Морская соль свойства и противопоказания
Морская вода сильно отличается от пресной — у неё другой состав благодаря растворенной морской соли, другие свойства и, как следствие, она по-своему влияет на наш организм. Чем полезна морская соль? Она обладает целебными и косметическими свойствами, помогает похудеть, восстанавливает здоровье, возвращает молодость и красоту.
Существует большое разнообразие видов морской соли. Основным отличием является размер гранул и форма кристаллов, что существенно влияет на скорость растворения соли в воде. Некоторые виды морской соли содержат дополнительные минералы, например, кальций. Кроме того, вы можете приобрести цветную или ароматизированную морскую соль.
Польза морской соли
Она подходит для лечения многих заболеваний, без дорогих медикаментов устраняя проблемы со здоровьем.
Купание в воде с морской солью оказывает благотворное влияние на здоровье и внешний вид.
Снижение уровня сахара в крови
При этом заболевании из организма в большом количестве выводится натрий и хлориды, что в свою очередь, провоцирует развитие нарушений кислотно-основного равновесия. Поэтому для коррекции возникающих нарушений больные должны получать достаточное количество соли, и лучше — морской. Она имеет немного другой химический состав, в нее входят очень полезные микроэлементы и витамины, а также йод. Этот продукт поддерживает кислотно-щелочной баланс, улучшает работу нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой и иммунной системы. Умеренное употребление морской соли нормализует уровень сахара в крови и устраняет спазмы мышц.
Улучшение эмоционального фона
Исследование о психических изменениях, вызванных приемом ванн с морской солью, показали положительный эффект. Иными словами, расслабление, вызванное этой процедурой, происходит не только на физическом, но и на эмоциональном уровне.
Нейтрализация негативной энергии
Морская соль увеличивает в нашем организме количество отрицательных ионов, необходимых для нейтрализации положительных, в избытке накопленных в процессе жизни в городе и негативно влияющих на здоровье. Поэтому ванны с морской солью снимают стрессы и плохое настроение – психологам и неврологам это хорошо известно.
Регулярный курс успокаивает нервы и улучшает общее самочувствие – человек становится уравновешенным и доброжелательным в тех ситуациях, которые раньше «выводили его из себя».
Повышение активности мозга
Состав морской соли оказывает на наше здоровье весьма благоприятное воздействие: полезные вещества, которыми она так богата, приводят в норму работу эндокринной системы, центральной и периферической нервной системы, улучшают работу мозга и память.
Помощь в похудении
Улучшая кровообращение и ток лимфы, ванны с морской солью снабжают кожу микро- и макроэлементами, запускают процессы восстановления в клетках; кожа омолаживается, становится упругой, проявления целлюлита уменьшаются; вес стремится к норме. Избавиться от пары лишних килограммов можно довольно быстро, а для более заметных результатов потребуется приложить немного усилий.
Для здоровья сердца
Кардиологи рекомендуют пациентам прием ванны с морской солью: они понижают высокое давление, улучшают состояние сосудов, снабжают организм кислородом, оказывают лёгкое массажное действие.
Лечение болезней суставов
Купание в воде с морской солью оказывает благотворное влияние на здоровье и дают хороший эффект при хронических заболеваниях суставов, радикулитах, невралгиях, болезнях обмена веществ.
Ванны с морской солью при остеохондрозе помогают улучшить общее состояние больного, снять психологическое напряжение после перенесенных болевых ощущений. Снять спазмы, расслабить мускулатуру, улучшить кровообращение, оказывая оздоравливающе влияние на весь организм.
Кислотно-щелочной баланс
Микроэлементы, содержащиеся в морской воде, поддерживают в организме гидрэлектролитическое равновесие – баланс воды и электролитов (солей, кислот и т.д.), а это означает нормальный кислотно-щелочной баланс и значительное улучшение здоровья.
«Морские» ванны возвращают упругость и здоровье коже любого типа: сухую кожу увлажняют, жирную – избавляют от угревой сыпи, чувствительную – от раздражений и воспалений.
Польза морской соли для волос
Если ее втирать в чистом виде в корни, она улучшит обменные процессы, устраняет излишки жира и откроет возможность кислороду проникать в клетки. Если в чистом виде использовать соль вы не можете, добавляйте оливковое, касторовое или какое-либо другое масло. Можно также взять сметану, майонез, кефир и даже простоквашу.
Добавление морской соли в воду при мытье головы придаст вашим волосам дополнительный объем, сделает их более здоровыми.
Профилактика остеопороза
Ванны с морской солью оказывают хороший эффект при хронических заболеваниях суставов, радикулитах, невралгиях, болезнях обмена веществ, в том числе при остеопорозе.
Натуральная морская соль для ванны, как известно, используется в спа-терапии для лечения остеопороза, ревматоидного и псориатического артрита. Оздоровительный эффект достигается за счет увеличения циркуляции крови. Чтобы соль помогла максимально быстро, следует выпить перед принятием ванны чай с медом и корицей. Напиток поможет расширить поры кожи и ускорит проникновение соли.
При остеопорозе рекомендуется делать компрессы с морской солью. Для этого смешивают килограмм соли и 2 ст.л. сухой горчицы, доливают примерно полстакана воды. Все перемешивают, нагревают до 60 градусов, накладывают на больное место и укутывают.
Лечение псориаза
Ванны с морской солью существенно ускоряют лечение системных, нервных и кожных заболеваний – псориаза, экземы и др. А также облегчают симптоматику, способствуют улучшению самочувствия больного на этапе выздоровления.
Удержание влаги в организме
Натрий и калий, имеющиеся в морской соли, регулируют содержание воды в организме, то есть поддерживают осмотический баланс, помогают выводить токсины и другие продукты жизнедеятельности.
Расслабление напряженных мышц
Ванны с морской солью уменьшают боль и мышечные спазмы. Магний, калий и бромиды, содержащиеся в морской соли, помогают успокоить боли разных степеней интенсивности. Погружение в теплую подсоленную воду позволяет уменьшить мышечные спазмы. Кроме того, происходит полное расслабление всего тела.
Купание в «морской» воде является эффективным способом борьбы с токсинами. Она улучшает способность тела регулировать температуру, тонизирует и закаляет организм, укрепляет иммунитет. Поскольку от её воздействия усиливается кровообращение и стимулируется образование эритроцитов, организм начинает.
Наружное применение морской соли
Возможность искупаться в настоящей (или почти настоящей) морской воде, не выходя из дома, есть сегодня у каждого – надо только воспользоваться морской солью, растворив ее в воде в соответствующих пропорциях. Ведь польза морской соли неоспорима!
Ванны с морской солью
Самым популярным и очень полезным способом использования морской соли для здоровья нашего тела — являются ванны с соленой морской водой.
Основные полезные действия от процедур:
- смягчают кожу при повышенной сухости;
- выводят токсины;
- восстанавливают силы;
- наполняют вас энергией;
- дарят чувство расслабленности и свежести;
- успокаивают боль в перегруженных и уставших мышцах и суставах;
- оздоровляет сердечнососудистую систему.
Ванночки с морской солью
Ванночки для ног помогают снять усталость, напряженность, улучшить кровообращения. На 2 л воды берем 200 г морской соли, растворяем и опускаем туда уставшие ножки. Сколько времени принимать такую ванночку? Как и все остальные — не более пятнадцати-двадцати минут.
Аналогичные ванночки можно делать, когда болят суставы пальцев рук. А для слабых и ломких ногтей такие ванночки могут стать настоящим спасением.
Компрессы с морской солью
При остеопорозе рекомендуется делать компрессы с морской солью. Для этого смешивают килограмм соли и 2 ст.л. сухой горчицы, доливают примерно полстакана воды. Все перемешивают, нагревают до 60 градусов, накладывают на больное место и укутывают.
Морская соль для лица
Морскую соль можно применять для лица, только очень деликатно и осторожно. Можно сделать маску с яблочным уксусом и морской солью следующего состава:
- морская соль — 2 ст.л;
- оливковое масло — 1 ст.л;
- яблочный уксус — 2 ст.л.
Все тщательно перемешать, нанести на 5 минут на лицо, смыть чуть теплой водой.
Для горла и носа
Морская соль очень эффективно применяется для полоскания горла и промывания носа при насморке. Она помогает избавиться от неприятного запаха изо рта, уничтожает инфекцию при ангине и других заболеваниях горла или зубов.
Для промывания носа потребуются растворить около 1 чайной ложки морской соли в стакане теплой воды. Можно добавить пару капель йода. Промывать спринцовкой.
Внутреннее употребление морской соли
Ее можно использовать для косметических целей или кулинарии (если вы применяете ее в своей еде, поверьте — вкус будет лучше, чем с поваренной). Морская соль приносит пользу, воздействуя на весь организм.
Наиболее простой способ использовать полезные свойства морской соли – регулярно использовать ее в пищу. Суточная доза – всего два грамма (максимальная – до 5 г). Бодрящие свойства морской соли могут заменить чашку утреннего кофе.
Выпитый стакан теплой воды с половиной чайной ложки морской соли перед сном, способствует улучшению сна и увеличению его продолжительности. Кроме того, это помогает при насморке, возникающем как при гриппе, так и носящем аллергический характер.
Морская соль незаменима при интоксикациях организма (пищевое отравление или похмельный синдром).
Применение морской соли оправдано при расстройствах желудка (запоре или диарее), а также помогает снизить уровень сахара в крови.
Подходящие товары:
Избранное
Сравнение
Избранное
Сравнение
Избранное
Сравнение
Избранное
Сравнение
Морская соль добывается из морской воды путем выпаривания. Это натуральный продукт, который полезнее, чем привычная поваренная соль. Применяют его в кулинарии, косметологии, народной медицине.
Состав и характеристики морской соли
Морскую соль люди получают из моря уже более 4000 лет. На вкус она почти не отличается от обычной поваренной соли. Содержит незначительное количество йода — примерно 0,7 мг/кг.
Внешний вид продукта не имеет каких-либо особенностей. Это белая порошковая или кристаллическая масса с легким блеском, без запаха. Часто имеет сероватый или желтоватый оттенок.
Однако по химическому составу у морской и поваренной соли отличия есть. Морская содержит значительно больше минеральных веществ. Кроме натрия, она состоит из:
- калия — важен для работы сердца;
- кальция — укрепляет кости;
- магния — предотвращает возникновение судорог;
- марганца и селена — положительно влияют на иммунитет;
- меди и железа — важны для кроветворения;
- кремния — укрепляет стенки сосудов.
В теплых странах Средиземноморья приправу добывали путем естественного выпаривания. Воду заливали в специальные котлованы. Под солнечными лучами она испарялась, а на дне оставался минеральный осадок.
В более холодных странах, таких как Англия, добыча производилась путем вываривания воды. Ее кипятили до тех пор, пока вся жидкость не испарялась. На дне емкости появлялся осадок.
Сейчас продукт получают теми же методами, но более усовершенствованными и в промышленных масштабах.
Виды соли
У натуральной морской соли есть несколько разновидностей. Они зависят от места добычи продукта, а также размеров кристалликов.
По месту добычи:
- гималайская розовая;
- гавайская черная;
- гавайская красная;
- персидская синяя.
Пищевая морская соль используется в кулинарии, косметологии. Она бывает мелкокристаллической и крупнокристаллической.
Вся морская соль йодирована естественным образом. Содержание йода там небольшое, однако этот йод не исчезает со временем. В обычной соли, куда йод добавляется искусственно, микроэлемента больше. Но через месяц хранения он практически полностью разрушается.
Чем полезна соль из моря
Природная морская соль благотворно влияет на организм человека:
- улучшает кровообращение;
- облегчает болевые ощущения, спазмы;
- стимулирует обмен веществ;
- улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
- нормализует работу нервной системы;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает здоровье дыхательных путей;
- оказывает общеукрепляющее действие на организм.
Солевые ванны позволяют восстановить силы после тяжелых физических нагрузок. Вдыхание солевых паров благотворно действует на эмоциональную сферу, снимает напряжение.
К просмотру передача Елены Малышевой о пользе соли:
Противопоказания для использования продукта
Морская соль для внутреннего применения имеет те же противопоказания, что и обычная каменная. Ее использование должно быть ограничено у людей со следующими заболеваниями:
- гипертоническая болезнь;
- сердечная недостаточность;
- тяжелые заболевания почек.
Нежелательно есть много приправы беременным женщинам. Детям пищу подсаливают в два раза меньше, чем взрослым.
Существуют ограничения и для наружного использования продукта. Это острые воспалительные заболевания кожи, открытые раны, ссадины, ожоги, опрелости.
Смотрите сюжет о вреде соли:
Применение морской соли
Продукт используется не только для употребления в пищу, но и в косметологии, народной медицине.
Для похудения
Специя полезна людям, желающим избавиться от лишнего веса. Чудодейственным эффектом она не обладает, однако в комплексе с другими методиками позволяет ускорить процесс похудения.
Работает следующим образом:
- не задерживает жидкость в организме, препятствует образованию отеков;
- дает энергию для физической активности;
- улучшает настроение.
При наружном применении ускоряет ток крови и лимфы, сокращает выраженность целлюлита. Делает кожу гладкой, стимулирует обмен веществ. Наружно применяют в виде солевых ванн, массажа, скрабирования проблемных участков.
Чтобы получить максимальный эффект, следует сочетать солевые процедуры с правильным питанием, регулярной физической активностью. Важно отказаться от курения, употребления алкоголя.
Как сделать ванну для похудения с солью смотрите:
В кулинарии
Морскую соль можно и нужно употреблять в пищу. В кулинарной практике ее используют как обычную приправу. Ей можно заменить поваренную соль частично или полностью.
Приправу кладут в первые и вторые блюда, салаты, закуски. Подходит для выпечки, начинки для пирогов. Сочетается с мясом, рыбой, овощами, всеми видами круп и макаронами.
Специю кладут в маринад для мяса и рыбы, засолки сала. Не подходит продукт только для консервирования овощей.
Гималайская розовая специя содержит много серы. Она придает необычный вкус яйца с пряными травами. С такой приправой получаются вкусные бутерброды из черного хлеба с маслом.
В косметологии
Продукт активно используется в различных косметологических процедурах, т. к. оказывает положительное воздействие на состояние кожи, волос, ногтей.
- Солевые ванны помогают расслабиться после тяжелого дня. В ванну набирают горячую воду, высыпают 250–300 грамм соли. Можно использовать ароматизированную, с добавлением растительных экстрактов. Принимают ванну 15–20 минут. За это время мышцы расслабляются, уходит усталость, повышается настроение.
- Солевой скраб борется с целлюлитом, делает кожу гладкой и эластичной. Понадобится 100 грамм морской соли, 50 грамм молотого кофе, 2 ложки оливкового масла. Все смешивают, массу наносят на проблемные участки, растирают кожу легкими движениями. Затем смывают теплой водой.
- Маска улучшает цвет лица, убирает черные точки. 2 ложки соли смешивают с оливковым маслом и лимонным соком. Наносят на чистую кожу, через 5 минут смывают теплой водой.
- Солевые ополаскивания делают волосы гладкими и послушными, регулируют работу сальных желез, уменьшают жирность кожи головы. В литре воды растворяют 50 грамм морской соли, ополаскивают волосы после мытья шампунем.
- Солевые ванночки укрепляют ногти, уменьшают расслаивание и ломкость. Руки или ноги опускают в теплую соленую воду с лимонным соком. Через 10 минут моют, смазывают кремом.
Перед проведением любых косметических процедур следует делать тест на индивидуальную чувствительность, чтобы избежать появления аллергических реакций.
Смотрите, как делать солевой спрей для укладки прически:
В народной медицине
Раствор морской соли обладает лечебными свойствами. Он выводит жидкость из тканей, тем самым уменьшает отечность. А также оказывает противовоспалительное, смягчающее действие.
Применяют его в следующих ситуациях:
- При заболеваниях горла помогают полоскания солевым раствором. Чайную ложку специи растворяют в стакане теплой воды, полощут горло 3–4 раза в день.
- При заложенности носа его промывают солевым раствором 3–4 раза в день. Есть и готовые растворы аптечного производства — «Аквалор», «Аквамарис».
- Для облегчения симптомов простуды полезны солевые ингаляции. Сухие ингаляции — специю нагревают на сковороде, дышат воздухом возле нее. Влажные ингаляции — 100 грамм специи растворяют в литре воды, доводят до кипения, дышат паром.
- Солевые ванны помогают при лечении псориаза. На ванну понадобится 300 грамм морской соли. Принимают такие ванны через день, курс лечения — месяц.
- Боли в суставах уменьшаются после солевых компрессов. 300 грамм специи нагревают на сковороде, высыпают в тканевый мешочек. Прикладывают к больному суставу, держат до остывания.
Перед использованием любых солевых процедур следует исключить индивидуальную непереносимость. Для процедур берут чистый продукт, без добавок и ароматизаторов. Приобрести его можно в аптеке.
Как сделать морскую пищевую соль в домашних условиях
Сделать соль для еды самостоятельно смогут лишь те, кто живут недалеко от моря. Понадобится выварить или выпарить морскую воду так, чтобы не осталось жидкости. Образовавшийся осадок собирают, просушивают и складывают в емкость.
Тем же, кто живет вдали от моря, можно лишь усовершенствовать готовую специю, купленную в магазине. Добавляют к ней пряные травы, разные виды перцев, чеснок. Так получается ароматизированная приправа.
Как выбрать и хранить продукт
Морская соль для разных целей продается в бакалейных отделах, магазинах косметики, аптеках. При покупке следует обращать внимание на окраску продукта.
Настоящая специя никогда не имеет идеально белый цвет. Такой чистоты добиваются лишь химическим путем, при этом в разы снижая пользу продукта.
Кристаллики натуральной приправы имеют неправильную форму. Они бывают крупными, мелкими, а кулинарную специю обычно измельчают в порошок.
Соль не должна слипаться в комки. Обратное означает, что хранили ее неправильно. Лучше приобретать продукт в прозрачной упаковке, где сразу видны все изъяны.
Лучшие разновидности морской соли стоят дорого — от 200 рублей за 100 грамм. Такой продукт полностью натуральный, обладает максимальной пользой.
Хранить морскую соль нужно в сухой герметичной емкости, не допуская попадания воды. Продукт не портится со временем, но при долгом хранении полезные вещества могут разрушаться. Поэтому оптимальный срок хранения составляет 3 года.
К просмотру сюжет о выборе соли от диетолога:
Морская соль полезнее, чем каменная. Она содержит больше микроэлементов, не подвергается химической обработке. По вкусовым качествам не уступает поваренной, ее можно добавлять в любое блюдо. Также она применима в косметологии и народной медицине.
Как вы относитесь к морской соли? Используете ли ее у себя дома? Делитесь своими историями в комментариях, не забывайте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.