Трава василек лечебные свойства и противопоказания

Трава василек лечебные свойства и противопоказания thumbnail

Василёк полевой — ценное лекарственное растение. Лечебные свойства василька. Приготовление отвара из цветков василька для лечения болезней.

Текст: Анисимов А.М.

· 02-22-2018 03-16-2020

Цветки василька полевогоЦветки василька полевого обладают мочегонным и потогонным действием. Фото: NatureSpot

Василёк полевой (лат. Centaurea cyanus; народ. волошка, синюшка) богат веществами, усиливающими потоотделение и выделение мочи, поэтому применяется в качестве мочегонного и потогонного средства в научной и народной медицинах.

Дефицита в полевых васильках не наблюдается. Любой страждущий житель Европейской части России, Украины, Белоруссии, а также Западной Сибири, может заготовить лекарственное сырье впрок. Василек синий растет на полях и лугах, среди посевов ржи и других полевых культур.

Василёк полевой в природных условияхДефицита в васильке полевом не наблюдается

С лечебной целью используют только краевые, синие цветки василька (лат. Flores Centaureae cyani). Цветки собирают во время цветения (июнь-июль), сразу после распускания цветочных корзинок и сушат в хорошо проветриваемом месте. Срок хранения — 1 год.

Лечебные свойства василька и способы применения

Научная медицина признает полевой василек в качестве легкого мочегонного средства, поэтому часто включается в состав мочегонных сборов, назначаемых для снятия отечности сердечного и почечного происхождения.

Цветки василька синегоЗаготавливают не центральные цветки василька, а краевые. Фото: The Spruce

В народной медицине василек применяется гораздо шире: в качестве желчегонного, потогонного, противовоспалительного, прижигающего и даже дезинфицирующего средства.

Василёк синий применяют:

  • для улучшения пищеварения;
  • при отеке сердца и почек;
  • при глазных болезнях и слепоте (в качестве примочки);
  • при кашле, простуде;
  • при цистите, нефрите и уретрите.

В цветках полевого василька содержится флавоновый гликозид центауреин, синий антоциановый гликозид цианин, эфирное масло, горькие, дубильные вещества, сапонины, минеральные соли, диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов — апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола.

Отвар из цветков василька принимают при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, при простуде, при болезнях желчевыводящих путей в качестве желчегонного средства.

Часто, отвар из краевых цветков василька полевого применяют в качестве лекарства от куриной слепоты, наружно и внутрь, соблюдая особую диету: часто употребляя в пищу печенку при общем усиленном питании рыбьим жиром.

Способ применения. Отвар: одна чайная ложка цветков василька на стакан кипятку; внутрь употреблять по ¼ стакана (50 мл) 3 раза в день, наружно применять как примочку.

Василёк синий отличный медоносВасилёк синий отличный медонос. Фото: Tips Curing Disease

Настой василька для промывания. Для его изготовления необходимо взять 1 чайную ложку цветков василька, которую следует залить 200 мл кипятка. Оставляют этот состав на 1 час настаиваться. Процедив готовый настой, его принимают по 50 мл 3–4 раза каждый день за 20 минут до приема пищи.

Настой василька при простуде. Возьмите 2 чайных ложки высушенной травы и заварите её стаканом кипятка. Оставьте для настаивания на 2 часа. Принимать такой настой необходимо до еды (за 20 минут) 3–4 раза ежедневно.

Слабительное из василька. Для его приготовления необходимо взять 2 чайных ложки сухих корней растения и залить их 200 мл кипятка, настоять в течение двух часов и процедить. Принимают лекарство по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 15 минут до приема пищи.

Настой цветков. Необходимо залить 10 цветков 200 мл кипятка, настоять, остудить и обязательно процедить. Принимать это лекарство нужно трижды в день в промежутках между приемами пищи по 70 мл.

Настой для волос. Возьмите 1 столовую ложку цветков и залейте их 500 мл смеси уксуса с кипятком (в соотношении один к одному). Оставьте настаиваться на полчаса. Храните состав в темном помещении. Данный настой помогает восстановить и укрепить волосы. Его нужно втирать дважды в день в корни волос. Перед сном сполосните волосы простой водой.

Травяной сбор. Возьмем цветы василька, ягоды рябины черноплодной, траву тысячелистника, листья омелы белой, корень валерианы, плод боярышника и траву хвоща — все эти ингредиенты по 15 граммов. Далее берем 1 столовую ложку приготовленного сбора и заливаем её 200 мл кипятка, оставляем настаиваться на полчаса. Полученное средство не забудьте процедить. Принимать такой сбор рекомендуется при гипертонии по 70 мг после приема пищи.

Василёк для примочек. Необходимо залить 1 чайную ложку цветков растения двумя стаканами кипятка. Остужаем состав и процеживаем. Больным конъюнктивитом рекомендуется делать примочки 6–8 раз каждый день.

Лосьон из василька. Залейте 50 граммов свежесобранных цветков василька 500 мл кипятка. Оставьте настояться на 1 час, далее процедите. Этот лосьон можно поставить для хранения в холодильник. Таким средством протирают лицо люди с жирной кожей. В день следует протереть этим лосьоном лицо 1 раз.

Класс!

Отправить

Отправить

Источник

Василек синий встретить можно в сельской местности практически везде. Он любит поля, луга, где растут зерновые культуры. Встречается и на обочинах проселочных дорог.

Поля зерновых — постоянное место жительства василька

Не все знают, что василек может быть полезен не только как украшение для букета из сухоцветов, но и как лекарственное растение, помогающее нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Секреты имени

Василек относится к семейству Астровые. Среди народных прозвищ растения: синюшник, волошка, блават, синецветка, синовница, лоскутница, черлок.

Лепестки василька могут быть не только синего, но и сине-фиолетового цвета

О происхождении названия растения есть несколько версий. По одной из них, некогда василек назывался «базиликоном» — царским цветком. Другая версия представляет собой легенду о труженнике Василько, которого русалка превратила в ярко-синий цветок после того, как юноша не ответил ей взаимностью.

Какой бывает василек и где он обитает?

Василек синий — самый распространенный на территории нашей страны. Кроме того, можно встретить василек луговой, василек русский, василек горный. Основные территории обитания: вся территория России (кроме крайнего Севера), Европа, Азия.

Василек без проблем можно вырастить дома: в магазинах найдутся семена многих видов

Читайте также:  Семя льна ребенку противопоказания

Василек можно вырастить и дома, он послужит прекрасным украшением подоконника или домашней клумбы. Отлично приживается в горшках на балконах.

Полезные свойства василька

При правильном сборе и заготовке василек способен подарить организму человека все свои полезные свойства:

  • Мочегонное
  • Желчегонное
  • Тонизирующее
  • Слабительное
  • Противомикробное
  • Обезболивающее
  • Жаропонижающее

Такой широкий спектр воздействия василька проявляется за счет содержания в нем антоцианов, эфирных масел, горьких дубильных веществ, танинов, флавоноидов.

Красящие вещества, делающие василек синим: цианин и пералгонин

В самых полезных частях василька — краевых цветках — содержится гликозид центаурин. Именно за счет него достигается мочегонное и желчегонное воздействие.

Сбор и заготовка василька

Так как василек встречается повсюду, собрать и заготовить его не составит труда. Стоит помнить, что собирать сырье необходимо в местах, далеких от промышленных объектов, дорог, свалок и мусорных контейнеров.

Для сбора василька подойдут краевые цветки без цветочных корзинок. Собирать их придется руками, тщательно выбирая подходящие экземпляры. Старайтесь не срывать поврежденные или поблекшие, вялые цветки — скорее всего полезных веществ в них крайне мало.

Высушенный василек — готовый ингредиент для чая

Собранные цветки должны иметь яркий синий цвет. Собирать сырье можно с мая по октябрь, это касается как цветов василька, так и его корней. Оптимальное время для сбора: июнь-июль.

Отправлять на сушку собранные цветы нужно сразу же, цветки быстро увядают. Необходимо сразу после сбора разложить цветки на чистой бумаге или ткани тонким слоем, разместив сырье в тени. Ни в коем случае не стоит сушить василек на солнце, так как цветки станут бледными и потеряют свои полезные свойства.

Сырье необходимо периодически проверять и переворачивать, чтобы оно равномерно просушилось. При правильном подходе цветки василька даже после того, как высохнут, не потеряют насыщенности цвета и останутся ярко-синими. Время сушки обычно занимает не более трех-четырех дней.

Хранить высушенное сырье рекомендуется в закрытых стеклянных сосудах не более 2-х лет.

Корни василька заготавливаются стандартным образом: выкапываются, очищаются от земли, нарезаются, раскладываются в тени и переодически переворачиваются. Хранятся в закрытых бумажных пакетах.

Полезные рецепты

Василек можно применять не только в сухом виде, но и в свежем. Отвар из него можно готовить для уменьшения головной боли или применять как освежающий в жару напиток:

Рецепт. 1 ч.л. свежих цветов василька залить стаканом кипятка и настоять в течение часа. Можно пить без разбавления, а можно применять вместо чая, разбавляя водой.

Хотите еще больше свежести? Добавьте к васильковому отвару мяту или мелиссу

Хорош василек и при простудных заболеваниях:

Рецепт. При простуде. 2 ч.л. сухой травы василька синего заваривают в стакане кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют по 1 ст.л. 3-4 раза в день перед едой (за 15-20 мин.)

При нарушениях работы ЖКТ и выделительной системы:

Рецепт 1. Как слабительное средство. 2 ч.л. сухих корней заливают стаканом кипятка, настаивают 2 ч., затем процеживают. Принимают 3 раза в день по 1 ст.л. за 15 минут до еды.

Рецепт 2. При болезни почек, мочевого пузыря и уретрите. Заливают 10 цветов стаканом кипятка. Настаивают, дают остыть, не процеживают. Пьют по 0,3 стакана 3 раза в день между приемами пищи.

Василек для красоты и здоровья волос:

Рецепт 1. Для укрепления и роста волос. 1 ст.л. цветов заливают 2 стаканами смеси уксуса и кипятка (соотношение 1:1). Настаивают 30 мин., процеживают. Хранят в темном месте. Втирают в корни волос ежедневно 1-2 раза в день. На ночь необходимо ополоснуть волосы, но без шампуня.

Рецепт 2. Лосьон для жирной кожи. Заливают 50 г свежих цветов 2 стаканами кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Хранится лосьон в холодильнике. Лицо протирают 1 раз в день.

Противопоказания к применению

Какие бы то ни было конкретные противопоказания к применению василька не выявлены, но по некоторым данным, василек — слабо ядовит, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Василек любимый многими полевой цветок. Он радует нас не только своими чистым синим цветом, но и многими полезными и лечебными свойствами. Его заваривают, чтобы снять усталость с глаз, при фурункулах, цистите и многих других заболеваниях. Он — отличный медонос, который дает нам целебный и вкусный мед.

Как выглядит и где растет василек

Василек давно известен в народе, как первый вестник настоящего лета. В середине июня, а в некоторых районах уже в конце мая, появляется он на полях, засеянных рожью, лугах и при дорогах.

Как выглядит василек знают все. Это однолетнее или многолетнее травянистое растение, высотой до 60 сантиметров с тонким стеблем и ланцетовидными листьями длиной 1-4 сантиметра. Василек синий или полевой — красивый цветок насыщенного синего цвета с нежными лепестками, собранными в корзинку.василек-свойства-применение

Читайте также:  Лимфавижн показания и противопоказания

Цветет он с мая, июня по сентябрь. Семена созревают в конце лета.

Относится василек к семейству «Астровые» и включает около 734 видов, отличающихся друг от друга формой и цветом лепестков. Родиной считается южная Европа, но растет он по всему миру: в Европе, Азии, Австралии, Америке.

На нашей территории наиболее распространен василек синий или полевой, василек луговой, василек русский, василек горный, которые растут практически по всей территории, исключая районы крайнего севера. Некоторые виды василька занесены в Красную книгу и охраняются государствами многих стран.

Василек считается сорняком, засоряющий посевы зерновых. Наиболее любимые места его произрастания – вдоль дорог, опушки леса, луга. Но самое любимое место – посевы ржи, ячменя, пшеницы.

Василек полезные свойства

Основными составляющими химического состава цветков василька являются:

Антоцианы;

Гликозиды;

Флавоноиды;

Танины;

Алколоиды.

Кроме того, в нем присутствуют:

Витамины;

Минеральные вещества;

Красители (пигмент протоцианин);

Горькие;

Эфирное масло;

Кумарины;

Дубильные вещества.

Основными минеральными солями в нем являются соли калия и магния – два очень важных минерала для организма человека.

Растение василек синий не для букета – сорванный, он не стоит долго в вазе, и уже на следующий день вянет. Но очень хорошо сохраняет полезные вещества и цвет при сушке. За что его любят собирать для букетов из сухоцветов.

Василек лечебные свойства

Польза василька для здоровья мало описана, хотя еще Аристотель прибегал к лечению из отваров василька. Препараты, приготовленные на его основе, обладают такими свойствами, как:

Жаропонижающие;

Мочегонные;

Слабительные;

Тонизирующие;

Стимулирующие;

Противомикробные;

Желчегонные;

Обезболивающие.

Василек показания к применению

В официальной медицине цветки василька синего используются в сборах в качестве мочегонного, противовоспалительного и противоспазматического средства. В основном его назначают при почечных и сердечных отеках, нефрите, цистите, уретрите. Желчегонные свойства травы используются для лечения печени и желчных протоков.василек-лечебные свойства

Гораздо шире его применение в народной медицине где для лечения используют лепестки цветков, листья и корни. Издавна его применяли как эффективное средство для лечения конъюнктивита, а также в виде примочек для снятия усталости глаз.

Препараты из него в виде отваров, компрессов, настоев назначают при:

  • Болях в сердце;
  • Воспалениях разного рода;
  • Нарушениях мочевыделительной системы;
  • Водянке;
  • Желтухе;
  • Женских болезнях (задержка менструации);
  • Поносах;
  • Головных болях;
  • Ревматизме;
  • Диатезе (детском);
  • Экземах;
  • Растяжении сухожилий и мышц;
  • Воспалениях и покраснениях глаз, ячмене;
  • Хронических заболеваниях почек.

Используется василек и как обезболивающее, жаропонижающее, успокоительное и бактерицидное средство, для похудения.

Сбор и заготовка сырья

Как лекарственное растение в официальной медицине применяют василек синий или полевой. В народной медицине иногда используется василек луговой, который обладает розово-сиреневыми цветками.

Заготовить растение можно только в период цветения, которое длится длительный период.

Для этого выбирают полностью распустившиеся экземпляры, удаляют вялые и блеклые листочки, в лепестки цветков обрывают с цветочной корзинки.

Сушат полученный материал только в тени, чтобы сохранить все полезные вещества. Лепестки, которые утратили цвет после сушки не применяются для лечения, так как они потеряли свои целебные свойства.

Для приготовления компрессов и примочек, заживления ран и выведения бородавок используют сухие семена, предварительно высушенные таким же способом.

Обычно через три – четыре дня заготовленный материал полностью высыхает и готов к хранению. Для этого его помещают в герметичную стеклянную посуду и используют в течение двух лет.

В народной медицине используются также и корни василька. Их заготавливают в период цветения, вместе с остальными частями растения. Корни очищают и высушивают обычным способом. Для хранения чаще всего используют бумажные пакеты или картонные коробки.

Василек применение

Есть ряд рецептов, в которых василек синий используют в свежем виде. Например, напиток из василька, рецепт которого довольно прост.

5-7 граммов лепестков василька (чайная ложка с горкой) заливается стаканом кипятка и настаивается в течение получаса.

Чай или напиток с васильком можно пить сразу же или разбавлять кипятком, как заварку. Такое средство, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в нем, отлично снимет головную боль, жар и отечность, утолит жажду.

Чай, приготовленный таким способом, отлично возбуждает аппетит, если его выпить за полчаса до трапезы.

Василек синий при заболеваниях сердца

Василек синий отлично справляется с восстановлением организма после перенесенных сердечных заболеваний. Для этого готовят масляную вытяжку.

100 грамм травяной массы измельчают, заливают 2 стаканами растительного масла (желательно оливкового) и настаивают в теплом месте (желательно на солнце) на протяжении 20 дней. Лучше всего для этого использовать непрозрачную, плотно закрывающуюся посуду. Полученную смесь процеживают и принимают по 1 чайной ложке натощак каждый день.

Читайте также:  Противопоказание лазерного удаления катаракты

Вытяжка способствует нормализации сердечного давления, снятию отечности и обеззараживанию организма. Курс лечения составляет 2 месяца и повторить его можно только через полгода.

Сбор при гипертониивасилек-применение

Взять 15 граммов каждого растения: цветки василька синего, ягоды рябины черноплодной, тысячелистник, листья омелы белой, корень валерианы, плоды боярышника, хвощ полевой.

Одну столовую ложку сбора заварить 200 мл крутого кипятка и настоять 30 минут. Процедить и пить по 70 мл после каждого приема пищи.

Для снятия усталости глаз

Для снятия усталости с глаз, отечности, и восстановления цвета глаз используют сбор с васильком.

Цветки василька, львиного зева, очанки лекарственной и бузины берут в равных долях, измельчают и смешивают в сухой посуде. В пропорции 1 к 100 смесь заливают кипятком и настаивают в теплом месте (а лучше в термосе) в течении 6 часов.

Такой настой отлично подойдет для закапывания в глаза, для примочек, которые накладывают на глаза на 10- 15 минут, после чего следует тщательно промыть кожу теплой водой.

При постоянном применении цвет глазного белка восстанавливается, и зрение улучшается, восстанавливается слизистая оболочка глаза. Лечение проводиться в несколько этапов, по месяцу каждый с перерывами.

Усталость с глаз быстро снимет и настой из василька, приготовленный по такому рецепту.

Цветки василька – сухие или свежие заливают кипятком в пропорции 1 к 20 (2 ч. л. на стакан) и настаивают в теплом месте в течении 2 часов, хорошо укутав. Затем процедить и использовать для глазных ванночек.

Сбор для остановки кровотечения

Измельченные сухие корни василька соединяют в равных долях с измельченной травой тысячелистника и хвоща полевого. 10-15 грамм сбора (2 столовые ложки) заливают 100 граммами воды (полстакана) и кипятят на маленьком огне до выпаривания жидкости на половину. Принимают по 2 столовые ложки каждый час до полной остановки кровотечения и закрепляют результат в течении последующих двух дней, употребляя в той же дозе раз в день.

Настойка василька на водке

Спиртовая настойка василька полевого отлично справится с желтухой, мочеполовыми болезнями, заболеваниями почек.

Чтобы ее приготовить, нужно сухие лепестки настоять на водке (100 грамм на литр) в течении двух недель.

Одну столовую ложку настойки принимают перед едой два – три раза в день, обильно запивая водой.

От запоров

2 чайные ложки корней василька заварить 200 мл горячей воды и настоять 2 часа. Процедить и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой за 15-20 минут.

Василек в косметологии

Василек применяют для ополаскивания волос, в качестве лосьона для протирания жирной кожи.

Столовую ложку цветков залить 0,5 литрами смеси уксуса с водой, взятых в равной пропорции. Выдержать полчаса и профильтровать. Втирать эту смесь дважды в день в корни волос. Перед сном ополоснуть голову простой водой.

Такой лосьон помогает восстановить структуру и укрепить волосы.

Для ухода за жирной кожей приготовить лосьон, заварив 50 грамм свежих лепестков 0,5 литрами кипятка. Настоять в течение часа и процедить.

Протирать ежедневно лицо этим лосьоном. Хранить в холодильнике или заморозить кубики.

Противопоказания и побочные эффекты

Основная особенность, из-за которой василек используется с большой осторожностью – содержание в нем цианида. Научно доказанной и определенной безопасной дозы для приема препаратов растения нет на данный момент.

Поэтому этот цветок считается ядовитым и использовать его нужно очень осторожно. В любом виде запрещено контактировать с цветами, а особенно с соком василька беременным, женщинам в период лактации и младенцам.

Принимать настои, отвары нужно с большой осторожностью, предварительно получив консультацию у лечащего врача, тем более, если принимаете другие лекарственные средства.

При возникновении любых побочных явлений прием препаратов с васильком нужно немедленно прекратить и обратиться к врачу.

У чувствительных людей, особенно у тех, у кого наблюдается аллергия на семейство астровых, таких как, подсолнечник, одуванчик и другие, может возникнуть аллергическая реакция.

Так как василек обладает противовоспалительными свойствами, нужно проявлять осторожность при одновременном лечении противовоспалительными препаратами.

Прием отваров и настоев травы может вызвать рецидив мочекаменной болезни, особенно при одновременном приеме с лекарствами, используемыми для лечения мочекаменной болезни.

Полевой цветок василек не просто растение. Он радует глаз, лечит и помогает людям в быту. Этот сорняк отлично подкрашивает в синий цвет шерстяные изделия, используется для приготовления уксусов и как приправа для каш, супов, подлив и соусов.

Васильковый мед считается самым полезным и высоко цениться пчеловодами. А в старину с помощью этого цветка проводили обряды, освящали жилища и защищали от дурного глаза. Польза василька для здоровья практически неоценима – отвары, настои, примочки, масла и многое другое каждый сможет подобрать индивидуально.

Узнайте больше о лечебных свойствах этого красивейшего цветка

Источник