Желатин от суставов противопоказания
За последние несколько лет пищевой желатин стал «звездой» медицины и косметологии. Невзрачный желтоватый порошок приобрел популярность среди многих людей. Какие свойства сделали его таким востребованным?
Изначально желатин использовался в кулинарии для приготовления заливных блюд, холодцов, десертов. Позже его стали применять в косметических целях. По сути это продукт переработки коллагена. С медицинской точки зрения, коллаген обеспечивает крепкие суставы, связки, сухожилия и т.д.
Чем полезен желатин для суставов и для костей?
Коллаген – основной белок нашего организма и основной строительный материал соединительной ткани, имеющий вытянутую в виде спирали нитевидную структуру и обеспечивает прочность и эластичность ткани, позволяет ей быть упругой и сопротивляться нагрузкам и физическому воздействию. Составляет 1/3 всех белков организма. Является простым белком, так как не содержит всех незаменимых для человека аминокислот. Волосы и кожа, мышцы и кости, хрящи и суставы — все держится на этом белке.
Физиология организма предусматривает самостоятельную выработку коллагена. К сожалению, молодость не может длиться вечно, и после 25 лет белок начинает вырабатываться в меньшем объеме. По этой причине на коже появляются морщины, а волосы истончаются и слабеют.
Если к косметическим недостаткам можно отнестись по-философски, то разрушение хрящей из-за недостатка коллагена причиняет настоящие страдания. Когда хрящ истощается, суставные поверхности костей начинают соприкасаться друг с другом. Так начинаются артриты, артрозы, остеоартроз, остеохондроз, искривления пальцев и т.д.
Ответ на вопрос, помогает ли желатин при болях в суставах, можно найти в исследованиях физиологов. У пациентов, употреблявших продукт при артрозе коленного сустава, в скором времени наблюдалось снижение болевых ощущений и улучшение подвижности сустава. Получается, что суставам помог желатин.
Желатин для костей и суставов — это весьма полезное вещество, но не волшебный порошок. Да, при болезни суставов применение желатина действительно стимулирует регенерацию хряща, но полностью его восстановить не удастся. Тем не менее в качестве вспомогательного средства продукт рекомендуется употреблять тем, кто может столкнуться с заболеваниями ревматологического характера:
- людям с генетической предрасположенностью к подобного рода болезням;
- спортсменам, чей образ жизни связан с физическими нагрузками и повышенным риском травм связок;
- людям, которые заняты на тяжелой физической работе;
- пожилым людям, в организме которых снижена выработка коллагена.
Помимо пользы для связок и суставов прием желатина полезен и для костей как профилактика костных переломов. Кроме того, продукт способен частично снимать боль в суставах.
Противопоказания
Как бы полезен для связок и суставов ни был желатин, из-за высокого содержания белка есть ряд противопоказаний к его употреблению. В каких случаях продукт нанесет вред:
- мочекаменная болезнь;
- желчнокаменная болезнь;
- повышенная свертываемость крови;
- проблемы с кишечником (трудности перистальтики, склонность к запорам, геморрой);
- кардиологические заболевания;
- атеросклероз.
Обратите внимание: употребление желатина запрещено при индивидуальной непереносимости продукта.
Отзывы врачей
При отсутствии противопоказаний врачи не отрицают частичную пользу продукта, но подчеркивают, что лечение должно быть комплексным.
Рецепты желатина для суставов
Есть проверенные на опыте многих людей рекомендации, как правильно приготовить, сколько пить желатина и как его разводить для укрепления суставов. Вы можете выбрать рецепт, который вам больше понравится.
- Водная настойка. Для проведения полного курса вам понадобится 150 граммов сухого желатина. 5 граммов продукта (это примерно две неполные чайные ложки) с вечера надо залить половиной стакана воды. Утром смесь будет готова к употреблению, ее не надо нагревать. Готовую смесь надо развести еще одной половиной стакана теплой воды и выпить натощак. Не всем приятен вкус чистого желатина, поэтому допускается добавить в раствор немного сахара или заменить воду своим любимым соком из фруктов.
- Молочная настойка. Этот рецепт немного интереснее предыдущего, особенно для тех, кто любит молоко. На 5 граммов желатина надо взять 2/3 стакана теплого молока (нежирного), залить сухой продукт жидкостью и оставить набухать на 1 час. Потом молочно-желатиновую смесь надо прогреть на огне, постоянно помешивая и дождавшись полного растворения частиц. Сначала смесь остывает при комнатной температуре, потом ее убирают в холодильник, а затем получается полезное и вкусное молочное желе.
- Употреблять желатин при болях в суставах можно не только внутрь. Вы можете делать желатиновые компрессы. Надо взять 1 столовую ложку желатина и равномерно рассыпать ее между слоями марли, смоченной в теплой воде. Компресс прикладывается к суставу и фиксируется пластырем или бинтом. Чтобы целебный эффект был сильнее, больное место надо утеплить.
Если вам не нравится ни водно-фруктовая настойка, ни молочное желе, то можно найти альтернативный вариант. Для этого придется пересмотреть свой ежедневный рацион и включить в него разнообразные блюда с добавлением желатина:
- мармелад (лучше диетический);
- пудинги, рисовые или манные;
- желе из ягод или фруктов;
- нежное творожное суфле;
- заливное из рыбы;
- и, конечно, сытный мясной холодец.
Чтобы предотвратить возможные проблемы с кишечником, не забывайте соблюдать водный режим. Питьевая вода не только стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, но и благотворно действует на эластичность хрящей. Также в рацион можно будет добавить продукты, положительно влияющие на пищеварение. Это вареная свекла, сухофрукты, практически все свежие овощи.
Сколько желатина в день надо пить для крепких суставов?
Если нет противопоказаний, то ответ на вопрос «Можно ли пить желатин для суставов»? однозначно положительный. К тому же купить желатин можно в любом супермаркете. Другой вопрос — а какое количество продукта пойдет на пользу? Для профилактики и лечения уже появившихся заболеваний можно принимать от 5 до 15 граммов желатина в день. Курсы должны быть длительными, но перерывы необходимы (например, 30 дней приема — 10 дней перерыва).
Применение желатина для суставов в домашних условиях
Всегда надо помнить, что организм каждого человека уникален. То, что подойдет одному, для другого окажется совершенно неприемлемым. И все-таки большинство отзывов о приеме желатина оказываются положительными — этот продукт действительно оказывает помощь в лечении хрящей и суставов. На различных форумах люди делятся впечатлениями, обмениваются опытом и рассказывают, как повлиял регулярный прием желатина на их состояние.
Многие спортсмены настаивают, что именно желатин спасает их от хруста и болевых ощущений в суставах. Некоторые люди регулярно употребляют продукт на протяжении нескольких лет и отмечают, что за этот период не было обострений хронических заболеваний. Что касается прекрасного пола, многие дамы с удовольствием замечают, как улучшилось состояние ногтей, волос и кожи. Важно, что при соблюдении условий побочных эффектов не наблюдается.
Если вы решили систематически принимать желатин, то для начала стоит обязательно проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Какими бы чудесными ни были рецепты народной медицины, только грамотная комплексная терапия защитит ваше здоровье.
Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом.
© 2018, Голуб Олег Васильевич. Все права защищены.
Инструкция по применению желатина для суставов.
Со временем продуцирование хрящевой, а также восстановление костной ткани у людей останавливается. Это связано с тем, что за выработку костной ткани отвечают определенные волокна, а также белок, который способствует возникновению коллагена. При его недостатке часто случаются неполадки в работе организма. Это связано с заболеваниями костей. В этой статье мы расскажем, каким образом принимать желатин для суставов.
Желатин: польза и вред для суставов
Желатин представляет собой не что иное, как вытяжку из копыт, хрящей и костей животных, а также рыб. Его получают путем вываривания этих продуктов. Он представляет собой природный коллаген, белок, который участвует в образовании эластичных волокон в суставах и тканях. Способствует нормальной работе суставов, так как с возрастом коллаген в организме практически не вырабатывается, его необходимо пополнять. Очень часто пациентам, которые страдают заболеваниями суставов, назначают витамины и препараты, содержащие эти животные добавки. Кроме этого в состав лекарств входят разнообразные витамины.
Но дело в том, что подобные добавки в пищу являются очень дорогостоящими, поэтому альтернативой является обычной пищевой желатин. Его можно готовить несколькими способами и принимать абсолютно по-разному. Дело в том, что желатин используют как внутрь, так и наружно, для накладывания компрессов или же примочек. Чаще всего данное вещество принимают непосредственного внутрь. Врачи травматологи рекомендуют включать в питание таких людей мусс, желе, холодец, а также разнообразные десерты, блюда с введением желатина. Это способствует насыщению тканей животным белком, который стимулирует выработку коллагена.
Что касается вреда желатина, то его как такового нет. В случае если вы будете употреблять в пищу натуральный продукт, то тем самым будете приносить организму исключительно пользу.
Желатин
Желатин для суставов — как принимать внутрь?
Существует несколько вариантов приготовления коктейлей, вот несколько из них.
Рецепт приготовления коктейлей с желатином:
- Необходимо взять 5 г вещества и залить 100 мл холодной воды. Эту смесь необходимо на всю ночь оставить разбухать, после этого вводится еще 120 мл воды, вся смесь ставится в кипяток или же на водяную баню.
- Все это нагревается, перемешивается до тех пор, пока не растворятся крупинки. После этого смесь стоит выпить рано утром, до первого приема пищи.
- Желательно это делать за 30 минут до завтрака. Данный раствор может быть весьма неприятным на вкус, поэтому очень часто вводят в смесь апельсиновый сок.
- Можете раздавить таблетку витамина C и смешать с данным раствором. Вкус улучшится, при этом желатин лучше всего усваивается с данным витамином.
- Курс лечения составляет 30 дней.
Молочное желе
Для лечения болезней суставов можно использовать молочное желе.
Рецепт приготовления молочного желе:
- Для его приготовления вам понадобится 30 г желатина и 130 мл молока. Оно должно быть холодным. Залейте сырье молоком и оставьте до тех пор, пока смесь не станет густой, а все крупинки не станут мягкими.
- Далее, в смесь вводится мед и прогревается, нет необходимости доводить до кипения, необходимо чтобы все крупинки растворились, а раствор был горячим.
- Далее, смесь выливается в креманку, ставится в холодильник. При необходимости можете сдобрить молочное желе при помощи любого фруктового варенья или ягод.
Если вы не хотите долго замачивать желатин, готовить коктейли, мусы или специальные растворы, можно принимать вещество в кристаллическом виде. Для этого 5 граммов желатина нужно запивать большим количеством воды, рассасывая во рту. Таким образом желатин набухнет внутри желудка, и будет выполнять ту же функцию. Вместе с таким способом применяя стоит использовать витамин C. Это будет способствовать усваиванию данного вещества и улучшит состояние ваших суставов.
Желе
Компресс из желатина для суставов
Компресс из желатина:
- Данное вещество можно использовать в качестве компрессов. Необходимо взять широкую ленту, лучше всего если это будет марля, и окунуть в горячую воду.
- Далее, ее складывают в несколько раз, при этом необходимо посыпать каждый слой бинта желатином.
- После того как вы все это сложите, необходимо данную примочку приложить к больному месту, обмотать пищевой пленкой, которая прилипает, и закрепить эластичным бинтом
- Данная аппликация помогает снизить боль, а также подходит для тех, кому желатин нельзя принимать внутрь.
Для того чтобы заняться профилактикой, можно использовать такие блюда как желе, холодец, разнообразные заправки и заливные блюда с добавлением желатина.
Компресс
Противопоказания к применению желатина
Обратите внимание, что желатин можно употреблять абсолютно не всем. Есть существенное количество противопоказаний.
Противопоказания:
- Болезни желудка и печени
- Панкреатит
- Атеросклероз
Если вы когда-либо болели недугами почек или желчных протоков, не рекомендуем принимать желатин в больших количествах. Потому как это может повлечь нарушения в работе органов и обострение хронических заболеваний.
Желатин
Обратите внимание, что во время лечения желатином могут возникать трудности с дефекацией. Дело в том, что он крепит, поэтому могут наблюдаться запоры. Рекомендуем использовать в этот период Диклофенак или натощак съедать одну отварную свеклу или три ягоды чернослива. Их необходимо на ночь замачивать в кипятке. Это поможет нормально ходить в туалет и не ощущать запоров.
Оптимальным количеством желатина, которое стоит применять за один раз, примерно вот 5-20 г. Не рекомендуем в огромных количествах использовать данное средство, потому как оно может стать причиной возникновения запоров, нарушения в работе кишечника. Кроме этого может стать причиной увеличения веса. Вместе с использованием желатина, рекомендуем пересмотреть свое питание. Лучше всего сесть на низкоуглеводную диету и снизить количество жиров в рационе, чтобы избежать увеличения веса. Особенно это касается тех, кто употреблять пищу с желатином, специальные коктейли.
Желатин
Можно ли и как желатином вылечить артроз, остеохондроз?
Не стоит отказываться от приема специальных лекарств, хондропротекторов и обезболивающих препаратов, и принимать вместо них желатин. Если проблема запущена, это серьезный артроз или остеоартроз, то лечение желатином будет абсолютно бесполезным. Потому как на стадии разрушения хрящей, их восстанавливать бесполезно.
В качестве профилактического лечения или на ранних стадиях заболевания, использовать желатин вполне целесообразно. Все зависит от степени запущенности заболевания. При начальных симптомах остеохондроза и артрита, желатин довольно полезный. Его рекомендуется принимать 3 раза в неделю. Лучше всего готовить вкусные муссы, желе или же заливное с овощами, рыбой и мясом.
Желатин
Можно ли заменить желатин агар-агаром?
Дело в том, что среди пациентов немало вегетарианцев, которые не хотят использовать коллаген животного происхождения. Они интересуются, можно ли заменить желатин агар-агаром? Дело в том, что это вещество растительного происхождения, и в нем нет природного коллагена. Соответственно использовать при болезнях суставов агар-агар абсолютно бесполезно.
Отзывы врачей и пациентов о лечении желатином
Касательно традиционной медицины, врачи не против лечения желатином. Но обычно не прописывают его своим пациентам, потому как связано это с необходимостью определенного заваривания и подготовительных манипуляций, на которые не у каждого есть время. Соответственно прописывают таблетки или капсулы.
Врачи не против этого вещества, но не рекомендуют пользоваться исключительно рецептами народной медицины. Необходимо совмещать рекомендации врачей с народным лечением.
Отзывы пациентов:
Елена, Москва. Страдаю суставами давно. Вычитала в старом журнале о желатине. Теперь провожу профилактические курсы и пью его по 1 месяцу дважды в год. Это помогает снизить затраты на приобретение более дорогих лекарств.
Вячеслав, Пятигорск. Болею суставами недавно, около 2 лет назад обнаружили хронический артрит. Теперь лечусь желатином. Пока результатов нет, боли не прошли.
Григорий, Псков. Принимаю желатин уже 6 месяцев с перерывами. Мне он очень помог. До этого принимал дорогостоящие белковые капсулы, как оказалось в их составе желатин. Теперь экономлю и разницы не вижу.
Желатин
Как видите, желатин является довольно эффективным средством для лечения суставов. С его помощью можно вылечить некоторые недуги на начальных стадиях заболевания. Этот метод не используется в запущенных случаях.
ВИДЕО: Желатин для суставов
Такие заболевания, как артроз и артрит, поражают суставные ткани. При неправильном их лечении или его отсутствии всего за несколько лет здоровый человек может стать инвалидом, ведь эти болезни влекут за собой частичную или полную потерю двигательной активности.
Чтобы предотвратить это, лечение суставных заболеваний необходимо начинать еще на начальных этапах их развития. Чаще всего врачи назначают своим пациентам одну и ту же терапию – лекарства, лечебные диеты, массажи, гимнастика. Но они умалчивают о том, что намного эффективнее в данном случае является лечение суставов желатином. И это оправданно, так как многие специалисты не приемлют самолечение народными средствами. Но факт остается фактом.
Практически все люди, которые опробовали на себе лечебные действия желатина, утверждают, что уже через пару недель применения данного средства их двигательная активность значительно улучшается и сопутствующие этим заболеваниям боли также начинают стихать. В чем же секрет? И как принимать желатин для лечения суставов? Сейчас вы узнаете.
«Волшебные» свойства желатина
Желатин – перед нами он представлен в виде сухого порошка, который мы часто используем для «связки» блюд. Но что на самом деле он скрывает в себе? Желатин – это вытяжки сухожилий крупного рогатого скота, которые были предварительно высушены и измельчены.
Практически на 80% желатин состоит из коллагена. А это вещество является также основным составляющим суставов человека. И когда происходит разрушение суставной ткани, желатин способен восполнить нехватку коллагена в организме и восставить поврежденные суставы.
Лечение суставов с помощью желатина является одним из самых эффективных методов. Он способен если не полностью вылечить болезнь, но хотя бы приостановить разрушительные процессы, тем самым предупредив нарушение двигательной функции.
Противопоказания к применению желатина
Прежде чем говорить, как пить желатин для лечения суставов, хотелось бы отметить, что не все люди могут использовать его в качестве лечебной терапии для суставных заболеваний.
Лечение желатином суставов противопоказания имеет следующие:
- запоры хронического характера;
- геморрой;
- мочекаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость продукта.
При всех этих состояниях не следует проводить лечение суставов желатином в домашних условиях, так как это может навредить вашему здоровью.
Как используют желатин для лечения суставов?
Народное лечение суставов желатином дает положительные результаты уже через 2-4 недели регулярного его применения. А использовать его можно несколькими способами:
- принимая водную настойку;
- принимая молочный желатиновый коктейль;
- делая компрессы;
- принимая медово-желатиновый коктейль.
Водная настойка
Чтобы приготовить лечебную настойку, вечером вам нужно взять 2 ч.л. сухого желатина, залить его 100 мл кипяченой воды, предварительно охлажденной до комнатной температуры. После этого полученную смесь нужно чем-нибудь прикрыть и оставить на столе до самого утра.
Желатин за это время набухнет, но не растворится полностью. Чтобы устранить комочки, поставьте смесь на медленный огонь или водяную баню, постоянно помешивая, пока не получите однородную консистенцию.
Далее полученную массу нужно разбавить стаканом теплой воды, хорошо перемешать и выпить натощак за полчаса до еды. Если вкус напитка вам не пришелся по душе, в него вы можете добавить немного сахара или меда. Принимать водную настойку нужно на протяжении нескольких месяцев.
Молочный желатиновый коктейль
Лечение артроза коленного сустава желатином может происходить при помощи специального коктейля, которое по своему вкусу напоминает молочное желе. Для его приготовления вам также потребуется 2 ч.л. сухого желатина. Только в данном случае заливать его нужно не водой, а теплым нежирным молоком. Для такого количества желатина потребуется примерно 1/3 стакана теплого молока.
Затем полученную смесь нужно накрыть чем-нибудь и оставить на столе набухать (на это уйдет где-то 1-2 часа). Далее, чтобы растворились все комочки, разбухший в молоке желатин следует подогреть на водяной бане. После этого в полученный коктейль следует добавить чайную ложку меда и немного ванильного сахара.
Перелейте смесь в чистую емкость и поставьте ее холодильник до полного остывания. В итоге у вас получится желе, которое вам необходимо употребить за один день, раздели его на 4 равные части. Как и в предыдущем случае, курс лечения коленного сустава желатином должно длиться на протяжении 1-2 месяцев.
Желатиновый компресс
Чтобы сделать желатиновый компресс, вам необходимо взять бинт, свернуть его в 6 слоев (он должен полностью покрывать поверхность сустава) и смочить в теплой воде. Затем между его слоями нужно насыпать сухой желатин.
Аккуратно, чтобы не рассыпать желатин, бинт следует приложить к пораженному суставу, сверху укутать полиэтиленом и обернуть его еще несколькими слоями сухого чистого бинта. Такой компресс нужно держать на протяжении нескольких часов. Делать его можно до 3 раз в сутки в течение 2-3 недель.
Медово-желатиновый коктейль
Для приготовления этого средства вам потребуется взять 1 ч.л. сухого желатина, залить 100 мл кипяченой охлажденной воды и оставить его набухать на 8-10 часов. После этого нужно устранить комочки. Для этого следует поставить смесь подогреться на водяную баню или медленный огонь.
Затем в 100 мл теплой воды нужно размешать столовую ложку меда и добавить медовый напиток к растворенному желатину. Такой коктейль нужно пить каждое утро натощак на протяжении нескольких недель.
Лечение желатином суставов отзывы имеет по большей степени положительные. Но стоит отметить, что наиболее эффективным такое лечение будет в сочетании с лекарственными препаратами, которые вам назначил врач, и с лечебной гимнастикой.