Вощина свойства и противопоказания

Вощиной называют восковые тонкие пластины с сотами – ячейками, в которые пчелы складируют пергу и слои меда, а матка откладывает яйца для вывода детки (будущих пчел). В пчеловодстве применяется естественная (натуральная) вощина, которую производят пчелы самостоятельно, и искусственная. Искусственную изготавливают из пчелиного воска на заводах с помощью вальцев – приборов, делающих на пластинах из воска шестигранные углубления – заготовки для сот. Еще одна разновидность искусственной вощины изготавливается из пластика. Эти пластины, приваренные воском к рамкам, подставляются в улей, и оттиски, имитирующие дно ячейки сотов, быстро наращиваются пчелами до нужного размера. Опытные пчеловоды делают вощину сами из растопленного воска с помощью специального пресса и вальцов.

В чем, в целом, заключается ценность вощины? 

При помощи рамок с вощиной:

• расширяют пчелиное гнездо;
• повышают производительность пчел;
• направляют их работу в желаемое русло;
• предотвращают роение пчел.

Свежая, недавно отстроенная пчелами естественная вощина – белая, состоит из чистого воска. Со временем она желтеет, загрязняется от помета личинок и их «рубашек», ячейки становятся менее вместительными. Спустя 5-6 лет такая вощина уже непригодна для использования и ее удаляют из улья. Взамен возвращают пчелам рамки с сушью – пустыми сотами, из которых выкачен мед или подставляют искусственную, изготовленную в заводских/домашних условиях вощину. От достаточного количества и качества этих рамок в ульях зависит продуктивность пчел в период медосбора, расширение и здоровье пчелиных семей, а, значит, и доход пасечника.

Естественная (натуральная) вощина

Пчела тратит на строительство одной ячейки примерно 13 мг воска. За сутки она способна построить около 4000 ячеек. На этот процесс насекомые расходуют немало сил и ресурсов за счет выполнения других работ, в том числе сбора меда. Чтобы выработать 1 кг воска, пчеле нужно потребить до 10 кг корма, который в «лаборатории» ее тельца превращается в восковые пластинки, выступающие между кольцами на ее брюшке.

У сотов, изготовленных из воска, есть определенные преимущества:

• они экологически безопасные;
• удобные и легкие в использовании;
• пластичны (воск легко плавится при низкой температуре).

Пчеловоды стараются облегчить пчелам строительные работы, и направить их активность на другую, продуктивную деятельность. С этой целью стали использовать искусственную вощину.

Искусственная вощина

У искусственной (не натуральной) вощины, сделанной из пластика, есть свои плюсы и минусы. К достоинствам относятся:

• срок службы до 10 лет;
• довольно крепкая на разлом;
• не требует наващивания;
• не подвержена деформированию;
• оставшиеся кусочки полотна можно склеить воском;
• меньше заботы и финансовых затрат.

Минусы:

• нет хорошо изученной информации о том, насколько охотно матка откладывает яйца в соты из пластика;
• также отсутствуют доказательные сведения о высоком качестве отстройки сот на пластике пчелами;
• пластиковую вощину нужно обрабатывать с профилактической целью от вредителей пчел не реже, чем каждые 2-3 года (когда вощина натуральная, обрабатываются только рамки);
• пластиковые рамки с искусственными сотами не подвержены ремонту, их проблематично сделать самостоятельно, в отличие от деревянных с натуральной вощиной. 

Что нужно знать при покупке вощины?

Вощина должна быть тонкой, с одинаковой прозрачностью донышек в ячейках, прочной и, в то же время, твердой и упругой. Как это проверить? Если стандартный лист вощины положить на ладонь, то он прогнется совсем чуть-чуть. 

Погрешность параметров стандартного полотна вощины 410/260 мм (у многокорпусного улика – 410х190 мм)не должна превышать 5-10 мм, а ширина ячеек быть менее 5,35-5,45 мм.

Обращайте внимание на дату производства вощины. Предельная прочность полотна достигается спустя 4 месяца после его изготовления. Другой показатель прочности и сортности вощины – тест на разрыв полотна под воздействием собственной тяжести.

• 1-й сорт — вощина разрывается при длине полотна более 50 м;
• 2-й сорт – рвется при длине от 40 до 50 м;
• 3-й сорт – разрыв происходит при длине 30 м. 

Продукция бракованная, если тестовые значения ниже 3-го сорта. В слишком мягкой, легко вытягивающейся вощине пчелы отстраивают ячейки вытянутой формы – они не пригодны для вывода расплода. На качество искусственной вощины влияет также толщина наносимого на нее воска. Идеально, если она составляет 0,5 мм.  

Как хранить вощину

• Листы вощины, завернутые в плотную бумагу, нужно хранить в сухом помещении, желательно при комнатной температуре. На холоде, при температуре ниже 0 оС, вне зависимости от их размера, они делаются хрупкими, крошатся и рассыпаются.
• Их нельзя и перегревать, потому что воск легко плавится.
• Вблизи не должны храниться вещества и предметы, от которых исходит сильный запах. 

Возраст сотовых ячеек и их особенности

В связи с тем, что вощина является основанием для отстройки пчелами сот, пчеловоду важно уметь определять их возраст, чтобы вовремя подставлять рамки с вощиной в улей. Как уже отмечалось, свежие, недавно отстроенные ячейки сотов имеют белую или светло-желтую окраску. По мере старения они темнеют, становятся темно-коричневыми и даже черными. Увеличивается и вес сотов. Но это происходит не за счет воска, а из-за остающихся в ячейках продуктов жизнедеятельности расплода – личинок и куколок будущих пчел.

Они уменьшают теплопроводность ячеек и их вместимость. Это приводит к измельчению размера молодняка, увеличению заболеваемости и дополнительной трате усилий пчелиной семьи на очистку ячеек. Поэтому соты, в которых вывелось более 10-12 поколений пчел, подлежат обязательной выбраковке. Однако не рекомендуется подставлять в улей свежеизготовленные соты для расплода в преддверии зимы или ранней весной – они будут для пчел слишком холодными, и матка вряд ли охотно станет откладывать в них яйца.

Мед – это не единственный продукт, который дают людям пчелы. На человеческий организм благотворно влияют вощина, подмор, пыльца, забрус, перга, маточное молочко и другие дары пасеки. В нашей статье мы поговорим о том, как используются в наши дни продукты пчеловодства и в чем состоит их польза для нашего организма.

Мед и его лечебные свойства

Мед – это натуральный высококалорийный продукт питания, который имеет целебные свойства. В его состав входят все те макро- и микроэлементы, которые нужны нашему организму для поддержания его жизнедеятельности. Этот продукт пчеловодства очень легко усваивается и имеет высокую энергетическую ценность, составляющую 400 ккал на 100 грамм. Поэтому он способен быстро восстановить упадок сил, улучшить настроение, дать заряд бодрости и энергии на весь день. Кроме того в этот дар пасеки входят почти все известные на сегодняшний день витамины – групп В, А, С, Д, К, Е и Н.

Имеет он и целебные свойства, которые неоднократно исследовались учеными всего мира. Кроме антисептических и бактерицидных свойств, ими обнаружено в его составе более 400 биохимически активных соединений, благодаря их наличию натуральный мед стал считаться признанным природным лекарственным средством. Входящие в его состав полезные вещества регулируют обменные и гормональные процессы, протекающие в нашем организме, укрепляют иммунную систему, нормализуют пищеварение и успокаивают нервы. А еще его регулярное применение в разы снижает риск развития атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудов.

Мед полезен и детям при отсутствии у них на него аллергии. В нем содержится полный комплекс микроэлементов, необходимых их растущему организму, а именно:

• для роста и укрепления их костей – фосфор и кальций;
• для нормального кроветворения – никель и цинк;
• для образования белков – молибден;
• для укрепления их кровеносных сосудов – соли лития;
• для нормализации метаболизма – ионы хлора;
• для выведения из их органов солей тяжелых металлов – сера.

Не менее полезна детям и взрослым будет вощина. В ней содержатся те же вещества и элементы, что и в меде. Поэтому применение в пищу свежего меда в сотах будет полезнее вдвойне.

Уникальные свойства, которыми обладает мед, способствуют одновременно и улучшению аппетита, и борьбе с лишним весом.

Мед используется в разных диетах, как заменитель сахара

Поэтому он используется в разного рода диетах, как заменитель сахара. Однако все продукты пчеловодства (вощина, подмор, пыльца, забрус, перга, маточное молочко) и другие цитрусовые, могут стать причиной тяжелейшей аллергической реакции. Поэтому вводить их в свой пищевой рацион нужно с осторожностью.

Калорийность меда составляет 3300 ккал, именно поэтому в диетических целях в сутки его рекомендовано употреблять в ничтожно малых дозах:

• взрослым – не более 150 грамм;
• детям – не более 50 грамм.

Этого количества вполне будет достаточно, чтобы насытить их организм всеми входящими в его состав полезными веществами.

Сорта меда напрямую зависят от того, с каких растений труженики-пчелы собирали пыльцу. Каждый сорт по своему вкусен и полезен.

1. Липовый – невероятно полезен при простудных заболеваниях, поскольку обладает жаропонижающим, противовоспалительным и антисептическим действием.
2. Гречишный – великолепно поднимает гемоглобин.
3. Подсолнечниковый – показан людям, имеющим кардиологические проблемы, а также тем, кто работает на вредном производстве.
4. Собранный с акации – такое средство считается лучшей профилактикой рака.

В вашем собственном саду могут расти любые лекарственные растения. Но решив отвести определенную его площадь под размещение пасеки, вы точно не прогадаете. Ведь она, кроме меда, даст вам и другие не менее полезные продукты пчеловодства, такие как вощина, подмор, пыльца, забрус, перга, маточное молочко. Более подробно об их целебных свойствах в наших следующих разделах.

Вощина, воск и прополис

Вощина является вторым по популярности продуктом, которые дают людям пчелы. Она имеет, практически, те же свойства и выраженный бактерицидный эффект. Вощина представляет собой пчелиные соты, которые при переплавке в воск, нашли свое применение в медицине и косметологии.
Вощина нашла свое применение в медицине и косметологии

Воск и вощина содержат в своем составе более 300 биохимически активных соединений, а именно:

• Воду;
• Свободные жирные кислоты;
• Углероды;
• Витамин А;
• Сложные эфиры;
• Минералы;
• Ароматические вещества.

Вощина обладает приятным запахом, поэтому, полученное из нее эфирное масло используется в парфюмерии. А еще из нее делают разнообразные питательные, восстанавливающие и омолаживающие маски для лица, в том числе и в народной косметологии. Такое ее использование полностью оправдано.

Прополис, также как и вощина, имеет приятный запах входящего в его состав эфирного масла. А еще он содержит около 50 наименований полезных для нашего организма микроэлементов. Благодаря им, он обладает мощным лечебным эффектом и используется для регенерации тканей, снятия опухолей, снижения уровня холестерина. Его применение показано для борьбы с рядом серьезных недугов, поражающих людей.

Прочие продукты пчеловодства

Другие, менее распространенные, но не менее полезные продукты пчеловодства – это пыльца, забрус, перга, подмор и маточное молочко. Они тоже имеют уникальный состав и ряд полезных свойств.

Пыльца или, как ее еще называют пчелиная обножка, имеющая целебные свойства – это основной продукт питания пчел. Однако в ее состав входят и ряд полезных для человека микроэлементов – витамины, минералы, свободные аминокислоты, ферменты и жиры. Благодаря им, пыльца активно используется в народной медицине, так как она обеспечивает нормальное протекание биохимических процессов в наших органах и системах.

Пыльца принимается внутрь для лечения анемии, в период истощения организма и после серьезных болезней. А еще она спасает от депрессий и усиливает действие фитопрепаратов. Пыльца входит в состав лечебных диет, поскольку она предупреждает распад белков при вынужденном голодании. Незаменима она и для гипертоников, а также людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов.

Забрус, перга и подмор так же, как и пыльца, широко используются в народной медицине. Забрус – это верхняя крышечка пчелиных сот, которая широко используется для борьбы с инфекционными заболеваниями. Забрус в количестве 1 столовой ложки рекомендуется ежедневно жевать. Это вызывает обильное слюноотделение и повышает секреторную функцию желудка. Забрус имеет приятный вкус, поэтому давать его пожевать можно даже детям. Он положительно влияет на кровообращение и работу мышц. Незаменим забрус и в поднятии иммунитета.

Перга – это законсервированная естественным способом пчелиная обножка, в ее состав входят и витамины, и ферменты, и аминокислоты. Благодаря им она используется в народной медицине и считается прекрасным природным антибиотиком. А еще перга выступает безопасным анаболиком, поэтому ее часто употребляют в пищу спортсмены. По своей энергетической ценности перга превосходит другие продукты пчеловодства.

Подмор, как и перга, мед и другие дары пасеки, имеет лечебные свойства и используется для изготовления целебных мазей и экстрактов. Представляет собой подмор ни что иное, как тела погибших медоносов – пчел, которые по той или иной причине не пережили суровую зиму. Подмор чаще всего используется в лечении стоматологических недугов. Он снимает воспаление и кровоточивость десен. А еще подмор применяют для облегчения страданий при ревматизме, спазмах живота и мочекаменной болезни. Одним словом, подмор – не менее полезен, чем другие продукты пасечного хозяйства.

Противопоказания к пчелопродуктам

Несмотря на неоспоримую пользу и лечебные свойства всех продуктов пчеловодства, и мед, и перга, и забрус, и пыльца могут нанести организму человека вред. Так как у них так же, как и у лекарственных растений, есть и свои противопоказания.

Это касается в первую очередь индивидуальной непереносимости, которая выражается в появлении разного рода аллергических реакций, вплоть до приступов удушья и сильной  сыпи на коже. Она может быть, как на определенный сорт меда, так и на все дары пчел в целом.

Крайне редко, на все же негативная реакция на эти продукты может быть выражена расстройством пищеварения. С осторожностью его следует принимать во время диеты, исключающей или ограничивающей углеводы.

В целом же, и мед, и прочие дары пчел, при регулярном их употреблении  приносят нашему организму одну лишь пользу.