 25 гр.
2. Молочный – в составе обычно 60% какао, 40% – сухого молока. В гестационный период разрешено не более 30 гр. в день. Желательно исключить в конце срока, потому что продует калориен.
3. Белый – врачи не рекомендуют беременным из-за большого содержания какао масла. Это провоцирует быстрое повышение сахара в крови и набору лишнего веса.
4. Горячий шоколад особенно хочется пить в холодное время года. Напиток вкусный и хорошо согревает. Будущим мамам можно употреблять в первый триместр, но не часто. Достаточно пары раз в неделю.

Сейчас производители выпускают плитки с разными добавками: орехами, изюмом, печеньем. Но для беременной женщины лучше всего подходит тёмный шоколад с содержанием какао не менее 78%.

Противопоказания

Иногда по состоянию здоровья будущей маме лакомство противопоказано:

1. Аллергические реакции.
2. Индивидуальная непереносимость.
3. Большая масса тела.
4. Проблемы в работе почек.
5. Нарушения обменного процесса в организме.

Следует отмечать самочувствие после употребления шоколада, потому что часто бывает, что в гестационный период любимые продукты вызывают аллергию. При первых же тревожных симптомах нужно исключить раздражитель из рациона.

Если женщина склонна к набору лишних килограммов, то также стоит ограничить приём сладостей. При беременности вес растёт стремительно, в итоге чрезмерная масса доставляет неудобства и роженице, и малышу.

Рекомендации к употреблению

Чтобы лакомство оказало только положительное влияние соблюдайте основные правила:

1. Наиболее полезен шоколад с большим содержанием какао.
2. Горячий напиток лучше готовить самостоятельно дома или же пить в кофейнях. Не стоит покупать в автоматах.
3. Брусок шоколада полезнее, чем плитка.
4. В период беременности желательно исключить молочные и белые плитки.
5. В составе продукта не должно быть пальмового масла и ароматизаторов, эти вещества опасны для всех, а не только беременным.
6. Качественный продукт имеет матовый цвет и быстро тает во рту.
7. Съедать дольку лучше в первую половину дня, вечером и ночью – нельзя.

Почему хочется сладкого, находясь в интересном положении

Многие женщины замечают тягу к сладкому именно в период беременности. Существует даже народная примета, что если хочется шоколада, то родится девочка. Конечно, врачи отрицают такую взаимосвязь и объясняют такое вкусовое пристрастие очень просто: организм быстро устаёт и тратить много энергии, а сладкое очень питательно. Плюс к этому, продукт содержит витамины и кислоты, которые необходимы беременной.

Некоторые таким образом заедают стресс, это опасно и неправильно. Поэтому нужно себя контролировать.

Чем заменить сладости?

При постоянном желании сладкого, можно найти здоровую альтернативу:

1. Полезны сушёные фрукты – яблоки, чернослив, изюм и прочие. В составе имеют антиоксиданты, витамины и клетчатку.
2. Разрешён мармелад и зефир, если в составе нет вредных добавок.
3. Фрукты и овощи в период беременности нужно обязательно кушать. Яблоки, бананы, гранаты, морковь, кукуруза, тыква – это все разрешено и рекомендовано врачами, если нет индивидуальной непереносимости.
4. Грецкие и кедровые орехи, миндаль стабилизируют сердечно-сосудистую систему. Но в день можно только 50 гр.

Польза шоколада – бесспорна. Вкусный антидепрессант и «гормон счастья» разрешён и беременным женщинам. Главное – выбирать тёмные и горькие сорта хорошего качества, не злоупотреблять продуктом.