Сибирское здоровье омега 3 противопоказания

Новая специализированная серия Essentials by Siberian Health – это оптимальное сочетание витаминов и минералов, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека.

В основу Essentials легли продукты для поддержания отличного самочувствия и высокого тонуса организма человека. Преимущество серии – в экономичности, которой удалось добиться благодаря использованию ингредиентов с доказанными свойствами, соблюдению норм суточного потребления биологически активных веществ и удобной экономичной упаковке.

Серия Essentials — это:

• Поддержка нормального функционирования основных систем потребностей организма

• Общепризнанные по эффективности активные вещества и технологии

• Соблюдение нормы РСП витаминов, минералов, микроэлементов и других веществ

• Удобный формат в виде капсул

• Несколько вариантов продуктов серии.

Омега-3 – это крайне важный структурный компонент клеточных мембран организма человека, а от свойств мембран зависят многие процессы организма: переход сигналов от одной нервной клетки к другой, эффективность работы таких органов, как мозг, сердце и сетчатка глаза. Немаловажно и то, что вместе с подсолнечным и оливковым маслами в организм человека поступает много ПНЖК Омега-6, а для баланса необходима также Омега-3.

Самое главное, что прославило Омегу-3 – это ее антиоксидантные свойства, то есть способность обезвреживать шлаки и токсины, тем самым предупреждая онкологические заболевания. Омега-3 помогают при заболеваниях экземой, при аллергиях и астме, при болезни Альцгеймера и депрессии. А также при таких серьезных заболеваниях, как сахарный диабет, псориаз, рак простаты и рак груди. Этой кислоте под силу облегчить страдания больных остеопорозом и артрозом.

Полинасыщенные жирные кислоты практически не образуются в организме человека, поэтому должны поступать с пищей. Отсутствие их в рационе приводит к серьезным изменениям в состоянии здоровья. ПНЖК необходимы для активной работы мозга, для деятельности сосудистой, иммунной и репродуктивной систем, а также для улучшения состояния кожи и ногтей.

Essentials by Siberian Health Северная омега-3 — это комплекс Омега-3 для поддержания здоровья всей семьи!

Essentials by Siberian Health Северная омега-3 — это мощный источник эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК) кислот (омега-3).

Северная омега-3 действует в нескольких направлениях одновременно:

• Стимуляция умственной деятельности, памяти.

• Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы

• Снижение уровня «плохого» холестерина.

• Поддержание нормальной работы репродуктивной системы.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты также очень важны для профилактики атеросклероза. Они способствуют увеличению текучести крови, расширению кровеносных сосудов, поддерживают гладкость сосудов изнутри, что все вместе значительно сокращает риск образования холестериновых отложений.

Oмega-3 ULTRA. Ультра концентрат Омега-3 кислот.  120 капсул по 610 мг.

Рацион питания современного общества серьезно изменился за последние десятилетия. Все чаще нарушаются биологические процессы в организме в результате употребления продуктов, содержащих вредные пищевые добавки. Как правило, результат —  нарушение липидного обмена, сердечнососудистые проблемы, атеросклероз, ишемия, нарушения мозгового кровообращения и дисфункции печени. Одним из факторов, ведущих к этим печальным последствиям, является дефицит полиненасыщенных жирных кислот типа Омега в организме.

Люди, в рационе которых ежедневно присутствует рыба и морепродукты, менее подвержены перечисленным выше недугам. Регулярное употребление Омега-кислот восстанавливает обмен веществ, снижает риск возникновения аллергии и воспалительных процессов, помогает  нормальному функционированию органов пищеварения.

Что же это за кислоты? Полиненасыщенные жирные кислоты семейства Омега – необходимые компоненты для нормального функционирования и жизнедеятельности организма. Их существует три вида – Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Последние две требуются  в очень  малых количествах, их достаточно  поступает в организм с обычной пищей.  Чаще мы испытываем дефицит в Омега-3, лучший тип которой содержится в рыбе —  не выращенной в искусственных прудах, а выловленной в океане. Именно эта жирная кислота имеет решающее значение для роста, развития человека и сохранения его здоровья. Проще ее именуют рыбьим жиром.

Недостаток Омега-3 жиров  в рационе беременных женщин ведет к  частым выкидышам, преждевременным родам, гиперактивности детей, а у взрослых —  к депрессиям, потере памяти и даже шизофрении. Таким образом, рыбий жир – необходимая добавка к нашему ежедневному рациону.

Oмega-3 ULTRA рекомендуется  в любом возрасте – дефицит в них испытывает практически каждый. Это сверхчистый концентрат, освобожденный от трансжиров, насыщенных жиров и холестерина.

Применение Омега-3 жирных кислот стимулирует процессы омоложения в организме, помогает во время интенсивных физических нагрузок, ликвидации аллергических реакций и воспалительных процессов,  регулирует свертываемость крови, поддерживает нормальную работу почек, желудочно-кишечного тракта и  нервной системы. Рыбий жир нормализует  уровень вязкости крови,  препятствует образованию тромбов. Омега – 3 жирные кислоты  — самое действенное средство  борьбы с «плохим» холестерином. Работа мозга и органов зрения тоже напрямую зависят от уровня содержания в организме Омега-3.

• инсульт, инфаркт, ишемия;

• 
  атеросклероз, тромбофлебит, гипертония;

• астма, бронхиты;

• 
  мигрень;

• 
  рассеянный склероз;

• 
  депрессии;

• 
  аллергии;

• 
  сахарный диабет;

• 
  артриты;

• 
  снижение функций щитовидной железы;

• гастрит, гепатит, холецистит;

• 
  сухость кожи, дерматиты, псориаз;

• 
  беременность, лактация.

Экологически чистый продукт, полученный из глубоководных морских рыб. Не вызывает аллергии. Не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости.

Как омега-3 кислоты влияют на детский иммунитет, что общего между морепродуктами и грецкими орехами и в каких случаях рыбий жир неэффективен? Ищем ответы на вопросы вместе с экспертом Дарьей Киншт, специалистом по клинической диетологии и нутрициологии.

Омега-3 детям – дань моде или научный прогресс?

Только за 2019 год в мировой медицинской научной литературе опубликовано около 100 статей о влиянии омега-3 кислот на детское здоровье. Недаром современные мамы активно ищут «лучшие витамины с омега-3». Так ли это необходимо на самом деле?

Что такое ПНЖК омега-3?

ПНЖК – полиненасыщенные жирные кислоты. В нашем организме они выполняют сходные основные функции:

• Являются строительным материалом для клеточных мембран и предшественниками массы биологически активных веществ.
• Регулируют артериальное давление, чувствительность нервных волокон и тонус гладкой мускулатуры (сосудов, бронхов).
• Стимулируют выработку гормонов.
• Отвечают за повышение температуры тела при воспалительных процессах (без этого механизма невозможна полноценная работа иммунной системы) и другие процессы.

Классификация омега-3 кислот

К ПНЖК класса омега-3 относятся:

• Альфа-линоленовая кислота – АЛК, или ALA
• Докозагексаеновая кислота – ДГК, или DHA
• Эйкозапентаеновая кислота – ЭПК, или EPA

Все омега-3 жирные кислоты – незаменимы. В организме они не синтезируются, получить их можно только с пищей.

Теоретически незначительное количество докозагексаеновой (DHA) и эйкозапентаеновой (EPA) кислот может синтезироваться в организме из альфа-линоленовой (ALA) кислоты. Но тут необходимы определенные условия, которые при современном образе жизни и рационе соблюсти очень сложно. Поэтому этот механизм не учитываем.

В каких продуктах содержатся ПНЖК?

Омега-6

• растительные масла (виноградных косточек и зародышей пшеницы, подсолнечное, кукурузное, соевое)
• семена (кунжут, тыква)
• грецкие орехи

Омега-3

• рыбий жир
• морепродукты
• льняное масло
• семена, орехи и другие растительные масла

В чем заключается польза ПНЖК омега-3 для детей?

• Обеспечивают нормальное развитие нервной системы и органов зрения, начиная с внутриутробного периода и в течение всего периода роста и развития ребенка.
• Улучшают поведенческие реакции при гиперактивности и дефиците внимания, повышая усидчивость и успеваемость у детей.
• Обладают иммуномодулирующим действием – способствуют нормализации работы иммунной системы, в том числе снижают риск развития аллергических заболеваний.

Омега-3 и центральная нервная система

Для развития головного мозга и органов зрения ПНЖК омега-3 необходимы детям, начиная с внутриутробного периода. Их дефицит в рационе беременной женщины может привести к серьезным осложнениям.

Экспериментальные и клинические данные подтвердили, что омега-3 влияют на содержание нейротрофического фактора (BDNF), стимулирующего и поддерживающего развитие нейронов (Hansen S.L., Pawełczyk T., 2019). ПНЖК омега-3 входят в состав нейронов, их защитных миелиновых оболочек. Можно считать, что головной мозг на 70–75% состоит из липидов, преимущественно омега-3!

Известно, что докозагексаеновая кислота (DHA) избирательно накапливается именно в синаптических мембранах – местах передачи нервных импульсов. От этого напрямую зависит скорость и качество передачи информации от клетки к клетке. Именно ПНЖК омега-3 определяют пластичность мембран клеток мозга – а это память, внимание, абстрактное мышление и т. п.

Омега-3 и настроение ребенка

Влиянию омега-3 кислот на поведение детей более старшего возраста в последние годы посвящается масса исследований. Так, ученые Пенсильванского и Сингапурского университетов доказали, что добавление ПНЖК омега-3 в рацион всего лишь в течение 3 месяцев (минимум) существенно снижает агрессию у детей и приводит к более адекватному и спокойному поведению (J. Child. Psychol. Psychiatry., 2016).

Аналогичные выводы были получены в Институте неврологии в США в 2018 году и в новозеландском Университете Мэсси (Mazahery H., Conlon C.A., 2019). Было выявлено, что использование ПНЖК только у детей снижает количество конфликтов и среди взрослых членов семьи.

Эврика! Детей нужно кормить ПНЖК омега-3, а не таблетками!

Дело в том, что омега-3 участвуют в синтезе серотонина – гормона радости, нейромедиатора, влияющего на наше психическое состояние. Недостаток его синтеза или секреции ассоциируется с депрессией. Докозагексаеновая кислота не только напрямую влияет на синтез этого гормона и увеличивают его секрецию, но и защищает его от разрушения.

ПНЖК омега-3 в достаточном количестве повышают успеваемость детей в школе, и не только за счет усидчивости и хорошего настроения, но и за счет улучшения когнитивных функций (Fuentes-Albero M., Детский центр психического здоровья, Испания, 2019).

Ученые из Португалии пришли к выводу, что докозагексаеновая кислота (DHA) не только влияет на нервно-психическое здоровье детей, но и снижает риск развития депрессии, а также может использоваться для профилактики аутизма (Cardoso C. с соавт., 2018).

Омега-3 и детский иммунитет

ПНЖК омега-3 оказывают иммуномодулирующее действие. При снижении иммунитета они повышают его активность, а при избыточной реакции, наоборот, снижают. Причем этот эффект дозозависимый: при снижении иммунитета в малых и средних дозах ПНЖК омега-3 его активируют, а при гиперреактивности организма (например, при аллергических процессах) высокие дозы ПНЖК омега-3 помогают нормализовать реактивность организма.

Кроме того, ПНЖК класса омега-3 являются основными составляющими мембран любой клетки. При воспалительных процессах клеточные мембраны практически всегда повреждаются и в последующем требуют восстановления.

Сколько ПНЖК омега-3 нужно детям?

Согласно Национальной программе оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в Российской Федерации, утвержденной Союзом педиатров в 2015 году, рекомендуемые физиологические нормы ПНЖК омега-3 составляют 0,8–1% от калорийности суточного рациона.

Суточная норма ПНЖК омега-3

• 1 год: ≈ 1 г
• 3 года: 1,6 г
• 7 лет: 1,8 г
• 10–12 лет: 2–2,5 г

В пересчете на массу тела физиологические нормы потребления ПНЖК омега-3, необходимые для нормального развития детей, равны в среднем 1,5–2 г в сутки – больше, чем для взрослого человека! Это объясняется тем, что ребенок активно растет. «Передозировать» ПНЖК омега-3 практически невозможно, поскольку их дефицит испытывают большинство взрослых и почти 100% детей.

Помимо ПНЖК омега-3, есть еще ПНЖК омега-6, без которых наш организм тоже не может обходиться. Биологически активные вещества, образующиеся в организме из ПНЖК омега-6 и омега-3, регулируют одни и те же процессы, но в большинстве своем обладают разнонаправленным действием.

В чем опасность несбалансированного потребления ПНЖК?

Для нормального развития ребенка соотношение омега-6 и омега-3 должно очень строго соблюдаться. У новорожденных и детей раннего возраста оптимальное соотношение 3:1, у школьников – 5:1. Максимально допустимое – 10:1 (рекомендации ВОЗ). Но при современном характере питания у большинства детей это соотношение составляет 20–25:1.

Артериальное давление

При избытке ПНЖК омега-6 артериальное давление повышается. Из кислот омега-3 образуются вещества, которые способствуют расслаблению спазмированных сосудов, в результате чего артериальное давление снижается. Поэтому риск развития артериальной гипертензии при избытке кислот омега-6 значительно выше. Для детей (особенно с избыточной массой тела) и подростков это тоже весьма актуально.

Воспалительные процессы

Из ПНЖК омега-6 образуются вещества, запускающие воспалительный процесс, а омега-3 способствуют его завершению.

Сердечно-сосудистые риски

Кроме этого, избыток ПНЖК омега-6 приводит к изменению свойств крови и повышает риск тромбообразования, поддерживает бронхоспазм (бронхиальная астма в детском возрасте тоже совсем не редкость), нарушения сердечного ритма и т. д.

Для детей соотношение кислот омега-6 и омега-3 очень важно, поскольку все проблемы современного питания касаются их даже в большей степени, чем взрослых.

Даже после пяти дней использования ПНЖК омега-3 в достаточной дозе соотношение ПНЖК омега-6 и омега-3 уже меняется! Именно поэтому избыток кислот одного класса всегда приводит к разбалансировке функций организма.

77% детей получают несбалансированный рацион. Каждый второй ребенок уже после года получает кондитерские изделия и продукты, не предназначенные для детского питания (по данным Национального медицинского исследовательского центра здоровья детей МЗ РФ, 2015 г).

Эти данные согласуются с исследованием, проведенным американскими учеными (Thompson M., Hein N., 2019), которые проанализировали национальные данные по потреблению DHA и EPA у детей в возрасте от 1 года до 19 лет за 10 лет (около 50 000 детей). У детей, по сравнению со взрослыми, было выявлено значительно более низкое потребление ПНЖК омега-3.

ПНЖК омега-6 нам хватает с избытком. А вот получить достаточное количество ПНЖК омега-3 только из пищи сложно: детям желательно восполнять ее дефицит с помощью специальных высокоочищенных пищевых продуктов с высоким содержанием омега-3.

При этом необходимо выбирать продукты, содержащие докозагексаеновую (DHA) и эйкозапентаеновую (EPA) кислоты уже в готовом виде, поскольку они начинают использоваться организмом сразу, без дополнительной переработки.

Как быть? Достаточно ли чаще предлагать детям рыбу?

Это сработает только для тех, кто живет на берегу океана и для кого свежевыловленная рыба является привычной пищей. Для всех остальных поиск действительно качественной рыбы с хорошим содержание ПНЖК омега-3 становится непростой задачей.

1. Много рыбы выращивается на специальных рыбофермах в искусственных условиях. Чем кормили эту рыбу, мы вряд ли узнаем.
2. ПНЖК неустойчивы во внешней среде: они достаточно быстро окисляются на открытом воздухе и под действием солнечных лучей. Таким образом, длительное хранение, замораживание-размораживание и особенности транспортировки значительно снижают возможности получения кислот омега-3.
3. Любая, даже бережная термическая обработка свежей рыбы оставляет максимум 30–35% от исходного уровня ПНЖК омега-3. При более длительной тепловой обработке возможно образование транс-изомеров, которые могут вызывать злокачественное перерождение клеток. Поэтому при промышленном производстве продуктов, содержащих омега-3, отдается предпочтение низкотемпературным технологиям.

Рыбий жир спасает мир… или нет?

Рыбий жир – общепризнанный кладезь ПНЖК омега-3, но важна форма выпуска: если это «чудесный эликсир из бутылочки», то окисление в нем происходит гораздо быстрее, чем в рыбе, однако в капсулированном продукте в большинстве случаев омега-3 сохраняются хорошо. Но и здесь есть нюансы…

При использовании рыбьего жира на первое место выходят вопросы качества и степени очистки продукта, поскольку в настоящее время проблемы загрязнения мирового океана весьма актуальны: тяжелые металлы обнаружены в организме даже глубоководных (3 км) рыб. Этот же вопрос необходимо учитывать и при выборе продуктов, содержащих ПНЖК омега-3. Чем выше процент ПНЖК в продукте, тем, соответственно, выше степень его очистки.

Полезная забота о здоровье и настроении

Обеспечить детей качественными ПНЖК омега-3 только за счет рыбы или морепродуктов, а также использования рыбьего жира очень сложно.

Справиться с ситуацией помогут продукты из ассортимента Siberian Wellness. Они не только содержат ПНЖК омега-3 в достаточной дозе, но и великолепно очищены, а значит, абсолютно безопасны для беременных, кормящих женщин и детей.

Для получения сверхочищенных омега-3 кислот Incromega™ применяется технология компании Croda Health Care – тройная молекулярная дистилляция сырья. Благодаря этому продукт освобождается от всех возможных вредных примесей и содержит крайне высокую концентрацию полезных активных веществ.