Звездчатка лечебные свойства и противопоказания

Звездчатка лечебные свойства и противопоказания thumbnail

Автор Марина На чтение 10 мин. Просмотров 800 Опубликовано 04.03.2020

Звездчатка (лат.: Stellaria media) – высокое растение с тонким стеблем, узкими лепестками и белыми цветами, напоминающими звездочки. Травниками она еще зовется: мокрица; мокричник; мокрец; сердечная, канареечная трава, грыжник.

Садоводы и огородники стараются искоренить звездчатку. Избавиться вручную (ручная прополка) будет сложно – сорняк выбрасывает до 15 000 семян. Они могут прорасти на участке, перезимовав в почве до пяти раз.

Ботаническое описание и как выглядит растение

В высоту растение достигает до 50 см. Стебель восходящий, вьющийся, стелящийся; четырехгранный; побеги чаще волосистые, реже голые. Листья яйцевидной формы расположены супротивно; у основания они черешковые, а ближе к верху – сидячие, на кончиках реснитчатые. Корневище представляет собой тонкую ветвистую структуру.

Многоцветковые соцветия расположены раскидисто, цветы белого цвета, напоминают звездочку, имеют глубокое разделение. Каждый цветок имеет одногнездную завязь. Плод цветков похож на округлую (иногда яйцевидную) продолговатую коробочку с вскрывающимися шестью створками. В коробочке содержится большое количество скругленных, морщинистых семян красно-коричневых оттенков. Период цветения – конец весны и лето. Период созревания и выбрасывания семян – с первого летнего месяца до середины осени.

Химический состав

Ботанические исследования выявили наличие: каротина, синаповой кислоты, в небольших количествах – эфирное масло. Свежая трава содержит витаминный набор: С, Е, К. Присутствуют микроэлементы: магний, медь, калий, хлор, кобальт, селен, кремний и железо. После сгорания зола преимущественно состоит из хлора и солей калия.

Классификация

Ботаническая иерархия:

  • род – Звездчатка;
  • семейство – Гвоздичные;
  • порядок – Гвоздичноцветные;
  • класс – Двудольные;
  • отдел – Цветковые.

Найдено и изучено свыше 100 подвидов Звездчатки. Только в нашей стране зафиксировано около пятидесяти видов. В центрально-европейской части зарегистрировано более десятка разновидностей.

Самые известные виды:

  • средняя (Stellaria media);
  • злаковая (Stellaria graminea);
  • ланцетовидная (Stellaria holostea);
  • длиннолистая (Stellaria longifolia);
  • болотная (Stellaria palustris);
  • звездчатка толстолистная (Stellaria crassifolia);
  • лесная (Stellaria nemorum).

Распространение

Встречается звездчатка у речных берегов и вблизи водоемов, на осоковых и моховых топях и трясинах, в лесах, на лугах и полях, обогащенных гумусом и с достаточным уровнем увлажненности. Чаще всего мокричник (еще одно название) располагается у горных низин, в таежных лесах. Все виды мокричника устойчивы к низким температурам.

Естественное произрастание: плодородные местности Евразии, Северной Америки.

Виды и сорта

Звездчатка средняя

Звездчатка средняя – это однолетнее растение. Высота лежащего или приподнимающегося стебля не превышает 30 см. Стебель тонкий, ветвистый, равномерно, но малооблиственный. Листья имеют яйцевидную форму с заостренным кончиком.

Цветки конечные или пазушные. Окрас лепестков – белый цвет. Лепестки цветов двураздельные, с длинными цветоножками. Расцветание длится с мая до середины осени. Зрелые плоды – коробочки, наполненные почковидными или округлыми семенами, можно найти с середины лета до конца сентября.

Отличительной чертой звездчатки средней является сильное крепление бутонов, которые не отделяются даже в зимнее время.

Еще одна особенность, выделяющая мокрицу среднюю от других подвидов – ряд волосков, который тянется по стеблю то с одной, то с другой стороны.

Звездчатка злаковая

Звездчатка злаковая многолетняя, травянистая. Еще одно название – злаковидная; в народе ее называют «Конский Вех» или пьяная трава из-за содержащихся в большом количестве нейротоксинов.

Голый стебель с ответвлениями стелется по земле, вырастает в высоту до 45 см. Побеги имеют сизый окрас, чашелистики белого цвета.

Места произрастания – луга, пустыри, степи с разнотравьем, берега водоёмов, обочины дорог, окраины полей.

Плодоношение происходит с начала лета и длится до середины осени.

Звездчатка дубравная

Звездчатку дубравную знахари прозвали «совиным зельем». Растение многолетнее; в высоту восходящий стебель может достигнуть 60 см, покрытие которого – железистые волоски. Сидячие листья имеют тонкую яйцевидную форму. Цветы имеют длинную цветоножку, растут на развилках верхушечного и пазушного вида. Лепестки оформлены в звездочки, с белым окрасом. Плодом звездчатки дубравной является коробочка с семенами.

Цвести растение начинает в последнем месяце весны и отцветает в середине июля. Встретить можно в лесах с влажными почвами.

Отличительной чертой звездчатки дубравной является ее способность к видоизменению (растение имеет несколько подвидов).

Звездчатка жестколистная

Звездчатка жестколистная  — многолетнее растение, не поднимается выше полуметра. Корень ползучий, с развилистой структурой. Основание побегов тонкое, ломкое, имеет четырехгранное оформление. Сидячие листья расположены супротивно; листовые пластины ланцетные, с заострением на кончиках. Цветки белого цвета, диаметр которых не более 30 мм. Цветение начинается с апреля, заканчивается с наступлением лета. Плодоношение длится все летние месяцы.

Встретить звездчатку жестколистную можно в хвойных, лиственных и смешанных лесах с плодородной почвой. Излюбленные места – хорошо освещенные опушки лесов; отлично соседствует с другими кустарниками.

Звездчатку жестколистную используют как медоносное и кормовое растение. Однако, известны случаи отравления лошадей этой травой.

Звездчатка лесная

Знахари и целители ее называют «Яскирка» или «Чаведа». Это многолетняя трава, не поднимающаяся выше полуметра; стебель чаще лежачий, иногда приподнимающийся, имеет гладкую поверхность, однако, верхушка его ветвистая; листовые пластины напоминают сердце, заостренные, сидячие; цветки белого окраса.  Период цветения – последний месяц весны и все лето. Семена выбрасывает вытянутая коробочка в форме шарика.

Читайте также:  Противопоказания при таб щитовидной железы

Звездчатка Бунге

Звездчатка Бунге – это многолетнее травянистое растение, водится в темнохвойных моховых таежных лесах. Характерное отличие – ползучее корневище. Рост ее достигает 50 см. Стебель цилиндрический, простой или имеет многочисленные ответвления. Железистые волоски протягиваются по всей поверхности стебля. Прикорневые листья опадают к моменту цветения; стеблевые – яйцевидной формы, заостренные, оканчиваются ресничками; верхние – сидячие. Белые продолговатые лепестки с разделением вдоль пополам, не доходящим до основания цветка. Цветение приходится на май и все месяцы лета. Плодом является яйцевидная коробочка с многочисленными семенами.

В народе подмечено, что по цветам мокрицы можно предсказывать погоду, в частности, наступление дождя. Это связано с тем, что трава Звездчатка восприимчива к изменениям влажности и температуры. Днем будет дождь, если венчик цветка не находится в поднятом и раскрытом состоянии в 9 часов утра.

Фармакологические свойства

Мокрица не является официальным лекарственным растением, поэтому не используется фармакологами для приготовления традиционных форм лекарств. Однако присутствующие биологически активные вещества наделяют ее свойствами:

  • противовоспалительными;
  • иммуностимулирующими;
  • ранозаживляющими;
  • регенерирующими.

Мокричник содержит флавоноиды и витамин С, которые обеспечивают доставку кислорода к миокарду, увеличивая кровяной приток.

В составе мокричника имеется витамин К, который известен в медицине как составной компонент препаратов, останавливающих кровотечение и ускоряющих способность крови свертываться.

Важно помнить, что большинство видов мокричника – ядовиты.

Применение

В медицине

Промышленная фармакология не использует мокричник для изготовления лекарственных препаратов, так как растительный состав изучен не полностью.

Мокричник отнесен ботаниками к классу ядовитых растений.

Травники, остеопаты и народные целители все же используют полезные лечебные свойства мокричника для избавления от болезней и оздоровления организма. Готовятся настойки, настой, отвары, композитные масла, засушиваются компоненты растения, заготавливается сок. Приготовленные снадобья употребляются внутрь. Применяются в виде компрессов, растирок, припарок (масла, сок, отвары, настойки).

В кулинарии

Свежесорванные листья и стебли мокричника используются гурманами для приготовления салатов. Сушеные листья и мелко поломанные стебли растения служат приправой к различным блюдам.

Важно помнить, что в случае отравления следует немедленно обратиться к врачу и рассказать об употреблении в пищу растения мокрица.

В других областях

Фермерские хозяйства добавляют в корм крупно-рогатого скота (КРС), свиней, лошадей, домашней птицы, кроликов звездчатку свежую и в виде сена. Однако, известны случаи отравления животных, в частности, лошадей. В засушенном виде трава не теряет своих ядовитых свойств.

Пчеловодческие фермы (в частности, Сибирские, с малочисленной растительностью) располагают вблизи полей с звездчаткой, так как она является отличным медоносным растением и имеет длительный период цветения.

Это важно знать: у человека, отравившегося мокричником, отмечается повышенная температура тела  — до 40°С, мышечные судороги, которые ощущаются в  конечностях и области живота.

При осмотре слизистых поверхностей обнаруживается гиперемия  –  сильный кровяной приток , пульс резко учащается или становится очень слабым. Дыхание учащается. Нужно незамедлительно вызвать врача.

Показания к применению

Растения официально не признаны лекарственными, гомеопатами и целителями они используется для облегчения и излечения от многих болезней. В каких случаях гомеопаты советуют использование мокреца:

  • лечение геморроя;
  • остановка кровотечения;
  • лечение кровохарканья;
  • остановка рвоты с кровью;
  • восстановление организма после гиповитаминозного состояния.

Мокричный отвар избавит от недугов:

  • внутренних органов (органы кроветворения, мочеполовой системы);
  • органов дыхания (кашель);
  • органов пищеварения (боли в области органов ЖКТ);
  • поражения кожи (высыпания, долго и сложно заживающие раны и язвы, нарывы).

Приготавливаются расслабляющие ванночки для тонизирования отекших ног. Мокричник используется целителями в терапии опухолевых новообразований.

Ванны с отваром омолаживают и тонизируют кожу.

Мокричник лечит, а так активно профилактирует от гипертиреоза, атеросклероза, остеохондроза, цирроза, цинги, цистита, анемии, болезней глаз.

Лекарственные формы мокричника у народных целителей:

  • отвар
  • настой
  • настойки
  • сок
  • свежая трава

Противопоказания для применения

Первоочередными противопоказаниями являются аллергические реакции на растительные компоненты и индивидуальная непереносимость. Запрещено употребление мокричника беременным женщинам и детям.

Применение в раннем подростковом возрасте с несформированной половой системой тоже запрещается –  из-за способности компонентов травы вызывать преждевременное половое созревание.

С осторожностью применять гипотоникам, людям с сердечной недостаточностью, с обостренными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Заготовка сырья

Заготовка лекарственного материала приходится на расцветание цветов-звездочек. Для сбора используется только верхняя, надземная часть мокричника – стебли, листья и цветки.

Не рекомендуется производить сбор вдоль дорог и вблизи промышленных предприятий. За время роста растение может накапливать токсины и яды.

Сорванную траву нужно очистить от примесей и мусора и разложить слоем в 3-5 см на сухую чистую бумажную или тканевую основу-подложку. Процесс засушивания должен происходить в затененном, проветриваемом месте, которое вне досягаемости прямых солнечных лучей. На время дождя траву нужно собрать, чтобы не допустить намокания и впитывания лишней влаги. Засушить звездчатку можно в электрической сушилке, выставив температуру 40-50°С. Готовый сушеный продукт надо измельчить. Хранить следует в холщовом мешке, банке из стекла или в бумажном пакете. Срок хранения – 1 год.

Длительная сушка может уменьшить уровень целебности. В этом случае сложно будет отследить дозировку. Если нет возможности заготовить мокричник самостоятельно, приобрести его можно у знахарей и травников. Обязательно нужно расспросить, где была собрана трава, чтобы вблизи не оказалось оживленных трасс или предприятий с вредными отходами.

Читайте также:  Линолевая кислота противопоказания и

Рецепты приготовления настоек и отваров

Настои:

  • Для внутреннего приема: в стакан кипятка насыпать 1 столовую ложку мелко поломанного сушеного растения. Прием рекомендуется проводить до еды, по 1 столовой ложке через каждые 6 часов за сутки.
  • Для наружного применения: в стакан кипятка всыпать 2 столовые ложки мелко поломанной засушенной травы. Рекомендовано дать настояться 40 минут, наносить на кожу в качестве примочки/припарки.

Настойка звездчатки: 20 г сушеной измельченной травы – примерно 4 чайные ложки (исходя из того, что в чайной ложке 5 г) залить 300 мл спирта 70%. Настой выдержать 10-12 дней. Профильтрованный раствор рекомендуется употреблять до еды до 3-4 раз в сутки, в количестве 30-40 капель.

Рецепт отвара: свежую или засушенную траву завернуть в кусочек ткани и опустить в кипяток на 30 сек. На область нарыва накладывать теплую подушечку с травой.

Источник

Мокрица или звездчатка средняя – это однолетнее растение, которое садоводы неустанно пропалывают на грядках. Лишь немногие знают, что мокрица вовсе не сорняк и может принести немалую пользу для здоровья.

Трава мокрица: описание растения, где растет

Звездчатка относится к семейству Гвоздичные, и растет повсюду – у ручья, на полянках, пустырях, даже возле мусорных куч. Если знать, как правильно использовать растение, можно не только вылечить различные болезни, но и спасти свой огород от засухи.

Название «мокрица» дано не случайно. Благодаря волоскам на множественных стеблях, растение собирает влагу в листья и остается сочным даже в сухую и жаркую погоду. Чтобы почва оставалась влажной без полива, достаточно укрыть грядку с овощами слоем звездчатки.

Отличить мокрицу от сорняков очень просто – листья у растения заостренные, аккуратной яйцевидной формы, очень сочные (на пальцах остается мокрый след), а соцветия в виде мелких звездочек белоснежного цвета. Стебель может ползти по земле или подниматься наверх.

Звездчатка средняя не имеет ничего общего со звездчаткой лесной, болотной, злаковой и ланцетовидной – эти травы ядовитые и не пригодны к употреблению.

Мокрица чутко реагирует на погодные условия. Обратите внимание на цветы – если звездочки не открылись до 9 00, значит, скоро будет дождь.

Куры и прочая сельскохозяйственная живность обожают мокрицу. По наблюдениям животноводов, если в рацион регулярно добавлять траву, то куры несутся чаще и стойко переносят болезни.

Состав

В составе травы большое количество минералов: калий, кальций, цинк (обновляет клетки кожи), железо (повышает гемоглобин), бор, магний, медь, кобальт, а также аскорбиновая кислота, токоферол, витамин К, эфирные масла, каротин (защищает клетки от образования злокачественных опухолей), липиды, сиаловая и линолевая кислота.

Флавоноиды усиливают действие витаминов, а эфирные масла регулируют процессы обмена в организме.

Польза мокрицы

Трава обладает противовоспалительным, болеутоляющим и желчегонным действием, благоприятно влияет на сердечнососудистую систему, регулирует водно-солевой обмен, лечит цингу, авитаминоз и малокровие, укрепляет иммунитет.

Компрессы из травы снимают боль при сильном ушибе, растяжении или вывихе.

Отвары помогают вылечить такие болезни как пневмония, пиелонефрит (воспаление почек), бронхит, гастрит, детский энурез, геморрой.

Чай с мокрицей советуют при болезнях щитовидной железы, женских проблемах, нервных расстройствах или вздутии живота (проходят желудочные спазмы, метеоризм).

Трава обладает кровоостанавливающим действием, снимает воспалительные процессы, понижает высокое давление, снимает зуд при кожных дерматитах или аллергии, убирает угри, облегчает состояние при артрите и подагре.

Благодаря токоферолу (витамин Е) в составе, звездчатка оказывает омолаживающее действие на организм, выводит токсины, очищает кровь. За счет сапонина выводится плохой холестерин.

Кто-то пишет, что при беременности звездчатка стимулирует выработку молока, а кто-то, наоборот, уверен, что растение опасно для беременных и останавливает лактацию. На всякий случай лучше проконсультироваться с гинекологом.

Как правильно хранить звездчатку – делаем заготовки

Период цветения мокрицы – май-август. Лучшее время для сбора – май (выбирайте только молодую траву). Не собирайте сырье у дороги или рядом с промышленными предприятиями – трава как губка втягивает в себя вредные вещества и выбросы.

Собирать можно стебли, листья и соцветия растения. Корни использовать для настоек и лекарств нельзя. Мокрицу можно использовать в свежем виде. Достаточно промыть траву и добавить в салат или суп (например, грибной).

Сырье можно заморозить или высушить. При заморозке мыть стебли не нужно. Во время сушки, нужно периодически перемешивать траву, тогда заготовка просохнет равномерно. Не ставьте противень на солнце, выбирайте затененное место.

Сухую заготовку можно разложить по банкам или в чистые, тканевые мешки. Срок годности сухого сырья не более 8-9 месяцев.

Спиртовой настой с мокрицей от суставных болей

Для приготовления 1 л настойки свежую траву промойте под проточной водой, дайте немного обсохнуть (но не сушите полностью). Измельчите литья до состояния кашицы.

Лучше мелко пошинкуйте, но не используйте блендер – он взобьет траву в жидкое пюре, а нам этого не нужно. Готовую кашку залейте чистым спиртом – 1 л, банку уберите настаиваться на неделю (лучше на две) в темное место.

Читайте также:  Противопоказания при заболеваниях молочных желез

Не забывайте периодически встряхивать банку. Через положенное время настой процедите, храните в темном, прохладном месте.

Каждый день перед сном делайте растирания. Если есть время, то делайте процедуру утром, днем и вечером.

Мазь для суставов

Смешайте 40 г травы и 0,5 растительного масла, смесь уберите настаиваться на два месяца. Затем добавьте пчелиный воск, какао-масло  (по 40 г) и разогрейте на водяной бане. Должна получиться однородная масса. Втирайте средство в больные суставы перед сном.

Чай

Чай с мокрицей можно заваривать вместе с другими лекарственными травами – шалфеем, ромашкой, мелиссой, розмарином, листьями липы. Смесь трав (2 ч.л.) залейте кипятком (250-300 мл), дайте настояться 10 минут.

Добавляйте в чай при заваривании ягоды шиповника, дольки лимона, лекарственные травы.

Настой мокрицы при заболевании глаз

Помогает при воспалении роговицы.1 ст.л. травы залейте стаканом кипятка (200 мл), дайте настояться 1-2 часа. Взбалтывать не нужно. Процедите и слейте настой в баночку, капайте по 2 капли в каждый глаз утром, днем и вечером.

Для закапывания можно использовать свежий сок мокрицы – 2 капли в каждый глаз 3-4 раза в день. Можно делать примочки на глаза.

Для здоровья щитовидной железы

Горсть травы залейте 0,5 л кипятка, дайте настояться 5-10 минут. Можно добавить гречишный мёд для вкуса. Весь чай нужно выпить за один день.

При болях в сердце

Горсть высушенного сырья залейте кипятком (1 л), уберите настаиваться на 3 часа, затем процедите чай через сито и пейте по 150 мл за полчаса до приема пищи. Советуют добавлять свежую траву в овощной или фруктовый салат.

Через 14 дней сделайте перерыв, повторите курс через 2 недели.

При высоком давлении

Стоит отметить, что звездчатку запрещено заваривать при низком давлении. А вот при гипертонии трава незаменима. Измельчите траву до тех пор, пока она не даст сок, добавьте гречишный мёд (равное количество). Принимайте по 1 ч.л. за полчаса до приема пищи.

При женских проблемах

Ванна с мокрицей помогает снять воспалительные процессы у женщин. Рекомендуют при миоме, эрозии, кисте.

Для ванны понадобится: 500 г травы, кипяток – 1 л. Залейте звездчатку кипятком, дайте настояться полчаса. Затем вылейте воду в ванну. Через 15-20 минут ополоснитесь под душем.

При женских воспалениях особенно полезен сок мокрицы (минимальная доза 100 мл за один раз). Разбавляйте сок гречишным мёдом, кипяченой водой, принимайте за полчаса до приема пищи. Сок также помогает вылечить простуду и больное горло.

Применение мокрицы в косметологии

Отвар для волос

Для блеска и укрепления волосяных луковиц мойте волосы не менее 2 раз в неделю отваром мокрицы: залейте кипятком свежую траву, дайте настояться 20 минут. Можно использовать сухую заготовку.

Маска для лица из звездчатки

Помогает избавиться от угревой сыпи, снимает кожные воспаления и раздражение.

500 г травы измельчите до состояния кашицы (можно использовать блендер), добавьте в смесь 2 ч.л. гречишного мёда, 1 ч.л. сливок или сметаны (по желанию), размешайте. Перед нанесением маски очистите лицо мицелярной водой или хорошо умойтесь хозяйственным мылом. Через 15-20 минут умойтесь теплой водой.

От натоптышей и мозолей

Мокрица – прекрасное средство против грубой кожи стоп, трещинок и натоптышей. Нарвите свежую траву, положите в обувь вместо стелек и не снимайте обувь до вечера. Для большего эффекта делайте травные компрессы несколько раз в неделю. Перед сном помойте ноги, смажьте стопы детским кремом, наденьте теплые носки.

Напиток с мокрицей

Залейте 200 г свежего растения остывшей кипяченой водой (2 л), добавьте тертый хрен – 40-50 г, уберите настаиваться в темное место на 3 часа. Затем процедите напиток и добавьте гречишный мёд по вкусу.

Освежающий коктейль

Взбейте в блендере 2 яблока, 2 мандарина (без кожуры), 50 г звездчатки, 0,5 воды. Напиток готов.

Салат летний со звездчаткой

Отварите 3 куриных яйца, нарежьте кубиком. Добавьте свежий огурец, редис (по желанию), укроп, зеленый лук, листья салата и мокрицу. Заправьте салат сметаной, можно добавить немного горчицы и отварить куриное филе, чтобы салат получится более сытный.

Можно ли похудеть с помощью мокрицы?

Чтобы добиться результата, понадобится терпение и время. Принимать настой с мокрицей нужно каждый день утром, днем и вечером в течение трех месяцев. Настойка должна быть теплой.

3 ст.л. сухой мокрицы залейте кипятком (0,5 л), дайте настояться 15-20 минут. Принимайте за полчаса до еды.

Можно пить сок растения. Чтобы удалить горечь, предварительно разбавьте его натуральным соком (яблочным или морковным). Сахар добавлять нельзя.

По отзывам, за 3 месяца можно похудеть на 4-5 кг.

Противопоказания мокрицы

Растение понижает артериальное давление, поэтому его нельзя при гипотонии – состоянии, когда длительное время сохраняется низкое давление. Среди дополнительных противопоказаний – индивидуальная непереносимость, язва желудка, детский возраст до 3 лет.

С этой статьей читают:

Успокоительные травы для взрослых

Облепиха: лечебные свойства

Трава любисток

Горец птичий: полезные свойства и противопоказания

Лучшие эфирные масла

Источник